Быстрый сброс веса. Гречневая диета

По статистике, лидером среди самых популярных способов похудения остается гречневая диета. Отзывы и результаты похудевших впечатляют: на гречневой каше уходит любой лишний вес. Но почему худеющие выбрали именно гречку?

У гречневой крупы масса полезных свойств. Вот некоторые из них:

  • Гречневая крупа входит в список продуктов с самым высоким содержанием железа. Недостаток железа в организме можно заподозрить с появлением неприятных симптомов: утомляемость, апатия, низкая работоспособность, нарушение концентрации внимания, частая простуда. Для женской красоты и здоровья гречка - продукт и вовсе не заменимый.
  • Низкая калорийность. Да, сырая гречка калорийна: 330 ккал на 100 г продукта. Однако в сваренном виде гречневая крупа - это ценный диетический продукт с калорийностью всего 110 ккал. Подробнее о калорийности приготовленной гречки читайте
  • Один стакан гречневой каши содержит 20% дневной нормы клетчатки и ни грамма быстрых углеводов. Это означает, что регулярное употребление гречневой крупы помогает работе кишечника и не грозит набором лишнего веса.
  • Гречка содержит почти 13 г растительного белка на 100 г сырой крупы. Белки необходимы для похудения и нормального функционирования всего организма.

Гречневая диета доводит вес до его нормы. Она подойдет для особ, которые не хотят изматывать себя На гречневой диете возможна коррекция веса на 5-10 кг за две недели, при этом идет не только процесс похудения, но и очистки организма.

Гречневая диета ощутимо снижает вес, недорогая и проходит без голодных терзаний.

К гречневой диете следует подойти обстоятельно. Так как рацион данной диеты ограничен в основном одной гречкой, то лучше всего подойдет максимально необработанная гречневая крупа.

Суть диеты

Для начала следует сказать, что гречку можно есть в любых количествах. Но обычно хватает одного стакана в день. Также возможно употребление нежирного (1%) до 1 литра в день, одно яблоко несладких сортов или пару ложек нежирного йогурта. Вода - обычная для всех диет - простая, негазированная.

Так питаться следует ровно две недели. После диеты необходимо сделать перерыв на месяц, минимум недели на две. За это время необходимо полноценно питаться. После можно повторить гречневую диету.

Режим приема пищи

За 4-6 часов до сна необходимо прекратить прием пищи. При крайних случаях сильного чувства голода, можно выпить 1 стакан обезжиренного кефира, но не менее чем за 30 минут до сна.

Придуманы и испробованы десятки вариантов использования гречки для борьбы с лишним весом. Каждый из вариантов гарантирует быстрое похудение:

Варианты гречневых диет

Гречневая диета на 3 дня

Это скорее даже не диета, а разгрузочные дни. В ближайшие три дня вы едите только гречку, приготовленную по особому рецепту: один стакан промытой гречневой крупы насыпаем в емкость, заливаем двумя стаканами кипятка и укутываем на ночь полотенцем. Готово!

Заметьте: соль, сахар, масло использовать нельзя! Когда почувствуете голод, смело ешьте кашу.

Такой вариант «гречневой разгрузки» переносится просто и дает ощущение легкости во всем теле.

Классическая гречневая диета на 7 дней

Подходящий вариант, когда похудеть нужно срочно. Продолжительность диеты - неделя. Правила простейшие: едим запаренную гречку без соли, сахара, масла и специй. Гречку можно смешать с кефиром или пить кефир отдельно. Разрешается употребить максимум 1 литр маложирного кефира.

В питье не ограничивайте себя: любое количество чая, кофе, минеральной или фильтрованной воды. Помним: сахар, молоко и сливки, газировки оставим на потом. Результат того стоит: за время диеты можно получить минус 10 кг.

Повторить диету можно не раньше, чем через полгода.

Гречневая диета с сухофруктами: польза и вред

Частый спутник гречневой диеты - это раздражительность, вялость и апатия. Если почувствуете подобные симптомы, то внесите разнообразия горсточкой сухофруктов. Уточним: горсть сухофруктов - это 150 г кураги, изюма или чернослива на выбор или в смеси.

Сладкоежкам понравится такой бонус: сладости разнообразят вкус, поднимут настроение. Еще сухофрукты известны своей способностью улучшать перистальтику кишечника.

Хотя есть и недостатки у этой диеты:

  • Сладкие сухофрукты провоцируют резкие перепады уровня сахара в крови. Значит, не избежать и скачков аппетита
  • Даже с фруктами гречка приедается уже к концу третьего дня.

Гречневая диета на 14 дней

Если вы твердо решили худеть с помощью гречки, то предлагаем вариант более сбалансированный и разнообразный по составу. В меню кроме гречневой крупы смело добавляйте следующие продукты:

  • фрукты (кроме банана, винограда);
  • диетические овощные салаты;
  • яйцо;
  • йогурт низкокалорийный;
  • мед (одна ложка в сутки);
  • петрушка, укроп,

Последнюю трапезу завершите за три часа до сна. Пейте чистую воду и зеленый чай. Можете даже добавить в напитки ломтик лимона - витамины лишними не бывают.

Такая вариация на тему гречневой диеты дает меньший отвес, чем гречневая монодиета. Но и переносится она проще. И шансов, что сброшенный вес вернется обратно, на порядок меньше.

Макробиотическая диета

Макробиотическая версия классической гречневой диеты разработана специально для людей деловых и активных. Длительность диеты - 3 дня.

Из привычной гречки готовим необычное блюдо: гречневые шарики. Для этого чуть больше стакана сырой крупы варим в едва подсоленной воде. Ориентиром готовности гречки будем считать консистенцию: если гречневую кашу можно размять до состояния фарша, то половина дела сделано. Смешиваем гречневый фарш с морковью и болгарским перцем, которые предварительно измельчаем, и сбрызгиваем лимонным соком. Готово! Теперь осталось скатать клубочки размером с перепелиное яйцо и не забыть прихватить на работу.

При малейшем ощущении голода кладем в рот гречневый шарик и рассасываем. Проверено: сытость наступает быстро, а результаты порадуют, даже если предыдущие попытки похудеть провалились с треском.

Правильный выход из диеты

Гречневая диета дисциплинирует. После ее завершения вы вряд ли съедите слишком много. Но следите, чтобы в первые дни выхода не было срывов на слишком калорийные продукты: кондитерские изделия, колбасы, жирные соусы, алкоголь. Пищеварению, привыкшему к легкости, не понравится такой контраст. В лучшем случае все закончится несварением и тяжестью.

Отзывы похудевших

Гречневую диету каждый переносит по-разному . Одни чувствуют подъем сил и прилив энергии, другие наоборот - ощущают усталость и апатию. Но почти все, кто хотя бы раз в жизни попробовал гречку для борьбы с лишними килограммами, отмечают хорошие отвесы.

На двухдневной гречневой диете реально сбросить до 4 кг. Результаты зависят от первоначального веса: чем больше вес, тем ощутимей отвес. Но не обольщайтесь: так стремительно жир не уходит. Вес уменьшается за счет потерь лишней воды и очищения кишечника. Зато похудевшие отмечают улучшение цвета лица, налаживается сон и даже уменьшается запах изо рта. Гречка действует, как губка: вымывает все лишнее и не вредит организму.

Классическая семидневная диета прогонит до 10 лишних кг. Здесь вы уже точно заметите, как уменьшились объемы тела. Одежда станет свободной. Особенно явными окажутся изменения в области талии. Худеть на классической диете сложнее. Уже на 3-4 день гречка перестанет радовать глаз и желудок. Некоторые худеющие говорят, что и аппетит пропадает вместе с желанием съесть еще порцию заваренной гречки. Особенно упорные диетчики, пренебрегающие советом врачей не повторять гречневую диету чаще двух раз в год, с сожалением отмечают: вторая и последующие попытки похудеть на гречке уже не дают таких воодушевляющих результатов.

Сухофрукты в дуэте с гречкой также дают ощутимые результаты: за 3 дня теряется до 4 кг.

Правда, у некоторых возникает соблазн съесть сухофруктов сверх нормы, потому что гречка сама по себе безвкусна и не дает долгого насыщения. Следите за соблюдением нормы, чтобы результат не заставил себя ждать!

Двухнедельная диета на гречке, несмотря на длительность, переносится легче всего. Средняя потеря веса составляет 7 кг, но возможны результаты и до 16 кг, если начальный вес составлял 100 кг и выше. Будьте готовы, что после выхода из диеты в течение двух недель вернется треть сброшенных килограммов - это нормально. Чтобы не вернулись и остальные, соблюдайте меру в пище.

Макробиотическая диета, по отзывам и результатам, оказалась самой результативной. Голод на таком питании не ощущается за счет дробности питания. Свежие овощи заряжают витаминами и превосходно очищают кишечник. За время диеты уходит до 5 кг. У некоторых аллергиков после завершения макробиотической диеты даже уменьшается зуд и аллергический насморк!

Часто задаваемые вопросы о гречневой диете

Сколько можно сидеть на гречневой диете?

Как и все монодиеты, гречневую диету с большой натяжкой удается назвать сбалансированной. Значит, все дни похудения организм будет находиться в состоянии стресса. Мы ведь любим себя и не хотим проблем со здоровьем? Тогда не ешьте только гречку дольше, чем три дня подряд.

Семидневные и двухнедельные диеты используйте лишь в исключительных случая и не чаще, чем раз в полгода. При таком раскладе организм не только охотно отдаст лишние килограммы, но и не пострадает.

Можно ли имбирь при гречневой диете?

С имбирем все неоднозначно. Корень имбиря - верный помощник в борьбе с лишним весом. Имбирный чай - ароматный и полезный напиток без лишних калорий. Но имбирь имеет и противопоказания: болезни почек, печени и сердца. Не рекомендуется употреблять имбирь при нарушении работы желудочно-кишечного тракта и в период обострения хронических болезней.

Можно ли есть яблоки?

Для достижения лучших результатов некоторые рекомендуют дополнить яблоками. Но не всегда это оказывается уместным. Они содержат витамины и пищевые волокна, которые создают ощущение сытости. Но яблоки - это еще и источник быстрых углеводов. Поэтому балуя себя на диете парой яблочек, готовьтесь к меньшим отвесам. Расставляйте приоритеты: комфорт или результативность.

Сколько можно скинуть?

За первые дни гречневой диеты организм теряет до килограмма в сутки. Это объясняется выведением лишней жидкости из организма. За таким впечатляющим следует период, когда вес значительно не уменьшается, зато объемы только радуют - сантиметры медленно, но уверенно тают на глазах.

Как и говорилось раннее, за время первой гречневой диеты есть возможность сбросить до 10 кг.

Во время повторных курсов этой диеты, результат не так ощутим, но тем не менее виден - 3-5 кг. Отличительная особенность гречневой диеты - сброшенные килограммы продолжительное время не возвращаются. Если конечно после диеты придерживаться рационального питания и вести активный и здоровый образ жизни.

Какая диета лучше: гречневая или рисовая?

Единственного верного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни лучше переносить рисовую диету, другие предпочитает гречневую.

Если количество сброшенных кг рассматривать как результат, то эффективнее. Но при ближайшем рассмотрении оказывается, что такие отвесы происходят за счет выхода лишней жидкости. Гречка лучше вытесняет жир.

Побочный эффект обеих диет - очищение организма. Здесь рисовой крупе нет равных! Зато срывы на гречке случаются реже.

Точно можно сказать только одно: ни одна монодиета не подходит для долгосрочного использования.

Видео - «Гречневая диета»

Будьте здоровы!

Отзывы о (39)

    Прочитала здесь отзыв Галины и просто рассмеялась. Как гречневую диету можно назвать сбалансированной и «очень хорошей». Вы правда верите, что на гречке и кефире вы не посадите обмен веществ, желудок и почки? Так я вам скажу честно и вполне серьезно - да эта диета неплохая, но только лишь в плане быстрого похудения и на этом все ее плюсы заканчиваются.

    Даже если вы просидите на ей две-три недели и потеряете порядка 10-15 кг, то поверьте все они вернутся и даже может еще с плюсом, так что будьте осторожны!

    Я бы советовала гречневую диету использовать как разгрузочный день. Допустим каждый четверг вы питаетесь только гречкой и кефиром, а не морите себя голодом неделями. А в остальные дни питайтесь привычным образом, но постарайтесь отказаться от мучного, жареного и полуфабрикатов и все у вас получится - вес стабилизируется и не надо будет голодать.

    Я таким способом поддерживаю свой вес 58кг - возможно у меня не идеальная фигура, но при росте 170 я себя чувствую нормально.

    Ответить

    Закрыть [x]

    Совсем не давно я пробовала именно эту диету на гречневой каше.Ровно две недели я ела только гречневую кашу без соли иногда смешивала кашу с кефиром, потому что первые дни с непривычки было невыносимо есть гречку.

    Но зато результат был потрясающий, уже на третий день я скинула 4 кг, стала бодрее себя чувствовать.

    Так как было тяжеловато есть одну гречку и пить кефир, я ещё добавляла в диету свежие помидоры, с ними насыщение было более лучшее и вес не прибавлялся.

    Уже через неделю такой диеты я сбросила 7 кг, организм уже хорошо прочистился, тяжесть основательно ушла.

    И ещё чтобы улучшить эффект диеты, я начала гулять часто раза 3-4 в день по 20 минут.Уже на второй неделе я сбросила 11 кг.Сделала перерыв на месяц после этой диеты.

    Стала питаться более шире продуктами, но так же без добавления соли и как можно меньше жирного!

    Диета эффективна, для тех у кого есть желание похудеть!

    Ответить

    Закрыть [x]

    Закрыть [x]

    Смогла продержаться на гречневой диете в своем классическом варианте ровно шесть дней. За это время успела сбросить 4 килограмма. Результат хороший, потому как не голодала, а ела пока не чувствовала насыщение.

    Но на седьмой день стало совсем в невмоготу есть эту пресную гречку. Поэтому я стала добавлять в гречку понемногу соевого соуса и лимонный сок. Пошло немного лучше, и так я питалась дня четыре. Вес продолжал уходить, но понемногу - граммов по 300-400 в сутки.

    За эти дни гречку я уже стала тихо ненавидеть, и чтобы не сорваться добавила к ней немного сырых овощей и кусок отварной куриной грудки.

    По истечении 14 дней диеты я сбросила 7 килограмм. Диета очень эффективная, плюс к тому нет головокружений и сильного чувства голода. А после разгрузки вес хорошо держится.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Мы с мамой тоже пробовали гречневую диету и не раз. Я, конечно, мухлевала и добавляла в кашу немного специй - черный перец и соль, просто без соленого долго не могу, да и фруктов съедала намного больше, чем одно яблоко.

    Пила чай и кофе с сахаром, но, в результате, вес я все-равно сбросила - 2 кило за неделю. Не так уж и плохо)) При этом и не голодала особо.

    А вот моя мама сидела строго на гречке без ничего и зеленом чае, но к концу недели с желудком начались проблемы. Она сбросила 3 кило, не намного больше, чем я…

    Я сделала вывод, что слишком строгая диета необязательна) Если вы съедите лишнее яблоко или баночку йогурта, то это не так страшно, ведь худеть тоже надо с удовольствием и без вреда для желудка.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречневая диета действительно действующая. У меня были несколько лишних килограмм и после 10-ти дневной гречневой диеты, я скинула 4 кг, но я ела яблоки, пила стакан кефира на ночь и утром не могла отказаться от кофе. Еще замечу, что обязательно необходимо пить чистую воду, где-то 8 стаканов в течении дня. Под конец недели я даже заметила, что кожа стала более свежая и очистилась от мелких недостатков, а это весьма приятных бонус к снижению веса. После того, как диета была окончена, я еще долго не могла смотреть на гречку. Самое сложное лично для меня было ограничить себя в сладком, ведь я настоящая сладкоежка. Гречневая диета - это не стресс для организма, а скорее способ очистить организм и немного скорректировать вес.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я никогда не отличалась стройностью к моему сожалению и всю жизнь стараюсь похудеть, каких только диет я не перепробовала, результат они то давали, то нет. Но гречневую диету мне подсказала знакомая не так давно, я о ней раньше не слышала. Вот уже 2 недели я соблюдаю эту диету. Надо сказать после родов я ещё больше поправилась, прошло уже 10 месяцев и я решила наконец взяться за себя, хочу быть красивой молодой мамочкой ведь мне всего 24 года.
    До диеты мой вес был 76 килограмм и вот я уже наблюдаю результаты моей гречневой диеты - минус 6 килограмм! Это здорово, я считаю такой результат отличным. А главное эту диету не сложно соблюдать.
    Рекомендую всем кто любит гречку)
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я фанат гречневой диеты. В статье правильно написано, что есть ее можно сколько хочешь - у вас никогда не будет чувства голода.

    Днем - гречка с оливковым маслом, вечером - с мясом. Крупа в кефире - сколько хочешь, ее много не съешь, поверьте.

    Главное - сытость, во всяком случае, для меня, а похудеете точно. И как замечено в статье - новый вес держится, проверено на личном опыте.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречневая диета, как по мне, достаточно эффективная, однако не отличается долговременным эффектом, поскольку спустя месяц-два килограммы возвращаются бумерангом и могут даже прибавить пару-тройку тех, которые и вовсе не было в начале. Я гречку люблю, но есть ее без соли в сухомятку - это не мой вариант, даже при том условии, что худела я благодаря ее употреблению за 2 недели на 10 кило - запросто. Теперь я нашла лучше вариант - я пью зеленый чай с имбирем, делаю салаты из овощей и запиваю большим количеством воды. Лишнего веса уже давно нет и, наконец-то, я стала выглядеть так как хотела! Особый плюс моей диеты в том, что килограммы, спустя 5 лет, так и не вернулись!
    Ответить

    Закрыть [x]

    Припоминаю я свои студенческие годы, когда я училась в университете и сидела на такой диете, помогло хорошо, но гречки правда переела и теперь кушаю её редко. Конечно следует выполнять всё так, как сказано здесь. Именно заливать водой гречку, чтобы она разбухала. Ведь если сварить гречку, то она потеряет все полезные микроэлементы для организма. Солить кашу я не солила, но если вы и бросите щепотку, то ничего страшного не будет.
    Я обычно утром вставала, заливала гречку и через два часа уже кушала её. Всегда ограничивалась одним стаканом в день. За неделю первую я потеряла 4,5 кг, дальше вес уходи чуть медленнее, но в целом результат хороший - 12 кг.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Год назад я пробовала просидеть на гречке перед свадьбой, слишком строго себя не ограничивала, цель была похудеть перед свадьбой. Но заявленные всё же 10 кг я потеряла, хотя это адский труд.

    Сама же я люблю вкусно покушать, и за год поправилась на целых 20 кг! Не смогла я смотреть на своё безобразное тело и взялась за себя. Питание заключалось в вареной гречке, кефире, овощей с огорода. Первую неделю было тяжело переносить. Начались ужасные проблемы с ногтями и волосами. Но я шла к своей цели, не смотря ни на что!

    В итоге похудела на 10 кг за месяц, и вся заслуга гречки. Единственное что я порекомендую, пейте витамины и побольше воды!

    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречку в принципе люблю, она один из моих любимых злаков. Так что эту диету испробовав однажды, повторяю время от времени.

    По мимо гречки тоже употребляла литр кефира и яблоко (иногда два), выбирала зеленые сорта. Подходящего термоса для запаривания у меня нет, всю манипуляцию проводила в обычной кастрюле, только закутывала ее полотенцем. Гречка была готова к употреблению через два часа.

    Вставая на весы обнаруживала, что вес действительно благополучно уходит. Для меня эта диета одна из самых лучших. И чувства голода практически нет и результат виден уже через две недели. Время от времени возвращаюсь к ней, когда надо вес подкорректировать.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Все очень хвалят гречневую диету, а мне вот она не очень подошла. Вес теряется очень быстро - это правда, даже слишком быстро - из-за этого на третий-четвертый день начинает кружиться голова, слабость, душно, хочется только спать и ничего больше. Но за 4 дня я сбросила 4 килограмма - отличный результат, никакие другие диеты не давали так много за такой короткий срок. Сейчас пользуюсь ею только если нужно быстро сбросить килограмм-второй перед праздником, ну и изредка в качестве разгрузочного дня, например после Нового Года, когда на жирное и соленое смотреть уже невозможно. А вот отсидеть на ней 2 недели, как некоторые пишут - для меня нереально.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Пробовала эту диету, начинала с чистой гречки без соли, вытерпела 2 дня. На вкус реально отвратительна. На 3ий день стала добавлять обезжиренный кефир, выдержала ещё 2 дня и стала проходить мимо любого кафе с фанатично голодным взглядом и мечтать хоть о яичнице по утрам.

    Пробовала разнообразить яблоками - нелюбимой антоновкой которая в первый день показалась лакомством, но как же я ошибалась - кислые яблоки сильно повышают кислотность в желудке и уже на второй день после сочетания яблок и гречки ощущение постоянной тошноты меня не покидало.

    В общем выдержала 6 дней. Минус 4 кг (весила 59). По мне так лучше японка.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречневая диета - невкусная, зато действенная! Килограммы на самом деле уходят! Только для меня было очень тяжело на ней продержаться! Гречка запаренная, несоленая такая невкусная… А с кефиром тем более! Поэтому я сначала ем гречку, потом через час пью кефир. Иногда добавляю овощи: капусту, помидоры, огурцы. Ем вприкуску или делаю салат с капелькой масла, без соли, но с уксусом или лимонным соком. Иногда вместо кефира пью томатный сок. И всегда пью зеленый чай.

    За неделю на такой диете я худею килограммов на пять, но это с хорошими физическими нагрузками! Без фитнеса теряю до 3 килограммов. Отличная моно диета!

    Ответить

    Закрыть [x]

    Гречневя диета мне лично очень помогла. Как и многие мамочки, я после рождения ребенка поправилась. И решила действовать незамедлительно. но как оказалось.все мои усилия не обвенчались успехом. Решила попробовать именно эту диету и к моему удивлению за неделю я сбросила 4 кг. Я ела сначала много гречки, но постепенно уменьшала количество объема, позволяла себе и кефир и яблоки, потому, что одна гречка ну уж больно надоедает. А под конец недели начала сама себе готовить йогурты, это очень вкусно и полезно. Теперь, когда я вернула свою форму, иногда после праздников делаю разгрузочный день на гречке. Очень помогает.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я пробовала гречневую диету пару лет назад и могу с уверенностью сказать, что она работает. Единственное что, йогурт я использовала магазинный, а не приготовленный собственноручно, поскольку йогуртницы у меня нет дома.
    А еще я совсем не могу жить без мяса)) ну очень уж его люблю) поэтому помимо гречки и йогурта, раз в день съедала кусочек отварного мяса или копченую корейку, но только 1 раз и 1 кусочек! Это важно!
    Не переусердствуйте. А результат на самом деле есть. И, кстати, диету можно применять даже тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, поскольку гречка продукт не тяжелый, и легко переваривается.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Это одна из моих самых любимых диет. Гречневая диета на первом месте для меня лишь по тому, что она действительно очень действенная и эффективная. Я перепробовала все диеты, которые только бывают. Но только благодаря гречневой мой вес таял на глазах. Для меня лично питаться гречкой очень даже не трудно, я ее просто очень люблю и она мне никогда не надоедает. Так, что для девушек, которые любят гречку и хотят стать стройными, такая диета, как гречневая просто идеальный вариант. Ну и терпение и упорство к этой диете вам тоже понадобится. Любая диета и гречневая не исключение, это шаг к стройной фигуре.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Неплохая монодиета, на которой я выдержала ровно 4 дня. На гречневой диете можно употреблять только гречку, вареную или лучше сырую, но предварительно замоченную на ночь. Главное условие - нет сахару и жиру. Я гречку просто обожаю, могу съесть ее сколько угодно, но эти четыре дня отварной несоленой и не заправленной гречки я еле выдержала. Потеря в весе - 3 кг. Не так много, как хотелось, но тем подобные диеты и сложны, скудностью рациона. Пить можно чай без сахара, вечером кефир обезжиренный или ряженка. Не советую подобную диету применять более недели, желательно делать перерывы в один месяц.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Сразу скажу, что диета эта для людей с достаточной силой воли и пониманием того, что вкусно не будет и что необходимо сразу же настроиться, что привычку поощрять себя вечером сладостями придется забыть. Да, диета жесткая, но я смогла ее выдержать, для меня это оказалось совсем легко, т.к. раньше постоянно постилась на сухом посте из религиозных соображений и тем самым приучила свой организм обходиться без пищи.

    Вес очень быстро cпадал, буквально с первого дня. Поэтому, советую готовиться к диетам и психологически и через посты.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Решили мы как-то с мужем сесть на диету. У него лишних 15 кг, у меня 8-9. После долгих поисков и трудного выбора остановились на гречневой диете.

    Ели только гречку и кефир, я ела одно яблоко в день (муж яблоки не любит).

    Сидели на диете 2 недели. Результаты были разные, я потеряла 2 кг всего, а муж 7 кг.

    Прошло уже 2 месяца, ничего не вернулось. Муж стал догонять меня на лестнице)) животик пропал, дышать легче стало.

    Как вывод, могу сказать, что диеты надо пробовать, каждому подходит своя диета.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Диета действительно действенная, но только первое время. А потом у меня наступил эффект «плато». Так что несмотря на то что я откровенно голодала, вес стоял на месте.

    Из плюсов то, что на этой диете желудок абсолютно не болел, так как исправно получал свою порцию гречки. Но со временем она настолько приедается, что даже есть не хочется.Так что я ее немного видоизменила, и когда хочется немного кг скинуть, то я в течение недели, заменяю ужин тарелкой пропаренной гречки.

    Ответить

    Закрыть [x]

    Здесь говорится, что диета подходит для тех, у кого есть лишние килограмы, но это не совсем так, с нормальным весом тоже можно немного скинуть. Я сидела месяц на грече и скидывала по килограмму за неделю. Ела ее пять раз в день, но порциями с ладошку, делала салаты из овощей, периодически готовила нежирное мясо, но все это в очень маленьких порциях, буквально по 100-200 грамм и с физической нагрузкой. Результат есть.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я сидела на гречневой диете. После того, как перепробовала разные диеты, решила попробовать эту. Да, мне помогла эта диета. Сначала было сложно есть одну гречку, особенно напрягало то, что нельзя употреблять соль. Кефир и яблоки зеленые тоже ела. После третьего дня возникло желание бросить, не лезла уже гречка. Но надо было худеть. Продержалась до конца, и в итоге - я похудела. На 5 кг. Это работает действительно.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Вообще говоря, эта диета очень хорошая, сбалансированная, легкая и однообразная, не нужно составлять графики, смены, легко и заранее готовится. Один нюанс: она получается не вареной. Гречка получается пропаренной.

    Знаю об этой диете не понаслышке. Диабетикам такую диету нужно часто претворять в жизнь, это им куда полезнее. Но сложность в том, что она ведь не соленая, не сладкая… В общем, я пока сорвалась…
    Ответить

    Закрыть [x]

    За 10 дней гречневой диеты, я потеряла 7 кг веса. Но, когда вернулась к обычному рациону питания, вес вернулся обратно. Я не смогла удержать вес на месте.

    Минус в том, что, несмотря на то, что я любила гречку, на 5 -й день диеты, я ее возненавидела. Спустя год, я до сих пор, не ем гречку, не могу на нее даже смотреть.

    Так что, мой опыт, к сожалению, не очень удачный.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я в последнее время, после беременности и родов озабочена сбросом лишнего веса. Чего только не пробовала! Помогло мне только уменьшение порций пищи, подсчет калорий, спорт и разгрузочные дни на гречке. Я слишком слабовольная, чтобы сидеть на диетах. Мне легче один день поголодать, помучиться, чем постоянно ограничивать себя. За один гречневый день я теряю килограмм-полтора!
    Ответить

    Закрыть [x]

    Скажу сразу, что это диета -одна из самых доступных для всех слоев населения;)) А если без шуток, то очень действенная диета для тех, кто уже отчаялся сбросить лишний вес.

    Мне она помогла избавиться от последних лишних 10 кило, которые на мне «висели» и мешали комфортно себя чувствовать. В итоге я похудела, но небольшой недочет есть, гречка немного надоедает;)))
    Ответить

    Закрыть [x]

    Диета достаточно сложная, и придерживаться ее более 3-х дней не только тяжело, но и чревато последствиями… например, запорами и тошнотой.

    Лучше выбрать более разнообразную диету, в которой есть фрукты и овощи. Не стоит гнаться на моментальным результатом.

    Такого не бывает.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Не скажу, что гречка моя любимая крупа, но относилась к ней нормально. Силы воли хватило на 5 дней. Последний день сидела только на кефире и яблоках, потом-что на гречку уже не могла смотреть. Минус 4 кг, которые через месяц вернулись. Больше к ней не вернусь. Монодиеты - это не мое.

    Ответить

    Закрыть [x]

    Я думала, что это самая простая диета для организма и решила ее испробовать. Но после 3 дней лишь на гречке я поняла, что больше никогда в жизни не буду есть этот продукт - так надоел и аж смотреть противно на него по сей день.

    Что касается результата, то скинула 2 кг, но какими жертвами…
    Ответить

    Закрыть [x]

    Лично я против моно -диет. Я считаю, что лучше придерживаться правильного питания, и заниматься спортом. Да, может быть вы не так быстро потеряете лишнее кг, чем на гречневой диете. Но зато точно уйдет жир, а не мышечная масса!
    Закрыть [x] , Киров | 19 Марта 2015 22:15

    На этой диете я смогла просидеть неделю, организм очистился наверно из-за этого и сбросила 3 кг. Хорошая диета, но трудно выдержать, и сложнее не сорваться на обжорства при ее выходе
    Ответить

    Закрыть [x]

    Я не очень люблю монодиеты, но вот конкретно эта мне нравится. Хорошо выводит жидкость из организма, насыщает, не приводит резко к авитаминозам. В общем периодически практикую ее.
    Ответить

    Закрыть [x]

    Скоро праздники, так что подскажите что есть чтоб не сильно поправиться?
    Ответить

    Закрыть [x]

Оглавление [Показать]

О целебных свойствах гречки известно давно. Она является составляющей лечебного диетического питания. Кроме всего прочего, гречка необходима растущему организму и является одной из тех каш, которые разрешено первыми вводить в рацион для прикорма грудничка. Также гречка обладает еще одним незаменимым качеством. Она способна помочь похудеть и справиться с проблемами ожирения.

Для многих проблема лишнего веса – одна из самых важных и трудно решаемых. Ведь, сбросить лишние килограммы не проблема. Трудней удержаться в достигнутом результате достаточно длительное время.

Диетологи давно спорят о пользе и вреде, которым одаривает гречневая диета. Результаты у каждого разные. Одни, продержавшись на гречневой диете две недели, прыгают от счастья и хвастаются, что смогли сбросить около 5 килограмм. Для других диета не только не помогла избавиться от жира, но и дополнила рядом проблем и болезней. Непонятно, почему одним она нравится, другие – обходят ее стороной. Наверное, стоит глубже окунуться в саму диету.


Гречневая диета – представительница монопитания. В период похудения разрешено есть одну гречку и пить кефир. Только вот первый камень: гречку необходимо есть не варенную, а запаренную в слегка подогретом кефире. В этом и весь смысл. Вечером гречка заливается кефиром так, чтобы покрылась крупа на два пальца и в таком состоянии оставляется на ночь. Утром диетическое меню готово на целый день.

Диета говорит, что гречки можно съедать в сутки, сколько желает желудок. И вот попадание на второй скрытый камень. Любая диета предусматривает наладку организма на правильное питание и главная ее цель – умерить желание кушать много и растягивать желудок. Но получается парадокс. Организму необходимо определенное время, чтобы переварить пищу. Независимо, будет это яблоко, вареное мясо или каша, все равно работать организму придется. Да, конечно, время на переработку разное. Но диета разрешает кушать гречку в неограниченном количестве, т. е. когда хочется есть. А, сидящему на диете, питаться хочется постоянно, даже во время сна. Значит, диета способствует растяжению желудка. А это уже в корне неправильно.

Все говорят, что гречневая диета гарантирует положительные результаты. Но, вот про дискомфорт и неприятные ощущения нигде нет и слова. А еще - мало кто после гречневой диеты сможет через месяц-другой похвастаться результатом. И это самый отвратительный подводный камень. Ведь выдержать диету сложно. А, выдержав, можно довести себя до истерики, когда килограммы не только возвращаются, но и глубоко оседают под кожей, со временем превращаясь в ненавистный жир.

Каждая монодиета опасна и может быть совершенно безрезультатна. Стоит только поразмышлять и вывод сам появится. Долгое время диеты организм привыкал к определенному продукту. В конце концов, смирившись со своей участью, он с нежеланием начинает доставать свои запасы, т. е. жир, и постепенно поедает их. Таким образом, человек худеет. Что происходит, когда диета подошла к концу? Слегка похудевший человек набрасывается на запретную еду и начинает кушать все подряд. Плюс к этому, растянутый гречкой желудок, естественно, требует дополнительной порции. Как результат – «здравствуй, ушедшая полнота».

Читайте также:

Красивая стройная фигура – мечта многих представительниц прекрасной половины человечества. Но нормальный вес – это не только красота, но и здоровье. Вот поэтому в настоящее время многие, не только женщины, но и мужчины, стремятся правильно питаться. Поможет сделать тело красивым, а организм здоровым гречневая диета. Отзывы о ней только положительные. Так почему бы нам не поговорить об этом режиме питания?

Гречка – это одна из самых полезных круп. Зерно характеризуется:


  • Высоким содержанием железа. Если этого элемента в организме не хватает, появляется усталость, утомляемость, рассеянность, снижается иммунитет.
  • Низкой калорийностью. В вареных ядрах -110 калорий на сто грамм, в сыром продукте – 330. Поэтому гречку относят к ценным диетическим ингредиентам.
  • Большим количеством клетчатки, но в ней нет быстрых углеводов. Благодаря ей хорошо работает кишечник.
  • Наличием белка растительного происхождения. А он необходим для правильной работы всех систем и органов.

Гречневая диета (отзывы похудевших свидетельствуют об этом) почти всегда имеет положительный результат без изнурительного голодания. Можно снизить вес на двенадцать килограмм за две недели. Плюс ко всему, происходит очищение организма от шлаков.

Знание правил и особенностей диеты поможет достичь желаемых результатов за непродолжительное время:

  • Продукт не рекомендуется готовить обычным способом. В противном случае происходит потеря полезных элементов. Зерно заваривается кипятком на восемь часов. Лучше всего это делать на ночь. Утром оставшаяся вода сливается, а продукт употребляется. По отзывам, гречневая диета для похудения, если ядрица готовится таким способом, будет более эффективной и полезной.
  • Обязательно выпивайте стакан теплой воды с медом (одна столовая ложка пчелиного лакомства разводится в воде). Гречка не содержит сахара, на первых порах организм испытывает недостаток этого продукта. Появляется усталость, головная боль. Чтобы избежать этих симптомов, пейте сладкую водичку.
  • Согласно отзывам, гречневую диету для похудения нельзя использовать более двух недель. Лучше ее повторить через полтора месяца. Если все правильно выполнять, то можно за четырнадцать дней потерять двенадцать килограмм лишнего веса.
  • Первые пару дней следует кушать только гречку. Только на четвертые сутки можно свой рацион сделать более разнообразным.

По отзывам, гречневая диета заключает в себе такой принцип питания: ешь сколько угодно, но только гречку. Количество продукта не ограничено. Многие говорят о том, что хватит одного стакана в сутки. Через пару дней можно будет пить кефир (жирность его не должна превышать один процент), натуральный йогурт, скушать зеленое яблоко. Пить – только негазированную воду.

Такой режим питания поддерживается четырнадцать дней. Затем делается перерыв на месяц, и снова можно будет употреблять только гречку.

Для тех, кто будет сидеть на этой диете, следует знать, что последний прием пищи должен быть за четыре-шесть часов до сна. Четыре часа дается тем, кто ложится спать не раньше полуночи. Если голод сильный – поможет нежирный кефир. Его можно выпить двести миллилитров, но только за тридцать минут до сна.

Существует много различных видов гречневой диеты. О них мы поговорим немного позже, а сейчас узнаем о другом.

Отзывы о гречневой диете свидетельствуют, что для получения большего эффекта следует ядрицу правильно готовить. А как? Сейчас узнаем.

Варится продукт не как обычная каша, а немного по-другому. Об этом было сказано выше, но в данный момент поговорим более подробно.

Запаривается зерно с вечера. Берется стакан крупы, заливается тремя стаканами кипятка. Настаивается до утра.

Утром блюдо делится на четыре части и съедается в течение дня. Добавки не используются.


Если вы увидели, что вода полностью не впиталась, слейте ее, а при следующем заваривании добавляйте жидкости немного меньше. Если составляющая диеты – гречка и кефир, то зерно можно заливать кисломолочным продуктом. Гречки – полстакана, кефира – один литр.

Существует еще один способ приготовления ядрицы. Это можно делать в термосе. Перебираете стакан зерна. Просушиваете его. Берете термос, засыпаете внутрь гречку и заливаете водой. Этот способ хорош для работающих людей.

Прежде чем познакомиться с отзывами и результатами гречневой диеты, надо знать все плюсы и минусы этого питания. Начнем с преимуществ:

  • Чистит организм от шлаков и токсинов.
  • Блюда с этим продуктом готовятся легко и просто.
  • Эффективность диеты. Вес уходит быстро.
  • В организм человека поступает большое количество полезных веществ.
  • Сильное чувство голода не ощущается на протяжении всего времени.

Переходим к недостаткам:

  • Меню без сахара и соли негативно сказывается на артериальном давлении и работе головного мозга. Появляется усталость, пропадает работоспособность.
  • Максимальный срок гречневой диеты (отзывы подтверждают) не должен быть более двух недель. В противном случае может быть нанесен вред здоровью.
  • Нужна огромная сила воли, чтобы продержаться на монопитании. Ведь рацион не отличается разнообразием и вкусом.

Выходя из диеты, стоит себя тоже сдерживать. Питаться придется часто, но по чуть-чуть. В противном случае вес вернется обратно.

Переходим к вариантам гречневой диеты. Отзывы и фото похудевших помогут желающим определиться с выбором питания и присоединиться к диете.

Вариант первый

Длительность диеты – четырнадцать дней.

Первый день - один стакан ядрицы с вечера заливается двумя стаканами кипятка. Настаивается до утра. Гречку можно есть в течение дня в любое время и в любом количестве, но не более, чем было приготовлено. Запивать «кашу» разрешено кефиром низкой жирности. Исключается полностью из рациона соль, сахар, масло.

Если вдруг приготовленной крупы не будет хватать, чувство голода будет сильным, можно с вечера залить кипятком два стакана ядрицы.

Отзывы о гречневой диете на 14 дней свидетельствуют, что нельзя допускать употребление в пищу других продуктов питания. В случае, если очень трудно, хочется кушать или гречка надоела, можно съесть одно яблоко в день, но это делается как исключение.


Лучше обойтись без него. После восемнадцати часов выпить можно не более одного стакана кефира. И то при сильном чувстве голода.

В период диеты пить разрешено только чистую воду, чай, кофе. Но без сахара.

Длительность гречневой диеты 7 дней. Отзывы и результаты встречаются разные. Те, кто строго следовал рекомендациям, добился желаемого. Но можно сказать точно, лишний вес ушел у всех. У одних больше, а у других меньше.

Как только утром проснетесь, выпейте натощак один стакан воды. Она должна быть не горячей, но очень теплой. Через тридцать минут можно съесть первую часть каши. Запить ее можно кефиром малой жирности, чаем без сахара или соком несоленым.

Обед – вторая часть каши.

Ужин – третья.

Между приемами пищи разрешено пить воду без газов, соки из овощей без соли, чай без сахара. Количество выпитой жидкости за сутки не должно превышать двух литров.

Если в течение двух суток вы не можете сходить в туалет «по-большому», вечером сделайте очистительную клизму. Если же все нормально, клизма делается через день.

Ежели будете чувствовать голод – количество крупы можно увеличить до двух стаканов.

По отзывам, гречневая диета на 7 дней может быть лечебной. Благодаря ей происходит очищение организма. Хотя в любом случае два-три килограмма будет потеряно.

Познакомимся с рационом лечебного питания на один день.

Завтрак – ядрица, приготовленная на воде, без соли и специй. Можно к каше выбрать один из продуктов – нежирный йогурт (сто двадцать пять граммов) или творог, тоже нежирный (сто двадцать пять граммов), два небольших ломтика твердого сыра.

Обед – вареная постная говядина (сто грамм), салат из зеленых овощей.

Полдник – сто двадцать пять грамм обезжиренного йогурта или одно яблоко.

Ужин – гречка, сваренная на воде. Можно к ней добавить овощи или немного соевого соуса.

Для лечебных целей можно устраивать разгрузочные дни. Целый день кушать только ядрицу. Ее можно отварить или настоять на воде. К ней разрешено добавлять растительное масло, лук или мед.

Во время лечебной диеты можно пить воду в любом количестве, чай и компот из сухофруктов без сахара.

Может быть не только полезной, но и вкусной гречневая диета. Отзывы, результат, фото «до» и «после», представленные в статье, доказывают это. К каше добавляете авокадо, и вкус ее сразу меняется. Она приобретает дополнительный аромат, микроэлементы, витамины, а калорийность остается прежней.

Ядрица готовится следующим образом. Варите крупу до полуготовности. Три столовых ложки каши смешиваете с авокадо (плод разрезается и мякоть достается). Употребляете в пищу в любое время и обязательно на ужин.

Для того чтобы еще улучшить вкус, можно добавить немного сока лимона или яблочного уксуса. Много добавлять этих ингредиентов не стоит, они стимулируют аппетит. Пить воду следует за полчаса до еды и через столько же времени после употребления пищи.

Еще один «вкусный» вариант гречки. К ней добавляются сухофрукты. Они хорошо друг друга дополняют. Благодаря этому диету можно продлить. В день можно съедать два стакана ядрицы и сто пятьдесят грамм сухофруктов.

Уже несколько раз прозвучало, что повторять диету можно только через месяц. Если же вы не желаете больше свой организм подвергать таким испытаниям, устраивайте разгрузочные дни на крупе.

Не следует сидеть более двух недель на гречневой диете. Отзывы и результаты похудевших об этом свидетельствуют. Цель достигнута, около двенадцати килограмм лишнего веса ушло. Необходимо остановится, дабы не нанести вред здоровью. Но не стоит сразу набрасывать на пищу. Выход из диеты занимает около десяти дней.

Как правильно питаться в течение этого периода.

  • Не употребляйте жирной и высококалорийной пищи.
  • Ни в коем случае не переедайте, не растягивайте желудок. Желательно не кушать за четыре часа до сна.
  • Не забывайте о гречке. Кушайте ее один раз в день, можете ее комбинировать с другими продуктами.
  • Для закрепления результатов займитесь спортом.
  • В первые дни после диеты вашей любимой пищей должны оставаться: гречка, кефир, вареные яйца, творог обезжиренный, овощные и фруктовые салаты.

Противопоказания

Гречневая диета – это монодиета. Всех, кто сидит на таком питании, ожидают серьезные испытания. Вот поэтому стоит обратить внимание на противопоказания. Игнорировать их нельзя.

Диета противопоказана детям и подросткам, пожилым людям. Тем, кто большое внимание уделяет спорту, тоже такое питание не подойдет.

Нельзя садиться на монопитание людям с такими заболеваниями, как:

  • Острые, а также хронические болезни желудочно-кишечного тракта. Гастрит, язва – не исключение.
  • Сахарный диабет, гипертоническая болезнь, проблемы сердечно-сосудистой системы.
  • Инфекционные заболевания кожи (псориаз).
  • Проявления климакса в выраженной форме.
  • Почечная недостаточность.
  • Нарушение психики и депрессия.
  • Воспалительные процессы, протекающие в поджелудочной железе.
  • Операция на органах брюшной полости.
  • Беременность и грудное вскармливание.
  • Низкий гемоглобин и повышенная кислотность желудка.
  • Онкологическое заболевание.

Как видите, противопоказаний много. Значит, прежде чем сесть на гречневую диету, прислушайтесь к своему организму и проконсультируйтесь со специалистом.

Отдавая предпочтение какой-либо диете, всегда интересно узнать мнение о ней. Вот поэтому сейчас мы почитаем отзывы о гречневой диете для похудения на 7 дней и более. А начнем с того, что многие похудевшие, садясь на этот тип питания, планировали поправить свое здоровье. У некоторых из них были проблемы с желчевыводящими путями. Они употребляли ядрицу три раза в день. Диета была не строгой, а лечебной. В кашу добавлялось немного соли и сахара. Два раза в день пили по стакану кефира малой жирности. Не только самочувствие стало лучше, но и ушел лишний вес.

Положительные высказывания о гречневой диете можно услышать от молодых мам. Рождение ребенка обычно «сопровождается» лишним весом. После того, как женщина прекращала кормить малыша грудью, садилась на монодиету. Четырнадцать дней – десяти килограммов нет. После выхода из диеты вес сохраняется несколько лет. Главное, не злоупотреблять калориями и заниматься спортом.

Еще один совет от похудевших для желающих похудеть. Гречневая диета – это шикарно. Лишний вес уходит. Немного трудно, но терпимо. Вот только если не заняться спортом, тело будет выглядеть некрасиво, оно становится каким-то «водянистым». Так что диета плюс спорт равняется красоте, легкости, здоровью.

Помогает ли гречневая диета похудеть

Многим людям нравится гречневая диета, несмотря на то, что период соблюдения диеты – это период ограничения себя в пище.

Но, гречневая диета действительно помогает похудеть, и у неё много достоинств:

    гречневая крупа стоит недорого;

    гречневая крупа полезна, ведь она содержит мало углеводов, но множество белков и аминокислот, большое количество магния, калия, железа (нормализующих состояние сердечно-сосудистой системы, поддерживающих нормальный состав крови), яблочную кислоту, йод, кальций, цинк, медь, молибден, фосфор, никель, витамины группы B (повышают стрессоустойчивость организма), витамин P, витамин PP, много клетчатки;

    она чистит организм от шлаков и токсинов, полезна для сосудов и вен;

    гречка мало калорийна: сухая крупа содержит 313 ккал, готовая каша на воде - 90 ккал;

    гречневая крупа помогает при анемии, гипертонии, проблемах с печенью, является профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы;

    гречка делает волосы, кожу, ногти более здоровыми;

    гречневая диета простая и лёгкая в соблюдении, ведь её рацион включает всего 2 продукта;

    диета непродолжительная - длится всего неделю,

    диета эффективная, т. к. за неделю можно похудеть на десять килограмм без физических нагрузок.

    вес после окончания диеты не возвращается, если не есть много сладкого, мучного,

    не нужно ограничивать себя в употреблении воды, её пьём минимум два литра ежедневно.

Поэтому на вопрос - помогает ли гречневая диета похудеть, можно ответить: конечно, да.

Во время её соблюдения - пейте не менее полутора литров жидкости в день. Т.к. вместе с жидкостью уходит лишний вес, ненужные организму вещества.

Не употребляйте во время диеты соль, сахар, чтобы в организме не задерживалась жидкость.

Гречка помогает похудеть даже при её употреблении с мясом, печенью, рыбой, салатом, ведь это диетический продукт. Но, если вы хотите похудеть основательно, то ограничьтесь лишь употреблением каши.

В рационе гречневой диеты есть всего 2 продукта – гречка и нежирный кефир (литр в день).

Почему чтобы похудеть важно кушать гречку именно с кефиром?

Потому, что он содержит кальций, белки, витамин A, витамины группы B.

Полезные свойства кефира:

    улучшает пищеварительные свойства;

    выводит из организма вредные вещества;

    уничтожает процессы брожения в кишечнике;

    приводит в норму работу кишечника;

    очищает кожу,

    способствует общему оздоровлению организма;

    в сочетании кефира с гречкой таится идеальный метод похудения, о чём говорят множество отзывов в интернете. За неделю можно похудеть на пять - десять килограмм. Важно, что данная диета является полезной для здоровья, а не жёсткой и изнуряющей.

Активно худеть можно только с помощью правильно приготовленной гречневой каши – в которую нельзя добавлять сахар, соль, масло.

Просто возьмите необходимое количество гречки, промываем её в холодной воде, заливаем её объёмом кипятка, превышающим объем крупы в 2 раза, т. е. на 1 стакан крупы берём 2 стакана кипятка.

Такую гречку можно кушать в любое время и в неограниченном количестве.

В течение недели диеты на гречке можно скушать в дополнение к основному рациону пару яблок, 1 нежирный йогурт.

Также, для эффективного похудения необходимо совмещать диету с умеренной физической нагрузкой, иначе в период похудения кожа растянется, обвиснет, появятся растяжки. Поэтому, поддерживайте мышцы в тонусе. В конце диеты организм будет бороться с токсинами и шлаками, поэтому придётся сократить количество тренировок, иначе организму будет тяжело. В это время можете плавать, делать упражнения на фитболе, простые упражнения дома.

Сидеть на гречневой диете лучше недельки 2. Конечно, результаты вы увидите уже через пару дней, но вес закрепится только в течении двух недель. За это время вы сможете скинуть до пятнадцати килограмм лишнего веса.

Не стоит стараться очень сильно похудеть сразу, ведь чем больший вес вы сбрасываете быстро, тем более сложно удерживать его в дальнейшем.

Есть «лёгкий» вариант гречневой диеты, его продолжительность составляет 1 неделю, а результативность - минус два - три кило. В рацион кроме гречки и кефира входят: кусок твёрдого сыра, зелёные овощи, фрукты, варёная говядина.

Гречку нужно правильно готовить,

в рацион нельзя ничего добавлять, кроме кефира либо яблок,

нельзя добавлять в гречку ничего, ни специи, ни соусы, ни кетчуп, ни майонез,

соблюдая диету, нужно внимательно следить за здоровьем. При ощущении слабости нужно прекратить диету, дать организму отдохнуть от диет.

Результат от соблюдения диеты может появиться только по прошествии трёх – четырёх дней (это время необходимо организму для начала сброса веса),

Диету на гречке можно соблюдать 2 раза в год, продолжительностью в две недели с интервалом в 6 месяцев. За раз получится сбросить не больше десяти кило.

Готовим гречку вечером, а с утра кушаем без добавления соуса, специй, фруктов, масла, сахара.

Можно гречку либо запарить (вымытую крупу заливаем кипятком, оставляем под крышкой на ночь, а с утра едим. В гречку ничего не добавляем), либо отварить до рассыпчатого состояния (соотношение гречки с водой 1:2. Вечером заливаем гречку холодной водой, доводим до кипения и держим кастрюлю с открытой крышкой на максимальном огне до впитывания воды почти полностью. Затем собираем кашу со стен кастрюли, сформировав из неё конус, накрываем крышкой и выдерживаем на малом огне ещё шесть минут. Потом укутываем кастрюлю в одеяло до утра).

Также, существует такой рецепт гречки для похудения: доводим воду до кипения, обдаём ею гречку, сливаем воду, снова добавляем в гречку кипятка (на стакан крупы берём полтора стакана кипятка). Затем укутываем кашу и оставляем на ночь.

Кефирно - гречневая диета

Кефирно - гречневая диета

Правила диеты:

Сочетание гречки и кефира очень полезно. Но, помните о сроке годности кефира (если ему уже трое суток - не пейте его во избежании возникновения запоров).

С гречкой за день можно употреблять один литр кефира.

Последний приём гречки - за три часа до сна.

Способы употребления кефира с гречкой: добавляем кефир в кашу, либо пьём его за полчаса до еды.

Жидкость можно употреблять в неограниченном количестве - до трёх литров в день. Пить воду можно часто для вывода из организма шлаков, улучшения обмена веществ.

Разрешенные напитки:

    Зелёный чай,

    Минералка без газа,

    чистая вода,

    отвар трав,

    иногда можно пить несладкий чёрный чай либо кофе.

Разрешенные продукты:

Для снижения неприятные ощущений у людей, соблюдающих гречневую диету, в её рацион можно добавить полезные продукты:

    Сухофрукты (за день в кашу можно добавлять по шесть штук изюма или кураги, или чернослива),

    Мёд (по 1 ч.л. сладкоежки могут добавлять в кашу),

    Растительное масло (разрешено добавлять в гречку лишь немного),

    Несладкий нежирный йогурт (им можно залить на ночь гречку вместо кефира - на три пальца и оставить до утра).

Почему при соблюдении гречневой диеты вес возвращается?

Это самый распространенный вопрос, который задают люди, соблюдающие гречневую диету.

Причины этого явления могут быть следующие:

    неправильное приготовление гречки.

    добавление в диету или гречку компонентов, не разрешенных диетой. В этом случае, вам стоит проанализировать что вы добавляете к гречке и от чего вы можете отказаться.

    Вы забыли о необходимости ограничения количества продуктов, добавляемых к гречке.

    И последней причиной может быть особенность организма, т. е. ваш организм не реагирует на гречневую диету (нет результатов при соблюдении диеты в течении недели).

Недавно певица Пелагея сильно похудела. Она рассказала, что сильно преобразиться ей помогла гречневая диета.

Певице понравилось то, что при помощи вкусной каши можно и вес снизить, и организм оздоровить.

Рацион гречневой диеты Пелагеи

Завтракаем: гречкой без добавления соли, жиров, можно добавить лишь мёд и сухофрукты,

Обедаем: запеченные овощи, нежирное мясо, рыбу, приготовленную на пару,

Ужинаем: гречку с кефиром.

Если гречка приелась, можно съесть печёное яблочко либо выпить стаканчик компота из сухофруктов.

Певица рассказала, что не соблюдала диету в точности, а лишь приблизительно следовала меню.

Принципами гречневой диеты Пелагеи были:

    отказ от употребления тяжёлой пищу,

    использование свободного времени для занятий спортом и активного отдыха.

Побочные действия гречневой (гречнево - кефирной) диеты:

    усталость,

  • сонливость,

    головная боль,

    снижение работоспособности.

наличие у вас низкого гемоглобина (анемии),

гипотония (пониженное давление),

наличие сахарного диабета,

период беременности,

период грудного вскармливания,

наличие слабой иммунной системы (вам не подойдут монодиеты - сделайте выбор в пользу сбалансированного питания),

наличие любых хронических заболеваний (соблюдение монодиеты может спровоцировать обострение болезни),

если у вас небольшой избыточный вес менее пяти килограмм, вам не имеет смысла соблюдать эту диету, она не принесет вам результата.

Гречневая диета подходит не всем, поэтому, перед её соблюдением посоветуйтесь с врачом.

По окончанию гречневой диеты не возвращайтесь к обычному рациону питания. Следуйте данным правилам:

    В первые дни после окончания диеты ваш завтрак это - отварные яйца, немного подслащенный зелёный чай.

    Способы приготовления продуктов: на пару или тушение.

    Рыбу и мясо употребляем не чаще двух раз в неделю.

    не едим сладкое и мучное, только немного горького шоколада.

    постепенно возвращаемся к обычному рациону, добавив в него максимум фруктов.

    вечером не перекусываем, разрешено лишь выпить стакан кефира либо йогурта, скушать одно яблочко.

    занимаемся спортом начинаем с осторожностью, постепенно увеличивая продолжительность и нагрузки.

    Процесс выхода из гречневой диеты должен у вас занимать не более десяти дней. За это время ваш организм придёт в норму и вы не будете употреблять большой объём пищи, как до соблюдения диеты.

    Питаться нужно дробно, небольшими порциями, пять раз в день.

Гречневая диета - отзывы

Отзыв диетолога: Гречневая диета не панацея для снижения веса. Например, если изначальный вес большой, то сначала уйдёт вода. Не стройте изначально большие планы, иначе результаты гречневой диеты вас разочаруют и вы сорвётесь с диеты. А вот употребление гречки в течении недели поможет очистить организм, даст толчок организму к похудению.

Отзывы худеющих:

Нина: я соблюдала гречневую диету две недели, результат был всего минус четыре кило. Но, я не расстроилась. Вышла постепенно из диеты. Теперь каждую неделю делаю разгрузочный день – пью воду, зелёный чай с лимоном. Результаты: организм стал работать как часы, появилась легкость, живот перестал висеть, а я ещё худею, т. к. после окончания диеты перестала есть всё подряд! Не ем продукты, содержащие много углеводов (каши, хлеб, мучное), «пустые калории» (чипсы, кириешки). И не расстраиваюсь из-за ограничений в пище, т. к. знаю, если я покушаю только овощной салат и рыбу, то буду хорошо выглядеть!

Я не огорчаюсь даже если во время диеты вес «стоит», ведь я знаю, что объёмы то уходят. А оценивают женщину именно по ним 🙂

Юля: Соблюдала гречневую диету в течении недели вместе с мамой, но не похудела, ну и ладно, хоть организм почистила. А вот у мамы ушли объёмы, хотя вес остался прежним.

Катюха: на гречневой диете мой вес снизился на четыре кило за неделю.

Мой вам совет - не терпите голод, соблюдая эту диету. Ведь если пищи поступает мало, то организм запасает питательные вещества и вес снижать становится очень трудно. Поэтому, кушайте столько, сколько хотите.

Как питалась на диете я: с вечера запаривала стакан гречневой крупы – получался один пластиковый контейнер.

С утра натощак пила тёплую воду с соком ¼ части лимона, а во время завтрака выпивала ещё чашку несладкого кофе.

На протяжении первой пары дней я съедала всю гречку из контейнера до шести вечера, днём пила много зелёного чая, вечером только пила кефир.

С 3-4 дней уже не съедала всю гречку, т. к. не хотела.

К концу диеты контейнер гречневой крупы могла скушать только за пару дней.

Мое мнение: не добавляйте ничего в меню, ведь от новых вкусовых ощущений увеличивается аппетит.

Время соблюдения диеты дало мне повод гордиться собой - тем, что я не поддавалась соблазну скушать что-то лишнее.

В результате – мой вес снизился, и даже после окончания гречневой диеты он продолжает снижаться, минус ещё килограмм.

После окончания диеты стоит сделать перерыв, чтобы организм отдохнул, набрался сил, запас витаминчики, а диету можно повторить через месяц, ведь главное – быть здоровой!

Оля: за неделю соблюдения гречневой диеты я потеряла три килограмма, но я так этому рада! Я стала делать физические упражнения, бегать. Укрепила мышцы живота, ягодиц, икр. Ну и пусть пока ушла лишь вода, за месяц не рекомендуется худеть больше чем на три – четыре килограмма, иначе причините вред здоровью. Да и кожа не обвиснет, как при быстром похудении. Лучше медленно снижать вес, иначе он может быстро вернуться с избытком.

Что могу сказать о гречневой диете: диета терпимая, не голодная. Гречку ни разу до конца не съедала. Днём съедала в дополнение к рациону 1 яблочко. Пищу принимала дробно - через каждые три часа, небольшими порциями, чтобы «разбудить» процесс обмена веществ. После шести вечера не кушала!

Алиса: я соблюдаю гречневую диету третий день. Не переношу пустую гречку - добавляю в неё заправку по собственному рецепту: обжариваю лук с морковью и добавляю туда чернослив. Вечером кушаю тоже самое. В течении дня пью кефир. Результат - минус два килограмма. А с утра перед приёмом пищи, чтобы заработала пищеварительная система, я выпиваю стакан водички.

Ирина: сегодня 7-й день сижу на гречке. Но, нарушая диету, кушаю - зелёный салат и огурцы с гречкой, с утра ещё нежирный творог. Результат - минус 2,5 кило. Зато стала лучше выглядеть и хорошо себя чувствовать, да и в проблемных местах ушло.

Елена: я не сомневаюсь, что гречневая диета помогает похудеть. У меня перед глазами результат похудения подруги, которая соблюдала диету две недели и шикарно выглядит - сильно похудела, кожа очистилась. Кстати, соблюдая диету, я делала себе некоторые поблажки - съедала немного фруктов и ягод (клубника, черешня, яблочки). Пила несладкий зелёный чай для вывода токсинов и шлаков из организма. Результат - минус пять кило.

Аня: я, соблюдая гречневую диету мало ела, хотела сильно похудеть. Вес уходил хорошо, но, потом резко снизился гемоглобин, и я стала чуть ли не терять сознание. Предупреждаю таких, как я - не истощайте свой организм!!! Если уж села на диету - соблюдайте её в точности, не уменьшайте количество пищи в рационе.

За день выпивайте не менее 1,5 литров воды, и утром натощак выпейте стакан теплой воды с соком лимона;

Можно кушать морскую капусту с гречкой (она содержит пищевые волокна).

Перед сном выпивайте семена льна (две чайные ложки, залитые холодной водой), настоянные в течении пары часов.

Гречи кушайте сколько хотите, но хорошо её пережевывайте.

Каролина: я за неделю гречневой диеты скинула пять кило! Теперь вес снижается плохо, борюсь за каждые сто грамм!

Правила, которых я придерживаюсь:

    не ем после шести! Только пью - несладкий чай с добавлением молока либо кефир.

    не объедаюсь! Например, если хочу сладкого – съедаю кусочек горького шоколада!

    внимательно наблюдаю за весом в одинаковое время, а именно по утрам натощак взвешиваюсь.

    не довожу себя до сильного чувства голода, иначе потом себя не остановишь!

    определяю для себя список “разрешенных” продуктов и блюд: салат из свеклы, салат из капусты, салат из овощей, греческий салат; второе (без гарнира) - тушёное/пареное/варёное; в любом количестве можно употреблять гречку, рис; также можно кушать: фрукты, овощи, зерновой хлеб.

    определяю для себя список “запрещенных” продуктов: майонез, сладкое, мучное, жареное, картофель (разрешен только картофель «в мундире»).

    Для поддержания красоты и здоровью - пью витамины!

Обязательно во время гречневой диеты пейте воду. До двух литров, если я это делаю – вес снижается быстро.

Вот мы и рассказали вам обо всех особенностях соблюдения гречневой диеты.

Теперь ваша очередь - делитесь результатами похудения, оставляйте отзывы о гречневой диете, расскажите нам, помогла ли она вам похудеть, читайте отзывы других. Успешного вам похудения!

А, напоследок, немного фото «до» и «после» гречневой диеты.

Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

  • людям страдающим диабетом;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

  • есть исключительно разрешенные диетой продукты;
  • пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
  • правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

  • негазированная чистая вода;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
  • яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

  • лечебную и для похудения;
  • строгую и облегченную;
  • разгрузочную - трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

  • овощами, сыром, фруктов;
  • сухофруктами;
  • кефиром;
  • авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

С первого и по четвертый день:

  • на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
  • на полдник выпивают стакан кефира;
  • на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
  • ужин повторяет завтрак.

На пятый и шестой дни:

  • завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
  • перекусывают 100 граммами йогурта;
  • обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
  • ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Седьмой день:

На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

  • На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
  • На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
  • На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
  • Перекусывают яблоком;
  • Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

Отличия заключаются в следующих пунктах:

  • к завтраку добавляют творог;
  • к обеду подают салат с мясом;
  • порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

Примерный рацион может быть таким:

  • на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
  • обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
  • на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов - чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

  • не передать;
  • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
  • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

  • первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
  • следующие двое суток можно начинать есть яйца;
  • в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
  • седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
  • на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый - уже и твердые;
  • следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

Когда мы молоды, красивы и стройны, то мы счастливы. Но не всем дано иметь от природы тонкий стан и грацию. Вес может прийти и после разных событий в жизни. Они могут быть счастливыми, например, рождение детей часто приводит к набору массы тела, но случаются и печальные моменты. Последние многих людей провоцируют заедать стресс, и хоть как-то себя чувствовать легче. В любом случае лишний вес для большинства из нас – это проблема и от нее нужно избавляться, и один из способов – это гречневая диета.

Диета на гречке очень эффективна


Внимание! Мы настоятельно рекомендуем не испытывать свой организм, не менять рацион, если у вас есть заболевания. Все манипуляции с весом, здоровьем, проводите только после консультации у врача. Диеты могут иметь серьезные негативные последствия.

О диетах и их влиянии на наше здоровье

Прежде чем вы начнете худеть с помощью диеты на гречке, вы должны понять, что не всегда резкая смена рациона питания и ограничение калорий приводит к тому результату, что вы ждали. Каждый организм индивидуален, и реакция у всех может быть разной. Сотни женщин могут худеть на каком-то питании, а ваш вес может не сдвинуться и с места. Очень важно понять причину набора массы тела. Диета – это не панацея, что избавит вас сразу от всего того, что вы накопили годами.

Да, гречневая диета считается одной из самых эффективных, кто-то может терять до 12-14 кг за 1-2 недели, но важно понимать, что ресурсы организма у всех разные. Если вы на протяжении многих лет испытывали дефицит в витаминах, минералах, часто нервничали, то резкое изменение рациона может привести к серьезному сбою в организме. Проблемы возникают разные, и одна из самых распространенных – это прекращение менструального цикла. Также женщины могут заметить ухудшение состояния волос, выпадение их, ощущать проблемы с зубами, ногтями.
Важно, конечно, не просто сесть на диету и перестать есть все, кроме гречневой каши, но еще и заниматься спортом, двигаться, ведь вы не хотите, чтобы ваша кожа обвисла. Нужна подготовка, как перед началом диеты, так и после нее начинать питаться нужно грамотно. Обо всем этом вы узнаете дальше. Не стоит часто ограничивать себя в еде, лучше пересмотрите свой рацион и образ жизни. И ваш вес будет уходить плавно, да, возможно, медленнее, но при этом с пользой для здоровья, без стресса для нервной системы и всего организма. При этом килограммы не будут возвращаться в избытке, что часто случается со всеми, кто резко худел.

Диета на гречке – плюсы и минусы

Положительные стороны

  • Гречка – продукт доступный всем нам, не стоит дорого, вкус крупы приятный и знакомый с детства, то есть стресс от диеты будет минимальным. Конечно, если нет противопоказаний.
  • Каши можно есть сколько угодно в течение дня.
  • Гречневая диета дает отличные результаты – за первую неделю уходит, как правило, больше 7 кг, может уйти до 10 кг, а за две недели до 14 кг.
  • Эта диета для организма менее проблематичная — от нее нечасто возникает тошнота, головокружение.
  • Гречка содержит клетчатку, которая будет чистить организм от вредных веществ, помогать пищеварению, ведь запоры частое последствие диет. При этом клетчатка или грубые волокна надолго дают чувство сытости.
  • За счет очистки кишечника и организма от токсинов и шлаков, будет очищаться и кожа.
  • Гречневый рацион дает ощущение легкости в теле, при этом с каждым днем диеты это чувство растет.
  • Женщины, которые сидели на такой диете, отмечали, что хорошо начинает уходить целлюлит.
  • Гречка за счет своего полезного состава помогает улучшить иммунитет, нормализовать обмен веществ, что тоже влияет на массу тела.

Важно! Хоть крупа и содержит много витаминов, минералов, но все равно за время диеты может возникать дефицит ряда веществ, потому дополнительно лучше принимать витаминные комплексы.

Отрицательные стороны

Не всем диета может подойти, и понять, что такой вариант снижения веса не для вас вы можете, устроив себе сначала просто разгрузочный день на гречке. Если вы чувствуете тошноту, боли в желудке, вам плохо, то такое питание вам не подходит. Также не все могут выдержать морально есть 1-2 недели только гречку и максимум кефир, могут начаться нервные срывы. На монодиете, то есть, когда вы едите только один продукт и все, нельзя сидеть долго, и повторение возможно только через минимум месяц. Отрицательное воздействие может проявиться падением давления, не заменит гречка полностью и мясо, потому не больше двух недель ее одну можно есть.

Если же у вас есть хронические болезни, но вы все равно решили использовать гречневую диету для похудения, то будьте готовы, что заболевания могут обостриться. Также есть и определенные противопоказания, то есть категории людей, указанной ниже, нельзя применять монодиету на крупе:

  • нельзя худеть, если вы носите ребенка или кормите его грудью;
  • диабетикам запрещено худеть на строгом питании;
  • нельзя ограничивать себя в еде резко и тем, кто страдает от повышенного или пониженного давления;
  • спортсменам, людям, кто работает физически, ограничивать себе в пище тоже нельзя;
  • если у вас стресс или депрессия, то монодиета может усугубить положение;
  • нельзя при хронических заболеваниях ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы;
  • после операции и травм также не садитесь на монодиету.

Гречка для похудения очень хорошо может помочь, но помните о противопоказаниях. Если же вы все равно хотите похудеть, но имеете неполадки со здоровьем, то хотя бы делайте это с помощью крупы, но еще дополните рацион овощами на гриле, пару, животным белком и комплексом витаминов, и все же все манипуляции согласуйте с врачом. Здоровье бесценно, не стоит к нему относиться халатно. Если вы не готовы морально, то лучше отложить диету на время, иначе вы можете испортить свое психологическое состояние и сорваться, тогда вес может вернуться еще с большим объемом.

Гречневая диета – разные варианты меню

Мы вам расскажем не только монодиету, но и другие методы снижения веса с помощью крупы, так как не все могут выдержать есть один продукт целыми днями, а похудеть ведь хочется. Подберите для себя самый подходящий вариант, прислушивайтесь к организму и у вас все получится обязательно. И начните делать хотя бы легкие упражнения, чтобы приучить себе к физической активности. Не стоит сразу становиться на полчаса на беговую дорожку или приседать по 50 раз, ваше тело быстро начнет протестовать, и вы можете бросить начатый путь. Но если начать всего лишь с пяти минут зарядки в день, то постепенно вы сможете привыкнуть, тело не будет испытывать стресса, и дальше нагрузку можно увеличивать. Итак, давайте уже худеть.

Гречневая монодиета

Начнем с самого жесткого рациона, так сказать, для крепких духом и тех, кто точно решил начать менять свое тело быстро и кардинально. Как мы уже упоминали выше, потери веса будут хорошими – до 7-10 кг за неделю, но монодиета не длится больше 14 дней – это предел, лучше же сидеть на таком питании три дня, это будет хорошей разгрузкой, а на сроки в 7 и 14 дней использовать другие варианты, которые вы прочитаете далее. Иначе, могут начаться неприятные последствия со здоровьем. При этом такие сроки очень редко кто может выдержать, да и здоровье должно быть крепким. Спустя 20 дней монодиеты начинается истощение.

Также такой вариант может подойти тем, кому нужно срочно быть в форме к какому-нибудь событию, а любимое платье или джинсы оказались сильно малы. Ну и, конечно, это один из лучших вариантов привести себя в порядок к пляжному сезону и морю, посидев на чистой гречке 3-7 суток. Монодиета – это очень просто, потому что нужно есть только гречку и все. Ешьте, сколько захотите, но не за 3-4 часа перед тем, как лечь спать. Конечно, никаких специй, соусов и прочих добавок класть в еду нельзя. Гречка и все.

Важно! Пить вы должны регулярно и не меньше двух литров чистой воды в день. Иначе у вас будет обезвоживание организма. Соки, газированные воды, сладкие чай и кофе пить нельзя.

Еще важно ответить на следующий вопрос – это, как запарить гречку для похудения. Да, ее рекомендуется именно запаривать на ночь. Для этого крупу моют и очищают от загрязнений, заливают кипяченой горячей водой на ночь из расчета 1:2. Также нужно кастрюлю накрыть полотенцем, а утром кашу можно есть. Если же вы хотите варить крупу, то утром вы берете кастрюлю, в нее насыпаете стакан чистой гречки, после чего заливаете его двумя стаканами воды, накрываете крышкой. Когда вода закипит, убавьте газ, варите 15-20 минут, крышку не снимайте. Есть кашу нужно каждый раз, когда вы проголодаетесь и пока не почувствуете себя сытым.

Для сведения! Гречка – это крупа, калорийность которой меняется в зависимости от способа ее приготовления. Так, если вы варите кашу на воде, то в ней будут 90-100 ккал, если же запаривать, то порядка 250 ккал, в сырой же ядрице 313 ккал.

Недельная гречневая диета

Это более щадящий вариант, хотя тоже строгий, и потери веса могут быть 4-7 кг. Гречневая диета для похудения на 7 дней тоже проста – вы едите кашу, запаренную или сваренную, как уже было сказано выше, но также можете пить литр кефира в день, только 1%. Эти два продукта будут хорошо насыщать, при этом вам будет не так сложно соблюдать рацион. Вода также обязательна. Если же вы совсем не можете выдержать такого питания, то добавьте яблоко и немного нежирного мяса, например, 100 грамм куриного, отварного филе, зеленый чай без сахара. Главное, не бросать начатое, конечно, если только вы не стали чувствовать себя плохо физически.

Кефир можно пить вместе с кашей, можно разделить литр напитка и гречку на равные части и употреблять через определенное время, чтобы не давать себе испытать чувство голода, которое и приводит к срывам. Если вы никак не можете уснуть, так как поели за 3 часа до сна, то можете выпить стакана кефира еще раз.

Недельная диета второй вариант

С понедельника по четверг вы едите по такому меню:

  • завтрак и ужин — по 50 грамм каши и стакана 1% кефира;
  • в обед – 100 грамм натурального йогурта без добавок и 50 грамм каши;
  • Перекус – стакан кефира один раз.

В пятницу и субботу:

  • Утро – гречки 50 грамм и чай зеленый без сахара;
  • Обед – 100 грамм каши и кефира стакан;
  • Вечер – 50 грамм каши и снова один стакан кефира;
  • Перекус – один раз 100 грамм йогурта.
Воскресенье:

200 грамм каши и литр кефира 1% делите на несколько приемов. И, конечно, помните про воду.

Диета с сухофруктами

Многие люди набирать лишний вес из-за тяги к сладкому. Если калорий недостаточно, то у них просто начинается депрессия, они злятся, чувствуют себя плохо и морально, и физически. Для сладкоежек можно использовать сухофрукты, они разбавят монотонную диету, повысят настроение, но помните, что продукт калорийный. Вы можете класть в свою кашу или кефир курагу, изюм и чернослив, но это должно быть 5-6 ягод и все. Можно применять сухофрукты, чтобы сбить чувство голода, используя как перекус на работе.

Важно не только правильно сидеть на диете, но и к ней готовиться и из нее выходить. Нельзя резко начать есть мало. За три дня, а лучше за неделю постепенно уменьшайте свои порции, старайтесь есть меньше жареного, соленого, сладкого, лучше используйте пар и гриль для приготовления пищи, также нужно исключить алкоголь, газированные воды. Далее уже начинать худеть с помощью диеты.

Количество лишнего веса в нашем теле напрямую зависит от особенностей питания. Поэтому абсолютно закономерно вес снижается при уменьшении потребления калорийной пищи. Сегодня мы поговорим о возможности похудеть на гречке. В данной статье мы разберем следующие вопросы: какие пользу и вред принесет гречневая диета (до и после), насколько можно снизить процент лишнего жира; каковы особенности «придерживания» меню из гречки; на какой срок рассчитано диетическое «гречкопоедание» и др.

Заранее предупрежу: сотрудники сайта сайт не несут ответственности за ваши действия. Мы приводим статью-обзор для информирования наших посетителей, но не рекомендуем придерживаться подобного питания и не рекламируем его.

За счет чего происходит похудение

Прежде всего, необходимо понять суть гречневой диеты, то есть за счет чего снижается вес. По большей степени основу «вышедших» кг составляет вода и «лишние отложения» на стенках кишечника. Жир тоже уходит, но в меньшей степени. Итак, обо всем по порядку:

  • Чистимся. Гречка насыщена клетчаткой, которая способствует естественному очищению кишечника, поэтому данную крупу часто рекомендуют для так называемой «очистки от шлаков» (хотя лично я все еще не верю, что в организме человека есть что-то, что может называться словом «шлак»). О том, что каша способствует очистке можно убедиться введя в любой поисковик фразу гречневая диета результаты (в отзывах найдется минимум 10-15 человек, рассказывающих именно об ощущениях легкости внизу живота). Я знаю много людей, пробовавших чудо-диету и уже в первые 48 часов кишечник у большинства действительно хорошо почистился и результат мгновенно был увиден на весах.
  • Выводим воду. Подобное питание относится к безсолевому. В течение всего срока поедания каши вам придется полностью отказаться от соли, ввиду чего на гречневой диете уходят объемы крайне быстро. Для примера 100 гр очень соленой пищи (например, рыбы или копченостей) могут задержать в организме до литра воды. Влага, как правило, находится под кожей (ровно, как и ненавистный нами жир). Неспособность удержать воду и быстрый вывод влаги естественным путем сказывается и на фигуре: уменьшается отечность, уменьшается «подкожная прослойка».
  • Плавим жир. Все лишние калории, потребляемые нами в течение дня, преобразуются в жировые отложения. Наше сало – это склад энергии про запас, которая расходуется только в том случае, если мы не потребляем достаточное количество калорийной еды для привычного нам функционирования организма. Одним из самых низкокалорийных режимов питания является гречневая диета для похудения. Несмотря на неограниченность в количестве потребления каши, вы все равно не сможете на 100% удовлетворить потребность в калориях. Собственно, недостаток энергии будет браться из подкожных жиров.

Рассмотрим более подробно исчезновение жировых отложений. Для того, чтоб избавиться от 1 кг лишнего «сальца» необходимо сжечь 7000 калорий . Поскольку данный метод снижения объемов не предполагает наличие физнагрузок (ровно, как и другие монодиеты), предлагаю подсчитать сколько вы сможете сжечь чисто на каше.

Существуют различные варианты гречневой диеты – поедание только крупы, каша с добавлением фруктов или кефира, запивание чудо-еды чаями и др., при этом наиболее калорийным ингредиентом является гречка. Поэтому для исчислений мы возьмем самый жесткий вариант диеты – ядрица и вода .

Внимание! Если вы не хотите вникать в нудные расчеты , предлагаю сразу перейти к об эффективности гречневой диеты.

Калорийность крупы составляет 315 ккал/100 гр. Минимальная потребность человека в энергии – 1000-1200 ккал/сутки . Этого достаточно для обеспечения жизнедеятельности организма без движений (то есть это та часть энергии, что расходуется на дыхание, работу органов ЖКТ и других систем). Гречневая диета для быстрого похудения включает в меню только кашу без масла и соли. При готовке 1 кг крупы втягивает в себя порядка 2 л (2 кг) воды. В итоге получаем: в 3 кг готовой каши содержится примерно 3150 ккал. Значит, для обеспечения энергией наших органов и систем необходимо съесть минимум 1 кг кашки в сутки.

Среднестатистическому человеку для нормальной жизнедеятельности необходимо потреблять 1800-2500 ккал/сутки (в зависимости от особенностей организма, образа жизни и пола). Насытиться таким количеством энергии можно, съедая в день 1,71-2,38 кг готовой гречи. Я, конечно, люблю гречку и знаю кучу людей, обожающих кашку, но все мы сходимся в одном: поедать каждый день столько крупы просто нереально.

Поскольку к диетическим издевательствам над организмом больше склонны женщины, я решила составить небольшую таблицу, основываясь на показателях к идеальному весу представительниц слабого пола. С ее помощью вы сможете посчитать насколько вас «заставит» похудеть гречневая диета (фото, точнее картинка-таблица, размещенная ниже, позволит посчитать требуемое кол-во запареной крупы в сутки, а далее по формуле вы сможете вычислить на сколько вы уменьшитесь.

Таблица (сколько гречи нужно съесть при нормальном весе):

Станьте на весы, запомните показанное вам число и по таблице определите примерное количество лишних килограмм. Теперь считаем, сколько жировых клеток вы сможете растопить в течении вашего питания диво-ядрицей:

ТВГ – требуемое кол-во гречки (взять из таблицы);

ЛК – лишние килограммы в сравнении с «идеалом» (есть в табл);

СК – съедаемое кол-во каши в сутки (сколько вы осилите);

Д – кол-во дней.

Конечно, эффективность гречневой диеты, будет более существенна на весах , нежели покажет формула. Однако, стандартные весы не показывают процент чистой жировой ткани, а выводят на экран массу вашего тела. Потерянные граммы будут вмещать в себя: жир, воду, мышечные ткани, клетки внутренних органов и др., что в сумме намного превзойдет потери ненавистного сала. Вот только вода вернется, как только вы начнете питаться привычным для вас образом (по привычному или желаемому меню), мышцы восстановятся, как только в организм начнет поступать белок и тд… Со временем вы вернете почти все, что потеряли за исключением жировых клеток (если не переедать).

Предлагаю небольшой пример . Давайте посчитаем, что позволит нам утратить гречневая диета за месяц (30 дней просто взято для примера, столько питаться чисто кашкой точно нельзя). Предположим, что на ней сидит девушка 30 лет, ростом 1,7 м и весом 90 кг, при этом у нее нормальное телосложение (кости не широкие, но и не особо утонченные). Итак, пусть и через силу (а иначе и не получится), она съедает в день 1 кг несолёной, намащённой каши без каких-либо приправ (ей богу трава по вкусу!). Пользуясь таблицей, находим данные и вставляем их в формулу:

Количество потерянного жира≈1016(1,61+0,012*26-1)/7000*30=(1016*0,922*30)/7000=(28102,56)/7000≈4(кг)

Честно говоря, лично я не понимаю, зачем мучать себя месяц гречневой диетой ради таких показателей. Пусть и скинет эта девушка в реальности хоть и 20 кг, жира из них будет всего то 4…

Для тех, кто не сможет смириться с формулой и решит, что она «взята из потолка», расскажу откуда на самом деле взяты числа. Таблица создана на основе усредненных показателей идеальной массы тела женщин; для расчета требуемой калорийности использована формула Миффлина – Сан Жеора (одна из самых популярных формул, используемых в онлайн-калькуляторах калорий); требуемое количество каши посчитано по калорийности. В формуле также использован «Миффлин – Сан Жеор» (загадочное число 0,012). 7000 – это уникальный коэффициент – именно столько нужно потратить калорий, дабы сжечь 1 кг жировых клеток.

Вывод: благодаря данной диете вы сможете заметно похудеть, но большая часть веса уйдет не за счет сжигания жира, а из-за потери воды и мышц, которые непременно вернутся . По моим наблюдениям за знакомыми, испытавшими на себе "пытку гречкой", в течение первого месяца возвращается минимум 75% потерянного веса .

Сейчас многие худеющие, испытавшие на себе данное питание, захотят кинуть в меня тапком:) Я их понимаю, они мучились, увидели на весах нужные цифры… Но! Как ни крути, а то, что они видят данную статью и читают ее, явно говорит о возврате их кг обратно, иначе бы они не искали информацию о похудении в сети.

Гречневая диета: меню и продолжительность

Как уже говорилось выше, существует масса вариаций гречневого меню для худеющих. Однако я остановлюсь на наиболее эффективных (по мнению людей, испытавших на себе данный способ похудения). Рассмотрим различные меню на каждый день в зависимости от продолжительности.

Начнем с наиболее кратковременного диет-питания – гречневая диета 3 дня . Основное блюдо – ядрица, запаренная в термосе. Способ приготовления:

  • Засыпать в термос или кастрюлю крупу, взвесив ее перед этим.
  • Залить содержимое кипятком, при этом воды должно быть ровно в 2 раза больше, нежели гречки (для этого мы и проводили взвешивание гречи).
  • Закрыть крышкой и оставить минимум на 2 часа (можно и больше). Если вы готовите в кастрюле, не забудьте обернуть ее одеялом (для создания «термо-условий»).

В течение дня вы можете есть неограниченное количество супер-блюда, запивая его чистой водой . Воду также можно пить сколько вам угодно. Однако помните, что пить можно только чистую негазированную воду . В течении диеты на другие виды напитков распространяется табу.

Если вы решили растянуть удовольствие поедания гречки на 5 дней , то при гречневой диете можно пить чай . Отдайте предпочтение зеленому , так как он нормализует процесс пищеварения. Основное блюдо – аналогично вышеописанному . Однако ввиду большей длительности, рекомендуется пить, как можно больше воды во избежание длительных сидений на унитазе. Вопреки мнению о том, что гречка обеспечить комфортный поход в туалет, поедание каши и только может привести к частым запорам. Поэтому нужно стараться пить побольше воды (она хоть немного может сгладить процесс выхода «остатков» наружу).

Более щадящей считается гречневая диета 7 дней – здесь добавляется кисломолочка, нормализующая работу органов ЖКТ. Приготовление основного блюда (кефирно-гречневой каши) сводится к следующему:

  • В посуду засыпается крупа, при этом ее необходимо проверить на чистоту: любой мусор и крупинки в твердой черной оболочке (неочищенные или плохо очищенные «зерна») нужно убрать.
  • Залить содержимое кастрюли кефиром жирностью до 1% (кефира должно быть минимум в 2 раза больше, чем ядрицы).
  • Поместить посуду в холодильник на 6-8 часов для набухания.

Гречневая диета с кефиром рассчитана на неделю, но иногда на ней можно просидеть до 10 дней . Опять-таки, воду можно употреблять в неограниченном количестве.

Как правило, худеющие для экономии времени готовят кашу с вечера (ставят в холодильник на ночь).

Именно на диете, рассчитанной на 7 дней, сидела моя хорошая подруга Даша (имя изменено дабы не смущать). По моим наблюдениям, диетическое питание принесло радость в первые 3 дня, хоть было и тяжело (ей удалось немного почистить кишечник). Далее начался ад: кушать хочется, но греча просто не лезет. В конце третьего дня гречневой диеты Даша прочувствовала, что такое «непроходимость». На 5-й день от похода в туалет покатились слезы… Слушать мои «бросай все это», она не хотела. :(Хорошо, что ей подруга посоветовала попробовать покушать на ночь чернослива с кефиром. И несмотря на нежелательность данного ужина (полное несоответствие диете), Дашка таки воспользовалась рекомендацией, в честь чего на утро не могла нарадоваться результату – поход к белому другу увенчался успехом! :)

Если вы решились подсесть на гречку на 14 дней (максимальный срок) , то при гречневой диете можно есть фрукты . Даже больше скажу – нужно! В противном случае нарушений в работе ЖКТ избежать невозможно. Постарайтесь кушать свежие фрукты в первой половине дня. Они помогут не только переработать пищу, но и хотя бы частично насытят вас фруктозой, необходимой для нормальной работы нервной системы и мозга. Более двух недель испытывать организм не стоит.

Напомню: мы не несем ответственности за ваши действия . Если вы решили испытать себя – это ваше решение, и мы его уважаем, но давать рекомендации к применению той или иной диеты может только ваш лечащий врач. Не советуем верить в «лечебность» подобного питания, о которой говорят в сети. Принимайте решения только посоветовавшись с доктором, наблюдающим вас и ознакомленным с вашей больничной картой.

Польза и вред диеты на гречневой крупе

Напоследок рассмотрим, какие плюсы и минусы привнесет в жизнь питание исключительно гречкой. Позитивных моментов не много:

  • Очищение кишечника;
  • Насыщение организма витаминами группы В, а также минералами (в крупе содержится йод, железо, фосфор, медь);
  • Снижение массы тела.

Недостатком является однообразное питание, приводящее к следующим последствиям:

  • Психологический дискомфорт . Человек становится агрессивным, раздражительным, неуверенным в себе.
  • Недостаток витаминов и минералов . Несмотря на то, что при гречневой диете можно есть яблоки, груши и другие фрукты (в некоторых вариациях диетического рациона), организм не насыщается необходимым количеством микроэлементов, требуемых для правильного функционирования организма. В течении диеты наши органы будут брать питательные вещества из тканей, в которых находятся нужные микроэлементы. При этом такими тканями могут оказаться вовсе не жировые отложения, а клетки мышц и внутренних органов.
  • Быстрый возврат к начальному весу . После «удара» по организму, начнется естественный проесс восстановления. Человек, окончивший сидение на монодиете начнет поглощать большое количество различной еды (при этом хотеться кушать ему будет часто и наиболее желаемыми будут те продукты, в которых присутствуют в большом количестве микроэлементы и витамины, необходимые для восстановления). Дабы вес не вернулся мгновенно, интернет-советчики часто расписывают, как правильно сидеть на гречневой диете. Все правила сводятся к питанию исключительно запаренной/набухшей крупой, но никак не вареной, а также правильному выходу из монодиеты: не рекомендуется сразу начинать кушать высококалорийную пищу, при этом есть нужно очень маленькими порциями.
  • Уменьшение желудка . Объем желудка человека – индивидуален. Однако примерный объём можно увидеть, сложив перед собой кулаки. Питаясь только ядрицей, у вас не будет сильного аппетита при виде гречки уже на вторые сутки диеты. В связи с отсутствием желания кушать гречу, порции могут заметно уменьшиться, соответственно в желудок будет попадать меньше пищи. Наш организм имеет уникальную особенность – подстраиваться под обстоятельства. Чем меньше еды будет попадать в желудок на протяжении достаточно длительного срока, тем заметнее будет уменьшаться сам орган. Выход из гречневой диеты может увенчаться плохим приобретением: работать желудок размером со столовую ложку нормально не будет.
  • Потеря красивых подтянутых мышц . В течение дня вы ходите, бегаете, двигаете руками, носите сумки и занимаетесь различными видами деятельности, требующими работы мышц. Для восстановления мышечных тканей необходимо насытить организм белками. Увы, крупа не содержит животных белков, а растительных не достаточно для регенерации клеток мышц. В итоге красивый мышечный рельеф теряется, так как мышцы «растрачиваются» и не восстанавливаются.

Это лишь часть недостатков . Приобретенные заболевания описать невозможно, ибо они индивидуальны (все зависит от степени приобретенного дефицита тех или иных веществ).

В наше время существует масса новомодных диет, питание по цветам продуктов, вегетарианство и сыроядение. Но как быть, если такое питание является необходимостью, а не образом жизни? Для быстрого сброса веса это все не подходит, да и ударит по вашему карману. Поговорим о простой диете, все что нужно – это гречка.

1. О гречке

Гречка продается в двух видах. Продел – ядро гречки расколото на несколько частей, иными слова, измельчена. Ядрица – не нарушенное ядро гречки. У обоих подвидов одинаковые свойства, разница лишь в том, что ядрица гречки необходимо варить 40 минут, а продел будет готов уже через 20 мин.

Пищевая ценность в 100 гр продукта:

Белков 12,6 гр;

Жиров 3,3 гр;

Углеводов 62,1 гр;

Вода 14 гр.

Свойства гречневой крупы.

Гречка – самая «насыщенная» микроэлементами крупа. В ней содержатся аминокислоты, витамины РР, Е и группы В. Богата железом, фосфором и другими минеральными веществами.
В гречневой крупе содержатся полиненасыщенные жиры, которые способствуют выведению из организма холестерина и быстрому похудению. И это несмотря на довольно высокую калорийность.

Если даже при помощи гречки вы не похудеете, то хотя бы очистите организм от токсинов и шлаков.

2. Гречневая диета.

Это очень простая диета, не требующая больших затрат на редкие малокалорийные продукты, а так же приготовление еды у вас займет минимум времени.

Рецепт:

В день можно съедать стакан отваренной гречки. Следует воздержаться от любых соусов и приправ. Соль задерживает жидкость в организме, что уменьшает сброс веса. В рацион можно добавить сырые овощи (огурцы, капуста, помидоры и т.д.) От картофеля следует отказаться из-за большого содержания в нем крахмала.

Исключить из рациона мясо, рыбу, птицу, мучные изделия, сладости и вообще все, кроме гречки.

Помните! Любая диета должна сопровождаться обильным питьем чистой негазированной воды и физическими нагрузками.

3. Положительные стороны гречневой диеты.

Вес уходит довольно быстро. За неделю можно потерять от 2,5 до 5 кг (в зависимости от начального веса). Чем больше вес, тем быстрее он уходит в самом начале.

Организм почистится от шлаков и вредных веществ, вы почувствуете легкость.
- Улучшится состояние кожи.

Такая диета не требует больших затрат, даже наоборот, позволит сэкономить на продуктах.
- Легко готовить, везде можно брать с собой.

4. Отрицательные стороны гречневой диеты.

На такой диете долго сидеть нельзя. Хоть гречневая крупа богата витаминами и микроэлементами, она не заменит и не восполнит нехватку организму животных жиров, белков и углеводов. При длительном периоде на такой диете можно заработать авитаминоз, анемию и более серьезные заболевания.

Тяжело морально. Не каждый человек сможет питаться только гречкой, когда вокруг изобилие вкусной еды.

Слишком однообразный рацион. Даже большому любителю гречки это рано или поздно надоест.