Диета Елены Малышевой для похудения: меню и рецепты на каждый день. Диета Малышевой – разгрузочный день. Питание маленькими порциями позволит сузить желудок и мозг будет гораздо быстрее получать сигнал, о том, что наступило насыщение и не надо делать запа

В статье вы найдете советы по похудению от Малышевой, а также 2 варианта ее бесплатной диеты.

Елена Малышева известна на всю страну как народный доктор, автор и ведущая телепередачи «Жить здорово!» Но Елена Васильевна не просто читает текст, написанный для нее настоящими медиками.

Она и сама — дипломированный терапевт, доктор медицинских наук, профессор. Для людей, страдающих от избыточного веса, Малышева разработала несколько систем похудения.

Бессолевая диета для похудения Елены Малышевой

Малышева заботится о своих телезрителях, и по многочисленным просьбам собрала все свои советы по питанию в несколько систем снижения веса. Тучного человека телеведущая считает нездоровым, а похудение называет лечением от множества заболеваний.

Первым этапом на пути к стройности Елена Васильевна считает снижение потребления соли.

Соль — продукт, который в больших количествах негативно сказывается на здоровье
Свойство соли задерживать жидкость также отражается на внешнем виде
Отекшее тело выглядит непривлекательно, а за счет вывода лишней воды из организма очень полные люди могут похудеть на 10 кг
Любое блюдо готовьте без этой приправы, а солите уже готовую пищу
Существует также множество хитростей сделать еду вкусной и ароматной без соли. Пробуйте добавлять лимонный сок и различные травы и специи
Соленый вкус блюдам придаст натуральный соевый соус

ВАЖНО: К новому вкусу пищи человек привыкает примерно за 2 недели. Вы удивитесь, как быстро полюбите малосоленые блюда.

Программа диеты Елены Малышевой для похудения

Худеющий человек, по мнению Малышевой, совершает ошибки, из-за которых не может сбросить лишний вес или же быстро набирает его обратно. Такое похудение превращается в настоящую пытку с постоянными лишениями и голодом. Телеведущая дает советы, как правильно соблюдать любую диету.

Не голодайте! Голод не помог еще ни одному человеку стать стройным. Живя впроголодь, вы рано или поздно сорветесь и наброситесь на еду. В недоедающем организме происходит реакция, которая приводит не к похудению, а, наоборот, набору веса. Организм, который длительное время оставался без пищи, переключается в режим запасания. И тогда любое, казалось бы безобидное яблочко отложится в жировую ткань
Ведите счет калориям и записывайте все, что съели. Постепенно вы начнете представлять, насколько опасны для фигуры те или иные продукты. Малышева считает 1200 калорий оптимальным суточным показателем для худеющей женщины. В разгрузочные дни энергетическую ценность можно снизить и до 800 калорий, но практиковать подобное можно не чаще 1 раза в неделю. Вы удивитесь, как много полезной еды и как мало вредных продуктов вроде фаст-фуда или пирожных можно уместить в эти 1200 калорий
Хорошо пережевывайте каждый кусочек. Без первичной обработки слюной пища попадет в желудок целыми кусками и усвоится не в полном объеме. Тщательное жевание позволит вам действительно получить удовольствие от блюд, а также предотвратит переедание

ВАЖНО: Малышева советует жевать каждый кусочек не менее 17 раз.

Психологический настрой Малышева считает не менее важным фактором успешного похудения. Вы должны быть нацелены на победу, идти к своей мечте легко и без лишних мыслей. Вы уже начали худеть, с этой самой минуты. А значит, дело за малым — дождаться, когда ваша мечта осуществится, выполняя для этого несложные правила
Занимайтесь спортом. Физическая активность — залог красивого тела. Не важно, какой вид спорта вы выберете, главное, заниматься регулярно. В случае нехватки времени на фитнес-зал будет достаточно 15-30-минутной физкультуры каждый день дома

Правильное питание от Елены Малышевой: меню

Начните пить достаточное количество воды в сутки. Это 1,5-3 л жидкости, ежедневный объем которой нужно увеличивать постепенно. Начиная свой день со стакана воды, вы будете запускать пищеварительную систему и обменные процессы организма еще до приема пищи. К тому же, вода обладает нулевой калорийностью, зато отлично заполняет желудок, вследствие чего вы наверняка съедите меньше. Выпивайте 200 мл воды до каждой трапезы
Уменьшите, а еще лучше полностью уберите из своего меню быстрые углеводы — мучные, кондитерские изделия, шоколад, мороженое и прочие сладости. Отдавайте предпочтение медленным, то есть полезным для организма углеводам — злакам, крупам, цельнозерновым продуктам, растительной клетчатке

ВАЖНО: Не употребляйте сливочное масло. Сахар и соль сведите к минимуму.

Выбирайте постные сорта мяса, рыбы, птицы, нежирные молочные продукты. Откажитесь от всех продуктов с видимым жиром
Ешьте больше белка, это предотвратит истощение мышечной ткани вследствие похудения. Протеин содержится в нежирном мясе, птице, рыбе, морепродуктах, бобовых, злаковых, орехах, семенах
Малышева выступает за еженедельные разгрузочные дни. По совету Елены Васильевны, это должны быть дни на гречке или рисе. Общая калорийность дневного рациона не должна превышать 800 калорий. Такой разовый, но резкий стресс для организма положительно скажется на процессе похудения. Также это отличный способ очищения тела от шлаков и токсинов, формирующихся из пищи нашего обычного рациона

Трехмесячная диета Малышева: меню на неделю

ВАЖНО: Готовя диетические блюда, выбирайте только свежие, натуральные и качественные продукты. Внимательно изучайте состав готовых продуктов. В них должны использоваться только натуральные компоненты.

Длительная диета Малышевой базируется на всех описанных выше принципах. Ее продолжительность — от месяца до трех. При желании диету можно продлить еще больше, ведь она не наносит удара по здоровью и максимально приближена к правильному питанию.

Примерное меню на каждый день:

Завтрак (около 8 утра): запаренная горячей водой овсянка, для вкуса добавьте немного ягод, тертое яблочко, грушу или другой фрукт. Можно начать свой день с порции творога с ягодами и фруктами, нежирного йогурта или простокваши
Перекус (около 10 утра): 2-3 средних фрукта
Обед (около полудня): пища, богатая протеином. Это постное мясо, рыба, птица, яичные белки. На гарнир — большая порция свежих овощей и зелени
Полдник (около 16.00): 2-3 средних фрукта
Ужин (около 19.00): салаты из овощей, стакан нежирного кефира, куриные яйца
За 2 часа до сна: стакан кефира, простокваши или порция обезжиренного творога

Диета Малышевой: меню на 10 дней

Несмотря на то, что Малышева — противница быстрых диет, она разработала 10-дневную систему похудения с учетом всех требований организма по питательным веществам. Такое похудение будет быстрым, но безвредным для здоровья. Результат диеты — 3-5 потерянных килограммов.

Базой для программы послужило раздельное питание. 10-дневный курс представляет собой чередование белковых и углеводных дней.

Существуют разные взгляды насчет готовой диеты Малышевой. Ее стоимость отпугивает многих худеющих. Если считать только цену продуктов, то готовая диета телеведущей и правда значительно дороже цены своих составляющих
Но, по мнению других покупателей, уже составленный план питания, освобождение от готовки на целый месяц, подготовка меню дипломированным врачом стоят своих денег
Положительные отзывы заработали и бесплатные системы похудения Малышевой. Ее 10-дневная диета, основанная на раздельном питании, помогает похудеть на целых 5 кг абсолютно без вреда для здоровья

Видео: Как похудеть. Жить здорово с Еленой Малышевой

Диета Малышевой – это эффективная методика похудения, которая создает минимальную нагрузку на организм и, в отличие от большинства монодиет, способствует улучшению самочувствия, оптимизации веса и оздоровлению организма в целом.

В настоящее время сложно встретить человека, который не знает программу «Здоровье» и ее ведущую – Малышеву Елену Васильевну. Врач-кардиолог по образованию, доктор медицинских наук, терапевт и педагог, она является автором более пятидесяти научных публикаций и разработчиком авторской системы похудения, что позволяет не только избавиться от лишних килограмм, но и избежать появления гипертонии, инсульта, инфаркта. Принцип методики основан на низкокалорийном питании (до 1200ккал/день) и регулярном выполнении физических упражнений.

Диета Елены Малышевой способствует постепенному сбрасыванию веса, не больше чем 0,5кг в сутки, поскольку резкое снижение массы тела ведет к дефициту питательных веществ в организме, что является причиной замедления обмена веществ. В итоге, вместо заветной цифры на весах показатель, в лучшем случае остается неизменным, в худшем – становится еще больше. Это связано с тем, что организм, с целью самосохранения, начинает откладывать жир «про запас», на случай наступления «трудных времен». Именно поэтому процесс потери веса требует времени, терпения и сил.

Результаты собственной методики похудения в домашних условиях Елена Васильевна продемонстрировала на собственном примере. При этом, высокую результативность данной техники доказывают многочисленные отзывы и фото худеющих, представленные в сети.

В настоящее время наряду с системой питания Малышевой, большой популярностью пользуются лучшие диеты по эффективности: , кефирно-огуречная и система питания Дюкана.

Основополагающие правила Малышевой

Продолжительность методики Елены Васильевны зависит от количества избыточных килограмм. В случае необходимости сбрасывания небольшого веса, ведущей разработана низкокалорийная экспресс диета Малышевой, которая позволяет лишиться 5кг за 10 дней. Однако, если «лишняя» масса достигает 25кг, следует пройти полный цикл похудения, длительностью 2- 3 месяца.

Худеем с Еленой Малышевой правильно и совершенно бесплатно!

Рассмотрим основополагающие принципы диеты, соблюдение которых позволит не только достигнуть желаемого результата, но и стабилизировать его.

Не допускать голодание. В случае недостатка питания, вегетативная нервная система создает так называемую накопительную доминанту с целью замедления всех происходящих процессов, как следствие, организм начинает делать запасы, создавая «жировое депо» даже из некалорийных скудных поступлений пищи. В результате потеря веса прекращается, что ставит по сомнение целесообразность затраченных усилий.
Во избежание появления «голодного стресса, меню лучше составлять таким образом, чтобы обеспечить равномерное поступление пищи в организм небольшими порциями (до 200мг)- через каждые 3ч. пять раз в день.
Это позволит поддерживать высокий уровень метаболизма для усиленного сжигания жиров.
Считать калории. При соблюдении системы похудения Малышевой, особое внимание нужно обратить на качество, количество и энергетический потенциал продуктов. Они должны быть натуральными, низкокалорийными, без консервантов и красителей, а блюда – с низким содержанием поваренной соли, растительных и животных жиров. Помимо этого, данная методика исключает употребление хлебобулочных изделий, сахара в чистом виде, алкогольных напитков, крахмалосодержащих ингредиентов.
Для насыщения организма и одновременного похудения, оптимальная норма потребляемых килокалорий в день для человека с малоподвижным способом жизни составляет 1200.
В настоящее время определить содержание ккал можно не только в определенном продукте, но и в готовом блюде в целом. Для этого достаточно воспользоваться онлайн-калькулятором, при помощи которого можно просчитать дневной рацион питания.
Тщательно пережевывать еду. Соблюдение данного принципа позволит не только облегчить работу желудка, но и избежать переедания. Это связано с тем, что при медленном измельчении продуктов, в ротовой полости происходит обильное выделение слюны, в состав которой входят множество ферментов, необходимых для расщепления продуктов и утоления чувства голода. Именно поэтому из-за быстрого «заглатывания» блюд, ощущение сытости появляется только после переедания, что абсолютно недопустимо, особенно в период похудения.
Исходя из рекомендаций доктора Малышевой, пережевывать еду нужно не меньше 18 раз.
Обильное питье. « важнее, чем еда» – гласит официальный сайт Елены Васильевны. Именно поэтому основополагающим правилом ее методики является ежедневное употребление восьми-десяти стаканов очищенной жидкости, которая играет первостепенную роль в процессе сбрасывания избыточного веса.
В большинстве случаев человек ошибочно принимает ощущение голода за чувство жажды, как следствие начинает заедать ложный «позыв», что влечет за собой неконтролируемый набор массы тела. Во избежание возникновения «лже»-признаков, рекомендуется пить жидкость по пробуждении – натощак, за 30 минут до каждого приема еды и через 1,5ч. после трапезы.
Помимо этого, в течение дня важно употреблять одну чашку несладкого зеленого чая (например,за 1,5ч. до обеда). Согласно проведенным исследованиям, данный напиток помогает улучшить обмен веществ, очистить организм от шлаков, а также нормализовать уровень глюкозы в крови, что способствует снижению аппетита.
Уменьшить количество быстрорасщепляемых углеводов в рационе питания, лучше их заменить цельнозерновыми продуктами, полезными злаковыми кашами.
Исключить из меню сахар, соль, жир. В процессе выбора молочнокислых изделий рекомендуется покупать обезжиренную продукцию.
Употреблять белки (мясо постных сортов, вареное яйцо) следует на обед, поскольку для их усвоения, организм затрачивает гораздо больше энергии, чем на расщепление жиров и углеводов.
Добавление протеина поможет избежать дистрофии мышц. А учитывая тот факт, что он оказывает жиросжигающее действие, Елена Васильевна разработала специальную методику похудения, под названием «белково углеводная диета Малышевой».
Позитивное мышление. Доктор и телеведущая, по совместительству, уверена, что психологический фактор играет решающую роль в процессе похудения, поскольку именно он правильно настраивает организм на принятие пищи, хорошее самочувствие, сжигание жира. Поэтому во время трапезы необходимо мысленно повторять: «Я тебя кормлю. Ешь на здоровье»
Каждую неделю устраивать разгрузочные дни (например, арбузная диета, рисовая). Резкое уменьшение калорийности рациона на протяжении короткого промежутка времени стимулирует процесс сбрасывания веса.

Соблюдая перечисленные выше основные принципы методики похудения Елены Малышевой, скоро вы увидите результат затраченных усилий. Уже в первые две недели потеря веса составит 5-10кг, однако в дальнейшем, процесс сбрасывания массы тела немного замедлится.

Регулярные физические нагрузки (аквааэробика, фитнес, быстрая ходьба, бег) во время диеты существенно повышают эффективность методики, и ускоряют похудение в несколько раз.

Диета Малышевой, как и любая другая методика похудения, имеет плюсы и минусы.

Основным ее преимуществом является высокая эффективность о которой свидетельствуют многочисленные отчёты худеющих людей. Вторым неоспоримым достоинством диеты выступает доступность продуктов питания. Как правило, для похудения по такой схеме не требуется покупка дорогостоящих лекарств. Для сбрасывания веса достаточно включить в ежедневное меню полезные низкокалорийные продукты, которые рекомендует врач-гастроэнтеролог.

И, пожалуй, самым важным плюсом данной методики является тот факт, что диета доктора Малышевой, позволяет значительно улучшить функциональное состояние ЖКТ.

В процессе похудения в организме происходят следующие изменения:

активация обмена веществ;
нормализация аппетита;
улучшение самочувствия;
укрепление волос и ногтей;
улучшение цвета лица;
ускорение вывода токсинов из организма.

Сегодня, диета Малышевой является превосходной альтернативой раздельному питанию. Однако среди худеющих, можно встретить не только положительные, но и отрицательные отзывы. Основным недостатком данной методики является высокая продолжительность.

Программа похудения Елены Малышевой рассчитана на строгое соблюдение диетического рациона питания до 3 месяцев, поскольку длительное употребление низкокалорийных продуктов позволяет получить более стойкий результат, чем при соблюдении трех-, семи- или десятидневной экспресс-диеты. Однако, ввиду однообразного меню, практиковать данную методику на протяжении длительного времени под силу далеко не всем. Именно поэтому телеведущая разработала разнообразные вариации диеты, которые отличаются по продолжительности и рациону.

Методика похудения доктора Малышевой – сбалансированная программа питания, ее ежедневный рацион составляют продукты, которые обладают низким гликемическим показателем. Прежде, чем практиковать данную систему, важно внимательно изучить перечень допустимых и запрещённых ингредиентов.

Продукты для употребления без ограничений:

огурцы;
зелень;
капуста (все виды);
кабачки;
помидоры;
баклажаны;
морковь;
свёкла;
стручковая фасоль;
грибы;
редис;
зелёный горошек (свежий).

Овощи можно употреблять в отварном, запечённом или сыром виде. Однако, в процессе их термической обработки использовать жир категорически запрещено.

Перечень продуктов, разрешенных для умеренного употребления:

нежирное мясо птицы (предпочтительно на обед);
морепродукты (не более 3 раз в неделю);
картофель (в запечённом виде);
обезжиренные кисломолочные продукты;
масло оливковое (1 ч. л. в день);
зрелые зерна бобовых культур (фасоль, чечевица, горох);
гарниры и каши из цельных злаков (200г. в сутки);
фрукты (кроме банана);
хлебобулочные изделия, изготовленные из муки грубого помола;
яйца (3 шт. в неделю);
орехи;
мёд (2 ч.л. в день).

Важным условием диеты Малышевой является употребление 2 л чистой воды в день.

Список запрещённой еды:

масло сливочное;
жирная сметана (свыше 10%);
сало;
майонез;
маргарин;
кетчуп;
соусы;
сыры, с жирностью более 30%;
колбасные и копчёные изделия;
кожа птицы;
субпродукты;
консервы;
мясо жирных сортов;
арахис;
варенье, джемы;
сахар, соль;
семечки подсолнечника;
алкогольные напитки;
конфеты, шоколад, торты;
сдобная выпечка;
мороженное;
сладкие газированные напитки;
овощи и фрукты, с высоким гликемическим показателем (виноград, персики, дыня, банан);
магазинные соки.

В процессе соблюдения диеты, все продукты необходимо готовить на пару (например, в пароварке, мультиварке), запекать в духовом шкафу или СВЧ-печи или отваривать на варочной поверхности.

При отсутствии времени для приготовления диетических блюд, сегодня в продаже представлен готовый набор продуктов для похудения по схеме доктора Малышевой.

Каждый пользователь сети интернет может уточнить на официальном сайте телеведущей, сколько стоит данный комплект, а также заказать его. Как правило, в таком наборе находятся 4 упаковки различного цвета, в которые помещена готовая еда на один день. Использование данных низкокалорийных продуктов позволяет достигать планомерного снижения веса.

Схема питания

Диета Малышевой на 10 дней подразумевает обильное питье и пятиразовое питание небольшими порциями строго по часам:

8:00 – завтрак;
10:00 – второй завтрак;
12:00–13:00 – обед;
16:00 – полдник;
19:00 – ужин (не позже, чем за 3ч. до сна).

Употребление еды в одно и тоже время способствует выработке химических реакций, как следствие, организм привыкает к постоянному поступлению пищи и не заставляет человека наедаться впрок, откладывая «запасы» под кожу.

10 дневная диета Малышевой: меню на каждый день

День № 1

завтрак – салат из моркови 80г., гречневая каша 200г., яйцо вкрутую 1шт;
второй завтрак – , чернослив (по 3шт), творожная запеканка 150г., травяной чай, сметана 10% 1ст.л;
обед – мясо говядины 120г., отвар шиповника 150мл., отварная цветная капуста 180г.;
полдник – груша 1шт;
ужин – печеное яблоко 1шт, тушеные овощи (кабачки, капуста) – 200г.;

День № 2

завтрак – молоко 0,5% – 1 стакан, свежемороженые ягоды – 30г., овсяная каша – 200г.;
второй завтрак – хлебцы с отрубями – 3шт, свекольный салат с черносливом – 180г.;
обед – отварное куриное филе 70г, плов с овощами 150г., помидор 1шт, оливковое масло 1ч.л.;
полдник – обезжиренный йогурт – 200мл, яблоко – 1шт;
ужин – зеленая фасоль отварная 180г., филе трески 120г;
на ночь – кефир 1% – 1стакан.

День № 3

завтрак – морковно-яблочный салат 150г, омлет на пару из одного желтка, двух белков;
второй завтрак – грейпфрут – 1шт;
обед – отварное филе хека 100г., тушеная капуста с морковью 150г.;
полдник – йогурт – 150мл, творог 2% – 100г.;
ужин – творожная запеканка с курагой 150г,сметана 10% – 1ст.л.;

День № 4

завтрак – хлебцы ржаные – 2шт, зеленый горох – 80г, отварная говядина 100г.;
второй завтрак – яблоко – 1шт;
обед – отварное куриное филе – 120г., овощной суп с зеленой фасолью – 200г;
полдник – салат из капусты, зелени, помидоров – 150г, 1ч.л. оливкового масла;
ужин – тушеная капуста, перец – 150г., орехи – 2шт, хлебец с отрубями – 1шт;

День № 5

завтрак – сухофрукты 30г, овсяная каша на молоке – 150г.;
второй завтрак – суфле из отварных кабачков и баклажанов – 200г.;
обед – тушеные овощи – 180г., отварное филе минтая – 100г.;
полдник – обезжиренный творог – 150г.;
ужин – отварные креветки 120г, запеченный помидор – 1шт;
на ночь – кефир 1% – 1 стакан;

День № 6

завтрак – сыр 30г; тушеная капуста – 150г, яйцо вкрутую – 1шт;
второй завтрак – квашеная капуста – 100г, картофельное пюре – 150г;
обед – плов с овощами 200г, хлебцы с отрубями – 2шт;
полдник – суп гороховый 150г;
ужин – творог 2% – 100г;
на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан;

День № 7

завтрак – тушеная морковь 50г, зелень, перловая каша 200г;
второй завтрак – нежирный сыр 30г, 2 ржаных хлебца;
обед – отварное куриное филе – 120г., гречневая каша – 150г., редис 50г.;
полдник – – 1шт.;
ужин – творог 50г, запеченная цветная капуста – 200г;
на ночь – кефир 0% – 1 стакан.

День № 8

завтрак – овсяная каша 200г., грецкие орехи – 2шт, изюм – 30г;
второй завтрак – 1 апельсин;
обед – отварная постная говядина – 70г., салат с моркови и яблока – 150г, ржаные хлебцы – 2шт;
полдник – обезжиренный йогурт – 125г.;
ужин – отварная зеленая фасоль 150г, филе хека, приготовленное на пару – 150г.;
на ночь – кефир 1% – 1 стакан.

День № 9

завтрак – тыквенная каша – 200г, яйцо вкрутую – 1шт, чернослив – 5шт;
второй завтрак – груша – 1шт;
обед – отварное филе индейки – 150г., салат из свеклы и орехов, заправленный лимонным соком – 100г.;
полдник – творожная запеканка – 150г.;
ужин – салат из лука, зелени, ягод клюквы, помидоров, сладкого перца – 100г., хлебцы с отрубями – 2шт., грейпфрут – 1шт;
на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан.

День № 10

завтрак – кукурузные хлопья 200г, сухофрукты – 30г, мед – 1ч.л., печеное яблоко – 1шт;
второй завтрак – ряженка – 150мл, ржаные хлебцы – 2шт;
обед – говяжья котлета на пару – 1шт., ржаной хлебец – 1шт, вегетарианский борщ – 200г;
полдник – томатный сок – 150мл, курага, чернослив (по 3шт);
ужин – отварная зеленая фасоль – 80г., запеченный лосось 120г;
на ночь – кефир 1% – 1 стакан.

В процессе соблюдения диеты в течение дня важно выпить 10 стаканов воды. Жидкость позволит очистить организм от вредных веществ и восполнить водно-солевой баланс.

Соблюдение режима питания поможет лишиться 5 килограммов за 10 дней, таким образом, диета Малышевой способствует постепенному сбрасыванию веса максимально безопасно для организма.

Помимо разрешенных вышеперечисленных продуктов, в сети можно найти рецепты блюд, которые можно употреблять в период экспресс диеты Елены Васильевны.

В случае внесения изменений в схему питания, важно не превышать положенное количество калорий в день (1200ккал/сутки). В противном случае десятидневная диета не принесет желаемого результата.

В зависимости от продолжительности, списка допустимых и запрещенных ингредиентов авторская система похудения Елены Малышевой бывает следующих видов:

белково-углеводная, протеиновая;
рисовая;
бессолевая;
стаканная «энерджи».

Рассмотрим более подробно основные особенности и систему питания каждой из них.

По мнению Малышевой, данная программа избавления от лишнего веса является наиболее эффективной и безопасной, поскольку имеет сбалансированный рацион, который обеспечивает ежедневное поступление полезных веществ в организм. Как следствие, человек не испытывает чувства голода, благодаря этому потеря лишних килограмм происходит максимально безболезненно.

Обогащенная органическими веществами карбонильной и гидроксильной групп, белковая диета Малышевой основана на чередовании протеиновых и углеводных дней (1-1, 5-2, 3-1), что способствует ускоренному сжигаю жиров и сбрасыванию до 6 кг в течение 10 дней.

Однако, несмотря на высокую эффективность методики, такая схема питания оказывает стрессовое воздействие на организм, именно поэтому пользоваться ей, телеведущая рекомендует только в экстренных случаях.

Максимальная продолжительность белково-углеводной диеты составляет 10 дней, однако в зависимости от избыточной массы тела она может быть уменьшена до 5-7 суток. В период ее соблюдения важно исключить из рациона , приправы, соусы, специи.

Схема питания белкового дня по диете Малышевой

натощак (за 30 мин. до еды) – теплая вода – 1 стакан;
завтрак – салат из зеленых овощей и зелени 200г., отварное яйцо – 1шт;
обед – паровая рыба – 180г., огурец – 1шт;
полдник – кефир 0% – 1 стакан;
ужин – филе курицы, приготовленное на пару – 350г;
на ночь – нежирная ряженка – 150г.

Во время проведения углеводного дня, следует ограничиться употреблением только салата «Щетка». Количество его приемов не должно превышать 8 раз/сутки.

Диета щетка от Елены Малышевой предназначена для очищения пищеварительной системы от токсинов и шлаков, которые накопились в период ожирения. В состав салата входят по 0,5кг свежей свеклы, моркови, капусты. Сырые овощи следует очистить, нарезать, перемешать, затем тщательно отжать и заправить лимонным соком.

Согласно заключению доктора, строгое чередование протеиново-углеводных дней способствует ускоренной потери веса и быстрому достижению желаемого результата.

Помимо данной системы питания, телеведущая запатентовала другую авторскую методику похудения под названием белковая диета от Елены Малышевой. Ее суть заключается в насыщении организма органическими веществами животного, растительного происхождения, которые при поступлении в большом количестве, способствуют ускоренному сжиганию жира, что особенно важно для быстрого сбрасывания веса.

Белковая диета Малышевой на 5 дней позволяет похудеть до 5-6кг.

Вторая по популярности методика сбрасывания лишнего веса от Елены Васильевны основывается на ежедневном употреблении 150-300г. отварного коричневого риса в течении 1-2 недель.

В процессе выбора основного продукта диеты важно отдать предпочтение нешлифованному злаку с длинными узкими зернами, в котором, по сравнению с другими сортами, количество питательных веществ выше в несколько раз. А именно, витаминов группы В, Е, магния, фосфора, белка, клетчатки, фолиевой кислоты, селена, цинка, калия.

Рисовая диета от Елены Малышевой позволяет нормализовать обменные процессы в организме, работу ЖКТ, выводит пищевые отходы, уменьшает уровень , улучшает кровообращение, состояние кожи, увеличивает эластичность сердечной мышцы, предотвращает запоры. Однако, польза продукта и эффективность методики напрямую зависят от правильности приготовления злака.

В первую очередь, рис необходимо замочить на ночь, по истечению 5-9ч. рекомендуется его промыть и залить теплой водой, в соотношении 1 часть крупы к 3 стаканам жидкости, затем поставить на огонь. Учитывая рецепты Малышевой, злак до конца готовить не нужно, поскольку данная методика потери веса основывается на употреблении твердых недоваренных бурых зерен, которые оказывают максимальное очищающее воздействие на организм человека.

По мнению доктора медицинских наук и телеведущей, по совместительству, после достижения результата для стабилизации веса следует 1 раз в 4 суток устраивать разгрузочные рисовые дни, в течение которых питаться каждые 2 часа с 08.00 до 18.00 по 150г отварного злака, а в промежутках между едой пить воду, зеленый чай по 200мл.

Учитывая тот факт, что нешлифованный злак способствует интенсивному выведению калия из организма, в процессе похудения следует принимать минералы, которые помогут восполнить дефицит макро и микроэлементов.

Рассмотрим «рисовое» меню на неделю от доктора Малышевой.

День № 1

завтрак – яблоко – 1шт, порция отварного риса 100г., заправленного лимонным соком;
обед – отварной рис 100г., овощной бульон 100г., салат из моркови, капусты, яблока 150г, с добавлением 1 ч.л. оливкового масла;
ужин – зеленая фасоль 80г., отварной рис с изюмом 100г.

День № 2

завтрак – апельсин – 1шт, тыквенная каша с добавлением риса – 200г;
обед – отварной рис 100г., вегетарианский суп 250г.;
ужин – салат из киви, грейпфрута, свити или ломтик арбуза – 200г., отварной рис 150г.

День № 3

завтрак – груша – 1шт., отварной рис 100г., сбрызнутый соком лимона;
обед – овощной суп-пюре 200г., салат из помидоров, сладкого перца и зелени 150г., отварной рис 100г.;
ужин – авокадо 20г., морковь, приготовленная на пару 40г., отварной рис 100г.

День № 4

завтрак – отварной рис 100г., долька арбуза 100г;
обед – салат из груши, яблока, айвы – 150г., отварной рис 100г., овощной суп 200г;
ужин – , приготовленный на пару 70г., отварной рис 100г.

День № 5

завтрак – отварной рис 100г., грейпфрут – 1шт;
обед – салат из капусты и моркови 150г., овсяная каша 100г., отварной рис 100г;
ужин – микс из листьев салата, редиса, авокадо, сладкого перца 150г, отварной рис 100г.

День № 6

завтрак – яблоко – 1шт, отварной рис с добавлением лимонного сока 100г.;
обед – отварной рис 100г., грибной суп-пюре 180г., зелень, огурец – 1шт;
ужин – салат из грецких орехов, отварного риса, зеленого лука, шпината, авокадо – 200г.

День № 7

завтрак – орехи-2шт, курага – 5шт, отварной рис 100г.;
обед – овощной бульон 100г., тушеная капуста 100г., отварной рис 100г, зеленый лук;
ужин – отварной рис с добавлением айвы, яблока, груши, фиников, кураги, чернослива – 150г.

Рисовая диета от Малышевой позволяет сбросить -3-6кг за неделю, 10кг за 10 дней, 12кг за 14 суток. При этом, эффективность методики зависит от правильности приготовления злака и дозы трапезы, которую следует соблюдать с максимальной точностью.

Помимо вышеперечисленных ингредиентов, диета Малышевой на неделю разрешает употребление следующих продуктов: овощей, зелени, пшенной каши, изюма, гороха, фасоли, чечевицы, грецких орехов, фруктов, кроме бананов.

Чтобы избежать возврата потерянных килограмм, выход с рисовой схемы питания должен быть постепенным.

На четвертый день после завершения злакового цикла похудения в рацион допускается включать: стакан обезжиренного кефира, серые макароны 200г., 2 куска хлеба грубого помола. На седьмой – вводить привычные продукты, особенно богатые белком. При этом, стоит ограничить употребление хлебобулочных изделий, алкогольных напитков и исключить – острую, жирную, калорийную пищу.

Высокая занятость, ненормированный рабочий день, частые командировки, стрессы, пробки, усталость способствуют катастрофической нехватке времени. Как следствие, после рабочего дня на приготовление низкокалорийной пищи для похудения не остается ни сил, ни желания. Учитывая стремительный ритм жизни, телеведущей разработана специальная энерджи диет. Данная система питания, в отличие от смесей и сублимированных порошков, представляет собой замороженную еду.

Рассмотрим более подробно что входит в диету.

Готовая диета Малышевой представляет собой набор разноцветных коробок с диетическими продуктами на 28дней. При этом, каждое блюдо из комплектации запаяно в пластиковый контейнер и имеет инструкцию к употреблению.

Диета Малышевой на месяц предполагает ежедневное четырех разовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин) из набора. В зависимости от обработки, ингредиенты перед употреблением достаточно только разморозить, залить водой, обезжиренным кефиром или нежирным молоком.

Набор продуктов на сутки содержит около 800ккал, при этом в рацион питания допускается включать: несладкий зеленый чай, арбуз, апельсин, яблоко, зелень, редис, листья салата, огурцы, в неограниченном количестве.

В процессе похудения, следует помнить, что по мнению телеведущей, ценность воды гораздо выше, чем еды, именно поэтому часто ее авторскую методику негласно называют диета 10 стаканов Малышевой, поскольку требуемый объем выпеваемой жидкости в день (2,5л) для худеющего равняется десяти кружкам, вместительность 250г.

В состав «диетических» коробочек Елены Васильевны входят индейка, куриное филе, рис, овсяные хлопья, картофель, морковь, лук, рыба, яйца, молоко, брокколи.

Энерджи диета Малышевой на месяц позволяет сбросить до 15кг избыточного веса.

В настоящее время купить набор готового питания не составляет особого труда. Для этого необходимо в меню одноимённого сайта выбрать соответствующий раздел, а затем произвести оплату. При этом, цена данного комплекта, зачастую, оправдывает вложенные средства.

Также, на сайте врача, присутствует книга-конструктор, которая является незаменимым пособием для правильного составления ежедневного меню худеющего. Помимо этого, каждый желающий может подать заявку на участие в авторском проекте Елены Малышевой – «Сбрось лишнее». Как правило, люди, прошедшие отборочный конкурс в телешоу, под наблюдением опытных специалистов начинают грамотный процесс похудения.

Таким образом, для того, чтобы исключить вероятность приобретения подделок, покупать продукцию Малышевой лучше на официальном сайте доктора, где к наборам прилагаются сертификаты качества товара.

Основным правилом эффективного снижения веса является правильное отношение к соли, поскольку именно она способствует задерживанию воды в организме, что приводит к стремительному набору массы тела.

В настоящее время Еленой Малышевой разработана бессолевая диета для похудения. Она исключает из дневного рациона питания данный порошок в чистом виде, а также продукты произведенные методом засолки (соленые помидоры, огурцы, селедку) и сыры, колбасы, консервы, в состав которых хлорид натрия входит в большом количестве. Вместо белого кристаллического вещества телеведущая рекомендует использовать , травы. Крайне редко допускается подсаливание готовых блюд, при этом, категорически запрещено солить их в процессе приготовления.

Примерное меню диеты:

завтрак – нежирный натуральный йогурт – 1 стакан, бессолевая овсяная каша – 200г;
обед – филе рыбы или птицы – 150г., вареное яйцо – 1шт;
ужин – овощной салат – 200г., обезжиренный кефир – 1 стакан;
перекусы – яблоко, грейпфрут, мандарины, не более 1шт за один раз.

В процессе выхода из бессолевой методики телеведущая рекомендует урезать потребление алкогольных напитков, мучных, кондитерских изделий, моркови, картофеля, животных, растительных жиров, шлифованного риса. Вводить запрещенные продукты в рацион нужно постепенно, при этом важно не превышать допустимое количество потребляемых килокалорий в день. Рассчитать данный показатель можно при помощи онлайн-калькулятора, представленного в сети.

Большинство людей, которые страдают сахарным диабетом имеют избыточный вес. Учитывая тот факт, что данное заболевание подразумевает постоянное соблюдение специальной диеты, сбросить лишние килограммы самостоятельно бывает крайне тяжело.

Одной из наиболее эффективных программ похудения при диабете является методика доктора Малышевой. Данная система питания, благодаря подбору продуктов с низким гликемическим показателем, позволяет не только избавиться от лишних килограмм, но и существенно уменьшить нагрузку на поджелудочную железу, а также стабилизировать оптимальный баланс сахара в крови.

Суть диеты Малышевой состоит в соблюдении несложных принципов.

Полное исключение из ежедневного рациона питания кондитерских изделий, сладких напитков, жирных кисломолочных продуктов, полуфабрикатов.
Для поддержания оптимального баланса сахара в крови рекомендовано увеличить потребление свежей зелени и несладких фруктов. Помимо этого, в повседневное меню диабетикам, важно включать свежие овощные салаты, приготовленные своими руками.
Приём еды должен происходить через равные интервалы времени. Однако, при употреблении незапрещённых продуктов, важно учитывать их углеводную насыщенность. Для этого используют специальный показатель, так называемый «хлебная единица» (ХЕ). Данный коэффициент равен 12 г. углеводов.

Диета Малышевой при диабете 2 типа предполагает использование таблиц, в которых указан гликемический показатель различных продуктов. Благодаря наличию в аптеке данных сводок, можно, используя, калькулятор, вычислить углеводную насыщенность готового блюда.

Классификация продуктов

Медленные углеводы. В данную категорию входят каши, которые приготовлены из злаковых культур. Употребление таких продуктов способствует постепенному увеличению уровня инсулина в крови.
Быстрые углеводы. Среди наиболее популярных продуктов данного типа можно выделить чёрный шоколад. Быстрые углеводы допустимо использовать при необходимости стремительного повышения уровня инсулина в крови.

Диета Малышевой при диабете 2 типа позволяет, в качестве «перекуса» употреблять свежие фрукты или небольшой бутерброд.

Учитывая стремительный ритм жизни, соблюдать план питания, предложенный Еленой Малышевой, зачастую, достаточно сложно. Именно поэтому, отличной альтернативой такой программе похудения могут стать разгрузочные дни, предназначенные для очищения организма от шлаков и выведения лишней жидкости из тканей, что способствует потери веса.

В настоящее время, для проведения разгрузочных дней, Елена Васильевна разработала 3 различных рациона питания. Рассмотрим более подробно состав диеты и особенности применения каждого из них.

Диеты для разгрузочных дней

Белковая. Минимальная продолжительность данной методики – 5 дней, максимальная – 3 месяца. Основу такого рациона составляют продукты, содержащие большое количество протеина. Энергия, которую затрачивает организм на переработку белковой пищи, несоразмерна числу килокалорий, которые поступают с едой. По этой причине происходит интенсивное сжигание жировой массы тела. Строгое соблюдение данной диеты гарантирует ежедневную потерю веса около 600-800 г. Основными источниками белка выступают творог, куриное мясо, филе отварной рыбы, яйца, орехи, фасоль, горох, гречка.
Овощная. Данная диета основана на потреблении, в течение суток, продуктов, с высоким содержанием грубой клетчатки. К ним относят: морковь, свёклу, капусту, сельдерей. Такой рацион питания позволяет за сутки сбросить до 1 кг. Помимо этого, регулярное проведение овощных разгрузочных дней способствует восстановлению правильной микрофлоры в толстом кишечнике.
Грейпфрутовая, позволяет значительно снизить аппетит, а также вывести из организма избыточную жидкость. При этом, суточная потеря веса, зачастую, не превышает 0,8кг. Разгрузочный день на , ввиду возможной дисфункции печени, противопоказан людям, которые систематически принимают статины. В противном случае он может привести к ухудшению состояния худеющего.

Регулярное проведение разгрузочных дней позволяет, как похудеть, так и нормализовать обменные процессы в организме. Поэтому данные диеты показаны к применению практически каждому человеку.

Основные правила проведения разгрузочных дней

Соблюдение равных промежутков времени между приёмами еды (2-3ч.).
В процессе термической обработки продуктов категорически запрещено добавлять соль и масло.
Частый и дробный приём пищи 100-грамовыми порциями (до 9раз/сутки).
Для достижения стойкого результата показаны ежедневные занятия спортом. При этом, благодаря комплексному воздействию на организм, происходит активация лимфатической и кровеносной систем, и как следствие, интенсивное сжигание жировой ткани.
Исключить из рациона питания консервированные продукты, приправы, специи, кофе, а также кондитерские и хлебобулочные изделия.
Объём выпиваемой воды, помимо чая и сока, должен составлять не менее 2л в день.
При употреблении кисломолочных продуктов важно следить за их жирностью, которая не должна превышать 2%.

Итог

Таким образом, разработанная авторская система похудения доктора медицинских наук и ведущей программы «Здоровье» не требует колоссальных энергозатрат организма на сжигание жира, что особенно важно для сохранения здоровья и улучшения самочувствия худеющего.

В процессе сбрасывания избыточного веса, следует отказаться от жирной, острой, сладкой пищи и солений, а также контролировать количество употребляемых калорий в день (до 1200ккал/сутки).

Какой методике Елены Васильевны отдать предпочтение зависит от индивидуальных особенностей организма, количества лишних килограмм и требуемых сроков похудения.

Например, экспресс диета Малышевой на 3 дня поможет «ликвидировать» 1-2кг. В случае необходимости сбрасывания 8-10кг нужно воспользоваться бессолевой, рисовой методикой, рассчитанной на две недели. Если избыточный вес превышает 10кг, решить сложившуюся проблему поможет углеводно-протеиновая или белковая диета от Елены Малышевой, продолжительностью от 10 до 30 дней.

Настоящим спасением для деловых людей с высокой загруженностью станет готовая диета Малышевой в коробках, которая позволяет худеть как в домашних условиях, так и на работе, не требуя колоссальных временных и трудовых затрат для приготовления диетических блюд.

Вне зависимости от выбора способа похудения, эффективность и результат системы напрямую зависят от соблюдения основополагающих правил и количества приложенных усилий.

Елена Малышева, ведущая телепередачи "Жить здорово", разработала не одну систему похудения. Все ее методики основаны на правильном питании, что сводит к минимуму вред таких диет для здоровья. В статье мы приведем полное и максимально подробное меню диеты Малышевой на каждый день.

Среди выделяют уникальную , . Все эти методики эффективны, но они представляют собой лишь свод правил и рекомендаций к режиму и рациону питания. Отдельно стоит официальная диета Елены Малышевой, продукты для похудения которой можно заказать на дом и больше не беспокоиться о подсчете калорий или поиске правильной пищи. Мы же хотим подробно описать диету Малышевой по дням, чтобы у вас не возникло вопросов, что, когда и сколько можно есть.

Процесс похудения, как утверждает Малышева, не должен быть слишком быстрым. Резкая потеря веса наносит вред организму и увеличивает риск возвращения килограммов до 100%. Система для похудения, разработанная телеведущей, рассчитана на потерю веса до 4-5 кг в месяц. Однако люди с очень большой избыточной массой тела могут ожидать похудение и на 10 кг за 30 дней.

Принципы диеты Малышевой

1. Нет - голоду. Этот принцип один из самых важных, и относится он ко всем диетам. Голод сделает вас раздражительным человеком, истощит вашу энергию и нервную систему. Во избежание этих побочных эффектов, а также чтобы не сорваться, Малышева рекомендует питаться каждые несколько часов и перекусывать низкокалорийными продуктами.

2. Счет калорий. Только четкое знание, сколько энергии из пищи вы потребляете и сколько ее вы отдаете за день, поможет вам составить свое собственное меню для похудения.

3. Обильное питье. Пить следует 1,5-2 л воды в сутки. К воде не относятся супы, бульоны, чай и прочие напитки. Вода перед приемом пищи частично заполнит желудок, и вы не съедите больше. Кроме того, жидкость очистит организм и напитает необходимой влагой клетки тела.

4. Запрет на быстрые углеводы. Все сладости, мучное, выпечка, шоколад, мороженое - . Ешьте сладкие и сочные фрукты.

5. Наслаждение едой. Долго жуйте еду и получайте от нее удовольствие. Вдумчивые приемы пищи не позволят вам съесть лишнее.

6. Физические нагрузки. Пусть они станут для вас нормой жизни. Регулярная утренняя зарядка или быстрая ходьба в течение дня повысит ваш тонус и подтянет фигуру.

7. Психологическая настроенность. Позвольте себе похудеть. Получите из пищи максимум пользы, а не жира. Каждый прием еды - это удовольствие, которое сделает вас энергичной и стройной. Так программируйте себя в течение диеты.

Елена Малышева - программа похудения по дням

Калорийность всех блюд, которые предлагает Малышева в этой диете, составляет 1200 калорий в сутки. Именно такой показатель ценности продуктов телеведущая считает оптимальным для эффективного похудения. За пару часов до похода в кровать каждый день выпивайте стакан кефира.

Завтрак: 200 г гречки на воде, куриное яйцо, тертая морковка с оливковым маслом, одно яблочко.
Второй завтрак: несладкая запеканка из обезжиренного творога, 4-5 шт. сушеных фруктов, чашка чая.
Обед: кусок постного мяса на пару (чуть больше 100 г), гарнир - вареная цветная капуста, травяной чай.
Полдник: цитрусовый фрукт.
Ужин: 200 г овощного рагу, запеченное яблочко.

Завтрак: 200 г распаренного геркулеса с ягодами, стакан обезжиренного молока.
Второй завтрак: свекольный салат с сушеной черной сливой, заправленный ложечкой масла, пара отрубных хлебцов.
Обед: свежий капустный салат с зеленью, заправленный маслом, 230 г риса с овощами и кусочками курицы, чашка чая.
Полдник: 100 г обезжиренного творога с несладким йогуртом и ягодами.
Ужин: 150 г филе из постной рыбы на пару, гарнир - вареная стручковая фасоль.

Завтрак: паровой омлет из 2 куриных яиц с обезжиренным молоком, тертая морковь, заправленная маслом, зеленое яблочко.
Второй завтрак: яблочко.
Обед: плошка бульона из овощей, 100 г вареной постной птицы, 100 г стручковой фасоли на пару.
Полдник: 200 г овощного рагу.
Ужин: 150 г творога низкой жирности.

Завтрак: кусочек вареного постного мяса, немного зеленого горошка, пара кусочков черного хлеба.
Второй завтрак: 150 г свекольного салата с луком, горошком, картофелем и маслом, пара отрубных хлебцов.
Обед: 150 г тушенной белокочанной капусты, 100 г вареной нежирной рыбы, чашка чая.
Полдник: горсть очищенных грецких орехов, яблочко.
Ужин: 200 г запеченного обезжиренного творога с морковкой, к запеканке - немного сметаны низкой жирности.

Завтрак: каша из распаренного геркулеса с сушеными фруктами.
Второй завтрак: 200 г овощного пюре (баклажаны, кабачки, тыква).
Обед: 100 г вареной рыбы нежирного сорта, гарнир - овощное рагу, чашка чая.
Полдник: порция риса с овощами.
Ужин: 100 г творога низкой жирности.

Завтрак: куриное яйцо, 2-3 ломтика сыра небольшой жирности, 2 ложки зеленого горошка.
Второй завтрак: 1 запеченная картофелина, 5 ст.л. капустного салата, заправленного маслом.
Обед: овощной суп с горохом, 100 г вареной постной птицы, 150 г тушеных кабачков, пара отрубных хлебцов.
Полдник: 200 г овощного салата, заправленного сметаной низкой жирности.
Ужин: большая порция цветной капусты на пару, 50 г творога низкой жирности.

Завтрак: 200 г перловки с кусочками фруктов (кроме банана).
Второй завтрак: цитрусовый фрукт.
Обед: 270 г белокочанной капусты, тушенной с мясом, яблочко.
Полдник: 100 г обезжиренного творога с зеленью.
Ужин: 150 г парового филе из постной рыбы, гарнир - 4-5 ст.л. вареной стручковой фасоли.

Похудение с Малышевой - официальный сайт

На сайте Елены Малышевой вы также сможете найти программу похудения, рассчитанную на каждый день. Однако вам в помощь уже собрали наборы продуктов на целый месяц, которые можно заказать с доставкой на дом. В упаковках вас ожидают готовые завтраки, обеды и ужины, которые сбалансированы по питательным веществам и рассчитаны на сброс веса.

Малышева – известный специалист в области диетологии и доктор. Она является автором особого диетического режима под названием диета Елены Малышевой. Это эффективный метод сброса лишнего веса, соблюдать который нужно от двух до трех месяцев. Полученный результат очень надежный. Кроме этого, она не перегружает организм, не наносит ему вреда, а, наоборот, улучшает самочувствие и оздоравливает.

В чем заключается суть диеты Елены Малышевой?

Персональная диета Елены Малышевой основана на сведении к минимуму потребления продуктов, богатых белками, особенно животного происхождения, а также поваренной соли. В список запрещенных продуктов также попадают картофель, мучные изделия, сахар, сдобная и сладкая выпечка, морковь, рисовая крупа, алкоголь, свекла. Также важной частью диетического рациона является психологический настрой: необходимо объяснить себе, что диета призвана помочь вам, принести пользу, вернуть стройность и красоту.

Основные принципы питания для похудения

В основе диеты Елены Малышевой лежат следующие принципы:

Нельзя допускать голодания, иначе организм при малейшей возможности начинает накапливать жиры в свою кладовую на случай следующего испытания голодом.
Пятиразовый режим питания небольшими порциями – лучший выбор для сброса веса. Это позволит контролировать аппетит. Так мы даем организму сигнал, что недостатка в еде не будет, предохраняя от голодного стресса, воспитывая умеренность в пище.
В день потребляется такое количество энергии из пищи, которое соответствует полу, возрасту, персональному образу жизни, физической нагрузке. В целом женщине, которая не увлекается спортом, для похудения необходимо в день получать 1200 кило калорий.
Настраивайте себя на хорошее усвоение поступающей пищи.
Необходимо научить себя тщательно пережевывать поступающую еду. Это помогает нормальному пищеварению, расщеплению углеводов в ротовой полости, что минимизирует риск их превращения в жиры.

Список разрешенных продуктов

В диете Елены Малышевой разрешены такие продукты, как нежирное мясо, рыба, низкокалорийные фрукты, овощи. Можете не отказывать себе в капусте, редьке, артишоках, баклажанах, грибах, спарже, редиске, перце, огурцах, помидорах, кашах на воде, нежирном мясе и рыбе. Если вы делаете овощные салаты, то заправляйте их свежевыжатым соком лимона и растительным маслом не более столовой ложки. Для подслащенная допускается использование сахарозаменителей, как при диабете. Для обогащения вкуса пищи разрешаются уксус, пряные сухие травы, горчица, хрен и чеснок.

Примерное меню на неделю

Для диеты Елены Малышевой есть разработанное специалистом меню. Суммарная калорийность продуктов в день не превышает 1200 ккал. Меню разделено на пять приемов пищи: первый завтрак около восьми утра, второй в 10 утра, обед между 12 и 13 часами, полдник в 16-17 часов, ужин не позже 19 часов. Перед сном рекомендуется выпивать стакан однопроцентного кефира.

Первый день диеты Малышевой:

одно вареное яйцо, 200 г каши из гречневой крупы, 100 г овощного салата, одно яблоко;
120 г, 4 сухофрукты, ложка маложирной сметаны, чай;
200 г вареных овощей, 120 г говяжьего суфле на пару, стакан отвара шиповника;
грейпфрут;
печеное яблоко, 200 г тушеных кабачков и капусты.

Второй день диеты Малышевой:

200 г геркулесовой каши с ложкой свежемороженых ягод, стакан обезжиренного йогурта;
200 г салата овощного, ржано-отрубные хлебцы в количестве двух штук;
капустно-помидорный салат 100 г, плов 220 г, стакан отвара шиповника;
100 г нежирного творога, 125 г биокефира;
150 г суфле из трески на пару, 200 г отварных овощей.

Третий день диетического рациона Елены Малышевой:

омлет на пару, овощной салат 100 грамм;
яблоко;
150 г овощного супа, 100 грамм отварного филе курицы, 100 г вареной зеленой фасоли;
тушеная капуста с яблоком 200 г;
150 г нежирного творога.

Четвертый день диеты Малышевой:

50 г вареной говядины, 100 грамм овощей, 2 ржаных хлебца;
150 гр винегрета, 2 отрубных хлебца;
100 гр вареной рыбы, 150 г тушеных овощей, стакан отвара шиповника;
30 грецких орехов, зеленое яблоко;
200 гр морковно- с ложкой нежирной сметаны.

Пятый день рациона Елены Малышевой:

100 г геркулесовой каши с 30 грамм сухофруктов;
200 г овощного пюре;
100 г вареной рыбы, 200 грамм тушеных овощей, отвар шиповника один стакан;
170 г овощного плова;
100 грамм нежирного творога.

Шестой день диеты Елены Малышевой:

30 грамм твердого сыра, одно вареное яйцо, 50 г зеленого горошка;
один запеченный картофель, 100 грамм овощного салата;
150 грамм горохового супа, 100 грамм вареной курицы, 150 грамм тушеных овощей, два отрубных хлебца;
200 грамм овощного салата;
250 г запеченных овощей, 50 грамм нежирного творога.

Описание седьмого дня диеты Малышевой:

200 г перловой каши, 50 г тушеной моркови с яблоком;
апельсин;
200 г тушеной капусты с говядиной, зеленое яблоко;
100 г нежирного творога и зелень;
150 г рыбного суфле, 150 г отварной зеленой фасоли.

Бесплатные рецепты блюд по диете Малышевой

Рецепт томатного супа на диете Елены Малышевой:

Состав: 80 мл оливкового масла, 1 л мясного бульона, 6 помидор, 150 г гречки, один болгарский перец, один лук репчатый, зелень.
Способ приготовления: в половине порции оливкового масла обжариваем нарезанный лук. Помидоры запекаем, освобождаем от кожуры и разминаем вилкой. Подогреваем бульон в кастрюле, всыпаем в него помидорное пюре, лук, гречку. Варим пятнадцать минут. Обжариваем измельченный перец, всыпаем в суп. Выключаем огонь, посыпаем зеленью. По желанию заправляем ложкой сметаны.

Рецепт фаршированных яблок диеты Малышевой:

Состав: 300 г нежирного домашнего творога, 6 яблок, 100 г изюма.
Способ приготовления: ножом вырезаем сердцевину яблока. В миске разминаем вилкой творог с изюмом. Начиняем яблоки творожной массой, запекаем до подрумянивания в духовке.

Дополнительные варианты диеты для эффективного снижения веса

Еленой Малышевой были разработаны дополнительные варианты диетического рациона. Если вам срочно необходимо скинуть несколько килограмм за короткие сроки, то поможет экспресс-диета на 10 дней. Кроме этого, ниже мы рассмотрим бессолевую диету и вариант разгрузочных дней на рисе, которые не только помогают похудеть, но и очистить организм от накопившихся вредных элементов.

Экспресс диета

С помощью быстрой диеты Елены Малышевой за десять дней вы сможете потерять до пяти килограмм. Это особенно актуально перед приближающимися праздниками. Малышева советует прибегать к такой диете только раз в жизни в случае острой необходимости. Частое соблюдение данного рациона может нанести вред вашему здоровью. Суть диеты заключается в чередовании углеводных и белковых дней. Белковый день состоит из вареной курицы без жира и кожи и вареного яйца, а углеводный – из салата «Метелка» (сырая морковь, капуста, свекла).

Бессолевая

Бессолевая диета – не авторская разработка Елены Малышевой. Однако в нее входят все рекомендации врача. Диетический рацион полностью исключает употребление соли. Это позволяет не задерживаться в организме лишней жидкости. Кроме того, она подразумевает соблюдение таких правил:

После семи часов вечера нельзя устраивать ужин.
В день рекомендуется пятиразовое питание, что запускает обменные процессы.
Калорийность ограничивается 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин.
Голодание исключается, поскольку организм испытывает стресс.
Запрещены картофель, мучные изделия, сахар, рис, морковка, алкогольные напитки, животные и растительные жиры.
Позитивный настрой – худеть нужно с улыбкой на лице и в душе.

Разгрузочные дни

Разгрузочные дни Елена Малышева рекомендует проводить на рисе не чаще, нежели раз в неделю. Сваренный объем риса делится на пять трапез через каждые три часа. Разрешается употреблять воду и зеленый чай без сахара в перерывах между едой. Запрещены соль, любые приправы и сахар, не рекомендуется также заправлять маслом кашу. Чтобы приготовить правильно рис следуйте рекомендациям Елены Малышевой:

Промываем стакан бурого риса, оставляем в воде на ночь для набухания. Утром заливаем полулитром воды, доводим до закипания на сильном огне. Варим до готовности на тихом огне.
Второй способ: заливаем кипятком стакан риса, немного провариваем. Сливаем воду, заливаем два стакана свежей воды. Варим до готовности на тихом огне.

Узнайте также, что такое , как приготовить напиток дома.

Диета Малышевой в последнее время пользуется хорошей популярностью. Основана такая диета на малокалорийных продуктах питания, которые являются ключевым элементом любого меню здорового питания. Такой принцип для эффективного похудения используется во многих видах диет и он себя отлично зарекомендовал.

Программа похудения Елены Малышевой

Елена считает, что низкокалорийные продукты – залог успеха любой диеты. Ведь только долговременное употребление пищи с минимальной калорийностью поможет добиться поставленных задач по сбросу лишних килограмм. А если хочется чего-то сладкого — , который обладает жиросжигающим эффектом.

Как отмечает Малышева, при грамотном составлении рациона на основе низкокалорийных продуктов, не возникнет проблем с чувством голода и насыщением организма необходимыми питательными веществами.

Самый оптимальный для человеческого здоровья результат – это снижение собственного веса на 0,5 килограмм в сутки. При этом организм не будет испытывать дискомфорт и усталость.

Что входит в диету Малышевой

Как говорилось уже ранее, диета Елены Малышевой основана на продуктах с низким содержанием калорий на удельный вес. Это основной компонент диеты. Помимо самих элементов питания необходимо придерживаться и других правил:

Не стоит морить свой организм голодом, ничего кроме плохого самочувствия это не принесет.
Подсчитывайте съедаемые калории. Оптимальным числом ккал в сутки является цифра от 800 до 1200 ккал. Но это должен быть не один продукт, а разнообразное меню.
Хорошо пережевывайте пищу. Качественно пережеванная еда легче усваивается и проще преодолевает пищевой тракт. Диета Елены Малышевой предусматривает пережевывание каждой порции еды не менее 18 раз.
Употребляйте достаточное количество воды. Вода не содержит в себе ни капли калорий, но отлично выводит из организма шлаки и токсины. Выпивайте в день два – три литра чистой воды, причем первый прием должен быть сутра перед едой (за полчаса до приема пищи).
Занимайтесь физическими упражнениями.
Устраивайте себе разгрузочные дни. Оптимально будет выбрать для себя определенный день недели, когда вы находитесь дома, для того чтобы дать своему организму отдохнуть от привычной еды и насытить его легкой витаминизированной пищей.

Диета Малышевой состав продуктов

К низкокалорийным продуктам относятся следующие: овсяные хлопья, вода, овощи, легкие (овощные) супы, обезжиренная кисломолочная продукция, конечно же мёд, гречка, рис, фрукты и тому подобное.

Психологическая сторона похудения

Важно помнить, что вера в желаемый результат – не последний из факторов, воздействующих на процесс похудения. Если вы уверены в себе на все 100%, вы знаете к чему идёте, видите себя в результате прохождения диеты стройной и привлекательной, то у вас непременно всё получится на высшем уровне.

Если вы не знаете как себя правильно настроить, то прислушайтесь к нашим рекомендациям:

Примите правильное решение, нужно ли вам худеть?
Начните материализовывать свою цель.
Всё тщательно спланируйте.
Поделитесь со своими друзьями информацией о том, что вы хотите сбросить лишний вес.
Заполучите поддержку друзей и родных, но избегайте чужих мнений.
Приступайте к выполнению своих планов.

Меню Елены Малышевой для похудения

Меню диеты Е. Малышевой включает в себя любые низкокалорийные продукты, будь то овощи, крупы или фрукты. Главным правилом остаются баланс калорий, который предусматривает ограничение по употребляемым калориям в сутки в сумме 1200 ккал.

Диета Елены Малышевой 10 дней

Стоит сразу отметить, что все продукты, которые вы будете употреблять на протяжении всей диеты должны быть лишены добавления кетчупов, майонезов, соли, сахара и специй.

Завтрак: отварите гречневой каши в объеме 200 грамм, сварите одно куриной яйцо вкрутую, приготовьте салат из 100 грамм моркови и одного яблока, заправить можно одной чайной ложкой растительного или оливкового масла.
Завтрак №2: сухофрукты 4 шт., зеленый чай с творожной запеканкой 150 грамм (вместо муки используйте манную крупу).
Обед: отварите на пару мясо говядины и приготовьте суфле (120 грамм), к нему отварите цветную капусту 200 грамм, запейте отваром из плодов шиповника.
Полдник: скушайте один грейпфрут.
Ужин: стушите капусту с кабачками 200 грамм, запеките одно яблоко с корицей. Перед тем как лечь спать, выпейте стакан однопроцентного кефира.

На завтрак Малышева рекомендует кушать овсяную кашу, которая помогает выводить холестерин из организма. Кашу лучше всего готовить просто на воде.
Завтрак №2: скушайте два яблока и два мандарина (в случае аллергии на какой-то из них, можно заменить другим фруктом).
Обед должен обеспечить организм белками, поэтому сварите себе парочку куриных яиц или куриное филе.
Полдник: можно побаловать себя нежирным творогом.
Ужин не должен загружать ваш желудок, поэтому он будет легким: свежий овощной салат и стакан кефира.

Завтрак будет состоять из омлета на двух белках и всего одном желтке с одной столовой ложкой молока, салат из морковки и яблока – 100 грамм, заправленный чайной ложкой масла.
Завтрак №2: приготовим творожную запеканку без сахара.

Обед: овощной суп (грибы, помидоры, морковь и так далее), отварите куриную грудку.
Полдник: скушайте что-то из фруктов (яблоко, апельсин, мандарин).
Ужин будет минимальный — стакан кефира.

Завтрак: 100 грамм горошка, 50 грамм отваренного мяса говядины, диетические хлебцы – 2 штуки.
Обед: тушеная капуста с морковкой – 150 грамм, вареная рыба – 100 грамм, стакан чая из шиповника.
Полдник – одно зеленое яблоко, 30 грамм грецких орехов.
Ужин: творожная запеканка без сахара, но с морковкой – 200 грамм, кефир.

Завтрак: 200 г любой каши, сваренной на воде, можно добавить для вкуса ягоды.
Завтрак №2: кабачковое пюре.
Обед: вареная рыба или куриная грудка овощи, стакан чая из шиповника.
Полдник: творог с фруктовым йогуртом.
На ужин не ешьте хлебцы, нам нужны углеводы. Поэтому порция овощей подойдет идеально.

Завтрак: залейте себе овсянку кипящей водой, без проварки. Для лучшего вкуса вместо сахара можно добавить ложечку меда или кусочки фруктов.
Завтрак №2: парочка яблок – лучший вариант.
На обед нам нужна белковая пища – постное мясо (рыба, курятина) и зелень. Забудьте про соль и специи, пользуйтесь лимонным соком.
Полдник: скушайте апельсин или парочку мандарин.
На ужин будет овощной салат с 1% кефиром.

Завтрак: отруби залить кефиром и дать настояться 15 минут, можно скушать кусочек обезжиренного сыра и фрукт: киви или апельсин
Завтрак №2: грейпфрут или апельсиновый сок
Обед: стушите рагу овощное из кабачка, лука, моркови, капусты и помидора, 150 граммов курицы отварной.
Полдник: йогурт обезжиренный и горсть сухофруктов с орешками.
Ужин: салатик из капусты с огурцом, можно добавить отварное яйцо или помидор и посыпать зеленью, немного заправив маслом растительным. Можно выпить травяной чай.

На завтрак откройте консервированный зеленый горошек, можно еще скушать парочку диетических хлебцев и запить отваром из шиповника.
Завтрак №2 будет представлен в виде фруктов: груша, яблоко.
В обед запасаемся белковой пищей – сварите на пару рыбное филе или курочку. Не забывайте за запрет на соль.
На полдник можно приготовить тушеную капусту.
На ужин побалуйте себя творогом, но не жирным и запейте его стаканом кефира с 1% жирностью.

Завтрак: вареное вкрутую куриное яйцо, сыр — 30 грамм, 50 грамм зеленого гороха.
Завтрак №2: винегрет – 150 грамм, хлебцы – 2 штуки.
Обед: тушеная капуста – 200 грамм, одно зеленое яблоко.
Полдник: грейпфрут.
Ужин: творожная запеканка без сахара– 150 грамм, кефир.

На завтрак можно приготовить белковый амлет. Запить можно зеленым чаем или отваром шиповника.
Завтрак №2: ананас, черешня, вишня, клубника, персик или груша
Обед будет представлен в виде овощного супа с диетическими хлебцами.
В полдник скушайте один апельсин.
На ужин приготовьте салат из огурцов, помидора и зелени. Через пол часа после еды запейте обезжиренным кефиром.

Рецепты для похудения от Малышевой

Какие блюда еще можно приготовить для похудения по методике Елены Малышевой? Рецепты диеты Елены Малышевой достаточно просты, но вкусны. Не все люди одинаково любят овсяные хлопья «Геркулес», поэтому можно приготовить и другие блюда для вкусного и сытного завтрака.

Салат «Углеводный»

Берем пол килограмма белокочанной капусты, нарезаем её соломкой. На мелкую терку натираем одну сладкую морковь, добавляем в посудину с капустой. Нарезаем мелкими ломтиками свеклу и ссыпаем туда же. Добавляем в посудину чайную ложку лимонного сока и тщательно перемешиваем, сминая ингредиенты руками.

Это придаст мягкость и нежность вашему салату. Употреблять такой салат нужно на протяжении всего дня по 150 грамм. В этот день рекомендуется выпивать не менее двух литров чистой воды.
Помимо салата можно отварить филе рыбы, что само по себе очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Суп овощной с цветной капустой

Очистите и нарежьте одну морковь, луковицу, половину головки цветной капусты и сладкий перец. Лук и морковку обжарьте на сковороде и добавьте в кипящую воду в кастрюлю 2,5 литра. Мелко нарежьте 2-3 картофелины и положите в кастрюлю. Тут же вкиньте оставшиеся овощи и перемешайте. Варите суп 40 минут, в конце добавьте лавровый лист, горький перец и зелень.

Диета Малышевой разгрузочные дни

Елена Малышева рекомендует регулярно устраивать разгрузочные дни не только для желающих закрепить полученный результат от диеты, но для людей, не страдающих от ожирения. Это просто хорошая практика здорового питания. Устраивать такой день рекомендуется на рисе.

Благодаря рису организм освобождается из лишней жидкости и жира. Всё что необходимо для проведения рисового разгрузочного дня – приготовить для себя рисовую кашу, без соли и специй. Для этого хватит 250 грамм рисовой крупы. Сварив ее, разделите на равные 5-6 порций. Употребляйте каждую из порций на протяжении целого дня, вместо привычного приема пищи.

Противопоказания к диете

Какие-либо противопоказания к диете Елены Малышевой отсутствуют, поскольку диета является обычным низкокалорийным питанием. Внимание стоит обратить лишь людям, страдающим аллергией на определенный продукт.

К тому же его можно заменить на любой другой подходящий по калориям. Диета абсолютно безвредна для здоровья и помогает достичь довольно хороших результатов, но за определенный период времени.