Имбирь и корица для похудения. Приготовление ароматного напитка. Противопоказания целебного чая

Если кто-нибудь еще и думает, что специи нужны только для придания блюдам характерного аромата и вкусового оттенка, он кардинально ошибается.

Каждая из известных нам пряностей, конечно, обладает неповторимым вкусом и невероятным запахом, она способна насытить блюдо своим цветом, придает его вкусовым качествам абсолютно новые нотки.

Но кроме того, специи и ароматные травы еще и полезны.

Поинтересуйтесь, например, у любого травника, какие растения преобладают в его аптечке. В большинстве случаев это будут, как ни странно, самые агрессивные сорняки, которые спасу не дают на огородах, второй же по важности и объему порцией лекарственных трав будут ароматные травы и специи.

Воздействие ароматных растений на организм.

Растения с наиболее сильными резкими ароматами и насыщенным ярким вкусом, каковыми и являются приправы, могут содержать в себе неимоверное количество различных веществ, начиная от витаминов и минералов и заканчивая ядами. Все эти вещества так или иначе воздействуют или на отдельные органы, или на весь наш организм в целом.

Основная реакция человеческого организма на употребление и усвоение комплекса веществ из имбиря и корицы - это заметное повышения скорости метаболизма, то есть обмена веществ.

При этом все органы нашего тела начинают работать активнее, соответственно требуют больше энергии.

При недостаточном же поступлении энергии с пищей организм начинает расходовать собственные запасы, заключающиеся в подкожных жировых отложениях. Получается, что регулярное употребление этих растений в пищу позволяет не только обогатить свой организм массой полезных веществ, но и ускорить процесс сжигания подкожного жира, а значит - похудеть!

Имбирь как средство для похудения

Возможность использования корня имбиря для похудения открыли не так давно. До этого же одно из древнейших растений, обладающее массой целебных свойств, применялось в кулинарии в качестве остро-пряной приправы, а в народной медицине - для лечения внутренних органов.

Сегодня у каждого есть возможность употреблять имбирь в пищу хоть каждый день, восполняя запасы необходимых для здоровья полезных веществ.

Полезные свойства имбиря

Благодаря наличию массы полезных веществ в составе имбиря, применять его можно не только для похудения. Например, подсушенный корень имбиря помогает избавиться от тошноты и головокружения, а в продолжительном путешествии автотранспортом оказывается вообще незаменимым.

Имбирь рекомендуют использовать как витаминную добавку к пище. Кроме того, он имеет заметное антибактериальное действие, помогает легче справляться с болезнями, возбудители которых передаются воздушно-капельным путем.

Натертый на мелкой терке корень имбиря в виде компресса поможет избавиться от суставной боли. Но самое главное - он ускоряет обменные процессы в организме, что способствует очищению выделительных систем, а также стремительному расщеплению подкожных жировых отложений. Именно это качество и дает возможности использовать имбирь для похудения.

Похудение от корицы

Также как и имбирь, используемая в пищу корица выступает не только в качестве ароматизатора или вкусовой добавки.

Она способна улучшить не только вкусовые качества блюда, но и самочувствие, а также состояние здоровья человека.

Этот факт доказан учеными со всего мира.

Так что в положительном эффекте от корицы можете не сомневаться.

При регулярном использовании корицы в пищу:

• нормализуется работа кишечника, устанавливается стул;
• активизируется работа головного мозга;
• повышается внимание;
• нормализуется уровень сахара в крови;
• снижается риск образования тромбов;
• повышаются защитные функции организма.

Кроме того, корица также способна положительно влиять на скорость метаболизма.

Именно благодаря последнему качеству врачи-диетологи разработали множество систем питания с регулярным использованием корицы, которые в первую очередь направлены на борьбу с лишним весом.

Принципы использования имбиря и корицы

Каждое из этих растений использовать нужно осторожно, поскольку специи и приправы нередко становятся причинами возникновения аллергических реакций. Именно потому на начальном этапе диеты важно не переусердствовать с количеством активного жиросжигателя, тем более что увеличение рекомендованных порций все равно не даст положительных результатов.

Итак, начнем.

Худеть на корице и имбире проще простого. Диета не требует ограничения в еде, просто в течение дня необходимо подкармливать себя активными веществами, которые и будут стимулировать сжигание жира независимо от количества съеденного и вашей активности. Корица для похудения зачастую добавляется в чай или любые напитки, ею приправляют десерты, а имбирем приправляют практически любые основные блюда.

Рецепты напитков из имбиря и корицы

Кроме того, что корицу и имбирь для похудения добавляют буквально в каждое блюдо, диетологи рекомендуют дополнительно готовить специальные коктейли, которые усилят эффект диеты.

Ну и заодно и разнообразят питание.

Кефирный коктейль с корицей

Для его приготовления смешивают стакан обезжиренного кефира с половиной чайной ложки корицы. Приправляют красным перцем и выпивают натощак.

Коктейль из имбиря

6 чайных ложек тертого корня имбиря заливают кипятком и настаивают. В настой добавляют немного мяты, меда, щепотку черного перца и смешивают с 8 чайными ложками свежего цитрусового сока.

Такой коктейль хорошо выпивать перед каждым приемом пищи.

Настой из меда с корицей

Для его приготовления смесь из 2 чайных ложек меда и 3 чайных ложек молотой корицы разводят 2 стаканами воды и сутки настаивают. Коктейль принимают трижды в день перед едой в течение трех недель.

«Гремучая смесь» с имбирем и корицей

По 1 чайной ложке корицы и имбиря заваривают 100 мл кипятка. В остывшую смесь добавляют дольку лимона и чайную ложку натурального меда. Имбирь и лимон положительно влияют на организм.

Этот коктейль - самый эффективный их всех вышеперечисленных. В день достаточно выпивать по одной порции смеси.

Так же для похудения можно заваривать чай с корицей.

Кроме основных коктейлей для похудения полезно принимать смесь из корицы с медом, которую можно использовать даже в качестве замазки на бутерброд. И, конечно, для более скорого и эффективного похудения важно не переедать и вести как можно более подвижный образ жизни.

Видео-десерт

Сегодня на десерт видео о полезных свойствах корицы.

Похудение давно превратилось в целую индустрию. На естественном желании человека иметь красивое тело, зарабатывают миллионы людей, начиная от производителей БАДов, и заканчивая пластическими хирургами. Конечно, определенный эффект дают все эти весьма затратные методы избавления от лишнего веса, но не всегда результат сохраняется надолго.
А если использовать такие доступные продукты, как , сбрасывание веса не потребует больших денежных вложений, будет медленным, но неуклонным, особенно если сопровождать его правильным питанием и повышенной двигательной активностью.

Имбирь – популярная пряность, обладающая многими целебными свойствами.
Корень имбиря оказывает разогревающее действие на организм человека, улучшает кровоснабжение, ускоряет метаболизм и вовлекает в него застарелые отложения жировых клеток. Благодаря этим его качествам, он позволяет относительно легко расставаться с ненужными килограммами. Слово относительно касается некоторых ограничений в питании, поскольку если постоянно есть булочки и шоколад, то похудеть не поможет ни одно средство.
Корица обладает аналогичными свойствами и к тому же способствует снижению уровня сахара в крови.

Самый простой способ использовать имбирный корень для похудения – приготовить из него напиток.
Поместите в термос столовую ложку (можно и больше) измельченного свежего корня имбиря (или просто нарежьте тоненькими пластиками небольшой кусочек) и залейте его литром кипятка. Настаивайте в течение нескольких часов, а затем процедите и пейте в течение дня.
В напиток можно добавлять и другие ингредиенты, способствующие похудению, например, корицу, лимон, мяту, кардамон. Если вкус напитка получится совсем уж невыносимым, подсластите его небольшим количеством меда.
Имбирь с медом и корицей для похудения лучше пить до еды, он хорошо снижает аппетит.

Напиток для похудения с имбирем и корицей:

Добавьте эти компоненты к зеленому кофе или чаю (тоже зеленому).
Зеленый кофе заваривается в турке, так же как и обычный, обжаренный, из расчета чайная ложка на стакан воды. К кофейному порошку добавляется чайная ложка также измельченного в порошок высушенного корня имбиря и немного корицы. Этот напиток хорошо бодрит, поэтому пить его лучше по утрам.
Зеленый чай с имбирем и корицей тоже пьют свежеприготовленным.
Ополосните заварочный чайник кипятком, затем поместите в него чайную ложку зеленого чая, столовую ложку свежего измельченного имбирного корня и половинку чайной ложки корицы. Теперь залейте кипятком и настаивайте в течение 3-5 минут. Готовый чай пейте перед едой.

Кефир с имбирем и корицей для похудения готовится следующим образом:

Берем стакан кефира малой жирности (жирный слишком калориен, а обезжиренный плохо усваивается), добавляем в него 1 полную чайную ложку сухого порошка имбиря , чайную ложечку корицы и жгучий красный перец на кончике ножа. Хорошо перемешиваем получившийся микс (лучше при помощи миксера или блендера).
Этот коктейль с обжигающим кисловатым вкусом полезно пить перед сном, чтобы, как говорится в популярной рекламе, спать и худеть. Такая смесь прекрасно нормализует работу кишечника и ускоряет процессы вывода шлаков и токсинов.

Корица и имбирь для похудения используются не только в виде напитков. Например, можно устраивать разгрузочные дни, употребляя напитки с имбирем и корицей и легкий овощной салат с добавлением имбиря. Для его приготовления запекаем в духовке свеклу (можно и сварить, но тогда она потеряет часть полезных свойств). Затем трем ее на крупной терке. Две больших морковки, немного корневого сельдерея и кусок свежего имбирного корня натираем в сыром виде и добавляем к свекле. Сбрызгиваем салат соком половины лимона и заправляем растительным маслом. Можно добавить также немного цедры апельсина, но такое сочетание нравится не всем.

Эффективная диета с имбирем и корицей может включать напитки и легкие салаты с этими пряностями, а также яблоки с корицей, слегка припущенные в микроволновке.
Немного тертого свежего корня имбиря можно добавлять практически в любые салаты.

Консервированный имбирь вкусен и полезен для похудения без каких-либо добавок. Все мы видели и ели этот приятный розовый продукт в суши-барах. Его можно приготовить и самостоятельно.
Для готовки понадобится 0,5 кг свежего имбиря, 200 мл яблочного уксуса (или обычного, 9%), пара столовых ложек сахара, половинка чайной ложки соли и свекольный сок (выжать из пары корнеплодов, а как, вы думали, получается розовый цвет готового блюда?).
Имбирь моем, чистим и нарезаем тонкими пластиками поперек волокон. Затем его нужно положить в чашку и залить кипятком так, чтобы он покрывал имбирный корень, но не более того, солим и даем постоять пару часов. Затем воду сливаем в отдельную посудину, добавляем в нее сахар, уксус и свекольный сок (можно и просто положить кусочки свеклы). Далее осталось сложить имбирь в банку, залить получившимся маринадом, закрутить крышкой и поставить на несколько дней в холодильник.
Данный продукт, в отличие от покупного, не содержит никаких вредных добавок. К тому же при его приготовлении используются продукты, которые и по отдельности способствуют похудению (имбирь, яблочный уксус, свекольный сок), а вместе – тем более.

Травяные чаи, как правило, являются первой помощью при лечении многих заболеваний. Имбирь, корица и мед: смесь против воспалений, простуды, гриппа, судорог, диабета и рака!

Специалисты народной медицины разработали универсальную целебную смесь, которая превосходит все известные нетрадиционные средства лечения. За основу взяты мощные природные антибиотики и антисептики, а именно имбирь, корица и мед. Они не наносят вреда здоровью.

Имбирь, корица и мед потенцируют (усиливают) действие друг друга - это уникальная противовоспалительная смесь. Используя эти чрезвычайно полезные продукты, и был придуман рецепт целебного чая. Он отлично укрепляют иммунитет, создавая надежную защиту от рецидивов заболевания.

Корица имеет в своем составе большой ассортимент витаминов (А, В1, В2, В5, В6, В9, С, К, РР) и минералов (стоит выделить железо, кальций, магний, цинк, марганец, медь, калий, фосфор, селен). В ароматной пряности присутствуют жиры, белки, пищевые волокна, жирные кислоты.

Мед содержит 13-22 % воды, 75-80 % углеводов, а также в незначительных количествах витамины В₁, В₂, В₆, Е, К, С, каротин, фолиевую кислоту.

Чай: имбирь, корица и мед

Ингредиенты:

Чтобы приготовить этот целебный чай, прежде всего, нужно поставить воду на средний огонь, медленно доводя ее до температуры кипения. В это время можно очистить и натереть имбирный корень, а также измельчить корицу до состояния порошка. Как только вода закипит, нужно добавить в нее имбирную стружку и корицу, и варить в течение 5 минут на слабом огне. Готовый отвар необходимо процедить, оставить на 10 минут настаиваться. Добавить к нему лимонный сок, ложку меда, хорошенько все перемешать до растворения ингредиентов, и вкусный и полезный чай готов! Пить его можно до 4 чашек в день.

Польза, которую вы получите от этого чая:

1. Борется с простудой и гриппом

Лучшего средства, чем чай с имбирем, корицей и медом трудно себе представить. Активное вещество имбиря – компонент гингерол, обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а значит, борется с воспалительными процессами и быстро снимает мышечные боли.
Не меньшим помощником в борьбе с заболеваниями дыхательных путей является и мед, который считается отличным антисептиком и противомикробным средством. Он не только сам борется с инфекцией, но и повышает защитные силы организма, помогая ему самостоятельно справиться с заболеванием. К тому же мед обволакивает слизистую горла, эффективно избавляет от боли и имеющегося отека. Лишь только у вас появились первые признаки гриппа или ОРВИ, начинайте принимать этот целебный чай каждые 2 часа по чашечке, не прекращая лечение до полного выздоровления.

2. Помогает при сахарном диабете

При сахарном диабете также рекомендуется принимать этот полезный чай, ведь в нем присутствует корица. Согласно последним исследованиям корицу особенно полезно употреблять лицам с диабетом II типа, ведь буквально 1 гр. этой замечательной приправы в день позволяет удерживать в норме уровень глюкозы и выводить из организма «плохой» холестерин.
Хорошим подспорьем в борьбе с сахарным диабетом является и корень имбиря. Благодаря уникальному составу этой специи, при регулярном употреблении имбиря большой процент глюкозы начинает поглощаться миоцитами без участия инсулина. Это позволяет «диабетику» легче осуществлять контроль над уровнем гликемии.

3. Снимает менструальные спазмы

Чай с имбирем, корицей и медом может стать отличным помощником для женщин, страдающих от регулярных спазмов в период менструации. Если в период менструальных кровотечений вы испытываете болевые ощущения, обязательно принимайте этот целебный чай, ведь в нем присутствует имбирь, который является природным спазмолитиком. Более того вы существенно уменьшите кровопотерю, избавив себя от анемии и тяжелых симптомов, сопровождающих это состояние.
В дни менструации рекомендуется принимать продукты с корицей, ведь она успокаивает менструальные боли, повышает тонус организма и снимает излишнюю раздражительность. Регулярно употребляя чай с корицей, вы нормализуете месячный цикл.

4. Успокаивает симптомы артрита

Более 20 лет назад ученые из Калифорнийского университета доказали, что имбирный корень обладает мощным противовоспалительным воздействием на организм. В этом плане имбирем можно заменять нестероидные противовоспалительные препараты, например, для борьбы с артритом.
Отдельно стоит сказать о влиянии на пораженные суставы меда и корицы. Сочетание этих компонентов совсем не зря называют «эликсиром молодости», ведь, по словам ученых, данный состав способствует регенерации поврежденных внутрисуставных хрящей. Безусловно, речь, прежде всего, идет о компрессах из меда и корицы, которые следует прикладывать к болезненным суставам на ночь. А дополнение в виде употребления чая с медом, корицей и имбирем позволит увеличить силу воздействия этих целебных веществ на суставы в несколько раз.

5. Налаживает пищеварение

Чай с имбирем, корицей и медом идеально подходит для налаживания процесса пищеварения и устранения несварения желудка, изжоги, вздутия живота и других расстройств, грозящих проблемами со стулом. Буквально чашечка этого замечательного напитка приведет в норму состояние пищеварительной системы и даже улучшит аппетит. Более того, уникальный состав имбиря, корицы и меда помогает нормализовать кислотность желудка и даже лечит язвенную болезнь!

6. Помогает в похудении

Всем тем, кто хотел бы сбросить лишние килограммы, стоит пить чай с имбирем, корицей и медом. На Востоке принято считать, что имбирь «разжигает» кровь, заставляя организм ускоренно работать, сжигая лишние жиры. К тому же имбирь очищает организм от шлаков и токсинов, благодаря чему уходит лишняя жидкость и ускоряются обменные процессы.
Помогает похудению и мед. Дело в том, что этот продукт содержит много углеводов, благодаря которым он прекрасно насыщает организм и снижает потребность человека в еде. Более того, процесс переваривания меда сопровождается большим выбросом желчи, которая помогает усваивать жиры, препятствуя их откладыванию в жировую ткань.

7. Помогает в борьбе с раком

Последние исследования ученых из оксфордского университета показывают, что регулярное употребление имбиря способствует предотвращению разрастания злокачественных клеток в организме, благодаря чему удается предупредить появления раковых опухолей. Причем, по мнению ученых, имбирь способствует развитию апоптоза – процесса регулируемой клеточной гибели (их самоубийства), а также аутофагии – процесса, при котором мутировавшие клетки начинают «съедать» себя сами. Причем особое внимание на сегодняшний день ученые уделяют изучению возможности имбиря бороться с раком яичников.
Мед также обладает антимутагенными параметрами, которые активно препятствуют перерождению доброкачественных клеток в злокачественные. Более того, способность этого продукта активизировать иммунные силы организма помогает в борьбе с возникновением и распространением онкологических опухолей.

Противопоказания целебного чая

По словам специалистов народной медицины, употреблять лекарственный чай с имбирем, корицей и медом можно всем, и такой напиток можно начинать с семи лет. Что же касается противопоказаний этого полезного напитка, то из-за присутствия корицы такой чай не рекомендуют женщинам в период беременности, лицам, страдающих от проблем с печенью и мучающихся от нервных расстройств. Тяжелые заболевания сердца, в том числе ишемическая болезнь сердца, предынфарктное состояние, а также состояние после перенесенного инсульта, также является противопоказанием к лечению этим средством.

Берегите свое здоровье!

Каждая женщина, которая находится в отличной физической форме и с «отточенными» пропорциями, знает, что просто посидеть на какой-нибудь диете, чтобы сбросить лишние килограммы, не достаточно. Необходимо постоянно предпринимать какие-либо действия, чтобы поддерживать достигнутый результат и не позволить своему организму набрать лишние килограммы вновь.

Например, многие женщины регулярно и корицей для похудения. Этот напиток действительно является мощным жиросжигающим средством, а главное, совершенно безопасным для здоровья.

Действие чая из имбиря и корицы на организм

Имбирный чай с корицей имеет специфичный вкус. Он наиболее подходит для тех, кто любит пробовать что-то «новое» и хорошо относится к экзотическим блюдам и напиткам. Чтобы разобраться, как именно данный чай воздействует на систему снижения веса, необходимо пару слов сказать о каждом ингредиенты, который входит в его состав. А точнее о действии имбиря и корицы.

Это довольно острая и жгучая приправа, которую часто используют в азиатской кухне. Ею заправляют различные мясные и овощные блюда, что придает им особенную нотку остринки. В народной медицине это растение также не оставили без внимания.

Запомните, что принимать такое средство для похудения нельзя при наличии индивидуальной непереносимости на компоненты, входящие в состав чая, а также при заболеваниях ЖКТ. Также он противопоказан беременным женщинам и кормящим матерям.

Имбирный чай с корицей имеет специфический вкус. Зато он считается очень полезным и не только в плане похудения, но и оздоровления всего организма. В нем очень много витаминов и минералов, что особенно хорошо для поддержания здоровья в осенне-весенний период.

Видео о чае с корицей и имбирём

Корица с медом, корица с имбирем — лучшие рецепты для похудения

Нередко корицу используют при лечении сахарного диабета: 1 /2 ч.л. корицы добавляют в чай и пьют на пустой желудок — такое сочетание может нормализовать уровень глюкозы в крови в течение дня.

Стоит учитывать, что корица не способна нейтрализовать сахар и жиры, поступающие вместе с ней в организм. Врачи и диетологи утверждают, что корица с медом является отличным инструментом для нормализации обмена веществ, что в конечном итоге приводит к потере веса.

Для приготовления напитка смешайте 2 ч.л. меда и 1 ч.л. корицы. Порошок корицы залейте кипятком, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут .

В литр кипятка засыпьте 1 ч.л. корицы и дайте остыть, затем был добавьте 2 ч.л. меда и поставьте в холодильник на 1 день.

Чай из корицы и имбиря для похудения является мощным инструментом против бактерий, повышает обмен веществ и даже помогает в борьбе с некоторыми видами рака. При добавлении в рацион улучшает секреторную функцию желудка, удаляет излишки жира из пищи. Имбирь обладает способностью снижать уровень холестерина в крови и обладает мягким слабительным действием.

Таким образом, его использование в качестве инструмента снижения веса вполне оправдано.

Корицы и имбирь используются для снижения веса в виде чая, в котором оба компонента дополняют друг друга.

Рецепт этого эликсира выглядит следующим образом:

В чашку обезжиренного кефира добавить щепотку красного перца, половину ч.л. корицы с имбирем. Пейте натощак.

Эта комбинация обеспечивает наилучшее сжигание жира. Не заменяйте кефир водой, поскольку он защищает желудок от раздражения.