Имбирный чай с чесноком для похудения рецепт. Имбирь с чесноком для похудения: как принимать, рецепт и отзывы

Добрый день! Как часто идея похудеть становится просто навязчивой. А иногда - это жизненная необходимость. Но, в любом случае, что в этом деле главное? Думаете, диеты, препараты? Нет, главное - мотивация! Именно так. Если у вас есть веские причины, а не сиюминутное желание похудеть, уверяю, вы на верном пути. Ведь метод, который я хочу предложить и который я с огромным успехом применила, совсем не быстрый, нужно запастись терпением. Уверяю, ваши старания будут вознаграждены, тем более, что изгнанные килограммы и сантиметры уже не возвращаются. Начну с самого начала. Дошло до того, что на третий этаж я поднималась с двумя остановками, ни о каких прогулках даже речи не было, одежду почти всю раздарила, незаметно так "доросла" до 56 размера. И вот, в один из вечеров, решила - всё, пора начинать любить себя, ведь я ещё вполне молодая и привлекательная женщина (последнее было спорно). Муж просто с восторгом принял моё решение и все месяцы морально меня поддерживал, верил в меня. И вот через полгода у меня размер одежды стал 50-52. Здорово! А начала я с того, что приобрела корень имбиря. Рано утром я строгала, примерно два сантимера, в термос, добавляла один нарезанный вместе с шелухой крупный зубчик чеснока, заливала всё кипятком и настаивала часа два. А потом в течении дня всё выпивала. Сначала вкус мне показался не очень, а потом даже понравился. Чай, кофе и прочие напитки я из своего рациона убрала. Позволяла только две чашки чая в день, но безо всяких сладостей. И пила ещё только кипячёную воду. Помимо этого я отказалась сразу же от сладостей, печёного, солёного, копчёного, отказалась от семечек и любого спиртного. Думаете, что всё это огромная жертва, вовсе нет. Ведь я по-прежнему ела мясные и рыбные блюда, курицу, индейку, даже научилась делать домашние колбаски, натуральные, такая прелесть. И до сих пор сама пеку хлеб. И, потом, есть великое множество вкусных и постных блюд. Как я сказала, можно есть почти всё, но объем съедаемой за один раз пищи не должен превышать объёма обычного стакана. Будь это первое, второе или салат. Кушать надо часа через два-два с половиной. Даже и в девять вечера. Котлеты я до сих пор готовлю в духовке, картошку тоже лучше запекать. Одним словом, худея надо создавать для своего организма комфортные условия, не надо его "пугать". Тогда и потерянное не вернется. А ещё я стала ежедневно совершать пешие прогулки по часу. Боже, вот это было самое трудное, ведь пройдя минут десять, я почти лишалась сил. Через неделю это прошло и сейчас, когда прошёл почти год, не представляю ни одного дня без променада в любую погоду. Да, а сладости я заменила на сухофрукты и запечённую кусочками тыкву. А за полчаса до еды я съедаю сейчас горсть отрубей, запивая их водой. Но пироги, булочки и кнфеты теперь вернулись в мой рацион. Вот и весь секрет. Удачи всем!

Главное предназначение такого напитка, как имбирный чай с чесноком, - снижение веса. Он просто создан для похудения. Лишние килограммы тают с легкостью, не причиняя вам какой-либо дискомфорт. Для имбирно-чесночного чая не характерен слабительный эффект, которым обладают множество других средств для уменьшения массы тела. Вместо этого он хорошо разгоняет метаболизм.

Если вы выпьете всего лишь небольшую чашечку этого напитка, вы запустите процесс снижения веса, получите заряд бодрости и энергии на весь день, начнете легче просыпаться и увеличите свою работоспособность. Досадные сантиметры на бедрах и талии будут уходить ежедневно. Имбирь приглушает аппетит, поэтому у вас уже не проснется неуемное желание съесть еще одну конфетку или кусочек торта.

Поистине, имбирь с чесноком для похудения - лучшее из того, что создала природа.

Известно, что запасы жира в организме накапливаются в особенных клетках. Если есть необходимость, они способны расти в размерах и вбирать в себя еще больший объем жира. Имбирь в сочетании с чесноком вскрывают эти залежи и вытесняют их из организма. Стоит отметить, что этот процесс происходит предельно мягко и безболезненно. Специальные препараты для уменьшения массы тела обладают таким же действием. Разница заключается лишь в том, что последние устраняют жировые отложения крайне жестко. Жир попадает в кровь очень быстрыми темпами, не успевая качественно переработаться и превращаясь в токсичные вещества, которые нарушают полноценную работу почек и печени. Поэтому если уж и выбирать средство для снижения веса - то лучше натуральное.

Уже в первые дни употребления имбирно-чесночной смеси вы почувствуете мощный энергетический прилив. Ничего удивительного в этом нет - в организме хранятся жировые запасы, а значит - и энергия.

Когда вы употребляете имбирь с чесноком, жира в вашем организме выбрасывается столько, сколько он успеет переработать. Разумеется, процесс похудения в таком случае будет более затяжным, чем, если бы вы принимали специальные препараты для снижения веса. Однако подумайте, что для вас важнее: избавляться от лишних килограммов медленно, но без ущерба для здоровья или же быстро, но с риском для почек и печени.

Длительность диеты на смеси из имбиря с чесноком - 1-2 месяца. В течение недели обычно уходит до 2 килограммов. Такое постепенное уменьшение массы тела дает возможность с легкостью удерживать новый вес.

Кстати, повышению эффективности этого способа похудения будут способствовать подключение к нему белковой диеты и возрастание физической активности. Пешие прогулки и пробежки надежно зафиксируют ваши результаты и даже улучшат их, а также оздоровят вас.

Польза и вред коктейля

Позитивное действие:

улучшение процесса переваривания пищи;
коррекция баланса биофлоры в системе пищеварения;
активизация обменных процессов;
ускорение расщепления жиров с последующим сжиганием калорий;
очистка организма.

Неблагоприятный момент:

возможность возникновения диареи, изжоги или отрыжки при передозировке;
смесь способна привести к раздражению слизистой гортани у пищевых аллергиков.

Как приготовить

Сегодня существуют десятки рецептов приготовления имбирно-чесночного средства для похудения. Рассмотрим наиболее легкий и удобный рецепт, который можно запросто приготовить в домашних условиях.

Сперва необходимо взять маленький кусок свежего имбирного корня. Количество чеснока должно быть наполовину меньше. Оба ингредиента следует нарезать как можно мельче или потереть, после чего залить литром кипятка. Настаивать такой чай потребуется порядка 3-4 часов. Затем можно приступать к его употреблению. Как правильно это делать, чтобы попрощаться с лишними килограммами, - читайте ниже.

Кроме напитка, имбирь с чесноком можно использовать для приготовления других не менее эффективных средств снижения веса. Приведем пару рецептов.

Имбирно-чесночная приправа

Высушите и сотрите до порошкообразного состояния имбирь и чеснок. Смешайте оба ингредиента в равных количественных пропорциях. Получившуюся смесь высыпьте в стеклянную емкость. Применять ее можно в процессе приготовления любого диетического блюда в качестве замены соли.

Настойка из имбиря и чеснока

Для приготовления настойки вам понадобятся свежий имбирный корень и чеснок - по 0,5 кг каждого. Ингредиенты необходимо тщательно очистить, помыть и перемолоть на мясорубке. Затем получившуюся смесь следует пересыпать в стеклянную банку, залить туда 0,5 л водки и добавить сок, выжатый из килограмма лимонов. После этого перемешайте настойку, плотно укупорьте банку и поставьте ее в холодильник на нижнюю полку на 2 недели. Каждый день ее потребуется хорошо встряхивать.

Как принимать смесь

Имбирно-чесночный чай необходимо принимать всего лишь по половинке стакана (100 граммов) перед каждым приемом пищи примерно за 15-20 минут до того, как вы сядете трапезничать.

Смесью, приготовленной из сушеных чеснока и имбиря, можно дополнять множество блюд. Они обретут новые вкусовые оттенки, а вы будете сбрасывать вес с удовольствием.

Настойку из имбирного корня и чеснока необходимо принимать трижды в день по столовой ложке приблизительно за 20 минут до того, как вы начнете завтракать, обедать либо полдничать.

Важное замечание: если вы будете регулярно употреблять имбирь и чеснок, но ваш образ жизни останется далеким от здорового, ни о каком похудении не может быть и речи. Нет такого продукта, который мог бы одновременно расправляться с теми жирами, которые поступают в организм прямо сейчас, и уже существующими жировыми отложениями.

Чтобы воздействие имбирно-чесночной смеси было максимально эффективным, следует уменьшить объем потребляемых в сутки жиров и калорий, увеличить время пребывания на свежем воздухе и стараться выполнять посильные физические упражнения.

Кому противопоказано

Перед тем как приступить к применению имбиря с чесноком в целях снижения веса, необходимо получить врачебную консультацию. Ведь абсолютно любое средство (даже самое натуральное и полезное) имеет как минимум одно противопоказание. Итак, от имбирно-чесночной смеси для похудения придется отказаться при:

аллергических реакциях;
повышении температуры тела и лихорадке независимо от ее природы;
дерматологических болезнях - из-за риска обострения;
язвенной болезни органов пищеварения;
болезни Крона, дивертикулите (дивертикулезе) кишечника;
сниженной свертываемости крови, склонности к возникновению кровотечений;

При беременности многие принимают эту смесь, чтобы избавиться от проявлений токсикоза. Однако в данном случае все же стоит проконсультироваться с опытным специалистом, чтобы не навредить себе и ребенку.

Постфактум

Имбирь с чесноком являются прекрасным стимулятором сжигания жира, но сама по себе эта смесь не избавит вас от лишних сантиметров. Многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что эффективность имбирно-чесночных средств повышается, как уже упоминалось выше, в случае, если дополнительно сесть на низкокалорийную диету и заняться спортом. Казалось бы, зачем тогда нужны имбирь и чеснок? Ведь диета и упражнения и без них могут помочь справиться с лишним весом. Однако эти два продукта позволяют не только ускорить процесс таяния лишнего веса, но и не набрать его в дальнейшем. В этом и заключается их ценность и эффективность для похудения.

Едкие и жгучие на вкус пряности и приправы часто используются в качестве жиросжигающих компонентов диеты – считается, что они существенно ускоряют обменные процессы. Имбирь с чесноком для похудения – о приготовлении данного средства вам расскажет наша статья.

Информация о полезных свойствах имбиря и чеснока

Имбирный корень содержит большое количество аминокислот. Этот продукт нормализует пищеварение, выводит лишний холестерин, поддерживает благоприятную микрофлору в ЖКТ, ускоряет обмен веществ, активизирует процесс сжигания калорий.

Чеснок очищает организм, оказывает влияние на процессы пищеварения. В нем присутствует особое вещество — аллицин, способствующее расщеплению жиров. Чеснок ускоряет обмен веществ, помогает похудеть.

Рецепты на основе имбиря с чесноком

Имбирь идеально сочетается с чесноком – эти компоненты можно совмещать в разных рецептах.

Имбирно-чесночная приправа

В равных пропорциях смешайте высушенные и перетертые в порошок ингредиенты (чеснок и имбирь). Смесь поместите в стеклянную банку и используйте при приготовлении диетических блюд вместо соли.

Настойка из имбиря и чеснока

По 500 г имбиря и чеснока почистьте и измельчите с помощью мясорубки. Поместите смесь в стеклянную емкость, залейте полулитром водки и разбавьте соком, отжатым из 1 кг лимонов. Настойку плотно закройте и поместите в холодильник. Принимайте по 1 ст.л. за 20 минут до еды (3 раза в день). Данный рецепт позволяет ускорить обмен веществ, а также способствует снижению аппетита.

Напиток на основе имбиря и чеснока

Корень имбиря измельчите, очищенные зубчики чеснока раздавите. Оба компонента смешайте, поместите в термос, залейте кипятком и оставьте настаиваться на ночь. На 1 часть чеснока и такое же количество имбиря должно приходиться 20 частей воды. Пейте подобный чай за полчаса до основных приемов пищи (оптимальная разовая порция — 100 мл).

Противопоказания

Средства на основе чеснока и имбиря нельзя употреблять в случае индивидуальной непереносимости этих продуктов. От них стоит отказаться:
— при повышенной температуре тела и лихорадочных состояниях любого происхождения;
— при кожных заболеваниях;
— при язвенной болезни;
— при дивертикулите или дивертикулезе кишечника;
— при болезни Крона;
— при пониженной свертываемости крови;
— при кровотечениях и предрасположенности к ним.

При беременности и лактации также не рекомендуется использовать имбирно-чесночные средства (хотя строгих противопоказаний в данном случае нет). Возможным противопоказанием является серьезная форма сахарного диабета (необходима консультация врача).

Имбирь и чеснок для похудения не стоит принимать в случае лечения гипотензивными препаратами, антиаритмическими и стимулирующими сердечную деятельность лекарствами (имбирь усиливает действие этих лекарств, что может привести к передозировке).

Сочетание двух мощнейших специй – имбиря и чеснока ─ широко применяется как в кулинарии, так и лечебном питании. Чаще всего это сочетание используется в диетологии для стимуляции сжигания лишних килограммов и в народной медицине для борьбы с простудами и укрепления иммунитета. Как и в каких пропорциях соединять эти целебные продукты и как с их помощью укрепить свое здоровье?

Польза имбиря с чесноком

Имбирь с чесноком – два продукта, подаренных человеку природой. Они известны с незапамятных времен, но изучаются до сих пор, удивляя ученых новыми свойствами и характеристиками. Оба корнеплода обладают следующими выраженными действиями на организм человека:

снимают признаки воспалительных процессов;
дезинфицируют слизистые;
оказывают стимулирующее действие на органы пищеварения;
запускают процессы очищения от шлаков и токсинов;
способствуют улучшению кровообращения;
обогащают организм натуральными витаминами, незаменимыми аминокислотами, микро и макроэлементами;
являются источниками антиоксидантов и антибиотиков;
укрепляют иммунитет;
помогают расщеплять жировые отложения;
борются с повышенным аппетитом.

Это не совсем полный список свойств, полезных для здоровья. Важно упомянуть о высокой противовирусной активности имбиря с чесноком, а также способности придавать силы и тонизировать. С их помощью можно справиться с усталостью, плохим пищеварением, частыми простудами.

Имбирь с чесноком помогают похудеть – замечено диетологами и подтверждено опытом худеющих

Самыми ценными компонентами данных продуктов, полезными для людей, желающих сбросить лишний вес, является гингерол в имбире и аллицин в чесноке. Эти органические вещества ускоряют метаболические процессы, помогают лучше переваривать жирную и тяжелую пищу, разогревают организм и ускоряют кровообращением.

Специалисты считают, что полезнее всего принимать имбирь и чеснок в свежем виде с лимоном или его соком. Это дополнительный источник витамина С, стимулирующего иммунитет и органических кислот, активизирующих обменные процессы. Любой рецепт с лимоном делает смесь пряностей более ароматной, полезной, приятной на вкус. Цитрус нейтрализует запах чеснока.

Рецепты лечебных напитков и смеси

Прежде чем приготовить любую из предложенных смесей, важно правильно подобрать ингредиенты и позаботится об их свежести. Корень имбиря должен быть гладким, без повреждений, признаков загнивания, из нового, а не старого урожая. Чеснок также должен быть из нового урожая, с гладкими ровными зубчиками средней величины.

Как приготовить имбирь с чесноком? Рецепт для похудения следующий:

измельчить с помощью керамического ножа или блендера 2 части имбиря и 1 часть чеснока;
положить в термос и залить 10 частями горячей кипяченой воды;
выдержать в термосе 1 час;
процедить и пить по 100 мл перед каждым приемом пищи.

Важно использовать горячую воду, а не кипяток, чтобы не разрушить молекулярные связи в органических кислотах, аминокислотах, эфирных маслах и не снизить эффективность приготавливаемого продукта. Принимают такой напиток за 20-30 минут до еды, чтобы ускорить метаболизм и не допустить отложение липидов.

Приготовить чеснок с имбирем для похудения можно и по другому рецепту:

измельчить по 500 граммов имбирного корня и чеснока;
залить 500 мл водки;
добавить сок из 1 кг лимонов;
хорошо встряхнуть, выдержать 2 суток, процедить;
принимать по 1 ст. л. до еды 3-4 раза в день.

Данное средство помогает справиться с приступами голода, ускоряет обменные процессы, улучшает состояние слизистой желудка и кишечника, очищает кровь от токсинов.

Лимон и мед – частые компоненты имбирно-чесночных смесей, усиливающие антиоксидантное, иммуностимулирующее и очищающее свойство последних

Из имбиря, чеснока и лимона можно сделать эффективное лекарство для чистки сосудов от холестерина, для стимуляции работы печени, укрепления защитных сил организма и поднятия общего тонуса. Ингредиенты:

лимон – 4 штуки;
имбирь – 1 средний корень;
чеснок – 4 средние головки;
вода – 2 литра.

Лимоны вместе с кожурой нарезают небольшими дольками. Зубчики чеснока и корень измельчают в блендере или мясорубке. Все ингредиенты выкладывают в эмалированную посуду, заливают водой о доводят до кипения. На поверхности смеси должны появиться пузырьки, кипения добиваться не следует, чтобы витамины и некоторые органические соединения не улетучились. После полного остывания смесь процеживают и переливают в 2 стеклянные емкости.

Пить напиток здоровья следует ежедневно за 1 час до еды по 1 десертной ложке. В рецепте даны ингредиенты на 2 курса укрепления здоровья и очищения организма. Перерыв между курсами – 3 недели.

Высокой противовирусной и иммуностимулирующей активностью обладает смесь из меда, имбиря, лимона и чеснока. Это средство следует готовить осенью, чтобы помочь организму справиться с простудами, инфекциями, характерными для холодного времени года.

Рецепт приготовления:

измельчить в блендере 1 лимон;
мелко нашинковать имбирный корень до 150 граммов;
измельчить одну небольшую головку чеснока на 4-5 зубчиков;
соединить все ингредиенты в стеклянной емкости, добавить мед (5 ст. л.);
принимать можно уже через сутки.

Дозировка смеси для взрослого человека составляет 2 столовые ложки в день, разделенные на утренний и вечерний прием до еды. Для лучшей эффективности лекарства, его запивают половиной стакана теплой воды.

Лучший стимулятор иммунитета – это смесь из имбиря, чеснока, меда и лимона

Куркума – еще один бесценный компонент, который можно добавлять в напитки и смеси с имбирем и чесноком. Она обладает мощным антиоксидантным действием, считается природным антибиотиком, продлевает молодость и укрепляет противовирусную активность иммунитета.

Все указанные выше рецепты подходят взрослым людям, не страдающим язвой, гастритом, гипертонией, заболеваниями поджелудочной железы и печени, не страдающим пищевой аллергией. Детям можно давать смесь для иммунитета по половине чайной ложки 2 раза в день, наблюдая за состоянием.

Чесночно-имбирная паста

Чесночно-имбирная паста – ингредиент многих блюд азиатской кухни. Ее можно купить или приготовить в домашних условиях. Она имеет горьковато-жгучий вкус, выраженный пряный аромат, подходит к мясу и рыбе, может добавляться в супы и маринады для мяса.

Чтобы приготовить пасту, необходимо подготовить:

5 зубчиков чеснока;
кусочек корня не более 5 см;
столовую ложку оливкового масла первого отжима.

Имбирь и чеснок нарезают на дольки, помещают в блендер и тщательно измельчают до однородности. Далее добавляют оливковое масло и еще несколько минут взбивают блендером до нежной и легкой консистенции. При желании рецепт дополняют соль и перец чили. Хранят такую смесь в герметичном контейнере до 1 месяца.

Несколько ложек пасты можно добавить в емкость, где маринуется мясо или птица

В Таиланде и других азиатских странах подобные пасты используют для дезинфекции продуктов питания, среди которых много сырой рыбы, потенциально опасной для здоровья.

Имбирно-чесночный соус

Рецептов приготовления имбирно-чесночного соуса очень много. Одни позиционируются как дополнения к рыбным блюдам, другие – к мясным, третьи ─ к птице. Соус может быть сладковатым на вкус, пряным и горьковатым, иметь густую и не очень консистенцию

Рецепт простого имбирно-чесночного соуса для белой рыбы:

максимально мелко нарубить 4 зубчика чеснока и 3 см корня (можно воспользоваться блендером);
имбирь положить в небольшую эмалированную емкость, залить 50-70 мл оливкового масла, протушить 5 минут;
добавить чеснок и 100-125 граммов сливочного масла;
все хорошо прогреть, не допуская кипения;
посолить и подавать теплым.

В Таиланде идеальным сочетанием для соуса является рис, креветки и любая рыба с белым мясом.

Соус из имбиря и чеснока должен иметь консистенцию сметаны и легкий аромат, который не будет полностью перебивать запах приготовленного мяса или рыбы.

Сладковатый имбирно-чесночный соус для мяса:

измельчить 2 зубчика чеснока и 2,5 столовые ложки имбирного корня;
добавить по 1 стакану рисового уксуса, соевого соуса и оливкового масла;
добавить щепотку чили, столовую ложку кунжутного масла и 2 столовые ложки мета;
все ингредиенты с помощью блендера доводят до однородной густой смеси;
хранят в холодильнике, подают к мясу и птице.

По другому рецепту в соус добавляют рубленую зелень, например, кинзу и зеленый лук. За счет того, что имбирь и чеснок в составе имеют много антибактериальных и противомикробных компонентов, соусы и пасты из них хранятся долго, главное ─ герметично закрывать емкости с ними, чтобы запахом не пропитались другие продукты в холодильнике.

Информация о полезных свойствах имбиря и чеснока

Чеснок очищает организм, оказывает влияние на процессы пищеварения. В нем присутствует особое вещество – аллицин, способствующее расщеплению жиров. Чеснок ускоряет обмен веществ, помогает похудеть.

Рецепты на основе имбиря с чесноком

Имбирь идеально сочетается с чесноком – эти компоненты можно совмещать в разных рецептах.

Имбирно-чесночная приправа

Настойка из имбиря и чеснока

Напиток на основе имбиря и чеснока

Противопоказания

Средства на основе чеснока и имбиря нельзя употреблять в случае индивидуальной непереносимости этих продуктов. От них стоит отказаться:
- при повышенной температуре тела и лихорадочных состояниях любого происхождения;
- при кожных заболеваниях;
- при язвенной болезни;
- при дивертикулите или дивертикулезе кишечника;
- при болезни Крона;
- при пониженной свертываемости крови;
- при кровотечениях и предрасположенности к ним.