Как похудеть без вреда здоровью – я знаю о похудении всё! Правила безопасного снижения веса. Правильное питание для снижения веса

Весна-лето - прекрасное время для перемен и начать стоит, пожалуй, с фигуры. Проблема похудания становится особенно актуальной в начале пляжного сезона. Избавляться от лишнего веса нужно заранее, чтобы избежать неприятных последствий. Но что делать, если вы не успели подготовиться к лету? Не стоит отчаиваться и прибегать к способам быстрой потери веса.

• Определите свой идеальный вес с помощью индекса массы тела (ИМТ), который позволит рассчитать нормальный вес человека в соответствии с его ростом. ИМТ помогает оценить, к какой из категорий относится ваш вес - избыточный, нормальный или недостаточный. Индикатор покажет, на сколько килограммов вам необходимо похудеть. Рассчитывается это так: разделите свой вес в кг на рост в м². К примеру, вес составляет 72 кг, рост 1 м 60 см; рассчитываем нехитрое уравнение: 72/(1,65х1,65)=26,4 - избыточный вес.
  • 16 и менее - выраженный дефицит массы
  • 16-17,9 - недостаточная масса тела
  • 18-24,9 - нормальная масса тела
  • 25-29,9 - избыточная масса тела
  • 30-34,9 - ожирение 1 степени
  • 35-39,9 - ожирение 2 степени
  • 40 и более - ожирение 3 степени
• Рассчитайте свою суточную норму калорий. Запомните, что она должна составлять не меньше 1 200 ккал в сутки, иначе меньшее количество может подвергнуть ваш организм опасности. Из суточной нормы калорий, вы можете рассчитать количество белков, жиров и углеводов, которые необходимы для вашего здорового питания. Это можно сделать с помощью онлайн-калькулятора.
• Вместе с диетологом разработайте свою индивидуальную диету. Выбирайте полезные продукты, учитывайте их калорийность. Возможно, сначала такой подсчет будет казаться вам немного непривычным, но со временем вы очень быстро научитесь рассчитывать калории.
• Введите в свой образ жизни постоянные спортивные тренировки.

Предлагаем отдельно рассмотреть ключевые составные похудания.

Сбрасывать вес нужно постепенно, придерживаясь самых простых советов специалистов, обратитесь к диетологу, узнайте, какую именно диету вам выбрать. Сбрасывайте лишний вес постепенно. Иностранные специалисты придерживаются мнения, что максимально допустимая норма потери веса в неделю составляет 2 кг 250 г. При таком показателе за две-три недели можно потерять от 4,5-7 кг. Отечественные диетологи все же считают, что снижать вес необходимо медленнее, они полагают, что потеря веса должна составлять 400-800 г в неделю. При этом не применяйте жесткие диеты и специальные препараты. Таким образом, вы не навредите своему организму. Помните, главное, чтобы во время похудания ваш рацион был разнообразным: молочные продукты - сыры, кефир, творог - увеличивают мышечную массу и сжигают жиры; приправы - чеснок, кардамон, перец, кориандр, корица, тмин - ускоряют процессы обмена и сжигают жир; белковая еда - мясо, яйца, фасоль - укрепляют мышечную ткань; жиры - лосось, сельдь, скумбрия, тунец, семга содержат омега 3-жирные кислоты, которые сжигают калории. Питаться нужно обязательно, соблюдая режим. Здоровая диета исключает из рациона некоторые виды продуктов, но обязательно включает жизненно необходимые микроэлементы.

Психологическое состояние

В период потери веса важно не только сменить рацион, но и образ жизни. Для похудания нужно также психологически настроиться, выбрать благоприятный момент и избегать стрессов и переживаний.

Тренировки обязательно должны быть включены в программу похудания, чтобы ваш вес уходил за счет жира и на его месте появлялись сильные мышцы. Терять необходимо лишний жир, и взамен наращивать мышцы. Поэтому, чтобы все ваши усилия не оказались напрасными, организм необходимо поддерживать занятиями спортом. Не нагружайте себя интенсивными тренировками, выбирайте подходящий уровень и степень нагрузки. Помните, что диета только совместно с физическими упражнениями приведет к долгожданному результату.

Основные правила похудания:

• Не ешьте за 3 часа до сна (если очень проголодались - выпейте стакан обезжиренного кефира)
• Для приготовления пищи употребляйте только экологически чистые продукты, избегайте заменителей и полуфабрикатов
• Пейте 1,5-2 л воды в день, не заменяйте воду чаем, кофе или другой жидкостью
• Ешьте мало, но часто
• Тратьте на сон 7-8 часов, это способствует нормальному метаболизму
• Уделяйте больше времени прогулкам на свежем воздухе
• Устраивайте 1 раз в неделю разгрузочный день, употребляя только воду, это полезно для выведения шлаков из организма

Последствия похудания - растяжки

Растяжками, или стриями, называются рубцы на кожном покрове красного, белого или фиолетового цвета. Они появляются вследствие сильного и быстрого похудания, когда кожа недостаточно эластична и не успевает восстановиться. Стрии появляются на ягодицах, бедрах, груди, руках иногда даже лице.

Растяжки не опасны для здоровья, но если они появились, то это говорит о нарушении работы эндокринной системы. Чтобы этого избежать нужно стараться худеть постепенно, сбрасывая по 300 грамм в день или 1,5-2 в неделю. Но для того, чтобы кожа была в тонусе, ее нужно поддерживать спортивными тренировками, которым необходимо уделять 4-5 часов в неделю, тогда кожа будет эластичной, а мышцы - крепкими. Чтобы избежать растяжек, правильно питайтесь и пополняйте свой организм полезными веществами, которые влияют на эластичность кожи, к примеру, овощи, морепродукты, орехи, зелень и фрукты.

Что убрать уже имеющиеся растяжки нужно пить жидкость в достаточном количестве, иначе из-за ее недостатка пропадает упругость кожи. Используйте косметические средства на основе коллагена и растительных экстрактах, например, льняное или миндальное масла. Также можно прибегнуть к массажу, поскольку он усиливает кровообращение в зонах растяжек. Контрастный душ, ванны с морской солью, бани способствуют устранению растяжек.

Не надейтесь на мгновенный эффект, ведь похудание должно быть плавным, не изнуряйте свой организм, иначе это приведет к печальным последствиям. Помните, что независимо от того худой вы или полный человек, за своим весом нужно постоянно следить, поскольку его повышение и резкое понижение всегда влияет на качество жизни и здоровье.

Юля Бастригина, врач-диетолог с многолетним стажем, выпускница института питания РАМН и главный эксперт по питанию проекта «Взвешенные люди» (он стартовал на СТС в субботу), под руководством которой худели 18 действительно больших людей, рассказала Time Out, как быстро скинуть лишнее и при этом не испортить желудок, иммунитет и настроение.

Не идите к диетологу за рецептом экстремальной диеты — врач никогда не посоветует то, что откровенно вредно. Питаться по Пьеру Дюкану вам может порекомендовать девушка из интернета, умудренная опытом массажистка из спа-салона или фитнес-тренер, которому важен быстрый результат. Да, эффект, безусловно, будет, но могут начаться и проблемы со здоровьем. Сначала у вас появятся головные боли и резкий неприятный запах изо рта (вспомните, как пахнет из пасти у кошек и собак, которые питаются преимущественно белками), дальше — проблемы с кожей, почками и печенью. В древнем Китае даже пытали мясом — кормили только им, и человек умирал в муках через месяц.

Хуже Дюкана может быть только низкоуглеводная жирная диета — она подходит чукчам и эскимосам, которые веками ели жирную пищу и готовы к ней генетически, но уж точно не жителям средней полосы.

Худеть на соках — тоже плохая идея. Любой концентрат — это удар по поджелудочной, а так называемый «детокс-эффект» обусловлен послабляющим действием ряда соков. Вы просто очищаете свой кишечник, а жир не уходит. В свою очередь, переизбыток витамина С может спровоцировать образование оксалатных камней или банальный цистит.

Употребление обезжиренных продуктов может привести к тому, что через какое-то время начнет хромать желчевыводящая система, а жиры перестанут усваиваться совсем, появятся горечь во рту и изжога. Пищеварительная система в таких случаях портится, как правило, раз и навсегда.

Сильно урезать калорийность тоже не вариант — 75% того, что вы едите, организм расходует на поддержание жизнедеятельности. Отберите у него больше четверти питательных веществ, и он перестанет тратить ресурсы на образование мышц, рост волос и иммунитет — нужно ведь позаботиться о том, чтобы работал мозг и билось сердце.

Унылые куриные грудки и творог приведут к нехватке в организме железа, что сыграет свою роль, когда вы решите завести детей. Ребенку будет всю беременность не хватать кислорода, и это может сказаться на его развитии.

Сбалансированное питание — единственный способ и выглядеть, и чувствовать себя отлично. Пусть это звучит скучно, но это так. Тем не менее, существует ряд простых, но не самых очевидных приемов, которые помогут легко сбросить вес и не набрать его в дальнейшем.

Добавьте в рацион отруби

По одной чайной ложке 3-4 раза в день будет достаточно. Они нормализуют работу пищеварительной системы и заставляют кишечник работать быстрее (тут вам и детокс, и дополнительно потраченная энергия). Можете добавлять их в суп или просто есть вприкуску с чаем — главное, употреблять вместе с какой-нибудь жидкостью. На каждую ложку необходимо 200-300 мл воды.

Не забывайте про йод

Почти все жители Москвы испытывают дефицит йода в той или иной степени, в то время как он стимулирует не только обмен веществ, но и умственную деятельность. Проще всего купить отруби с ламинарией (так вы убьете сразу двух зайцев) или водоросли, в которые заворачивают роллы. Их можно есть как чипсы или измельчать и добавлять в салат. Главное, не перестараться — достаточно 2-3 листов в день.

Найдите замену солнцу

В Москве солнца мало, а без витамина D кальций усваивается плохо, что влечет за собой существенное повышение аппетита — организм просто-напросто пытается добрать недостающее хоть откуда-нибудь. Но это не повод идти в турбосолярий. Витамин D можно легко получить из печени трески — да, жирной, из банки. По 25 граммов три раза в неделю будет более чем достаточно. Еще витамином солнца богаты икра и желтки (лучше приготовленные не вкрутую, а всмятку).

Рассчитайте свой цикл

Во время овуляции у женщин замедляется обмен веществ, а значит, вы переедаете, даже если едите столько же, сколько обычно. И в результате набираете вес. Чтобы не поправиться, снизьте калорийность своего дневного рациона на 300-360 ккал за несколько дней до пика овуляции и после него (из расчета, что в обычные дни женщине нужно в среднем 1200 ккал в день, а если она занимается спортом — 1350 ккал).

Боритесь с ПМС

Если перед критическими днями у вас портится настроение, растет вес, «все болит — ничего не помогает», сходите к врачу и проверьте уровень пролактина. Скорее всего он назначит вам безвредный сироп или другое простое лечение — будете меньше выносить мозги любимому и не станете заедать надуманное несчастье шоколадом и капкейками.​

Ходите в большие супермаркеты

И возьмите за правило каждый раз менять 30% своей продуктовой корзины. Дело в том, что большинство людей питаются неразнообразно, в результате чего не дают организму необходимые для нормальной деятельности ресурсы. Если начнете брать незнакомые продукты — скорее всего совершенно случайно купите то, чего вам так долго не хватало для нормального обмена веществ.

Ешьте картошку

Молодую, запеченную, прямо с кожурой. И вот чем она полезна. Жировые клетки любят воду. Ее удержанию способствует натрий, который мы получаем из обычной соли и ряда овощей (вот вам и отеки, и целлюлит). Но у него есть серьезный химический конкурент калий — им богата картошка, а в особенности кожура. Калий вышибает из организма натрий, а вместе с ним уходит и вода. Получается, что при том же количестве жировых клеток ваши объемы и вес будут совсем другими. Но соблюдайте меру — двух картофелин три раза в неделю вполне достаточно.

Поменяйте соль

Теперь берите в магазине не поваренную «Экстра», а специальную с пониженным содержанием натрия и повышенным содержанием калия и йода. Она отлично выводит воду — если присаливать только ей, килограмм за день «улетит» без проблем.

Полюбите острое

​ Чай с имбирем или кайенским перцем улучшит метаболизм. При условии, что этим напитком вы запиваете не торт.

Узнайте свою цифру

Если вы хотите скинуть 20 кг, не нужно рассчитывать калорийность из расчета желаемого веса. Найдите среднее арифметическое. Например, если вы весите 70 кг и стремитесь к 50, вам нужно снизить калорийность дневного рациона исходя из нормы для 60 кг — так организм будет гораздо охотнее расставаться с лишним весом.

Устройте праздник живота

Если вы медленно, но стабильно худели, а потом вес встал (не на один день, а на неделю минимум) — значит, организм все понял и надо делать финт ушами, чтобы заново раскрутить обороты. Обманите его: идите в ресторан и закажите пасту в сливочном соусе, сочный стейк и свой любимый торт — сейчас вам доступны любые излишества. Кому-то достаточно одного дня, чтобы сбить организм с толку, кому-то — три. Не расстраивайтесь, если наберете килограмм-другой: когда вернетесь к ограничительному питанию, скинете еще больше.

Ешьте по вечерам

Особенно если у вас проблемы с желчным, печенью и поджелудочной и вы обедаете не позже 3 часов дня. Большие перерывы между приемами пищи грозят накоплением голодного потенциала, а значит, на следующий день вы рискуете переесть. Поужинайте чем-нибудь простым: если с продуктом проделали больше четырех манипуляций перед тем, как он превратился в готовое блюдо, оно вам не подходит. Не отказывайтесь от углеводов совсем, но сведите их к минимуму — это утренняя еда.

Не обольщайтесь насчет фруктов

Если вы будете есть черешню ведрами, виноград ящиками и арбузы целиком, никогда не похудеете. В них слишком много глюкозы.

Разбавляйте алкоголь

Чем больше градус, тем выше энергетическая ценность. Разумеется, не надо разбавлять виски колой (от коктейлей вообще лучше отказаться, это калорийные бомбы), а вот вино водой — запросто. Так вы не будете чувствовать себя «чужой» на пятничной пьянке, а следующее утро будет гораздо добрее.

Сядьте на диету. Но только в крайнем случае и на три дня

Нужно срочно скинуть два (не двадцать!) кило перед свадьбой лучшей подруги или походом с друзьями в баню? Сядьте на три-четыре дня на кефир, гречку и даже белковую диету: если вы здоровый человек, за это время будет сложно что-то навсегда испортить.

Борьба с лишними килограммами - не самая простая и быстрая задача. Но если все делать правильно, то уже совсем скоро вы увидите позитивные изменения в своем облике, а самочувствие улучшится.

К сожалению, не все знают, как худеть правильно. В интернете слишком много противоречивой информации, которая сбивает с толку и уводит от здорового похудения, которое не вредит организму.

KitchenMag отвечает на распространенные вопросы о похудении и дает рекомендации, как эффективно избавиться от лишних сантиметров на талии и при этом не навредить своему организму. Худейте правильно!

Сколько раз в день есть?

Универсального ответа не существует, хотя диетологи советуют худеющим и не только питаться дробно. Это значит, что в течение дня нужно организовать пять-шесть приемов пищи. В этом есть смысл: организм постоянно получает подзарядку, и чувство голода не успевает разыграться. В итоге человек не чувствует себя голодным и ест маленькими порциями.

Тем не менее все индивидуально. Едва ли нужно есть пять-шесть раз в день, если вы не хотите и не голодны. Пойдет ли на пользу организму еда, в которой он не нуждается? Вряд ли! Так что формируйте рацион, исходя из своей нагрузки и потребностей. Если вам комфортно есть три раза в день, так и делайте. Не ешьте только ради того, чтобы что-то съесть. При этом прислушивайтесь к своему организму и вовремя реагируйте на чувство голода.

Важно также не пропускать приемы пищи. Не хотеть есть и не обращать внимание на необходимость поесть - разные вещи. Если пропустите завтрак, то наверняка в обед съедите гораздо больше, чем вам на самом деле нужно. Для похудения такой рацион не подходит. Приемы пищи должны быть регулярные и своевременные.

Помогает ли вода в похудении? Сколько нужно пить?

Вода необходима каждому человеку, особенно если он мечтает сбросить лишние килограммы. Организм человека в большей степени состоит из воды, а значит, нужно регулярно восполнять ее запасы, чтобы все органы работали правильно.

Позаботьтесь о том, чтобы наладить свой питьевой режим. В день вы должны выпивать минимум 1-1,5 литра чистой питьевой воды. Зеленый чай также относится к полезным жидкостям, но сперва обеспечьте свой ежедневный рацион достаточным количеством обычной воды.

Вода улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм, улучшает внешний вид, омолаживает организм изнутри и доставляет питательные вещества в клетки. Выпивайте стакан воды после пробуждения и за полчаса до каждого приема пищи. Это максимально полезно для организма.

Если у вас проблемы с дисциплиной, скачайте специальное мобильное приложение, которое будет напоминать вам о необходимости выпить очередной стакан воды.

Какие продукты включить в рацион?

Распространено заблуждение: многие думают, что рацион на диете нужно максимально сократить. В результате худеющие налегают на одни и те же продукты, не выдерживают и срываются. Срыв неизбежен - это лишь вопрос времени.

Дело в том, что однообразное и скудное питание погружает организм в состояние стресса. Он активирует все свои внутренние запасы и быстро истощается на таком рационе. В результате у худеющего человека нет ни физических, ни моральных сил продолжать диету. Даже если организм на таком рационе и похудеет, то совсем скоро наберет все потерянное обратно и в двойном размере.

Рацион должен быть разнообразным даже на диете. Чем больше в вашем рационе витаминов, минералов и других полезных веществ, тем здоровее ваш организм и тем охотнее он пойдет вам навстречу в процессе похудения.

Налегайте на крупы, злаки, овощи, фрукты, семена, легкие жиры (мясо птицы, рыбы, авокадо, оливковое масло), бобовые и молочку. Экспериментируйте и ищите новые любимые продукты и гастрономические сочетания. На завтрак готовьте каши, на обед - овощи и белки, а на ужин - клетчатку.

А какие полностью исключить?

Чтобы похудеть, вам придется отказаться от двух видов продуктов: фастфуд и продукты, которые задерживают в организме человека соль. Рассмотрим каждую из групп подробнее.

К фастфуду относится любая быстрая еда, которая поднялась на вершину популярности за последние десятилетия: полуфабрикаты, бургеры, сэндвичи, пицца, булочки. Да, перекусить такой едой просто, но насыщение приходит лишь на некоторое время, а потом аппетит пробуждается с новой силой. В результате вы можете съесть гораздо больше, чем вашему организму на самом деле нужно. А еще производители используют для производства фастфуда добавки, вызывающие привыкание. "Слезть" с такой еды и вернуться к здоровому питанию довольно сложно. Стоит ли начинать?

Соленые продукты приводят к отекам и задерживают жидкость в организме. В результате процесс похудения замедляется или приостанавливается. Если вы не хотите тратить усилия впустую, постарайтесь сократить соленые продукты в своем рационе и по минимуму добавляйте соль в блюда, которые готовите.

А сладкое можно есть?

Как только вы садитесь на диету, сладости перестают быть вашими лучшими друзьями. Придется попрощаться с круассанами к утреннему кофе, печенью в качестве перекуса и вечерними тортиками и пирожными после работы. Таких изысков вы больше не можете себе позволить.

Но совсем отказываться от сладкого не стоит, иначе в один прекрасный день вы сорветесь и съедите дюжину пирожных. От этого никому не будет лучше, а значит, нужно поставить свою зависимость от сладкого под контроль и употреблять его строго по расписанию. Старайтесь делать это в первой половине дня, чтобы за день вы успели сжечь максимум калорий. После употребления сладкого не сидите, а двигайтесь - этот простой прием приведет уровень сахара в крови в норму и поможет успокоить разыгравшийся аппетит.

Пусть кусочек заветного торта будет вашей субботней радостью. Если вы не будете есть его каждый день, вам удастся по-новому взглянуть на любимый десерт и получить от него истинное удовольствие, ведь он был таким долгожданным.

Поищите полезные альтернативы калорийным сладостям. В вашем распоряжении сладкие фрукты, сухофрукты, мед, зефир, мармелад и пастила. Последние относятся к полезным сладостям, которые не откладываются на бедрах моментально.

Я сорвалась. Худеть дальше -бесполезно?

Конечно же, нет! Самая большая глупость, которую вы можете сделать - бросить диету после одного срыва, даже если вы съели целый торт или калорийную пасту со сливочным соусом и тертым сыром.

Побед не бывает без поражений. Это правило работает абсолютно во всех сферах жизни, в том числе в похудении. Невозможно резко изменить свой рацион и избавиться от старых привычек, которым вы следовали годами. Это методичная и кропотливая работа над собой. Было бы странно, если бы на этом пути вы ни разу не ошиблись.

Воспринимайте срывы как бесценный опыт, но ни в коем случае не корите себя за десерт после обеда, лишний кусок пиццы в гостях или бокал вина за ужином. При этом не оставляйте ситуацию без контроля. Обязательно проведите работу над ошибками и установите причину срыва. Возможно, вы пропустили завтрак и съели больше в обед, а может в вашем рационе появились пустые калории, разжигающие аппетит. Чтобы отслеживать и корректировать питание, заведите дневник и записывайте туда все, что вы едите.

Многие ищут возможность похудеть быстро, буквально за несколько дней. Садятся на диету, начинают принимать таблетки для похудения, изнуряют себя в тренажерном зале, но многие ли ищут способ, как похудеть без вреда здоровью?

Предлагаю вашему вниманию несколько простых правил для эффективного похудения, выполняя которые вы не только сможете откорректировать свою фигуру, но и приобретете полезные привычки в питании:

1. Как только проснулись, выпейте стакан чистой, не кипяченой и слегка подогретой воды. Так вы делаете «душ» для своего организма, смываете все, что скопилось внутри за ночь и запускаете пищеварительную систему, настраивая ее на завтрак.
2. Обязательно завтракайте! Об этом я уже говорила в , не хотелось бы повторяться.
3. Пейте воду в течение всего дня, многие люди путают жажду с чувством голода и «наедают» лишние калории, вместо того, чтобы просто попить воды. Вода поможет вам контролировать, сколько и что именно вы едите.
4. Если выпивать в день минимум 2 литра чистой воды (под чистой водой понимается колодезная или фильтрованная, или вода из артезианских скважин), вы помогаете организму освобождаться от застойной жидкости.
5. Кушайте небольшими порциями. Для желудка комфортней переваривать 350 мл пищи, чем 500 – все остальное не переваренным идет в кишечник, и там вызывает брожение. Стараться кушать «как можно меньше» тоже не стоит – если постоянно морить себя голодом, похудеть без вреда для здоровья вряд ли удастся, только стресс для организма прибавится.
6. Постарайтесь кушать каждые три с половиной часа – ваш желудок скажет вам «большое спасибо!». 5-6 приемов пищи помогут похудеть быстрее, чем привычные три основных приема пищи. Кроме того, это не допустит чувства голода и резких скачков уровня сахара и инсулина в крови.
7. Чтобы ускорить обмен веществ, также необходимо часто перекусывать, об этом я писала в статье « »

1. Если вы считаете, что чай или кофе с двумя ложками сахара менее вредны, чем, к примеру, кусок торта, вы ошибаетесь! Не стоит увлекаться этими напитками, тем более, что вторая чашка кофе в день вымывает, особенно из женского организма, суточную норму кальция.
2. Употребляйте в виде ягод и фруктов. Можно их сделать более аппетитными: вымойте, очистите, положите в красивой посуде или в холодильнике в прозрачном судочке, чтобы они у вас постоянно были под рукой.
3. Старайтесь как можно меньше подвергать кулинарной обработке продукты, особенно овощи. Так как они при приготовлении утрачивают более половины витаминов. В замороженных овощах, ягодах и фруктах вообще в 3-4 раза меньше питательных веществ, чем в свежих. Поэтому, когда есть возможность, кушайте овощи сырыми. Только цветная капуста при заморозке не утрачивает свои питательные вещества, поэтому ее можно кушать круглый год.
4. Если очень хочется сладостей, замените их на сладкие фрукты, овощи или сухофрукты (только не цукаты).
5. Считайте калории, если вы съели больше, чем это было необходимо, придется использовать какой-либо из вариантов сжигания калорий: поход в бассейн или в , катание на велосипеде или роликовых коньках, бег или продолжительные прогулки в среднем темпе (10000 шагов).
6. В течение дня 30% вашего рациона должно приходиться на белок. Клеткам необходим строительный материал, все, что происходит в нашем организме, начиная от строения клеток, заканчивая усвоением питательных веществ и работой иммунной системы, происходит в присутствии белка.

1. Если вы стремитесь похудеть без вреда для здоровья, нельзя полностью отказываться от жира. , являются строительным материалом для нервных клеток. Без жира некоторые витамины вообще не усваиваются.

Если ваша цель похудеть до 15 килограмм, 20% вашего рациона должны составлять жиры, если нужно похудеть более, чем на 15 кг, то 15% рациона – это жиры.

1. От углеводов тоже нельзя отказываться полностью. Просто нужно понимать, какие углеводы полезные, а какие нет. 50-55% вашего рациона должны составлять углеводы.
2. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2 часа до сна, тогда еда успеет покинуть желудок и перейти в тонкий кишечник, где она и будет усваиваться, иначе вместо пищеварения, в организме будет происходить процесс гниения пищи.

Как похудеть без вреда здоровью – это на самом деле просто. Осталось только соблюдать эти правила, и в самое ближайшее время вы заметите, как ваша фигура начнет приобретать тот вид и те формы, к которым вы стремитесь.

Будьте здоровы!

А каким правилам следуете Вы, стремясь похудеть?

Как правильно похудеть и не навредить своему здоровью?

Основы правильного снижения веса:

• Ни в коем случае не пытайтесь похудеть с помощью слабительных и мочегонных средств — эффект будет обманчивым и кратковременным. Таким способом Вы только навредите своему здоровью
• Не ставьте самоцелью максимально сбросить вес сразу и быстро. Для Вашего организма необходима постепенная перестройка. Оптимальная потеря веса без ущерба для Вашего здоровья в месяц составляет не более 4-5 кг!
• Добавьте в свой образ жизни 3-4 раза в неделю любые физические нагрузки, которые можете себе позволить по состоянию здоровья , состоянию кошелька и наличию свободного времени. Это могут быть аэробика и шейпинг (для молодых и здоровых), плавание, пробежки, катание на лыжах и коньках, велосипеде, утренняя зарядка, неспешные пешие прогулки на свежем воздухе.
• Во время диеты из пищи исключается много продуктов, но Ваш организм обязательно должен получить все необходимые для его нормального функционирования вещества, витамины и микроэлементы. Поэтому Вам нужно приобрести в аптеке и пить курсами по 30 дней с перерывами 2-3 недели поливитаминные препараты с микроэлементами. Обязательно наличие в составе: витаминов А, Е, С, витаминов группы В (В 1 , В 2 , В 6 , В 12 , фолиевой кислоты), микроэлелементов. Хорошо, если в составе присутствует L-карнитин. Обязательно наличие липоевой кислоты ! Липоевая кислота нормализует и улучшает обмен веществ в организме, способствует сжиганию жиров и углеводов, омолаживает организм.
  
• Необходимо исключить из пищи жирное, жареное, соленое, мучное и сладкое, бананы, виноград (и изюм), а также любые газированные напитки, ограничить курагу, персики, грецкие орехи
• Обязательными ежедневными атрибутами Вашего меню должны стать апельсины, грейпфруты, лимоны, ананасы, яблоки, морковь. Они успешно сжигают жиры, не давая им усваиваться.
  
• Количество соли в еде необходимо резко сократить, а лучше вообще исключить. (я знаю, это непривычно, но через недельку Вы привыкните и даже начнете получать от несоленой пищи удовольствие)
• Питание нужно сделать дробным (5-6 раз в день, но уменьшить обычный для Вас объем пищи на каждый прием в 2 раза)
• Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 1,5-2 часа перед сном. Если Вы задержались с ужином и до сна осталось менее 1,5 часов — обойдитесь стаканом нежирного кефира и апельсином или грейпфрутом
• Необходимо потреблять не менее 1,5 литров воды в сутки. Обязательно выпивать по 1 стакану прохладной (если позволяет горло — то холодной) негазированной воды перед любым приемом пищи
• Помимо воды необходимо пить: 1). любые свежевыжатые соки без сахара (яблочный, морковный, апельсиновый, грейпфрутовый и так далее); 2). зеленый чай без сахара; 3). 1% кефир, другие обезжиренные кисломолочные продукты; 4). компоты из сухофруктов (без сахара, без изюма). Другие напитки лучше исключить.
• Основой Вашего рациона должны стать: обезжиренный творог, сырые фрукты и овощи, зелень петрушки и укропа, отварное постное мясо (например, телятина, индейка или куриная грудка без кожи), отварная (или приготовленная на пару) любая рыба, морская капуста (ламинария), каши на воде и без масла, соли и сахара (овсяная, гречневая, кукурузная, пшенная), овощные супы (постные или на нежирном бульоне), зеленый горошек, фасоль (бобовые — источник белка), овощи, богатые клетчаткой (кабачок, тыква).
• Что касается мучного: любые батоны, булочки, пиццы, пирожки и т.д. исключаются , хлеб тоже исключается практически любой. В сутки можно употреблять не более 100 г крупнозернового хлеба из муки грубого помола или с отрубями или, как альтернатива, 1-2 зерновых слайса в день.
• Немаловажным аспектом для успешного похудения является Ваше психологическое и моральное состояние. Чтобы окончательно не впасть в депрессию от непривычной пищи, неуправляемым сладкоежкам можно съедать в день по небольшому кусочку торта (пирожному) или 100г горького шоколада, но только внимание! с 6 до 9 утра. В это время суток употребление сладкого пройдет для Вашей фигуры с наименьшим вредом. Кстати, не обольщайтесь насчет так называемых низкокалорийных тортов из растительных сливок. Да, в них мало жиров, зато в них МНОГО УГЛЕВОДОВ — а это тот же лишний вес.
• Часто причиной замедленного обмена веществ в организме, а значит, и появления лишнего веса является недостаток сна. Поэтому, если Вы решили сбросить лишний вес — выделите место в своем ежедневном распорядке для полноценного восьмичасового сна.

Теперь несколько слов о диетическом питании.

Диетическое питание вовсе не означает, что это невкусно! Вот несколько примеров очень вкусных диетических блюд:

• овсяная каша с кусочками яблока и груши
• обезжиренный творог с зеленью петрушки, укропа и зеленого лука
• фруктовый салат из кусочков яблока, груши, ананаса, персика и киви, залитый нежирным йогуртом
• мюсли с обезжиренным кефиром (из мюсли предварительно удалите банан и изюм)
• тертая морковь с 10% сметаной
• отварная куриная грудка
• паровые котлетки или тефтели
• голубцы с мясом (конечно, без добавления сливочного масла)
• фаршированные перцы
• отварная или приготовленная на пару абсолютно любая рыба (в том числе форель или семга)
• различные овощные салаты (вместо майонеза и растительного масла заправляйте салаты 1-2 ложками нежирной 10% сметаны)
• салат из морской капусты
• Суши и роллы — вкусная, здоровая, диетическая пища
• ОТКРОЙТЕ для себя Смусси ! Это овощные и фруктовые коктейли, приготовленные в блендере

Оглянитесь вокруг, проявите немного фантазии. Вы поймете, что находясь даже на самой строгой диете, можно питаться очень разнообразно и очень вкусно!

Некоторые Диеты:

• «Балетная диета» — питаетесь как обычно, но перед и после каждого употребления пищи нужно выпивать стакан ледяной (буквально из морозилки, температурой 1-2°) воды. Во-первых, при таких условиях жиры не усваиваются и полностью выводятся из организма. Во-вторых, организм для восстановления нормальной температуры 36,6° сжигает много энергии. Это приводит к снижению веса. Подходит тем, у кого не бывает частых ангин и нет любых хронических заболеваний горла.
• «Бессолевая диета» - питаетесь практически как обычно, но нужно полностью исключить любые количества соли и сахара. Это автоматически исключает из Вашей пищи любые маринованные и консервированные продукты, полуфабрикаты, пакетированные соки, газированные напитки, магазинные хлебо-булочные изделия, колбасы, кетчупы, майонезы и т.д. Подходит любая приготовленная с полным отсутствием соли и сахара пища и соответственные напитки (молоко, кефир, вода, чай и кофе без сахара, свежевыжатые соки, компоты без сахара и т.д.). Преимущественно это домашняя, приготовленная собственноручно пища. Из меню кафе и ресторанов Вам подойдут, пожалуй, только суши и роллы.

И еще, вот что я хочу сказать в заключение. Худеть нужно тогда, когда эти килограммы действительно лишние, так как они увеличивают нагрузку на сердечно-сосудистую систему, эндокринную систему, скелет и т.д. Но не надо стремиться довести себя до дистрофического состояния. Кожа, натянутая на кости вовсе не красива! Тощие модели без признаков груди и попы (извините, но не знаю, как сказать приличнее) — это просто удобные вешалки для модельеров. А Вы — это ВЫ. Единственная и неповторимая. Любите себя такой, какая Вы есть. Если у Вас вдруг появилось лишних 3-4 кг, это вовсе не беда. С ними Вы станете только женственней и очаровательней.