Казалось бы, в питье воды нет ничего экстраординарного. Однако о том, как это делать правильно, существует масса мифов. Консультирует врач-диетолог столичной «Клиники доктора Волкова» Марина Анатольевна Хачатурова.
Миф первый: в день нужно обязательно выпивать 2 литра воды
На самом деле . Это не совсем так. Традиционно считается, что норма потребления воды (количество, необходимое для поддержания правильного обмена веществ) - 1 литр воды на 30 кг веса. Если ваш вес равен 60 кг, то получается, что рекомендация про 2 литра воды, действительно, актуальна. Но если вес человека выходит за рамки нормального (в ту или иную сторону), эти расчеты могут завести очень далеко. Анорексичная девушка окажется обезвоженной, а толстяк весом больше центнера – погибнет от водной интоксикации. Поэтому имеет смысл вспомнить рекомендации Национальной академии наук США от 1945 года: «1 мл воды на каждую потребленную килокалорию пищи». Рацион современного человека в среднем 2000-2500 килокалорий – и мы возвращаемся к пресловутым двум литрам. Но есть нюанс: эти два литра включают в себя жидкость, которая содержится в приготовленной пище! Короче, нет смысла скрупулезно подсчитывать, сколько литров воды нужно выпивать ежедневно. Если вы испытываете чувство жажды – на него нужно отзываться.
Миф второй. Во время диеты надо сокращать не только количество еды, но и потребление воды. Иначе не похудеть
На самом деле . Вода – один из главных помощников в борьбе с лишним весом. Ее потребление помогает вывести из организма продукты расщепления белков, жиров и углеводов, что и является одной из важнейших целей многих диет.
Большинство женщин пытаются сократить потребление воды во время диеты, потому что боятся, что у них появятся отеки, и лишние сантиметры из-за этого не уйдут. Это не совсем верно. Как правило, отечность бывает связана не столько с выпитой водой, сколько с потреблением соленых или острых продуктов, задерживающих жидкость в организме.
Если сократить количество острых и соленых блюд в рационе, результат не заставит себя ждать. Разумеется, при условии, что выделительная система работает нормально. Но людям с болезнями почек или мочевого пузыря к диетам вообще нужно подходить весьма аккуратно. Им можно худеть только с разрешения врача и под его контролем.
Миф третий. Нельзя пить во время еды: вода разбавит желудочный сок, и появятся проблемы с пищеварением
На самом деле . Это не более чем теория, ставшая популярной совсем недавно. Серьезных обоснований у нее нет. Наоборот, вода, которую мы пьем во время еды, удлиняет процесс жевания, размягчает пищу, облегчая задачу пищеварительной системы. К тому же потребление воды помогает уменьшить количество съеденной пищи.
Главная роль в процессе переваривания пищи принадлежит соляной кислоте, содержащейся в желудочном соке. Она выделяется в ответ на принятую пищу, размягчает ее, активизирует ферменты, способствует образованию пищеварительных гормонов.
Небольшие изменения концентрации соляной кислоты из-за выпитой воды принципиального значения не имеют. Представьте себе: вы разбавили водой 50 граммов сока. Разве его количество от этого уменьшится? Нет. К тому же вода, в отличие от еды, очень быстро покидает желудок – так что беспокоиться не о чем.
Правда, желательно во время обеда все-таки не пить ледяную воду. Еще советские ученые доказали, что если запивать кашу очень холодным напитком, то время ее пребывания в желудке сокращается с 4–5 часов до 20 минут. Это приводит к тому, что чувство голода очень быстро возвращается назад, и возрастает риск ожирения. К тому же «ускоренное» пищеварение пользы организму не приносит.
Пить следует за час до еды, во время еды, но вот в течение часа после еды пить не рекомендуется. Представьте себе: вот вы пообедали и выпили чай: суп занимает 200 мл от объема желудка, мясо – тоже 200 мл, гарнир – 100 и вдобавок еще 2 чашки чая. В результате желудок оказывается растянутым, и в следующий раз вы съедаете больше. Установка на комплексные обеды «первое, второе, третье и компот» в последние десять лет исследований доказала свою неэффективность.
Миф четвертый. С утра натощак нужно выпить стакан воды, а вот на ночь пить нельзя
На самом деле . С первой частью утверждения можно согласиться. Утром действительно полезно выпивать стакан воды натощак. Это помогает проснуться, сразу активизирует нашу нервную систему, улучшает самочувствие. Наилучший эффект от утреннего стакана воды бывает, если в туда добавить ломтик лимона. Желательно положить его в стакан с водой вечером, тогда, проснувшись, вы получите прекрасный витаминный настой.
А вот запрет пить воду на ночь очень условный. Считается, что от этого с утра на лице могут появиться отеки. Однако, повторюсь, если почки работают хорошо, это маловероятно.
Вообще, рассуждать о том, когда можно пить воду, а когда нет – несколько странно. Ведь в последнее время врачи все чаще приходят к выводу, что пить желательно небольшими порциями и равномерно в течение дня. Выпили воды с лимоном натощак, затем перед завтраком выпейте стакан травяного настоя или отвара. Обязательно попейте перед обедом. В первой и во второй половине дня выпейте пару стаканов травяного чая, сока или воды.
В жаркое время года, когда потеря жидкости и чувство жажды усиливаются, пить приходится больше. В этих случаях лучше выпивать стакан воды не за один прием, а постепенно, делая 1–2 глотка через небольшие промежутки времени. Если вы чем-то занимаетесь, поставьте около себя стакан воды и пейте ее периодически небольшими глотками. Такой питьевой режим очень полезен для почек и мочеточников.
Миф пятый. Пить во время занятий спортом вредно. Это увеличивает нагрузку на организм и препятствует похуданию
На самом деле . Это не так. Всем известно, что если хорошенько пропотеть на тренировке, а потом в течение какого-то времени не пить воды, масса тела немного снизится. Но стоит выпить воды, как вес возвращается к исходному состоянию.
Дело в том, что клетки, в том числе и жировые, частично состоят из воды. За время тренировки они ее теряют, поэтому нам кажется, что мы похудели. Но количество жировых клеток не уменьшается, а через некоторое время они восстанавливаются в объеме. Поэтому испытывать свой организм обезвоживанием во время занятий спортом ни к чему – похудеете вы от этого лишь иллюзорно. Чтобы по-настоящему избавиться от жира, следует изменить характер питания, подобрать другую тренировку. А воду пить можно в любом случае. Нагрузку на организм это не увеличивает.
Наоборот, во время тренировки поднимается температура тела, усиливается потоотделение, в результате чего снижается объем циркулирующей крови, повышается ее вязкость. А здесь недалеко и до сниженного давления или тромбоэмболии. Потребление воды помогает все это предотвратить.
Если тренировка у вас интенсивная, врачи рекомендуют придерживаться следующей питьевой схемы. За 1,5–2 часа до занятий выпейте стакан воды. Еще полстакана добавьте за 10–15 минут до тренировки. Во время занятий следует пить по 100–150 мл каждые 15 минут. При этом заставлять себя не надо – если хочется пропустить один из приемов воды, ничего страшного. А после тренировки выпивайте 150–200 мл каждые 15 минут до полного возмещения потерянной жидкости.
журнал "Женское здоровье"
Многих девушек, которые готовят свою фигуру к пляжному сезону, волнует вопрос: можно ли быстро и эффективно сбросить лишний вес на жидкости и как правильно пить воду, чтобы похудеть.
В этом вопросе диетологи разделились на два лагеря: одни относятся скептически, другие - утверждают, что можно.
Главное, соблюдать объемы и частоту выпиваемой жидкости, а также следить за ее качеством.
Как правильно пить воду чтобы похудеть: кому и сколько надо пить
Похудение на воде еще называют «диетой для ленивых». Этот способ сбросить лишний вес является отличным вариантом для тех, у кого не хватает силы воли жестко ограничивать себя в еде. Важно понимать, что сначала контроль потребления жидкости становится диетой, а потом становится образом жизни. Привычка много пить благоприятно сказывается на состоянии организма. Главное, что ЖКТ работает как часы, а это значит, что все остальные процессы проходят в нужном режиме. Результат становится на лицо: кожа подтянутая и эластичная, имеет здоровый цвет, отсутствуют проблемы в виде угревой сыпи.
Однако, как поступить, если вес слишком большой? Предположим, 100 кг. Получается, что за сутки необходимо выпить не менее 4 л. Довольно большое количество, которое осилить может далеко не каждый. Кроме того, такой большой объем жидкости не только не принесет пользы, а, наоборот, навредит организму. Согласно исследованиям, суточный объем жидкости свыше 4,5 л ведет к вымыванию минеральных веществ. Это дает сбои в работе почек и сердца, а также ведет к развитию остеопороза (хрупкости костей).
В этом случае можно использовать другую схему, согласно которой количество воды зависит от съеденных за день калорий.
Допустим, в день съедается 1200 калорий. Значит, необходимо выпить 1200 мл воды плюс еще пол-литра сверху.
Вышеперечисленные объемы воды - это усредненные значения. На практике может оказаться все совсем по-другому. Например, диабетикам и тем, кто имеет проблемы в работе сердечно-сосудистой системы, нельзя потреблять столько жидкости. Поэтому им нужно будет подстраиваться под требования своего организма с учетом имеющихся заболеваний.
Многих волнует вопрос: зачем нужно пить столько воды? Для того чтобы ответить на него, нужно знать, что жидкость дает организму:
● выводит переработанные белки, жиры и углеводы;
● участвует в биохимическом процессе (переработке поступающих жиров);
● восстанавливает эластичность кожи;
● ускоряет обмен веществ (что особенно важно при сбросе веса);
● насыщает клетки, что помогает эффективно расщеплять жиры.
Для того чтобы оценить всю пользу воды, достаточно представить следующую ситуацию: ежедневно вы убираете мусор дома, но не выбрасываете его, а складываете по углам. Что в итоге получится? Вот то же самое происходит и с недостатком воды. Если пить достаточное количество, то весь «мусор», скапливающийся в организме за день, будет вымываться жидкостью.
Как правильно пить воду в течение дня: в каком виде и как часто
Для похудения и улучшения общего состояния организма стоит отказаться от газированной воды. В ней содержится углекислота, которая разрушает зубную эмаль и вызывает повышенное газообразование в ЖКТ.
Для того чтобы узнать, как правильно пить воду в течение дня, чтобы похудеть, нужно обратиться к рекомендациям диетологов. В первую очередь нужно знать о том, какую жидкость можно пить. Сразу стоит оговориться, что чай, кофе и соки (особенно магазинные) должны быть в минимальном количестве. Они ни в коем случае не должны заменять воду в суточном объеме.
В течение дня необходимо пить ту воду, к которой привык организм. Однако, ее качество должно быть на хорошем уровне, так как от этого зависит общее самочувствие организма. Это одно из правил водной диеты.
Среди диетологов есть такое понятие, как «пустая вода» . Эта жидкость, практически лишенная электролитов. Тем, кто худеет, она не принесет совершенно никакой пользы.
Для того чтобы найти хорошую воду, возможно, придется перебрать несколько фирм. При выборе нужно обращать внимание на этикетку. Желательно выбирать столовую воду, имеющую хороший состав из минеральных веществ. Полагаться на свои вкусовые ощущения тоже необходимо: жидкость не должна иметь каких-либо запахов и примесей.
Кстати, не рекомендуется для восполнения суточной нормы жидкости пить лечебную воду. Многие так делают, считая, что убивают сразу двух зайцев: худеют и улучшают состояние здоровья. Однако, лечебная вода оказывает на организм большую нагрузку и может стать причиной дополнительных проблем со здоровьем.
Также следует помнить, что пить воду нужно только из стеклянной посуды. Пластиковые бутылки не лучшим образом влияют на состав жидкости из-за соединения бисфенол А. Стоит бутылке слегка нагреться, как бисфенол сразу же попадает в состав жидкости. Это чревато сердечно-сосудистыми заболеваниями и проблемами с репродуктивными органами.
Для того чтобы худеть с помощью воды, необходимо знать правила ее потребления . Существуют общие положения, которые обязательно стоит соблюдать, чтобы достичь желаемого эффекта:
1. Каждое утро сразу после пробуждения выпивать стакан теплой воды. Это задаст правильный ритм обмену веществ на ближайшие сутки, плюс поможет от возможных запоров.
2. Вместо перекусов между основными приемами пищи, нужно выпивать стакан воды. Иногда требование организма насыщением влагой, мы ошибочно воспринимаем как сигнал голода. Так происходит потому, что в головном мозге центры жажды и голода расположены недалеко друг от друга. Отличить голод от жажды очень просто: вовремя, когда захотелось есть, нужно выпить несколько глотков воды. Если через 10 минут есть перехотелось, значит, организм требовал утоления жажды.
3. Пить воду нужно за полчаса до приема пищи. Потребление воды перед едой ведет к нарушению пищеварения. Поступающая в желудок жидкость вымывает желудочный сок и ферменты. Пища плохо переваривается и «застревает» в желудке до следующей выработки необходимого количества сока.
4. Запрещено пить во время еды и в течение часа после. Это приводит к тому, что поступающие жиры откладываются в организме.
5. Диета считается бесполезной, если нет физических нагрузок. Во время выполнения упражнений нужно обязательно пить чистую негазированную воду. Спорт повышает температуру тела, заставляет потеть, что ускоряет обменные процессы. Вода в этом случае поможет быстрее вывести токсины. Если ее не пить вовремя даже обычной зарядки, это может привести к нарушению метаболизма и снизить работоспособность.
6. Необходимый дневной объем воды нужно выпивать до 18:00. После этого времени пить нужно в крайних случаях, если этого требует организм. Такой режим позволит избежать утренних отеков и ночных походов в туалет.
Немаловажную роль в похудении играет и то, каким образом пьется вода . Ошибочно полагать, что чем больше воды будет выпито за один прием, тем лучше для насыщения организма и утоления жажды. На самом деле, чем длительней будет процесс выпивания того же стакана, тем лучше.
Пить воду нужно маленькими глотками. Для собственного контроля можно пить через трубочку.
Как правильно пить воду, чтобы похудеть: достигаем максимального эффекта
Максимальный эффект от водной диеты можно достичь, зная, как правильно пить воду в течение дня. В среднем каждый человек на диете выпивает не меньше 2 литров. Для тех, кто только начал, довольно сложно пить столько жидкости. Приучить себя к такому режиму можно, следуя схеме:
● первый стакан - теплая вода сразу после пробуждения;
● следующие несколько стаканов - замена привычным перекусам (на это уйдет примерно литр);
● около пол-литра выпивается во время физических упражнений;
● оставшееся количество воды выпивается вместо привычного чая/кофе/соков.
Новичкам водной диеты не рекомендуется сразу пить по 2 литра в день. Это может негативно сказаться на работе мочеполовой системы. Для того чтобы организм привык, можно начать с одного литра, постепенно увеличивая объем. Уже через несколько дней, выпивать 2 литра будет не так сложно, как могло показаться сначала.
Мало знать, как правильно пить воду в течение дня, нужно еще правильно подбирать температуру. Больший эффект от водной диеты получится, если пить жидкость комнатной температуры. Холодная вода не всасывается в желудочно-кишечный тракт, а, значит, не будет выводить из организма токсины. Более того, стакан холодной воды после еды сокращает время нахождения пищи в желудке. Непереваренная она проходит в кишечник и спустя короткое время после приема пищи, снова ощущается чувство голода.
Получается, что ежедневные 2 литра просто будут «пролетать» мимо. Более того, научно доказано, что холодная вода вызывает чувство голода, что непозволительно во время диеты. Теплая же, наоборот, притупляет его. Она успокаивает желудок и высасывает со стенок ЖКТ вредные вещества.
Для того чтобы от водной диеты был максимальный эффект, нужно строго следить за количеством выпитого за день. Для этого можно завести дневник водного баланса или скачать мобильное приложение, которое, к тому же, будет напоминать о том, что нужно выпить очередной стакан.
Девушки, весна в самом разгаре, а совсем скоро наступит и лето. Пора показывать окружающим свои стройные и подтянутые тела. Для избавления от лишнего веса больше не нужно изнурять себя жесткими диетами и голоданием. Достаточно знать, как правильно пить воду, чтобы похудеть. Живительная влага не только обновит организм, но и поможет скинуть лишние килограммы.
Сегодня многое говорится том, что запасы воды могут иссякнуть на Земле. Однако не каждому понятно такое волнение, поскольку на нашей планете ее в избытке. Вот только ученые имеют в виду пресную воду, а не морскую, которой действительно на земле очень много, однако для питья она непригодна. Из нашей статьи можно будет узнать, почему нельзя пить морскую воду.
Можно ли пить морскую воду?
На первый взгляд, морская вода не отличается от пресной, вот только употребление ее чревато не очень хорошими последствиями. Основным отличием морской воды от пресной является ее соленость. В одной капле морской воды содержится 0,001 г соли. А ведь человеческий организм не способен справиться с таким количеством натрия, содержащегося в соли. В первую очередь пострадают почки, поскольку нагрузка на них будет огромной.
Более того,употребление морской воды в течение всего лишь нескольких дней грозит тем, что в организме начнутся необратимые процессы. Самыми первыми откажут почки, затем разрушится нервная система и последует отравление внутренних органов. Также у человека быстро начнется обезвоживание.
Это далеко не единственная причина, по которой человеку нельзя пить морскую воду. Ведь из-за деятельности человека загрязнились не только источники пресной воды, но вместе с ними и моря и океаны. Во многих местах для купания воду запрещено даже пробовать, не говоря уже об употреблении. Можно легко заразиться кишечными заболеваниями, не стоит забывать и о вирусах и бактериях, которые могут обитать в морской воде.
Кроме того, следует принять во внимание, что солоновато-горькой морской водой жажду вы не утолите. Напротив, пить захочется еще больше.
Польза морской воды
Морскую воду нельзя пить, но, тем не менее, она широко используется в косметологии и медицине. Ведь в ней содержатся минералы, которые положительно влияют на кожу и ногти. Кроме того, полоскание носа морской водой помогает в лечении и профилактике простуды.
Как правильно пить воду, чтобы не болеть и быть здоровым. Вы узнаете норму, сколько и когда пить воды лучше всего. Сколько и почему нужно добавлять соли. На эти вопросы отвечает Дмитрий Лео. Если вы начинающий, рекомендуем вам прочитать статьи о правильном питании и иммунитете .
В своих работах Доктор Батмангхелидж доказывает, что такие болезни как различные аллергии, астма, мигрень, гипертония, артрит, язва желудка, плохой холестерин в крови, сахарный диабет, синдром хронической усталости и даже онкологические болезни, возникают в организме от жесточайшего обезвоживания. Кроме того, при недостатке воды появляется повышенный гемоглобин, сильно сгущается кровь и резко возрастает опасность тромбоза.
Лечение водой становится все более популярным во всем мире. Вода с солью, при правильном применении, является лучшим лекарством от многих болезней. Кроме необходимости пить ежедневно воду, нужно научиться пить ее правильно.
Как правильно пить
- Вся вода, выпитая натощак, очищает организм.
- Пить нужно между приемами пищи, но никак не во время еды.
- Во время приема пищи воду пить не нужно - это нарушает пищеварение. Особенно вредно запивать пищу холодной водой.
- Пить сразу после еды тоже не нужно – это растягивает желудок, потом для насыщения нужно будет пищи больше по объему.
- Полезно пить воду маленькими глотками, вода выпитая залпом не питает клетки, а быстро покидает организм с потом и мочой.
- Пить воду в течение дня лучше комнатной температуры (не охлажденной), чтобы не тратить энергию на согревание воды
Сколько пить
Признанная норма для человека с нормальным телосложением и не имеющим хронических заболеваний:
- Ежедневная норма: 30 гр воды на 1 кг веса
- Ежедневная норма в народной медицине: 35 гр воды на 1 кг веса
- Ежедневная норма для похудения: 40 гр воды на 1 кг веса
Пример: 70 кг (вес) х 30 гр (вода) = 2л100гр – ежедневная норма приема чистой воды.
- Если вы здоровый человек с нормальным весом, то излишний прием воды вам не повредит. Организм использует столько воды, сколько ему нужно. Лишнюю он просто выведет.
- Если же есть отклонения в весе, то нужно корректировать норму приема воды.
- Если есть хронические заболевания, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Определить достаточно ли вы пьете воды можно по цвету мочи:
- В состоянии сильного обезвоживания человек вырабатывает мочу оранжевого цвета.
- Если она темная, то вы пьете мало.
- Светлая – нормально.
Когда пить воду
- Сразу после пробуждения, после того как почистите зубы выпивайте около одного стакана сырой чистой воды, хорошо если она будет структурированная.
- После 15 часов нужно уменьшить количество приемов воды и её количества.
- Перед сном не стоит пить много воды - это чревато отеками для людей, страдающих болезнями почек. Но в тоже время, немного воды перед сном избавляет от сердечного приступа и от инсульта.
- Один стакан воды перед приемом ванны снижает артериальное давление.
- В жару нужно пить достаточно, но умело, так как большое потоотделение и недостаток воды может привести к обезвоживанию.
- Спортсменам полезно пополнять водный баланс - пить воду глоточками через каждые полчаса. При физических нагрузках кровь сгущается, грозя образованием тромбов и давление снижается. Если в организме достаточно воды, то спортсмены чувствуют себя более выносливыми.
- При диете нужно обязательно пить достаточно воды, так организм очищается от продуктов распада.
Как приучиться пить воду
- Приобретите для питья воду специальную чашку на 500 мл. Или налейте свою ежедневную норму воды в кувшин или возьмите литровую банку. Это будет визуальный ориентир того, сколько вы выпили воды за день.
- Поставьте чашку воды в поле вашего зрения, как только в нем заканчивается вода, наливайте снова.
- Носите бутылку с водой всегда с собой.
Мифы относительно воды и соли
Многие говорят, что много воды выпить просто невозможно и может быть опасно. Отеки возникают не из-за воды, а из-за продуктов блокирующих воду из организма. Это лишняя соль и специи. Но если постепенно увеличивать прием воды, организм привыкает к этому и происходит естественное его очищение. Отеки проходят, потому что не нужно делать запасы воды, организм это начинает понимать.
Воду нужно пить осторожно только тем людям, у которых есть серьезные болезни или осложнения с почками. Таким людям нужно просто проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Не бойтесь также утверждения, что якобы соль - это белая смерть. Ученые уже давно признали ошибочность такого мнения и все чаще стали писать, что бессолевая диета, к которой повсеместно призывали гипертоников, на самом деле очень вредна.
Соль является одним из необходимых минералов для человека, и ни в коем случае нельзя свой организм его лишать. В сутки требуется употреблять примерно ½ чайной ложки соли .
Зачем соль?
«Натрий обеспечивает осмотические потребности организма и баланс жидкой среды вокруг клеток, необходимый для функционирования мозга. Если человек перенасыщает организм водой и без замещения выводит из него соль, то клетки его постепенно разбухают и такой человек может умереть. Это происходит с людьми, которые регулярно занимаются физическими нагрузками, интенсивно потеют и теряют соль, а затем пьют только воду». «Если у вас появятся колики, это будет означать, что соли в вашем рационе недостаточно для удовлетворения всех потребностей организма. Тогда вам придётся увеличить количество соли в рационе на весь период повышенного приёма воды.
- Мужчины потеют больше, поэтому им нужно больше пить воды, чем женщинам.
- Нужно исключить из рациона напитки которые ведут ваш организм к обезвоживанию: кофе, черный чай, алкоголь, газировку, сладкие напитки. Например: 100 грамм выпитого чая приводит к выделению 130 грамм мочи .
- В кафе пейте воду без газа.
- Всегда имейте запас питьевой воды в машине, в сумке, на столе дома.
- Когда хочется есть, то попейте воды. Постепенно вы научитесь различать, когда вам нужно пить, а когда действительно пора поесть.
Предостережения
- При некоторых болезнях переходить на должный уровень приёма воды следует постепенно. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.
- Единовременный приём большого количества воды может вызвать водное отравление или нарушение баланса электролита. Данный вид гипергидратации наблюдается при повышенном поступлении воды в организм в сочетании с еенедостаточным выделением. Пить воду следует более-менее равномерно в течение всего дня.
- Чтобы с водой не вымывались необходимые минералы, нужно принимать немного морской или гималайской соли (предпочтительнее). Морская и гималайская соль содержит достаточно минералов, чтобы восполнить ими организм.
- Но не нужно растворять соль в воде, так такая вода (гипертонический раствор соли) не всасывается в кишечнике. После еды нужно взять несколько кристаллов соли (щепотку, на кончике ножа) и рассасывать их во рту до полного растворения.
- В день с пищей и водой употребляйте не более 3 граммов морской или гималайской соли (пол чайной ложки).
В заключение
Не забывайте, что боль - это крик организма об обезвоживании.
Старение это результат постепенного высыхания. После 80 лет жизни в организме человека остается всего лишь 28% воды! Поэтому употребляйте больше жидкости, чтобы сохранить ваше здоровье и красоту надолго.
Каждый школьник знает, что человеческий организм на 70 % состоит из воды. Когда тело теряет 11% воды, то без профессиональной медицинской помощи не обойтись, а если цифра достигнет 20%, то летальный исход неизбежен. Но мало кто знает, чем опасен скрытый хронический недостаток воды. По утверждению многих врачей, организм современного человека сильно обезвожен. Здоровые инстинкты игнорируются, тело разучилось распознавать жажду. Нас приучили пить чай, соки, газировку, есть супы и прочие жидкие продукты. Между тем, только чистая вода полностью удовлетворяет потребность организма во влаге. Чтобы понять, как правильно пить воду в течение дня, давайте разберемся, зачем вообще это нужно.
Почему важно пить воду
Вода - универсальный растворитель и основная Вот ее важнейшие функции.
- Входит в состав всех жидкостей (кровь, лимфа, пищеварительные соки, межклеточное и внутриклеточное вещество).
- Поставляет питательные вещества к тканям и органам.
- Растворяет продукты, которые необходимо вывести из организма через почки, кожу, легкие.
Физиологи утверждают, что за сутки организм теряет литр жидкости только через легкие с выдыхаемым воздухом, еще от двух до трех литров выходит с потом и прочими естественными выделениями. Без воды человек не в состоянии прожить более 3-4 дней. Любая диета и даже самый предусматривают потребление воды, поэтому всем желающим сбросить лишние килограммы важно знать, как правильно пить воду в течение дня, чтобы похудеть.
Какую воду пить?
Сразу уточним: любое добавление к воде превращает воду в напиток. Даже простой лимонный сок. Есть напитки, усиливающие чай, кофе, пиво. Все они обладают мочегонным эффектом, поэтому жажду ими утолить невозможно. Соки содержат питательные вещества, требующие переработки и выведения продуктов обмена - на это расходуется вода. То же самое можно сказать о супах и другой жидкой пище. А сладкая газированная вода - это вообще преступление против организма! Так как правильно пить воду в течение дня и какой она должна быть? Тут мнения расходятся.
- Отстоявшаяся вода из под крана пригодна к употреблению только в том случае, если она изначально была хорошего качества: с низким содержанием железа, солей кальция, прочих загрязнителей. При отстаивании в течение нескольких часов из воды уходят хлор и аммиак.
Все мнения сходятся в одном - вода должна быть чистой, с низким содержанием щелочей и других примесей, рН - близким к нейтральному.
Горячая или холодная?
А как правильно пить воду в течение дня с точки зрения ее температуры? Можно употреблять ее любой температуры, но следует знать, что теплая вода будет быстрее усваиваться, горячая - стимулировать выделение желудочных и кишечных соков и вытягивать на себя шлаки.
Сколько воды надо организму?
Средняя норма для взрослого человека составляет 2 литра в сутки. Также можно рассчитать ее от массы тела: 30 мл на один килограмм. Потребность в воде будет увеличиваться при физических нагрузках, неправильном питании, отравлении, лихорадке, повышении температуры воздуха. В жаркое время тело расходует много воды на охлаждение кожи - человек интенсивно потеет. Поэтому летом норма увеличивается до 3 литров.
Как определить, насколько обезвожен организм? Отличный индикатор - цвет мочи. В норме она почти бесцветная или слабо-желтая. При средней степени обезвоживания - желтая, а при тяжелой - оранжевая. Постоянным спутником обезвоживания являются хронические запоры.
Стакан или более?
Как правильно пить воду в течение дня - глотками или залпом? Ориентируются на объем желудка. Диетологи не рекомендуют выпивать или съедать за один прием больше 350 мл в целом. За один раз нужно выпивать один стакан воды, делать это не спеша, небольшими глотками. При ожирении, депрессии, раковых заболеваниях рекомендовано повысить разовую порцию до 2 стаканов. Пить медленно, часть воды за это время проходит в кишечник.
Когда и как часто
Итак, нам необходимо выпивать 8-12 стаканов в день. Первый прием обязательно утром: после пробуждения, минимум за полчаса до еды. Ведь во время сна организм обезвоживается, необходимо пополнить запасы жидкости. Общее мнение о том, как правильно пить воду в течение дня: до еды за 30 минут, после еды через 2 - 2,5 часа - обязательно. Это поможет начать и завершить процесс пищеварения и избавит от ложного чувства голода. Если вы ели мясо, то выпить стакан воды нужно через 3,5 - 4 часа. Как пить в перерывах между едой: ориентируйтесь на чувство жажды. Можно через час после еды, перед тренировкой (создать запас воды в организме), за час до сна. Если вы по ночам не бегаете в туалет, выпивать последний стакан можно на ночь.
Нельзя пить воду во время еды и сразу после нее. Так вы помешаете пищеварению, разбавите и увеличите объем содержимого в желудке. Это вредно для здоровья, ведь для правильной работы требуется заполнение желудка максимум на 2/3 объема.
Вода и похудение
- За 15 минут до еды перед каждым приемом пищи холодная простая вода - 1 стакан.
- Всего пять приемов пищи - 5 стаканов.
- Обязательно стакан утром натощак.
- Всего за день необходимо выпить 2 литра.
Елена Малышева разработала свою диету, основываясь на собственном опыте. Она похудела на 23 кг и придерживается следующего мнения: важнее то, что и сколько вы пьете, чем то, что вы едите.
Как правильно пить воду в течение дня по Малышевой, мы узнали. А при похудении?
- Ложное чувство голода. Оказывается, часто человек путает жажду и голод. Достаточно выпить стакан воды, чтобы понять это.
- Вода необходима организму для расщепления жиров.
Вода и болезни: что говорят врачи
Гастроэнтерологи утверждают, что прием воды за полчаса перед едой позволяет организму усвоить воду и выделить ее с пищеварительными соками. Тем, кто придерживается этого простого правила, легко избежать изжоги, вздутия, гастрита, язвы, грыжи пищеводного отверстия, диафрагмы, рака кишечника и ожирения.
Проведенные исследования показали, что у таких людей риск заболеть раком пищеварительных органов снижается на 45%. Меньше вероятность заболеть циститом, раком мочевого пузыря (у тех, кто регулярно пьет воду, менее концентрированная моча), раком молочной железы. При нехватке воды жидкость распределяется в первую очередь жизненно важным органам, а мышцы и суставы обделяются - отсюда проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
Гипертоникам, астматикам, людям, страдающим ишемией сердца, врачи категорически запрещают пить воду сразу после еды.
Теперь вы знаете о том, как важно утолять жажду и как правильно пить воду в течение дня. Высказывание врача, доктора медицины Фирейдона Батмангхелиджа только подтверждает все вышесказанное: "Вода - это самое дешевое лекарство для обезвоженного организма". Иранский врач, доктор медицины Ф. Батмангхелидж несколько лет провел в тюрьме. Там он лечил заключенных, а поскольку лекарств практически не было, случайно открыл целебные свойства воды. В 1982 году его статья была опубликована в иранском медицинском журнале, а в 1983 - в научном разделе "Нью-Йорк Таймс". С тех пор написано немало научных трудов, сделан не один десяток открытий и основан целый институт, задачей которого является глубокое изучение данной темы.
С начала 1990-х годов доктор Батмангхелидж начал широкую кампанию за просвещение общественности в области хронического обезвоживания организма. Именно оно, по мнению врача, является причиной диспепсии, ревматоидно-артритных и головных болей, стресса и депрессии, гипертонии, повышенного содержания холестерина в крови, избыточного веса, астмы и аллергии. Возможно, механизм обезвоживания лежит в основе развития инсулиннезависимого сахарного диабета. В своих книгах врач также советует, как правильно пить воду в течение дня, чтобы похудеть.
Помимо утоления жажды, доктор Батмангхелидж рекомендует поддерживать электролитный баланс, следя за потреблением поваренной соли и калия. На 10 стаканов воды необходимо употреблять по полчайной ложки соли в день (3 г). Если к вечеру отекают ноги - количество соли уменьшить, воды - увеличить. Также важно иметь полноценное витаминное и минеральное питание. Почки при такой нагрузке должны быть здоровыми.
Когда нельзя пить воду?
Своевременно утоляя жажду, прислушиваясь к своему организму, невозможно навредить здоровью употреблением воды. С осторожностью увеличивать выпиваемые литры нужно при беременности, отеках и проблемах с почками.
Тем, кто хочет знать, как правильно пить воду в течение дня для похудения, также нужно иметь в виду, что большинство отеков - от обезвоживания. Зачастую они могут быть вызваны тем, что организм удерживает воду для того, чтобы разбавить соль. В любых проблемных случаях прежде всего ограничивают потребление солей натрия и регулируют потребление калия, при этом продолжая пить воду. Также следует знать, что вода - это самое эффективное и натуральное мочегонное средство.
Некоторым людям трудно приучить себя к регулярному употреблению воды. Для этого постоянно носите с собой бутылочку с водой, всегда делайте выбор в пользу воды между чаем или соком, приучите себя пить после посещения туалета. Научитесь слушать свое чувство жажды, удовлетворяйте эту потребность незамедлительно - и вы избавитесь от многих проблем со здоровьем и лишним весом.
