Льняное масло для похудения: польза и вред. Уникальные свойства льняного масла

Иногда для избавления от лишнего веса достаточно нормализовать работу системы пищеварения и липидный обмен, не изнуряя себя строгими диетами и непосильными спортивными тренировками. Справиться с этой задачей под силу льняному маслу. Главное, знать основные правила безопасного употребления продукта. Как принимать льняное масло для похудения без вреда для здоровья, рассказывается далее.

Польза льняного масла для похудения

В первую очередь польза обсуждаемого масла для похудения и в целом для здоровья человека объясняется его уникальным составом. В него входит комплекс полиненасыщенных жирных кислот (в том числе Омега 3 и 6), которые ускоряют процесс сжигания жира. Самое интересное, что их действие продолжается даже во время покоя и сна худеющего.

Масло способно расщеплять жир на две составляющие. Это вода и глицерин, который не откладывается в организме, а, значит, быстро выводятся из него. Также продукт избавляет организм от токсинов, шлаков и прочих загрязнений. Все это (и особенно – чистка кишечника) способствует активному похудению.

Кроме того, в таком масле содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые поддерживают состояние кожи, волос, ногтей в идеальном состоянии.

Как выбрать масло льна?

Проще всего употреблять льняное масло, которое сразу производится в форме капсул. В аптеках оно продается в удобных баночках. Капсулы расфасованы в них в количестве от 30 до 120 штук. Но можно выбирать продукт и в обычных бутылках.

В таком случае, чтобы приобрести действительно качественный продукт, нужно обратить внимание на следующие его свойства:

  • Масло должно быть разлито в стеклянные емкости, в которых оно способно долго хранится.
  • В целом жидкость прозрачная. Допускается лишь минимальная его мутность. Осадок на дне емкости присутствует в небольшом количестве.
  • Лучшим считается масло, полученной путем холодного отжима. Таким образом, обрабатываются созревшие семена льна.
  • Цвет качественного льняного масла – желтовато-коричневый.
  • В составе жидкости не должно быть никаких примесей.
  • Лучше всего приобретать свежее масло. Если с момента его изготовления уже прошло больше года, лучше поискать другой продукт более позднего розлива. Если жидкость пахнет слишком резко и отталкивающе, скорее всего, она просроченная.

Сегодня для снижения массы тела используются разнообразные методики и средства. Кому-то помогают, кому-то нет, но при этом всё равно применяются людьми с завидным постоянством. Это и различные диеты и спортивные нагрузки, косметические процедуры и многое другое. Но не все знают, что в некоторых случаях, чтобы похудеть, достаточно всего лишь наладить работу пищеварительной системы и улучшить обмен веществ.

И тогда лишние килограммы покинут свои «насиженные места», потому что организм начнет нормально функционировать. Если вами испробовано уже много методик, и это не принесло должного результата, можно попробовать применить льняное масло.

Купить его можно в любых продуктовых магазинах. Следует обратить внимание на его состав, потому что некоторые производители в погоне за прибылью, могут положить в него различные добавки, которые вовсе не являются полезными.

Что же представляет собой льняное масло?

Это источник полиненасыщенных жирных кислот, которые входят в группу 3 - Омега. Они очень важны для полноценного функционирования нашего организма, так как благодаря им, можно не только проводить превентивные мероприятия многих заболеваний, но даже лечить некоторые болезни.

Чем они полезны? Эти жирные кислоты отвечают и за метаболические процессы. При нарушении обмена веществ, чтобы восстановить оптимальный баланс в организме, необходимо ежедневно употреблять всего две ложки этого масла.

Его получают путем отжима семян льна. Это растение используют и в качестве сырья для производства тканей. Добавляют его и в разнообразные косметические средства для наружного применения, но оно более эффективно, если его употреблять внутрь.

Если подсолнечное масло заменить льняным, то можно похудеть за счёт того, что наладится обмен веществ и работа всех внутренних органов. И если параллельно с этим ещё и заниматься физическими упражнениями, то форма тела приобретет стройные и подтянутые контуры.

Рассмотрю пользу этого масла

Кроме того что оно отлично поможет справиться с лишним весом, оно ещё способно сделать кожу и волосы более гладкими и мягкими, а также может убрать проявление целлюлита. Все это возможно благодаря наличию в масле полезных веществ, которые позитивным образом влияют на наш организм.

При правильной работе всех органов и систем, процесс снижения веса будет идти сам собой, без каких – либо дополнительных нагрузок и жесткого голодания. Помимо этого можно избавиться и от некоторых заболеваний. Льняное масло является тем универсальным продуктом, который сможет помочь вам во многих сферах.

Как же действует льняное масло?

Сразу скажу, что похудение при помощи этого масла будет происходить не стремительно за три дня. Наоборот, оно будет действовать довольно – таки медленно и эффективно. И такое снижение массы тела в целом положительно скажется на работе организма. Следовательно, не появится стресс, не обвиснет кожа, как это обычно бывает при соблюдении строгих диет.

Льняное масло характеризуется небольшим слабительным эффектом, благодаря которому оно способно выводить из организма лишнюю жидкость, очищать его от шлаков и токсинов. А это уже само по себе составляет половину успеха в процессе похудения.

Оно способно снижать аппетит, следовательно, вам не захочется переедать и совершать ненужные перекусы, которые, как раз, являются одной из главных проблем при снижении лишнего веса. Масло активизирует скорость расхода жировых отложений. Поэтому тот жир, который появляется в организме, не будет успевать откладываться и накапливаться в проблемных зонах.

Как же его принимать для похудения?

Главное - нужно принимать масло регулярно, ведь только систематическое употребление может помочь избавиться от лишнего веса, и вы сможете добиться своей поставленной цели. При этом лучше всего проконсультироваться с врачом. Ведь перед тем как вы решитесь использовать масло для похудения, нужно дабы доктор помог вам откорректировать необходимую его дозировку.

Рассмотрю дозировку, которая при систематическом применении поможет человеку похудеть.

Итак, за двадцать минут до завтрака, нужно употреблять чайную ложку масла в течение семи дней. Также и после завершения ужина, через такое же время, как утром, следует выпить его в количестве пяти миллилитров.

За неделю дозировку нужно увеличить до столовой ложки. И пить ежедневно утром и вечером на протяжении трёх месяцев. При этом масло лучше всего хранить в холодильнике. По истечении трёхмесячного срока, можно будет заметить перемены в фигуре, она станет более подтянутой и стройной. Нормализуется работа пищеварительной системы, соответственно, помимо сброшенных килограммов, улучшится и внешний вид волос и кожных покровов.

Можно добавлять его в разные кулинарные блюда, например, заправлять им салаты, использовать при приготовлении закусок, каш, картофельного пюре. Только не стоит подвергать его термической обработке. Так как в результате воздействия высоких температур, оно потеряет свои ценные свойства.

Заключение

Конечно же, не стоит рассчитывать, что одно только льняное масло даст большую потерю веса. Оно полезно в качестве дополнительного средства похудения. Совместно с его применением нужно вести активный образ жизни, заниматься спортом, пересмотреть свой рацион питания в более здоровую сторону.

Очень важно худеть медленно, не причиняя вред своему организму, так как любое стремительное снижение массы тела приводит к стрессу, и это негативно может отразиться на здоровье человека. Применяйте льняное масло, и ваша фигура со временем приобретет грациозность и подтянутость.

Статья расскажет вам о том, как похудеть, используя льняное масло.

Тот, кто следит за своим телом, его красотой и ухоженностью, а так же подтянутостью, знает о пользе льняного масла. В этом продукте содержится много жирных кислот (намного больше, чем в рыбе), витаминов и минералов. Стоит отметить наличие такой кислоты, как Омега-3 – «борца» за ускоренный обмен веществ, улучшающий всасывание полезных веществ, вывод токсических и сброс лишнего веса. Интересно то, что для получения данного эффекта, вам даже не придется сидеть на строгих диетах.

Отзывов о пользе этого продукта для похудения очень много и все из них только положительные. Кроме того, этот экологически чистый продукт борется с последствиями регулярного питания вредной пищей. Масло можно не просто пить в чистом виде (многим это не нравиться), а добавлять в пищу. Норма для человека в сутки — 2-3 ст.л.

ВАЖНО: Следует запомнить порядок употребления масла. Одну ложку вы должны выпить еще до завтрака, а вторую перед сном после ужина.

Чтобы масло оказало для вас только пользу, употреблять его следует лишь в холодном виде. При тепловой обработке продукт полностью теряет все свои благоприятные свойства. Эффект от приема льняного масла наступает не сразу, а спустя 2-3 месяца регулярного приема каждый день. Именно за это время вы сможете заметить улучшение своего самочувствия и «исчезновение» лишних килограммов.

Чтобы эффект пришел быстрее, вам следует отказаться от вредной и жирной пищи: сладкое, выпечка, жареное, соленое. Насытьте свое ежедневное меню свежими овощами и фруктами, крупами, постным мясом и рыбой. Приобретая масло, обязательно обращайте внимание на вид масла: его прозрачность, отсутствие мутного осадка, красивый желтый цвет.

Как льняное масло помогает худеть?

Как влияет льняное масло на похудение?

На процесс похудения влияют два химических вещества – линолевая кислота и жирная кислота «Омега-3». Получить эти вещества можно только с пищей и прекрасный источник данных микроэлементов – льняное масло. Употребляя его ежедневно, вы будете улучшать жировой обмен в организме, что и будет способствовать уменьшению веса.

Большинство диетологов с уверенностью посоветуют заменить льняным маслом все заправки в салаты тем, кто хочет качественно похудеть без вреда для здоровья. Вместе с льняным маслом, включите в рацион льняное семя и муку грубого помола из льняного семени. Этот продукт богат клетчаткой, которая наладит процесс пищеварения и очистит кишечник от шлаков.

Для похудения следует пить и добавлять в пищу только то масло, что получено методом холодного отжима. Начинайте принимать масло постепенно от 0,5 ч.л. до полной 1 ст.л, чтобы привыкнуть к нему и не принести вред организму. Приобрести качественное масло можно в супермаркете или аптеке, всегда обращайте внимание на внешний вид продукта и его состав.

Употребление льняного масла следует совмещать не только с диетическим питанием, но и с умеренными физическими нагрузками. С таким успехом вы даже сможете потерять от 3 до 9 кг. только за один месяц. Е бойтесь пить масло на ночь, так масло сможет повлиять на ночной липидный обмен, уменьшая расход жиров. Это свойство позволяет не накапливаться новому жировому слою, а лишь сжигать уже имеющийся.

ИНТЕРЕСНО: Важно так же отметить и такую особенность льняного масла, как понижение уровня холестерина в крови и улучшение эластичности сосудов. Это способствует то, что у человека снижается риск получить ряд сложных заболеваний: диабет, инфаркт и инсульт, атеросклероз и так далее.

Если вы не можете пить чистое льняное масло по своим вкусовым предпочтениям, вы можете смешивать его с другими маслами, медом, добавлять в кисломолочные продукты, овощные и фруктовые салаты. Важное правило, требующее обязательного соблюдения – регулярное употребление, если вы будете пить его только лишь иногда, это подарит вам пользу, но не даст эффекта.



Польза и вред масла для процесса похудения

Как пить льняное масло и БАД в капсулах для похудения утром натощак и на ночь: инструкция по применению

Приобрести в современной аптеке вы так же сможете льняное масло в капсулах – это удобная форма приема масла, которая исключает такую особенность, как распознание его вкуса. Вы просто выпиваете капсулу дважды в день, как и масло (перед завтраком и после ужина), запивая ее большим количеством воды.

Диета для похудения с льняным маслом: правила диеты и меню

Что можно есть во время похудения с льняным маслом:

  • Кисломолочные продукты низкой и средней жирности
  • Хлеб и выпечка из муки грубого помола
  • Крупы, злаки
  • Постное не жирное мясо
  • Рыбу и морепродукты
  • Творог низкого процента жирности
  • Натуральный кофе
  • Свежие овощи и фрукты
  • Свежие грибы
  • Не жирный сыр

Что исключить из своего рациона во время похудения с льняным маслом:

  • Сладости, сахар, сладкую выпечку
  • Соленья, соленые продукты
  • Жирное и жареное мясо
  • Фаст-фуд
  • Картофель
  • Макаронные изделия
  • Колбасные изделия, сосиски
  • Майонез и другие соусы


Как добавлять льняное масло в пищу, чтобы похудеть?

Лучшие рецепты с льняным маслом для похудения

Лучший способ употребления льняного масла в пищу для похудения – приготовить из него заправку к салатам и пище. Храните эту заправку в отдельной стеклянной бутылочке и используйте по предпочтениям, приправляя овощи, мясо или рыбу.

Вам потребуется:

  • Льняное масло – 100 мл. (только холодного отжима)
  • Лимон – 1 плод (не маленький, необходим только сок)
  • Дижонская горчица – 2 ст.л. (горчица зернами, можно заменить на обычную).
  • Яблочный уксус – 2 ст.л. (можно заменить на винный)
  • Веточка сушеного размарина
  • Щепотка морской соли — (можно не добавлять вовсе)
  • Давленый чеснок – 1-2 дольки
  • Соевый соус – несколько ст.л. по вкусу
  • Смесь не острых перцев – 1-1,5 ч.л.

ВАЖНО: Все ингредиенты смешайте в салатнике. В бутылочку положите веточку розмарина и залейте ее соусом. Храните в холодильнике.

Как употреблять для похудения льняное масло, чеснок и лимон?

Классический соус из льняного масла, которым можно заправить быстро любое блюдо, состоит из самых простых ингредиентов. Вам просто необходимо смешать в маленькой пиале несколько ст.л. льняного масла с соком лимона (на глаз) и выдавить дольку чеснока. Такой соус усилит вкусовые качества любого мясного, овощного или рыбного блюда.



Как сделать заправку из льняного масла?

Как принимать для похудения льняное масло с рыбьим жиром?

В комплексе с рыбьим жиром в капсулах, употребляя льняное масло в чистом виде или в качестве БАД добавки, вы сможете добиться положительного эффекта, как в похудении, так и в общем оздоровлении своего организма. Обе эти пищевые добавки обладают рядом насыщенных кислот, улучшающих обмен веществ в организме, а значит, способствуют ускоренному метаболизму и постепенному «правильному» похудению.

ВАЖНО: Пить масло и капсулы рыбьего жира следует обязательно натощак за 30-40 минут до приема пищи и запивать большим количеством воды. После ужина подождите 30-40 минут.

Как принимать для похудения льняное масло с селеном?

Селен – вещество, которое не только заботиться о красоте вашего тела (кожа, волосы, ногти), но и помогает улучшать обмен веществ. Пить селен, как БАД добавку, следует вместе с льняным маслом, чтобы эти компонента расщеплялись и всасывались в организм, усиливая действия друг друга.

ВАЖНО: Сначала принимайте льняное масло, запивая его большим количеством. Спустя 30 минут примите капсулу селена вместе с пищей.

Калорийность льняного масла

Льняное масло – калорийный продукт. В 100 г масла содержится приблизительно 880 ккал, где 100% — это жиры, совсем нет углеводов и всего 0,1 г белка.

Льняное масло и БАД в капсулах для похудения: отзывы, результаты

Виктория: «Регулярно пью масло в капсулах. Считаю, что именно ему я обязана за отличное пищеварение и налаженность стула, учитывая то, что из-за занятий спортом, я регулярно сижу на белковых диетах».

Катерина: «Пью льняное масло несколько раз в году курсами, чтобы привести в порядок свое тело и помочь ему скинуть лишние килограммы. Пью по всем правилам дважды в сутки. Считаю капсулы льняного масла и чистое масло холодного отжима – прекрасным натуральным средством для похудения!».

Видео: «Льняное масло для похудения»

Льняное масло – кладезь витаминов и полезных микроэлементов, в нем содержаться жирные кислоты омега-3, 6, 9, причем их больше, чем в рыбьем жире. Насыщено витаминами А, В, F и Е.

При регулярном использовании льняного масла активизируются обменные процессы, сосуды становятся эластичными, уходит отечность. Ежедневное употребление масла улучшает работу ЖКТ, и позволяет справиться с чувством голода.

Польза масла льна неоспорима. Еще в древности все целители знали, как принимать препарат правильно.

Какие свойства имеет масло льна:

  • Работает в организме как антиоксидант.
  • Антисептик, способствует заживлению язвочек и ран.
  • Способность снизить холестерин.
  • Полезно при запорах, очищает печень.
  • Расщепляет жиры.
  • Противораковое средство, в составе есть вещество, которое разрушает раковые клетки.
  • Способствует укреплению иммунитета.

Заметное оздоровление всех жизненно важных систем. Эти показатели проявятся быстрее, при применении здорового питания и увеличите физические нагрузки на организм.

Не знаете, как пить льняное масло для похудения? Насколько оно эффективно? Рассмотрим важные аспекты употребления этого препарата.

Курсовое применение льняного масла зависит от степени ожирения, но специалисты советуют принимать продукт ежедневно в течение трех месяцев, затем идет месячный перерыв. Принимают по чайной ложке: по утрам за 20 мин. до завтрака, вечером после ужина, через 30 минут.

Важно: сколько в день можно употреблять масла? Пить больше двух столовых ложек, не рекомендуется. И строго следите за сроками годности продукта.

Очищение организма при таком приеме будет мягким:

  • Прекратятся постоянные запоры.
  • Улучшиться пищеварение.
  • Постепенно вес придет в норму.
  • Кожа подтянется.

Противопоказания:

Не стоит принимать масло льна, не проконсультировавшись со специалистом, так как оно может не только помочь, но и навредить.

Есть заболевания, при которых льняное масло строго противопоказано:

  • Панкреатит.
  • Холецистит.
  • Гепатит.
  • Не свертываемость крови.
  • Камни в желчном пузыре.

Мгновенных результатов в похудении, при приеме льняного масла вы не получите, вес будет уходить постепенно.

Для очищения организма

Максимальный очищающий эффект от употребления продукта наступит если употреблять его натощак каждое утро за полчаса до еды или после, по чайной ложке, запивать нужно теплой водой – 1 стаканом.

Важно: на льняном масле не следует жарить и добавлять в горячие блюда, от термической обработки все полезные свойства продукта исчезают. Масло можно применять для заправки салатов и холодных блюд.

Для снижения холестерина

В приеме льняного масла с целью снижения холестерина есть определенные характерные черты, выпивать его необходимо по столовой ложке за час до приема пищи, курсом в 2-3 месяца.

К примеру, такого рода способ станет весьма результативен:

  • Ложку масла размешать с 100 граммах творога.
  • Прибавьте несколько ложек кефира либо йогурта.
  • Применять такое блюдо возможно каждый день.

Если для вас не доставляет удовольствие привкус масла, в таком случае, возможно, купить его в капсулах, и осуществлять в строгом согласовании с руководством к продукту.

Прием при беременности

Пить льняное маслице можно, в том числе и беременным, оно почти не содержит противопоказаний. Преграда может быть только желчнокаменная заболевания и персональная невыносимость.

В случае если при приеме вещества в период беременности прослеживается понос, в таком случае правильнее на период остановить использование продукта.

Важно: никак не используйте льняное маслице без консультации профессионала. У любого организма собственные характерные черты, кому-то оно может помочь, а кому-то может нанести вред.

Препарат предпочтительно остановить осуществлять в заключительном триместре беременности. Проблема в этом, то что масло с семян льна влияет на матку, и присутствие большой концентрации способно спровоцировать ранние роды.

При беременности не следует злоупотреблять продуктом. Принимать не более 2-ух столовых ложек в период. Маслице весьма продуктивно, в том числе и в небольших порциях.

Сколько выпивать продукта в период беременности:

  • Норма в день – 20гр.
  • Курс приема – 30 дней.
  • Способ приема – натощак.

Совет! Если у вас есть сомнения по поводу приема масла во время беременности, обратитесь за консультацией к гинекологу, или терапевту.

Льняное масло дают детям, польза этого продукта доказана временем. Жирные кислоты, находящиеся в продукте необходимы детям для обмена веществ, особенно это касается головного мозга.

Благодаря им ребенок быстрее ориентируется зрительно, повышается стрессоустойчивость, появляется способность справляться со сложными ситуациями. Масло для маленьких детей очень полезно.

Применять этот препарат для детей можно не только внутрь, а наружно (смазывать ранки), местно (как капли в нос). Детям дают льняное масло с самого рождения, разбавляя его материнским молоком.

Дозировка препарата для детей:

  • С рождения и до 6 месяцев количество капель должно равняться возрасту.
  • С 6 месяцев – 12-15 капель.
  • С года до трех – пол чайной ложки.
  • 3-7 лет – 1 чайная ложка.
  • Детям с семи лет – 1 десертная ложка.

Препарат принимают два раза в день утром и вечером. Детям на ночь препарат не рекомендуется.

В итоге можно сказать, что употреблять препарат можно не только для того, чтобы похудеть, его можно применять в лечебных целях для полного оздоровления организма. Польза от льняного масла большая и многие оценили ее по достоинству, употребляя курсами по инструкции.

Интересно: не стоит забывать, что льняное масло очень быстро окисляется, а это может привести к увеличению свободных радикалов в организме. Хранить его после открывания нужно не более 30 дней, держать в дверце холодильника.

Видео

    Похожие записи

Лечебными свойствами и пищевой ценностью обладает не каждое льняное масло, а исключительно то, что было получено из семян путем холодного отжима, изготовленное из высококачественного отборного сырья, не подвергалось рафинированию и подогреву в процессе фильтрования.

Его разливают по бутылкам, выполненным из темного стекла, герметично закупоривают. Чтобы льняное масло сохранило свои ценный качества, транспортироваться и храниться продукт должен при температуре не выше +25 градусов по Цельсию.

Польза продукта обусловлена составом:

  • 10% насыщенных стеариновой и пальмитиновой кислот;
  • 20% Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот;
  • 60% Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот;
  • 10% Омега-9 мононенасыщенных жирных кислот;
  • магний, фосфор, алюминий и натрий;
  • провитамин A, витамины E и группы B.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) Омега-3 и Омега-6 не вырабатываются в организме, являются незаменимыми, восполняются исключительно вместе с потребляемой пищей. Получить достаточное количество этих веществ можно не только из льняного, но и из соевого, орехового (грецкого) масел, а также при употреблении фисташек и тыквенных семечек. Мононенасыщенные Омега-9 жирные кислоты не относятся к незаменимым, поскольку синтезируются в организме. В большом количестве они присутствуют во всех растительных и животных маслах, а также в свином жире, арахисе.

Незаменимые жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле, не просто поступают в организм, но и встраиваются в клеточные мембраны, становясь защитным элементом, который предотвращает разрушение и обезвоживание. Это не единственная ценность данных соединений, они обладают широким спектром положительных воздействий на различные системы в организме:

ПНЖК обладают противовоспалительным и противоаллергическим эффектом, поскольку оказывают непосредственное влияние на выработку простагландинов. Последние являются медиаторами, которые отвечают за воспалительную и аутоиммунную реакции в каждом органе. Омега-3 и Омега-6 уменьшают их выработку.

Льняное масло оказывают неоценимую пользу на состояние волос, кожи, ногтей, но в производстве косметической продукции практически не используется. Это обусловлено тем, что оно имеет довольно короткий срок хранения и быстро окисляется.

В пищу употреблять масло холодного отжима из семян льна лучше всего со свеклой, творогом, морковкой, капустой квашеной, медом, йогуртом и кефиром. Хорошо продукт сочетается с индейкой, курицей, рыбой, хлебом ржаным. Подобные комбинации повышают синтез гормона радости еще больше, что особенно актуально при сезонных депрессиях.

Льняное масло составляет достойную конкуренцию семге, форели, горбуши, которые тоже богаты ПНЖК, но имеют более высокую стоимость, поскольку относятся к категории элитной рыбы.

История льняного масла и современное признание

Первыми выращивать лен начали в Колхиде - Египте и Грузии. Повсеместно высеивать растение в России начали в 10-13 веках, хотя известна культура была еще во втором веке до нашей эры. Наибольшие площади под льняные посевы были отведены в Новгороде и Пскове. На сегодняшний день культуру в больших масштабах выращивают в Германии, Аргентине, Польше, Болгарии, Франции, Румынии и других странах.

Масло, получаемое из семени льна, издавна славилось целебными качествами. Этому продукту приписывают «ответственность» за хорошее здоровье жителей России в дореволюционные времена, поскольку тогда масла растительного происхождения присутствовали в большом изобилии. Люди того времени не были знакомы со многими сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди которых атеросклероз, а рацион питания при этом не отличался разнообразием.

Упоминания о «русском масле», которое нередко можно встретить в иностранных СМИ, относятся именно к льняному. Немало шумихи произвела информация о том, что именно оно позволяет обрести вторую молодость, что сделало продукт невероятно популярным и прославленным. Роберт Кунди (известный канадский диетолог) придерживается мнения, что именно в льняном масле человечество обретет средство для сохранения молодости.

Польза и вред льняного масла

Богатый состав наделяет продукт многими положительными свойствами, но есть, конечно, и некоторые ограничения. Не всем людям можно употреблять льняное масло, поэтому необходимо заранее ознакомиться со всеми свойствами данного средства.

Положительные свойства

В льне содержится большое количество кальция, что послужило главной причиной тому, что получаемое из него масло нашло широкое применение в терапии остеопороза. Его регулярное употребление позволяет в три раза повысить уровень кальция в организме.

Наряду с кальцием, продукт богат фосфором. Вместе эти вещества являются основой костной ткани. Фитоэстроген, который присутствует в его составе, контролирует резорбцию костной ткани, то есть предотвращает разрушение.

Прием льняного масла на постоянной основе отражается на внешности. Ногти обретают крепость, улучшается состояние кожи и волос. Женщины чувствуют себя гораздо лучше при ПМС и легче переносят менопаузу. Продукт полезен не только во время беременности для самой мамы, но и для малыша, поскольку положительно скажется на развитии его головного мозга.

Неоценима польза продукта и в период кормления грудью, поскольку позволяет избавить грудничка от кишечных колик, но вводить в рацион масло изо льна следует исключительно после консультации с врачом, так как велика вероятность расстройства желудка и у мамы, и у малыша. Других побочных эффектов, кроме диареи, не возникает.

Продукт полезен людям страдающим легочными заболеваниями, отдышкой, астмой, сухим кашлем. Принимают льняное масло при проблемах в работе поджелудочной и щитовидной желез, диабете.

Эта культура способствует выводу камней из почек, предотвращает образование тромбов, помогает трещинам и шероховатостям на коже заживать быстрее. Она оказывает положительное влияние на зрение, применяется от чрезмерной сухости слизистой оболочки носа, очищает организм от шлаков.

Противопоказания

Приобретая льняное масло, прочитав инструкцию, можно увидеть лишь то, что продукт не рекомендуется пить при индивидуальной непереносимости, но это не совсем так. Обязательно проконсультироваться с врачом, решившись употреблять данный продукт, нужно тем, кто страдает от следующих недугов:

  • Кератита, диареи, панкреатита, желчнокаменной болезни, вирусных заболеваний;
  • Гастрита, повышенной кислотностью желудка, ЯБЖ. Способность льна стимулировать желудочный секрет может привести к ухудшению состояния.
  • Нарушения клеточной структуры и ожирения печени, поскольку продукт повышает нагрузку на данный орган, что способно стать причиной развития почечной недостаточности.
  • Повышенной свертываемости крови. Масло изо льна увеличивает концентрацию тромбоцитов, что еще больше усугубляет положение больного человека.

Нельзя одновременно с продуктом принимать зверобой. Такое сочетание может стимулировать синтез гиперицина. Это вещество провоцирует аллергическую реакцию на дневной свет.

Универсального ответа на данный вопрос нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, но наибольшую активность в процессе жиросжигания продукт проявляет, когда человек находится в состоянии покоя, то есть во сне.

Это значит, что оптимальным временем для приема является вечер. Если принять масло перед отходом ко сну, то ПНЖК не позволят жирам откладываться в области живота и на бедрах. Конкретного эффекта сжигания жира нет, поэтому подобный прием актуален для тех, кто употребляет льняное масло и в течение дня, а не только на ночь.

Когда прием в сутки только один, оптимальным временем считается утро. Пить масло надо на голодный желудок, примерно за 20 минут перед едой. Не следует в это время употреблять какие-либо горячие напитки (чай, кофе). Популярной схемой приема считается по 1 чайной ложке сначала утром до завтрака, а потом вечером после ужина. За неделю количество выпиваемого продукта увеличивают до столовой ложки на каждый прием.

Необязательно следовать какой-либо конкретной схемы. Можно просто употреблять льняное масло в составе блюд. Его рекомендуется добавлять в салаты и закуски при готовке, а также в готовую кашу, суп, гарнир, кисломолочные продукты.

Не следует принимать льняное масло на постоянной основе без перерыва. Общая продолжительность курса должна составлять от 30 и до 45 дней, а затем обязательно делают перерыв продолжительностью в 2 месяца.

Не стоит переживать о том, что потерянные килограммы, как это случается после завершения многих диет, вновь вернутся. Этого обычно не происходит. Обусловлено такое чудесное для обретения стройности качество льняного масло тем, что оно не просто сжигает жир, а нормализует работу всех систем организма, благодаря чему метаболизм и прочие обменные процессы протекают правильно, и жир не накапливается.

Слабительный мягкий эффект помогает очистить организм от токсинов и шлаков. Диетологами уже давно была выявлена способность масла изо льна расщеплять избыток жира на глицерин и воду, которые не задерживаются в организме, а выводятся, что, безусловно, дает положительный результат в похудении.

Перекусы тоже не являются проблемой, поскольку льняное масло угнетает чувство голода, и если на любой другой системе похудения постоянно хочется чего-нибудь съесть, здесь такого желания не возникает.

Народные рецепты

Готовится по следующей схеме:

  1. Берут по 10 г семян льна, листьев тысячелистника и перечной мяты, соцветий ромашки, по 20 г зверобоя и плодов шиповника, по 25 г кукурузных рыльцев и цветков календулы, 50 г бессмертника песчаного.
  2. Сбор тщательно измельчают и перемешивают.
  3. Полученную травяную массу заваривают в 500 мл кипятка, беря по 2 столовой ложки сбора, и настаивают в течение 1 часа.

Полученный настой процеживают и пьют в несколько приемов. На каждый день готовят свежий отвар.

Как выбрать качественное льняное масло?

Нерафинированное натуральное масло является биологически активным. Это означает, что оно довольно быстро начинает мутнеть, окисляться, прогоркать. Чтобы продукт дольше сохранялся, его хранят в непрозрачной посуде в холодильнике, никогда не оставляют стоять на солнце, стараются минимизировать частоту открытия крышки. Такие меры позволяют снизить потерю ценных качеств.

Следует учитывать то, что с увеличением массовой доли витамина F уменьшается срок хранения продукта. Стоимость одной полулитровой баночки льняного нерафинированного масла холодного отжима может варьировать от 200 рублей и выше. Все зависит от качества, исходного сырья, торговой марки.

Правила хранения

Обусловлены способностью масла изо льна быстро окисляться, терять полезные и ценные вещества под воздействием высокой температуры и солнечного света.

Продукт необходимо содержать:

  • в сосуде из керамики либо темного стекла;
  • плотно закупоренным, чтобы исключить попадание кислорода;
  • при температуре от +5 и до+20 градусов по Цельсию.

Использовать масло нужно исключительно до указанного срока годности.

Крема, маски, лосьоны с добавлением льняного масла хранят:

  • в непрозрачной плотно закрытой таре;
  • при температуре от +5 и до +10 градусов по Цельсию, то есть в холодильнике;
  • не больше 14-21 дня.

Наличие прогорклого запаха свидетельствует о том, что продукт пришел в негодность, и не может быть больше использован.

Прекрасная альтернатива маслу. В семенах содержится практически аналогичный набор витаминов и комплексов. И если в 100 мл масла заключено порядка 898 килокалорий, то в семенах в два раза меньше. В необработанном семени содержится больше микроэлементов и витаминов, нежели в прошедшем термическую обработку.

Если сравнить исходное сырье и получаемое из него масло, то первое считается гораздо натуральнее и проще в хранении. Третью часть семян составляет клетчатка, которая, придавая объем для пищевого комка, способствует его лучшему продвижению по кишечнику и выводу вместе с токсинами, что делает ее прекрасным сорбентом. Маслянистая масса имеет аналогичный эффект, но выражен он слабее.

Размачивание льняных семян приводит к образованию слизи, обладающей противовоспалительным и обволакивающим эффектом, способствующая отхождению и отхаркиванию мокроты при заболеваниях бронхов и пищеварительной системы. Кроме того, она является отличным иммуномодулятором.

Проводить термическую обработку семян нельзя. Она делает сырье опасным, поскольку нагревание ПНЖК сопровождается образованием свободных радикалов. Семя льна рекомендовано есть в виде порошка грубого помола, запивая большим количеством жидкости. Выпивать нужно как минимум 1 стакан воды.

Цельными семена употреблять не следует. Они могут нанести травму слизистой пищевода. Измельчать их лучше всего перед непосредственным употреблением, чтобы содержащиеся внутри масла не успели окислиться. Необязательно есть семена в чистом виде.

Они могут добавляться в питьевые йогурты, кефир, различные готовые блюда (супы, каши), а также сочетаться с натуральным медом, когда оба продукта берут в равных соотношения, а после приема запивают большим количеством жидкости. Если выпивать недостаточное количество воды, это грозит непроходимостью кишечника.

Из семян готовят настои. Чтобы получить питательный состав, 1-2 чайные ложки цельных семян заливают 200 мл холодной воды. Настаивают эту смесь не менее 20-30 минут, регулярно помешивая. Чтобы сохранить все ценные полезные вещества семян льна, хранить их, как и масло, нужно правильно. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Подведение итогов

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

  1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
  2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
  3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
  4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1,5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.