Как разогнать метаболизм и для чего это нужно? Даже диета и физическая активность не приводят к похудению. Указанные два фактора считают основными определяющими скорость обмена веществ, но не единственными.
Скорость обмена веществ зависит от возраста, телосложения, режима дня и особенностей эндокринной системы. Только одновременная работа над проблемами способствует ускорению обменных процессов. Однако питание — приоритетное направление, которое требует внимания. Так как ускорить обмен и что для этого нужно?
Как питаться, чтобы ускорить обмен веществ
Чтобы ускорить метаболизм, нужно правильно питаться, причем обратите внимание, что и когда вы едите. В идеале перерывы между едой делают равномерными, так распределяется нагрузка на пищеварительную систему.
Чтобы помочь организму тратить калории быстрее, введите в рацион разнообразные продукты, ускоряющие обменные процессы. Эти продукты не являются редкими и малодоступными, но о них забывают.
Имбирь
Действенным ускорителем считается имбирь. К числу достоинств относят содержание в нем особого фермента, который помогает перевариванию пищи.
Второе достоинство имбиря — он помогает мышечным тканям поглощать кислород, что ведет к быстрому сжиганию калорий.
Корица ускорит обмен веществ
Регулярное употребление корицы так же поможет в ускорении обмена, этот продукт способен понижать уровень глюкозы в крови, из-за чего жиры сжигаются гораздо быстрее, а обменные процессы ускоряются.
Кроме того, эта приправа помогает быстро ощутить насыщение во время еды, что так же играет не последнюю роль при похудении.
Белковая пища
Белковая пища, от которой советуют отказаться некоторые диеты, очень полезна для ускорения обменных процессов. Пища богатая ими, например, мясо, рыба или злаки заставляет организм тратить на переваривание огромное количество энергии.
Таким образом, включив в ежедневный рацион достаточное количество продуктов с большим содержанием белков, можно ускорить метаболизм и при этом не набрать лишних килограммов.
Обмен веществ нормализует горчица
Привычная горчица придает еде пряный привкус и улучшает пищеварение. Если добавлять ее в блюда из мяса, будет вкусно полезно. Для усиления эффекта можно даже, при отсутствии медицинских противопоказаний пить настой из семян.
Готовится он просто, а эффект от употребления потрясающий. Чтобы приготовить такой настой нужно залить стаканом чистой воды чайную ложку горчичных зерен. Дайте им настояться полчаса-час. Пить нужно 3-4 раза в день.
Важно помнить, что проблемы со слизистой желудка являются противопоказанием к использованию такого настоя.
Польза красного перца
Ускорить обмен веществ можно с помощью красного перца. Эта жгучая приправа обязана вкусом капсаицину, из-за него красный перец такой острый и помогает сжиганию жиров.
Не стоит забывать, эффект от ускорения может омрачиться обострениями хронических заболеваний, которые предполагают полный отказ от острого. Так что помните о противопоказаниях к употреблению острых продуктов.
Яблочный уксус – стимулятор обмена веществ
Натуральный яблочный уксус — помощник в борьбе за стройность. Он ускоряет обмен веществ. Регулярное употребление в виде заправки при приготовлении салатов или маринада для мяса станет залогом хорошего пищеварения и улучшения самочувствия.
Но помните, яблочный уксус нельзя употреблять при повышенной кислотности, гастрите или язве. Те же, кого проблемы с желудком не касаются, могут даже разводить чайную ложку яблочного уксуса в стакане чистой воды и пить такой раствор перед едой.
Как ускорить кофеином
Как ускорить метаболизм можно с помощью напитков, содержащих кофеин? Лучше для этих целей подходит зеленый чай, так как он кроме кофеина содержит еще и кахетины. Эти вещества вместе с кофеином заставляют организм образовывать тепло и затрачивать энергию.
Исследования показали, что если пить зеленый чай три раза в день, это заставит организм сжигать за день на пять процентов больше калорий.
Другой напиток с высоким содержанием кофеина, который первый приходит на ум — кофе, так же ускоряет обмен веществ. Однако специально увеличивать его употребление не стоит, так как большое количество кофе может серьезно навредить здоровью. То же самое касается и других острых приправ, которые, при всей своей полезности для фигуры, бывают чрезвычайно вредны для здоровья, если употреблять их в больших количествах.
Существуют вспомогательные процедуры, которые помогают ускорению метаболизма. К таким относят посещения бани или сауны, обертывания и массаж, хотя это далеко не полный список.
Теперь вы узнали, как ускорить метаболизм.
Человеку, у которого есть избыточный вес, зачастую очень трудно признать тот незатейливый факт, что он эти самые лишние килограммы просто-напросто «наел». И тогда в ход идут альтернативные объяснения: сложные заболевания, которые не обнаружили ни врачи, ни гомеопаты, сидячий образ жизни, злокозненные друзья, которые практически нападают на беднягу из-за угла с пивом, чипсами и жирными пирогами наперевес…
Но еще чаще в числе «врагов фигуры» упоминают именно «медленный обмен веществ» . По народной молве, он как раз и ответственен за то, что один человек (счастливый обладатель быстрого обмена веществ) ест все подряд и не толстеет, а другой – практически голодает и все равно набирает вес. Отсюда и вытекает крайне популярная тема «разгона» обмена веществ – то есть, фактически, его ускорение с целью сброса лишних килограммов. И все бы ничего, но вот только средства для достижения этой цели зачастую избираются популистские или драконовские – те, на которых одни наживаются, а другие теряют здоровье или усугубляют свои проблемы с фигурой.
Согласно мифу о медленном обмене веществ, именно оно ответственно на 100% за скорость и объем затраты калорий: если метаболизм быстрый, то организм в единицу времени успевает «сжечь» много калорий, если медленный, то организм намного охотнее откладывает калории про запас, то есть в подкожный жир. Поэтому, чтобы похудеть, нужно ускорить метаболизм и, следовательно, заставить организм быстро сжигать жиры. Что характерно, поклонники такого подхода обычно игнорируют тот факт, что на фигуру наибольшее влияние оказывает всего один и самый очевидный фактор – разница между потребленными и потраченными калориями. Обмен веществ в процессе похудения играет ту же роль, что, например, водно-солевой обмен: оказывает косвенное влияние, отвечает за благоприятные (или же, наоборот, неблагоприятные) условия избавления от избыточного веса.
Ускорение обмена веществ
Методы ускорения метаболизма поражают своим разнообразием. Опираясь на малоизученные процессы функционирования человеческого организма, а также на различные противоречивые данные, адепты данной системы предлагают не меньше десятка способов многократного ускорения обмена веществ. Среди них:
Различные таблетки и БАДы растительного происхождения. Как правило, в состав таких «ускорителей» входят лечебные травы, характеризующиеся активным воздействием на пищеварительную систему и другие секторы организма. Они обещают ускорение метаболизма в несколько раз и гарантируют стопроцентный результат, но при детальном анализе их состава становится ясно, что они способны разве что улучшить пищеварение.
Яблочный уксус , который употребляют в разведенном в воде виде трижды в день на голодный желудок.
Жгучий перец , содержащий вещество капсаицин. Популярна теория о том, что порция очень острой еды, приправленной таким перцем, способна ускорить обмен веществ более, чем на 25%. Поэтому жгучий перец не только добавляют в блюда, но и используют в качестве дополнения к диетам (например, выпивают с напитками и диетическими коктейлями). А самая «зверская» диета последнего десятилетия и вовсе построена на голодании с использованием жгучего перца.
Кофеин. Считается, что ежедневная ударная порция кофеина способна в одиночку расправиться с доброй сотней калорий и в принципе запустить обмен веществ на более высокие орбиты. На самом деле кофеин поднимает общий тонус организма и настроение человека, может вызвать учащенное сердцебиение, но совершенно не способен наладить круглосуточное сжигание избыточного жира.
Имбирь. В виде специи имбирь для ускорения метаболизма добавляют во всевозможные блюда, но также очень популярен чай из имбиря, который якобы ускоряет метаболизм и заставляет человека худеть быстрее и значительнее, чем без него. Чай из имбиря готовят из свежего корня имбиря – нарезают соломкой и заливают кипятком.
Это далеко не полный список «чудодейственных» методов ускорения метаболизма: мы перечислили только самые невинные и безопасные для здоровья, хотя существуют и намного более спорные, даже опасные способы. Часть из них связаны с так называемыми «чистками» различных органов (печени, поджелудочной, кишечника), часть используют отвары из специфических трав или медикаментов, способных серьезно навредить изначально здоровому физически человеку. С этим и связан самый определенный вред, наносимый организму всевозможными способами ускорения метаболизма: все эти методы подразумевают применение очень активных веществ, которые влияют на слизистую оболочку пищеварительного тракта, на давление, сердцебиение и прочие важные показатели здоровья. Поэтому если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, любая рискованная методика ускорения метаболизма способна эти проблемы многократно усугубить.
От чего зависит метаболизм на самом деле?
Изначально метаболизм напрямую зависит от нескольких конкретных факторов; на часть из них вы в силах повлиять, на часть – нет. Ни один из этих факторов не имеет ничего общего с обещаниями шарлатанов о том, что вы в одночасье вдруг начнете сжигать калории больше, чем обычно. Итак, факторы, влияющие на метаболизм:
Ваш возраст . С годами обмен веществ хоть и незначительно, но замедляется – и именно с этим обстоятельством связана рекомендация диетологов с годами корректировать свой рацион и снижать калорийность ежедневного меню.
Ваш вес и процентное содержание в теле мышц. Мышцы сжигают больше калорий, поэтому чем больше их процент в теле, тем быстрее обмен веществ.
Питание в целом. Организм тратит до 10% всех калорий на обработку и утилизацию поступающих с пищей веществ, поэтому важно, чтобы у вас был налажен нормальный и постоянный процесс питания, чтобы вы питались регулярно и включали в рацион побольше продуктов, требующих при обработке больших энергозатрат организма (белки, клетчатка).
Движение. Чем больше вы двигаетесь, тем больше калорий сжигается, тем активнее ваш обмен веществ.
Благотворно воздействовать на обмен веществ, конечно, можно, но в список таких воздействий не входит ничего революционного или дорогостоящего.
Как ускорить метаболизм?
Все просто: питайтесь правильно и будьте активны.
Под «правильным» понимается дробное и частое питание с включенным завтраком, с большим количеством белковых продуктов, клетчатки, свежих овощей и фруктов, с продуктами, характеризующимися низким уровнем гликемического индекса.
Высыпайтесь: ежесуточный сон в течение не меньше 7-8 часов очень полезен для адекватной, расслабленной работы организма.
То же касается и стресса: если вы спокойны, спите достаточно и чувствуете себя в хорошем тонусе, то и с обменом веществ у вас все в порядке.
Контрастный душ, посещение бани или сауны, долгие прогулки на свежем воздухе – звучит обычно и даже скучно, намного более блекло, чем «ускорение метаболизма с помощью перца», но эти средства реально действуют, в отличие от последнего.
Все прочие малозначимые методы – от массажа до употребления лимонного сока или зеленого чая – не принесут каких-либо фантастических результатов, но, по крайней мере, не навредят. Просто не ждите от них чудес. Когда дело касается фигуры и здоровья, чудес вообще не бывает!
Если вы хотите похудеть воспользовавшись свойствами определенных специй, вы можете приготовить домашнее средство на основе кардамона и имбиря. Добавив к ним некоторые ингредиенты, вы можете приготовить настой, который поможет ускорить ваш метаболизм и сжечь лишний жир.
Такое безопасное похудение не только улучшит ваш внешний вид и сделает вас стройнее, но и улучшит ваше самочувствие. Если вы планируете потерять несколько лишних килограммов, вы можете помочь вашему метаболизму сжигать жиры естественным путём. Попробуйте приготовить домашнее средство для похудения, на основе кардамона, имбиря и других полезных для потери веса специй.
Настой с имбирем, корицей, кардамоном и перцем
Чтобы приготовить этот настой для ускорения метаболизма и эффективного сжигания жира, вам понадобятся:
- ложка кардамона;
- 500 мл воды;
- ложка имбиря;
- палочка корицы;
- щепотка перца.
Приготовление:
- Смешайте кардамон и имбирь, а затем залейте водой.
- Поставьте на огонь и добавьте палочку корицы и щепотку перца.
- Кипятите в течение 6 минут.
- Снимите с огня, настаивайте 15 минут.
- Как только настой будет готов, процедите и выпейте как чай.
Вы можете пить этот настой как горячим, так и холодным. Не добавляйте к напитку сахар или подсластитель, лучше добавьте чайную ложку меда. Это поможет вам насладиться особым вкусом каждого ингредиента, которые входят в этот настой. Для большей эффективности рекомендуется пить этот настой 3 раза в день.
Кардамон и имбирь обладают свойствами, помогающими организму расщеплять жировую ткань, ускоряют обмен веществ и помогают потере веса. Корица и перец, также входящие в состав этого средства, еще больше увеличивают эффект от упомянутых свойств.
Помните, что такой настой может быть очень полезен для похудения, но он должен быть дополнением к правильно сбалансированной диете. Примером такой диеты может быть средиземноморская диета, включающая в себя продукты, которые не только помогут вам сбросить вес, но и позаботятся о здоровье вашего сердца и сосудов.
Полезные свойства специй
Без сомнения, в таком сочетании, полезные для похудения свойства каждой из этих специй, усиливаются. Однако давайте рассмотрим свойства каждой из них в частности.
Имейте в виду, что перед употреблением этого настоя вы должны проконсультироваться с врачом, чтобы предотвратить возможные побочные эффекты.
Имбирь
Имбирь обладает противовоспалительным и улучшающими пищеварение свойствами, которые могут быть полезны для борьбы со вздутием живота и метеоризмом.
Кардамон
То же самое можно сказать и о кардамоне, менее известной специи, которая превосходно подходит для борьбы с воспалением кишечника и диспепсией.
Корица
Со своей стороны, корица, славится своими термогенными свойствами, и является продуктом, который вы не можете игнорировать, если вы находитесь на диете, так как она вместе со своим приятным вкусом, принесет вам большую пользу для похудения.
Перец
Перец обладает мощным термогенным эффектом. Он также должен присутствовать в ваших диетических блюдах, так как он улучшит их вкус, не добавляя лишних калорий в ваш рацион.
Мини-советы для похудения
Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)
Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.
Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.
Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.
Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» - а вы-то тут при чём?
Запомните простое слово: изящная. Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной – это только вопрос времени.
Чтобы снизить вероятность переедания, придерживайтесь правила «10 спокойных ложек». Оно гласит: «Первые десять ложек ешьте очень медленно, настолько медленно, насколько сможете».
