Английская диета подробное меню. Краткое описание методики снижения веса. В овощные дни

Если вы заметили, именно в Англии леди обычно отличаются стройностью, которую они сохраняют до самой старости. Как же это им удается? Оказывается, многие англичанки придерживаются английской диеты. Длится она всего 21 день, и повторять ее можно всего один раз в год, но этого хватает, чтобы снизить вес, довести его практически до идеала, перестроить обмен веществ и не набирать лишние килограммы в течение долгого времени. На этой диете можно потерять около 10кг за три недели.

Быстрая навигация по статье:

Меню английской диеты на 21 день предполагает чередование каждых двух дней между собой. Всего диета делится на три этапа. Первые два дня считаются самыми сложными. Их еще называют голодными. Эти два дня оказывают на организм такое же действие, как знаменитые таблетки «Ксеникал» , которые выводят из организма лишние жиры, не усваивая их. Но таблетки стоят довольно дорого, а с помощью первых двух дней английской диеты, можно добиться того же результата бесплатно.

Подробное меню английской диеты на каждый день

Первые два дня:

На каждый день берется 1л молока (2,5% жирности или ниже) , которое делится на пять приемов. Также вам понадобится 2 кусочка ржаного хлеба и 1 стакан томатного сока .

• 8-9 часов утра: стакан молока и кусочек хлеба
• 12 часов: стакан молока
• 15 часов: молоко и хлеб
• 18 часов: молоко
• 21 час: стакан томатного сока

Если ваш желудок плохо реагирует на такой рацион, то стакан молока в 18 часов можно заменить стаканом кефира.

Вторые два дня – белковые

• 8-9 часов утра: кофе с молоком, ломтик зернового хлеба с ложкой сливочного масла и ложкой меда
• 12 часов: миска куриного или рыбного бульона с кусочком (150г) отварной курицы или рыбы; 2 столовые ложки зеленого горошка, ломтик хлеба (по желанию)
• 15 часов: стакан молока или чая
• 18 часов: 2 отварных яйца или 150г рыбы, мяса, обезжиренной ветчины (выбрать что-то одно); 50г сыра, ломтик ржаного хлеба
• 21 час: стакан кефира

Третьи два дня - фруктово-овощные

• 8-9часов утра: 2 яблока или 2 апельсина, ломтик зернового хлеба и чай без сахара
• 12 часов: вегетарианский суп без картошки, овощной салат или горячее овощное рагу. (В него можно положить: морковь, капусту, лук, перец, кабачки, тыкву, спаржу, стручковую фасоль, горошек)
• 15 часов: стакан молока, чая с молоком или кефира
• 18 часов: одна печеная картофелина, зеленый салат или салат из свежей капусты (заправить лимонным соком), ломтик ржаного хлеба, чай и чайная ложка меда

Последующие дни

Далее вы должны чередовать вторые два дня с третьими, а именно: два белковых дня и два фруктово-овощных. Также можно делать один белковый и один фруктово-овощной день, смотрите, как вам удобнее. Последний 21-ый день английской диеты должен быть «голодным» или молочным.

Вы можете изменять время приема пищи, в соответствии с вашим личным графиком, но после 18-19 часов есть не рекомендуется, так как во второй половине дня значительно замедляется обмен веществ в любом организме.

Как выходить из диеты?

Выход из английской диеты должен быть плавным. Не стоит сразу набрасываться на запрещенные продукты, расширяйте рацион постепенно. Дополнительно рекомендуется принимать поливитаминные комплексы и нежирный творог (примерно по 150г ежедневно) чтобы восполнить недостаток этих веществ во время диеты.

Во время английской диеты нельзя пить спиртные, газированные сладкие напитки, есть кондитерские изделия, белый хлеб, употреблять сахар. Вы можете умеренно подсаливать продукты.

Английская диета: отзывы и результаты

По отзывам диета действительно очень быстро снижает вес. Это связано с эффектом маятника, который прослеживается из-за того, что каждые два дня меню меняется, и организм не успевает приспособиться и замедлить обмен веществ. Первые два дня являются своеобразным пусковым механизмом, который очищает организм, выводит токсины, уменьшает размер желудка.

Нина, менеджер по продажам, 25 лет оставила такой отзыв:
мне эта диета очень нравится, так как она позволяет быстро потерять лишнее. Я ее применяю уже года три, обычно стараюсь перед отпуском похудеть. Мне нравится, что килограммы долго не возвращаются, если уже потрудилась и скинула, то можно не бояться, как минимум полгода. Единственное, что напрягает, что после первого дня нужно быть поближе к туалету, особенно плохо у меня переносится второй день, после молока и томатного сока все время бегаю в туалет. Но начинаю на выходные и поэтому к понедельнику все уже позади. Вот мои фото, это после двух недель, сбросила 4кг, еще несильно заметно, но уже чувствуется легкость.

Олеся, 29 лет:
Эта диета буквально преобразила мое тело, меня даже знакомые перестали узнавать. Мой секрет был в том, что за эти 21 день английской диеты я чередовала все три пары дней. То есть, после фруктово-овощных дней я начинала снова молочные дни. Вес уходил очень быстро, я сбросила 15 кг! Подруги спрашивали, было ли мне трудно? Да, признаюсь честно, что иногда хотелось все бросить, но я специально не покупала ничего лишнего, только те продукты, которые нужны на два дня и все. Очень горжусь своим нынешним весом, всем рекомендую такую диету, потому что она помогает снизить вес естественным путем, без таблеток.

Худеющие мечтают, чтобы вес ушел по-английски, без долгого прощания. И не возвращался никогда! Возможно, именно поэтому популярный план похудения и получил название английская диета, хотя ни овсянки, ни печеных бобов, ни тем более пудинга в его меню не найти.

Диета «Английская»

Продолжительность : 7, 14 или 21 день;
Особенности : чередование нескольких меню по принципу «2 через 2»;
Стоимость : сопоставима с обычными расходами на питание, диета не требует специальных затрат;
Минусы : ограничения рациона, строгие правила, наличие голодных дней;
Результат : от минус 8 кг при продолжительности 21 день;
Рекомендуемая частота : не чаще раза в год;
Дополнительный эффект : привычка есть меньше и реже;
Не подходит : беременным, кормящим, страдающим от заболеваний почек, сердца, ЖКТ. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Этикет английской диеты

Не исключено, что английской диета названа из-за строгости своих правил - впрочем, это особенность любой жесткой диеты. При помощи множества церемоний популярные «в народе» полуголодные планы похудения компенсируют острую недостачу научности и здравого смысла. Мы не устаем повторять, что , особенно анонимные, распространяемые из уст в уста - крайняя мера для снижения веса, злоупотреблять которой не стоит ни в коем случае. Такое похудение чревато не только быстрым возвращением потерянных с такими страданиями кило, но и тем, что с каждым следующим разом худеть будет все сложнее, поскольку «расшатанные» жировые клетки становятся более плотными, а жир в досадных на ногах, бедрах, животе - более тугим. Кроме того, не каждая из нас способна адекватно вынести постоянное чувство голода.

Однако если вы взвесили все за и против и решили, что диета «Английская» вам все-таки необходима, вот ее правила:

• диета начинается с , называемых также голодными;

в ее ходе чередуются овощные и белковые (рыбно-мясные) дни (по схеме 2x2);

в любой из дней важно выпивать не менее двух литров простой негазированной воды;

каждое утро начинается со стакана воды с соком половины лимона, каждый вечер завершается столовой ложкой ;

если в плане диеты количество продукта не определено конкретно, это значит, что его можно употреблять без четких ограничений;

в приготовлении пищи следует отказаться от жарки, выбирая более здоровые способы термической обработки: использование пароварки, гриля, духовки (без жира и масла!);

весь срок следования английской диете (вне зависимости от того, какую ее разновидность вы выбрали - на 7, 14 или 21 день) необходимо принимать поливитамины;

из фруктов запрещены виноград и бананы, из овощей - картофель, батат, пастернак, репа;

последний в течение дня прием пищи на диете «Английская»- 19:00;

завершается диета также одним разгрузочным днем; при наличии решимости, сил и желания его можно проводить каждый седьмой день диеты, впоследствии возвращаясь к схеме «2 белковых - 2 овощных дня».

Захватите с собой шопинг-лист

Необязательно ехать в лондонский Бороу-маркет: все продукты для английской диеты недороги и есть в ближайшем к вам магазинчике!

Напитки : нежирное молоко, чай, молотый кофе, качественная бутилированная негазированная вода

Овощи : морковь, помидоры, огурцы, крестоцветные (брокколи, цветная и белокочанная капуста), спаржа, кабачки, -растения, листовой салат, свежие травы

Фрукты : яблоки, апельсины, лимоны

Продукты животного происхождения : мякоть говядины без кости (нежирные части, зачищенные от пленок), филе морской рыбы натуральное свежее или свежезамороженное

Остальное : цельнозерновой, ржаной, гречишный или овсяный хлеб (по возможности на бездрожжевой закваске), мёд, сливочное масло, оливковое масло первого холодного отжима

Английская диета: базовое меню

Разгрузка (дни 1-2). Цель - уменьшить объем желудка

Завтрак: 200 мл нежирного молока, небольшой кусочек хлеба (не пшеничного и без добавок типа семечек, орехов, примерно 30 гр, как столовская норма). Хлеб подсушить в тостере или на сковороде без масла

Обед: 200 мл нежирного молока

Ужин: совпадает с завтраком

Перед сном: 200 мл томатного сока без добавок и соли

Белковое меню (дни 3-4). Цель - восполнить запасы протеина, потерянного во время разгрузки

Завтрак: чашка кофе с молоком, но без сахара, кусочек не пшеничного хлеба с ½ ч.л. сливочного масла и таким же количеством меда

Перекус (в случае сильного голода): стакан кефира или чай без сахара

Обед: тарелка рыбного или мясного бульона (для рыбы - второй, для мяса - третий отвар, тщательно процеженный), 150 гр мяса или рыбы, 2 столовых ложки любых овощей кроме картофеля (оптимально - фасоль, которую следует заранее отварить или свежезамороженный зеленый горошек)

Полдник: стакан нежирного молока или чая с половиной ложки меда

Ужин: 2 вареных яйца, 50 гр твердого сыра (или эквивалентное количество отварного мяса, рыбы или стакан кефира), кусочек не пшеничного подсушенного хлеба.

Овощное меню (дни 5-6). Цель - насытить организм клетчаткой, способствующей очищению кишечника

Завтрак: 2 апельсина или 2 яблока

Обед: тарелка овощного супа, порция тушеных овощей или винегрета (все блюда без картофеля, одно на выбор заправляется столовой ложкой оливкового масла). Если чувствуете сильный голод - можно добавить небольшой кусочек не пшеничного хлеба

Полдник: 2 фрукта

Ужин: салат из сырых овощей (можно сделать салат Щетка, который сделала легендарным ), в случае голода - стакан чая с половиной чайной ложки меда.

Разновидности английской диеты: пока хватает сил...

Существует несколько популярных вариантов этого плана похудения: помимо базовой английской диеты на 7 дней можно выбрать английскую диету на 14 дней, а для самых решительных существует . Меню дней и принципы чередования остаются без изменений, но для создания иллюзии разнообразия можно начать цикл с овощного «захода».

Диета «Английская» может похвастать довольно неоднородными отзывами. Для кого-то этот рацион оказывается невероятно изматывающим, кто-то, наоборот, утверждает, что еды слишком много и чувство сытости становится верным спутником на весь срок похудения.

Как бы то ни было, к подобной диете, предполагающей существенные ограничения, стоит подходить со всей осторожностью и не планировать стройнящие мероприятия на ответственные периоды экзаменов, отчетных периодов на работе, недель активной дачной деятельности. Совмещать английскую диету со спортивными тренировками также крайне не рекомендуется - не стоит испытывать на прочность организм, и без того озадаченный стрессом, верным спутником жестких диет.

Английская диета была разработана специалистами и врачами-диетологами из Англии. Появилось такое питание совсем недавно, но при этом оно сразу приобрело свою популярность. А все потому, что предложенный рацион является достаточно сбалансированным и питательным. За 21 день диета позволяет скинуть до 12 килограммов веса. И это потрясающий результат, который потом сохраняется еще долгое время. Что также является несомненным достоинством английской диеты. Важно и то, что во время такого питания не возникает стрессовой ситуации для организма и ощущения сильного голода также не появляется. Самыми сложными становятся первые три дня, а потом сидеть на этой диете легко и вполне комфортно.

Суть английской диеты

• Суть этого диетического рациона в том, что ежедневное меню предполагает чередование определенного вида продуктов. Это могут быть или одни белки, или углеводы .
• Также диета обязательно предполагает несколько дней вхождения в такое питание, и потом постепенный выход из него. Такой подход и позволяет добиться стойкого и хорошего результата. Первые два дня являются разгрузочными. Благодаря этому желудок немного уменьшается в размерах и уже не требует привычного объема пищи.
• Однако стоит отметить, что несмотря на оздоровительный эффект этой диеты, ее не рекомендуется соблюдать чаще одного раза в год.

Основные правила:

1. Во время такого питания рекомендуется пить достаточное количество обычной воды. Хотя бы не менее двух литров в сутки.
2. Соль нужно стараться применять в минимальных дозах, а лучше и вовсе ее исключить на период диеты.
3. Готовить все блюда можно лишь несколькими способами. Это варка, тушение и запекание. А вот жарить их категорически нельзя.
4. Последний прием пищи должен состояться до семи часов вечера.
5. По возможности нужно стараться соблюдать одно и то же время, отведенное для завтрака, обеда и ужина.
6. Исключить следует черный чай, мучные изделия, газированные напитки, алкоголь и продукты, содержащие большое количество сахара.
7. Перед отхождением ко сну можно выпивать по одной маленькой ложечке льняного (оливкового) масла. Это позволит остановить процесс откладывания жиров, а также исключить появление запоров во время диеты.

Помимо всех этих моментов необходимо учитывать и то, что если человек страдает заболеваниями желудка и кишечника, либо имеет проблемы с сосудистой и сердечной системами, то ему перед соблюдением такого питания стоит пройти консультацию у специалиста.

Разрешенные продукты:

• Овощи
• Злаковые крупы
• Фрукты
• Постное мясо, рыба
• Орехи
• Кисломолочные продукты
• Приправы
• Зелень

Запрещенные продукты:

• Сахар
• Маринады
• Фаст — фуд
• Соленое
• Копченое
• Алкоголь
• Молоко
• Макароны
• Выпечка
• Черный и зеленый чай, газировка, кофе

Меню диеты на 21 день

Как уже говорилось, первые два дня должны быть разгрузочными. В этот период можно позволить себе кусочек ржаного или цельнозернового хлебушка и молоко с нулевой или 2.5% жирностью. В итоге первые дни будут выглядеть следующим образом:

Двадцать первый день считается выходом из английской диеты. Поэтому в идеале его сделать голодным. Это нужно для того, чтобы организм смог очиститься от скопившихся шлаков и токсинов. Если же на одной воде сложно продержаться и в течение дня возникают сильные приступы голода, вплоть до головокружения, тогда разрешается съесть не более 200 г маложирного творога и выпить один литр кефира. Весь этот продуктовый набор следует разделить на четыре приема пищи. А уже на следующий день можно вернуться к обычному питанию. Но это не значит, что нужно сразу набрасываться на жирные и калорийные продукты. Лучше все-таки в некоторой степени придерживаться раздельного питания и стараться больше употреблять овощей, белка и фруктов. Это и позволит удержать достигнутый великолепный результат.

Английская диета на 21 день представляет собой низкокалорийную систему питания, которая позволяет женщинам эффективно избавиться от лишнего веса. Из названия методики становится понятно, что ее продолжительность рассчитана на 21 день.

Правила 21-дневной английской диеты

Английская диета для похудения основана на чередовании продуктов белкового и растительного происхождения. Диетологи говорят о том, что смысл придерживаться такой программы для похудения есть лишь в том случае, если в будущем человек планирует питаться исключительно здоровой пищей.

Для достижения максимально высоких результатов английской диеты на 21 день, следует придерживаться таких правил:

1. Ежедневно необходимо выпивать до 2 л очищенной воды.

2. В процессе приготовления пищи нельзя использовать соль, ее заменить можно пряностями и специями.

3. Жареные блюда употреблять запрещено. Можно лишь обрабатывать пищу щадящим способом – тушить, варить, готовить на гриле или на пару.

4. Последний прием пищи должен быть осуществлен не позже 19:00.

5. Чтобы улучшить процесс пищеварения и исключить возникновение проблем с работой кишечника, диетологи рекомендуют перед сном выпивать ложечку оливкового или льняного масла.

6. В течение дня пищу необходимо принимать не менее четырех раз.

7. Из рациона на время похудения следует убрать мучные изделия , сладости, сахар, алкоголь, никотин.

Диетический рацион строится на основе таких продуктов, как:

• крупы – гречка, овсянка, пшено;
• овощи – все, кроме картофеля;
• фрукты – любые, за исключением дыни, и бананов;
• зелень – , кинза, укроп, тимьян, лук-порей.

Результаты английской диеты на 21 день (с фото)

21-дневная английская диета обладает многими преимуществами перед другими методиками для похудения. Главное из них – это внушительная потеря веса без особых усилий и издевательства над своим организмом. Достигнутые результаты английской диеты на 21 день будут радовать свою хозяйку еще длительное время, правда, если не злоупотреблять запрещенными продуктами.

Рацион достаточно сбалансированный и разнообразный, поэтому, придерживаясь такой диеты, вы не будете испытывать мучительного голода, а разнообразные вкусные блюда сделают похудение легким и приятным. Существенных минусов английская диета не имеет. Повторять ее не рекомендуется чаще, чем раз в полгода, что для некоторых женщин и девушек может стать проблемой.

Если вы придерживаетесь английской диеты уже неделю, но вес стоит на месте, скорее всего, вам эта методика не подходит. По отзывам многих девушек и женщин, которые соблюдали эту диету, им удалось сбросить за этот период от 10 до 18 килограммов без вреда для здоровья.

Подробное меню 21-дневной английской диеты

21-дневная английская диета начинается из двух разгрузочных дней, цель соблюдения которых – сократить объем желудка, чтобы снизить количество потребляемой пищи. В период соблюдения этой методики для похудения разрешается употребление чая и кофе, но не ранее, чем через полчаса после приема пищи.

Меню первых двух дней этого варианта английской диеты выглядит так:

• Завтрак: стакан нежирного молока, подсушенный ржаной хлеб – небольшой ломтик, можно заменить его тостом, но без масла.
• Обед: обезжиренное молоко – 200 мл.
• Ужин: обезжиренное молоко в количестве 1 стакана, 30 г сушеного хлеба.

Перед сном следует выпить 200 мл томатного сока без соли и сахара.

Меню английской диеты на 21 день для 4-5 дня этой системы питания имеет такой вариант:

• Завтрак: кусочек ржаного подсушенного хлеба – 30 граммов, по 1 чайной ложечке меда и сливочного масла, чашка кофе с 1 ст. л. молока.
• Обед: 200 мл нежирного мясного бульона, 200 г вареного мяса, ломтик ржаного хлеба, две столовые ложки зеленого горошка.
• Полдник: молоко в количестве 200 мл, можно с ложкой меда.
• Ужин: на выбор – 2 вареных яйца, либо 50 граммов твердого сыра, либо 150 г творога и стакан кефира.

Рацион пятого и шестого дней имеет такой вариант:

• Завтрак: на выбор – два апельсина, грейпфрут или 2 яблочка.
• Обед: 200 граммов винегрета, мисочка овощного супчика или бульона без мяса, ломтик ржаного хлеба. При желании винегрет можно заменить тушеными овощами.
• Полдник: на выбор – груша, яблоко или апельсин.
• Ужин: овощной салатик, чай с медом.

Весь период диеты – 21 день, следует чередовать белковые и овощные дни.

Меню 21-дневной английской диеты на каждый день может иметь и другой вариант. Белковые дни диеты для похудения выглядят так:

• Завтрак: ломтик зернового хлеба, несладкий , 1 ложечка жидкого .
• Обед: 150 г постного мяса или нежирной отварной рыбы, мясной или рыбный бульон, ломтик зернового хлеба.
• Полдник: горсть орехов, чашка молока.
• Ужин: горсть орехов, 50 г нежирного сыра, 200 мл кефира.

Следующие два дня – овощные. С этого времени каждое утро необходимо натощак выпивать стакан теплой кипяченой воды с одной столовой ложкой лимонного сока.

Первые два «голодных» дня разгружают организм и подготавливают его к новой системе питания. В этот период интенсивно сжигаются жировые запасы, накопленные организмом ранее. Меню первых двух дней способствует уменьшению в объеме желудка.

Белковые дни, которые следуют после «голодных» дней, направлены на то, чтобы восстановить потерянные запасы протеина. Фруктово-овощные дни способствуют очищению кишечника и обогащают организм клетчаткой.

Подробное меню английской диеты на 21 день для овощных дней может быть представлено еще и таким вариантом.

• Завтрак: два средних апельсина.
• Обед: коричневый отварной рис или овощной суп без добавления картофеля с растительным маслом, салатик с капусты с соком лимона, ломтик зернового хлеба.
• Полдник: любые , кроме запрещенных.
• Ужин: овощной салатик из помидоров, огурцов и зелени, заправленный ложечкой растительного масла, зеленый чай,1/2 ч. л. меда.

Заканчивается диета двумя белковыми днями.

Рецепты блюд для английской диеты на 21 день: суп, творог и тосты

Рецепты блюд для английской диеты на 21 день представлены, как белковыми, так и овощными вариантами, что позволит разнообразить пищу на весь период похудения.

Зеленый суп с мясом

Процесс приготовления:

1. Капусту помойте и порежьте на небольшие кусочки. Куриное филе тоже промойте под проточной водой и разрежьте на слайсы. Очищенную морковку порежьте на диски, лук – кубиками.

2. Все овощи сложите в кастрюлю , залейте водой и поставьте на плиту вариться.

3. Как только вода закипит , добавьте специи, соль для приготовления этого блюда не используйте.

4. При желании готовый супчик можно измельчить на блендере, получится суп-пюре.

Творог с укропом

Во время похудения можно приготовить творог по этому рецепту английской диеты на 21 день. Для приготовления блюда вам понадобится нежирный творог и .

Творог разотрите вилкой, чтобы масса стала однородной. Мелко нарежьте укроп и перемешайте с творожной массой. Это блюдо станет хорошим вариантом для завтра и обеда.

Диетические тосты

Отрубной хлеб нарежьте тонкими ломтиками и слегка подсушите их в духовке. Сверху намажьте небольшим количеством сливочного масла или меда.

Результаты английской диеты на 21 день на фото ниже:

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...

Хотите превратить свое тело в стройную фигурку? На английской диете можно потерять 10 килограммов за 3 недели без голодовок и тренировок! Узнайте рецепты домашней ветчины, румяного омлета с творогом и худейте вкусно!

Английская диета подходит всем, кто желает превратиться из дамы с лишними килограммами в очаровательную леди с осиной талией и стройными ножками. Всего за три недели можно стать легче на 10 кг, что довольно неплохо, учитывая, что вам не придется морить себя голодом и изнурять тренировками.

Суть английской методики похудения, прибывшей к нам, правильно, из Англии, заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Меню нужно менять каждые 2 дня. Такая программа не только помогает избавиться от килограммов, но также:

• нормализует уровень сахара в крови;
• снижает холестерин;
• стабилизирует артериальное давление;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• выводит из организма токсины, и даже радионуклиды.

Суть английской диеты – чередование 2 белковых дней и 2 углеводных.

1. Ешьте маленькими порциями, но чаще и через равные промежутки времени.
2. Уберите из рациона жирные и жареные блюда.
3. Овощи дозволено есть любые, но картофель в строго ограниченном количестве.
4. Допускается употреблять фрукты, однако от инжира, бананов и винограда из-за их высокой калорийности надлежит отказаться.
5. Не пренебрегайте зеленью (петрушка, базилик, укроп, листья салата), ведь в ней содержится много витаминов.
6. Исключите мучные изделия, разрешено лишь съедать в течение дня пару ломтиков подсушенного черного хлеба.
7. Выпивайте в день до 2 литров жидкости (обычную и минеральную негазированную воду, зеленый чай, черный кофе без сахара, травяные отвары).
8. Забудьте о сахаре. Многих волнует вопрос: «Можно ли мед?» Да, но в небольшом количестве.
9. Поваренную соль лучше заменить морской или другими специями и травами.
10. Копчености и всевозможные соления под запретом.
11. Табу на английской диете наложено и на алкогольные напитки. Можно ли сухое вино? Нет!
12. Последний прием пищи не позже 19:00.
13. Перед сном желательно выпивать по одной столовой ложке оливкового масла, оно оказывает очищающее действие на кишечник.
14. Рекомендован прием витаминно-минеральных комплексов, поскольку рацион английской диеты нельзя назвать сбалансированным.
15. Ограничения существуют не только на еду и напитки, но и на физические упражнения. Однако чтобы «стратегически важные» части женского тела не потеряли привлекательности, устраивайте пешие прогулки на свежем воздухе.

Для лучшего эффекта перед детокс-мероприятием проведите пару разгрузочных дней на кефире или томатном соке. Такая подготовка уменьшит объем желудка, а значит, он не станет беспокойно реагировать на маленькие порции.

Противопоказания

Несмотря на внушительный список полезных свойств английской методики похудения, специалисты не рекомендуют практиковать ее чаще раза в год. Отказаться от подобного меню необходимо при наличии даже незначительных проблем с ЖКТ и желчным пузырем. В период беременности и кормления грудью женщинам также не рекомендуется проводить подобное мероприятие.

Даже при отсутствии явных противопоказаний предварительно обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Меню

Начинается марафон по сбросу лишних кило с белковых дней. Приемы пищи должны быть в одно и то же время, отхождение от графика допустимо не более чем на час. Не забывайте пить достаточное количество жидкости в течение дня, а также старайтесь не заходить на кухню позже 7 часов вечера во избежание соблазна съесть что-нибудь вкусненькое. Чтобы не сбиться, когда какой у вас день диеты по плану, советуем составить схему и прикрепить ее к холодильнику.

На 5 дней

Первые пять дней английской диеты даются сложнее всего, ведь нужно привыкнуть к новому рациону, ограничивать себя в любимой пище и десертах. При строгом соблюдении рекомендаций диетологов за такой короткий промежуток времени вам удастся сбросить до 5 килограммов, в зависимости от вашего исходного веса и особенностей организма.

Примерное меню

Понедельник

• Завтрак: зеленый чай с медом; тост из ржаного хлеба со сливочным маслом; долька апельсина.
• Обед: мясной бульон; отварное куриное филе; зеленый горошек; хлеб.
• Ужин: 2 яйца; стакан кефира.

• Завтрак: бутерброд с маслом; кусочек грейпфрута; черный кофе.
• Обед: рыбный бульон; кусок нежирной отварной рыбы; салат из овощей.
• Ужин: пара сваренных вкрутую яиц; кефир.

• Завтрак: 2 зеленых яблока; апельсин.
• Обед: овощной бульон; рагу из овощей; ломтик хлеба.
• Ужин: салат из разрешенных овощей; травяной отвар.

• Завтрак: пара зеленых яблок; грейпфрут или апельсин.
• Обед: овощной суп; тушеные овощи; сухарик.
• Ужин: салат из овощей; зеленый чай с мятой.

В последний день нужно закрепить результат, поэтому допускается выпить литр нежирного молока, съесть помидор и пару ломтиков ржаного хлеба.

На 7 дней

Недельная программа по сжиганию веса из Туманного Альбиона представляет собой рацион, предложенный выше, но с тем лишь отличием, что в пятницу и субботу надлежит устроить белковые дни, а в воскресенье закрепить эффект, проведя голодный день на молоке. Чтобы избежать неприятных последствий, советуем в день употреблять пару столовых ложек отрубей, запивая их теплой водой, это избавит от запоров.

Некоторые специалисты рекомендуют в течение 3 следующих недель английской диеты строго следить за своим рационом и устраивать разгрузочные дни. В первую неделю после диеты – во вторник и субботу, во вторую – во вторник, в третью – в субботу. В остальные дни первой недели чередуйте меню первого и четвертого дней, во вторую неделю питайтесь по схеме, предложенной для среды и четверга, а в третью практикуйте рацион среды и пятницы. От алкоголя предстоит отказаться.

На 10 дней

За 10 дней уходит до 10 кг, в среднем за день практикующие английскую методику становятся легче на 800 граммов. Чем питаться, решаете вы сами, но следуйте предложенным выше рекомендациям и используйте рецепты, которыми мы поделимся чуть позже.

Главное правило – начинаем английскую диету с белковых дней и каждые 2 дня меняем меню.

На 12 дней

Мечтающие похудеть и обладающие отличной выдержкой могут практиковать рацион леди в течение 12 дней, естественно, при отсутствии противопоказаний. Схема простая: 2 дня – белки, 2 дня – углеводы и т. д. После придерживайтесь правильного питания, не пренебрегайте физическими нагрузками, соблюдайте питьевой режим, чтобы утерянные килограммы ушли навсегда и не возвращались.

На 14 дней

Не каждый сможет выдержать полмесяца английского питания, но конечный результат станет отличной мотивацией, ведь за указанный промежуток времени можно избавиться от 6-10 килограммов. Для максимального эффекта перед завтраком выпивайте стакан теплой воды с добавлением небольшого количества лимонного сока.

Примерное меню

Понедельник и четверг

• Завтрак: 100 граммов отварного бурого риса; грейпфрут или апельсин; чашечка зеленого чая с медом.
• Ланч: салат из моркови; яблоко; травяной отвар.
• Обед: овощной бульон; вареные овощи.
• Полдник: тропические фрукты: половина ананаса, пара апельсинов или 3 киви.
• Ужин: летний салат; овощной смузи.

Вторник и пятница

• Завтрак: запаренная кипятком овсянка; яблочное пюре; зеленый или травяной чай.
• Ланч: 100 граммов орехов; фреш.
• Обед: свекольник; по 200 граммов запеченного картофеля и баклажанов; чай.
• Полдник: морковно-капустный салат с зеленью.
• Ужин: 300 граммов любимых фруктов (кроме бананов).

Среда и суббота

• Завтрак: 200 граммов запаренной с вечера гречневой крупы; банан; чай, но не черный.
• Ланч: летний салат; фреш.
• Обед: рыбный бульон; 100-граммовый кусочек нежирной рыбы; салат из овощей; чай.
• Полдник: 300 граммов винограда.
• Ужин: фруктовый салат.

Воскресенье – фруктово-овощной разгрузочный день.

В день допускается съесть до 2 кг любимых фруктов и овощей, а также выпить литр зеленого чая.

На 21 день

Классическая английская диета включает белковые (молочные и мясные) и углеводные (фруктово-овощные) дни.

Примерное меню

Первые 2 дня – молочные

За день выпейте литр молока. На завтрак и полдник к продукту можно добавить ломтик хлеба или тост. Перед сном разрешено выпить стакан томатного сока.

Последующие 3 дня – мясные

• Завтрак: несладкий кофе с молоком; тост с маслом (не более 10 гр.) и чайной ложкой меда.
• Обед: рыбный или мясной бульон; кусок отварного мяса или рыбы; пара столовых ложек зеленого горошка; ломтик черного хлеба.
• Полдник: молоко с добавлением небольшого количества меда.
• Ужин: пара вареных яиц или 50 граммов сыра твердых сортов/мяса/рыбы/домашней ветчины, или стакан кефира.

Следующие 5 дней английской диеты – углеводные, т. е. фруктово-овощные

• Завтрак: 2 апельсина или 1 грейпфрут или 2 яблока.
• Обед: овощной суп на растительном масле; винегрет, сдобренный оливковым маслом, или рагу из овощей; тост.
• Полдник: фрукты (кроме бананов).
• Ужин: салат из овощей; чай с 1/2 столовой ложки натурального меда.

После этого следуют 4 мясных дня, 6 фруктово-овощных и 1 молочный.

На месяц

Некоторые, воодушевившись отличными результатами английской диеты, решают продолжить худеть даже по истечении 3 недель. Однако не следует проводить такие эксперименты над своим организмом, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем – нарушения обменных процессов, обострение хронических заболеваний, ухудшение состояния волос, ногтей и зубов.

Все должно быть в меру!

Старая английская диета

Программа по сжиганию лишних килограммов, рассчитанная на 5 дней, известна еще под названием староанглийская диета. В прошлом её зачастую практиковали в пансионах, чтобы не только сэкономить на продуктах, но и с целью снижения веса их богатых воспитанниц. Были поклонницы этой методики и в аристократическом обществе. Мероприятие проводят с понедельника по пятницу, ведь, как правило, в выходные будущие английские леди посещали церковь, или отправлялись на светские мероприятия, где соблюдать строгий рацион было невозможно.

По результативности староанглийская программа похудения нисколько не уступает современным диетам – за 5 дней можно потерять до 10 килограммов.

Главный плюс старого английского рациона это то, что он состоит из натуральных и доступных продуктов: яиц, овсяной крупы, хлеба, молока, сыра, сливочного масла, мяса и фруктов. Основное отличие староанглийской диеты от её современной версии в употреблении черного чая, а не зеленого, поскольку именно этот напиток способствует здоровому и естественному похудению. А значит, в погоне за роскошной фигурой вам не придется тратить много денег, готовить сложные блюда и часами искать нужный ингредиент.

Меню

Понедельник

• Завтрак: овсяная каша.
• Обед: куриный бульон; кусок хлеба.
• Ужин: бутерброд со сливочным маслом.

Все приемы пищи дополняйте чашечкой черного крепкого чая без сахара. Этим напитком представлен и полдник.

• Завтрак: овсянка; чай.
• Обед: 2 сваренных вкрутую куриных яйца; бутерброд со сливочным маслом и сыром; эрл грей.
• Полдник: черный чай.
• Ужин: пара зеленых яблок.

• Завтрак: 3 столовые ложки клубничного, черничного или смородинового варенья.
• Обед: вареное белое мясо.
• Ужин: порция отварной фасоли.

Завтрак, обед и полдник дополните чашечкой несладкого традиционного английского напитка.

• Завтрак: заваренная кипятком овсянка; чай.
• Обед: 3 вареных яйца.
• Полдник: 120 мл несладкого чая.
• Ужин: 2 груши.

• Завтрак: бутерброд с сыром и маслом.
• Обед: вареная куриная голень без шкурки; молоко.
• Ужин: 2 запеченные картофелины.

Первый, третий (полдник) и четвертый приемы пищи следует завершать чашечкой черного чая без сахара.

Рецепты

Вы всегда можете разнообразить английский диетический рацион. Например, не просто отварить куриную грудку, а приготовить ее в кефире. Обычный мясной бульон заиграет новыми нотками, если добавить в него специи и зелень. Ниже мы предложим лишь несколько рецептов, вы же вправе экспериментировать столько, сколько пожелаете.

Блюда для белковых дней

Курица в кефире

Вам потребуются:

• мясное филе – 400 граммов;
• кефир минимальной жирности – 50 мл;
• вода кипяченая – 50 мл;
• петрушка – несколько веточек;
• красный лук – 1 штука;
• черный перец – щепотка.

1. Мясо натрите специями.
2. Разведите кефир водой. Залейте филе. Оставьте на пару часов в холодном месте.
3. Лук и зелень порубите.
4. Выложите мясо на сковороду.
5. Добавьте овощи и зелень. Тушите, периодически перемешивая, до готовности.

Мясной бульон

Вам потребуются:

• говядина – 400 граммов;
• корни сельдерея – 200 граммов;
• лук репчатый – 1 штука;
• черный перец – несколько горошин;
• любимая зелень (укроп, петрушка, базилик) – по вкусу.

1. Мясо помойте, обсушите.
2. Залейте холодной водой.
3. Опустите в воду зелень и специи.
4. Варите до готовности, не забывая снимать пенку.

Домашняя куриная ветчина

• куриные грудки – 1 кг;
• свекольный сок – 100 мл;
• желатин – 5 граммов;
• яйца – 4 штуки;
• мускат молотый – по вкусу;
• перец черный молотый – по вкусу.

1. Отварите до готовности куриное филе.
2. Пропустите через мясорубку.
3. Желатин залейте теплой водой. Дождитесь его разбухания.
4. Отделите белки от желтков. Последние не понадобятся.
5. Взбивая белки, осторожно введите желатин, следом влейте свекольный сок.
6. Добавьте в массу фарш. Перемешайте.
7. Переложите состав в оболочку для колбасы или пищевую пленку и отправьте под гнет в холодильник на 4-5 часов.

Омлет с творогом

Вам потребуются:

• творог с минимальным процентом жирности – 100 граммов;
• яйца – 2 штуки;
• вода – 2-3 столовые ложки;
• зелень;
• специи.

1. Соедините яичные белки с творогом.
2. Влейте воду.
3. Добавьте специи и порубленную зелень.
4. Хорошенько взбейте массу и выложите на сковороду или в форму для запекания.
5. Отправьте в духовку, прогретую до 180 градусов, до готовности.

Блюда для углеводных дней

Фруктовый смузи

Возьмите:

• яблоко;
• апельсин;
• щепотку корицы;
• несколько кубиков льда.

1. Натрите яблоко на терке, удалив семенные коробочки.
2. Апельсин очистите от кожуры.
3. Соедините все в блендере и хорошенько взбейте.
4. Всыпьте корицу. Перемешайте.
5. В стакан положите кубики льда.
6. Залейте фруктовым пюре.

Диетический свекольник

Возьмите:

• пучок листовой свеклы;
• перец болгарский;
• лук репчатый;
• сельдерей;
• 3 литра воды;
• специи.

1. Свеклу порубите.
2. Измельчите перец и лук.
3. Выложите все в кастрюлю с холодной водой. Поставьте на огонь.
4. Добавьте сельдерей и специи. Варите до готовности.

Голубцы с баклажанами

Возьмите:

• килограмм баклажанов;
• пару болгарских перцев;
• вилок капусты;
• специи.

1. Помойте баклажаны, удалите плодоножки и разрежьте напополам. Залейте водой и оставьте на час.
2. Перец покрошите.
3. Пропустите баклажаны через мясорубку.
4. Добавьте к ним перец.
5. Капусту ошпарьте кипятком или поместите на минут 10 в микроволновую печь, чтобы листья стали мягкими.
6. Отделите листочки и начините их овощным фаршем.
7. Выложите в кастрюлю. Влейте воду, чтобы голубцы были покрыты ею на 3/4.
8. Тушите на умеренном огне до готовности.

Имеется еще один вариант диетических голубцов. В качестве начинки используйте натертую морковь, измельченные лук и стручковую фасоль. Овощи предварительно обжарьте на сухой сковороде. После того как начинка остынет, заверните её в листья капусты. Голубцы сложите в кастрюлю, залейте разбавленным томатным соком и тушите на умеренном огне в течение 20-25 минут.

Овощи, запеченные в фольге

Возьмите:

• цуккини;
• перец болгарский;
• баклажан;
• лук репчатый;
• специи.

1. Помойте и нарежьте брусочками перечисленные овощи.
2. Соедините их со специями и хорошо перемешайте.
3. Из фольги сформируйте конвертики и наполните их овощной начинкой.
4. Выпекайте в прогретой до 200 градусов духовке около получаса.

Беременным

Несмотря на то, что программа похудения, актуального в Туманном Альбионе, считается довольно сбалансированной, врачи не советуют практиковать английскую диету беременным и кормящим женщинам. Дело в том, что малыш может испытывать дефицит полезных веществ, что негативно отразится на его здоровье.