Японская диета правильная версия на 13 дней. Правила японской диеты и рацион продуктов на каждый день


Японская диета на сегодняшний день является одной из самых эффективных и популярных диет во всем мире. Что неудивительно, ведь её результаты ошеломляют. Меньше, чем за 2 недели Вы сможете похудеть до 7-8 кг, при этом результат диеты продержится 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий! Специалисты японской клиники «Яэкс», разработавшие эту диету, утверждают, что японская диета 13 дней — 100% гарантия результата! Звучит весьма заманчиво. Попробуем?

Сегодня мы расскажем вам :

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Японская диета 13 дней — ваш пропуск в мир стройности!

Итак, как уже понятно из названия, японская диета рассчитана на 13 дней и спланирована так, что в течение этих 13 дней регулируется обмен веществ, а организм в свою очередь перестраивается на другой ритм работы. За счет этого значительно уменьшается вес и улучшается состояние здоровья.

Основные правила диеты :

  1. исключить из рациона сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, а также алкогольные напитки;
  2. между приемами пищи пить минеральную или кипяченую воду в неограниченном количестве;
  3. есть не спеша и с удовольствием;
  4. ОЧЕНЬ ВАЖНО! японскую диету следует строго соблюдать, точно придерживаться рекомендаций, не изменять последовательность меню, не заменять продукты.

Повторим еще раз, во время диеты изменяется обмен веществ, поэтому любые коррективы могут вместо снижения веса привести к нежелательным последствиям. Одно пирожное или один бокал вина могут положить конец всей диете. Если вы решили попробовать японскую диету на 13 дней, то держитесь до конца. Поверьте, результат того стоит!

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации сайт


Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

Меню японской диеты на 13 дней

1 день
Завтрак: чашка черного кофе;
Обед: 2 яйца вкрутую, большая порция салата (сырая или отваренная белокочанная или пекинская капуста, порезанная и заправленная оливковым маслом), стакан томатного сока (без соли!);
Ужин: жареная на оливковом масле или вареная рыба, 200-250 гр.

2 день
Завтрак: черный кофе, один сухарик из ржаного хлеба или хлеба с отрубями;
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежих овощей (огурцы, редис, редька, зелень, помидоры — по желанию), капусты с растительным маслом;

3 день

Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле. Можно также использовать оливковое или кунжутное, что вам больше нравится;
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

4 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра. Вы можете съесть две морковки просто так, а одну порезать тонкими полосками, смешать вместе с тертым сыром и полить оливковым маслом.
Ужин: практически любые фрукты, кроме банана и винограда (они слишком сладкие). Главное не переусердствуйте в количестве. Не стоит съедать сразу по килограмму. Растяните удовольствие.

5 день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона (тертая, порезанная, цельная — как угодно);
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока (без соли!);
Ужин: фрукты, кроме банана и винограда;

6 день
Завтрак: черный кофе;

Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 граммов сырой моркови, смешанной с растительным маслом;

7 день
Завтрак: зеленый или травяной чай без сахара;
Обед: 200 граммов отварной говядины, немного фруктов;
Ужин: Любой из вариантов ужина за прошедшую неделю японской диеты, исключая вариант предлагаемый на ужин третьего дня.

8 день
Завтрак: черный кофе;
Обед: половина небольшой вареной курицы без кожицы и жира, салат из свежей капусты или моркови;
Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 граммов сырой моркови, смешанной с растительным маслом.

9 день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона;
Обед: кусок крупной рыбы (около 250-300 граммов), жареной или вареной, стакан томатного сока;
Ужин: несладкие фрукты;

Истории наших читателей

Сбросила 15 кг без диет и тренировок за месяц. Как же приятно вновь чувствовать себя красивой и желанной. Наконец-то я избавилась от боков и живота. Ох, сколько я всего перепробовала - ничего не помогало. Сколько раз я пыталась начать заниматься в тренажерном зале, но меня хватало максимум на месяц, а вес оставался на месте. Пробовала разные диеты, но постоянно срывалась на что-нибудь вкусненькое и ненавидела себя за это. Но все изменилось, когда я прочитала эту статью . Всем у кого есть проблемы с лишним весом - читать обязательно!

Читать статью полностью >>>

10 день
Завтрак: черный кофе;
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с оливковым маслом, 15 граммов твердого сыра. Ужин: любые фрукты, кроме бананов и винограда

11 день
Завтрак: черный кофе, сухарик;
Обед: 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в растительном масле;
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

12 день
Завтрак: черный кофе, сухарик;
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с оливковым маслом;
Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

13 день
Завтрак: черный кофе;
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из немного отваренной капусты с оливковым маслом, стакан томатного сока;
Ужин: порция (250-300 граммов) вареной или жареной рыбы.

Вот собственно и все. Возможно во время японской диеты будет сложно отказаться сразу от сахара, соли, мучного. Для того, чтобы легче было перенести японскую диету постарайтесь плавно в нее войти. Не ешьте на кануне много жирного, соленого, сладкого. Постарайтесь сделать легкий ужин. Верьте в себя, и у вас все получится. 13 дней не такой большой срок, как кажется.

После диеты сахар, соль и мучное вводите постепенно. Не стоит сразу набрасываться на торты и бутерброды. Отдавайте предпочтение здоровой еде, включите в свой рацион больше свежих овощей и фруктов, старайтесь придерживаться основных правил раздельного питания.

А будет ли результат?

Японская диета гарантирует стойкий результат. То насколько вы сможете похудеть, и как долго продержится результат, зависит от вас. Вероятней всего, чем больше ваш исходный вес, тем сильнее будет эффект похудения. Если после японской диеты вы будете стараться правильно питаться, не объедаться, не есть перед сном и хотя бы периодически заниматься спортом, то вы не только прочно закрепите результат японской диеты, но и улучшите его!

Японская диета основана на методике правильного питания и обладает грамотно сбалансированным рационом. По окончании диеты, организм сохраняет новоприобретенные полезные привычки, что позволяет исключить возможные колебания веса на протяжении нескольких лет.

Вследствие эффекта очистки организма, наряду с уходом лишних килограмм, происходит нормализация обмена веществ (улучшается метаболизм).

Подтверждающим фактом эффективности японской диеты, служит то, что, в отличие от других стран, в Японии лишь небольшой процент населения страдает от избыточного веса, тем более — от ожирения.

Основной причиной такой разницы, по мнению диетологов, является то, что японцы едят в основном малокалорийные продукты (особенно с низким содержанием углеводов и жиров).

Именно на этом принципе питания и основывается японская диета.

МИНУС 8 КГ Неукоснительное следование канонам диеты позволит сбросить от 3 до 5 кг уже после первой недели. Те, кто продержится целый курс - 13 дней, смогут потерять до 8 кг. Еще раз напоминаем, минимальная продолжительность диеты составляет 13 дней, максимум - 13 недель.

Как и в большинстве других диет, для похудения на японской необходимо следовать ряду ограничений:

  • Должны быть полностью исключены чистые углеводы (кондитерские изделия, алкоголь и т.д.).
  • Рацион диеты должен строго соблюдаться.
  • Нельзя пропускать дни или изменять продукты (т.е. употреблять только те, которые указаны в меню).
  • Необходимость полностью исключить соль и сахар. Вы должны есть лишь несоленые и свежие продукты.

Диета чрезвычайно изнурительна для сладкоежек. Если вы среди их числа, дважды подумайте, прежде чем сесть на нее.

Что можно пить:

  • Во время японской диеты можно пить только негазированную без минерализации воду в неограниченных количествах.

Меню японской диеты на 13 дней

  • День 1
  • Завтрак: чашка кофе без сахара.
  • Обед: салат из капусты с растительным маслом, яйца (2 шт.), стакан томатного сока.
  • Ужин: отварная или запеченная рыба (200 г).
  • кофе, ржаные хлебцы.
  • вареная рыба (200 г); капусты с растительным маслом — салат.
  • парная говядина или телятина (100 г), чашка молока или йогурта.
  • кофе и небольшой кусок ржаного хлеба.
  • приготовленные на пару в небольшом количестве раст. масла цуккини или баклажаны.
  • вареные яйца (2 шт), отварная говядина или телятина (200 г), салат из капусты.
  • одна морковь среднего размера и лимонный сок.
  • запеченная рыба (200 г), стакан томатного сока.
  • сезонные фрукты (200 г).
  • сырая морковь (1 шт.) и сок лимона.
  • вареная рыба (400 г), стакан томатного сока.
  • любые фрукты (200 г).
  • кофе без сахара.
  • отварная курица (500 г), салат — капуста и морковь с растительным маслом.
  • яйца (2 шт.), свежая морковка.
  • зеленый чай.
  • вареная говядина или телятина (200 г).
  • возьмите за основу любой предыдущий день за исключением 3-го
  • чашка кофе без сахара.
  • вареная курица (500 г), морковь с капустой в растительном масле.
  • отварные яйца (2 шт.), небольшая морковь.
  • снова сырая морковь и сок лимона.
  • рыба на пару (200 г), стакан томатного сока.
  • любимые фрукты (200 г).
  • вареное яйцо (1 шт.), три средние морковки с маслом, сыр (50 г).
  • фрукты на выбор (200 г)
  • кофе без сахара, ломтик ржаного хлеба.
  • баклажаны или цуккини на пару (в неограниченном количестве).
  • яйца вкрутую (2 шт), отварная говядина (200 г), салат из свежей капусты с небольшим количеством растительного масла.
  • чашка кофе без сахара, два кусочка ржаного хлеба.
  • запеченная рыба (200 г), салат из свежей капусты с растительным маслом.
  • вареная говядина или телятина (100 г), стакан кефира.
  • зеленый чай.
  • вареное яйцо (2 шт.), свежая капуста, томатный сок.
  • печеная рыба (200 г).

Взаимозаменяемость продуктов:

  • Запеченная или отварная рыба может заменить рыбные консервы;
  • Говядину — вареной колбасой

Плюсы японской диеты

Уверены, изучив меню японской диеты, становится очевидно, что она обеспечивает относительно быстрый результат. В отличие от многих быстрых диет, японская является той, где снижение веса происходит плавно, а результат закрепляется надолго. Рацион диета довольно хорошо сбалансирован, но, для поддержания баланса витаминов в организме, лучше принимать дополнительные мульти комплексы — особенно, если по истечении 13 дней вы продолжаете оставаться на диете (меню необходимо следовать в том же порядке).

Минусы японской диеты

Достаточно строгие требования диеты способны привести к некоторому дисбалансу поступления необходимых веществ в организм. В любом случае, перед тем как приступить к похудению — проконсультируйтесь с врачом.

Приветствую, дорогие друзья! 8 килограмм обещает скинуть худеющим японская диета. 13 дней — и вы преобразитесь в другого человека. Естественно, что я не смог пройти мимо столь смелого заявления. Реальное азиатское чудо или очередная уловка маркетологов? — узнайте прямо сейчас!

Отличительная особенность диеты — что, почему, откуда

Все статьи по данному запросу начинаются совершенно одинаково. Авторы утверждают, что японцы такие стройные и подтянутые, во многом, благодаря особенной диете, которую они используют на постоянной основе. Кто-то даже умудряется сравнивать азиатов с американцами, мол они едят гамбургеры и потому такие толстые.

Своя правда в этом есть, но только ли в тринадцатидневном рационе дело? Как мне удалось выяснить, диету зачастую называют “ бессолевая японка” и, видимо, именно здесь и кроется весь секрет.

В прошлых своих статьях я уже писал о принципах бессолевого питания. Например, в статье

Действительно, соль у нас остается под запретом (о списке запрещенных и разрешенных продуктов поговорим чуть позже). Также интересно, что на всех ресурсах публикуется информация о низкой калорийности такого режима питания.

Если верить легенде, то японцы и вправду употребляют очень мало калорийной пищи, если она вообще присутствует в их рационе.

Несмотря на свое не совсем русское название, меню включает в себя вполне традиционные для жителя России и стран СНГ продукты.

Это заставило меня задуматься — а не наши ли “любимые” диетологи все придумали? А наименование сделали такое только ради привлечения внимания.

Как считаете, друзья? Возможен ли такой расклад? После того, как ознакомитесь с рационом, обязательно дайте обратную связь в комментариях.

Перед тем, как перейти непосредственно к меню, было бы неплохо разобраться, что вообще есть можно, а что нельзя и почему. Я собрал примерный список ингредиентов, которые нельзя употреблять ни в коем случае. Вот они:

  • Соль;
  • сахар;
  • алкоголь;
  • продукты, имеющие в своем составе белую муку.

Эксперты утверждают, что рацион считается строгим. Извините меня конечно, но в каком это месте он строгий?

Без приведенных ингредиентов питается чуть ли не половина населения Земли. По сути, есть можно все, что душе угодно.

Просто не закусывайте это дело булочками и не добавляйте сахар с солью. По алкоголю, думаю, и так ясно — вредно, невкусно, ядовито.

Буду откровенен — бред несусветный просто. Соль, конечно, задерживает воду в организме. Но это отнюдь не значит, что убрав ее из рациона вся вода выбежит из вас, как из ванны.

Думаете, природа предусмотрела все, а вот про норму жидкости в рационе забыла? Очень сомневаюсь, что мироздание могло так серьезно накосячить.

Ну а теперь, что касается разрешенных продуктов. Логично предположить, что в список входит все, что я не перечислил выше. Все же я распишу ингредиенты, чтобы картина в голове окончательно устаканилась.

  • Все животные продукты (акцент на морепродукты и рыбу);
  • любая молочка;
  • овощи, фрукты;
  • масла;
  • чай, кофе.

Обратили внимание на иерархию? На первом месте стоит животная пища и мне это уже не нравится. Что ж, не будем делать поспешных выводов и ознакомимся с меню на 13 дней.

Примерное меню на весь цикл

Я максимально постарался отыскать оригинал рациона японской диеты. Проанализировав множество источников, мне удалось докопаться до “истины”.

Что ж, представляю вашему вниманию таблицу, в которой указано меню на все 13 дней. Для удобства я указал вес продуктов. Можете смело распечатать и пользоваться на здоровье!

Схема питания довольно незамысловата. Должен признать, рацион действительно низкокалориен и для похудения он подойдет. Но, где же тут польза? Видимо, авторы решили, что здоровье — это вопрос неактуальный.

Обилие белковой пищи животного происхождения делает этот рацион убийственным для человека в прямом смысле этого слова.

А вы обратили внимание на завтраки? Одно кофе. Калорий в нем почти ноль, соглашусь. Но пить его часто и много неполезно однозначно.

Также, хочу обратить ваше внимание, что в диете полностью отсутствует термообработанная растительная пища (каши, макароны и т.д.).

По сути, акцент делается на потребление животных ингредиентов. Мне кажется, что здесь уместно поставить вопрос: “Что для вас важнее, похудение или здоровье?”.

Я почти на 100% уверен, что питаясь на протяжении почти двух недель практически одними животными продуктами, можно изрядно покалечить себя.

Несмотря на мой отрицательный взгляд,

Японская диета не теряет популярности много лет, неизменно возглавляя хит-парады отзывов худеющих. Секрет ее успеха вовсе не в меню, хотя перед внутренним взором того, кто слышит о «японке» впервые, первым делом проплывают суши, сашими и онигири. Напротив, японская диета предполагает довольно скудное, монотонное и вполне привычное европейцу меню. Но основной причиной восторженных отзывов становятся легендарные результаты японской диеты - практически всем, решившимся на нее, удавалось заметно похудеть за довольно короткий срок и, главное, надолго сохранить свой новый прекрасный вес.

Японская диета: меню и другие подробности

Продолжительность : от 7 дней;
Особенности : строгая низкокалорийная белковая низкоуглеводная
Стоимость : низкая;
Результат : от минус 3 до минус 6 кг (в зависимости от изначального веса и длительности диеты);
Рекомендуемая частота : не чаще двух раз в год;
Дополнительный эффект : длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);
Отзывы : меню японской диеты помогает справиться с зависимостью от сладкого и уменьшить объем привычных порций еды; при выборе длительной разновидности японской диеты наиболее трудное время выпадает на период с 6-го по 10-ый день;
Японская диета не подходит : беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Меню японской диеты: к чему готовиться?

Автор японской диеты, а также суть ее названия покрыты тайной: результативный план питания передается буквально из уст в уста. Тем, кого смущает несоответствие меню наименованию, можно посоветовать придать японской диете соответствующий колорит и, например, принимать всю пищу из небольшой стилизованной фарфоровой посуды и есть палочками (хаси). Кстати, учитывая ограничения в питании, идея с использованием хаси оказывается не такой абсурдной. С их помощью нельзя взять слишком много продукта, а значит, темп поглощения пищи будет более ровным, вдумчивым, и, следовательно, удастся насытиться меньшим количеством еды.

По составу японская диета на 7 дней нередко сравнивается с - планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка. В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы.

Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия:

  • на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил;
  • японская диета, в отличие от диеты Хамдий, даже при максимальной продолжительности рассчитана всего на две недели, и все это время необходимо придерживаться весьма однообразного меню.

Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. От 7 до 14 дней мучений - и можно красоваться в платье на два размера меньше!

Японская диета: меню на 7 дней

Японская диета на 7 дней использует базовое меню, основанное на следующих продуктах:

Питьевой режим на японской диете следующий: в зависимости от предписаний, вы начинаете день с кофе или зеленого чая без сахара и других добавок, а в течение дня без ограничений пьете простую воду без газа.

Японская диета относится к числу бессолевых; другие приправы в течение всего срока следования ей также под запретом. Нельзя по своему разумению менять дни местами и вносить дополнения в дневной рацион. В том случае, если срыв вас все-таки не миновал, диету следует начать заново с первого дня.

Употреблять алкоголь на японской диете нельзя.

Японская диета: самое верное меню

День 1

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 2 отварных яйца, салат из капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
  • Ужин: рыба жареная (кусочек величиной с ладонь).

День 2

  • Обед: 100 граммов рыбы жареной или отварной, салат из свежих овощей, капусты с растительным маслом.
  • Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

День 3

  • Завтрак: кофе без сахара, одно сухое печенье или сухарик.
  • Обед: крупный жареный кабачок (200гр) в растительном масле. Можно приготовить его же на пару.
  • Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 4

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших корнеплода моркови с растительным маслом, 20 граммов сыра.
  • Ужин: фрукты.

День 5

  • Завтрак: морковь, заправленная соком лимона.
  • Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока или свежий крупный помидор.
  • Ужин: фрукты.

День 6

  • Завтрак: кофе без сахара.
  • Обед: половина отварной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
  • Ужин: 2 яйца вкрутую, салат из тертой моркови с растительным маслом.

День 7

  • Завтрак: зеленый чай.
  • Обед: 200 граммов отварной говядины, фрукты.
  • Ужин: любой вариант меню предыдущих ужинов, кроме 3-го дня японской диеты.

Японка на 2 недели

В том случае, если вы полны решимости добиться более выраженного результата, и уверены, что ваших психологических и физических ресурсов для этого хватит, то следуйте .

Наряду с японской диетой на 7 и 14 дней, распространена и третья ее разновидность - японская диета на 13 дней. Но не ждите от нее сенсации - меню подвергается чисто математическим, а не качественным изменениям. То есть, если вы выбираете вариант удвоения базового семидневного меню, последний день просто «выпадает»; то же самое происходит при использовании меню японской диеты на 14 дней.

Если японская диета на 13 дней и имеет какой-то особый смысл, то только психологический - можно представить, что такое скромное меню способно утомить настолько, что даже один день становится значимым.

Японская диета: 7, 13 или 14 дней прошли, что дальше?

Основная мысль, одолевающая того, кто прошел от начала до конца аскетичную диету - наброситься на еду, как только предписанный срок окончится. Но будьте осторожны, при таком подходе эффект диеты сойдет на ней буквально за несколько дней, потому что натерпевшийся лишений организм примется восстанавливать жировые запасы.

Поэтому вспомните все страдания, которые вам довелось пережить, и достойно выйдите из диеты, увеличивая порции и состав еды постепенно. Особой деликатности требует углеводное голодание, нередко сопутствующее длительному отказу от основного источника доступной энергии. Восполняйте тоску по карбо, умеренно употребляя углеводы с длинной цепочкой (злаки, овощи), и посильно воздерживаясь от «быстрых» углеводных калорий, представленных сладостями, выпечкой, фастфудом. Если хотя бы часть самодисциплины, сопутствовавшей в ходе японской диеты, останется с вами по ее окончании, результат диетических усилий удастся сохранить.

Восточным чудом японская диета 13 дней названа не случайно.

Именно столько времени понадобится на то, чтобы избавиться как минимум от пяти, а то и восьми килограммов лишнего веса и влезть в джинсы или платье на размер меньше.

13-дневная схема питания популярна среди самых упорных девушек, которые нацелены на получение результата быстро и любой ценой.

Общие принципы японской диеты 13 дней

Другое название этого варианта диеты – бессолевая «японка». Действительно, ограничение соли по этой схеме питания является одним из наиболее важных принципов. За счет этого достигается быстрое похудение, поскольку лишняя жидкость из организма выводится уже в течение первых суток.

Именно поэтому опасность японской диеты 13 дней в том, что организм сильно обезвоживается. Это значит, что пить воду литрами придется не в переносном, а в самом буквальном смысле. Как минимум два литра воды – это необходимость, благодаря которой к концу схемы волосы останутся блестящими, а кожа упругой и розовой. Вода должна быть исключительно питьевая, без ароматизаторов, красителей, сахара и подсластителей. Можно пить минеральную воду, но не весь объем и только без газа.

Смысл обильного приема воды не только в том, чтобы не допустить обезвоживание, но и в том, чтобы не погубить почки. Упор в рационе делается на белковую еду, и продукты распада белка нужно выводить из организма – через мочевыделительную систему в том числе.

Ограничения по питанию существенные. Прежде чем решиться на японскую диету 13 дней, нужно взвесить все за и против. Конечно, прекратить диету можно в любой момент, вот только будет ли это хорошо для организма? Любая диета – стресс, а неправильно завершенная – стресс в вдвойне.

В числе основных принципов японской диеты 13 дней следующие:

1. отказ от соли;

2. полное исключение алкоголя;

3. отказ от сахара;

4. исключение пищи, содержащей белую муку.

Почти на две недели нужно отказаться от привычного рациона питания и сделать все, чтобы переключить организм на сжигание жировых депо. Считается, что благодаря «японке» жир начнет уходить с боков, талии, бедер, икр, лица и шеи. Обменные процессы перестроятся, снизится углеводная зависимость, то есть восстановится углеводный обмен, без которого похудеть невозможно.

Что можно и чего нельзя на японской диете 13 дней

Предлагаемая схема питания представляет собой жесткую низкоуглеводную диету с сильным ограничением калорийности. Считается, что это вполне безопасно в качестве краткосрочной перестройки питания, поскольку в организм будут поступать белки, немного жира и (в ограниченном количестве) углеводы. Кроме того, высокую эффективность обеспечивает раздельное питание. Оно разгружает желудочно-кишечный тракт, помогает организму вывести токсины и очистить кишечник, хорошо влияет на обменные процессы.

Что можно есть на японской диете:

Белковую пищу животного происхождения, в первую очередь рыбу и морепродукты;

Нежирное мясо, приготовленное без жарки на масле;

Молочные и кисломолочные продукты;

Овощи в особые дни, причем разрешается жарка на масле растительного происхождения;

Растительное масло для употребления в сыром виде взаимозаменяемо. Важно, что на льняном масле жарить ничего нельзя;

В определенные дни можно побаловать себя ржаным сухариком;

Из напитков допустимы и чай (любой), и кофе.

Важно: на японской диете нельзя заменять указанные в рецепте продукты на какие-то другие (за исключением растительных масел, которые используются в ограниченном количестве). Однако если без соли вообще невмоготу, можно чуть-чуть подсаливать еду.

Есть чаще трех раз в сутки нельзя. Никаких перекусов и вольностей, иначе обещанный эффект не будет получен. Особенно важно не есть ничего, что содержит скрытый сахар. Вот почему нельзя добавлять в еду покупные соусы или принимать алкоголь. Кроме того, спирт способствует тому, что поступившие в организм калории откладываются в жиры. То есть эффективность жесткого ограничения в еде снижается.

Нельзя менять порядок меню : есть нужно именно то и в такой последовательности, как рекомендуют авторы японской диеты 13 дней. Важно хотя бы в течение трех дней готовиться к старту: есть меньше, убрать из рациона хлеб и сахар, сделать порции поменьше (по возможности ориентироваться на 200 г).

Разрешенное меню японской диеты на 13 дней

В последний день перед стартом диеты необходимо есть меньше, а на ужин приготовить себе чашку отварного риса и столько же овощей в сыром виде. Соль можно не убирать, просто посолить все поменьше.

На протяжении 13 дней важно не переедать, ориентируясь на следующие объемы пищи: твердая пища – 200 г одна порция, напитки – 230 мл (можно взять обычную чашку или стандартный стакан). Можно есть практически все фрукты, кроме сладких сахаристых бананов и винограда. Мясо, рыбу, яйца лучше всего варить, но если указано в меню дня, то можно и жарить.

1 день

На завтрак только чашка зернового кофе. Если нет зерен, можно пить качественный сублимированный кофе. Молоко, сливки, сахар добавлять нельзя.

На обед приготовить порцию отваренной без соли свежей капусты, в которую разрешено добавить немного масла (немного – это десертная или чайная ложка). К капусте – два отваренных яйца и чашка томатного сока или разведенной томатной пасты (без сахара).

На ужин сварить кусочек морской или речной рыбы. Если вареная рыба кажется невкусной, можно пожарить ее на ложке масла.

2 день

На завтрак сварить чашку кофе, добавить к нему сухарик без сахара, изюма и прочих добавок весом до 17 г.

На обед сварить кусок рыбы и в качестве гарнира съесть вареную капусту, заправленную маслом.

На ужин сварить говяжье мясо, остудить, нарезать на тонкие ломтики и съесть. Вес говядины – не более 100 г. Запить все бокалом кефира.

3 день

Подсушить кусок черного хлеба (вес готового сухарика – не более 20 г), съесть его с кофе на завтрак.

На обед взять свежие кабачки или баклажаны, нарезать их на тонкие ломтики и пожарить на масле в сковородке или на решетке гриль. Количество жареных овощей не ограничивается – съесть можно столько, сколько захочется.

На ужин приготовить нарезку из 200 г отваренного постного мяса (говядина), сварить два яйца и сделать легкий салат из свежей капусты. Заправить салат можно ложкой льняного или ароматного подсолнечного масла.

4 день

Натереть на мелкой терке свежую морковь, заправить десертной ложкой только что выжатого сока лимона и съесть на завтрак. Запить можно кофе или чаем по своему выбору.

На обед отварить рыбу или пожарить ее на масле. Запить бокалом томатного сока (без сахара) или развести густую натуральную томатную пасту и сделать сок самостоятельно.

На ужин съесть 200 г любых разрешенных фруктов: яблок, груш, персиков, айвы, апельсинов, свити, помело, ананаса. Перемешивать разные фрукты нельзя.

5 день

Повторить последовательность и рацион меню четверга, ничего не меняя (за исключением фруктов – можно съесть другой плод).

Начать день с чашки черного кофе без сахара, сливок, молока и сухарика.

На обед съесть ½ кг отварной курицы без кожи. В качестве гарнира взять половину натертой морковки и 150 г свежей капусты. Салат можно заправить маслом.

На ужин натереть морковку и сварить два куриных яйца.

7 день

Вместо кофе выпить на завтрак зеленый чай. Если хочется ароматизированный, это можно, но сахар в любом случае под запретом.

На обед съесть разрешенную порцию отваренной говядины.

На ужин допускается выбор: отварная говядина со специями, но без соли; два яйца и свежий салат из тертой морковки, отварная рыба (тоже со специями), фрукты в разрешенном количестве. Запить ужин нужно кефиром.

8 день

Черный зерновой и сублимированный кофе на завтрак – чашка.

На обед отварная курица (полкило), морковно-капустный салат с масляной заправкой.

На ужин тертая мелко морковь и два отваренных яйца. В морковку можно добавить масла.

9 день

На завтрак салат из мелко тертой морковки, сбрызнутый лимонным соком. Чай или кофе по желанию.

На обед порция отварной или обжаренный на сковородке рыбы плюс бокал свежего томатного сока без соли.

На ужин фрукты в разрешенном количестве.

10 день

Традиционная пустая чашка кофе на завтрак.

На обед большой салат из трех мелко натертых морковок, заправленный маслом по вкусу, 50-граммовый кусочек легкого сыра полутвердого сорта и одно куриное яйцо.

На ужин фрукты на свой вкус (не превышать объем разрешенной порции).

11 день

Кусочек черного хлеба с чашкой несладкого эспрессо на завтрак.

На обед цукини или баклажаны, жаренные на масле, в неограниченном количестве.

На ужин салат из двух рубленых яиц, сырой мелко нашинкованной капусты и масляной заправки, кусочек отварного говяжьего мяса.

12 день

Чашка традиционного эспрессо с ломтиком черного хлеба (25 граммов) или сухариком из ржаного хлеба.

На обед сварить или пожарить порцию любой рыбы, приготовить свежий капустный салат, полить его маслом.

На ужин съесть отварную говядину (100 г) и выпить 250 мл кефира.

13 день

Чашечка несладкого черного кофе на завтрак.

На обед два отварных яйца, капустный салат с масляной заправкой, стакан сока из томатной пасты.

На ужин пожарить или сварить рыбу – не более 200 граммов. Выпить чай черный или зеленый.

Утром 14 дня диета завершена. Но это не значит, что можно набрасываться на белые булки с колбасой и жареную на беконе яичницу. Важно правильно выйти из диеты. Правильно – это с максимальным, а главное, длительным закреплением результата и без вреда для желудка.

Важные детали

На выходе из любой диеты важно помнить главное правило: сколько времени длилась диета, столько же должен длиться период выхода из нее. Это значит, что в течение как минимум 13 дней придется соблюдать некоторые правила в пищевом поведении:

Сразу включать в рацион все запрещенные продукты нельзя. Схема такая: один день – один продукт;

Питаться дробно, то есть 5-6 раз в день, маленькими порциями не более 300 г;

Продолжать пить воду;

Не есть сахара. Вместо него можно немного сухофруктов или дольку черного горького шоколада.

Повторить диету можно будет не раньше чем через полгода, чтобы организм забыл о стрессе. В противном случае может развиться нарушение обменных процессов, и похудение станет проблематичным. Сохранить результат можно как минимум полтора года, особенно если заниматься спортом или хотя бы давать себе регулярную физнагрузку.