Рыбаки и их праздник
Не удивительно, почему День рыбака так полюбился именно жителям нашей страны. Ведь Россию без преувеличения можно назвать страной больших рыболовных возможностей. Трудно найти человека, который хотя бы раз в жизни не держал в руках удочку и не выловил ни одной рыбки.Рыбалкой заняты не только профессиональные рыбаки, выходящие на траулерах в моря и океаны. Рядом с каждым населенным пунктом есть реки, водохранилища, озера и пруды, пригодные для любительской рыбалки. И трофеи рыбаков весьма разнообразны, начиная пескарём и окунем, и заканчивая благородной семгой или осетром.
Рыбалка испокон веков была важным занятием на Руси, она помогала прокормиться, была средством существования. Вот почему многие рыболовные снасти, которыми мы пользуемся до сих пор, придумали именно русские рыбаки. К исконно русским можно отнести жерлицы для хищной рыбы, мормышки для зимней рыбалки и другие хитроумные приспособления.
Кто-то берет в руки удочку лишь раз или два за сезон, другие выбираются на водоем от случая к случаю. Но много среди рыбаков и таких, кто проводит на рыбалке все выходные и целые отпуска. Поэтому к празднику Дня рыбака так или иначе причастен каждый.
История Дня рыбака
День рыбака был официально утвержден в 1980 году. Указ об этом был подписан правительством страны первого октября. Соответственно, появился он даже раньше, чем , отмечаемый с 1985 года. Однако есть мнение, что в приморских регионах страны (например, в Мурманской области) День рыбака широко праздновали уже в 1965 году. По другим сведениям, День рыбака – это один из первых праздников, установленных советской властью, и ведет свою историю с 20-х годов ХХ века!Дело в том, что руководство страны уделяло большое внимание развитию рыбопромышленной отрасли и сельского хозяйства, и для того, чтобы повысить престиж работника рыболовной отрасли, был введен специальный праздник – День рыбака. В начале своего существования День рыбака действительно являлся торжеством лишь специалистов рыбной промышленности. Рыболовецкие бригады собирались на берегах озер и рек, соревновались в мастерстве ловли, проводили конкурсы рыбных блюд или на самую веселую частушку, посвященную теме праздника.
Однако со временем День рыбака очень полюбился не только профессионалам рыболовного цеха, работникам рыбоперерабатывающих предприятий, ихтиологам и другим специалистам, но и простым рыболовам-любителям и спортсменам, которые не мыслят своей жизни без рыбалки!
Традиции празднования Дня рыбака
Рыбалка – замечательное явление нашей жизни. Это занятие помогает отдохнуть от трудовых будней и отвлечься, оно тренирует выносливость, выдержку, внимание, помогает развиваться физически и умственно. Увлечение рыбной ловлей объединяет в своих рядах представителей разного возраста, различных трудовых сфер и уровня доходов.Ежегодно именно во второе воскресенье июля все эти люди семьями и большими компаниями отправляются на берега водоемов, чтобы провести любимый праздник – День рыбака – с удочкой в руках. И середина июля – самое подходящее для этого время: закончился нерестовый запрет, стоит теплая погода, позволяющая остаться на водоеме с ночевкой и вдоволь насладиться своим увлечением.
В День рыбака повсеместно устраиваются различные соревнования по рыбалке, которые нередко обретают статус больших рыболовных фестивалей. Мастера удочки, спиннинга и донки соревнуются между собой, кто поймает больше всего рыбы или выловит самый весомый трофей. Умельцы вкусно приготовить свой улов готовы порадовать собратьев по увлечению ароматной ухой, фирменной жареной рыбкой или деликатесом горячего копчения, приготовленным по особому, секретному рецепту. Отличившимся в рыбной ловле, кулинарном искусстве и других конкурсах вручают медали, кубки, памятные призы и подарки.
Но больше всего любят отмечать День рыбака в приморских городах и поселках, где рыбная ловля испокон веков была основным занятием населения. Здесь празднование Дня рыбака принимает поистине народный масштаб!
В России в воскресенье, 8 июля 2018 года празднуют День рыбака. Когда обычно проходят торжества, а также об истории и традициях праздника рассказывают специалисты.
В России точной даты Дня рыбака нет: он отмечается во второе воскресенье июля. В 2018 году праздник профессионалов рыболовства, а также всех, кто без рыбалки не мыслит отдыха, выпадает на 8 июля. В День рыбака россияне, как правило, проводят время возле речек или озер вместе с семьями и друзьями, люди выезжают на природу, чтобы пообщаться друг с другом, отведать свежеприготовленной ухи и просто провести время у воды.
История праздника
День рыбака в России стали отмечать в 80-х годах прошлого века по инициативе Верховного Совета СССР. Дата — второе воскресенье июля — была выбрана не случайно. Дело в том, что к этому времени по всей стране снимаются ограничения на ловлю рыбы, кроме того, на всей территории огромного государства устанавливается хорошая погода, и провести выходные вблизи водоемов стремятся многие.
День рыбака, отметим, не стоит путать с Всемирным днем рыболовства 27 июня. Этот праздник был учрежден на Международной конференции по развитию и регулированию рыболовства в Риме в 1984 году, считается профессиональным праздником работников рыболовной промышленности и празднуется во всем мире. Российские профессионалы, тем не менее, с удовольствием поздравляют друг друга еще раз и в День рыбака.
Традиции праздника
День рыбака в России особенно широко отмечается в городах, граждане которых в большинстве случаев являются профессиональными рыбаками, а для остальных рыбалка — основной вид досуга. Местные власти организуют различные конкурсы, так или иначе связанные с рыбалкой, устраивают концерты и народные гулянья. В местах празднеств проводятся мастер-классы, разворачивается торговля сувенирной продукцией и, разумеется, приглашаются повара для приготовления ухи по традиционным для того или иного региона рецептам. Уху потом пробуют все желающие.
Большое количество рек, озер, морей на территории нашей страны привело к тому, что рыбалка стала очень распространенным занятием, особенно среди мужчин. Для многих это хобби, а для кого-то рыбалка стала делом всей жизни. Рыболовство сейчас это крупная отрасль промышленности, которая включает вылов рыбы не только для потребления, но и для производства рыбьего жира. День рыбака первоначально был задуман как праздник людей, занимающихся этим профессионально, но сейчас его в основном отмечают рыбаки - любители, а профессионалы называют себя рыболовами, а отрасль рыболовством. Но тем не менее во второе воскресенье июля все, кто связан с братством людей, любящих держать в руках удочку, отмечают этот праздник.
С Днем рыбака тебя, рыбак!
Пускай же будет только так:
Сама чтоб рыбка подплывала,
Сама на червячка клевала,
Чтоб чистилась легко, не билась,
В ухе наваристо варилась.
Чтоб твой улов и твой успех
Были бы больше, чем у всех.
Мы сегодня поздравляем
Всех на свете рыбаков,
Тех, кто за улов огромный
Сделать многое готов,
Им желаем мы удачи,
Море рыбы наловить
И, конечно, рыбкой свежей
Своих близких накормить,
Пусть их удочки и сети
Будут прочными всегда,
Пусть от них большая рыба
Не уходит никогда!
Поздравляю с Днём рыбака и от всей души желаю ловить на свой крючок не только крупную и вкусную рыбку, но и большую удачу, огромный успех. Пусть каждая рыбалка будет праздником для души, пусть каждый день дарит отличное настроение, бодрое самочувствие и вдохновение уверенного и опытного рыбака.
Упорен, опытен и ловок.
Душой и сердцем ты - рыбак.
Немало знаешь ты уловок:
Какой крючок, какой червяк.
Желаю так же виртуозно
Тебе судьбой своей владеть,
Всегда идти дорогой звездной,
Довольным быть и богатеть.
Ты в сеть свою поймай удачу,
Добра и счастья налови,
Здоровья, радости в придачу...
И долголетья, и любви!
Ты любитель порыбачить,
Твоё хобби так давно.
Пусть сопутствует удача,
Что не каждому дано.
Чтобы рыбку золотую
Словно в сказке ты поймал.
Пусть исполнятся желанья
Все, что рыбке загадал.
Не срывается пусть рыбка
Никогда с твоих крючков.
И не сходит пусть улыбка
С твоих уст от пустяков.
С Днем рыбака вас поздравляем!
Улова крупного желаем.
Пусть леска никогда не рвется,
А рыба пусть о лодку бьется.
Пусть щука будет только крупной,
А ветер будет лишь попутным.
Желаем снасти прочной вечно,
Чтоб жить рыбалкой бесконечно.
Поздравляю я тебя,
От души с днем рыбака!
Я тебе желаю клёва,
И всегда хорошего улова.
Чтобы спиннинг не ломался,
Чтоб лосось тебе попался.
Чтобы леска не рвалась,
Чтоб рыбалка удалась!
С Днем рыбака поздравляем,
Богатых уловов желаем.
Пусть рыба идет косяками,
Удача всегда будет с вами.
И снасти в порядке чтоб были,
И рыбки к тебе сами плыли,
И всё в жизни будет пусть клево.
Желаем активного клева!
Я хочу тебя поздравить
В день прекрасный рыбака,
Пусть улов солидным будет,
Не минует пусть крючка.
Пусть рыбалка помогает
Стресс и напряжение снять.
Рыбу крупную желаю
Непременно я поймать.
Для кого-то рыбалка - работа,
Кто-то хобби имеет такое.
Но сегодня мы всех поздравляем,
Хоть на суше рыбак наш, хоть в море.
Вам желаем такого улова,
О котором мечтали всегда.
И здоровья, и счастья большого,
И судьба чтобы вас берегла.
А еще пожелаем погоды:
Чтоб спокойная гладь на воде,
Света солнечного с небосвода,
И удачи всегда и везде.
Пусть клев вас удивляет.
Отличные места,
Засеки чтоб вы знали
Да верили в себя.
Рыбалка чтоб удачна,
А лучше пусть у вас
В улове побогаче
Особый будет класс.
К успеху знать дорогу!
Рыбачить очень много!
Улов чтоб был особый!
Человек всегда любил смотреть на водную гладь. Бурные воды океана, блестящие на поверхности моря, быстрая речка и тихое озерцо - всё это издавна привлекало людей, которые нашли в воде не только удовольствие созерцания, но и источник пищи. Действительно, моря и океаны богаты рыбой - добычей рыбаков. Люди, занимающиеся ловлей рыбы на профессиональном уровне, называются рыболовами. А рыбаки - это любители столь популярного в нашей стране хобби. Несмотря на такую разницу в определениях, и те и другие с большим размахом чествуют День рыбака.
Есть ли какие-либо традиции празднования? Безусловно. Как же может обойтись День рыбака, когда все рыбаки только и думают о том, чтобы поймать хотя бы небольшую рыбёшку (а уж лучше самую огромную рыбину), без самой рыбалки?!
В этот день повсеместно на берегах водоёмов устраиваются состязания, конкурсы, главным призом и целью которых является, конечно, отличное настроение и заряд позитивной здоровой энергии. Это могут быть соревнования на лучшего и самого удачливого, ловкого и терпеливого рыбака, семейные конкурсы на лучшую рыбацкую семью. Людям, имеющим даже самое отдалённое отношение к этому празднику, лучше провести на природе День рыбака. Когда вы потом будете вспоминать его, мысли и ощущения будут только самыми приятными, так как вы получите бурные эмоции, здоровую порцию свежего морского (или речного) воздуха, умиротворение от общения с водной стихией, от приобщения к такой разношёрстной и удивительно увлечённой своим делом среде рыбаков.
Профессиональный праздник рыбаков - День рыбака - в России ежегодно отмечают во второе воскресенье июля. В 2017 году эта дата приходится на 9 июля.
Как появился День рыбака
День рыбака начали праздновать еще в советские времена. Дата была официально установлена Верховным Советом СССР 1 октября 1980 года.
День рыбака могут считать своим профессиональным праздником не только рыбаки промысловики, но и сотрудники рыбинспекций, рыбоводных предприятий, ученые ихтиологи и ихтиопатологи, преподаватели специальных учебных рыбохозяйственных заведений и университетов, пограничники, осуществляющие охрану водных биоресурсов в экономической зоне России, а также рыболовы любители.
Рыболовство - одна из древнейших форм хозяйственной деятельности людей.
Воскресная рыбалка на острове Сенеж
Первоначально рыболовство, как и другие ранние формы собирательства готовых даров природы, имело весьма примитивный характер: собирали рыбу, выброшенную на берег прибоем или оставшуюся там после отлива, ловили ее руками. У многих племен рыболовство становилось основным источником существования (например, у некоторых индейских племен северо запада Северной Америки). Однако оно никогда не бывало единственной формой хозяйственной деятельности; рыболовство обычно сочеталось с собирательством, охотой, земледелием.
С возникновением обмена и торговли у многих народов рыболовство постепенно приняло форму промысла, а в новейшее время оно приобрело промышленный характер.
Рыбный промысел в Атлантике
Состояние и тенденции развития мирового рыбного хозяйства в настоящее время характеризуются усилением соперничества среди стран, осуществляющих рыболовство, за право использования водных биологических ресурсов, особенно наиболее ценных видов рыб и ракообразных, а также за рынки сбыта рыбопродукции.
Многие страны рассматривают рыбное хозяйство как компонент стратегического значения, обеспечивающий продовольственную безопасность, заселенность и социально экономическое развитие отдельных прибрежных территорий.
Рыболовство в России
Россия исторически является ведущей морской державой исходя из ее географических особенностей, места и роли в глобальных и региональных международных отношениях. Рыбное хозяйство в Российской Федерации является комплексным сектором экономики, включающим широкий спектр видов деятельности - от прогнозирования сырьевой базы отрасли до организации торговли рыбной продукцией в стране и за рубежом.
В экономике страны рыбное хозяйство играет роль поставщика пищевой, кормовой и технической продукции (рыбной муки и жира, кормовой рыбы для пушного звероводства, агар агара, различных биологически активных веществ и др.).
Подготовка снюрревода (донного невода) на малом рыболовном сейнере
Организации рыбного хозяйства являются градообразующими во многих приморских регионах страны и обеспечивают занятость населения. Особое значение это имеет для районов Дальнего Востока и Крайнего Севера, где рыбный промысел является основным источником обеспечения жизнедеятельности населения, в том числе коренных малочисленных народов.
Отечественная рыбохозяйственная отрасль в последние годы демонстрирует стабильную положительную динамику, наращивая объемы вылова водных биоресурсов и производства рыбной продукции.
Как отмечают День рыбака
Отмечают, как правило, на природе. Люди выезжают к водоемам и устраивают там соревнования по вылову обитателей водных глубин. Участники конкурса состязаются в количестве пойманной на добычи, ее весе и размерах. Победителей награждают ценными подарками, сувенирами, удочками или тематическими открытками.
Открытый чемпионат по спортивному рыболовству во Владивостоке
День рыбака не обходится без застолий. Любители порыбачить и профессионалы собираются у берегов рек, озер и морей. К ним присоединяются друзья, родственники, близкие люди. Под открытым небом готовят блюда на огне, из улова варят уху.
По традиции в этот день звучат поздравления, пожелания здоровья, успехов. В завершении каждого тоста присутствующие выпивают горячительные напитки. Рыбаки обсуждают новости, делятся опытом и рассказывают истории из жизни, демонстрируют снасти и говорят о местах, где есть хороший клёв.
По телевидению зачастую транслируются передачи о мастерах удочки. Демонстрируются съемки ловли, записанные в живописных местах. В новостных выпусках иногда упоминается о памятном событии.
Фестиваль ухи в Саратовской области
Праздник отмечается не только профессионалами, в чьи задачи входит ведение и обеспечение промысла, но и любителями, относящимися к занятию как к увлечению на досуге. Во многих населённых пунктах РФ дата в честь рыбаков не менее значима, чем день города. В большинстве стран существуют аналогичные торжественные мероприятия.
Материал составлен по открытым источникам
