Из статьи вы узнаете, почему ценность протеина выше, чем спортивных добавок - гейнер? Также новички поймут временные интервалы приема, как протеина, так и быстрых углеводов. Благодаря этому усилится белковый обмен и положительный энергетический баланс.
Содержание статьи:
Гейнер и протеин - это две самые популярные спортивные добавки в мире бодибилдинга и других видов спорта. Добавки имеют абсолютно разное воздействие на организм и применяются в разные временные периоды. Большинство тренирующихся людей видят только одно отличие - это наличие в гейнере углеводов и отсутствие их в протеине. Спортсмены принимают индивидуальное решение, что им лучше употреблять исходя из собственного тренировочного опыта и наличия полученных знаний. Зачастую многие новички покупают тот или иной продукт, пользуясь авторитетной подсказкой старшего партнера по тренировкам, соответственно не различая даже названия спортивных добавок.
Если верить надписям на упаковках, тогда получается, что обе добавки помогают и увеличить силу. Чтобы детальнее понять основные отличия, нужно изучить подробно оба этих спортивных продукта. И только после этого неопытный новичок сможет приобрести именно тот вариант, который соответствует его целям.
Гейнер - это комплексный спортивный продукт, в состав которого входят углеводы и белки в соотношении 1:1 или 1:3, витамины и минералы. Разнообразие состава зависит от фирмы-производителя. Многие спортсмены считают основным недостатком гейнера излишнее количество сахара, что способствует увеличению подкожного жира при регулярном употреблении продукта.
Протеиновые добавки изготовлены путем фильтрации из натурального сырья, которое на выходе дает 100 % протеин (например - ). В одной порции добавки содержится примерно 30 граммов белка. Этой дозировки достаточно для одноразового употребления, больше организм за один прием не в состоянии усвоить. К тому же белковые смеси не содержат сахара и дополнительных компонентов.
Гейнер содержит относительно небольшое количество протеина (примерно 20 граммов на порцию), зато углеводы составляют основную часть (до 80 граммов). Большинство атлетов считают нецелесообразным принимать такое количество углеводов, потому что в составе простых продуктов находится достаточное количество энергии, которой хватит покрыть все расходы организма. А вот нехватка белка - это постоянная проблема для всех спортсменов. Если вы весите 100 кг, то набрать нужное количество протеина за счет продуктов просто нереально: они не усвоятся должным образом.
Но существует и другая сторона медали: культуристу, чтобы увеличивать мышечную массу, нужно поддерживать постоянный процесс анаболизма, а это невозможно, не имея положительного энергообмена. Есть аксиома, которой часто пренебрегают новички: чтобы запустить процесс роста, нужно получать калорий больше, чем тратишь.
Энергетические ресурсы нужны для качественного восстановления после изнурительной тренировки. Начинающие атлеты на все 100 % отдаются тренировочному процессу и при этом полностью пренебрегают своим питанием. Поэтому они годами не могут сдвинуть объем бицепса ни на сантиметр.
Для чего атлету необходимо употреблять спортивное питание?
Чтобы наращивать мышечную массу, нужен постоянный источник белка: наша пищеварительная система ограничена в приеме пищи и качестве её усвоения. Именно поэтому бодибилдеры употребляют пищевые добавки, которые имеют высокую скорость усвоения и не нагружают пищеварительную систему. Атлетам с худым телосложением лучше принимать гейнер: большое количество углеводов пойдет им только на пользу. Если углеводную смесь, которая имеет высокий гликемический индекс, будет употреблять спортсмен, склонный к набору лишнего веса, он его и получит.
Для таких людей лучше пить чисто белковые коктейли. Единственный вариант употребления гейнера для эндоморфа - это после тренировки, когда запасы гликогена полностью истощены и преобладает повышенный обмен веществ. Такой прием восстановит энергетический баланс и не приведет к набору лишнего веса. Принимая гейнер в период отдыха, вы с вероятностью в 90 % наберете лишние килограммы.
Регулярное употребление протеина исключает набор подкожного жира и положительно сказывается на белковом обмене. Но это в свою очередь и исключает дополнительный источник энергии, без которого мышечный рост невозможен. Прием гейнера можно исключить лишь в том случае, если атлет потребляет достаточное количество углеводов с пищей. Нужно понимать, что ни один сывороточный протеин не поможет, если нет достаточного количества энергии, чтобы совершать обменные процессы.
Гейнер или протеин: как правильно сделать выбор?
Теперь, когда вы понимаете, от чего зависит процесс набора мышечной массы, можно сделать правильный выбор в пользу протеина или гейнера. Первое, что нужно сделать, - это определить тип энергообмена. Это несложная процедура, которая не требует участия специалиста. Уже на первом месяце интенсивных тренировок совершенно понятно, увеличивается масса или нет.
Чтобы запустить процесс анаболизма, увеличьте потребление углеводов и держите в норме белки и жиры. Если процесс роста пошел, необходимо исключить прием протеиновой добавки. Прекращение роста будет свидетельствовать о том, что недостаточно количество углеводов, тогда ваш выбор это - гейнер. При этом следите за количеством употребления белка: идеальный вариант - 2 грамма на 1 килограмм тела.
Если на первом месяце тренировок атлет не удосужится разобраться, что ему лучше употреблять, и сделает выбор в сторону гейнера, который в дальнейшем увеличит только объем талии, далее придется покупать жиросжигатели и разбираться в их эффективности.
Видео с советами, что такое протеин и гейнер, какая разница:
Каждый, кто начинает активно тренироваться в спортивном зале, рано или поздно знакомится со спортивным питанием. Большинство новичков преследуют цель: набор качественной мышечной массы в кратчайшие сроки. Что лучше – гейнер или протеин справится с поставленной задачей? В нижеизложенной статье Вы найдете ответ на этот вопрос.
Протеин и гейнер – в чём отличие?
Протеин и гейнер – это пищевые добавки, состав которых базируется на белках и углеводах. Главным отличием является пропорция белка на 100 г продукта. В одной порции гейнера массовая доля белка составляет примерно 20-30%, а в протеине – 70-80%. Возникает логичный вопрос: зачем тогда люди принимают гейнер? Дело в том, что углеводы, из которых, в основном, и состоит добавка, также являются важным питательным элементом. Особенно, для спортсменов, организм которых постоянно истощен и нуждается в дополнительной «подпитке».
Существует золотое правило бодибилдинга: «Мышечная масса будет увеличиваться тогда, когда объем потребляемых калорий превысит объем растрачиваемых» . В этом свете приём высококалорийного гейнера уже не выглядит таким бессмысленным.
Другая сторона медали – это качество наращиваемого веса. При переизбытке углеводов в рационе существует риск вместе с мышцами набрать и пару-тройку лишних килограмм.
Можно ли совмещать приём гейнера с протеином?
От подобных мыслей сразу же должны избавиться люди, предрасположенные к полноте (эндоморфы). Для них этот союз пищевых добавок не принесет никаких положительных дивидендов. А вот для эктоморфов и мезоморфов одновременный приём гейнера и протеина часто становится решением всех проблем, связанных с набором массы.
Для эффективного внедрения спортивного питания в дневной рацион следует придерживаться следующих принципов:
- протеин принимать после пробуждения;
- гейнер использовать сразу же после тренировки, а протеин – до;
- в длительные промежутки между приемами пищи отдавать предпочтение гейнерам;
- перед сном: только медленный протеин (казеин);
- состав добавок должен гармонично вписываться в дневную норму БЖУ;
- спортпит призван дополнять рацион, а не заменять его.
Совместный приём гейнера и протеина не только безвреден, но и полезен. Эти две добавки гармонично будут восполнять энергетические запасы и поставлять строительный материал в организм.
Так что лучше пить – гейнер или протеин для набора мышечной массы?
Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо правильно определить свой тип телосложения и четко сформулировать свои спортивные цели. С первым пунктом справится не составит труда! После месяца тренировок можно определить: как быстро растут мышцы, сколько времени требуется на восстановление после физических нагрузок, появляется ли лишний вес при повышении калорийности:
- Если же мышцы и так хорошо растут, а Вы хотите лишь ускорить этот процесс и добавить качественного белка в пищу, то протеин станет идеальной пищевой добавкой;
- Если Вы существенно увеличили свой рацион, а вес стоит на «мертвой точке», то гейнер – это Ваш выбор.
Важно! Часто в погоне за быстрым результатом люди начинают принимать очень завышенные порции гейнера. Не стоит забывать, что основу добавки составляют углеводы, которые при переизбытке трансформируются в подкожный жир. Проследите, как Ваше телосложение будет изменяться и корректируйте количество приёмов в соответствие с результатом.
Выбор лучших протеинов вы найдёте в нашем интернет-магазине! Самые вкусные добавки по вкусным ценам!
Заключение
Протеин или гейнер? Вместе или отдельно? Этими вопросами часто задаются новички, в поисках идеального набора спортивного питания. Для каждого человека всё индивидуально, но, придерживаясь советов из этой статьи, Вы быстро сможете определиться с выбором.
Многие новички после прихода в зал сразу начинают интересоваться спортивными добавками, которые могут помочь им прогрессировать быстрее. Особенно важным является вопрос набора мышечной массы, почти все новички хотят как можно быстрее стать большими и сильными. От более опытных спортсменов они узнают, что для такой цели лучше всего подходят протеиновые коктейли или , но каждый из этих продуктов имеет свои особенности и выбрать, что лучше, при незнании специфики каждого из этих продуктов, очень сложно для начинающих спортсменов. В данной статье мы ответим на вопрос – что лучше для массы, протеин или гейнер.
Протеин и гейнер – это смесь белков и углеводов, но в разных пропорциях. Большинство гейнеров состоит из 80-90% углеводов, и только остальные 10% припадают на жиры и углеводы, а в случае с протеиновыми комплексами все наоборот – здесь 70-80% составляет белок, а все остальное жиры и углеводы. Белок является строительным материалом для мышц и поэтому он более важен для набора сухой мышечной массы, чем углеводы. Но и без достаточного количества углеводов мы тренироваться эффективно не сможем.
Большинство современных гейнеров состоит из простых углеводов, которые быстро конвертируются в жир. Вы, конечно, будете набирать массу от приема таких продуктов, но скорее всего, это будут не мышцы, а жировая масса. Мы рекомендуем принимать гейнеры только эктоморфам, которые не могут набрать никакую массу вообще. В этом случае дополнительные калории, возможно, дадут толчок для роста мышечной массы. Спортсменам, у которых нет проблем с набором массы, и они склонны к набору лишнего веса, принимать гейнеры не стоит. Таким атлетам быстрые углеводы ни к чему, им нужны сложные углеводы, которые лучше всего брать из гречки, риса, макарон, разных каш и т.д. Существуют также гейнеры, которые состоят только на 50% из углеводов, а остальное припадает на белок и жиры, такие добавки можно использовать для набора массы, но их очень мало на рынке спортпита.
Протеин для набора массы
Как мы и сказали, протеины состоят на 70-85% из белков. Такие добавки идеальны для набора сухой мышечной массы, они дают спортсменам всех необходимые заменимые и незаменимые аминокислоты. Сегодня существует множество разных видов белка, самыми популярными в бодибилдинге являются сывороточные и казеиновые протеины. Сывороточный протеиновый комплекс обладает самой быстрой усвояемостью и его можно принимать после тренинга. Так как после тренировок нам нужен не только белок, но и углеводы, то в сывороточный протеиновый коктейль стоит добавить немного фруктов, которые помогут восполнить энергетические потери.
Казеиновый протеин же наоборот обладает самым длительным периодом усвоения. Его принимают для набора массы и борьбы с катаболизмом перед сном. Также такой белок отлично подходит для употребления между приемами пищи на сушке, так как подавляет аппетит и предотвращает катаболические процессы, питая мышцы аминокислотами.
Что лучше для массы - протеин или гейнер? Мы однозначно считаем, что это протеин. Гейнеры могут оказаться очень опасными для вашей фигуры, большинству спортсменов не нужен набор лишнего жира. Протеины же отлично помогают наращивать сухую мышечную массу и уменьшать процент подкожного жира во время сушки. Разные виды белка, позволяют использовать протеины для разных целей. Наиболее популярны в бодибилдинге сывороточный и казеиновый протеиновые комплексы, совместное использование которых, является самым лучшим вариантом для набора массы.
Что лучше для набора массы - гейнер или протеин
Нужен ли гейнер для набора массы вообще?
Человек, который только планирует начать серьезно заниматься спортом, наверняка задумается об употреблении различного рода спортивных пищевых добавок. Многие из них действительно очень полезны — при условии грамотного тренинга они помогают добиться лучших результатов и ускорить процесс их достижения. Новичкам можно легко запутаться в многообразии, предлагаемом производителем: количество незнакомых слов может ввести в панику, поэтому будет полезно проконсультироваться со специалистом. Наиболее популярными добавками являются протеины и гейнеры. Попробуем разобраться, в чем отличие гейнера от протеина, и что лучше выбрать в каждом конкретном случае.
Гейнер и протеин — это наиболее распространенные и эффективные добавки. Несмотря на их пользу, изначально нужно узнать о них как можно больше и разобраться, для чего предназначена каждая из них.
Основной критерий результативности в бодибилдинге — это активное сжигание жира и не менее активное наращивание мышечной массы. А для этого по факту нужны две составляющие — белки и углеводы. Белки — это основной строительный материал для мышц. Углеводы же являются источником энергии, которая необходима нам для активных физических нагрузках, коим мы подвергаем себя в тренажерном зале.
Гейнер представляет собой сухую смесь, коктейль, который на 70-80% состоит из углеводов, на 10-20% — из белков. Протеин — практически такой же коктейль, но он почти полностью состоит из одних белков , а углеводов и жиров в нем практически нет.
Хотя существует распространенное мнение о том, что спортпит — это вредно, на самом деле оба этих продукта при правильном их применении полностью безопасны. Они изготавливаются на основе целиком безвредного и натурального сырья. Также есть версии, что они вызывают зависимость, подобную наркотической, негативно влияют на функционирование внутренних органов. Многие сравнивают и путают их со стероидами, но это принципиально разные вещи. Все эти страхи необоснованны, что доказано огромным количеством исследований. Это по сути те же продукты, которые мы регулярно употребляем в пищу, только в более высокой концентрации, что позволяет им быстрее всасываться и усваиваться организмом. Протеин благодаря белку помогает обеспечить явный прирост мышечной массы, ускорить процессы «строительства» тела. Но нужно учесть, что он может быть противопоказан при индивидуальной непереносимости белка, а также при серьезных болезнях почек.
Гейнер, в котором достаточно много углеводов, позволяет нам насытиться энергией, повышая тем самым активность на тренировках и их длительность. Однако именно благодаря углеводам гейнер и может привести к нежелательным последствиям. Углеводы, которые не растрачиваются, трансформируются в жиры, оседающие под нашей кожей, уменьшающие рельеф мышц и ухудшающие вид фигуры в целом.
В чем разница между гейнером и протеином
Основное, чем отличается гейнер от протеина — это то, что последний является чистым белком, в то время как первый содержит большое количество углеводов и определенные добавки. Гейнеры советуют принимать людям худощавым , имеющим высокую скорость обменных процессов, которые испытывают трудности с набором мышечной массы. Благодаря гейнерам можно набрать ее в максимально короткие сроки.
Людям же, которые склонны к полноте и быстрому набору веса, злоупотреблять гейнерами не рекомендуется. Непереработанные углеводы у них могут крайне быстро отложиться в жир, и тогда результат будет далек от желаемого. В данном случае будет полезнее протеин, который поможет увеличить мышечную массу, при этом уменьшив содержание в организме жира.
Многие добавки и коктейли помимо основных компонентов включают в себя также различные витамины и минералы. Также в них может содержаться креатин — аминокислота, благотворно влияющая на иммунитет человека и стимулирующая обменные процессы в мышцах. Также существуют гейнеры, которые включают в состав белки и углеводы в пропорциях до 45:45. Это способствует повышению эффективности таких добавок при работе «на массу». Подобные гейнеры считаются более качественными и результативными, потому и стоят они дороже.
Протеиновые коктейли разделяются на два вида — с медленными и быстрыми белками. Медленный протеин всасывается дольше, потому дает меньшие приросты мышц, но при этом действует в течение длительного периода. Такие добавки будут идеальными для тех, кто хочет устранить лишний вес или сделать мышцы более рельефными, например, на сушке. Быстрые протеины действуют противоположно — они всасываются стремительно, дают максимальные приросты мышечной массы, но действуют в течение короткого периода времени. Чтобы нарастить красивый рельеф, бодибилдерам рекомендуется начинать принимать быстрый протеин, а затем переходить на медленный.
Так что же лучше для набора мышечной массы — гейнер или протеин? Гейнеры полезны атлетам, худым от природы — углеводы будут им только полезны. А вот людям, склонным к лишнему весу, лучше употреблять протеины , так как углеводная смесь с высоким гликемическим индексом может привести к набору дополнительных лишних килограммов. Таким людям лучше пить чистые белковые коктейли. В данном случае единственный вариант употребления гейнера — после тренировки, когда в организме целиком исчерпаны запасы гликогена, а обмен веществ работает в ускоренном режиме. В этом случае гейнер поможет восстановить энергию и не спровоцирует лишние килограммы. Если же принимать гейнер в период отдыха, энергия не будет расходоваться полностью, что привет к набору веса.
Регулярный прием протеина предотвращает риск набора подкожного жира и хорошо влияет на белковый обмен. Однако это исключает получение дополнительной энергии, без которой нельзя нарастить мышечную массу. Исключить гейнер можно в том случае, если спортсмен получает достаточно углеводов с употребляемой пищей.
Протеин и гейнер: как совмещать
Исходя из всего сказанного, можно сделать вывод, что выбрать гейнер или протеин каждый для себя может индивидуально, основываясь на преследуемых целях и особенностях конституции. Если человек худощавый и хочет быстро набрать массу, гейнеры будут незаменимы. Когда масса уже будет набрана до достаточного уровня, можно перейти на протеин.
Если же человек хочет похудеть, гейнер ему ни к чему. Лучше сразу начинать с протеина: медленного — для сушки, либо быстрого, если нужно укрепить мышцы.
Обе добавки можно сочетать, принимая протеин и низкобелковый гейнер в равных пропорциях. Это позволит насытить организм необходимым количеством энергии, и одновременно получить достаточно белка для построения мышц. Самое главное — подобрать оптимальную дозировку. При одновременном приеме добавок рекомендуется придерживаться таких рекомендаций:
- Учитывайте суточную норму потребления калорий, включая в нее добавки. Если вы хотите похудеть, нужно тратить больше, чем потребляете, если набрать — то наоборот.
- Перед тренировкой рекомендуется употреблять быстрый протеин. После тренировки — высокоуглеводный гейнер с быстрыми протеинами в составе. Такая смесь подойдет для закрытия белково-углеводного окна.
- Как перекус с целью повышения калорийности рациона также рекомендуется использовать гейнер. Лучше использовать высокобелковую добавку, но помните о том, что норма белка не должна превышать 2 грамм на 1 кг веса атлета. Между приемами пищи также можно применять медленный протеин.
- Утром можно использовать и быстрый протеин , можно выбрать любой из двух продуктов. На ночь добавки лучше не употреблять, разве что медленные протеины. Но учтите, что добавка может спровоцировать ощущение тяжести и не усвоиться полностью, что способно негативно повлиять на пищеварительную систему.
- Спортсмены с опытом могут употреблять протеин 3-4 раза в день и гейнер 1-2 раза в день.
- Силовым атлетам рекомендуется употреблять 7 г углеводов на кг веса . При недостаточной массе тела дозировка может быть увеличена до 8-9 грамм на кг веса.
- Норма белка- 2-2,5 г на кг веса .
Кроме всего прочего важно помнить о том, что добавки есть добавки, и они не могут заменить полноценного питания. Важно, чтобы и привычный рацион включал в себя достаточное количество питательных компонентов. Кушать рекомендуется часто и небольшими порциями. Один прием пищи может быть заменен гейнером, но лишь иногда, если нет возможности полноценно покушать.
Помните о противопоказаниях. Протеин запрещен при почечной недостаточности и других проблем с почками. Также нужно помнить о вероятности наличия аллергии.
В употреблении любых добавок важна умеренность. Нельзя слишком увлекаться ими, иначе вы можете получить расстройство желудка и прочие проблемы с пищеварительным трактом. В остальном же каждый сам решает, что лучше пить: гейнер, протеин или и то, и другое.
Гейнер или протеин: видео-ответ
От соотношения прироста мышц и потери излишнего жира во многом зависит результат тренировок в спортзале. Чтобы добиться желаемого эффекта, многие используют пищевые добавки, содержащие углеводы и белки в концентрированном виде. Протеин и гейнер считаются самыми популярными в данной категории. Но вот что выбрать...
От соотношения прироста мышц и потери излишнего жира во многом зависит результат тренировок в спортзале. Чтобы добиться желаемого эффекта, многие используют пищевые добавки, содержащие углеводы и белки в концентрированном виде. и считаются самыми популярными в данной категории. Но вот что выбрать в конкретном случае, многие просто не знают.
Утверждать, что один препарат лучше другого, не стоит. Ведь каждая добавка отличается уникальным составом и помогает атлету добиться высоких результатов. Чтобы правильно выбрать для себя спортивное питание, необходимо разобраться, в чем же между ними разница?
Главные отличия
Гейнер является сочетанием и с высокой калорийностью. Такая пищевая добавка помогает быстрей набрать необходимую мышечную массу и восстановить энергию, потраченную во время занятий. При этом следует помнить, что в составе препарата преобладают углеводы, в некоторых случаях они могут составлять до 90%, что также нужно учитывать при выборе спортивного питания. Гейнер подходит тем людям, которые не в силах съесть необходимое количество еды, чтобы получить калории для набора массы.
Преимуществами высококалорийной пищевой добавки являются:
- Обеспечение энергией;
- Восстановление запасов гликогена;
- Повышение работоспособности;
- Восстановление мышечной ткани и организма в целом;
- Увеличение силовых показателей.
Протеин изготовлен на основе белка, содержание которого в смеси достигает 96%. Процент белка будет зависеть от количества посторонних добавок, к которым относятся креатин, углеводы и др. С помощью протеина можно набрать мышечную массу и похудеть, поэтому принимать его можно многим спортсменам. В бодибилдинге он очень востребован, ведь для наращивания необходимого объема мышц без белка просто не обойтись.
Данная смесь обладает следующими плюсами:
- Стабилизация азотного баланса в организме;
- Обеспечение незаменимыми аминокислотами;
- Максимальная усваиваемость организмом;
- Укрепление иммунитета.
Правильный прием – залог эффективного результата
Чтобы разобраться, принимать гейнер или протеин, нужно проанализировать свой ежедневный рацион питания. Эктоморфу, который кушает по 3 раза в день, мечтая набрать необходимую мышечную массу, может не хватать и белков, и углеводов. В таком случае нужно принимать обе пищевые добавки, поскольку организм нуждается и в том, и в другом одновременно.
Бывает так, что человек худощавого телосложения питается 5 раз, соблюдая все правила и включая в свой рацион необходимое количество белка, но все равно желаемого эффекта не видно. Тогда нужно задуматься о калорийности, ведь получается, что человек тратит больше калорий, чем получает. А в данном случае на помощь придет гейнер, поскольку белков в организме и так достаточно.
Если же человек является обладателем плотного телосложения, быстро набирающего вес, то лучше отдать предпочтение протеину. Хотя эндоморфу, который питается около 5 разов в сутки, можно норму белков и углеводов набрать из обычной ежедневной пищи. Главное, правильно составить для себя рацион питания.
Гейнер или Протеин для девушек
Когда мышечную массу мечтает набрать представительница прекрасного пола, то следует обратить внимание не только на рацион питания, но и на ее индивидуальные особенности организма. Худощавая дама, которая отлично питается и не толстеет, может принимать гейнер, который способен увеличить суточные показатели калорийности. Но обязательно перед началом приема нужно удостовериться, что обычная еда обеспечивает оптимальным количеством белка. Если же это показатель низкий, то следует включить в свой рацион и протеин. Для тех девушек, которым легко набрать общий вес, лучше всего принимать протеин (казеиновый или сывороточный), но не гейнер.
Составляя индивидуальную смесь, лучше все же обратиться за советом к врачу и профессиональному инструктору. А также не стоит забывать, что ни гейнер, ни протеин не способны заменить человеку полноценного питания.
