Диета в летний период для похудения. Как происходит похудение? Фрукты и ягоды

Дерматолог, косметолог-эстетист, заслуженный автор Evehealth

02-11-2014

41 820

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Летняя пора для каждой женщины - самое долгожданное время года. Ведь можно ярко и красиво одеваться, проявляя свою индивидуальность и изысканный вкус. Но что же делать, если совершенство форм далеко от изображений на обложках глянцевых журналов, а процесс похудения зимой и весной не принес должных результатов? Не стоит отчаиваться и впадать в панику. Существует отличное решение подобной проблемы. Это летние диеты.

Как правильно организовать систему питания летом?

Всем известно, что в летом нам не так сильно хочется есть и можно обойтись меньшим количеством пищи по сравнению с холодными периодами. Эта особенность организма давно используется диетологами всего мира при разработке диет. Ведь в таких случаях можно без особого труда достичь хороших результатов по избавлению от лишних килограммов.

На пользу похудению в теплое время приходят и доступные малокалорийные продукты в виде сезонных ягод, овощей и фруктов. Они особенно ценны в свежем виде и обладают минимальной калорийностью, максимальным содержанием , а также клетчатки, позволяющей длительное время оставаться человеку сытым и при этом худеть.

Нет ничего проще, чем похудеть и оздоровиться в летний период. Сама природа создает для этого все условия. Но, как и в любом другом случае, применение диеты летом должно быть разумным и соответствовать определенным правилам, дабы не навредить здоровью.

Лучше всего выработать определенную систему здорового питания, способную и после основного курса похудения использоваться каждый день с небольшими изменениями. Вот важные принципы, которые следует учесть при организации питания летом, чтобы избавиться от лишнего веса и вести нормальный образ жизни без особых ограничений:

  • каждый день выпивать не менее 2.5 л воды;
  • пред каждым приемом пищи за полчаса выпивать стакан воды;
  • съедать не менее 0.5 кг овощей и 0.5 кг фруктов;
  • не есть позже 19.00;
  • не употреблять алкоголь в период диеты и ограничить его употребление после окончания ее;
  • придерживаться суточной калорийности в ;
  • в качестве употреблять бобовые, нежирную рыбу, различные морепродукты и мясо птицы;
  • больше двигаться и заниматься активными видами отдыха на природе (плавание, спортивные игры, походы);
  • не есть соления, копченую пищу и маринады;
  • отказаться или уменьшить до минимума употребление сладких, мучных и кондитерских изделий.

Придерживаясь этих принципов, можно худеть на 3-4 кг в месяц стабильно. Если нужны более быстрые результаты, то следует выбирать более жесткие диеты. Но необходимо помнить, что их использование требует оценки специалистов для определения эффективности в конкретно вашем случае.

Варианты меню летних диет на 7, 10 и 5 дней

Существует масса разновидностей эффективных летних диет. Ниже будут представлены наиболее распространенные и проверенные на практике.

Диета летняя на 10 дней (минус 10 кг)

Эта летняя диета минус 10 кг рассчитана на 10 дней, в каждый из которых можно терять по 1 кг лишнего веса. Этот курс довольно жесткий и относиться к нему стоит со всей ответственностью. Следует четко следовать меню на каждый день.

Меню летней диеты на 10 дней

  • Первый день является белковым и в течение его пищей являются вареные, желательно в «мешочек» яйца. В таком виде все полезные вещества желтка оптимально усваиваются нашим организмом.
  • Второй день составляет отварная не сильно жирная рыба.
  • На третий день нужно есть нежирный творог с медом.
  • Четвертый день состоит из отварного куриного мяса. Перед приготовлением блюда следует снять кожицу, можно добавить специи и зелень.
  • Пятый день составляет картошка в мундирах.
  • В течение шестого дня употребляется в пищу отварная говядина.
  • На седьмой день можно есть богатые клетчаткой овощи - капуста, сельдерей, морковь, свекла в виде салатов с лимонным соком, томатами и огурцами.
  • Восьмой день - фруктовый. Можно есть любые не насыщенные сахарами фрукты и ягоды.
  • Девятый день проводится на кефире.
  • На протяжении десятого дня следует только пить. В качестве напитка должен использоваться отвар шиповника.

Все продукты и питье можно употреблять в любом количестве, но каждую порцию есть нужно медленно в течение получаса, а пить небольшими глотками.

Отзывы о летней диете на 10 дней говорят следующее:

  • эффект превосходит все ожидания;
  • довольно легко справляться с чувством голода из-за ненормированного рациона;
  • переедать разрешенные продукты не возникает желание;
  • тяжело психологически переносится ограничение разнообразия пищи в первые три дня, пока не перестроится организм;
  • иногда возникает головокружение и «мошки» перед глазами;
  • последние три дня тяжело бороться с желанием быстрее закончить курс.

Летняя диета на 7 дней очень проста и доступна в использовании. Она основана на употреблении в каждый день недели одного вида продуктов, выбранных с учетом собственных пищевых приоритетов.

  • Так, в понедельник , рекомендуется питаться только одним видом любимых овощей. К примеру, это томаты. Из них можно приготовить свежий салат с лимонным соком, но без соли с ½ ч ложки масла на 200 г продукта.
  • Вторник должен быть фруктовым днем, в течение которого употребляется только один вид таких продуктов. К примеру, это могут быть яблоки. Есть их можно в неограниченном количестве. При наступлении приступа сильного голода, разрешается выпить чашку кефира или 100 г йогурта.
  • В среду едим ягоды. Они могут быть любыми. Целесообразно готовить ягодный микс. Это пополнит организм хорошим составом витаминов, пектинов, клетчатки и минералов.
  • Четверг должен быть проведен на кисломолочных продуктах. Это творог и кефир. Употребление таких продуктов в середине диеты связано с их составом, в котором присутствует достаточная доля белка, Са и легкоусвояемых жиров, в которых к этому периоду очень нуждается организм. Помимо этих компонентов кисломолочные продукты богаты полезными бактериями, которые нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта.
  • Пятница является снова овощным днем. В этот раз выбирается овощ, который не употреблялся на протяжении недели. К примеру, огурец. Из него можно готовить салат без соли, есть в целом виде или делать окрошку на кефире. Также в пятницу следует за день выпить два стакана минеральной воды.
  • Субботний день проводится опять на ягодах в виде простых десертов, миксов, коктейлей или цельных продуктов. Можно пить кефирные напитки на основе ягод.
  • Воскресенье является завершением всего курса и в течение его можно пить только фруктовые соки без сахара. Для их приготовления используются любые фрукты или их сочетания.

Важным моментом диеты на 7 дней является питьевой режим. Он должен быть в виде воды не менее 2.5 л. Также между приемами пищи разрешается выпивать по чашечке зеленого чая или отвара их трав.

Данный курс не стоит применять при заболеваниях желудка, поджелудочной железы и кишечника, т.к. большое количество фруктовых кислот может спровоцировать обострение заболеваний. Также не рекомендуется применять диету людям с заболеваниями крови и сосудов и, недавно перенесшим оперативные вмешательства.

Если у вас есть желание сбросить вес, наиболее удобно реализовать его летом, когда погодные условия оптимально способствуют этому. В летнюю пору мы, как правило, чаще бываем на свежем воздухе и ведем более активный образ жизни. Ношение открытой одежды и купальников подталкивают к мысли привести фигуру в порядок. При этом созревает свежий урожай, а летняя жара снижает аппетит. Таким образом, существенно уменьшить калорийность рациона, похудеть и оздоровить организм несложно, применив летнюю диету.

Летом, как никогда, хочется выглядеть стройной и изящной. Этому во многом способствует погода. Чаще появляется желание подышать свежим воздухом, вырваться на природу, отдохнуть у воды. Часто такое усиление двигательной активности сопровождается снижением аппетита. В теплое время года требуется меньше энергии на обогрев организма, следовательно, потребность употреблять весьма калорийные и энергоемкие продукты отсутствует. Их постепенно сменяют холодные легкие супы, разнообразные ягоды, овощи и фрукты. Таким образом, именно летом легче всего расстаться с лишними килограммами. С применением летней диеты вопрос, как похудеть, решить вполне реально. Подобрав полезный рацион с содержанием значительного количества растительной пищи и составив сбалансированное меню, можно поддерживать организм в оптимальной форме в летнюю пору. Применив летнюю диету для быстрого похудения, можно за несколько дней сбросить лишний вес.

Диетологи рекомендуют в летнюю жару перейти на более легкие продукты. Для этого подойдут сезонные овощи, а также свежие созревшие фрукты и ягоды, молочные продукты. Такой рацион поможет питаться с пользой и оздоровить свой организм. Разжиться разнообразными дарами природы в летнюю пору несложно. Налегая на витамины, с помощью быстрой летней диеты можно похудеть вкусно и с пользой. При этом организм насытится витаминами, кожа разгладится, приобретет свежесть и эластичность. Кроме того, летом рекомендуется ограничить в рационе мясные блюда, употребляя их не чаще чем 3 раза в неделю. В остальные дни стоит заменить его яйцами, бобовыми, орехами. В целом, употребление продуктов, содержащих большое количество жиров, белков и углеводов в летней диете следует исключить либо свести к минимуму, сделав выбор в пользу менее калорийных и более легко усваиваемых продуктов.

При этом не стоит забывать о необходимости потребления достаточного количества воды в летнюю жару. При нормальной температуре воздуха и средней физической активности следует выпивать не менее 1 литра жидкости в день. В жарком сезоне человек усиленно потеет, поэтому нуждается в большем количестве жидкости – таким образом, следует пересмотреть свой питьевой режим. Летом рекомендуется употреблять фруктово-ягодные компоты, морсы, зеленый чай, не газированную минеральную воду. Суточная потребность организма в жидкости в жару может достигать 2,5 л, из них около 1,5 л поступает в него в виде чистой воды, из различных напитков (чая, кофе и т.д.), примерно 1 л — из продуктов питания и различных приготовленных блюд.

Быстрая летняя диета для похудения

Заметно сбросить вес в краткие сроки летом вполне реально — в этом вам может помочь применение летней диеты для похудения за 5 дней. В ее специально сбалансированном рационе преобладают продукты растительного происхождения, а также почти полностью отсутствуют сложные углеводы и жиры. Именно в жаркую пору несложно соблюдать данные ограничения в питании – таким образом, летняя диета позволит за короткий период похудеть, при этом питаясь достаточно вкусно и полезно.

Рацион летней диеты для похудения на 5 дней:

  1. В первый день съешьте на завтрак кусочек ржаного хлеба либо тоста, выпейте чашку несладкого чая. Для второго завтрака подойдет нежирный творог (150-200 г). На обед сварите суп из сезонных овощей (картошки, капусты, морковки, помидоров, лука и т.д.) — без поджарки, с добавлением 100 г нежирной рыбы. На ужин можно приготовить тушеные по отдельности либо в виде рагу сезонные овощи – для этого подойдут помидоры, лук, различные сорта капусты, фасоль, морковь, кабачки, болгарский перец, баклажаны и т.д. Полученное блюдо съешьте с кусочком черного хлеба.
  2. На второй день на завтрак можно выпить чашку свежезаваренного кофе (несладкого) и съесть пару грецких орехов. Ко второму завтраку возьмите 200 г нежирного творога. В обед приготовьте себе овощной суп на мясном бульоне из свежих овощей (капусты, картошки, морковки, помидоров) с добавлением 100 г нежирной говядины. На ужин подойдут тушеные по отдельности либо в виде рагу сезонные овощи – помидоры, лук, различные сорта капусты, фасоль, морковь, кабачки, болгарский перец, баклажаны и т.д. Полученное блюдо съешьте с кусочком черного хлеба.
  3. На третий день в качестве первого завтрака выступит кусочек ржаного хлеба либо тост – запейте его несладким свежезаваренным кофе. На второй завтрак выпейте стакан нежирного кефира со 150 г ягод (малины либо смородины). В обед приготовьте овощной суп на мясном бульоне — без поджарки, с добавлением 100 г куриного филе. На ужин можно съесть приготовленные на пару либо тушеные на воде без масла овощи на ваш выбор (капусту, помидоры, лук, фасоль, морковь, болгарский перец, кабачки, тыкву, баклажаны и т.д.) с небольшим ломтиком ржаного хлеба.
  4. На четвертый день ваш завтрак будет состоять из чашки несладкого зеленого чая и тоста. Для второго завтрака съешьте салат из свежей капусты и одно вареное яйцо. К обеду сварите постный суп с сезонными овощами, с добавлением 100 г нежирной рыбы. На ужин подойдут все те же тушеные либо приготовленные на пару овощи, кусочек черного хлеба.
  5. В пятый день съешьте на завтрак 150 г ягод и выпейте чашку несладкого черного чая. Второй завтрак в этот день будет состоять из стакана кефира и двух грецких орехов. В обед поешьте овощного супа на мясном бульоне (с добавлением 100 г говядины). На ужин приготовьте тушеные на воде либо приготовленные на пару овощи на ваш выбор, и съешьте их с кусочком черного хлеба.

При наличии значительных физических нагрузок, данного рациона может быть недостаточно — в таком случае допускается добавить к нему 200 г отварного на воде риса либо гречки, или же 100 г отварной нежирной рыбы, либо 2-3 дольки горького шоколада. В период применения такой летней диеты для похудения разрешается пить чистую не газированную воду в любых количествах.

Согласно представленным в интернете отзывам, данная летняя диета для похудения является щадящей, легко переносится, при этом достаточно эффективна и позволяет за короткое время избавиться от нескольких килограммов. Если полностью придерживаться указанного рациона, то в течение первых 2-3 дней может немного хотеться есть, затем организм постепенно привыкает и некоторые ограничения в питании переносятся достаточно легко.

Недельная летняя диета для похудения

Рацион весьма эффективной недельной летней диеты построен по другому принципу. В ней каждый день недели соответствует определенному набору продуктов. При этом менять местами ежедневный рацион, а также вносить дополнения в меню не рекомендуется. При соблюдении указанных рекомендаций, данная летняя диета на 7 дней поможет в краткие сроки сбросить около 5-10 кг.

Данная летняя диета на неделю включает следующее меню:

  1. В первый день можно есть только сезонные овощи — в сыром либо отварном виде. Подойдут огурцы, помидоры, морковь, сладкий перец, кабачки, спаржевая фасоль, капуста.
  2. На второй день нужно есть свежие фрукты, кроме достаточно калорийных бананов и винограда. Оптимально подойдут кисло-сладкие (например, яблоки, персики, абрикосы, груши).
  3. На третий день ваше меню будет полностью состоять из свежих ягод (смородины, малины, ежевики, вишни, крыжовника, черешни и т.д.). При этом следует внимательно отслеживать состояние организма – при появлении признаков раздражения и изжоги следует добавить в меню нежирный йогурт либо кефир.
  4. Четвертый день пройдет под знаком употребления кисломолочных продуктов по вашему вкусу — без ограничения в количестве. Для этого подойдет кефир, ряженка, натуральный йогурт и т.д. При наличии голода можно также съесть небольшое количество нежирного творога.
  5. Меню пятого дня совпадает с первым днем (овощи в сыром либо отварном виде).
  6. На шестой день можно есть любые свежие ягоды, а также пить кефир.
  7. Меню седьмого дня включает свежеприготовленные фруктовые и ягодные соки на ваш вкус (например, из яблок, моркови, а также разнообразные ягодные смузи). Не рекомендуется слишком калорийный виноградный сок.

Хотя кому-то вышеперечисленные рекомендации могут показаться драконовскими мерами, тем не менее, данная летняя диета для похудения действенна и обеспечит заметную потерю лишних килограммов в течение недели. Если вы перенесли такое питание достаточно легко, при желании, данного принципа можно придерживаться для прохождения летней диеты на 14 дней. В таком случае указанные рекомендации следует применять в той же последовательности, продлив диету по времени.

Летняя диета для похудения на 10 дней

Данный рацион на 10 дней составлен с учетом принципов моно диет и их чередования. При такой летней диете для похудения на протяжении дня разрешается кушать в любых количествах, но всего один продукт (и только когда в самом деле хочется есть). Как легко можно представить, превысить лимит калорийности таким способом вряд ли удастся. При этом специально сбалансированная последовательность чередующихся изо дня в день продуктов поставляет в организм необходимые питательные вещества. Кроме указанного меню, при данной диете разрешается пить в любых количествах отвар шиповника либо чистую негазированную воду.

Меню данной летней диеты для похудения, расписанное по дням:

  1. Можно есть только вареные яйца (куриные либо перепелиные).
  2. В течение всего дня – отварная рыба нежирных сортов.
  3. Нежирный творог, в который при желании можно добавить немного меда.
  4. Отварная курица в течение всего дня.
  5. Только картофель отварной в мундире.
  6. В течение всего дня – отварная нежирная говядина либо телятина.
  7. Можно есть любые сырые либо отварные овощи, кроме картофеля.
  8. Свежие фрукты по вашему выбору (кроме высококалорийных винограда и бананов).
  9. В течение всего дня пьем кефир небольшими глоточками.
  10. Только отвар шиповника.

Выходить из данной диеты следует постепенно, ни в коем случае не набрасываясь на еду. На 11-й день рекомендуется позавтракать вареным яйцом, в обед выпить немного куриного бульона, на ужин съесть салат из свежих овощей и отварную рыбу. Судя по представленным в интернете отзывам, данный рацион является достаточно сытным, такое питание переносится достаточно легко — при этом порции постепенно уменьшаются, вследствие чего и происходит похудение. Применив такую летнюю диету, сбросить 10 кг за 10 дней вполне реально. Далее можно постепенно немного увеличить калорийность блюд, соблюдая принципы здорового питания и необходимый режим двигательной активности, чтобы закрепить полученный результат.

Летняя диета для похудения — видео

Лето - это то время, когда на вашем столе много свежих, спелых, ароматных овощей и фруктов. А это не может не отразиться на вашем здоровье. Летом очень легко похудеть. Так как во время летнего периода увеличивается двигательная активность, что не зависит от образа жизни и массы тела. Даже сильно не стараясь, можно похудеть. Лето дарит нам большое количество зелени, свежих овощей, фруктов, ягод и с помощью них можно выбрать очень вкусные, полезные, легкие диеты. Вы сможете обрести стройность, красивую фигуру, яркость. Начать заниматься собой, можно и нужно прямо сейчас. Так как это время года когда мы одеваем открытую одежду, шортики, юбочки, которые подчеркивают нашу фигуру и все достоинства. Конечно, эту диету можно использовать в любое время года, но самая эффективность от нее летом.

Суть летней диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества

Летняя диета очень полезна и эффективна. За время диеты вы сможете скинуть больше количество лишнего веса. Длительность зависит от того, сколько килограмм вы хотите скинуть. Главный плюс летней диеты в том, что не существует строгих ограничений в еде, так как большинство продуктов, которые и создают диетическое питание являются низкокалорийными. Эти продукты можно кушать даже перед сном. В течение всей диеты вас не посетит чувство голода.
Главные полезные свойства летней диеты:

  • Отсутствие авитаминозу;
  • Всегда позитивное и хорошее настроение;
  • Очищение ЖКТ;
  • Стимуляция обмена веществ;
  • Стимуляция работы ЖКТ;
  • Фрукты содержат фруктозу, которая обеспечит организм энергией;
  • Вкусное и разнообразное диетическое питание.

Во время диеты очень важно соблюдать правила. Насколько легкой она не была бы, все равно есть некоторые исключения в питании. Чтобы получить как можно лучшую эффективность, соблюдайте следующие правила:

  • Перед тем как решите сесть на диету, посоветуйтесь с диетологом;
  • Сделать акцент на овощах и фруктах в свежем виде;
  • Кушать дробно, мало, но часто. Дневной рацион разделить на 4-5 приема;
  • Во время диеты разрешается пить кефир, зеленый чай;
  • Выбирать те фрукты и овощи, в которых содержатся витамины А, С, Е.
    Витамин А - в горошке, моркови, брокколи, абрикосах, персиках, арбузах.
    Витамин С - ягоды, цитрусы, паприка, томаты, капуста, картофель, петрушка.
    Витамин Е - пшеница, растительное масло, салат, шпинат, петрушка, кукуруза.
  • Нужно заниматься спортом, легкими физическими нагрузками, активным отдыхом;
  • Исключить из питания жирную пищу (жирное мясо, колбасные изделия, острые соусы);
  • Нельзя употреблять жареную пищу в большом количестве растительного масла;
  • Сделать акцент на варенных, тушеных овощах и приготовленных на пару;
  • Стараться не использовать приправы в приготовлении пищи.

В это время года, нужно запасаться энергией на длительный и жаркий период, поэтому лучше кушать больше зелени и овощей, чем мясных блюд.
Преимущество диеты в том, что можно самим составлять рацион, и корректировать ступень ее жесткости. Но нельзя превышать суточную норму употребляемых калорий, которая составляет 1000-1100 ккал.

Разновидности летней диеты и особенности меню

Существует достаточно много видов летней диеты:

  • Фруктовые;
  • Овощные;
  • Ягодные;
  • Фруктово-овощные;
  • Диета на зелени;
  • Салатная диета.

Обычная длительность диеты составляет от семи до четырнадцати дней. В это время нужно готовить свежий сок из фруктов не добавляя сахара. Готовить смузи из спелых свежих фруктов добавляя воду, обезжиренное молоко и кефир, йогурт без добавок (лучше всего пить холодное смузи, так как это ускорить процесс пищеварения). Можно пить кефир, что тоже ускоряет процесс переваривания овощей и фруктов, насыщает организм жирами и углеводами, поддерживает микрофлору желудка. В рацион нужно включать продукты, которые содержат белок: яйца перепелки, куриная грудка, нежирная рыба, куриные яйца (рыбу и куриную грудку очистить от шкурки и только тогда кушать).
Перед тем, как сесть на диету, нужно обязательно подготовить организм. За неделю до диеты рекомендуется уменьшать в рационе такие продукты, как: жирная, жаренная пища. Исключить из питания алкогольные напитки. За три дня до диеты увеличить объем суточной жидкости, которую нужно пить. Перейдите на дробное, частое питание. Разделите дневной рацион на несколько приемов (4-5).

Разновидности летней диеты:

  1. Летняя зеленая диета. Как доказали ученые, зеленый цвет настраивает на позитив, помогает процессу пищеварению, а также помогает быстро и качественно похудеть. Рекомендуется во время диеты кушать из зеленых тарелок, чтобы улучшить эффект (доказано, что если кухонные приборы зеленого цвета, то это уменьшает аппетит естественным путем). Питание должно быть дробным и регулярным. Рацион должен состоять из салатов и обильного питья. Длительность диеты - десять дней. Повторить можно через три недели.
    Примерное меню на десять дней.
    1-й день.
    Завтрак - обязательно должен быть сбалансированным, легким, низкокалорийным и вкусным. Для этого лучше всего подойдет овсяная каша или хлопья, по желанию можно добавить одну чайную ложку меда и порезанные на кубики фрукты.
    Перекус - готовим легкий зеленый салат (ингредиенты должны быть все зеленого цвета, растительное или оливковое масло в малом количестве).
    Обед - отварная нежирная рыба (кушать без шкурки), салатик из зеленых овощей.
    Полдник - готовим фруктовый салат (фрукты тоже выбираем зеленые), заправляем обезжиренным йогуртом без добавок.
    Ужин - тушим овощи и пьем зеленый чай.
    2-й день.
    Завтрак - сегодня готовим зеленые фрукты (яблоко, киви) с обезжиренным творогом.
    Перекус - готовим зеленый овощной салатик.
    Обед - варим куриную грудку, готовим салатик из зеленых овощей.
    Полдник - готовим фруктовое ассорти.
    Ужин - овощное рагу и зеленый чай.
    3-й день.
    Завтрак - варим яйцо вкрутую (одну штуку) и кушаем огурец.
    Перекус - готовим салат из зеленых овощей.
    Обед - готовим рис и овощи на пару.
    Полдник - готовим фруктовое смузи (киви, яблоко) с добавлением обезжиренного молока.
    Ужин - одно сваренное вкрутую яйцо и кушаем листья салата, петрушку. Пьем зеленый чай.
    4-й день.
    Завтрак - овсяные хлопья на обезжиренном молоке, ложка меда по вкусу, фрукты зеленые: киви, яблоко, виноград, авокадо (выбираем по желанию).
    Перекус - овощной салат (петрушка, огурец, листья салата, зеленый перец).
    Обед - тушеная куриная грудка без шкурки с салатом из капусты и огурцов.
    Полдник - йогурт с фруктами (помела, лайм, манго, киви, яблоко, виноград - выбираем по вкусу).
    Ужин - овощное рагу, пьем травяной чай.
    5-й день.
    Завтрак - низкокалорийный творог с йогуртом (по 100 грамм) и фрукты мелко нарезаны (выбираем только зеленые).
    Перекус - овощной салатик из зеленых овощей.
    Обед - тушеная нежирная рыбка без шкурки с овощами.
    Полдник - фруктовое зеленое ассорти.
    Ужин - кушаем тушеные овощи и пьем зеленый чай.
    6-й день - рацион 1-о дня.
    7-й день - меню 2-о дня.
    8-й день - рацион 3-о дня.
    9-й день - меню 4-о дня.
    10-й день - рацион 5-о дня.
  2. Летная диета на 7 дней. Эта диета хороша тем, что можно чередовать фруктовые и овощные дни с ягодными и кисломолочными. Во время диеты нужно пить обычную чистую не газированную воду до двух литров.
    Понедельник.
    Этот день исключительно овощной. Нужно выбрать по желанию один овощ и кушать его в течение всего дня.
    Вторник.
    Сегодня главный ингредиент питания - фрукт. Нужно выбрать два фрукта и кушать в любом количестве в течение всего дня.
    Среда.
    Диета построена на употреблении ягод. Сегодня можно кушать ягоды в любом количестве.
    Четверг.
    Этот день состоит из кисломолочных продуктов (кефира). Если не любите кефир, можно заменить его на йогурт без добавок.
    Пятница.
    Дневной рацион состоит только из вареных овощей. Можно выбрать по вкусу, главное, не добавлять приправы и только в вареном виде. Не забываем пить воду.
    Суббота.
    Кушаем только ягоды. Количество приемом - 5. Пьем воду.
    Воскресенье.
    Готовим на целый день сок из свежих, спелых фруктов. Разрешается пить сок только одного вида (грейпфрутовый и ананасовый лучше исключить из выбора). Продолжаем пить обычную воду.
  3. Салатная диета. Длительность диеты две недели. Можно скинуть до 7 кг веса (зависит от физиологии человека). Хорошо помогает привести себя в форму, перед длительным отпуском, так как очень быстро можно скинуть вес, и при этом на вашем теле не образуются растяжки и обвислость кожи.
    Меню первой недели диеты.
    В течение всей недели меню одинаковое. Можно пить в течение дня один литр обезжиренного кефира.
    Завтрак - утром, как только проснулись нужно выпить стакан простой воды с лимонным соком за полчаса до салата. Салат должен состоять из свежих, сочных фруктов. Это могут быть: яблоки, апельсины, груши, сливы, все это нужно залить йогуртом (обезжиренным и без добавок).
    Обед - готовим по очереди куриную грудку, рыбу (тушим, жарим, варим, готовим на пару), рис или гречневая каша, салат из овощей.
    Ужин - готовим то же, что и на обед, только в меньшем количестве.
    Меню второй недели.
    Рацион приблизительно одинаковый, как и в первую неделю. Питанием немножко изменяем добавлением мяса без соли. Во время еды можно пить зеленый или какой-нибудь другой травяной чай. Чтобы не переедать, лучше кушать за 3-4 часа до сна и не готовить большие порции.
  4. Пятидневная летняя диета. Суть диеты в том, что нужно кушать 5-6 раз на день. Во время диеты нужно пить воду, свежий сок.
    Примерное меню на пять дней.
    1-й день.
    Завтрак - стакан обезжиренного молока, тост из ржаного хлеба с низкокалорийным сыром.
    Первый перекус - два яблока.
    Обед - картофельное пюре с сырыми свежими овощами (порция 300 грамм).
    Ужин - нежирный творог, овощи в сыром виде.
    Третий перекус - за три часа до сна можно выпить обезжиренный йогурт без добавок.
    2-й день.
    Завтрак - чашка кофе с молоком без сахара, тост с сыром.
    Первый перекус - две апельсинки.
    Обед - отварная куриная грудка, сырые овощи.
    Второй перекус - овощной салатик.
    Ужин - одно яйцо, сваренное вкрутую, два отварных картофеля, сырые овощи.
    Третий перекус - фруктовое ассорти.
    3-й день.
    Завтрак - чай (без сахара), один банан, тост.
    Первый перекус - две груши.
    Обед - готовим рис с овощами на пару.
    Второй перекус - овощной салатик.
    Ужин - обезжиренный творог с фруктами.
    Третий перекус - фруктовый салат.
    4-й день.
    Завтрак - стакан обезжиренного кефира, тост.
    Первый перекус - 150 грамм винограда.
    Обед - овощное рагу.
    Второй перекус - половина помелы.
    Ужин - тушеная курица со свежими овощами.
    Третий перекус - вторая половина помолы.
    5-й день.
    Завтрак - стакан йогурта и свежие фрукты.
    Первый перекус - два грейпфрута.
    Обед - варим рыбку и готовим овощной салатик.
    Второй перекус - запеченное яблоко с творогом.
    Ужин - овощной салатик.
    Третий перекус - ассорти из фруктов.
  5. Летняя диета на 2 дня. За это время вы сможете потерять до двух килограмм. Эту диету можно считать экстремальной и разгрузочной.
    Меню на два дня.
    1-й день.
    В этот день рацион состоит из употребления четырех яблок, одного большого лимона, отварного нежирного кусочка мяса (около 100 грамм) и один тост из ржаного хлеба.
    2-й день.
    Если хотите хороший результат, то повторите меню первого дня.
  6. Диета “сыроедение”. С помощью этой диеты вы можете не только похудеть, но и очистите свой организм. Сыроедение выведет все токсины из вашего организма и уменьшит риск возникновения небезопасных заболеваний.
    Меню на один день.
    Завтрак - орехи - миндаль (предварительно замоченные в воде), проростки пшеницы.
    Перекус - стакан фреша (апельсин + грейпфрут)
    Обед - готовим салат из свежих овощей, заправляем лимонным соком и одной чайной ложкой растительного (оливкового) масла.
    Полдник - яблоко в количестве 2 штук.
    Ужин - готовим салат из овощей по такому же принципу, как и на обед.
    Перед сном кушаем морковь. В следующие дни можно выбрать любой другой свежий овощ средних размеров.

Как выходить из летней диеты

Выход должен быть постепенным. Нельзя сильно увеличивать количество углеводов, так как увеличится вес. Во время выхода с диеты, нужно отказаться от некоторых продуктов питания: сладкого, соленого, мучного, жирного и копченостей. Кушать часто, маленькими порциями. Не забывать про обильное питье.
Нужно продолжать заниматься спортом. Очень положительно влияет на организм утреннее пробежки в сочетании с контрастным душем, придаст вам бодрости, энергии и хорошего настроения на весь день. Если во время пользования диетой на вашем теле появились растяжки, обвислая кожа, целлюлит (что, возможно, из-за потери большого количества килограмм), то нужно сделать глубокий массаж тела, посетить сауны и бани.

Недостатки летней диеты и противопоказания

Недостаток летней - результативность диеты в другое время года, значительно ниже. Занятия физическими нагрузками во время этой диеты приведут к изменению рациона, нужно добавить рис или гречневую кашу (если не включено в питание). Также можно ощущать слабость, диспепсию.

Противопоказания:

  • Болезни со стороны ЖКТ;
  • Беременны, женщины в период лактации;
  • Дети;
  • Гипертоническая болезнь;
  • Гастрит, язвенная болезнь желудка;
  • Аллергия замедленного типа на продукты питания;
  • Недостаточность кровообращения;
  • Болезни печени;
  • Сахарный диабет;
  • Панкреатит.

Узнайте особенности и правила летней диеты. Как составить свой рацион, чтобы организм получал витамины, но при этом постепенно снижалась масса тела.

Содержание статьи:

Если появилось желание сбросить вес и откорректировать фигуру, лучше всего соблюдать диеты именно летом. В этот период года больше времени проводится на свежем воздухе, как правило, начинается более активная жизнь. Желание покорить всех на пляже своей красивой фигурой является лучшим стимулятором для похудения. Именно летом происходит созревание просто огромного количества свежих фруктов с овощами, которые помогают правильно питаться, но при этом употреблять минимум калорий. В результате происходит не только постепенное снижение веса, но и оздоровление всего организма. Добиться потрясающих результатов поможет довольно простая летняя диета.

Как правильно питаться летом?


С наступлением лета улучшается настроение, появляется желание больше времени проводить на свежем воздухе, отдыхать на природе и у воды. Довольно часто, именно в результате повышения двигательной активности и теплой погоды, происходит постепенное снижение аппетита.

Дело в том, что в холодное время года, организм тратит намного больше энергии на обогрев тела, поэтому в рационе постоянно присутствуют энергоемкие и очень калорийные блюда. С наступлением лета их постепенно заменяют легкие холодные супы, фрукты, овощи, ягоды. Именно поэтому становится намного легче расставаться с лишними килограммами.

Во время соблюдения летней диеты в индивидуальном порядке подбирается рацион, в основе которого находится большое количество растительной пищи. Обязательно нужно разработать сбалансированное меню, благодаря которому организм будет легко поддерживать в хорошей физической форме. Используя для похудения летнюю диету, можно сбросить лишний вес буквально за несколько дней.


Профессиональные диетологи советуют с наступлением летней жары переходить на легкие продукты. К примеру, идеальным вариантом будут сезонные овощи, свежие ягоды и фрукты, в том числе и разнообразные молочные продукты. Такой рацион помогает не только насытить свой организм всеми необходимыми полезными веществами, но и провести эффективный оздоровительный курс.

Добавив в свой рацион как можно больше легкой и полезной пищи, можно быстро похудеть с пользой для здоровья. Происходит не только насыщение организма витаминами, но также разглаживается кожа, возвращает свежесть, становится более эластичной и упругой.


Употребление продуктов, в составе которых находится большое количество белков, жиров и углеводов сводится к минимуму или они полностью исключаются из рациона. Лучше всего останавливать выбор в пользу блюд с минимальной калорийностью, остановив выбор на легко усваиваемых продуктах.

В то же время нельзя забывать, что в летнюю жару необходимо пить как можно больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания. При средней физической нагрузке и нормальной температуре воздуха, в течение суток нужно выпивать около 1 литра жидкости.

С наступлением жаркого времени года человек начинает активно потеть, поэтому организм будет нуждаться в большем количестве жидкости. Следовательно, необходимо обязательно пересмотреть свой привычный питьевой режим.

Летом полезно пить не только чистую воду, но и ягодно-фруктовые компоты, зеленый чай, морсы, при этом стоит постараться полностью отказаться от разнообразных сладких газированных напитков.

Быстрая летняя диета


Летом вполне реально за сравнительно короткий промежуток времени сбросить лишний вес и на помощь приходит диета, рассчитанная на 5 дней. В ее рационе присутствуют сбалансированные продукты, имеющие растительное происхождение, при этом практически полностью отсутствуют жиры и сложные углеводы.

В жаркое время года легко соблюдать небольшие ограничения в еде. Именно поэтому летняя диета позволяет всего за несколько дней сбросить парочку лишних килограммов, в то же время питаться не только вкусно, но и полезно.

Первый день:

  • Завтрак - тост или хлеб, чашка несладкого чая;
  • Второй завтрак - порция нежирного творога (160–210 г);
  • Обед - порция овощного супа (капуста, картофель, томаты, морковь, лук и т.д.), но без поджарки, можно добавить нежирную рыбу (100 г);
  • Ужин - тушеные овощи по отдельности или порция рагу (разные сорта капусты, лук, томаты, кабачки, морковь, фасоль, баклажаны, сладкий болгарский перец и др.). Готовое блюдо можно скушать с небольшим ломтиком хлеба.
Второй день:
  • Завтрак - чашечка несладкого кофе, несколько грецких орехов.
  • Второй завтрак - порция нежирного творога (200 г).
  • Обед - порция овощного супа на мясном бульоне, можно добавить нежирную говядину (100 г).
  • Ужин - тушеные овощи по отдельности либо овощное рагу (лук, томаты, баклажаны, кабачки, разные сорта капусты, морковь, фасоль и др.). Готовое блюдо можно скушать с небольшим кусочком хлеба.
Третий день:
  • Завтрак - тост или кусочек ржаного хлеба, свежеприготовленный несладкий кофе.
  • Второй завтрак - стакан нежирного кефира с добавлением ягод смородины или малины (150 г).
  • Обед - порция овощного супа, приготовленного на мясном бульоне, но без прожарки, можно добавить куриное филе (100 г).
  • Ужин - тушеные на воде или приготовленные на пару без добавления масла овощи (к примеру, морковь, томаты, болгарский перец, фасоль, лук, баклажаны, тыква, кабачки и др.) с небольшим кусочком ржаного хлеба.
Четвертый день:
  • Завтрак - чашечка несладкого зеленого чая, тост.
  • Второй завтрак - порция свежего салата с капустой и вареным яйцом.
  • Обед - порция постного супа с сезонными овощами, можно добавить нежирную рыбу (100 г).
  • Ужин - приготовленные на пару или тушеные овощи, кусочек черного хлеба.
Пятый день:
  • Завтрак - свежие ягоды (150 г), чашка несладкого черного чая.
  • Второй завтрак - стакан кефира и пара грецких орехов.
  • Обед - порция овощного супа, приготовленного на мясном бульоне, можно добавить нежирную говядину (100 г).
  • Ужин - приготовленные на пару или тушеные на воде овощи, кусочек черного хлеба.
Если в это время будет довольно сильная физическая активность или постоянные занятия спортом, приведенного выше рациона может быть недостаточно для обеспечения организма необходимым количеством энергии. Именно поэтому разрешено добавить в меню отварную гречку или рис (200 г), вареную нежирную рыбу (100 г), горький шоколад (3–4 кубика). Во время соблюдения такой летней диеты для похудения, полезно пить не газированную воду практически в неограниченных количествах.

Этот вариант летней диеты относится к числу щадящих, поэтому переносится достаточно легко. При этом она является эффективной и помогает за 5 дней сбросить 2–3 килограмма лишнего веса.

При условии строгого соблюдения приведенного выше рациона, на протяжении первых нескольких дней может беспокоить легкое чувство голода, но вскоре организм привыкает к такому питанию и ограничения переносятся намного легче.

Летняя диета на неделю


В отличие от пятидневной диеты, рацион на неделю рассчитывается по-другому принципу - каждый день должен соответствовать определенному продуктовому набору. При желании, ежедневный рацион можно менять местами, также запрещено вносить в меню даже незначительные изменения.

Если строго придерживаться приведенного ниже рациона, можно всего за 7 дней похудеть на 5–10 кг:

  • День 1–й - разрешено кушать сезонные овощи в отварном или сыром виде (к примеру, спаржевая фасоль, кабачки, перец сладкий, капуста, морковь, томаты, огурцы).
  • День 2–й - кушать надо только свежие фрукты, но исключение составляет калорийный виноград и бананы. Прекрасным выбором станут кисло-сладкие фрукты - к примеру, персики, яблоки, груши, абрикосы.
  • День 3–й - меню состоит только из спелых ягод (вишня, смородина, малина, черешня, крыжовник, ежевика и др.). В этот день нужно с особым вниманием следить за состоянием собственного организма - если появится изжога или раздражение, необходимо в рацион добавить нежирный кефир или йогурт.
  • День 4–й - в рационе присутствуют только кисломолочные продукты, которые могут выбираться на собственное усмотрение, при этом нет практически никаких ограничений. Прекрасным выбором станет натуральный йогурт, ряженка, кефир и др. Также разрешено в небольших количествах употреблять нежирный творог.
  • День 5–й - меню полностью совпадает с рационом первого дня (отварные или сырые овощи).
  • День 6–й - разрешено кушать в любом количестве свежие ягоды и пить нежирный кефир.
  • День 7–й - в рационе присутствуют свежие ягодные и фруктовые соки, но лучше отказаться от виноградного, так как он очень калорийный.
Выдержать такой рацион питания на протяжении целой недели может быть очень тяжело, но конечный результат стоит таких ограничений, ведь всего за 7 дней можно сбросить лишний вес и быстро привести свою фигуру в хорошую форму. Если такое питание переносится достаточно легко и не происходит ухудшения самочувствия, придерживаться диеты можно на протяжении 14 дней, но не дольше.

Летняя диета на 10 дней


Рацион этой диеты, рассчитанный на 10 дней, составлялся с использованием принципов моно диет. Данная летняя диета разрешает в течение дня кушать только один продукт, но практически в неограниченных количествах. Не стоит переживать, так как в течение дня не будет употребляться слишком большое количество калорий.

Благодаря правильно сбалансированной последовательности продуктов, которые меняются каждый день, организм получает необходимое количество полезных и питательных веществ. Во время этой диеты можно пить не только много чистой негазированной воды, но и отвар шиповника.


На протяжении 10 дней, нужно придерживаться следующего рациона:
  1. Разрешено кушать перепелиные или куриные вареные яйца.
  2. Отвар шиповника.
  3. Отварная рыба, но только нежирных сортов.
  4. Нежирный кефир - пить нужно небольшими глотками.
  5. Отварная курица.
  6. Нежирный творог, разрешено добавить небольшое количество меда.
  7. Отварной картофель в мундире.
  8. Нежирная и отварная телятина или говядина.
  9. Отварные или сырые овощи, но под запретом находится картофель, так как он высококалорийный.
  10. Свежие фрукты (под строгим запретом находятся бананы и виноград, так как они очень калорийные).
Летняя диета является прекрасным способом привести свою фигуру в хорошую форму за сравнительно короткий промежуток времени, особенно, если вскоре предстоит отпуск, а времени на приготовление сложных диетических блюд не хватает. Чтобы усилить эффект от диеты, рекомендуется дополнительно заниматься спортом или посещать бассейн.

Больше о том, как сбросить 10 кг за 10 дней на летней диете смотрите здесь:

Не верите? Это очень легко доказать! Вспомните себя в период начала летних дней…. Вас почти не тянет на «позавтракать». И от сладенькой (горячей) выпечки вы тоже отворачиваетесь, отдавая предпочтение различным салатикам, фруктам и овощам. И пить, конечно же, очень хочется! А жидкость, как известно, «вымывает» из тела лишние килограммы (вместе с токсинами).

Любая «диета лета» имеет свои минусы. Одна из отрицательных сторон состоит в том, что она относится к типу «скоростных» (быстрых) диет. Поэтому результат может быть непостоянным или изменяющимся.

Главный плюс таких диет

Состоит в том, что благодаря ей можно хорошо подготовиться к поездке на море (за довольно короткий срок). Рассмотрим несколько диетических меню, чтобы вы сделали свой собственный выбор. Вы готовы? Начинаем!

Диета на лето «Номер один для похудения»

Первые сутки

На завтрак заваривайте зеленый чай. Достаньте из холодильника немного творога. Обед начинайте с любого постного супа с капустой. Берите кусочек хлеба, если вам будет не хватать его вкуса. Ужинайте вареной или копченой рыбой.

Вторые сутки

Сварите рыбный суп (по любому известному вам рецепту). Пейте очень много минеральной воды. Скушайте немного сухарей.

Третьи сутки

Вспомните, как готовиться суп с курицей и приготовьте его. Стушите овощи (лучше – кабачки). Съешьте четыре свежих (маленьких) помидора.

Четвертые сутки

Позаботьтесь о том, чтобы меню ваше состояло из щей и зеленых яблок. Пить вы можете и чай, и кофе.

Пятые сутки

Помойте несколько груш и скушайте их с йогуртом или с творожной массой. Выпейте три чашки свежего чая (с малиной или с лимоном).

Хотите, чтобы в «летнем» меню присутствовало мясо? Пусть его будет немного! Приправляйте его чесноком или тимьяном (это обязательное условие).

Разумеется, придется «расстаться» с большим употреблением соли, поскольку она (так же, как и сахар) оказывает довольно негативное влияние на фигуру.

Мясное «летнее» меню

Понедельник

Этот день считается самым тяжелым (он тяжелее всех остальных). Потому и не стоит «перегружать» ваш желудок пищей. Ешьте огурцы (в любом количестве) и пейте много воды. Скушайте большой кусок мяса, заправленный чесноком (мясное «дополнение» подойдет на завтрак).

Посвящайте этот день исключительно воде и ягодам. Выбирайте самые любимые ягоды. Если вы плохо относитесь к обычной воде – пейте слабо газированную.

Нужна свежая клубника! Сделайте несколько небольших порций манной каши насыпьте в нее ягоды. Скушайте два кусочка нежирной колбасы (без сала).

Сделайте йогурт из апельсинов и из кусочков ананаса. Добавьте немного сахара (маленькую щепотку).

Сегодняшний день «отдайте» кисломолочным продуктам (ряженке, йогурту или кефиру). Кушайте сметану и пейте кефир (лучше – перед сном).

Весь день пейте соки и ешьте яблоки. Кушайте белый зефир (в качестве десерта), если сильно захочется сладкого. Съешьте кусочек мяса (в обеденное время).

Воскресенье

Ешьте фрукты и ягоды. В течение суток разрешается съесть четыре куска вареной курицы (без соли).

Достоинство летней диеты – легкая переносимость и отсутствие побочных эффектов (не считая аллергических реакций на некоторые продукты).

«Разделительная» (летняя) диета

Первый день – соковый. Пейте любые соки (выбирайте натуральные, без консервантов).

Второй – ягодный. Оснащайте свое меню исключительно крыжовником, малиной, клубникой и черникой.

Третий – фруктовый. Выбирайте любые фрукты и разделяйте их на четыре равные порции. Выпейте любой кисломолочный напиток, если вас замучает голод.

Четвертый – ягодный. Сделайте салат из малины, клубники и ежевики. Перемешивайте ягоды. Запивайте салат кипяченой водой.

Пятый – разнообразный. Выбирайте четыре любимых продукта. Кушайте именно эти продукты (в неограниченном количестве).

Шестой – ананасовый. Вы, наверное, догадались, что можно есть в этот день. А пить можно черный чай (без сахара) или несладкий сок.

Седьмой – овощной. Пейте овощные соки и ешьте любые салаты, приготовленные из низкокалорийных овощей. Помните, что салат маслом не стоит заправлять.

Многие женщины, которые пробовали придерживаться такой диеты, говорят о том, что с их тела «слетает» как минимум четыре килограмма. Максимум – семь. Это значит, что диета может быть очень даже «доброй» по отношению к женской половине человечества.

Не пугайтесь, если во время диеты вы почувствуете слабость или легкое недомогание. Многим людям нужно время, чтобы «привыкнуть» к измененному «образу жизни».

Научитесь готовить летний сельдереевый суп

Чтобы летняя диета еще в большей степени порадовала и удивила вас.

Нашинковывайте сельдерей и любые овощи (в форме соломки). Высыпайте в кастрюлю. Добавляйте сок (томатный). Долейте немного воды, если сок не полностью покрыл суповые составляющие. Доводите суп до кипения. Кипятите двенадцать минут. Не забывайте помешивать суп во время его кипения. Убавляйте газ и томите суп еще одиннадцать минут (под крышкой). Взбейте суп блендером, чтобы он быстрее и легче усваивался.

Есть еще один хороший рецепт сельдереевого (диетического) супа. Порежьте на куски шесть луковиц и два крупных помидора. Перемешивайте овощные кусочки. Добавьте куски болгарского перца и специи. Добавляйте немного сельдерея. Заливайте овощи тремя литрами воды. Кипятите не менее семнадцати минут (на самом медленном огне). Добавляйте (всыпайте) в суп еще немного специй и дайте ему настояться в течение тринадцати минут.

Этот суп разрешается кушать в любом количестве, но только не на ночь и не поздним вечером. Можно его посолить, если вы не сумеете кушать суп в несолёном «состоянии». Только хлеб вместе с ним лучше не кушать, чтобы тело нее «пострадало» от лишних килокалорий. Наслаждайтесь фруктами и овощами, так они считаются настоящими «дарами» абсолютно любой летней диеты! Чем свежее овощи и фрукты – тем эффективней будет проходить «диетическое времяпровождение»!