Диеты для похудения на две недели. Какие особенности имеет белковая недели)? Белковая двухнедельная диета

Можно ли сбросить вес быстро и по возможности безвредно? Конечно, совсем безвредно не получится - слово «диета» уже предполагает, что организму будет нанесен какой-то ущерб. Но при правильном подходе его можно минимизировать. Какую выбрать диету? Эффективную, на 2 недели и чтобы не сильно голодать? Ответ один - вам поможет В этой статье вы узнаете, каким образом выстроить рацион и какие продукты питания употреблять.

Как работают белковые диеты?

Белок составляет основу человеческого существования. Согласно исследованиям, человек достаточно долго может обходится без некоторых углеводов и жиров, но вот без аминокислот, которые входят в состав белков, в организме быстро происходят необратимые изменения.

Калорийность белка - 4 калории на 100 грамм. Питаясь вы не только отлично насыщаетесь, но и получаете при этом немного калорий. Впрочем, тем, кто соблюдает белковую диету, не стоит сильно утруждать себя подсчетом калорий, так как здесь работают иные принципы сжигания веса. Суть в следующем - недополучая углеводы, организм начинает самостоятельно сжигать запасенный жир. Если вы поможете ему при этом спортивной нагрузкой, то процесс похудения пойдет быстрее. К максимальной эффективным способам питания относятся: на 2 недели, диета жокея, диета Дюкана, кремлевская

Оптимальное время выдерживания белковой диеты

Сколько времени должна длиться диета? Эффективная - на 2 недели, и учтите, что подобный способ питания не должен продолжаться больше. Дело в том, что при длительном отказе от углеводов и жиров диета может негативно сказаться на вашем здоровье. Если за две недели вы не похудели на желаемое количество килограмм, то стоит сделать перерыв. Только через месяц можно будет вновь повторить белковую диету.

Какие особенности имеет белковая недели)?

10 кг вам нужно потерять, 5 или 3 - значения не имеет. В любом случае на белковой диете вы потеряете жировую массу и совсем немного мышц.

Но есть некоторые особенности такого способа питания.

Худеем на яйцах

Яичная диета на 2 недели является самой недорогой и при этом весьма эффективной для желающих сбросить пять-восемь лишних кило. Вот примерный рацион: завтрак - отварные всмятку 2 яйца, перекус - яблоко или грейпфрут, обед - салат из зеленых овощей и порция курицы или мяса, перекус - творог с ложкой сметаны, ужин - яичница из двух яиц, половина грейпфрута.

При желании можете заменять одно яйцо порцией творога в 100 грамм.

на 2 недели и без голодовки

Если у вас нет желания строго следовать определенному рациону, то вы можете сами подбирать продукты питания, богатые белком. Принцип тот же - есть нужно часто и небольшими порциями, чтобы не чувствовать голода, но что конкретно есть, решать вам. Это тоже будет диета эффективная. На 2 недели и даже больше ее можно растянуть без вреда для здоровья, если вводить в рацион больше зеленых овощей и цитрусовых. Вот рекомендуемые продукты для такого способа похудения: куриная грудка, говядина, рыба всех сортов, субпродукты (печень, сердце, почки), творог, яйцо. Из всего перечисленного можно приготовить огромное количество блюд, правда, нельзя использовать кетчупы и майонезные соусы.

Кремлевская диета

Если вы любите мясо и блюда из мясных продуктов, то такой способ похудения точно придется вам по вкусу. Какая еще кроме выше перечисленных может быть белковая диета?

Эффективная на 2 недели диета под названием «Кремлевская» не только позволит вам есть вкусности, но и еще позволит быстро сбросить вес. Эта диета жирно-белковая, так как основана она больше не на выборе исключительно белковых продуктов питания в пищу, но на подсчете углеводов. Так, нельзя превышать в день дозу в 20 грамм углеводов, причем продукты с нулевым количеством углеводов можно поглощать неограниченно. Свиные отбивные, сало, шашлык из баранины? Пожалуйста, ведь в этих продуктах нет углеводов! Вы будете сыты, но при этом точно похудеете. Однако большое количество поступающих жиров может негативно сказаться на вашем самочувствии.

Когда близится купальный сезон, многие с расстройством отмечают у себя наличие лишнего веса. Зимние холода провоцируют желание полежать в тепле и побаловаться вкусненьким. А недостаток движения и излишества в еде легко нанесут урон даже идеальной фигуре. Нет смысла казнить себя или впадать в уныние по поводу набранных килограммов. Ситуацию можно довольно быстро исправить, если все не слишком запущено. Например, эффективная диета на 2 недели поможет избавиться от 5 – 10 кг ненужного веса. А выбрать подходящий режим питания можно, основываясь на собственных пищевых предпочтениях – благо, разных диет разработано множество.

Видео: соль в нашем питании

За пару недель – 8 кг долой

Если избыточная масса тела велика, кратковременные диеты не помогут. Только комбинация постоянно правильного сбалансированного питания и физических нагрузок поможет исправить ситуацию.

А вот для тех, кому надо убрать до 8 кг ненужного веса, может оказаться полезной диета на две недели, эффективная и простая. Базовыми продуктами в данном случае выступят гречневая каша, курица, рыба, все кисломолочное, овощи и фрукты. Готовить и питаться надо в соответствии с рекомендациями. Вдоволь наедаться, конечно, не получится, но и голодать не придется. Меню расписано на одну неделю, с восьмого дня оно последовательно повторяется.

День первый

На чистой воде, без соли, сахара и масла отваривается 2 стакана промытой гречневой крупы. Полученная каша делится на пять порций, которые съедаются в течение дня. Между этими, основными приемами пищи, разрешено перекусывать половинкой цитруса (апельсина либо грейпфрута). Кроме того, за день надо выпить 2 литра жидкости (воды, несладких кофе или чая).

День второй

Рацион аналогичен дню первому: гречневая каша на воде без соли, сахара, масла, сваренная из 2-х стаканов крупы, поделенная на 5 приемов; перекусы половинками цитрусов; 2 литра жидкости (вода, кофе или чай без подсластителей).

Не каждую порадуют набранные за зиму килограммы

День третий

В меню 1 кг белой нежирной рыбы, которую нужно отварить без соли, но с использованием любимых специй (кореньев, трав). Разрешено приправить блюдо лимонным соком. Отваренная рыба делится тоже на 5 приемов, и съедается за день. Выпить нужно 2 литра жидкости (вода, несладкий кофе или чай).

День четвертый

Это будет день овощей, которые можно есть без ограничений, в сыром, отварном или запеченном виде. Под запретом только картофель, очень крахмалистый и калорийный. Солить овощи нельзя, если кажутся слишком пресными – использовать сухие травы и специи. Выпить за день 2 литра жидкости, как и ранее, без подсластителей.

День пятый

В этот день разрешены продукты из ряда кисломолочных и молочных, но обязательно низкой жирности. Воду, чай или кофе можно пить без сахара, чтобы общий объем выпитого составил 2 литра.

День шестой

Можно кушать любые фрукты, кроме калорийных (бананов, фиников, винограда). Количество не ограничено. Фрукты делятся на пять приемов. Также за день выпить не меньше 2 литров жидкости (воды, несладких чая, кофе).

День седьмой

Одну некрупную куриную тушку отварить на несоленой воде. Бульон не употребляется. А мясо разделяется на пять порций, которые в течение дня съедаются. Можно разнообразить меню, употребив 2 — 3 некрупных свежих огурца. Жидкости (т. е. воды, чая, кофе без сахара) выпить 2 литра за день.

Как можно заметить, эта диета предлагает временно свести на нет потребление сахара и, что важнее, соли. Поэтому, дольше рекомендованного времени придерживаться такого рациона нельзя. Зато, за пару недель подобного питания из организма уйдет излишек жидкости и ненужный жирок заодно.

Гречневая каша – полезный для здоровья компонент диетического питания

Стройность по-японски – без соли

Похудение по системе японской диеты, предлагающей бессолевой рацион, позволит всего за тринадцать дней забыть о 7 – 10 кг лишнего веса. Меню подробно расписывается на неделю. Затем рационы прошедшей недели повторяются, только в обратном порядке: VIII день аналогичен VI (и далее: IX – V, X – IV, XI – III, XII – II, XIII – I).

Первый день

• Завтрак состоит из чашечки несладкого кофе.
• На обед надо употребить 2 сваренных вкрутую яйца и порцию салата (270 г) из свежей капусты, заправленного ложечкой растительного масла. Запить стаканом несоленого томатного сока.
• К ужину рыба (отварная или жареная), порция 120 г.

Второй день

• Завтракаем небольшим сухариком с чашечкой черного кофе.
• К обеду: 120 г порция рыбы (жареной или вареной), 270 г порция салата из любых овощей, заправленного растительным маслом.
• Ужин: порция (100 г) постной вареной говядины и стакан нежирного кефира.

Третий день

• Завтрак из сухарика и кофе.
• На обед съесть блюдо из 1 крупного кабачка, обжаренного на растительном масле.
• К ужину: порция отварной говядины без жира (200 г), 2 вкрутую сваренных яйца, порция салата из свежей капусты с заправкой из растительного масла (270 г).

Каши готовят на воде и без использования соли, сахара или масла

Четвертый день

• Завтрак из чашечки черного кофе.
• К обеду: выпить 1 сырое куриное яйцо (или пару перепелиных), приготовить салат из 3 крупных отварных морковок с заправкой на растительном масле, плюс кусочек твердого сыра (15 г).
• Ужин: любые некалорийные фрукты (150-240 г).

Пятый день

• На завтрак: салат из сырой морковки, заправленный лимонным соком (270 г).
• Обед: 120 г порция рыбы (жареной или вареной), стакан несоленого томатного сока.
• Ужин: любые фрукты (150-240 г), кроме бананов, фиников, винограда.

Шестой день

• Завтрак: чашечка несладкого черного кофе.
• Обед: отварное куриное мясо (200 г), салат со свежей капустой или морковью (270 г).
• На ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, стакан свежевыжатого морковного сока с небольшим количеством растительного масла.

Седьмой день

• На завтрак: чашка несладкого чая.
• К обеду: 200 г отваренной говядины и порция фруктов (150-240 г).
• Ужин можно выбрать любой из прошлых дней, за исключением третьего.

За пару недель на японской диете можно привыкнуть питаться правильнее

Диета по системе Майи Плисецкой – меньше надо есть

Известнейшая российская балерина Майя Плисецкая называла лишь один надежный способ похудения – меньше есть. Иного люди пока что не выдумали. Оспорить такое утверждение сложно.

Сама же Плисецкая, при необходимости, придерживалась простой и надежной двухнедельной диеты, позволяющей избавиться от 8 – 10 кг. Меню подбирается по собственным соображениям, исходя из следующих рекомендаций:

Желательно за основу рациона взять употребление капусты брокколи, каш из овса, ячменя или чечевицы. Запрещенные продукты: все молочное, мясо, яйца, томаты, картофель, специи, кофе, шоколад. А рыба позволительна только изредка. Конечно, кушать нужно будет малыми порциями. И, чтобы побороть возможное чувство голода, разрешено между приемами пищи перекусывать небольшим количеством фруктов или овощей. Кроме того, рекомендовано выпивать много чистой воды без газа (1,5 – 2 л за день).

Будучи уже не в самом юном возрасте, Плисецкая сохранила отменную стройность

Примерное дневное меню может быть таким:

• Завтрак из одной чашки овсяной каши на воде и без меда или сахара.
• Обед из одной тарелочки овощного супа и порции любого овощного салата.
• Ужин из одного стакана отваренного на воде риса, тарелки салата. Иногда можно к этому добавить небольшую порцию нежирной рыбы.

Диету можно повторить, спустя два месяца после завершения, чтобы закрепить или улучшить результат. И желательно дополнить ограничения в еде достаточными физическими нагрузками.

На капусту брокколи в диете балерины делается особый упор

С каждой из представленных здесь диет к лету можно стать стройнее. И подойти к пляжному сезону во всеоружии. Только, готовясь начать похудение, убедитесь в отсутствии противопоказаний по состоянию здоровья. Ведь любые ограничения в питании могут принести серьезный вред при наличии некоторых заболеваний. Если на какие-то из продуктов, прописанных в меню, есть аллергия, их можно с успехом заменить другими, похожими по питательным свойствам и калорийности.

Вам нужно срочно привести свой вес в норму перед важным мероприятием или предстоящей поездкой на море, поэтому вас интересует самая эффективная диета на 2 недели? Что ж, похудеть на 10 или даже на 15 кг за такой небольшой срок вполне реально, сегодня предлагается много разнообразных диет, рассчитанных на 14 дней. Однако у всех этих диет есть существенный минус: потеря веса идет за счет потери жидкости и мышечной массы. И после завершения 15 дневного курса, вес быстро возвращается.

В основном это низкоуглеводные диеты, в которых преобладает белковая пища. Некоторые обещают быструю потерю до 12 или даже до 15 кг веса, что не очень хорошо, т.к. такой экстремальный сброс веса за относительно небольшой период времени может нанести непоправимый вред здоровью.

Давайте рассмотрим некоторые диеты, но прежде приведем несколько правил, которые позволят не только сбросить лишние килограммы, но и помогут не вернуть их вновь

Правила эффективного похудения

Независимо от того, сидите вы на диете или нет, выработайте у себя привычку - всегда начинать свой день со стакана воды. Во-первых, это очень полезно для здоровья: вода очищает желудок от скопившейся там слизи, выводит соли и токсины. А во-вторых, это простое правило очень эффективно работает на похудение. Вообще при любой диете пить надо всегда много (2-2,5 литра в день).

Употребляйте как можно меньше жирной пищи, которая является основным источником лишних калорий – любые масла, растительные и животные, копчености, майонез и т.д.

Ограничьте себя в высококалорийных продуктах, содержащих так называемые плохие углеводы. Они не несут никакой пользы организму, а только способствуют излишнему отложению жира. Это не только хлеб и макароны, но также очень любимые вами пирожные, конфеты и другие кондитерские изделия. Что ж, ради стройной фигуры придется отказаться от любимых лакомств. Сюда же относятся картофель, рис, отварные морковь и свекла, а также газированные напитки.

Попрощайтесь без сожаления с вредной едой

Полностью исключите из своего меню фастфуд, чипсы, картофель фри, мясо и рыбу, жареные в кляре. Очень нежелательны такие сочетания продуктов, как например, хлеб с маслом.

Не голодайте! Во-первых, это очень вредно, а во-вторых, бесполезно и совсем не эффективно. Ваш организм «запомнит» голодовку, и после ее окончания будет запасать съеденную еду про запас, и вместо сброшенных 10 кг, в скором времени вернется 12 или даже 15 кило. Лучше ешьте часто, но мало и выходите из-за стола с ощущением, что вы немного недоели.

Не перегружайте свой желудок перед сном. Практически вся пища, съеденная на ночь, переходит в жир, поэтому последний раз ешьте часов за пять до сна.

Какие диеты позволяют наиболее эффективно похудеть за две недели

Белковая диета

Белковая – наиболее эффективная диета на 2 недели, она поможет сбросить 5-7 кг, а если изначальный вес более 100 кг, то белковая двухнедельная диета позволит убрать 10 или 12 кг.

Причем похудение идет в достаточно комфортном для организма режиме, а заодно очистить кишечник от шлаков. Основой рациона, как видно из названия, является белковая пища: говядина, телятина, курица, нежирная рыба (судак, форель, треска и др.), морепродукты, яйца, грибы, фасоль. В меню также включается молочно растительная составляющая: нежирный кефир, творог, овощи, фрукты.

На завтрак белковая составляющая представлена творогом (100 гр.) или отварным яйцом, кофе или чай без сахара, можно дополнить его сухариком.

На обед белковая и молочно растительная пища: отварная рыба, курица или яйца, вареные или тушеные овощи (капуста, кабачок, морковь) или салат из свежих овощей, кефир или ряженка.

Ужин, как и обед, то есть в него обязательно входит и белковая, и молочно растительная составляющая: отварное постное мясо или рыба, на гарнир - какое-нибудь овощное блюдо и стакан нежирного кефира.

В последний день белковая диета предлагает есть только свежие овощи и пить соки.

Молочно-растительная диета

Эта молочно растительная диета на две недели эффективная и достаточно легко переносится, даже несмотря на то, что список разрешенных продуктов весьма ограничен, и все они низкокалорийные: молочно растительная двухнедельная диета разрешает употреблять только овощи, фрукты и обезжиренные или 1% молочные продукты. Вы без особых усилий и изнурительных голоданий похудеете на 5-6 кг, а при изначально большом весе можно будет увидеть на весах минус 12 кг.

Эти продукты помогут вам похудеть

Примерное меню молочно растительной диеты:

• завтрак – несладкий чай, сыр и зеленое яблоко. Когда проголодаетесь можно съесть любой фрукт (кроме бананов);
• обед – тушеные или свежие овощи. Через несколько часов можно выпить стакан кефира;
• ужин можно съесть полпачки творога с йогуртом и чай.

Диета на гречке

Гречневая – одна из самых жестких диет, но зато она позволяет добиться превосходных результатов: минус 10 или 12 кг за две недели. Диета предоставляет широкие возможности любителям гречки в полной мере насладиться этим продуктом, потому что есть ее можно в неограниченных количествах. Но все остальные продукты остаются под запретом, за исключением 1% кефира (1 литр в день). Гречку нельзя варить, ее нужно на ночь залить кипятком в пропорции 1:2.

Гречневая крупа имеет уникальный состав, богата полезными витаминами и микроэлементами, но, несмотря на это, во время диеты организм испытывает нехватку многих необходимых ему веществ, поэтому эта диета – достаточно серьезное испытание. Кроме того, важно на 15 день (после завершения двухнедельного курса) не набрасываться на запрещенную еду, чтобы килограммы, которые ушли в минус, не вернулись вновь.

Проведите две недели в компании этих полезных продуктов

Апельсиновая диета

Если вы любите цитрусовые – то наверняка вас привлечет эта вкусная и эффективная диета на 2 недели, которая избавит вас от 5-7 лишних килограмм. Что касается рациона питания, то завтрак, как и ужин, всегда один и тот же. Утро начинается с апельсина и несладкого чая с сухариком, а вечером съедаете 2 вареных яйца, два помидора и листик салата.

На обед предлагается несколько вариантов меню: помимо обязательного апельсина, вы можете выбрать следующие продукты: 1 - крутое яйцо, стакан кефира с сухариком, 2 – 100 грамм творога и 2 стакана кефира с сухариком, 3 – 100 грамм отварной говядины или рыбы и 2 стакана кефира.

Как видите, диеты, которые позволяют эффективно похудеть за две недели на 5, 12 или даже 15 килограммов, очень разнообразны, и если вы поставили перед собой задачу уменьшить свой вес на несколько килограмм за столь короткий срок, вам остается только остановиться на одной из них. Но все «быстрые диеты имеют большой минус – они являются стрессом для организма. Поэтому лучше не испытывать свое здоровье на прочность, а чтобы увидеть на весах минус 12 или 15 килограммов, нужно просто следовать правилам здорового питания, изложенным в статье.

Видео: как похудеть на 7 кг за 2 недели

Экспресс-диеты на 14 дней позволяют избавиться от 3–10 кг. Однако к такому виду питания важно подходить грамотно, не допуская чувство изнуряющего голода и обеспечивая организм самыми необходимыми веществами.

Как эффективно похудеть за 14 дней: основные правила

Потеря веса при соблюдении любой быстрой диеты происходит за счет уменьшения содержания калорий в рационе. Если при нормальном режиме питания человек потребляет 2 000 – 2 500 ккал, то при ограничениях в меню, которые предусмотрены при экспресс похудении, калорийность снижается больше чем в 2 раза.

Самый безопасный способ быстро похудеть – не исключать из ежедневного рациона овощи, фрукты, яйца и нежирные сорта мяса.

Чтобы избавиться от ненавистных килограммов, организм должен получать хотя бы минимальное количество аминокислот, микроэлементов и витаминов. Кроме того, если во время голодания есть мясо, то можно не беспокоиться о красоте волос и кожи, а мышцы останутся в тонусе. Из жидкости разрешено пить только негазированную воду (до 2,5 л в течение дня) или зеленый чай без сахара. Важно понимать, что ускоренное похудение не подразумевает экстремальное голодание!

Из рациона обязательно следует исключить следующее:

• алкоголь;
• соль (максимум – 5 г в сутки);
• сладкое и мучное;
• масло;
• полуфабрикаты;
• копченые продукты.

Вне зависимости от того, какой вид экспресс-диеты на 2 недели выбрана, необходимо стараться употреблять пищу примерно в одно и то же время каждый день (4–5 приемов).

Вариант меню экспресс диеты на 2 недели

Быстрые диеты подбираются с учетом индивидуальных особенностей организма и привычек питания. Одной из самых эффективных считается «жесткая», которая позволяет сбросить до 10 кг лишнего веса. Питаться нужно рисовой или гречневой крупой, ничего не добавляя. 14-дневная система по Агостону подразумевает более щадящий режим питания: меню состоит из натуральных йогуртов, постного мяса, овощей и фруктов. Эффективна японская экспресс-диета, меню которой не включает в себя продукты с содержанием соли.

Предлагаем вам один из вариантов меню эффективной диеты на 2 недели, в рацион питания которой входят разнообразные продукты.

День 1-ый:

• 2 вареных яйца, яблоко, груша, кофе без сахара;
• салат из любимых свежих овощей (кроме картофеля);
• 1 яйцо, апельсин, чашка чая.

День 2-ой и 6-ой: за день нужно съесть 500 г нежирного творога и выпить 1 л кефира.

День 3-ий:

• 1 стак. кефира, салат из яблок и сырой моркови с лимонным соком;
• 500 мл апельсинового или томатного сока, овощной салат;
• 250 мл кефира или ряженки, фрукты по вкусу.

День 4-ый: 500 г отварного куриного филе, 1 литр кефира.

День 5-ый и 7-ой: свежие фрукты и овощи (кроме бананов, винограда, картофеля).

День 8-ой:

• 1 вареное яйцо, овощной салат, чай;
• 200 г отварной куриной грудки, салат из овощей, 1 стак. томатного сока;
• 100 г куриного филе, микс из свежих овощей, чай.

День 9-ый:

• любимые фрукты;
• 100 г отварной говядины, салат (томаты, огурцы, растит. масло);
• 50 г вареной говядины, яблоки, груши.

День 10-ый:

• ломтик ржаного хлеба, салатик (огурцы, помидоры), чай;
• 150 г отварной рыбы, ломтик ржаного хлеба, 1 стак. кефира;
• салат овощной, 250 мл кефира.

День 11-ый:

• 2 яйца, 2 ломтика ржаного хлеба, 200 мл кефира;
• 150 г отварной говядины, овощной микс;
• 2 кусочка ржаного хлеба, свежие овощи, 1 стак. кефира.

День 12-ый: фрукты и овощи (исключая бананы, виноград), 1 л кефира.

День 13-ый:

• 2 яйца вкрутую, овощной микс, чай без сахара;
• 200 г отварного куриного филе, салат (помидоры, огурцы);
• 100 г вареной куриной грудки, 1 стакан кефира.

День 14-ый:

• 2 отварных картофелины, фрукты, 200 мл кефира;
• две вареных картофелины, 500 мл кефира;
• фрукты (кроме бананов, винограда), 1 стак. кефира.

Такое чередование продуктов в определенной последовательности помогает получить весь набор необходимых веществ без вреда для организма.

Как правильно выйти из диеты

Выходить из режима следует постепенно, чтобы не навредить здоровью и не позволить килограммам вернуться обратно. Привычные продукты нужно вводить по истечению 4 дней со дня окончания диеты маленькими порциями.

Примерный алгоритм питания в первые дни:

• овощи и фрукты;
• отварная крупа;
• яйца, творог или мясо;
• сыр, кефир.

Проверенный способ не набрать вес после быстрого похудения – правильно распределять продукты. Попробуйте следовать такому простому совету: в каждый прием пищи на тарелке среднего размера выложите фрукты и овощи (ровно на половине), оставшуюся же часть заполните белками и углеводами поровну.

Плюсы и минусы диеты на 14 дней

Если строго следовать двухнедельному меню экспресс диеты, вы почувствуете все преимущества данной системы питания.

Достоинства экспресс диеты на 2 недели:

• Избавление от лишнего веса – от 3 до 10 кг;
• Очищение организма от шлаков;
• Нормализация работы ЖКТ;
• Улучшение метаболизма.

Однако будьте готовы к возможным побочным эффектам ограниченного питания, так как любые изменения в привычном рационе могут сказаться на работе организма, в частности, на настроении.

Возможные побочные эффекты экспресс-похудения:

• Нервозность;
• Нарушение сна;
• Подавленность;
• Обострения хронических патологий.

При наличии любых проблем со здоровьем следует заранее проконсультироваться со специалистом. Если нарушения происходят во время диеты, лучше приостановить такую систему питания до обращения к врачу.

Мнения врачей и противопоказания 14 дневной диеты

Такая диета предполагает употребление большого количества сахаросодержащих фруктов, поэтому удостоверьтесь, что у вас нет противопоказаний в этом плане, а также следите за тем, чтобы в вашей повседневной системе питания соблюдался баланс по сахару. Также, по мнению врачей, во время диеты полезно употреблять хотя бы несколько раз за 2 недели водосодержащие напитки с капустой, лимоном, огурцом, что ускоряет обменные процессы в организме.

К перечню противопоказаний относятся следующие:

• аллергия на продукт, входящий в меню;
• нарушения работы почек;
• беременность;
• патологии ЖКТ;
• заболевания сосудов или сердца;
• любые хронические заболевания.

При наличии подобных заболеваний или малейших сомнений в состоянии здоровья не стоит прибегать к столь длительным программам похудения. В любом случае консультация с доктором должна предварять диетическое питание.

Все, кто хочет сделать свою фигуру стройной, стремятся найти такую диету, которая бы относительно быстро дала ожидаемые результаты, и при этом не нужно было бы подвергать себя изнуряющему голоду. Одной из таких методик похудения является яичная диета, которая обычно продолжаеся 2 недели.

Что представляет собой методика похудения

Сущность яичной диеты заключается в том, что основным продуктом питания во время похудения становятся яйца (о чём можно догадаться по названию). Они являются источником ценного белка.

Это интересно. Диетологи считают яичный белок эталоном, относительно которого оцениваются другие белки.

Почему же именно яйца взяты в качестве основы для похудения? В пользу этого существуют следующие аргументы:

• после употребления яиц наступает чувство сытости, которое длится довольно продолжительно (съеденное на завтрак яйцо устраняет ощущение голода до самого обеда);
• в одном яйце содержится мало калорий - 80–100 ккал;
• этот продукт хорошо усваивается (на 98%). Следовательно, все полезные компоненты окажут своё эффективное воздействие на организм;
• яйцо содержит витамины А, Е, D, K и группы В, микроэлементы (железо, йод, фосфор, кальций, калий, медь) и аминокислоты.

Помимо яиц в меню разрешены и многие другие белковые продукты

То есть данная методика похудения основана на употреблении большого количества белка, при этом поступление углеводных продуктов и жиров резко сокращается . Поэтому яичная диета относится к разряду белковых методов сброса лишнего веса.

Какие же процессы запускаются в организме при таком режиме питания? Углеводы расщепляются гораздо быстрее, чем жиры и белки. Соответственно, они являются источником быстрой энергии. Если полученная энергия не растрачивается, то она синтезируется в жировые отложения. Когда же поступление углеводов резко сокращается, то возникает энергетический дефицит. Организм начинает использовать скрытые запасы гликогена для воспроизводства энергии. Гликоген представляет собой своеобразную форму хранения избыточной глюкозы. Он накапливается в печени, мышцах и в жировых отложениях.

Сначала гликоген расходуется из печени и мышечной ткани, а потом из жиров, при расщеплении которых происходит уменьшение объёмов тела и снижение его массы.

Таким образом, при белковой диете по избыточному весу наносится двойной удар: при нехватке энергии начинают интенсивно расщепляться накопленные жиры, и в то же время при резком ограничении углеводов полностью устраняется риск появления новых жировых отложений.

Яичная диета предполагает ежедневное употребление цитрусовых - как правило, апельсина или грейпфрута. Эти фрукты эффективно способствуют сжиганию жиров .

Методика похудения на яйцах рассчитана на 14 дней.

За это время можно проститься с 7–10 кг. При этом следует понимать, что чем выше первоначальный вес, тем больше килограмм уходит.

Мнение специалистов о яичной диете на 2 недели

Специалисты довольно осторожно относятся к ячной диете. Основная причина такой настороженности заключается в том, что при этом методе похудения питание не сбалансировано, т. к. употребляется много белков и мало углеводов и жиров. Подобный режим может привести к серьёзным сбоям в работе организма: неправильному функционированию кишечника, почек и печени.

Кроме того, яйца - это высоко аллергенный продукт, и при повышенном их употреблении возникает риск развития аллергических реакций. Это ещё один аргумент диетологов против яичной диеты.

Противопоказания

Поскольку во время похудения на яйцах нарушен баланс белков-жиров-углеводов, у методики есть множество противопоказаний:

• период вынашивания и вскармливания ребёнка;
• острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
• болезни печени и почек;
• аллергия на куриные яйца или цитрусовые.

Основные принципы

Чтобы при соблюдении диеты ушло как можно больше лишних килограммов, необходимо придерживаться определённых правил.

1. Не позволительно менять местами между собой завтраки, обеды и ужины. Кроме того, нельзя отступать от составленного на 14 дней меню.
2. Нужно строго соблюдать режим питания: во время диеты следует есть три раза в день. Дополнительные перекусы недопустимы.
3. Объём порций должен быть дозирован, его нельзя увеличивать. Ориентировочно одна порция соизмерима с объёмом одного стакана.
4. В период похудения полностью запрещён сахар и соль. Для чая можно использовать сахарозаменитель.
5. Необходимо соблюдать питьевой режим - в сутки следует выпивать 2,5 л чистой воды или зелёного несладкого чая. При этом кофе не следует включать в рацион.
6. Яйца нужно отваривать всмятку. В этом случае они лучше усваиваются организмом.
7. Ежедневно завтрак следует начинать с приёма цитрусовых, а затем можно есть и яйца.
8. Мясо, птицу, рыбу и овощи можно только отваривать, запекать или готовить на пару.
9. Для достижения ожидаемого результата двухнедельную яичную диету можно дополнить умеренными физическими нагрузками. Оптимальными в этот период станут ежедневные пешие прогулки (до 3–5 км), занятия йогой, утренние пробежки.

Видео: яичная диета

Меню на 14 дней

Прежде чем рассмотреть предлагаемое диетическое меню, следует уяснить, какие продукты можно употреблять в период похудения, а какие категорически нельзя.

Таблица: разрешённые и запрещённые продукты

Особенностью яичной диеты является то, что в течение всего периода похудения завтрак остаётся одним и тем же:

• грейпфрут или апельсин - половина фрукта;
• яйца всмятку - 2 шт.

Обеды и ужины представлены в таблице.

Таблица: меню двухнедельной яичной диеты

Рецепты

Куриная ножка, запечённая без кожицы

Ингредиенты:

• куриные ножки - 6–7 шт.;
• карри - 1 ч. л.;
• базилик или орегано - 1 ч. л.;
• сушёная петрушка - 1/2 ч. л.;
• чёрный молотый перец – ¼ ч. л.
• растительное масло - 1 ст. л.

Куриные ножки вымыть, подрезать кожу возле суставов и снять её с мяса. В самом толстом месте ножки сделать по 3 надреза. Карри, базилик, петрушку и чёрный перец смешать, натереть полученной смесью мясо. Противень смазать растительным маслом, выложить на него ножки и поставить в разогретую до 180–190° C духовку. Время приготовления составляет 25–30 мин.

Яично-творожная запеканка

Ингредиенты:

• творог - 100 г;
• яичный белок - 2 шт.;
• натуральный йогурт - 1 ст. л.;
• рубленая зелень - 1 ч. л.;
• оливковое масло - 1 ст. л.

Творог смешать с белком, добавить йогурт и зелень. Все компоненты тщательно вымешать, выложить в жаропрочную посуду (её нужно предварительно смазать маслом) и поставить в духовку. Температура выпекания - 190 °C, время выпечки - 30 мин.

Рыбный суп с сельдереем

Ингредиенты:

• филе любой рыбы - 200 г;
• вода - 0,6 л;
• черешки сельдерея - 2 шт.;
• молотый чёрный перец - по вкусу;
• рубленая зелень - 1 ст. л.

Рыбное филе сложить в кастрюлю, залить водой и отварить в течение 7 мин. После этого рыбу вынуть из бульона. Сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю и варить 7 мин. Затем вернуть в бульон рыбное филе, посолить, поперчить, добавить рубленую зелень и варить на медленном огне ещё 3 мин.

Каковы могут быть побочные эффекты

Поскольку в период яичной диеты происходит перестройка питания, при которой организм испытывает углеводное голодание и перенасыщается белками, могут появиться некоторые побочные эффекты.

1. Воспалительные процессы в почках. Этот неприятный момент возникает из-за того, что почки при белковой диете испытывают повышенную нагрузку. После расщепления белков образуется много токсичных веществ, которые выводятся из организма почками и печенью. Чем больше белка, тем больше работы для очищающих органов.
2. Увеличение «плохого» холестерина в крови. При белковом питании этот показатель в крови повышается, что чревато развитием атеросклероза, ишемии, инсульта, инфаркта.
3. Сбой в работе кишечника, который выражается в появлении длительных запоров, тошноты, неприятного запаха изо рта.
4. Нервозное состояние. После расщепления белка образуется аммиак, который и вызывает раздражительность человека.
5. Хрупкость кровеносных сосудов. Так как в период яичной диеты в организм практически не поступают полиненасыщенные жирные кислоты, сосуды могут стать слабыми.
6. Дефицит углеводных продуктов приводит к частым головокружениям и головным болям.

Выход из диеты

Для того чтобы потерянные килограммы вновь быстро не вернулись, необходимо грамотно выходить из диеты. В последующие две недели после похудения нужно придерживаться следующих правил:

• не следует употреблять сладкие изделия;
• нежелательно принимать тяжёлую пищу;
• продукты лучше не жарить, а отваривать, запекать или готовить на пару;
• на завтрак нужно употреблять каши (медленные углеводы) и обезжиренные молочные продукты, на обед - постное мясо и овощи, а на ужин - овощные салаты, яйца.
• в качестве десерта в период выхода из диеты выступают фрукты, йогурт, мёд;
• питание должно быть дробным, маленькими порциями;
• последний приём пищи - за 2 часа до сна;
• обязательно нужно соблюдать питьевой режим (2 л чистой воды в день);
• не следует забывать и о физических нагрузках.