Разные виды этого гриба могут поражать хлебные злаки: пшеницу, овёс, ячмень, просо, кукурузу.
Споры головни созревают почти одновременно с зерновками злаков. Они прилипают к зерновкам, попадают на почву и растительные остатки, где и зимуют. Весной споры головни прорастают в нити грибницы. Грибница проникает в проростки злаков, растёт внутри их стеблей, питаясь соками этих растений. Ко времени цветения злаков грибница головни достигает колоса. Здесь она сильно разрастается, образует массу спор, разрушает зерновки и превращает их в чёрную пыль. Колоски становятся похожи на обуглившиеся головешки (отсюда и название этих грибов). Вместо одной зерновки пшеницы образуется от \(8\) до \(20\) млн спор.
Чтобы уничтожить споры головни, зерно перед посевом необходимо обрабатывать специальными препаратами. Головня может поражать не только злаки, но и другие растения.
Спорынья
Попав с мукой в пищу, они могут вызвать тяжёлое отравление, у человека появляются судороги и головные боли. При сильном отравлении на ногах происходит омертвение пальцев.
Грибы трутовики
Эти грибы разрушают древесину деревьев, нанося большой вред лесному хозяйству, садам и паркам. Их споры проникают в дерево через раны, появляющиеся в коре при поломке ветвей, морозобоинах, солнечных ожогах и других повреждениях.
Споры прорастают в грибницу, которая распространяется по древесине, разрушает её, делает трухлявой.
Плодовые тела гриба трутовика имеют форму копыта. Обычно они появляются на коре дерева через несколько лет после заражения, располагаясь на стволах друг над другом в виде полочек. На нижней стороне плодового тела в мелких трубочках созревают споры. У большинства трутовиков плодовые тела многолетние.
В стволах поражённых трутовиками деревьев появляются дупла, они становятся хрупкими и легко ломаются. Срок жизни дерева сильно сокращается.
Фитофтора вызывает заболевания ботвы и гниль клубней картофеля.
Другие грибы поражают листья, молодые побеги и плоды крыжовника, образуя белый мучнистый налёт, так называемую мучнистую росу .
Если грибы (парша ) поселяются на яблоках, они покрываются шелушащимися пятнами, а затем растрескиваются.
Большой урон зерновым растениям наносят ржавчинные грибы , или ржавчина. Они поражают листья и стебли злаков. Споры ржавчинных грибов имеют ржаво-красный цвет (отсюда их название). За лето образуется несколько их поколений.
Основными методами защиты растений от грибных болез-ней являются: создание и выращивание устойчивых к болез-ням сортов, высокая культура агротехники, разработка и ис-пользование эффективных и безопасных средств профилак-тики и подавления возбудителей болезней.
Головневые грибы
Спорынья
Ржавчинные грибы
Ржавчинные грибы повреждают ткани растений, нарушая процессы фотосинте-за, дыхания, испарения воды. Эго приво-дит к потере урожая, а во многих случаях заканчивается гибелью растений. Ржав-чинные грибы поражают более 500 видов растений. Болезнь, вызываемая ржавчин-ными грибами, называется ржавчиной.
Мучнисторосяные грибы
Микозы могут передаваться бытовым путем при исполь-зовании одних и тех же полотенец, обуви, одежды, зубной щетки, расчески и т. п. Грибковым заболеванием можно заразиться в общественных туалетах, саунах, банях, бассей-нах, на пляжах. Инфицированию болезнетворными грибами способствует повреждение кожного покрова — ссади-ны, царапины, трещины.
Для предупреждения ми-козов необходимо соблю-дать правила личной ги-гиены при посещении бас-сейна, бани, сауны. Материал с сайта http://wiki-med.com
Микроспория (стригущий лишай)
Одним из са-мых распространенных грибковых заболеваний является микроспория (стригущий лишай). Грибок поража-ет внешние покровы человека и животных. Частый способ заражения — тесный контакт с больным человеком или жи-вотным. Стригущим лишаем чаще страдают дети, которые играют с уличными животными — кошками или собаками. Грибок может передаваться и через личные вещи больного человека. При заражении на теле появляется небольшое вы-пуклое пятно красного цвета (рис. 54). Кожа зудит и покры-вается сухими корочками. При микроспории волосистой ча-сти кожи головы самым характерным признаком является наличие в очаге поражения обломанных волос.
Грибок спорынья поселяется в цветках ржи, получает из них питательные вещества и быстро разрастается. Грибок выделяет сладкие капли, привлекающие насекомых, насекомые прилетают на запах, пачкаются в спорах и переносят их на здоровые растения. Так спорынья заражает все больше и больше растений. К моменту созревания ржи спорынья образует в колосьях темные рожки, которые называются склероций.
Если зерна перемолоть вместе с рожками спорыньи и съесть испеченный из такой муки хлеб, то получишь сильнейшее отравление. В Средние века от отравления спорыньей погибло не меньше людей, чем от чумы и холеры.
Ржавчинный гриб
Ржавчинный гриб поражает стебли и листья злаков, голосеменных, цветковых, папоротников. На них появляется ярко-оранжевый, темно-оранжевый или почти черный налет. Гриб питается за счет растений, постепенно разрастается, пока не погубит целое растение или отдельные ветви.
Грибок головня
Грибок головня поражает, в основном, злаки. Он поселяется в цветке, когда тот уже оплодотворен и появилось маленькое зернышко, богатое питательными веществами. Сначала растение выглядит здоровым, потому головня поражает внутренние ткани, но к тому времени, когда зерно должно созреть, вместо него в колосе появляются черные споры головни. Растение выглядит как обуглившаяся головешка, поэтому гриб и получил такое название.
Гриб ботритис
Гриб ботритис вызывает болезнь под названием серая гниль. Она появляется на листьях растений, ягодах и плодах в виде тонкого серого и пушистого налета. Пораженные ягоды и плоды есть, конечно, нельзя.
Гриб трутовик
На стволах деревьев, особенно старых и отмирающих, часто можно встретить гриб трутовик. Его грибница находиться внутри ствола, а плодовое дерево – на поверхности. Поверхность гриба волнообразная, обычно светло-серого цвета. Питательные вещества он добывает из древесины и постепенно разрушает ее.
Вплоть до 30-х годов 19 века, когда были изобретены спички, хорошо высушенный трут использовали в качестве зажигательного трута, на который падала искра от огнива.
Гриб кордицепс
Гриб септобазидиум
Гриб септобазидиум прорастает внутри насекомых (щитовок). Что интересно, грибница септобазидиума разрастается в виде домика с тоннелями, и щитовки сами приползают в грибницу и живут там, пока гриб не съест их.
sitekid.ru
- аллергия;
- отиты;
- бронхиты;
- пневмония;
- стригущий лишай;
- кандидоз и другие.
Трутовики
Эти грибы растут преимущественно на деревьях, включая и садовые культуры, проникая под кору здоровой древесины через самое маленькое отверстие в виде пореза. Попав туда, споры начинают активно развиваться, питаясь соками дерева и разрушая его, и продолжают осваивать пространство даже после полной гибели хозяина, переходя в состояние сапрофита.
Существуют такие трутовики, которые могут жить до 20 лет.
Внешне трутовики могут выглядеть по-разному, но в основном имеют полукруглую форму. Мякоть довольно жесткая, так что отделить некоторые виды от ствола бывает очень проблематично. Окраска также зависит от разновидности и бывает белой, серой, оранжевой и даже красноватой.
Чаще всего встречаются такие трутовики:
Спорынья
Поселяется на растениях, в частности в колосовидных соцветиях злаковых культур (рожь, пшеница, овес), ими же и питается. Очень быстро размножается и заражает большие площади посевов: грибки выделяют сладкое подобие нектара, который приманивает к себе мелких насекомых. Он прилипает на лапки и таким образом переносится. Взрослая и полностью вызревшая спорынья хорошо видна невооруженным глазом – из колосков вместо зернышек выглядывают почти черные образования наподобие рожек (склероции). Они хорошо зимуют в почве, высыпаясь из своего «гнезда», а весной порастают и снова атакуют растения.
Ржавчинный гриб
Ржавчинный гриб может мигрировать от одного хозяина к другому.
Не менее опасны формы гриба, которые поселяются на деревьях и называются ржавчинным раком. Чаще всего от него страдают пихтовые культуры, на которые грибок попадает из травы, растущей под ними. В результате иголочки желтеют, а ветки покрываются желто-коричневым налетом. Если ничего не предпринять, ствол вскоре оголится и покроется наростами.
Гриб головня
Головня являет собой настоящее бедствие для злаковых растений и кукурузы, среди которых она и обитает, ими же питаясь. Вылечить пораженные злаковые довольно трудно, поскольку мицелии обладают высокой жизнеспособностью. Пораженный злак виден невооруженным глазом: в колосе вместо зернышек образуются черные образования, а сами зародыши зерен грибы полностью «поедают», в результате чего колоски становятся черными.
В зависимости от того, как проявляется поражение, выделяют два виды головни:
- твердую - «съедает» зерновку, оставляя оболочку и заполняя ее спорами;
- пылевую – поражает все растение полностью, и с ветром споры покидают его, перелетая дальше.
Массовое заражение в основном случается во время уборки урожая, когда споры липнут к зернам. Вместе с урожаем они хранятся до посевной или же зимуют, осыпавшись, в почве, а начинают прорастать, как только поднимается температура и влажность.
Гриб ботритис
Ботритис хорошо известен садоводам, ведь именно он является причиной заболевания плодов серой гнилью. Форма гриба может быть самой разнообразной, но чаще всего встречается бесполая стадия, когда пораженные культуры покрываются серым налетом. Споры находятся в почве или в растительных остатках, а при влажной и теплой погоде переносятся по воздуху, попадая на листья, плоды или ягоды.
Обязательным условие развития грибка является наличие мертвой ткани. «Обжившись» на таких участках, ботритис расползается по всей оставшейся живой площади, умертвляя растение полностью.
Жертвами грибка могут быть садовые, цветочные и огородные растения, например:
- корнеплоды;
- виноград;
- плодово-ягодные;
- пасленовые;
- луковичные;
- бобовые;
- цитрусовые;
- крестоцветные;
- хризантемы и многие другие цветочные культуры.
Употреблять зараженные серой гнилью плоды и ягоды в пищу категорически нельзя.
В восточной медицине кордицепс является ценным и очень эффектным лекарственным средством, при помощи которого излечиваются от большого количества заболеваний, в частности сердечных, онкологии, мужских проблем и прочее.
www.glav-dacha.ru
Общая характеристика грибов
Грибы часто можно встретить в местах, где есть остатки животных, листьев, древесины. Они их разлагают и поддают минерализации. Сапрофиты мало специализируются в отношении питания. Этот вид грибов способен синтезировать ферменты, разлагающие белки и полисахариды на более простые составные.
Среди сапрофитов есть и типизированные особи, которые разлагают кератин и проживают на остатках, содержащих его. К ним относятся волосы, копыта, рога, перья. Происхождение этого вида грибов связано с небольшой конкурентоспособностью за способ питания. Организмы, что быстро растут и выделяют антибиотики, вытесняют их. Поэтому некоторые грибы идут от конкуренции и занимают своеобразные источники питания.
- растения;
- насекомых;
- позвоночных животных;
- человека;
- другие грибы;
- лишайники.
http://youtu.be/0yhm2iahY4k
Существуют виды, которые вызывают опасные заболевания у животных и людей.
По способу размножения и существования грибы делят на 2 категории:
Виды грибов
Сапротрофы (или сапрофиты) – это организмы, которые получают питательные вещества: из почвы, при разложении мертвых животных или растительных останков, выделений животных.
Эти организмы оказывают как положительное, так и негативное воздействие на других живых обитателей. Ниже приведено описание наиболее распространенных поражений и положительного воздействия на среду и человека.
Интересный факт: трутовики на деревьях оказывают положительное и отрицательное воздействие. Эти организмы разрушают мертвые стволы, очищая лес. Но при избыточном размножении трутовики начинают питаться и живыми посадками, приводя к их заражению и гибели.
Микроспория – это болезнь, которой заражаются кошки, собаки, пушные звери и даже крупный скот. Грибок поселяет на поверхности тела. Очаги поражения выглядят как округлые образования с шелушащимся краем, быстрым периферийным ростом. Они приводят к повреждению шерсти. Волосяные стержни обламываются в виде «пеньков» похожей длины, напоминая выстриженные пятачки. Очаги быстро сливаются.
Грибы Кандида относят к возбудителям оппортунистических заболеваний. Они находятся на покровах человека, но проявляют себя только при снижении иммунитета. Кандида поражают кожу, ногти, слизистые пищеварительного тракта, половых органов. Поражение имеет вид ярко-красных очагов с характерным творожистым отделяемым.
Бытует мнение, что молочница поражает исключительно представительниц прекрасного упала. Однако оно ошибочное. И грибам нет разницы, на каких покровах существовать. Рассмотрим наиболее распространенный путь заражения:
- Половой.
- Общественные места.
- Животные.
- Для профилактики медики рекомендуют укреплять иммунную систему, строго соблюдать правила личной гигиены.
Головневые грибы
Спорынья
Ржавчинные, или лукнициевые грибы
Трутовики
Они разрушают древесину, принося тем самым огромный ущерб зеленым насаждениям. Споры трутовиков проникают в растение через ранки на коре, морозобоины, солнечные ожоги, повреждения веток. Они довольно быстро развиваются, и грибница проникает во все ткани дерева. От момента заражения спорами до образования взрослого плодового тела в зависимости от его вида проходит всего несколько лет. Со временем растения-хозяева гриба превращаются в труху. Они не пригодны для дальнейшей переработки. Древесина становится хрупкой, и пораженные деревья часто ломаются от сильного ветра.
ТОП-4 статьи которые читают вместе с этой
Рис. 1. Мучнистая роса на огурцах.
- Фитофтора ;
За этим названием скрывается около 70 видов грибов. В наших широтах распространены виды, поражающие картофель, томаты и другие овощи.
Рис. 2. Фитофтора на томатах.
Рис. 3. Плодовая гниль яблок.
- Спорынья поражает хлебные злаки. Она незначительно снижает урожай, но отравляет муку в случае попадания заражённых зёрен в общую массу.
Спорынья выделяет капли сладких веществ, которые привлекают насекомых. Насекомые собирают жидкость вместе со спорами и способствуют распространению спорыньи.
Значение грибов для человека
Можно сказать, что человек находится в состоянии постоянной войны с грибами. Для спасения урожая люди используют специальные вещества - фунгициды.
Личная гигиена - основной метод борьбы с кожными и ногтевыми грибками. Чтоб не заразиться грибком надо пользоваться только личными расчёской, обувью, одеждой и постельным бельём.
Тест по теме
Оценка доклада
Средняя оценка: 4.6 . Всего получено оценок: 296.
Основными методами защиты растений от грибных болез-ней являются: создание и выращивание устойчивых к болез-ням сортов, высокая культура агротехники, разработка и ис-пользование эффективных и безопасных средств профилак-тики и подавления возбудителей болезней.
Головневые грибы
Спорынья
Ржавчинные грибы
Ржавчинные грибы повреждают ткани растений , нарушая процессы фотосинте-за, дыхания , испарения воды. Эго приво-дит к потере урожая, а во многих случаях заканчивается гибелью растений. Ржав-чинные грибы поражают более 500 видов растений. Болезнь, вызываемая ржавчин-ными грибами, называется ржавчиной.
Мучнисторосяные грибы
Микозы могут передаваться бытовым путем при исполь-зовании одних и тех же полотенец, обуви, одежды, зубной щетки, расчески и т. п. Грибковым заболеванием можно заразиться в общественных туалетах, саунах, банях, бассей-нах, на пляжах. Инфицированию болезнетворными грибами способствует повреждение кожного покрова — ссади-ны, царапины, трещины.
Для предупреждения ми-козов необходимо соблю-дать правила личной ги-гиены при посещении бас-сейна, бани, сауны. Материал с сайта
Микроспория (стригущий лишай)
Одним из са-мых распространенных грибковых заболеваний является микроспория (стригущий лишай). Грибок поража-ет внешние покровы человека и животных. Частый способ заражения — тесный контакт с больным человеком или жи-вотным. Стригущим лишаем чаще страдают дети, которые играют с уличными животными — кошками или собаками. Грибок может передаваться и через личные вещи больного человека. При заражении на теле появляется небольшое вы-пуклое пятно красного цвета (рис. 54). Кожа зудит и покры-вается сухими корочками. При микроспории волосистой ча-сти кожи головы самым характерным признаком является наличие в очаге поражения обломанных волос.
