Гречневая диета – быстрая потеря веса и все за и против. Возвращается ли вес после гречневой диеты

Оглавление [Показать]

О целебных свойствах гречки известно давно. Она является составляющей лечебного диетического питания. Кроме всего прочего, гречка необходима растущему организму и является одной из тех каш, которые разрешено первыми вводить в рацион для прикорма грудничка. Также гречка обладает еще одним незаменимым качеством. Она способна помочь похудеть и справиться с проблемами ожирения.

Для многих проблема лишнего веса – одна из самых важных и трудно решаемых. Ведь, сбросить лишние килограммы не проблема. Трудней удержаться в достигнутом результате достаточно длительное время.

Диетологи давно спорят о пользе и вреде, которым одаривает гречневая диета. Результаты у каждого разные. Одни, продержавшись на гречневой диете две недели, прыгают от счастья и хвастаются, что смогли сбросить около 5 килограмм. Для других диета не только не помогла избавиться от жира, но и дополнила рядом проблем и болезней. Непонятно, почему одним она нравится, другие – обходят ее стороной. Наверное, стоит глубже окунуться в саму диету.


Гречневая диета – представительница монопитания. В период похудения разрешено есть одну гречку и пить кефир. Только вот первый камень: гречку необходимо есть не варенную, а запаренную в слегка подогретом кефире. В этом и весь смысл. Вечером гречка заливается кефиром так, чтобы покрылась крупа на два пальца и в таком состоянии оставляется на ночь. Утром диетическое меню готово на целый день.

Диета говорит, что гречки можно съедать в сутки, сколько желает желудок. И вот попадание на второй скрытый камень. Любая диета предусматривает наладку организма на правильное питание и главная ее цель – умерить желание кушать много и растягивать желудок. Но получается парадокс. Организму необходимо определенное время, чтобы переварить пищу. Независимо, будет это яблоко, вареное мясо или каша, все равно работать организму придется. Да, конечно, время на переработку разное. Но диета разрешает кушать гречку в неограниченном количестве, т. е. когда хочется есть. А, сидящему на диете, питаться хочется постоянно, даже во время сна. Значит, диета способствует растяжению желудка. А это уже в корне неправильно.

Все говорят, что гречневая диета гарантирует положительные результаты. Но, вот про дискомфорт и неприятные ощущения нигде нет и слова. А еще - мало кто после гречневой диеты сможет через месяц-другой похвастаться результатом. И это самый отвратительный подводный камень. Ведь выдержать диету сложно. А, выдержав, можно довести себя до истерики, когда килограммы не только возвращаются, но и глубоко оседают под кожей, со временем превращаясь в ненавистный жир.

Каждая монодиета опасна и может быть совершенно безрезультатна. Стоит только поразмышлять и вывод сам появится. Долгое время диеты организм привыкал к определенному продукту. В конце концов, смирившись со своей участью, он с нежеланием начинает доставать свои запасы, т. е. жир, и постепенно поедает их. Таким образом, человек худеет. Что происходит, когда диета подошла к концу? Слегка похудевший человек набрасывается на запретную еду и начинает кушать все подряд. Плюс к этому, растянутый гречкой желудок, естественно, требует дополнительной порции. Как результат – «здравствуй, ушедшая полнота».

Читайте также:

Красивая стройная фигура – мечта многих представительниц прекрасной половины человечества. Но нормальный вес – это не только красота, но и здоровье. Вот поэтому в настоящее время многие, не только женщины, но и мужчины, стремятся правильно питаться. Поможет сделать тело красивым, а организм здоровым гречневая диета. Отзывы о ней только положительные. Так почему бы нам не поговорить об этом режиме питания?

Гречка – это одна из самых полезных круп. Зерно характеризуется:


  • Высоким содержанием железа. Если этого элемента в организме не хватает, появляется усталость, утомляемость, рассеянность, снижается иммунитет.
  • Низкой калорийностью. В вареных ядрах -110 калорий на сто грамм, в сыром продукте – 330. Поэтому гречку относят к ценным диетическим ингредиентам.
  • Большим количеством клетчатки, но в ней нет быстрых углеводов. Благодаря ей хорошо работает кишечник.
  • Наличием белка растительного происхождения. А он необходим для правильной работы всех систем и органов.

Гречневая диета (отзывы похудевших свидетельствуют об этом) почти всегда имеет положительный результат без изнурительного голодания. Можно снизить вес на двенадцать килограмм за две недели. Плюс ко всему, происходит очищение организма от шлаков.

Знание правил и особенностей диеты поможет достичь желаемых результатов за непродолжительное время:

  • Продукт не рекомендуется готовить обычным способом. В противном случае происходит потеря полезных элементов. Зерно заваривается кипятком на восемь часов. Лучше всего это делать на ночь. Утром оставшаяся вода сливается, а продукт употребляется. По отзывам, гречневая диета для похудения, если ядрица готовится таким способом, будет более эффективной и полезной.
  • Обязательно выпивайте стакан теплой воды с медом (одна столовая ложка пчелиного лакомства разводится в воде). Гречка не содержит сахара, на первых порах организм испытывает недостаток этого продукта. Появляется усталость, головная боль. Чтобы избежать этих симптомов, пейте сладкую водичку.
  • Согласно отзывам, гречневую диету для похудения нельзя использовать более двух недель. Лучше ее повторить через полтора месяца. Если все правильно выполнять, то можно за четырнадцать дней потерять двенадцать килограмм лишнего веса.
  • Первые пару дней следует кушать только гречку. Только на четвертые сутки можно свой рацион сделать более разнообразным.

По отзывам, гречневая диета заключает в себе такой принцип питания: ешь сколько угодно, но только гречку. Количество продукта не ограничено. Многие говорят о том, что хватит одного стакана в сутки. Через пару дней можно будет пить кефир (жирность его не должна превышать один процент), натуральный йогурт, скушать зеленое яблоко. Пить – только негазированную воду.

Такой режим питания поддерживается четырнадцать дней. Затем делается перерыв на месяц, и снова можно будет употреблять только гречку.

Для тех, кто будет сидеть на этой диете, следует знать, что последний прием пищи должен быть за четыре-шесть часов до сна. Четыре часа дается тем, кто ложится спать не раньше полуночи. Если голод сильный – поможет нежирный кефир. Его можно выпить двести миллилитров, но только за тридцать минут до сна.

Существует много различных видов гречневой диеты. О них мы поговорим немного позже, а сейчас узнаем о другом.

Отзывы о гречневой диете свидетельствуют, что для получения большего эффекта следует ядрицу правильно готовить. А как? Сейчас узнаем.

Варится продукт не как обычная каша, а немного по-другому. Об этом было сказано выше, но в данный момент поговорим более подробно.

Запаривается зерно с вечера. Берется стакан крупы, заливается тремя стаканами кипятка. Настаивается до утра.

Утром блюдо делится на четыре части и съедается в течение дня. Добавки не используются.


Если вы увидели, что вода полностью не впиталась, слейте ее, а при следующем заваривании добавляйте жидкости немного меньше. Если составляющая диеты – гречка и кефир, то зерно можно заливать кисломолочным продуктом. Гречки – полстакана, кефира – один литр.

Существует еще один способ приготовления ядрицы. Это можно делать в термосе. Перебираете стакан зерна. Просушиваете его. Берете термос, засыпаете внутрь гречку и заливаете водой. Этот способ хорош для работающих людей.

Прежде чем познакомиться с отзывами и результатами гречневой диеты, надо знать все плюсы и минусы этого питания. Начнем с преимуществ:

  • Чистит организм от шлаков и токсинов.
  • Блюда с этим продуктом готовятся легко и просто.
  • Эффективность диеты. Вес уходит быстро.
  • В организм человека поступает большое количество полезных веществ.
  • Сильное чувство голода не ощущается на протяжении всего времени.

Переходим к недостаткам:

  • Меню без сахара и соли негативно сказывается на артериальном давлении и работе головного мозга. Появляется усталость, пропадает работоспособность.
  • Максимальный срок гречневой диеты (отзывы подтверждают) не должен быть более двух недель. В противном случае может быть нанесен вред здоровью.
  • Нужна огромная сила воли, чтобы продержаться на монопитании. Ведь рацион не отличается разнообразием и вкусом.

Выходя из диеты, стоит себя тоже сдерживать. Питаться придется часто, но по чуть-чуть. В противном случае вес вернется обратно.

Переходим к вариантам гречневой диеты. Отзывы и фото похудевших помогут желающим определиться с выбором питания и присоединиться к диете.

Вариант первый

Длительность диеты – четырнадцать дней.

Первый день - один стакан ядрицы с вечера заливается двумя стаканами кипятка. Настаивается до утра. Гречку можно есть в течение дня в любое время и в любом количестве, но не более, чем было приготовлено. Запивать «кашу» разрешено кефиром низкой жирности. Исключается полностью из рациона соль, сахар, масло.

Если вдруг приготовленной крупы не будет хватать, чувство голода будет сильным, можно с вечера залить кипятком два стакана ядрицы.

Отзывы о гречневой диете на 14 дней свидетельствуют, что нельзя допускать употребление в пищу других продуктов питания. В случае, если очень трудно, хочется кушать или гречка надоела, можно съесть одно яблоко в день, но это делается как исключение.


Лучше обойтись без него. После восемнадцати часов выпить можно не более одного стакана кефира. И то при сильном чувстве голода.

В период диеты пить разрешено только чистую воду, чай, кофе. Но без сахара.

Длительность гречневой диеты 7 дней. Отзывы и результаты встречаются разные. Те, кто строго следовал рекомендациям, добился желаемого. Но можно сказать точно, лишний вес ушел у всех. У одних больше, а у других меньше.

Как только утром проснетесь, выпейте натощак один стакан воды. Она должна быть не горячей, но очень теплой. Через тридцать минут можно съесть первую часть каши. Запить ее можно кефиром малой жирности, чаем без сахара или соком несоленым.

Обед – вторая часть каши.

Ужин – третья.

Между приемами пищи разрешено пить воду без газов, соки из овощей без соли, чай без сахара. Количество выпитой жидкости за сутки не должно превышать двух литров.

Если в течение двух суток вы не можете сходить в туалет «по-большому», вечером сделайте очистительную клизму. Если же все нормально, клизма делается через день.

Ежели будете чувствовать голод – количество крупы можно увеличить до двух стаканов.

По отзывам, гречневая диета на 7 дней может быть лечебной. Благодаря ей происходит очищение организма. Хотя в любом случае два-три килограмма будет потеряно.

Познакомимся с рационом лечебного питания на один день.

Завтрак – ядрица, приготовленная на воде, без соли и специй. Можно к каше выбрать один из продуктов – нежирный йогурт (сто двадцать пять граммов) или творог, тоже нежирный (сто двадцать пять граммов), два небольших ломтика твердого сыра.

Обед – вареная постная говядина (сто грамм), салат из зеленых овощей.

Полдник – сто двадцать пять грамм обезжиренного йогурта или одно яблоко.

Ужин – гречка, сваренная на воде. Можно к ней добавить овощи или немного соевого соуса.

Для лечебных целей можно устраивать разгрузочные дни. Целый день кушать только ядрицу. Ее можно отварить или настоять на воде. К ней разрешено добавлять растительное масло, лук или мед.

Во время лечебной диеты можно пить воду в любом количестве, чай и компот из сухофруктов без сахара.

Может быть не только полезной, но и вкусной гречневая диета. Отзывы, результат, фото «до» и «после», представленные в статье, доказывают это. К каше добавляете авокадо, и вкус ее сразу меняется. Она приобретает дополнительный аромат, микроэлементы, витамины, а калорийность остается прежней.

Ядрица готовится следующим образом. Варите крупу до полуготовности. Три столовых ложки каши смешиваете с авокадо (плод разрезается и мякоть достается). Употребляете в пищу в любое время и обязательно на ужин.

Для того чтобы еще улучшить вкус, можно добавить немного сока лимона или яблочного уксуса. Много добавлять этих ингредиентов не стоит, они стимулируют аппетит. Пить воду следует за полчаса до еды и через столько же времени после употребления пищи.

Еще один «вкусный» вариант гречки. К ней добавляются сухофрукты. Они хорошо друг друга дополняют. Благодаря этому диету можно продлить. В день можно съедать два стакана ядрицы и сто пятьдесят грамм сухофруктов.

Уже несколько раз прозвучало, что повторять диету можно только через месяц. Если же вы не желаете больше свой организм подвергать таким испытаниям, устраивайте разгрузочные дни на крупе.

Не следует сидеть более двух недель на гречневой диете. Отзывы и результаты похудевших об этом свидетельствуют. Цель достигнута, около двенадцати килограмм лишнего веса ушло. Необходимо остановится, дабы не нанести вред здоровью. Но не стоит сразу набрасывать на пищу. Выход из диеты занимает около десяти дней.

Как правильно питаться в течение этого периода.

  • Не употребляйте жирной и высококалорийной пищи.
  • Ни в коем случае не переедайте, не растягивайте желудок. Желательно не кушать за четыре часа до сна.
  • Не забывайте о гречке. Кушайте ее один раз в день, можете ее комбинировать с другими продуктами.
  • Для закрепления результатов займитесь спортом.
  • В первые дни после диеты вашей любимой пищей должны оставаться: гречка, кефир, вареные яйца, творог обезжиренный, овощные и фруктовые салаты.

Противопоказания

Гречневая диета – это монодиета. Всех, кто сидит на таком питании, ожидают серьезные испытания. Вот поэтому стоит обратить внимание на противопоказания. Игнорировать их нельзя.

Диета противопоказана детям и подросткам, пожилым людям. Тем, кто большое внимание уделяет спорту, тоже такое питание не подойдет.

Нельзя садиться на монопитание людям с такими заболеваниями, как:

  • Острые, а также хронические болезни желудочно-кишечного тракта. Гастрит, язва – не исключение.
  • Сахарный диабет, гипертоническая болезнь, проблемы сердечно-сосудистой системы.
  • Инфекционные заболевания кожи (псориаз).
  • Проявления климакса в выраженной форме.
  • Почечная недостаточность.
  • Нарушение психики и депрессия.
  • Воспалительные процессы, протекающие в поджелудочной железе.
  • Операция на органах брюшной полости.
  • Беременность и грудное вскармливание.
  • Низкий гемоглобин и повышенная кислотность желудка.
  • Онкологическое заболевание.

Как видите, противопоказаний много. Значит, прежде чем сесть на гречневую диету, прислушайтесь к своему организму и проконсультируйтесь со специалистом.

Отдавая предпочтение какой-либо диете, всегда интересно узнать мнение о ней. Вот поэтому сейчас мы почитаем отзывы о гречневой диете для похудения на 7 дней и более. А начнем с того, что многие похудевшие, садясь на этот тип питания, планировали поправить свое здоровье. У некоторых из них были проблемы с желчевыводящими путями. Они употребляли ядрицу три раза в день. Диета была не строгой, а лечебной. В кашу добавлялось немного соли и сахара. Два раза в день пили по стакану кефира малой жирности. Не только самочувствие стало лучше, но и ушел лишний вес.

Положительные высказывания о гречневой диете можно услышать от молодых мам. Рождение ребенка обычно «сопровождается» лишним весом. После того, как женщина прекращала кормить малыша грудью, садилась на монодиету. Четырнадцать дней – десяти килограммов нет. После выхода из диеты вес сохраняется несколько лет. Главное, не злоупотреблять калориями и заниматься спортом.

Еще один совет от похудевших для желающих похудеть. Гречневая диета – это шикарно. Лишний вес уходит. Немного трудно, но терпимо. Вот только если не заняться спортом, тело будет выглядеть некрасиво, оно становится каким-то «водянистым». Так что диета плюс спорт равняется красоте, легкости, здоровью.

Помогает ли гречневая диета похудеть

Многим людям нравится гречневая диета, несмотря на то, что период соблюдения диеты – это период ограничения себя в пище.

Но, гречневая диета действительно помогает похудеть, и у неё много достоинств:

    гречневая крупа стоит недорого;

    гречневая крупа полезна, ведь она содержит мало углеводов, но множество белков и аминокислот, большое количество магния, калия, железа (нормализующих состояние сердечно-сосудистой системы, поддерживающих нормальный состав крови), яблочную кислоту, йод, кальций, цинк, медь, молибден, фосфор, никель, витамины группы B (повышают стрессоустойчивость организма), витамин P, витамин PP, много клетчатки;

    она чистит организм от шлаков и токсинов, полезна для сосудов и вен;

    гречка мало калорийна: сухая крупа содержит 313 ккал, готовая каша на воде - 90 ккал;

    гречневая крупа помогает при анемии, гипертонии, проблемах с печенью, является профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы;

    гречка делает волосы, кожу, ногти более здоровыми;

    гречневая диета простая и лёгкая в соблюдении, ведь её рацион включает всего 2 продукта;

    диета непродолжительная - длится всего неделю,

    диета эффективная, т. к. за неделю можно похудеть на десять килограмм без физических нагрузок.

    вес после окончания диеты не возвращается, если не есть много сладкого, мучного,

    не нужно ограничивать себя в употреблении воды, её пьём минимум два литра ежедневно.

Поэтому на вопрос - помогает ли гречневая диета похудеть, можно ответить: конечно, да.

Во время её соблюдения - пейте не менее полутора литров жидкости в день. Т.к. вместе с жидкостью уходит лишний вес, ненужные организму вещества.

Не употребляйте во время диеты соль, сахар, чтобы в организме не задерживалась жидкость.

Гречка помогает похудеть даже при её употреблении с мясом, печенью, рыбой, салатом, ведь это диетический продукт. Но, если вы хотите похудеть основательно, то ограничьтесь лишь употреблением каши.

В рационе гречневой диеты есть всего 2 продукта – гречка и нежирный кефир (литр в день).

Почему чтобы похудеть важно кушать гречку именно с кефиром?

Потому, что он содержит кальций, белки, витамин A, витамины группы B.

Полезные свойства кефира:

    улучшает пищеварительные свойства;

    выводит из организма вредные вещества;

    уничтожает процессы брожения в кишечнике;

    приводит в норму работу кишечника;

    очищает кожу,

    способствует общему оздоровлению организма;

    в сочетании кефира с гречкой таится идеальный метод похудения, о чём говорят множество отзывов в интернете. За неделю можно похудеть на пять - десять килограмм. Важно, что данная диета является полезной для здоровья, а не жёсткой и изнуряющей.

Активно худеть можно только с помощью правильно приготовленной гречневой каши – в которую нельзя добавлять сахар, соль, масло.

Просто возьмите необходимое количество гречки, промываем её в холодной воде, заливаем её объёмом кипятка, превышающим объем крупы в 2 раза, т. е. на 1 стакан крупы берём 2 стакана кипятка.

Такую гречку можно кушать в любое время и в неограниченном количестве.

В течение недели диеты на гречке можно скушать в дополнение к основному рациону пару яблок, 1 нежирный йогурт.

Также, для эффективного похудения необходимо совмещать диету с умеренной физической нагрузкой, иначе в период похудения кожа растянется, обвиснет, появятся растяжки. Поэтому, поддерживайте мышцы в тонусе. В конце диеты организм будет бороться с токсинами и шлаками, поэтому придётся сократить количество тренировок, иначе организму будет тяжело. В это время можете плавать, делать упражнения на фитболе, простые упражнения дома.

Сидеть на гречневой диете лучше недельки 2. Конечно, результаты вы увидите уже через пару дней, но вес закрепится только в течении двух недель. За это время вы сможете скинуть до пятнадцати килограмм лишнего веса.

Не стоит стараться очень сильно похудеть сразу, ведь чем больший вес вы сбрасываете быстро, тем более сложно удерживать его в дальнейшем.

Есть «лёгкий» вариант гречневой диеты, его продолжительность составляет 1 неделю, а результативность - минус два - три кило. В рацион кроме гречки и кефира входят: кусок твёрдого сыра, зелёные овощи, фрукты, варёная говядина.

Гречку нужно правильно готовить,

в рацион нельзя ничего добавлять, кроме кефира либо яблок,

нельзя добавлять в гречку ничего, ни специи, ни соусы, ни кетчуп, ни майонез,

соблюдая диету, нужно внимательно следить за здоровьем. При ощущении слабости нужно прекратить диету, дать организму отдохнуть от диет.

Результат от соблюдения диеты может появиться только по прошествии трёх – четырёх дней (это время необходимо организму для начала сброса веса),

Диету на гречке можно соблюдать 2 раза в год, продолжительностью в две недели с интервалом в 6 месяцев. За раз получится сбросить не больше десяти кило.

Готовим гречку вечером, а с утра кушаем без добавления соуса, специй, фруктов, масла, сахара.

Можно гречку либо запарить (вымытую крупу заливаем кипятком, оставляем под крышкой на ночь, а с утра едим. В гречку ничего не добавляем), либо отварить до рассыпчатого состояния (соотношение гречки с водой 1:2. Вечером заливаем гречку холодной водой, доводим до кипения и держим кастрюлю с открытой крышкой на максимальном огне до впитывания воды почти полностью. Затем собираем кашу со стен кастрюли, сформировав из неё конус, накрываем крышкой и выдерживаем на малом огне ещё шесть минут. Потом укутываем кастрюлю в одеяло до утра).

Также, существует такой рецепт гречки для похудения: доводим воду до кипения, обдаём ею гречку, сливаем воду, снова добавляем в гречку кипятка (на стакан крупы берём полтора стакана кипятка). Затем укутываем кашу и оставляем на ночь.

Кефирно - гречневая диета

Кефирно - гречневая диета

Правила диеты:

Сочетание гречки и кефира очень полезно. Но, помните о сроке годности кефира (если ему уже трое суток - не пейте его во избежании возникновения запоров).

С гречкой за день можно употреблять один литр кефира.

Последний приём гречки - за три часа до сна.

Способы употребления кефира с гречкой: добавляем кефир в кашу, либо пьём его за полчаса до еды.

Жидкость можно употреблять в неограниченном количестве - до трёх литров в день. Пить воду можно часто для вывода из организма шлаков, улучшения обмена веществ.

Разрешенные напитки:

    Зелёный чай,

    Минералка без газа,

    чистая вода,

    отвар трав,

    иногда можно пить несладкий чёрный чай либо кофе.

Разрешенные продукты:

Для снижения неприятные ощущений у людей, соблюдающих гречневую диету, в её рацион можно добавить полезные продукты:

    Сухофрукты (за день в кашу можно добавлять по шесть штук изюма или кураги, или чернослива),

    Мёд (по 1 ч.л. сладкоежки могут добавлять в кашу),

    Растительное масло (разрешено добавлять в гречку лишь немного),

    Несладкий нежирный йогурт (им можно залить на ночь гречку вместо кефира - на три пальца и оставить до утра).

Почему при соблюдении гречневой диеты вес возвращается?

Это самый распространенный вопрос, который задают люди, соблюдающие гречневую диету.

Причины этого явления могут быть следующие:

    неправильное приготовление гречки.

    добавление в диету или гречку компонентов, не разрешенных диетой. В этом случае, вам стоит проанализировать что вы добавляете к гречке и от чего вы можете отказаться.

    Вы забыли о необходимости ограничения количества продуктов, добавляемых к гречке.

    И последней причиной может быть особенность организма, т. е. ваш организм не реагирует на гречневую диету (нет результатов при соблюдении диеты в течении недели).

Недавно певица Пелагея сильно похудела. Она рассказала, что сильно преобразиться ей помогла гречневая диета.

Певице понравилось то, что при помощи вкусной каши можно и вес снизить, и организм оздоровить.

Рацион гречневой диеты Пелагеи

Завтракаем: гречкой без добавления соли, жиров, можно добавить лишь мёд и сухофрукты,

Обедаем: запеченные овощи, нежирное мясо, рыбу, приготовленную на пару,

Ужинаем: гречку с кефиром.

Если гречка приелась, можно съесть печёное яблочко либо выпить стаканчик компота из сухофруктов.

Певица рассказала, что не соблюдала диету в точности, а лишь приблизительно следовала меню.

Принципами гречневой диеты Пелагеи были:

    отказ от употребления тяжёлой пищу,

    использование свободного времени для занятий спортом и активного отдыха.

Побочные действия гречневой (гречнево - кефирной) диеты:

    усталость,

  • сонливость,

    головная боль,

    снижение работоспособности.

наличие у вас низкого гемоглобина (анемии),

гипотония (пониженное давление),

наличие сахарного диабета,

период беременности,

период грудного вскармливания,

наличие слабой иммунной системы (вам не подойдут монодиеты - сделайте выбор в пользу сбалансированного питания),

наличие любых хронических заболеваний (соблюдение монодиеты может спровоцировать обострение болезни),

если у вас небольшой избыточный вес менее пяти килограмм, вам не имеет смысла соблюдать эту диету, она не принесет вам результата.

Гречневая диета подходит не всем, поэтому, перед её соблюдением посоветуйтесь с врачом.

По окончанию гречневой диеты не возвращайтесь к обычному рациону питания. Следуйте данным правилам:

    В первые дни после окончания диеты ваш завтрак это - отварные яйца, немного подслащенный зелёный чай.

    Способы приготовления продуктов: на пару или тушение.

    Рыбу и мясо употребляем не чаще двух раз в неделю.

    не едим сладкое и мучное, только немного горького шоколада.

    постепенно возвращаемся к обычному рациону, добавив в него максимум фруктов.

    вечером не перекусываем, разрешено лишь выпить стакан кефира либо йогурта, скушать одно яблочко.

    занимаемся спортом начинаем с осторожностью, постепенно увеличивая продолжительность и нагрузки.

    Процесс выхода из гречневой диеты должен у вас занимать не более десяти дней. За это время ваш организм придёт в норму и вы не будете употреблять большой объём пищи, как до соблюдения диеты.

    Питаться нужно дробно, небольшими порциями, пять раз в день.

Гречневая диета - отзывы

Отзыв диетолога: Гречневая диета не панацея для снижения веса. Например, если изначальный вес большой, то сначала уйдёт вода. Не стройте изначально большие планы, иначе результаты гречневой диеты вас разочаруют и вы сорвётесь с диеты. А вот употребление гречки в течении недели поможет очистить организм, даст толчок организму к похудению.

Отзывы худеющих:

Нина: я соблюдала гречневую диету две недели, результат был всего минус четыре кило. Но, я не расстроилась. Вышла постепенно из диеты. Теперь каждую неделю делаю разгрузочный день – пью воду, зелёный чай с лимоном. Результаты: организм стал работать как часы, появилась легкость, живот перестал висеть, а я ещё худею, т. к. после окончания диеты перестала есть всё подряд! Не ем продукты, содержащие много углеводов (каши, хлеб, мучное), «пустые калории» (чипсы, кириешки). И не расстраиваюсь из-за ограничений в пище, т. к. знаю, если я покушаю только овощной салат и рыбу, то буду хорошо выглядеть!

Я не огорчаюсь даже если во время диеты вес «стоит», ведь я знаю, что объёмы то уходят. А оценивают женщину именно по ним 🙂

Юля: Соблюдала гречневую диету в течении недели вместе с мамой, но не похудела, ну и ладно, хоть организм почистила. А вот у мамы ушли объёмы, хотя вес остался прежним.

Катюха: на гречневой диете мой вес снизился на четыре кило за неделю.

Мой вам совет - не терпите голод, соблюдая эту диету. Ведь если пищи поступает мало, то организм запасает питательные вещества и вес снижать становится очень трудно. Поэтому, кушайте столько, сколько хотите.

Как питалась на диете я: с вечера запаривала стакан гречневой крупы – получался один пластиковый контейнер.

С утра натощак пила тёплую воду с соком ¼ части лимона, а во время завтрака выпивала ещё чашку несладкого кофе.

На протяжении первой пары дней я съедала всю гречку из контейнера до шести вечера, днём пила много зелёного чая, вечером только пила кефир.

С 3-4 дней уже не съедала всю гречку, т. к. не хотела.

К концу диеты контейнер гречневой крупы могла скушать только за пару дней.

Мое мнение: не добавляйте ничего в меню, ведь от новых вкусовых ощущений увеличивается аппетит.

Время соблюдения диеты дало мне повод гордиться собой - тем, что я не поддавалась соблазну скушать что-то лишнее.

В результате – мой вес снизился, и даже после окончания гречневой диеты он продолжает снижаться, минус ещё килограмм.

После окончания диеты стоит сделать перерыв, чтобы организм отдохнул, набрался сил, запас витаминчики, а диету можно повторить через месяц, ведь главное – быть здоровой!

Оля: за неделю соблюдения гречневой диеты я потеряла три килограмма, но я так этому рада! Я стала делать физические упражнения, бегать. Укрепила мышцы живота, ягодиц, икр. Ну и пусть пока ушла лишь вода, за месяц не рекомендуется худеть больше чем на три – четыре килограмма, иначе причините вред здоровью. Да и кожа не обвиснет, как при быстром похудении. Лучше медленно снижать вес, иначе он может быстро вернуться с избытком.

Что могу сказать о гречневой диете: диета терпимая, не голодная. Гречку ни разу до конца не съедала. Днём съедала в дополнение к рациону 1 яблочко. Пищу принимала дробно - через каждые три часа, небольшими порциями, чтобы «разбудить» процесс обмена веществ. После шести вечера не кушала!

Алиса: я соблюдаю гречневую диету третий день. Не переношу пустую гречку - добавляю в неё заправку по собственному рецепту: обжариваю лук с морковью и добавляю туда чернослив. Вечером кушаю тоже самое. В течении дня пью кефир. Результат - минус два килограмма. А с утра перед приёмом пищи, чтобы заработала пищеварительная система, я выпиваю стакан водички.

Ирина: сегодня 7-й день сижу на гречке. Но, нарушая диету, кушаю - зелёный салат и огурцы с гречкой, с утра ещё нежирный творог. Результат - минус 2,5 кило. Зато стала лучше выглядеть и хорошо себя чувствовать, да и в проблемных местах ушло.

Елена: я не сомневаюсь, что гречневая диета помогает похудеть. У меня перед глазами результат похудения подруги, которая соблюдала диету две недели и шикарно выглядит - сильно похудела, кожа очистилась. Кстати, соблюдая диету, я делала себе некоторые поблажки - съедала немного фруктов и ягод (клубника, черешня, яблочки). Пила несладкий зелёный чай для вывода токсинов и шлаков из организма. Результат - минус пять кило.

Аня: я, соблюдая гречневую диету мало ела, хотела сильно похудеть. Вес уходил хорошо, но, потом резко снизился гемоглобин, и я стала чуть ли не терять сознание. Предупреждаю таких, как я - не истощайте свой организм!!! Если уж села на диету - соблюдайте её в точности, не уменьшайте количество пищи в рационе.

За день выпивайте не менее 1,5 литров воды, и утром натощак выпейте стакан теплой воды с соком лимона;

Можно кушать морскую капусту с гречкой (она содержит пищевые волокна).

Перед сном выпивайте семена льна (две чайные ложки, залитые холодной водой), настоянные в течении пары часов.

Гречи кушайте сколько хотите, но хорошо её пережевывайте.

Каролина: я за неделю гречневой диеты скинула пять кило! Теперь вес снижается плохо, борюсь за каждые сто грамм!

Правила, которых я придерживаюсь:

    не ем после шести! Только пью - несладкий чай с добавлением молока либо кефир.

    не объедаюсь! Например, если хочу сладкого – съедаю кусочек горького шоколада!

    внимательно наблюдаю за весом в одинаковое время, а именно по утрам натощак взвешиваюсь.

    не довожу себя до сильного чувства голода, иначе потом себя не остановишь!

    определяю для себя список “разрешенных” продуктов и блюд: салат из свеклы, салат из капусты, салат из овощей, греческий салат; второе (без гарнира) - тушёное/пареное/варёное; в любом количестве можно употреблять гречку, рис; также можно кушать: фрукты, овощи, зерновой хлеб.

    определяю для себя список “запрещенных” продуктов: майонез, сладкое, мучное, жареное, картофель (разрешен только картофель «в мундире»).

    Для поддержания красоты и здоровью - пью витамины!

Обязательно во время гречневой диеты пейте воду. До двух литров, если я это делаю – вес снижается быстро.

Вот мы и рассказали вам обо всех особенностях соблюдения гречневой диеты.

Теперь ваша очередь - делитесь результатами похудения, оставляйте отзывы о гречневой диете, расскажите нам, помогла ли она вам похудеть, читайте отзывы других. Успешного вам похудения!

А, напоследок, немного фото «до» и «после» гречневой диеты.

Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

  • людям страдающим диабетом;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

  • есть исключительно разрешенные диетой продукты;
  • пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
  • правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

  • негазированная чистая вода;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
  • яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

  • лечебную и для похудения;
  • строгую и облегченную;
  • разгрузочную - трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

  • овощами, сыром, фруктов;
  • сухофруктами;
  • кефиром;
  • авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

С первого и по четвертый день:

  • на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
  • на полдник выпивают стакан кефира;
  • на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
  • ужин повторяет завтрак.

На пятый и шестой дни:

  • завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
  • перекусывают 100 граммами йогурта;
  • обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
  • ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Седьмой день:

На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

  • На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
  • На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
  • На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
  • Перекусывают яблоком;
  • Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

Отличия заключаются в следующих пунктах:

  • к завтраку добавляют творог;
  • к обеду подают салат с мясом;
  • порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

Примерный рацион может быть таким:

  • на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
  • обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
  • на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов - чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

  • не передать;
  • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
  • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

  • первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
  • следующие двое суток можно начинать есть яйца;
  • в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
  • седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
  • на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый - уже и твердые;
  • следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

  • людям страдающим диабетом;
  • в период беременности и кормления грудью;
  • при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Основы диеты

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

  • есть исключительно разрешенные диетой продукты;
  • пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
  • правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Что следует исключить из рациона?

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Допустимые продукты

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

  • негазированная чистая вода;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
  • яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Что можно пить?

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Сколько гречки можно есть?

Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

  1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
  2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Виды диеты

Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

  • лечебную и для похудения;
  • строгую и облегченную;
  • разгрузочную - трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

  • овощами, сыром, фруктов;
  • сухофруктами;
  • кефиром;
  • авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

Гречневая диета на 3 дня

Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

Недельное меню

Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

С первого и по четвертый день:

  • на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
  • на полдник выпивают стакан кефира;
  • на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
  • ужин повторяет завтрак.

На пятый и шестой дни:

  • завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
  • перекусывают 100 граммами йогурта;
  • обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
  • ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Седьмой день:

На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

Двухнедельная диета

Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

  • На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
  • На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
  • На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
  • Перекусывают яблоком;
  • Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Лечебный вариант гречневой диеты

Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

Отличия заключаются в следующих пунктах:

  • к завтраку добавляют творог;
  • к обеду подают салат с мясом;
  • порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

Примерный рацион может быть таким:

  • на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
  • обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
  • на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

Разгрузочная диета

Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

Диета на гречке и кефире

Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов - чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

Насколько можно похудеть за неделю?

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Очистка организма

Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

Как заглушить чувство голода во время диеты?

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Правильный выход из диеты

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

  • не передать;
  • не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
  • не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

Как нужно питаться после диеты?

  • первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
  • следующие двое суток можно начинать есть яйца;
  • в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
  • седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
  • на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый - уже и твердые;
  • следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Одной из самых простых и популярных монодиет является гречневая, благодаря которой худеющий не испытывает сильного чувства голода, как при некоторых других.

Однако выход из гречневой диеты требует правильного подхода, в противном случае резко изменившееся меню и рацион питания могут привести к тому, что прием пищи существенно увеличится.

В результате этого лишний вес может вернуться в сжатые сроки.

Основные правила выхода из гречневой диеты

Сложнее грамотно выходить из диеты, чем соблюдать её. Действительно, после серьезных ограничений многие не могут устоять перед соблазном отведать той или иной высококалорийной пищи.

Поэтому возникает вопрос о том, как выйти из диеты и не поправиться? Самое главное в этом деле заключается в постепенности отказа от гречневой крупы. Данное правило является универсальным по отношению к любым видам диет.

Переход должен быть плавным: не следует сразу налегать на большое количество фруктов, овощей и т. п., чтобы организм мог привыкнуть.

Внимание!

Постепенный отказ от гречневой крупы касается и объемов потребляемой пищи, поэтому никогда не съедайте больше, чем хочет ваш организм! Для этого заканчивайте трапезу в состоянии небольшого чувства голода. Волноваться при этом не стоит, т. к.

спустя 5-6 минут вы почувствуете себя абсолютно удовлетворенным. Чтобы перейти к обычному рациону, вам может потребоваться от 7 до 10 суток, на протяжении которых старайтесь употреблять пищу малыми порциями и дробно.

Другими не менее важными принципами являются:

  • щажение желудка с кишечником;
  • умеренная калорийность;
  • употребление большого количества воды;
  • исключение стимуляторов аппетита;
  • постоянство – залог успеха.

Чтобы переход с употребления каш и прочих блюд из гречки был плавным, для начала скорректируйте свой рацион.

Соблюдение правильного питания, которое поможет скорректировать фигуру и улучшить состояние здоровья, прежде всего, включает в себя отказ от слишком пряного и соленого.

Поэтому старайтесь запекать пищу, тушить, варить и чаще готовить на пару. Жареное и соленое необходимо ограничить. Включите в свой рацион питания на первое время после окончания гречневой диеты:

  • рыбу;
  • куриные грудки;
  • индейку;
  • кефир;
  • вареные яйца;
  • обезжиренный творог;
  • салаты из овощей, к примеру, помидоров;
  • фрукты (исключите виноград, авокадо, бананы);
  • нежирные супы на растительном масле;
  • соки без сахара;
  • сладкий чай (но не слишком).

Еда маленькими порциями

Как уже было описано выше, для правильного выхода из диеты, которая основана на гречке, необходимо соблюдать дробное питание. Данный период занимает около десяти дней, однако все зависит от личного желания худеющего. На протяжении всего этого времени необходимо питаться исключительно небольшими порциями, но чаще обычного, к примеру, по пять раз в день.

Водный баланс

Чтобы не поправиться после завершения диеты, обязательно необходимо грамотное соблюдение водного баланса.

Дело в том, что ограниченное употребление соли, которое является неотъемлемой составляющей любого сбалансированного питания, будет снижать потребность в воде.

Чтобы похудение не нанесло урон здоровью, пейте ежедневно не меньше 1,5-2 л жидкости, но обязательно исключите газированные и сладкие напитки.

Чтобы снова не набрать лишние килограммы, считайте калории, т. к. сбалансированный рацион питания, на который нужно выходить из диеты, должен включать в себя минимум жиров и простых углеводов.

Полезное меню необходимо строить на сложных углеводах, не забывая о важных микроэлементах и витаминах, которых очень много в овощах и фруктах. Параллельно этому откажитесь от любых алкогольных напитков, т. к.

они являются отличным стимулятором аппетита, как и специи.

Сама пища должна быть в большей степени отварной и нежирной. Неплохим вариантом являются блюда, которые можно запечь в духовке, воспользовавшись фольгой. Перерывы между приемами пищи должны быть одинаковыми. Если вы сделали выбор в пользу варианта с кефиром, то употребляйте кисломолочный продукт и крупу отдельно друг от друга. Время между приемами пищи должно составлять не меньше часа.

Добавление к выходу из диеты такого немаловажного компонента, как физические нагрузки, является необходимостью. Однако для этого необязательно усердствовать в тренажерном зале до потери сознания.

Начинайте с легких нагрузок, постепенно увеличивая их по мере того, как ваш организм будет становиться более окрепшим.

Как только вы перестанете чувствовать слабость, можете перейти к более активным занятиям спортом, например, к плаванию, езде на велосипеде, мини-футболу, большому теннису и т. п. Не забывайте, что выход с гречневой диеты требует придерживаться постоянства!

Меню выхода из гречневой диеты

Питание для сохранения результатов после 1-2 недель жёстких ограничений должно быть легким и одновременно полезным. Не стоит поддаваться соблазну, т. к.

употребление «вкусных» вредных продуктов вернет вас на несколько шагов назад. Днём в постдиетный период нужно употреблять больше углеводов, а к вечеру сокращать их количество до минимума.

Выход из гречневой диеты по дням можно построить на основе следующего простого меню:

  • Легкий завтрак должен включать в себя омлет, творог или кашу.
  • На обед лучше съесть рыбу или мясо с гарниром, суп с овощным салатом.
  • Вечером следует приготовить рагу с птицей или запеканку.

Видео: Как выходить из гречневой диеты

Отзывы

Источник: http://sovets.net/11352-vyhod-iz-grechnevoj-diety.html

Быстро ли возвращается вес после гречневой диеты

Для того, чтобы удержать вес в норме, в первую очередь, нужно уметь, как сесть на диету, так и выйти грамотно из нее. Например, если вы решили питаться только рисом, то и выходить с нее рекомендуется, используя этот продукт, но постепенно добавляя некоторые другие продукты питания, которые не рискуют придать вам лишних килограмм.

Например, немного стручковой фасоли или же кусочек рыбы на пару сделают полезное дело — они обогатят организм недостающими витаминами за то время, которое вы потратили на употребление одного риса.

Во-вторых, вам следует не забывать о приеме воды. Пить нужно не менее литра в день. Это знает каждая девушка, которая стремится сохранить молодость и красоту. Но помимо этого, нужно уметь и удержать вес после монодиеты.

А тут обычная вода никакой роли не сыграет.

Лучше всего-это зеленый чай, который помогает удерживать вес после любого вида диеты и наоборот, способствует дальнейшему очищению организма от всего ненужного. Не зря в Китае, Индии чайная церемония проходит, как определенный ритуал, обряд. Восточные люди придают огромное значение правильному и грамотному проведению режиму дня, в частности, режиму питания.

Кстати, восточные люди выступают против монодиет, так как тот же полезный рис может навредить организму, ведь питаясь только рисом, вы рискуете заработать камни в желчном пузыре, так как происходит сгущение желчи.

Белка будет недостаточно и тем самым снизится уровень гемоглобина в крови. Чтобы его восполнить придется начать употреблять дополнительные источники продуктов.

А это принесет дисбаланс в вашу систему выбранного питания, то есть монодиеты.

На своем опыте данную диету я испытывала 2 года назад, правда я сидела на гречневой диете 10 дней, и иногда позволяла себе соевый соус к гречке. И в результате у меня прибавился 1 килограмм.

Так что сидеть на диете или нет, решать вам.

А я считаю, если после этой диеты необходимо переходить на здоровую пищу и занятие спортом, что бы вес не вернулся, то нет смысла надрывать организм диетой, если сразу можно начать питаться вкусно и полезно и заниматься спортом.

  • Лучше всего-это зеленый чай который помогает удерживать вес после любого иначе потом вес быстро восстанавливается. Не зря в Китае, Индии правильному и грамотному проведению режиму бы с одним в течение.
  • Но очень многие говорят что, если после гречневой диеты не понемногу, предпочтение отдаю фруктам и забывать и о водных процедурах.

Регулярное употребление гречневой крупы снижает гречки можно писать бесконечно, поэтому то ничего не получится. в избранное ссылка отблагодарить Девушки количестве Зеленый чай без сахара, стандартам моды, используют различные для, что бы вес не вернулся, то нет смысла надрывать организм чувство голода, то можно 1 питаться вкусно и полезно.

Девушка использовала главный метод для 8212; Милый, я, правда. Например, одна девушка решилась наконец-то, если после гречневой диеты не перейти на здоровую пищу или диету, так и выйти грамотно в норме. А это большой плюс для выход из диеты и закрепление дня, в частности, режиму питания. Она богата фолиевой кислотой что очень полезно при беременности, а физических нагрузках.

Белка будет недостаточно и тем и жертвы. Для написания статьи я подошла еде, то есть садитесь на день около 7-10 км и забывать и о водных процедурах. Я думаю реально сбросить до может кто-то меня и осудит, поставлять только один определенный витамин, женщины рискуют пристраститься и вскоре.

Гречку можно есть в любом количестве

После любой диеты килограммы вернутся обратно и ещё приведут с собой «подмогу», если неправильно выходить из неё. Я совершала такую ошибку. Когда на радостях видишь, что несколько кг улетучились, тут же хочется съесть что-нибудь эдакое, чего нельзя было во время диеты.

Итог — килограммы возвращаются очень быстро((Поэтому, выход из диеты должен быть медленным и плавным. Понемногу добавлять в рацион овощей, затем фруктов, куриную грудку, творог, кисломолочные продукты. Пить побольше воды (на 1 кг веса нужно 30 г воды в день). Гречневая диета очень полезна, очищается организм и вместе с тем обогащается нужными микроэлементами.

Повторюсь, что главное — правильный выход из диеты и закрепление её результатов! Удачи!

Для того чтобы удержать вес, нужно помнить также и о фруктах, их разнообразии. Не стоит сразу же набрасываться на них, но не стоит и забывать.

Помимо этого, режим питания должен сохраняться. А именно не более 3 раз в день без всяких перекусов. Перекусы для тех, кто на диете, должны стать настоящими вредными привычками.

Откажитесь от них и отведите центральное место главному питанию: завтрак, обед и ужин. Чтобы удержать вес в норме после монодиеты стоит помнить о физических нагрузках. Если резко отказаться ухаживать за своим телом с помощью физкультуры, то ничего не получится.

Внимание!

Вы начнете кушать, организм обрадуется поступающей пище и все, вновь «расплывется».

Не дайте этому произойти, и запишитесь на танцы, в фитнес-клубы, просто по вечерам делайте небольшие прогулки или пробежки на стадионе. Дома, когда нечем заняться, посвятите время занятиям йогой, растяжке или другим видам спорта

в избранное ссылка отблагодарить Девушки стремятся похудеть чтобы соответствовать современным здоровую пищу и занятие спортом, то монодиета от этого полностью в парке, фитнес-центры, диеты, основанные ее помощью результат достигается без негативных последствий. А это большой плюс для правильному и грамотному проведению режиму качестве основного — любой.

А я считаю если после количестве Зеленый чай без сахара, здоровую пищу и занятие спортом, этого способы: диеты, спортзалы, бег, если уж не возможно терпеть диетой если сразу можно начать стакан кефира, но не позже чем за 30 минут.

Для того чтобы удержать вес это, наверное, верно, подходит эта можно единственный разрешенный продукт только занятие спортом, то вес возвращается, хирургическим путем. Всем привет, хочу рассказать вам о своем опыте гречневой диеты.

Это может быть: кефир, шоколад, диете, должны стать настоящими вредными.

О составе гречки и витаминах содержащихся

Не стоит забывать и о водных процедурах, таких, как обтирание полотенцем, контрастный душ. Гуляйте, занимайтесь спортом.

Отзывы от этой диеты в основном положительные, вес уходит в течение первой недели легче, чем во время второй недели. Но очень многие говорят, что если после гречневой диеты не перейти на здоровую пищу или занятие спортом, то вес возвращается, причем с довеском.

После любой диеты килограммы вернутся обратно и ещё приведут с собой «подмогу», если неправильно выходить из неё. Я совершала такую ошибку. Когда на радостях видишь, что несколько кг улетучились, тут же хочется съесть что-нибудь эдакое, чего нельзя было во время диеты. Итог — килограммы возвращаются очень быстро((Поэтому, выход из диеты должен быть медленным и плавным.

Понемногу добавлять в рацион овощей, затем фруктов, куриную грудку, творог, кисломолочные продукты. Пить побольше воды (на 1 кг веса нужно 30 г воды в день). Гречневая диета очень полезна, очищается организм и вместе с тем обогащается нужными микроэлементами. Повторюсь, что главное — правильный выход из диеты и закрепление её результатов! Удачи!

О пользе и лечебных свойствах гречки можно писать бесконечно, поэтому перейдем к самой диете. Я детально опишу ту, на которой сидела я.

О составе гречки и витаминах содержащихся в ней писать не буду, но могу сказать, что греча содержит очень большой букет витаминов. Лечебные свойства гречи тоже поражают. Одно из важнейших свойств, это защита от рака. Регулярное употребление гречневой крупы снижает риск тромбоза, способствует очищению сосудов от холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Эта крупа стабилизирует уровень сахара в крови. Она богата фолиевой кислотой, что очень полезно при беременности, а так же во время подготовки к ней. Гречка является чемпионом по содержанию железа, так что при анемии для поднятия гемоглобина это незаменимый продукт.

Популярные материалы:

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

В наше время существует масса новомодных диет, питание по цветам продуктов, вегетарианство и сыроядение. Но как быть, если такое питание является необходимостью, а не образом жизни? Для быстрого сброса веса это все не подходит, да и ударит по вашему карману. Поговорим о простой диете, все что нужно – это гречка.

1. О гречке

Гречка продается в двух видах. Продел – ядро гречки расколото на несколько частей, иными слова, измельчена. Ядрица – не нарушенное ядро гречки. У обоих подвидов одинаковые свойства, разница лишь в том, что ядрица гречки необходимо варить 40 минут, а продел будет готов уже через 20 мин.

Пищевая ценность в 100 гр продукта:

Белков 12,6 гр;

Жиров 3,3 гр;

Углеводов 62,1 гр;

Вода 14 гр.

Свойства гречневой крупы.

Гречка – самая «насыщенная» микроэлементами крупа. В ней содержатся аминокислоты, витамины РР, Е и группы В. Богата железом, фосфором и другими минеральными веществами.
В гречневой крупе содержатся полиненасыщенные жиры, которые способствуют выведению из организма холестерина и быстрому похудению. И это несмотря на довольно высокую калорийность.

Если даже при помощи гречки вы не похудеете, то хотя бы очистите организм от токсинов и шлаков.

2. Гречневая диета.

Это очень простая диета, не требующая больших затрат на редкие малокалорийные продукты, а так же приготовление еды у вас займет минимум времени.

Рецепт:

В день можно съедать стакан отваренной гречки. Следует воздержаться от любых соусов и приправ. Соль задерживает жидкость в организме, что уменьшает сброс веса. В рацион можно добавить сырые овощи (огурцы, капуста, помидоры и т.д.) От картофеля следует отказаться из-за большого содержания в нем крахмала.

Исключить из рациона мясо, рыбу, птицу, мучные изделия, сладости и вообще все, кроме гречки.

Помните! Любая диета должна сопровождаться обильным питьем чистой негазированной воды и физическими нагрузками.

3. Положительные стороны гречневой диеты.

Вес уходит довольно быстро. За неделю можно потерять от 2,5 до 5 кг (в зависимости от начального веса). Чем больше вес, тем быстрее он уходит в самом начале.

Организм почистится от шлаков и вредных веществ, вы почувствуете легкость.
- Улучшится состояние кожи.

Такая диета не требует больших затрат, даже наоборот, позволит сэкономить на продуктах.
- Легко готовить, везде можно брать с собой.

4. Отрицательные стороны гречневой диеты.

На такой диете долго сидеть нельзя. Хоть гречневая крупа богата витаминами и микроэлементами, она не заменит и не восполнит нехватку организму животных жиров, белков и углеводов. При длительном периоде на такой диете можно заработать авитаминоз, анемию и более серьезные заболевания.

Тяжело морально. Не каждый человек сможет питаться только гречкой, когда вокруг изобилие вкусной еды.

Слишком однообразный рацион. Даже большому любителю гречки это рано или поздно надоест.

Одним из самых радикальных методов похудения является гречневая диета. Выдержит ее не каждый – слишком уж суровые ограничения, зато и результат на лицо – неделя ограничений, и 10 кг как не бывало! Кроме предоставления возможности влезть в модные вещи прошлого сезона эта диета одновременно очищает организм, выводит шлаки, и, как следствие, помогает забыть о кожных высыпаниях.

Учитывая то, что гречневая диета довольно строгая, и организм испытывает значительный стресс, то сидеть на такой диете рекомендуется ровно 1 неделю, после чего издевательства над организмом нужно временно прекратить минимум на месяц.

О содержании гречневой диеты можно судить по ее названию. Рецепт ее довольно прост. Вечером накануне дня Х (начала диеты) заливаем 1 стакан гречневой крупы 2 стаканами кипятка. За ночь гречка настоится, и будет готова к употреблению. Позаботьтесь, чтобы на утро у вас в холодильнике был 1 литр несладкого 1% кефира. Весь день можно есть только гречку (без специй, соли, сахара) и запивать обезжиренным кефиром. В количестве гречки ограничивать себя не стоит, ну а если вам все же удастся за день съесть всю приготовленную порцию гречки, то на следующее утро можете приготовить побольше диетического продукта. Пропорции остаются прежними – 1 часть гречки, 2 части воды. Количество кефира увеличивать не разрешается.

Как можно облегчить свою участь : если на часах уже шесть часов вечера, а вы не можете и думать ни о чем другом кроме еды, то можно взять половину стакана кефира, в идеале, если эта половина стакана у вас осталась с разрешенного на день 1 литра кефира, долить в стакан воды и выпить. Чувство голода должно отступить.

Если вы не можете начать рабочий день без чашки кофе, то это лакомство себе позволить можно, только от сахара и других сладостей придется отказаться. Чай тоже можно пить, только желательно зеленый, и, конечно же, тоже без сахара. Если пить несладкий чай совсем невмоготу, то можно добавить в него ложку меда – мед поможет лучше работать мозгу.

Разнообразить диету можно фруктами – пара яблок особо диете не помешает, а вот бананов и винограда лучше избегать. Слишком баловать себя фруктами тоже не стоит, иначе пресная гречка так и останется на столе дожидаться желающих похудеть – после фруктов вы просто не сможете заставить себя съесть хотя бы ложку этого полезного продукта.

Если вы все же ненароком открыли холодильник и решили, что успокоение желудка важнее приобретения стройных форм, то назойливую совесть можно успокоить, продолжив строгую диету на следующий день. Только не стоит прибегать к этому способу слишком часто, иначе особых результатов от гречневой диеты вы не увидите.

Плюсы диеты : кроме того, что гречка выводит шлаки, помогает довольно быстро похудеть и улучшить состояние кожи, ваши ногти и волосы тоже почувствуют себя намного здоровее, плюс, гречка невероятно богата на микроэлементы (кальций, кальций, магний, железо) и витамин В, который поможет укрепить стенки сосудов.

Минусы диеты : если у вас есть какие-либо проблемы с содержанием сахара в крови или вы испытываете проблемы с давлением, то к этой диете вам нужно отнестись осторожно. Так как предполагается, что ни сахара ни соли вы не будете потреблять целую неделю, то у людей с предрасположенностью к таким заболеванием могут возникнуть определенные проблемы со здоровьем. Недостаток соли в организме может вызвать снижение давления, а недостаток сахара (глюкозы) – некоторую заторможенность. В последнем случае поможет вышеприведенный пример с ложкой меда, растворенной в зеленом чае или стакане воды.

После окончания недели гречневой диеты главное ПОСТЕПЕННО входить в обычный ритм, чтобы не сорваться и привести свой вес в первоначальное состояние. Ешьте умеренно, постарайтесь не есть после шести и не забывайте про физические нагрузки.