Можно ли похудеть если есть диабетическую продукцию. Как лучше готовить блюда? Профилактика ожирения и сахарного диабета у детей

Лишний вес осложняет течение сахарного диабета второго типа, поэтому основной задачей пациента является упорядочивание своего рациона. Увеличение количества белка и клетчатки, и ограничение углеводов - первый принцип снижения веса.

Большинство пациентов, которым был диагностирован второй тип сахарного диабета, задаются вопросом, как устранить лишний вес. Ведь он, помимо ухудшения внешнего вида пациента, ведет ко многим другим проблемам, снижению качества жизни, вероятности сосудистых заболеваний. И наоборот, люди с увеличенной массой тела входят в группу риска относительно диабета второго типа. Эндокринологи, диабетологи и диетологи, когда у них спрашивают, как похудеть при сахарном диабете 2 типа на инсулине или без, какая диета нужна, единогласно утверждают, что нужно тщательно пересмотреть свой образ жизни и режим питания.

Состав меню

Питательный рацион при диабете должен подчиняться следующим требованиям.

  1. Быть низкокалорийным. На 1 килограмм веса пациента должно приходиться не более 25 килокалорий в сутки.
  2. Дробным. Пятиразовое питание позволяет лучше утолять голод, ускоряет метаболизм.
  3. Не содержать быстрых углеводов, которые являются основным источником калорий.
  4. Быть ограниченным по количеству соли – она задерживает воду.
  5. Включать не меньше трети растительных жиров при диабете из всего их количества.
  6. Исключать употребление спиртных напитков. Курение также противопоказано при диабете.
  7. Быть сбалансированным по белковому, жировому и углеводному составу, количеству микроэлементов, витаминных комплексов.
  8. Содержать достаточное количество клетчатки, пищевых волокон.

Подробнее о клетчатке


Сахарный диабет характеризуется нарушением метаболизма углеводов. Это значит, что необходимо обратить особое внимание на их употребление, а также постараться снизить его за счет клетчатки. Этот шаг позволяет улучшить их усвояемость, снизить их всасывание в кровяное русло, за счет чего снижается уровень гликемии. Полезным побочным действием является то, что организм очищается от токсинов и шлаков.

Клетчатка полезна те только диабетикам, мечтающим снизить свой вес. Для здоровых людей она также незаменима. Ее пищевые волокна при попадании в пищеварительный тракт набухают, за счет чего человек длительное время не чувствует голода.

Терапевтический эффект в отношении заболевания наступает при употреблении клетчатки одновременно со сложными углеводами.

Рацион диабетика в обязательном порядке должен включать овощи, но не картофель, поскольку он содержит большое количество простых углеводов, но клетчатки нет, за счет чего у него высокий гликемический индекс. Такие продукты, как свекла, бобовые или морковка также должны быть несколько ограничены по той же причине. Основными овощами, которые разрешены к употреблению, являются:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • баклажаны;
  • перец;
  • редис;
  • кабачки;
  • патиссоны.

Разрешено также употреблять тыкву или щавель.

Не следует полностью исключать хлеб, поскольку он содержит большое количество витаминов. Лучше всего заменить привычный батон изделиями из твердых сортов пшеницы, желательно с отрубями, поскольку в них содержится клетчатка. Среди разрешенных каш выделяются гречневая, перловая и кукурузная за счет высокого содержания целлюлозы.

Касательно фруктов – самыми полезными для диабетика будут те, что обладают некоторой кислинкой, поскольку в них минимальное содержание быстрых углеводов. Разрешено употребление черники, брусники, цитрусовых (но не сладкие мандарины или гибриды), слива, вишня.

Основные особенности питания


Для эффективного снижения веса диабетик должен испытывать некоторый дефицит калорий. Это позволит худеть на 500 грамм за 2 недели. При выраженном ожирении можно худеть более стремительно, это позволит достичь быстрого улучшения состояния. Необходимо придерживаться несложных рекомендаций.

  1. Ограничить потребление животных жиров за счет масла, маргарина, молока и молочных продуктов. Не рекомендовано кушать сыр, мороженое, мясные изделия, такие как колбаса, сардельки, копчености, консервации.
  2. Основной источник белка – это отварной яичный белок, нежирные сорта рыбы, грудинка индюшки, курицы, телятина.
  3. Исключение всевозможных субпродуктов – желудков, сердец, печени, языка. Их можно употреблять не чаще 1-2 раз в месяц. Яичный желток также должен быть ограничен из-за высокого содержания жиров и холестерина, белок можно без ограничений.
  4. Любое масло, включая оливковое или соевое, также следует максимально устранить из рациона.
  5. Без каких-либо ограничений можно налегать на овощи, цельные крупы, кроме рисовой.

Главным источником питания при снижении веса служат те продукты, которые содержат большое количество пищевых волокон и клетчатки. За счет этого достигается снижение усвояемости углеводов, улучшение их переработки, что приводит к снижению уровню гликемии и суточного калоража. Эти рекомендации должны соответствовать субкалорийной диете, то есть человек за сутки расходует больше энергетических запасов, нежели получает с пищей.

Рекомендовано дополнительно получать витаминные комплексы, особенно это касается витаминов А и D. Этот шаг обусловлен тем, что питательный рацион с дефицитом калорий обычно не сбалансирован по этим показателям, особенно при диабете. В качестве подсластителей или сахарозаменителей могут выступать сорбит или ксилит, но от них также лучше отказаться в пользу природных продуктов – стевия, или же исключить их полностью. Если не происходит снижения веса – необходимо полностью пересмотреть диету и искать причину этой ситуации в том, что пациент может не соблюдать всех назначенных рекомендаций.

Одна из методик снижения веса


Помимо изменения питательного рациона, который позволяет эффективно снизить вес, существует множество методик, являющихся вспомогательными мероприятиями. Одна из них делает упор на потребление в пищу средств, изготавливаемых дома на основе овощей, содержащих большое количество нерастворимой клетчатки.

Для изготовления этого средства свекла прокручивается на мясорубке или из нее отжимается сок. Из полученного жмыха следует сделать шарики размером с фасоль. Их срок хранения в условиях холодильника достигает двух недель. Употребление этих шариков подразумевает их смазывание растительным маслом, после чего они проглатываются, разжевывать нельзя.

Они употребляются ежедневно после завтраков и обедов по три столовых ложки. Как только пациент начинает чувствовать, что он проголодался, следует принять еще две ложки. Это позволяет существенно снизить голод. Как только вес при диабете снизился до нормальных цифр, следует перейти на одноразовый прием средства с целью поддержания нормальной массы тела.

Свекла позволяет очистить кровь от шлаков и токсинов, стимулирует работу органов желудочно-кишечного тракта, положительным образом влияет на тонус сосудистой стенки, нормализует гликемию и стабилизирует показатели артериального давления.

Сахарный диабет - хроническое заболевание, которое накладывает определенные ограничения на жизнедеятельность человека. Все планы и действия больной должен корректировать, учитывая свое текущее состояние, потребность в лечении, особенности диеты. Естественно, и похудение при сахарном диабете имеет свои правила и особенности.

Как похудеть при диабете 1 типа (на инсулине)?

Основные правила диеты

При разработке индивидуальной диеты используются принципы рационального питания с учетом инсулинотерапии:

  • Дробное 5-6-разовое питание.
  • Соблюдение дневной калорийности рациона, рассчитанной индивидуально с учетом двигательной активности, роста, веса и возраста пациента.
  • Равномерное распределение приемов пищи, физических нагрузок, инъекций инсулина и приема других лекарств в течение дня во избежание резких колебаний показателей сахара в крови.
  • Обеспечение поступления инсулина в пределах физиологической нормы (около 40 ед. в сутки) в соответствии с ритмом питания.
  • Четкое планирование углеводных продуктов на каждый прием в соответствии с дозой инсулина.
  • Учет гликемического индекса продуктов и точный подсчет потребляемых углеводов по системе ХЕ (хлебных единиц) .

Физические нагрузки

Если диета и лечение правильно подобраны и хорошо сбалансированы, больной СД 1 типа может для похудения заниматься практически любыми видами физической активности:

  • теннис и бадминтон;
  • аэробика или танцы;
  • бег (если лишнего веса не слишком много) и велоспорт;
  • плаванье;
  • спортивное ориентирование, походы и т. д.

Важно, чтобы нагрузка была регулярной: если вы посещаете тренировки через день, то в остальные дни гуляйте примерно в таком же объеме.

Корректировка инсулинотерапии исходя из физической активности

Для похудения и наиболее рациональной компенсации СД 1 типа важны разумные физические нагрузки, а также связанная с ними корректировка инсулинотерапии:

  • Если вы собираетесь провести день очень активно (мероприятие, поход, марафон), целесообразно на 2-4 единицы уменьшить утреннюю дозу инсулина, а с собой обязательно иметь термос со сладким чаем и какую-то еду на 7-8 ХЕ.
  • Менять объем утренней инъекции не нужно, если в курсе лечения присутствуют сахороснижающие препараты.
  • Перед интенсивной физической нагрузкой необходим полноценный прием пищи, а через пару часов обязательно съесть что-нибудь на 2-3 ХЕ. Так вы избежите внезапного развития гипогликемии. С этой же целью недопустимо одновременное с физической активностью принятие алкоголя.

Важно всегда иметь при себе что-то сладкое на случай возникновения гипогликемии.

Похудение при сахарном диабете 2 типа

Сахарный диабет второго типа , как правило, развивается у тучных людей старше 40-45 лет. Доказана тесная связь между заболеванием и лишним весом, причем уменьшение массы тела всего на 5% приводит к существенному снижению уровня сахара в крови.

На начальном этапе заболевания можно достичь даже полной компенсации диабета, когда показатели глюкозы возвращаются в пределы нормы. Поэтому похудение при СД 2 типа - важнейший этап лечения.

При диагнозе СД 2 типа похудение не только улучшит внешний вид и самочувствие больного, но и поможет нормализовать показатели сахара в крови за счет снижения инсулинорезистентности тканей.

Диета для похудения

Диетологи говорят, что питание при СД 2 типа - это тот полноценный рацион, который должен быть у любого человека. Для того чтобы начать худеть, надо исключить из рациона все продукты, в которых содержатся быстрые углеводы («плохие»):

Однако не меньший эффект даст и простое соблюдение нескольких несложных правил:

  1. Основа меню диабетика – до килограмма овощей и 300-400 г фруктов (ягод) в день.
  2. Кисломолочных продуктов (жидких) можно выпивать до полулитра в день.
  3. Белковых блюд, основанных на мясе, птице, рыбе, твороге, яйцах, достаточно 300 г в день.
  4. Грибов около 150 г, цельнозернового хлеба 100 г или картофеля (круп) 200 г.

В питании важно держать постоянный уровень сахара в крови, для чего целесообразно принимать пищу малыми порциями 5-6 раз в день.

Соблюдение водного баланса

При интенсивном уменьшении жировой массы высвобождается большое количество токсинов, которые ранее были заключены в адипоцитах (клетках жировой ткани). Чтобы эффективно выводить эти отходы из организма, очень важно достаточное количество жидкости. При ее недостатке происходит самоотравление, совсем не нужное и без того нездоровому человеку.

Физическая нагрузка

Эндокринологи и диетологи единодушны во мнении, что для похудения диабетику просто необходима физическая нагрузка, ведь именно благодаря ей ткани организма вновь становятся чувствительными к инсулину и начинают активно потреблять глюкозу.

Часовая прогулка в быстром темпе обязательна каждый день. А как только тело привыкнет к такой нагрузке, стоит подключить тренировки такого типа:

  1. Начать с разминки – ходьба на месте, которая будет постепенно ускоряться, а затем снижаться. Чтобы усилить нагрузку, стоит ступать попеременно с пяток на носки. Повторить несколько раз.
  2. Без остановки начать круговые вращения головой в одну сторону, потом в другую.
  3. Начать поочередные вращения плечевыми, локтевыми и кистевыми суставами в обе стороны.
  4. Проделать силовые упражнения с гантелями не более 10 минут.
  5. Финишный этап – повторение первого.

Особенность физических нагрузок при СД 2 типа в том, что они должны быть ежедневными и равномерными.

Если больному диабетом второго типа не удается начать худеть, помощь может оказать психолог. Как правило, заболеванию подвержены люди среднего возраста, с устоявшимися привычками (которые и привели к заболеванию) - им тяжело отказаться от привычного образа жизни. Обратившись к специалисту, гораздо легче пересмотреть свои взгляды на питание, двигательную активность и образ жизни в целом, принять необходимость перемен и начать действовать.

Лекарственные препараты для похудения при диабете

Чтобы регулировать обмен веществ и поддержать организм в процессе похудения, специалисты выписывают диабетикам различные препараты.

При сахарном диабете 2 типа

Для нормализации обменных процессов, в частности липидного и углеводного обмена, снижения уровня глюкозы и, соответственно, инсулина в крови, могут назначаться следующие таблетки:

  • Метформин, Глюкофаж, Сиофор - противодиабетические препараты , которые понижают уровень сахара в крови, но не влияют на выработку инсулина.
  • Глибомет - оказывает такое же действие, как выше представленные таблетки, а также сокращает концентрацию жиров в кровотоке, препятствуя выработке глюкозы.
  • Галвус - стимулирует островковый аппарат поджелудочной железы, повышая секрецию глюкагоноподобного пептида. Повышает активацию выработки инсулина за счет повышения чувствительности бета-клеток поджелудочной железы.
  • Диалек - диабетическая добавка для регенерации поврежденных клеток поджелудочной железы.
  • Форсига - стимулирует выведение глюкозы почками, понижая уровень сахара в крови и гликированного гемоглобина.
  • Амарил, Диабетон - сахараснижающие препараты с комплексным действием, способствующие выработке инсулина и его высвобождению, повышая восприимчивость мышечных и жировых тканей.

Сегодня популярностью начинают пользоваться китайские и гомеопатические таблетки, но их применение может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, поэтому могут приниматься только по рекомендации врача.

Таблетки для похудения при сахарном диабете 1 типа

Врачи назначают диабетикам 1 типа инсулиновые препараты. При этом очень помогают худеть и витаминно-минеральные комплексы, содержащие в больших количествах хром и цинк. Первый очень хорошо работает на снижение инсулинорезистентности тканей, а второй помогает поджелудочной железе вырабатывать необходимое количество инсулина и поддерживает иммунитет человека.

Видео: Сиофор и Глюкофаж от диабета и для похудения

Интересно, что самый известный современный сахароснижающий препарат Метформин , который также выпускается под названиями Глюкофаж и Сиофор, показывает заметный эффект снижения веса. Таким образом, больные диабетом второго типа могут воспользоваться этим своеобразным побочным действием, главное - не назначать себе лекарства самостоятельно, а обязательно посоветоваться перед применением с врачом. Подробно о препаратах в следующем видео:

Дневник памяти похудения при диабете

Для того чтобы диета и тренировки были эффективными, полезно вести дневник питания и активности, в который заносить:

  • каждый прием пищи - время и объем (в ХЕ);
  • каждую дозу инсулина;
  • уровень сахара;
  • физическую активность;
  • самочувствие.

Естественно, худеть надо только под наблюдением врача и только с помощью физкультуры и сбалансированной диеты. Любые экспресс-методы чреваты гипогликемией , дальнейшими нарушениями работы эндокринной системы и даже опасны для жизни. Врач составит индивидуальную диету, поможет подобрать подходящий вид физической активности, разработает соответствующий курс лечения.

Для большого числа людей, у которых высокий глюкозный уровень в крови, интересен вопрос: как похудеть молодому диабетику 2 типа? Суть дела заключается в том, что подбор пищевого рациона больным подбирается тщательно, а если придерживаться диеты, то возможно сокращение питательных веществ. Вследствие этого перед тем, как взять под контроль , как похудеть при этом и , больной обязан сперва всё для себя выяснить у толкового доктора.

Проблема снижения веса при продолжительном сахарном диабете 2 типа у любого больного занимает главное место, потому сбросить лишние килограммы для него так важно.

Ведь наличие лишнего веса приводит к снижению чувствительного порога клеток к гормону эндокринной железы. Так что если пациенту интересно: как правильно похудеть при диабете 2 типа, то он обязан понимать, что применять диетический рацион для него полезно, жизнь станет качественной, а тело будет получать с диетическими продуктами всё полезное и необходимое.

Чтобы понять, как похудеть при сахарном диабете, нужно помнить:

  • при наличии у больного инсулинзависимого типа диабета, он обязан соблюдать диету с минимальной калорийностью (за одни сутки употреблять не более 26-29 ккаал/кг веса тела);
  • если у пациента проявление инсулиннезависимого типа диабета, то диетическое питание должно быть субкалорийным (20-24 ккал/кг веса тела);
  • при диабете любого типа больному необходимо принимать пищу за весь день не менее 5-6 раз;
  • необходимо исключение из меню рациона легкоусвояемых углеводистых соединений, а соль употреблять только в минимальных количествах;
  • присутствие в меню продуктов, содержащих клетчатку, является обязательным;
  • растительные жиры составляют 50% из всех принимаемых пациентом жиров;
  • наличие макро- и микроэлементов для нормальной работоспособности организма считается обязательным;
  • курение обязано быть исключено, алкоголь ─ в «символической» дозировке.

Только соблюдая данные условия, у пациента не должно возникнуть вопроса: как похудеть каждому диабетику?

Клетчатка придёт на помощь

При сахарной патологии любого типа глюкозный уровень в крови повышен, метаболические процессы, отвечающие за метаболизм углеводистых соединений, сильно нарушены. Больные, которых волнует вопрос: как правильно похудеть при сахарном диабете второго типа в обычных домашних условиях, должны уяснить, что без грубых пищевых волокон (клетчатки) диабетикам не обойтись.

Тогда вопрос как похудеть при диабете считается полностью решённым. Данные волокна способствуют отличному усвоению углеводистых соединений, абсорбция в кишечном тракте этих соединений также будет минимальна, глюкозный уровень в крови и моче будет стабилизирован, организм будет очищаться от токсических соединений в связывании с водой. Находящиеся клетчаточные волокна в желудке способны набухать, человек долго не будет чувствовать себя голодным. Вот поэтому похудеть больному будет легче, при наличии в рационе овощей, исключая при этом картошку. В ней имеется много крахмальных соединений, которые не нужны тем, кто хочет сбросить часть своего веса.

Свеклу, морковку и горох надо кушать не больше раза за день. Это полезные продукты, содержащие минимум быстро усваиваемых углеводистых соединений. Надо использовать в меню диетического питания:

  • огурец;
  • тыкву;
  • белокочанную капусту;
  • баклажан;
  • немного сладкого перца, щавеля, помидоров и брюквы.

Из хлебопекарской продукции подойдут отрубевидные сорта изделий. Только они содержат полезную клетчатку. Принимать в пищу надо не лишь ту кашу, которая содержит минимум целлюлозных соединений (гречневая, перловая, овсяная каша). Присутствие фруктов с ягодами также обязательно, в которых минимум глюкозы. Это кислое яблоко, брусника, черника, вишня, облепиха, земляника, смородина и многие другие. Также полезна на ужин будет апельсиновая долька, благодаря её соку, жировые соединения растворятся. Если мужчина либо женщина похудела при сахарном диабете благодаря диете, это не будет плохо.

Но при данной диете нельзя принимать бананов, инжира с виноградом и других особо сладких фруктов, иначе глюкозный уровень в крови будет высоким, у больного будут проблемы.

Из-за чего происходит увеличение веса тела при диабете 2 типа?

Распространённая причина высокого веса у больных с повышенным сахаром в крови считается стабильное ощущение не подавляемого голода. Пациент игнорирует необходимую диету, следствием чего является увеличение его веса. Когда у больной при этом чувствует себя виноватым, он находится в стрессе, то положение ещё больше усугубляется. Также из-за диабета второго типа у диабетика происходит дисфункция почек, из-за чего у больного будет наблюдаться скопление лишней жидкости. Следствием этого у пациента будет проявление полноты и отёчности.

Ещё диабетик становится резистентным к инсулиновым препаратам, метаболические процессы нарушаются, следствием чего будет проявление:

  • гипертонии;
  • высокого в крови холестеринового уровня;
  • патологического набора веса;
  • невосприимчивости к инсулиновым средствам.

Снижение веса диабетику с гипертонией

Для того, чтобы разобраться как грамотно похудеть при диабете 2 типа и проявляющейся гипертонии, больной просто обязан контролировать меню своего рациона. Для этого, к примеру, употребление чёрного хлеба за день не должно превышать 198-205г.

Также будет полезен приготовленный на рыбном бульоне суп с овощами, которых должно быть много. Но кушать надо не больше одного раза за 2-3 дня. Мясо должно быт нежирным, отварным: рыбным, птичьим либо говяжьим. Макаронных изделий желательно употреблять из первосортной пшеницы, кушать в умеренном объёме, до обеденного приёма пищи.

Молочных и кисломолочных продуктов тоже следует принимать в минимальном количестве, яйца ─ не больше пары штук.

Как ещё диабетикам можно похудеть?

Чтобы правильно и беспроблемно для больного сбросить немного лишнего веса придерживаться только диетического питания будет мало. Для того, чтобы было снижение веса, нужно привыкать к новому образу жизни. Для достижения цели надо попрощаться с вредными привычками и заниматься физкультурой.

Выполняя физические упражнения, у человека будет активизация кровотока, все ткани обогатятся кислородом, процессы метаболизма придут в норму. Сперва физическая нагрузка должна быть умеренной. Начинать лучше всего с получасовой пешей прогулки, шагая при этом быстро и гимнастики в утреннее время.

Диабетику не станет плохо, если будет заниматься:

  • гимнастикой;
  • плаванием;
  • ходьбой спортивной;
  • катанием на велосипеде;
  • лёгкой атлетикой.

Но сильное перенапряжение противопоказано при глюкозном уровне в крови 11-12 ммоль/л.

Один из способов сброса лишнего веса

Данная система предусматривает применение специфических средств, которые получают из овощной нерастворяющейся клетчатки. Для приготовления данного средства нужно иметь немного свекольных плодов, пропустить через мясорубку либо с помощью соковыжималки выжать немного сока. Получившийся жмых надо оформить в виде маленьких шариков размера не больше фасоли. Хранятся в холодильной камере не больше двух недель.

Свеклой выполняется:

  • очистка крови;
  • выведение токсических соединений;
  • эластичность сосудов повышается;
  • стимулируется вся пищеварительная система организма;
  • понижается артериальное давление;
  • нормализуется глюкозный уровень в крови.

Жмыховые шарики применяют по алгоритму. Они не разжёвываются, перед тем, как их употребить, они должны смазаны подсолнечным маслом.

Как только человек позавтракал, надо употребить 2-3 столовые ложки этих шариков. При возникновении ощущения лёгкого голода, надо употребить ещё 2 столовые ложки шариков. Так можно вызвать снижение аппетита. После обеденного приёма пищи можно тоже проглотить столько же шариков.

Применение этой системы покажет положительный результат с закреплением веса. Как только человек похудел, жмых из свеклы принимают повторно для удержания границы веса. В будущем данного средства надо принимать не больше одного раза за день.

Существует три причины для снижения массы тела при заболевании сахарным диабетом 1 типа: лечение болезни, похудение или совмещение первого и второго. Особенность заключается в том, что диета должна быть тщательно адаптирована под потребности пациента, состояние его организма и степень развития самой болезни.

Сахарный диабет – серьезное заболевание, которое оказывает значительную нагрузку на организм, нарушает биологические процессы. Потому, обычные диеты или изнурительные нагрузки могут нанести больше вреда, чем пользы.

Режим питания

Так, как похудеть при диабете 1 типа не всегда просто, больному следует обратиться к специалистам: эндокринологу, диетологу. Рацион питания необходимо четко и детально рассчитать. Регулярность приема пищи зависит от причины снижения массы тела:

  1. Лечение диетой подразумевает питание три раза в сутки. Снижение массы тела способствует уменьшению концентрации глюкозы в крови, что предотвращает развитие осложнений.
  2. Нарушение метаболизма вследствие заболевания диабетом ведет к интенсивному набору веса, а позже – к ожирению. При похудении для нормализации веса диетологи рекомендуют от 3 до 5 приемов пищи за сутки.
  3. Диета для лечения и стабилизации массы тела одновременно подразумевает питание 6 – 7 раз за день.

Приемы пищи должны осуществляться в одно и то же время каждый день. Подобное часто рекомендуют при обычных диетах, систематическое питание положительно влияет на обмен веществ, способствует правильному усвоению витаминов и микроэлементов. Такие меры – неотъемлемая часть жизни больных сахарным диабетом при снижении массы тела.

Общие правила диеты

При сахарном диабете 1 типа больной испытывает резкое снижение уровня сахаров в крови, в этот момент ему необходима углеводная пища, хоть и в небольшом объеме: конфета или кубик сахара. В противном случае состояние может ухудшиться, что может привести даже к состоянию комы. Естественно, такая пища не способствует снижению веса, потому основной рацион содержит низкоуглеводные продукты.

  • Полностью исключают жареную, копченую и острую пищу, приправы, а также алкоголь и консервы.
  • Вместо сахара следует употреблять сахарозаменители.
  • Уменьшается количество углеводов и жиров в пище.
  • Количество белков должно равняться норме здорового питания.
  • Питаться следует исключительно тушеной, запеченной или вареной пищей.

Дневной рацион должен быть богат аскорбиновой кислотой, витаминами разных групп, диетологи рекомендуют чаще употреблять отвары шиповника, свежие фрукты и овощи, зелень.

Для правильной работы печени следует включить в меню овсяную кашу, сыры, творог – эти продукты содержат в себе вещества, способствующие быстрому расщеплению запасов жиров. Также допустимо оливковое масло, нежирные сорта рыбы.

Норму калорий в сутки уменьшают на 10-20% от среднесуточного потребления, индивидуальное количество поможет вычислить диетолог. Можно обратиться и к общим стандартам: для мужчин 2700 ккал, для женщин 1900 ккал. Большую часть углеводов употребляют до обеда, так они успеют полностью усвоиться, а не отложиться в запас.

Рацион питания (при безинсулиновом диабете)

Многих волнует вопрос, как похудеть при сахарном диабете 1 типа и не навредить организму. Существует два типа данной диеты, обозначают их как стол №9А и стол №9Б. Диету №9А назначают при начальной стадии диабета, когда инсулин еще не применяется или вводится в малых дозах. Она отличается более жесткими ограничениями.

Для достижения результата важно внимательно относится к продуктам, дневное количество калорий должно быть равномерно распределено на каждый прием пищи.

  • овощи: огурцы, помидоры, капуста (любых сортов);
  • зелень (все виды);
  • редис, морковь, редька, репа;
  • стручковая фасоль;
  • перец;
  • грибы;
  • баклажаны, цукини (кабачки).

Запрещено употреблять в пищу сладкие напитки, сахар, мед или варенье, сыры с жирностью более 30%, алкоголь. Также нельзя есть паштеты, орехи, конфеты и шоколад, сдобу, печенье, майонез, сливки.

Питание при инсулиновом диабете

Стол №9Б отличается более калорийными продуктами. Дневное количество сахара ограничено 30 граммами, но употребляют его не в чистом виде, а получают из различных продуктов: соусов, хлеба, сока. Варенье, джем или мед есть запрещено.

Помимо высокой калорийности, диета отличается сбалансированным количеством жиров, белков и углеводов. Стол № 9Б подходит для активного образа жизни, включающего и физические нагрузки.

Калорийность данного типа питания увеличена за счет большего количества порций, а ограничения продуктов остается таким же, как при диете №9А. Полный отказ от животных жиров не рекомендован, но их количество должно быть умеренное, и поступать они должны из натуральных ингредиентов, таких как нежирные сорта мяса, рыбы или из молочных продуктов. А вот кулинарные жиры: маргарин, спред и прочие заменители натурального жира содержат в своем составе много искусственных добавок, от них следует отказаться полностью

Дробное питание должно быть разнообразным, это позволит больному диабетом не испытывать дискомфорт и диета будет переноситься естественно. При увеличении калорийности достаточно увеличить физические нагрузки, чтобы избежать отложения жиров в запас.

Продукты, улучшающие пищеварение

Стоит внимательнее присмотреться к списку продуктов, которые улучшаю пищеварение. Их употребление тоже положительно сказывается на обмене веществ. Похудение при сахарном диабете нередко может быть сложным, тем более, если у больного наблюдается ожирение.

Итак, к полезным для пищеварения продуктам относят:

  • хлеб грубого помола, с отрубями;
  • супы или бульоны с низкой жирностью, например грибные, рыбные или мясные (как правило, используют второй мясной бульон), а в качестве наполнения добавляют овощи;
  • мясо с низкой жирностью: кролик, говядина, свинина, домашняя птица (исключая гусей, уток и прочее мясо с высоким содержанием жира);
  • ветчина, вареные сосиски или колбаса;
  • запеченная или вареная постная рыба;
  • куриные яйца (не более 2 штук в сутки);
  • молочные продукты с небольшим содержанием соли и жиров;
  • крупы, за исключением риса и манки;
  • сливочное или растительное масло;
  • свежие овощи и зелень;
  • фрукты, ягоды (с низким содержанием сахара);
  • любые сладкие напитки.

Обратите внимание на продукты, снижающие уровень сахаров в крови, к ним относят яйца, морепродукты, рыбу, мясо (включая птицу), грибы, зеленые овощи, сливочное масло и сыр.

Физические нагрузки против лишнего веса

Спорт – один из лучших способов похудеть. При заболевании диабетом объем нагрузок напрямую зависит от состояния пациента, степени развития заболевания. Кроме того, важно увеличить калорийность. Например, если больной решил заняться спортом рекомендуется перейти с меню 9А на рацион 9Б.

Прежде, чем притупить к физическим упражнениям, необходима консультация специалиста. Требуется точно знать, в каком объеме тренировки принесут пользу, а не навредят организму.

В отличие от 2 типа, диабет 1 группы не всегда позволяет интенсивные тренировки. Если человек ранее не увлекался спортом, для начала подойдет просто более активный образ жизни, утренняя зарядка, прогулки пешком, можно заменить общественный транспорт велосипедом.

Профессиональные спортсмены более подготовлены физически, но для продолжения тренировок им необходим постоянный контроль врачей. Рекомендуется сочетание силовых и аэробных нагрузок.

В заключении, можно сделать вывод, что похудеть при заболевании сахарным диабетом вполне реально, если подойти к решению задачи серьезно. Залогом успеха станут систематические физические нагрузки и сбалансированное питание.

Как можно похудеть диабетикам

Больным диабетом сложнее бороться с лишним весом. Это связано с тем, что в составе крови при диабете находится много глюкозы и инсулина. Их работа нарушается. Происходит усиление синтеза белков, жиров и снижение работы ферментов, регулирующих их активность. Из-за этого накапливается жир и процесс похудения осложняется. Чтобы справиться с проблемой необходимо знать, как похудеть при сахарном диабете 2 типа с помощью специальных диет.

Борьба с лишним весом требует соблюдения правил:

  • похудение за короткий срок исключено;
  • первые этапы включают создание правильного меню;
  • минимум два дня в неделю выделяется на занятия спортом (начинают с небольших нагрузок, первые занятия могут длиться 15-20 минут);
  • постепенный отказ от сладкого;
  • голодание запрещено (рекомендуется 5-разовое питание небольшими порциями);
  • вместо жареных блюд употребляют варенные и запеченные.

Правильное питание для похудения при диабете


Решение проблемы, как похудеть при диабете 2 типа, начинают с составления правильного рациона. Похудение основывается на снижении потребления углеводов и повышении усвояемости белков.

Однако полностью исключать углеводы из меню нельзя, поскольку это может привести к стрессу организма и снижению работоспособности. Чтобы похудеть при диабете 2 типа, шоколад и конфеты заменяют сухофруктами или медом. Употребляют сладости в умеренном количестве.

Выбирая продукты обращают внимание на гликемический индекс (ГИ). Он показывает время, которое требуется для повышения уровня сахара после употребления того или иного продукта. Блюда для диабетиков должны иметь низкий или средний ГИ. Продукты выбираются низкокалорийные.

Меню людей с лишним весом должно включать продукты, снижающие уровень холестерина. К ним относятся:

  • капуста;
  • свекла;
  • красный сладкий перец;
  • чеснок;
  • апельсины.

Низкокалорийными считаются сельдерей, зеленый лук, петрушка и укроп. Их используют в приготовлении салатов, супов или мясных блюд. Благодаря этим продуктам от жировых отложений очищаются стенки кровеносных сосудов, а организм насыщается витаминами.

В качестве источника белка худеющим при диабете рекомендуется использовать рыбу, грибы, мясо птицы, кролика и телятину. Соль заменяют травяными приправами. Чтобы улучшить вкус мясного бульона добавляют сельдерей или петрушку.

Полезней всего готовить рыбу на пару. Так она сохраняет наибольшее количество полезных веществ. Рыбу рекомендуется кушать вместе с вареными или запеченными овощами.

Запрещенные продукты и перекусы во время диеты


Способы приготовления блюд


Чтобы разобраться с тем, как похудеть при диабете 2 типа, нужно знать не только перечень подходящих продуктов, но и способы их приготовления. Для желающих сбросить лишний вес подходят более щадящие способы готовки:

  • тушение;
  • запекание;
  • приготовление на пару;
  • отваривание.

Мясные и овощные блюда готовят с минимальным количеством масла. По возможности его исключают. Если по рецепту обойтись без жиров нельзя, используют растительные масла с полезными веществами (кукурузное, оливковое). Употребление в умеренном количестве оливкового масла приносит пользу, поскольку оно не содержит холестерин.

Кушать фрукты и овощи лучше свежими. Процесс варки или тушения отнимает у них часть клетчатки и полезных веществ. Овощи и фрукты благоприятно действуют на работу органов пищеварения и помогают очистить организм.

Примеры меню для похудения при диабете


Первый вариант диетического меню

Второй вариант диетического меню

Третий вариант диетического меню