Известно, что в помидорах есть много витаминов, способствующих ускорению обменных процессов и быстрому похудению. Невероятно, но в соке из этих продуктов содержится гораздо больше полезных веществ для человеческого организма.
Сок из томатов отлично подходит в качестве диеты для похудения и сочетается практически со всеми продуктами. К примеру такой напиток рекомендован тем, кто придерживается диеты Dash .
Исследования показали, что люди, употребляющие продукты в сочетании с данным фрешем, худеют на большее количество килограммов, нежели те, что вовсе его не пьют. Насколько полезен напиток из помидор и каковы его основные свойства, рассмотрим в данной статье.
Полезные свойства томатного сока
Сок из томатов приносит много пользы человеческому организму. Прежде всего, этот вкусный сытный напиток, обогащенный витаминами, способствует быстрому похудению. Рассмотрим подробнее свойства томатного сока для похудения:
- нормализует обмен веществ;
- выводит шлаки и токсины из организма;
- препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- уменьшает риск появления онкологических заболеваний;
- снимает напряжение;
- очищает организм от микробов;
- нормализует уровень сахара в крови;
- улучшает память;
- повышает гемоглобин;
- понижает внутриглазовое давление.
Полезен ли томатный сок при похудении? Основное свойство напитка из помидор — снижать вес без ущерба для здоровья. Для того, чтобы правильно похудеть необходимо выпивать по полстакана перед завтраком и после ужина.
Томатный сок — польза и вред для похудения:
- усиливает болевые ощущения;
- противопоказан при язве, гастрите, холецистите, панкреатите;
- не рекомендован к употреблению при отравлениях;
- сочетание данного напитка с хлебом, мясом, картофелем, яйцами рыбой и творогом способствует образованию камней в почках;
- сочетание с растительными жирами повышает его усвояемость в организме;
- также повышается усвояемость благодаря его сочетанию с орехами и сыром;
- польза напитка увеличивается при смешивании его с яблочным, тыквенным и лимонным фрешами и зеленью;
- на 100 грамм томатного сока приходится 21 ккал.
Как правильно пить?
Два стакана вышеуказанного напитка в день заменяют человеку суточную норму витамина A, C и B. Рассмотрим, как правильно пить томатный сок при диете для похудения.
Прежде всего, необходимо помнить, что фреш из помидоров следует пить только в чистом виде, не добавляя в него никаких вкусовых специй. Также этот напиток не рекомендуется никаким образом готовить, так как в данном случае теряются все его полезные свойства и витамины.
Напиток из помидоров употребляется на ночь с целью снижения жиров в организме. Это отличная альтернатива ужину, так как напиток легкий и хорошо усвояемый. Для наибольшей эффективности, сок томатный для похудения лучше всего смешивать с сельдереевым.
Для наибольшей пользы, томатный сок следует употреблять за полчаса до приема пищи.
Томатный сок со сметаной для похудения
Сметана и томаты – отличная вариация полезных свойств для очищения организма и диеты для похудения. В случае голода, допускается употребление риса со сметанно – томатным соусом. Разумеется, сметана должна быть низкокалорийной или полностью обезжиренной, иначе никакого эффекта похудения не будет.
Польза этого кисломолочного продукта заключается в том, что он богат калием, кальцием, фосфором и цинком. Эти вещества укрепляют кости, восстанавливают силы и способствуют стрессоустойчивости организма.
Меню на день для похудения при такой диете должно выглядеть следующим образом:
- Завтрак: столовую ложку сметаны запить 200 мл томатного фреша;
- Обед: две ложки сметаны и 400 мл томатного фреша;
- Ужин: половина столовой ложки сметаны и 100 мл фреша из томатов.
Гречка с томатным соком
Гречка с томатным соком — одно из самых эффективных сочетаний для похудения. В гречневой каше содержится много белков, железа, магния и кальция. Она насыщает организм клетчаткой, тем самым избавляя от лишних килограммов, если употреблять ее только в чистом виде, без соли и различных вкусовых добавок.
Гречнево-томатная диета для похудения рассчитана на две недели и основной ее сутью является употребление напитка за полчаса до гречневой каши. В рационе такого ограничительного питания допускаются грибы, картофель в умеренном количестве, нежирное куриное мясо, творог, огурцы, помидоры.
Меню на день данной диеты выглядит следующим образом:
- Завтрак: 200 мл томатного напитка и 100 г творога с диетическими хлебцами;
- Обед: 150 г гречневой каши, салат из помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом;
- Ужин: 200 г отварного куриного мяса и 150 г гречки.
Учтите, что гречневую крупу нужно не варить, а запаривать, дабы при варке ее не покинули полезные вещества.
Помидоры и кефир
Кефир обогащает организм полезными бифидобактериями. Томатный сок с кефиром для похудения — обеспечивают двойной порцией полезных веществ и очищают кишечник от вредных шлаков и токсинов.
Главное правило вышеуказанной диеты для похудения: фреш из томатов употреблять в первой половине дня, кефир — во второй. Кефир должен быть низкого процента жирности, либо вообще обезжиренным. Данная диета допускает несколько ломтиков хлеба из муки грубого помола.
Продолжительность диеты не должна превышать двух дней.
- беременности;
- наличии хронических заболеваний.
Диета для похудения на кефире и томатах может привести к следующим недугам:
- недосып;
- слабость;
- апатия.
Полезное меню на день выглядит следующим образом:
- Завтрак: 200 мл фреша из помидор;
- Обед: два ломтика хлеба;
- Ужин: 250 мл кефира.
Разгрузочные дни
Сами по себе ограничения в питании не подразумевают употребление только этого продукта. Помимо напитка из томатов, допускаются следующие:
- творог;
- хлеб;
- яблоко;
- курятина;
- огурцы и помидоры.
Меню на день:
- Завтрак: 200 мл помидорного напитка и несколько ломтиков хлеба из муки грубого помола;
- Обед: 350 мл фреша из томатов и 150 г отварного риса;
- Ужин: 250 мл свежевыжатых томатов и 100 г вареного мяса курицы.
Разгрузочные дни на помидорном фреше противопоказаны при:
- гастрите;
- язве;
- заболеваниях печени и почек.
Диета
Благодаря массе полезных свойств, наибольшей популярностью пользуется диета для похудения с томатным соком. Данное ограничение в питании рассчитано на три дня и его рацион, помимо фреша из помидор, может включать в себя отварной рис.
Рассмотрим меню для диеты на томатном соке:
- В первом разгрузочном дне необходимо отварить 200 г риса и, разделив его на 4 равномерные порции, употреблять в течение дня. Каждую порцию риса следует запивать 100 мл свежевыжатых томатов.
- На втором дне меню ужесточается и сокращается до трех приемов пищи. В каждом приеме следует употребить по одной столовой ложке риса и запить 150 мл сока из томатов.
- Рацион заключительного третьего дня содержит в себе 2 л фреша из помидор и неограниченное количество свежей воды без газа.
Как и любая диета, пищевое ограничение на томатном соке имеет свои
В этой статье вы узнаете, можно ли пить томатный сок при похудении? Как правильно выстраивается диета и разгрузочный день, а также мои отзывы и результаты.
Если вы решили попробовать томатный сок в качестве одного из вариантов похудеть, то на первый взгляд в этом нет ничего плохого: помидоры – природный продукт с питательными веществами и с низкой калорийностью, а это помогает худеть, но не истощаться. Но не спешите садиться на диету или проводить разгрузочный день. Здесь есть подводные камни.
В статье я писала много хорошего в его пользу. И это действительно так:
- калорийность – 21 ккал на 100 г;
- полный набор микроэлементов, антиоксидантов и витаминов;
- положительное влияние на нервную систему.
То есть, все говорит в пользу того, что похудение на томатном соке должно пройти легко и без истощения, ведь вы и пользу получаете, и калорийность снижаете.
Кстати, не забывайте, что мы с вами говорим только о натуральном свежевыжатом соке без консервантов и сахара. Одна из самых грубых ошибок – купить сок в магазине и надеяться потерять за неделю 20 кг. Вы не только не похудеете, но и причините вред организму – в покупных соках нет натуральных плодов, только химия. А в домашний томатный сок, который закупоривают на зиму, добавляют сахар. Для диеты это самый главный минус.
Но даже самый лучший натуральный напиток – это все равно не то.
Единственный способ похудеть на томатном соке
Сок из спелых и свежих помидоров можно использовать для диеты только в качестве одного из продуктов питания для того, чтобы снизить общую калорийность рациона. Например, ваша дневная калорийность составляет 3000 ккал, а за счет отказа от части самых высококалорийных продуктов и заменой их на томатный сок, вы снижаете калорийность до 2500 ккал. Так можно и даже нужно. Это приблизительные расчеты, я их взяла из головы и не советую использовать как указание к действию, потому что я — не сторонник подсчета калорий и не знаю наверняка, сколько вообще этих калорий нужно.
Для общего снижения калорийности рациона за счет томатного сока вам нужно пить напиток только натощак, за 10 минут до основного приема пищи. Это поможет обмануть голод и наполнить желудок. Так вы должны съесть меньше. В моем случае это работает, но по отзывам некоторых своих подруг я знаю, так случается не у всех. Если вас насыщает сок, то используйте такую схему питания. Если нет, то нет смысла и пробовать.
Вот пример замены в одном из приемов пищи. Например, ваш обычный обед, когда вы не на диете – картофельное пюре с котлетой и салатом. Для диеты же вы можете выпить стакан томатного сока и съесть потом половину порции пюре с котлетой и салатом.
Смысл в этой есть, потому что объем вашей порции по факту остается таким же, а калорийность – нет. Самое главное – заменять калорийный продукт, так как, если вы замените овощной салат на томатный сок, то почти не снизите калорийность.
Что еще можно заменить томатным соком? Самое вредное и сладкое:
- перекусы бутербродами из белого хлеба и колбасы;
- все десерты после основного приема пищи;
- белый хлеб во время приема пищи и т.д.
Даже если вы устроили себе небольшие послабления и решили поесть пиццы, просто выпейте стакан томатного сока, а позже съешьте не 2 куска пиццы, а один. Замена отличная и однозначно здоровая. Но повторюсь – это работает не для всех и не всегда. Если вместо такого подхода вы начинаете заниматься самообманом или стали есть в два раза больше, то лучше отказаться от затеи. Просто пейте сок в свое удовольствие в любое время. Не для диеты.
Разгрузочный день
Если вы легко переносите разгрузочные дни, то один день на томатном соке подойдет, но не больше. Сама я придерживаюсь мнения, что разгрузку нужно проводить не больше трех дней, но это на фруктах или овощах. На соках – не большего одного дня и то, это подходит для тех, кто хорошо переносит такое легкое питание.
И все же, даже для одного разгрузочного дня лучше выбрать помидоры и добавить к ним зелени. На салатах из свежих помидоров и нарубленной петрушки продержаться намного легче, чем на томатном соке.
Есть одна занятная документалка – «Толстый, больной и почти мертвый» (2010). В ней бизнесмен из Австралии Джо Кросс решил, что в течение 60 дней будет принимать только свежевыжатые соки. Он сбросил 37 кг при изначальном весе в 150 кг на одних только соках. Его успех не все смогли повторить. Был один персонаж, который хорошо похудел, а через несколько лет, когда вышла вторая часть этого фильма «Толстый, больной и почти мертвый 2» (2014), он вернул себе сброшенное и добавил еще лишних килограммов.
В фильме дает свое экспертное мнение одна женщина-диетолог. Она сделала полное обследование Джо Кросса и подтвердила полезность его радикальной диеты, однако предупредила, что это не является нормой и решением для всех людей, страдающих от лишнего веса. Это слишком жесткий подход, требующий чего-то более существенного, чем одной мотивации выглядеть стройным.
Из ее слов мы можем сделать два вывода:
- на фруктовых соках нельзя худеть тем, у кого есть пищевая зависимость;
- если вы не готовы в будущем менять свой рацион на более здоровый, то после жесткой диеты на томатном соке вы наберете еще больше.
Мой опыт
Я пробовала томатный сок только для разгрузки на один день. Это было невероятно трудно, но тогда я думала, что все дело в моей слабовольности. Сейчас я знаю, что сила воли в похудении вообще не причем и даже наоборот – сидящие на диетах – очень волевые и сильные духом люди.
Я не выдержала целый день. Чтобы не допустить срыва на следующий день и не пуститься во все тяжкие, я налегала на творог, чтобы утолить разыгравшийся голод. Казалось, что ему не будет ни конца, ни края.
Томатный сок слишком быстро усваивается. Он хорош как компонент лечения или как часть процесса похудения, но не может играть ключевую роль в этом из-за отсутствия клетчатки. Каков бы ни был его богатый состав, слишком быстрое усвоение в растянутом и привыкшем к жирной и рафинированной пище желудке аукнется хищническим голодом. Организм и мозг будут без конца просить еды и когда уж вы дорветесь, пощады не будет.
Питаться как птичка реально. Фрукторианцы доказывают это своим примером – в их питании только свежие фрукты и соки и они чувствуют себя просто отлично. Но для человека с лишним весом это не вариант.
В книге Бронниковой «Интуитивное питание» автор приводит пример эксперимента, когда группу стройных и подтянутых мужчин посадили на жесткую диету. Через время все участники не говорили ни о чем кроме еды – они делились, что они будут готовить, как это будут есть, сколько всего они купят.
Бронникова называет это диетическим мышлением. Если что-то оказывается под запретом, оно тут же становится архиважным для вас. Если вы хронически сидите на диете, то после разгрузки на томатном соке обязательно сорветесь. Вам это не подходит. И уж тем более я не говорю про диеты на соках как их обычно преподносят – горсть риса сегодня, два яблока завтра и все запиваете томатом. Нет, нужно искать более здоровые и щадящие варианты.
Подытоживая все вышесказанное, томатный сок – отличный продукт как часть здорового питания, но не диеты. В крайнем случае вы можете аккуратно снизить калорийность рациона за счет добавления сока вместо части вредных продуктов. И как вариант – один разгрузочный день. Но все же для диеты и разгрузки больше подходят цельные помидоры с зеленью из-за пищевых волокон и более долгой усвояемости.
Теперь вы знаете, можно ли пить томатный сок при похудении. Если в вашей практике была диета на томатах или разгрузочный день, расскажите свои отзывы и результаты в комментариях. 😉
Не все знают, какую пользу нашему здоровью и фигуре может принести обычная помидорка, если сделать из нее сок. Так давайте узнаем, как можно применять томатный сок для похудения.
Такой полезный сок
Сок из томатов — очень вкусный и полезный напиток. В нем содержится витамин А и С, каротин. А содержащееся в соке вещество — ликопин предотвращает развитие рака. Очень полезен сок для беременных и кормящих мам. Кроме этого, напиток стимулирует выработку «гормона радости» — серотонина, который снимает напряжение и стресс.
Сок из томатов смело можно назвать диетическим напитком. Диетологами был проведен эксперимент, когда одна группа худеющих придерживалась правильного низкокалорийного питания: нежирная рыба и мясо, фрукты, овощи и молочные продукты.
Другая же группа к этому же рациону ежедневно получала бокал томатного сока. Через три месяца соблюдения диеты проверили результаты. Выяснилось, что люди, употреблявшие ежедневно порцию томатного сока, сбросили до двух килограмм лишнего веса. Тогда как остальные похудели лишь на 0,5 кг.
Домашний сок – полезно, но не вкусно?
Какой томатный сок предпочтительней использовать — с полки магазина или свежевыжатый, приготовленный дома? Конечно – домашний сок.
И хотя он не такой аппетитный и вкусный, все же более полезный. Улучшить вкус домашнего томатного сока поможет сельдерей, свекла, лимон.
- Пропустите через соковыжималку половинку крупного огурца, три помидорки и два стебля сельдерея.
- Измельчите в блендере по 200 г томатов и моркови. Можно добавить черный молотый перец на кончике ножа. Он повысит активность сжигания калорий. Пейте по два бокала этого чудо-напитка в день и скоро вы увидите результат.
- Соедините томатный, огуречный соки и сок из болгарского перца. При желании можно добавить немного черного перца.
- Выжмите сок из пол килограмма помидоров. Измельченный чеснок (10 г) добавьте в сок. Через пять минут сок процедите.
Разгрузочные дни
Как же похудеть с помощью томатного сока? Соблюдая обычный рацион питания можно пить томатный сок между трапезами, чтобы утолить чувство голода. Лучше всего пить свежеприготовленный томатный сок. Также существует множество томатных диет. Но для тех, кто не может решиться на длительную диету, существуют разгрузочные дни.
- 1 вариант. Целый день пейте томатный сок в количестве 1,5 литра.
- 2 вариант. Утром — бокал томатного сока.
Днем — два бокала томатного сока с кусочком черного хлеба.
Вечером — бокал томатного сока.
- 3 вариант. Утром — два помидора и ломтик сыра.
За несколько часов до обеда выпейте бокал томатного сока, если уж очень захочется кушать, добавьте две ложки сметаны.
На обед приготовьте супчик: в протертые томаты добавьте немного чеснока, лука, маслины и бальзамический уксус. Посыпьте тертым сыром и зеленью.
Перед ужином выпейте бокал сока. Вечером приготовьте легкий салат из помидор.
Диета на три дня
Утром отварите одно яйцо. Выпейте чашку кофе или чая (конечно без сахара).
Второй завтрак будет состоять из нежирного творога (200 г) и бокала томатного сока.
На обед — отварная грудка (200 г). Грудку можно заменить нежирной рыбой. На гарнир — салат из овощей, с лимонным соком. Завершите обед десертом — 150 г красных ягод.
На ужин выпейте витаминный травяной настой.
В течение дня пейте до 2 л жидкости.
Диета на семь дней
Ежедневно нужно выпивать по одному литру томатного сока и так в течение недели. Обязательно употребляйте по бокалу сока утром и вечером. Остальную часть разделите, и выпейте в течение дня.
- День первый: Томатный сок (1 л). Сварите шесть картофелин в мундире.
- День второй: сок и 0,5 кг нежирного творога.
- День третий: сок томатный и любые фрукты 1 кг (исключение: виноград и бананы).
- День четвертый: сок и 0,5 кг отварной грудки.
- День пятый: сок и сухофрукты 0,7 кг (исключение: изюм, инжир, бананы).
- День шестой: сок и 0,5 л нежирного йогурта.
- День седьмой: сок и грудка отварная или рыба 0,5 кг.
Все блюда готовятся без соли и специй.
Диета на две недели
За две недели отвес 5 кг.
Диета на 14 дней
Утром (на выбор)
- Тост со сливочным маслом и груша. Бокал томатного сока.
- Галеты, кусочек твердого сыра, несколько слив и бокал томатного сока.
Обед — рыба на пару (100 г), салат овощной с лимонным соком. Яблоко (лучше зеленое) и бокал сока из томатов.
Ужин — запеченная в фольге или отварная говядина, салат (капуста + морковь + сметана). Бокал томатного сока.
Пейте много жидкости (это зеленый чай, минеральная и талая вода).
Томатный сок – отличный вариант, чтобы сбросить лишние килограммы и стать стройнее. Главное здесь — правильное и умеренное его употребление. И не забывайте во время любой диеты подпитывать организм витаминами: железо, кальций витамин В.
