Ответ на вопрос, почему не получается похудеть, когда все вроде бы делаешь правильно, беспокоит многих. Существует изрядное количество причин такого невеселого развития событий. Часто людям только кажется, что они питаются правильно и ведут здоровый образ жизни. А на самом деле, совершают стандартные ошибки при похудении дома, а потом удивленно вопрошают «почему я не худею?!». Итак, почему же?
Недостаток белка
Одна из распространенных ошибок худеющих – недостаток белковых продуктов в рационе питания. Люди начинают сокращать количество калорий. И сокращают их за счет белков. И в итоге терпят фиаско, ибо обильное употребление протеинов является обязательным условием устойчивого здорового снижения веса.
Доказано, что, если на белки приходится хотя бы 25-30% от всех калорий, употребляемых в течение дня, это дает возможность сжигать ежесуточно на 80-100 ккал больше. Но важнее то, что такая диета помогает значительно сократить число вредных перекусов, так как подавляет аппетит.
Если в организме свирепствует , то худеть тяжело. Так как этот гормон разжигает аппетит. Белковое питание снижает уровень грелина. И уменьшает аппетит.
Нехватка цельных продуктов
Большинство худеющих знают, что употребление в пищу натуральных «цельных» продуктов, например, цельнозерновых круп, — залог успешного снижения веса.
Ирония заключается в том, что многие продукты питания, которые помечены их производителями как «цельные», «здоровые» и т.д., на самом деле таковыми не являются. Все это продукты глубокой промышленной переработки, от которых толстеют.
Худеющие же с удовольствием наворачивают «цельные» кашки быстрого приготовления, а потом удивляются, что сбросить вес не удается.
Обратите внимание на время приготовления продукта. Большинство цельнозерновых круп готовится долго. Или очень долго. Если это не так, то, скорее всего, речь идет о вредном продукте глубокой промышленной переработки, упакованном в красивую «здоровую» обёртку.
Переедание полезных продуктов
Значительное количество людей, нуждающихся в снижении веса, склонны к перееданию. Поэтому даже поставив себе цель похудеть и начав придерживаться правильного питания, они умудряются нанести вред своему организму этим самым полезным питанием. А все потому, что едят слишком много.
Стоит худеющему узнать, что орехи или черный горький шоколад полезны для нормализации веса, он немедленно начинает налегать на них в свое удовольствие. Устраивать себе массу «здоровых» перекусов. И в результате нагружает свой организм таким количеством калорий, что толстеет.
Избыток фруктов и фруктовых соков
Фрукты и соки из них – это натуральный, а, следовательно, по мнению многих худеющих, безусловно полезный продукт питания. То есть употреблять их можно, сколь угодно много.
Такое мнение в корне неверно. Так как практически все фрукты, а тем более соки из них содержат в себе много фруктозы, избыточное потребление которой ведет к быстрому набору лишнего веса, особенно в абдоминальной области. Переедание фруктов, сухофруктов и меда – одна из основных причин того, почему никак не худеет живот.
Чтобы похудеть, надо отказаться от фруктовых соков. В них больше всего сахаров, в том числе и фруктозы. Из целых плодов предпочтение следует отдавать ягодам, содержание фруктозы в которых обычно значительно меньше, чем в плодах большего размера, например, персиках или грушах.
Частые приемы пищи
Некоторое время назад существовала гипотеза о том, что, если есть часто, но помалу, быстро похудеешь.
На сегодняшний день установлено, что такая схема питания либо не помогает худеть, либо способствует набору лишнего веса.
В ходе клинических исследований было доказано, что лучше всего бороться с лишним весом помогает , которое подразумевает большие перерывы в трапезах (вплоть до 16 часов).
К сожалению, худеющие, особенно женщины, часто отказываются от подобной физической активности, полагая, что она приведет к увеличению массы тела.
Нехватка сна
Установлено, что хроническая нехватка сна является одним из факторов развития ожирения. Дети и взрослые, которые регулярно недосыпают, на 55-89% чаще имеют избыток массы тела по сравнению со своими сверстниками с хорошим сном.
Те, кто плохо спит по ночам, страдают от нехватки мелатонина, необходимого для формирования .
Завышенные ожидание
Нередко стенания формата «почему я не худею на правильном питании?!» являются не более чем иррациональной трактовкой нормального процесса снижения веса.
Здоровое устойчивое похудение никогда не бывает быстрым. Можно начать худеть стремительно. И за первую неделю потерять 5, 7, а то и все 10 килограмм. Но затем скорость снижения веса уменьшится и составит не более 500-1000 граммов в неделю. Это нормально. Так и должно быть, если вы хотите добиться устойчивого здорового результата.
При этом вес всегда будет колебаться. За какую-то неделю удастся сбросить 1,5 кг. Но в следующую придется набрать 500-750 грамм. Это тоже нормально. Проблема заключается лишь в том, что некоторых худеющих так расстраивает «набор» веса, что они разочаровываются в любой системе правильного питания и отказываются от идеи нормализации веса со словами, что ничего не работает, ничего не помогает.
Неспособность увидеть положительные изменения
Часто худеющие не только хотят слишком многого, например, сбросить за месяц 45 кг, они еще и не желают видеть положительной динамики своего состояния.
Так если вы худеете действительно правильно – едите много белка, выполняете силовые упражнения, полноценно отдыхаете, вы не будете терять мышечную массу. Лишь жир. И, конечно, изменения на обычных весах будут не столь очевидны.
Однако мы худеем для того, чтобы поправить здоровье, а не порадоваться циферкам на весах. Мы избавляемся от лишних жировых отложений, а не от мышц. Поэтому прежде, чем кричать «почему я занимаюсь спортом и правильно ем, а не худею?!», сначала надо хотя бы . И сравнить данные с теми, что были до начала похудения. А потом уже делать выводы.
Излишняя фиксация на диете
Ни одна диета не работает очень долго. Доказано, что в долгосрочной перспективе поддерживать нормальную массу тела без труда удается тем людям, что кто находится в согласии с собой и получает удовольствие от правильного питания. Тем, кто естественно ведет здоровый образ жизни, а не сидит на какой-нибудь диете, подсчитывая дни до того момента, когда же с нее уже можно будет слезть.
Если вы будете психически страдать от правильного питания и все время говорить о том, что никак не получается похудеть, ничего не выходит и не удается, то вероятность того, что вы когда-то нормализуете массу тела, мала. Ваша психика просто не позволит вам этого сделать.
Надеемся, что ситуации, которые мы описали ниже, помогут Вам их избежать!
Ошибка 1. После успешной недели похудения - на выходных награда в виде целого дня нарушений.
Если Вы заядлая сладкоежка или у Вас есть другие пищевые привычки, которые трудно побороть, то обычно даже рекомендуется раз в неделю утром на завтрак позволить себе вожделенную сладость - так сказать, вознаградить себя за недельные достижения в похудении.
Но часто бывает так, что женщины "вознаграждают" себя не завтраком, а целым днем нарушений - "от одного дня ничего не будет", думают они. Шесть дней режима - один день "выходной", день нарушений. Большинство женщин наступает на эти грабли. А теперь посмотрим на ситуацию с точки зрения снижения веса. Допустим, Ваше достижение в похудении за неделю составило -1,5 кг. В субботу Вы позволяете себе день серьезных нарушений, и часто в больших порциях, еще и вечером. Утром почти всегда будет наблюдаться тяжесть в желудке и привес 1-1,5 кг. Конечно же, это не жир - в организме задержалась вода и часть еды, которой вчера было слишком много по сравнению с обычным режимом. Часть излишков пищи пойдет в жир, задержавшаяся вода будет выводиться пару дней. Итого два последующих дня после дня нарушений Вы будете восстанавливать свой вес. Итого из 7 дней недели 1 день - "выходной" и привес, 2-3 дня будет снижение привеса. Итого через три дня после дня нарушений, на четвертый день, Вы снова окажетесь в том весе, что были до дня нарушения. А через два дня - снова очередной еженедельный день нарушений. Подумайте сами, какова будет скорость Вашего похудения при таком режиме? Вместо возможного 1-1,5кг в неделю - всего 300-500 г в лучшем случае. А каково Вашему организму от таких "качелей"? Такая система похудения не принесет ни пользы здоровью, ни результата. Не говоря уже о самочувствии и о моральном состоянии в виде разочарования и самобичевания.
ПОЭТОМУ: если Вы решили раз в неделю вознаграждать себя вредностями, ешьте их 1) только на первый завтрак, 2) порция должна быть небольшой - 1-2 конфеты, или 1 пирожное, или 1 булочка, или 1-2 печенья. Да-да. Только так. Если Вы съедите с утра очень небольшую порцию вредности, то организм переработает ее в энергию, так нужную ему с утра. Утром скорость метаболизма выше, чем во второй половине дня, и вредность, если ее порция небольшая, переработается организмом без вреда для фигуры.
А еще лучше, если Вы научитесь готовить десерты по системе правильного питания. Такие десерты можно кушать хоть каждое утро. А еще лучше, если Вашими сладостями станут свежие фрукты.
Ошибка 2. Чем реже я ем, тем быстрее похудею.
Всё с точностью до наоборот. Почему? Если немного разобраться в физиологических процессах организма, то станет ясно: метаболизм (он же обмен веществ) можно разогнать и нормализовать, если питаться часто, через каждые 3-4 часа, небольшими порциями. А для снижения веса нужна хорошая скорость метаболизма.
К тому же в частых приемах пищи есть дополнительное преимущество для худеющих - они не будут голодными, а значит, не будет ненужных перекусов с дополнительными калориями. И если человек не особо голоден, он съест в очередной прием пищи небольшую порцию, и ему проще контролировать свой аппетит и свой режим.
Ошибка 3. Я не буду есть жиросодержащие продукты совсем, так я быстрее похудею.
Мы уже писали, что только сбалансированное питание даст результат при похудении и сохранит Ваше здоровье! Сбалансированное питание означает, что в организм должны поступать все питательные вещества - и белки, и жиры, и углеводы, в количестве,достаточном для жизнедеятельности организма и его здорового состояния. Недостаток любого вещества так же вреден, как избыток. На всякий случай повторимся еще раз: жиры выполняют важнейшие функции в организме, в частности, обеспечивают пластичность тканей, влияют на здоровье кожи, волос, ногтей, участвуют в усваивании жирорастворимых витаминов. При похудении необходимо, чтобы обязательный минимум (30-40 г в день) жиров поступал в организм с пищей - как растительные жиры, так и животного происхождения.
Ошибка 4. Я исключу углеводы, ведь они быстрее всего откладываются в жир.
Еще раз повторимся про то, что питание должно быть сбалансированным! А доля углеводов, как основного источника энергии, должна быть 50-55% от рациона. Вредны не сами углеводы, а их переизбыток, особенно . Нельзя резко снижать количество углеводов в рационе, их роль в обмене веществ очень важна, - для похудения уменьшить до минимума простые (они же быстрые, "вредные") углеводы, отдавать преимущество сложным углеводам (они же медленные, "полезные), и употреблять их в пищу в первой половине дня. А простые углеводы употреблять в виде небольшой порции фруктов на второй завтрак.
Ошибка 5. Я очень переживаю, что вес уходит, на мой взгляд, слишком медленно.
Не стремитесь получить всё и сразу - так не бывает. Эти лишние килограммы Вы набрали не сразу - а хотите, чтобы они ушли очень быстро. Согласно физиологии, человеческий организм без вреда для здоровья способен "сжечь" до 900 г жировых запасов в неделю - это максимальная естественная скорость похудения. (В первый месяц уходит веса намного больше, потому что организм выводит, помимо жира, лишнюю воду, токсины и пр., а после этого скорость похудения обычно замедляется до 3-4 кг в месяц. Если Ваше похудение проходит медленнее - это абсолютно нормально для организма, скорость похудения напрямую зависит от метаболизма - обмена веществ, чем он быстрее, тем быстрее уходит лишний вес). Таким образом, жировые запасы "тают" постепенно, нужно запастись терпением!
Медленное снижение веса намного эффективнее, чем быстрое. Во-первых, оно безопасно для здоровья Вашего организма. Во-вторых, медленно уходящие килограммы дают организму с нормальной скоростью перестраиваться, привыкать к новому весу. Чем комфортнее себя чувствует организм, тем больше вероятности, что килограммы не вернутся (если Вы, конечно, сами не поспособствуете потом их возвращению).
Так что будьте оптимистично настроены и продолжайте идти к своей цели! Если Вы соблюдаете каждый день принципы системы правильного питания, организм выполняет свою работу по снижению веса день за днем. Помогайте ему и не сбивайте его с пути!
Примечание: В течение процесса похудения почти у всех бывает такой период, когда вес на какое-то время перестает снижаться совсем, а потом похудение возобновляется. Это нормальное явление, у него есть даже свое название - "эффект плато". С этим сталкиваются 90% худеющих. В этом случае Вам пригодится информация про "эффект плато" при похудении.
Ошибка 6. Я откажусь от ужина, чтобы быстрее худеть.
Ни в коем случае не совершайте эту ошибку. Не переносите ужин на более раннее время и не отказывайтесь от ужина совсем, ведь в этом случае Ваш организм не будет получать пищу с полдника до утра завтрашнего дня. Это приведет к сильному чувству голода, замедлению обмена веществ. А скорость похудения напрямую зависит от обмена веществ. Чтобы этого не произошло, не пропускайте ни ужин, ни другие приемы пищи. Чтобы ужин стал Вашим другом при похудении, ешьте на ужин небольшую порцию белковой пищи с овощами. Ужинайте за 4 часа до сна.
Ошибка 7. Однообразный рацион.
Однажды продумав для себя рацион на основе правильного питания, Вы начинаете придерживаться одного и того же меню каждый день, как наиболее удачно продуманного по содержанию и сочетанию питательных веществ. Процесс похудения идет удачно, но через неделю на овсяную кашу с яблоками и корицей просто не хочется смотреть, пресный творог вызывает раздражение, а запеченные куриные стейки уже настолько надоели... И появляется раздражение, эмоциональный голод, хочется поесть чего-то нового и так тянет свернуть на "старую дорожку" - поесть жареной картошки или других любимых, но "неправильных" блюд. Система питания для похудения начинает вызывать раздражение. Что делать?
Решение одно, и очень простое: Вам нужно разнообразить свое меню. Существует столько вкусных блюд, приготовленных по принципам правильного питания, что можно каждый день есть что-то новое! Если у Вас вызывает затруднение разработать для себя эффективный рацион питания для похудения с разнообразными блюдами, загляните в этот раздел - там Вы найдете решение этой проблемы.
Сброс веса, или похудение — это не только модное веяние, которому следуют для достижения идеальной фигуры. Привести форму в порядок бывает необходимо и по состоянию здоровья.
Загвоздка в том, что многие переходят на диету неправильно и совершают ошибки при похудении , независимо от того, худеют они под наблюдением диетолога, тренера или дома. Результат неутешительный: отсутствует ожидаемый эффект, наступает разочарование, депрессия и даже усугубляются проблемы со здоровьем.
Какие же заблуждения мешают нам сбросить лишние килограммы? Раскрываем все секреты и предлагаем ознакомиться с пятью самыми распространенными ошибками при похудении, из-за которых мы никак не можем достичь желаемой цели.
5 главных ошибок при похудении:
Ошибка 1: Неправильный подход к процессу похудения
Часто люди хотят сбросить вес, не ставя перед собой конкретной задачи или плана действий. Они ищут «лучшую диету» (а предпочтительно — «чудодейственную»), покупают добавки, лекарства и средства для похудения неизвестного происхождения. Некоторые из этих препаратов, кстати, могут нести смертельную опасность.
Таким образом, проблема сводится к следующему — мы желаем быстро потерять лишние килограммы, не меняя образа жизни и отношения к питанию в целом. Согласитесь, сама формулировка «переход на диету» уже подразумевает какое-то ненормальное, неестественное состояние, что и вызывает психологические последствия в виде эмоционального стресса, раскаяния и социальной изоляции.
«Я не пойду с друзьями ужинать». А почему? Потому что придется там что-то съесть.
Или: «Я пойду с ними, но буду голодать перед этим целый день, чтобы потом не чувствовать себя виноватым».
Начинается стресс. Стресс стимулирует секрецию кортизола, что, в свою очередь, значительно замедляет снижение веса. Избыток кортизола дерегулирует гормональный баланс, увеличивая желание перекусить и тягу к сладостям.
Подумайте взвешенно: чего вы хотите достичь, и как будете идти к этому (пусть и не так быстро)? Потому что отсутствие плана действий — это 90% вероятности того, что результат будет неудовлетворительным. Перемена образа жизни и питания не должна иметь временную основу — такая основа и обеспечит лишь непродолжительный эффект.
Ошибка 2: Неосведомленность о физиологии тела и основах метаболизма
Не всегда трудности с похудением сводятся только к неправильному питанию. Есть патологии, такие как гипотиреоз, иммунологические заболевания, резистентность к инсулину или устойчивость к лептину, которые следует исключить перед началом похудения. Достаточно сделать базовые анализы крови и взять пробы на уровень гормонов.
Резкое сокращение количества потребляемой пищи, отказ от углеводов и жиров — тоже ошибка. Большой дефицит калорий ухудшает гормональный баланс и затормаживает метаболизм. Это особенно заметно у людей, которые часто худеют (например, по сезонам).
Повторные циклы чрезмерного дефицита калорий приводят к ингибированию (т. е. подавлению) способности организма сжигать жир. И последующие диеты становятся все менее и менее эффективными.
Тело берет на себя «энергетический долг», вызванный голодом, и пытается восполнить его при каждой возможности, сохраняя жировую ткань на случай новой критической нехватки энергии. Это называется эффектом йо-йо : мы теряем килограммы, но по окончании диеты они возвращаются вдвойне.
Ошибка 3: Неверный режим питания и потребления жидкости
Что и в каких количествах мы потребляем, имеет большое значение для функционирования организма и поддержания здорового веса. Результативное и «безболезненное» для тела похудение базируется на сбалансированной диете.
Иными словами, организм должен получать все необходимые питательные вещества: углеводы, белки, жиры, витамины и минералы. Устранять источники любого из вышеупомянутых компонентов — большая ошибка.
Не отказывайтесь полностью от и жиров — главных энергетических ресурсов, обеспечивающих работу нервной системы и, в частности, мозга. То же справедливо и для источников белка — этот нутриент крайне важен для поддержания мышечной массы. Частота приема пищи и способы ее приготовления не менее важны.
«Но как тогда похудеть, если ничего не надо исключать из рациона?» — спросите вы. Не отказываться — не значит оставлять все без изменений. Следующие принципы в общих чертах описывают тот подход к питанию, к которому желательно себя приучить.
Основные принципы питания при похудении:
- Готовьте блюда из свежих продуктов.
- Не ешьте полуфабрикаты, нездоровую пищу и изделия с высокой степенью переработки.
- Запрещено пропускать завтрак. Утренний прием пищи — основной. Он критически влияет на синтез гормонов, регулирующих все физиологические процессы.
- Не допускайте слишком больших интервалов между приемами пищи — так голод и склонность к перекусам только усилятся
- Снабжайте организм жидкостью. Недостаток воды вызывает ее удержание в тканях и появление отеков. Выпивайте по крайней мере 2 литра в день, особенно если вы физически активны.
Ошибка 4: Отсутствие контроля потребляемых калорий
Переходя на диету, мы совершаем ошибку, пренебрегая еще одним вопросом: сколько энергии необходимо организму? Если не учесть этот момент, то наши смелые планы на следующие месяцы могут быть перечеркнуты. И все потому, что мы не позаботились о постепенном сокращении количества потребляемых калорий.
Допустим, вы похудели до желаемой отметки и хотите остановиться. Как прекратить процесс, чтобы килограммы не вернулись тут же? Возвращаться к «нормальной» пище нельзя — замедленный обмен веществ «не справится» с избыточной энергией, и произойдет эффект йо-йо.
Поэтому, даже прекратив диету, следить за калорийностью пищи вы все равно обязаны . В этом вам помогут таблицы энергетической ценности или , и внимательное прочтение этикеток в магазинах при покупке продуктов.
Ошибка 5: Недостаток физической активности
Сбалансированная диета с небольшим дефицитом калорий составляет около 70% успеха в потере веса. Остальные 30% — физическая активность. Спорт помогает не только сжигать жир, но и поддерживать мышечную массу в норме.
Люди, практикующие занятия в тренажерном зале или дома, часто сосредотачиваются на , отказываясь от интенсивных тренировок с нагрузкой. К сожалению, это ошибка. Уже было доказано, что силовые тренировки позволяют сжечь намного больше калорий . С другой стороны, слишком частые и продолжительные занятия также могут отрицательно влиять на процесс похудения, поскольку они увеличивают высвобождение кортизола. Так что в этом вопросе отыщите «золотую середину».
Мечтаете о привлекательной фигуре? Придерживайтесь принципов здорового, постепенного снижения веса и обязательно анализируйте свои предыдущие ошибки при похудении . Ваш ключ к успеху — изменение привычек в питании, обновленный образ жизни, а также терпение и целеустремленность. Будьте успешными и красивыми!
Часто бывает так, что люди тратят колоссальное количество времени и усилий на то, чтобы сбросить весь и достичь результатов в спортивном зале. Однако, несмотря на все старания, результаты заставляют себя ждать. Почему так происходит? Почему не удается похудеть?
Ошибки при похудении
Итак, для начала необходимо понять, какие же ошибки чаще всего совершают люди в процессе похудения. Их существует гораздо больше, чем может показаться.
- 1. Голодание. Самая распространенная ошибка. Полный отказ от пищи не дает гарантию того, что человек в сжатые сроки скинет лишние килограммы. Казалось бы, все ясно: если организм не получает питательные вещества, то хочет он или нет, но он начнет использовать для получения энергии собственные жиры. Что же происходит на самом деле? Полный отказ от продуктов питания сильно замедлит обмен веществ. Первоначально вес, безусловно, снизится, скорее всего, очень сильно. Но как только прием пищи возобновится (а это в любом случае случится), организм сразу начнет запасать питательные вещества, причем с удвоенной силой. Такой процесс очень опасен для печени, которая вместо гликогена начнет запасать жир. В результате этого может возникнуть ожирение печени, что часто приводит к циррозу печени - отмиранию клеток.
Есть еще один недостаток полного голодания. Так, наголодавшись, человек, начнет потреблять пищу в большем количестве, чем ему нужно. В результате этого вес может стать даже больше, чем был первоначально.
- 2. Избыток углеводов. Это также весьма распространенная ошибка худеющих - переедание углеводов в различной форме. Сюда же относят переедание большого количества меда, фруктов, круп и других продуктов, отличающихся повышенным содержанием данных веществ. Такой избыток углеводов приводит к ускоренному процессу запасания жиров.
Надо знать, что при больших порциях углеводов (а это более 90 грамм за разовый прием пищи), в крови повышается уровень сахара. В результате этого печень вынуждена в ускоренном темпе принимать из крови глюкозу на хранение, только в виде гликогена. С течением времени данный гликоген высвобождается в кровоток, тем самым контролируя резкие скачки в крови сахара. Если же порция углеводов будет больше (а печень в норме может вместить всего около 100 грамм), то печень будет вынуждена перерабатывать гликоген в жиры. Так она может освободить часть своих клеток для снижения в крови уровня сахара. В результате этого в организме прибавляется количество сахара, вес не уменьшается, а только растет.
- 3. Усиленное употребление овощей в отварном виде (моркови, свеклы). Казалось бы, что может быть безопаснее этих овощей? От них точно вес не наберешь - так думают многие. Однако это не так. Свекла и морковь также могут привести к набору веса. Вся проблема в том, что гликемический индекс описанных овощей при варке сильно увеличивается. Клетчатка, которая в сыром виде в организме практически не усваивается, при термической обработке начинает образовывать простые сахара, которые очень быстро всасываются в тонком кишечнике, резко повышая сахар в крови.
Проблема кроется еще и в том, что после такого резкого скачка сахара, он после этого также быстро и упадет, приводя к появлению глубокого чувства голода. В итоге снова хочется кушать, что непременно приведет к набору веса.
- 4. Отказ от жиров. Конечно, жирами увлекаться не стоит, однако не по причине набора веса. Надо учитывать, что люди набирают вес, в основном, из-за поедания углеводов, а не жиров. А знать нужно следующее: вред жиров для наших организмов связан, первым делом, с опасностью развития причины смерти № 1 во все мире - с развитием атеросклероза сосудов!
Если полностью избавиться от жиров в своем рационе, многие части человеческого организма будут лишены необходимых им компонентов. Надо знать, что жиры крайне важны для нервной системы, мембран клеток, системы желчетворения, гормональной системы. Если организм будет испытывать дефицит в жирах, то это может привести к развитию опасной желчекаменной болезни и другим неприятностям со здоровьем.
Так, растительные жиры стоит в обязательном порядке включать в свой каждодневный рацион. Если употреблять их отдельно от вредных животных жиров, то они очень плохо усваиваются, в результате чего вес будет стоять. Получается, что при похудении каждый человек должен включить в свой рацион хотя бы чайную ложку подходящего ему растительного масла.
Стевия для похудения не только уменьшает аппетит, но и дает возможность насладиться сладким вкусом с минимумом калорий, …
Для безупречной фигуры можно попробовать принимать ягоды асаи
- 5. Малоподвижный образ жизни. Вовсе необязательно испытывать себя изнурительными физическими упражнениями и ходить в спортивный зал через силу. Однако следует проанализировать свой обычный ритм жизни, чтобы понять, где и как можно увеличить себе нагрузку. Понятное дело, что работа многих людей сейчас связана с интеллектуальной нагрузкой, а не с физической. Однако после работы можно пройти пару остановок пешком, не используя общественный транспорт. Или, как вариант, перестать пользоваться лифтом. Используйте любую подходящую возможность, чтобы двигаться активнее. Со временем вы привыкните и движение начнет приносить вам удовольствие.
- 6. Недостаточное потребление воды. Вода участвует во всех процессах организма, в том числе и в переваривании пищи. Чтобы организм не страдал от обезвоживания и не замедлял свой метаболизм, нужно выпивать не менее 1.5 литра свежей воды в день. Только вот следует учитывать, что это должна быть именно вода. Никакие соки, сладкие компоты, кофе и чай сюда входить не должны.
- 7. Курение. Очень многие наивно полагают, что курение затупляет чувство голода, в результате чего наступает скорейшее похудение. Но на самом деле эффект от этого временный. Под действием никотина в организме замедляется обмен веществ. Кроме замедления, он еще и нарушается, в результате чего желудочно-кишечный тракт начинает неправильно усваивать пищу. В конечном счете, это может привести к набору веса.
- 8. Длительные перерывы между едой. Если обычный человек, не желающий похудеть, пропустит прием пищи, в этом не будет ничего страшного. Однако это утверждение никак не относится к худеющим. При длительном перерыве организм перейдет в режим «сохранения ресурсов». Как только вы покушаете, он всю съеденную еду превратит в «запасы».
- 9. Недосыпание и плохой сон. Многие даже и не догадываются, что недосыпания могут привести к набору веса. Но это так. Регулярные недосыпания замедляют метаболизм, ухудшают состояние всего организма. Это, в конечном итоге, приведет к набору веса.
- 10. Игнорирование факта психологического. Описывая ошибки при похудении, невозможно не сказать о психологическом факторе. Все животные принимают пищу только тогда, когда голодны. Делают они это для того, чтобы снабдить свой организм всем необходимым для его дальнейшего нормального функционирования и для восстановления сил. Люди же принимают пищу, чтобы получить от нее удовольствие, особенно, если чего-то так сильно не хватает в жизни. Так, мы привыкли «заедать» все свои расстройства, проблемы, страхи, переживания и т. д. Так как в современном мире поводов для депрессий немало, человек постоянно переедает, что и является причиной такого количества тучных людей.
Напоследок нужно сказать, что к процессу похудения стоит подходить обдуманно. Набирали вы вес долгими годами, может даже десятилетиями, а скинуть его хочется за неделю. Так не бывает. Дайте подпитку организму в форме физических нагрузок, правильных продуктов, свежего воздуха и нормального режима сна, — и организм все сделает сам. Худейте на здоровье!
На дворе лето, и многие из нас сидят на диетах и активно худеют,чтобы великолепно выглядеть на пляже.
Однако у многих худеющих очень часто наблюдаются повторяющиеся ключевые ошибки, которые часто весь этот процесс сводят к ужасной пытке.
Похудение - это уже вид искусства, в котором нужно очень хорошо разбираться. Сегодня существует просто невероятное число советов - подделок, следуя которым вы не только не похудеете, но можете ещё и испортить отношения со своим организмом, нанеся урон здоровью.
Давайте, будем вместе разбираться, что можно, а что нельзя делать тем, кто хочет похудеть гармонично, грамотно, без вреда для здоровья.
1. Неправильное отношение к воде
Это одна из основных ошибок — ограничение употребления воды. Вода необходима для сжигания калорий. Если твой организм обезвожен, то обмен веществ замедляется, что приводит к более медленному снижению веса.
Диетологи считают, что взрослые люди, которые пьют более восьми стаканов воды в день (1,5 литра) сжигают больше калорий, чем те, кто пьет меньшее количество.
Было время, когда вся страна активно худела, употребляя какой-либо чай для похудения. Каковы были результаты? Вес уходил, пока пился чай. Точнее, уходила вода. Как только прекращалось употребление чая, баланс жидкости в организме восстанавливался, а почки долго ещё потом выходили из стрессового состояния.
Так худеть нельзя. Организм должен в достаточном количестве получать жидкости, и ни в коем случае нельзя в слоновьих дозах употреблять мочегонные средства, дабы из вашего организма не вымывались полезные вещества.
Комментирует Елена Никитина, кандидат медицинских наук, сотрудник кафедры клинической нутрициологии РУДН:
«Твёрдая пища, на усвоение которой организм тратит до 10% получаемой энергии, перерабатывается медленно, задерживается в желудке и надолго создаёт ощущение сытости. Жидкие калории усваиваются моментально, практически без затраты энергии. Поэтому человек незаметно для себя выпивает больше, чем планировал.
Да и количество съеденного, которое мы «смочили» напитком, больше.
Не стоит утолять жажду газировкой и фруктовыми соками, особенно пакетированными. Содержание сахара в них примерно одинаковое, и пить после них хочется ещё больше.
Углеводов в соках не меньше, чем в кондитерских изделиях. Например, стакан виноградного сока по калорийности равен порции шоколадного торта.
Много калорий и сахара в молочных и алкогольных коктейлях.
Чай и кофе в чистом виде практически не содержат калорий. Но их серьёзно «утяжеляют» всевозможные добавки. Например, в чашке кофе содержится всего 2 ккал, кофе с сахаром и молоком потянет уже на 75 ккал, а кофе мокко со сливками и шоколадом - и вовсе на 275 ккал (столько же, сколько в полноценном горячем блюде)».
Калорийность напитков (ккал на 100 мл)
- вода - 0
- чай - 1
- кофе - 1
- квас - 27
- чай с сахаром (1 ложка) - 28
- сок грейпфрутовый - 35
- сладкая газировка - 42
- морс - 46
- кофе с сахаром (1 ложка) и молоком - 75
- сок виноградный - 75
- молочный коктейль - 96
- горячий шоколад - 110
Алкогольные напитки
- пиво - 43 (светлое), 48 (тёмное)
- шампанское - 64 (сухое), 100 (сладкое)
- водка - 235
- коньяк - 239
2. Голодание и жёсткая диета
Многие худеющие считают, что лучше быстро сбросить вес, а потом поддерживать его минимальными усилиями. Считать, что худеют те, кто голодает — грубейшая ошибка!
Нет, нет и нет. Чувство голода - это враг худеющего! Запомните, кушать надо не реже пяти раз в сутки! А лучше - шесть. Маленькими порциями, только полезную еду, обязательно с перекусами, но голодать нельзя!
Комментирует Елена Терёшина, доктор биологических наук, геронтолог:
«В-ред голодания - при полном голодании о-рганизм в первую очередь р-асходует белки, поэтому неизмен-ные спутники голодовки - дряб-лость кожи, образование морщин, м-ышечная слабость. На фоне белковой недостаточности развивается анемия, иммунодефицит, снижается кровяное давление, нарушается сердечный ритм, у женщин наступает менопауза.
Быстрая жёсткая диета переводит организм в «энергосберегающий режим», замедляя обмен веществ. Организм начинает создавать запас, ведь он, в отличие от вас, не знает, сколько продолжится голодовка.
Поэтому стоит при полуголодном существовании сорваться и позволить себе даже малейшее излишество - булочку или пирожное, - как оно тут же откладывается на бёдрах или талии. А при переходе к привычной системе питания сброшенный вес возвращается в кратчайшие сроки.
Нужно помнить: даже при самой правильной и сбалансированной диете возврат 10-20% сброшенного веса - это норма»
3. Исключение жиров или углеводов из рациона
Комментирует С-ветлана Дербенёва, кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН:
«Суть безжировой диеты - потребление продуктов низкой калорийности. Такая диета приводит к нарушению жирового обмена, снижает уровень «хорошего» холестерина в крови, повышая риск развития атеросклероза.
Вес на такой диете набегает быстрее из-за того, что обезжиренные продукты не н-асыщают и их съедают больше».
Кстати сказать, ещё одной распространённой ошибкой является заблуждение о том, что можно быстро похудеть, если ограничить потребление углеводов.
Углеводы - основной поставщик пищевых волокон, которые необходимы для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Отказываясь от них, мы обрекаем себя на запоры и нарушения микрофлоры кишечника. Кроме того, углеводы активно участвуют в процессе расщепления ненужных жиров, поэтому худеющим они жизненно необходимы.
Однако нужно различать углеводы простые (сладкое, мучное), которые быстро усваиваются и также быстро сгорают, и медленные (орехи, зерновые, бобовые, волокна растений), которые расщепляются медленно и надолго оставляют ощущение сытости. Впрочем, пару раз в неделю вы можете позволить себе даже пирожные. Диета многими воспринимается как мучительное время, а милые радости разряжают обстановку.
4. Не есть после 18.00
Не есть после шести — один из самых популярных советов, который, в частности, активно продвигают звёздные молодые мамы, рассказывающие, что именно так они за пару месяцев смогли сбросить 10-15 кг.
Комментирует Татьяна Пилат, доктор медицинских наук, п-рофессор 1‑го МГМУ им. И. М. Сеченова:
«Организм воспринимает 12-14-часовой перерыв в еде как голодовку. Из-за этого в крови резко падает уровень глюкозы, что п-риводит к неконтролируемому аппетиту.
Особенно нежелательно «худеть» таким образом людям, которые ложатся спать за полночь. У них выброс специфических ф-ерментов и гормонов в кровь происходит именно вечером.
Если необходимый для них приём пищи пропущен, в организме начинается гормональный бунт, который негативно сказывается на самочувстви-и, настроении, здоровье и внешнем виде.
Конечно, объедаться на ночь всё же не стои-т. Оптимальные вечерние продукты - нежирные, легкоусвояемые, низкокалорийные: кисломолочные и морепродукты, фрукты, отварные овощи».
Подойдет и диетическое мясо птицы, низкокалорийный творог, рыба. Можно угоститься яблочком, грушей, апельсином, а вот от бананов лучше отказаться.
При этом помните: последний прием пищи должен быть не позже трех часов до сна.
Напомню, что ужин должен быть легким, если вы планируете спать ночью. Если вам предстоит ночная смена, то ужин должен быть плотным. И наоборот: легкий завтрак положен тем, кто сразу после завтрака плюхнется в компьютерное кресло или ляжет спать, придя с ночной смены.
Совсем не обязательно всегда и везде носить с собой весы и скрупулёзно записывать каждый съеденный грамм. Скажите, вы знаете, сколько стоит булка хлеба, пакет молока и пара лабутенов? Может точную цену вы и не назовете, но примерную цифру знают все.
Вот так вы и должны, примерно, оценивать на глаз объем блюда и калорийность. И если вы не уверены, то лучше скушать чуть меньше.
Развивайте в себе это полезное умение. Никогда об этом не пожалеете.
5. Изнуряющие тренировки
В среде худеющих распространено мнение, что если начать заниматься спортом, есть можно всё, что хочется — длительные и изнуряющие тренировки быстро помогут сбросить вес.
Все знают, что для того, чтобы худеть, нужно иметь мышцы. Чем больше мышц, тем проще худеется. Поэтому многие, хорошо замотивированные красавицы начинают каждый день проводить тяжелые тренировки, не делая отдыха для своего организма. Таким путем вы заработаете постоянную усталость, срыв нервной системы.
И как только оставите тренировки - вес пойдет вверх. Любите силовые? Четыре тренировки в неделю - это больше, чем достаточно.
Комментирует Роза Цаллагова, доктор медицинских наук, заведую-щая к-афедрой профилактической медицины и основ здоровья НГУ им. П. Ф. Лесгафта:
«Даже при самой интенсивной нагрузке тратится в среднем 600 ккал в час. А, например, в салате «Ц-езарь», который вы съедите после тренировки, содержится 850 ккал.
Занимаясь спортом, но ничего не м-еняя в системе питания, можно даже поправиться - за счёт н-еизбежного после физических нагрузок повышения аппетита.
Однако спортивные нагрузки приветствуются, они способствуют выработке эндорфинов - гормонов счастья и удовольствия. Именно их отсутствие приводит к тому, что мы начинаем искать утешение в еде».
Без спорта вы не похудеете. Можно сколько угодно сидеть на диете, но придет то время, когда тело привыкнет к питанию с заниженной калорийностью. Поэтому лучше сразу идти правильным путем. Не занижая дневной калораж, увеличьте расход калорий за счет физических нагрузок. Начните с .
Полезные советы худеющим
✔ Очень хочется потерять 15 кг за 1 месяц? Для начала нужно понять, что это практически нереально. Жир накапливается годами. И избавляться от него приедятся не неделю и не месяц. Вы должны это понимать и не опускать руки. Ни в коем случае не верьте, что можно похудеть за неделю на пятнадцать килограммов и стать красивой, стройной, здоровой.
Запомните: худеть необходимо в спокойном режиме.
Если вы соблюдаете диету и все рекомендации и даже потеряли более 5 кг, психологически вы будете разочарованы тем, что не достигли своей цели.
Реальные цели являются жизненным успехом в соблюдении диеты и долговременном похудении.Другими словами, чем медленнее человек худеет, тем больше шансов, что килограммы не вернутся назад.
Если вы не уверены в том, насколько ваша цель реальна, лучше проконсультироваться с диетологом.
К слову: никогда не ставьте цель - похудеть за год на двадцать килограммов. Зачем? Это так далеко и сложно!
Что такое двадцать килограммов за год? Это чуть больше, чем полтора килограмма в месяц! Круто же звучит?
Всего полтора килограмма, женщины! Это простая, не сложная цель, доступная каждой желающей. Вы сможете потратить полмесяца на достижение этой цели и полмесяца на удержание результата.
Старайтесь учитывать возможность возникновения проблем, которые может принести вам необдуманный подход к похудению. Разумное планирование и постепенность - важнейшие принципы похудения. Снижая вес медленно и неуклонно, вы придете к тому результату, который задумали. А изменив свои привычки питания окончательно, закрепите достигнутый результат.
✔ И прекратите верить во всякую чушь!
- Чая, расщепляющего жир, не существует.
- Фрукта, расщепляющего жир, не существует.
- 25 кадр - фикция.
- Клипсы для похудения - нонсенс.
- Иглоукалывание - вздор.
- Жир - это лишние калории, не потраченные организмом. Не хотите полнеть - тратьте калорий больше, чем съедаете. Заметьте, не ЕШЬТЕ МЕНЬШЕ, а ТРАТЬТЕ БОЛЬШЕ!
✔ Никогда не отчаивайтесь! У вас обязательно все получится, если вы сможете скорректировать свое питание и заняться спортом. Это закон. Никогда жир не устоит перед снижением калорийности и хорошими тренировками.
✔ Немного о срывы и зажоры для мозга.
Некоторые внимательно разбирают свои психологические проблемы лишнего веса и очень боятся, что, когда они сядут на диету, их мозг подаст команду организму хапать жир из всего, что только можно. Поэтому эти люди один день в неделю разрешают себе есть все. Иногда суточный калораж такого дня превышает сумму нескольких дней.
Девушки, женщины, превышенное поступление калорий - это всегда жир. Даже не ждите, что ваш хитрый мозг заключит с вами сделку и в такие дни не будет накапливать жир.
Есть лишние калории? Значит будет жир.
✔ Разгрузочные дни на минимальном питании не принесут долгосрочного эффекта.
Молокочай, разгруз на соке, бульоне, пяти яблоках, арбузной мякоти, одной шоколадке… Мне продолжить? Вы действительно верите, что завтрашний отвес - это ушедший жир?
А если это ушел не жир, то ради чего вы страдали? Чтоб согнать воду? Отлично. Согнали?
Полюбовались цифрой на весах, похвалили себя? Завтра будете плакать. Потому что баланс воды вернется, значит стрелка весов дернется вверх.
Женщины, не создавайте суету, худейте планомерно.
✔ Нет необходимости взвешиваться каждый день. Важнее видеть долгосрочную целеустремленность в еженедельном взвешивании. Если твоей целью является потерять 1 килограмм в неделю, ты останешься довольна, видя снижение, как и задумывала. Это мотивирует, в отличие от ежедневных колебаний в прибавлении или снижения веса.
✔ Глупо начинать худеть с понедельника, первого числа месяца, сразу после праздников. Решитесь уже здесь и сегодня, что вам необходимо похудеть и с этой минуты вы худеете. Иначе в понедельник вы забудете, первого числа вас позовут в гости, а череда праздников не прекратится.
✔ Вы должны хотеть похудеть. Как старая дева мечтает встретить своего принца, как нищий мечтает разбогатеть, а больной выздороветь, так вы должны хотеть похудеть. Без мотивации у вас мало что получится. Найдите в себе страсть, жар, стремление к похудению. То, что заставит вас изменить свою жизнь, отвернуться от вредной еды и мечтать о завтрашней силовой тренировке —
✔ Только не надо худеть на время или к празднику. Я сажусь на недельную диету! Мне нужно похудеть к встрече одноклассников! Знакомо?
Ну похудеете вы за неделю на пару килограммов. Что это вам даст? Ведь, если вы не продолжите следить за питанием, эти килограммы вернутся!
Что вы станете делать на утро, после вечера одноклассников? Есть, все что попадется? Так зачем мучить себя и издеваться практически над всеми системами организма? Полюбите правильную и здоровую пищу, научитесь уважать свое тело и не кормить его дрянью. И живите так всю жизнь.
✔ Учтите, что большой ошибкой будет худеть на нескольких диетах.
Английская диета подразумевает очень плотный завтрак, средний обед и очень легкий ужин. Другая - хороший обед, объясняя это тем, что сытость убережет вас от срыва вечером. Правильное Питание и Спортивная диета утверждают, что ужин должен быть сытным, просто за 4 часа до сна. Если вы будете завтракать по одной системе, обедать по второй, а ужинать по третьей, то никогда не похудеете. Выберите одну систему питания и придерживайтесь её.
✔ И не стоит слепо верить в генетику и думать, что вы никогда не похудеете.
Ваша полнота - это образ жизни и неправильное питание, если мы говорим о здоровом организме. Вы не можете быть полной, потому что у вас полные родители. Вы полная, только потому что много едите и мало двигаетесь.
✔ Не стесняйтесь говорить окружающим, почему вы не употребляете алкоголь, не едите торт и завтра вместо посиделок идете в спортивный зал.
Девушки, женщины, разве это стыдно - заботиться о своем здоровье, красоте, мечтать вернуть стройную фигуру? Стесняясь своего похудения, вы, как будто, отрицаете, что ваша цель прекрасна и благородна. Нет, дорогие мои! Вы должны хотеть похудеть и гордиться тем, что смогли взять себя в руки. Никогда не бойтесь признать, что следите за питанием и занимаетесь спортом. Это нормально!
по материалам www.aif.ru , www.diets.ru
Дорогие мои худеющие! Этот список советов составлен по опыту многих, кто хотел, старался, ошибался, но добился. Это маленькая шпаргалка для тех, кто первый или второй раз встает на путь похудения.
Постарайтесь избежать этих ошибок и пусть ваше похудение будет стабильным, здоровым и радующим вас!
