Почему вредно быстро худеть: диетический ликбез. Почему нельзя худеть быстро? Почему вредно резко худеть

«Быстро худеть вредно» — эта фраза стала общим местом во всех диетических рекомендациях. Впрочем, не подкрепленная реальными аргументами, она не может никого убедить. Мы же собрали конкретные примеры вредных процессов, которые происходят в организме при быстром похудении.

Во-первых, каким бы образом человек не снижал вес — при помощи спорта или диеты — организм в любом случае начинает бить тревогу, если это происходит слишком быстро. Дело в том, что человеческое тело настроено на поддержание гомеостаза — стабильных показателей веса, обмена веществ, температуры тела и т.п.

Если вес резко снижается, организм бросит все силы, чтобы поддержать эту цифру стабильной. Включается режим «плохие времена», поэтому страдает, например, репродуктивная функция. «Все равно еды нет, как тут рожать детей?», — думает организм и начинает экономить на месячном цикле. Из-за этого у многих резко похудевших девушек он сбивается или вовсе исчезает.

Кроме того, замедляется обмен веществ — нужно экономить ресурсы, поэтому организм не позволяет им «сгорать» впустую. Каждая калория используется или идет впрок, а активность разных процессов в организме снижается. Именно поэтому после некоторого времени на у диетичек наступает «плато» — момент, когда вес никак не хочет снижаться, хотя они продолжают мало есть.

Также резкое похудение, чаще всего, — результат строгой диеты. Если человек ест очень мало еды, это означает не только мало калорий, но и мало питательных веществ. Например, безжировая диета чревата для кожи — витамины, которые обеспечивают ее питание, могут раствориться и усвоиться в организме только через посредничество жиров.

Если в рационе будет слишком мало калия (а это вполне реальная перспектива, если есть одни яблоки и кефир), то пострадает сердце. Малое количество белка грозит разрушением мышечной массы, а дефицит углеводов — сонливостью, плохим вниманием и постоянным чувством холода.

Будьте стройными и здоровыми вместе с !

Это очень опасный путь, так как быстрое похудение вредно для здоровья и может крайне негативно отразиться на внешности. В результате вы получите не только желаемую стройность, но и обвисшую кожу в похудевших местах, а в придачу к этому – головные боли, тошноту, головокружения и землистый цвет лица..

Анатомия похудения

Лишние углеводы и полученные из них калории организм трансформирует в жировые молекулы и плотно укладывает в жировые клетки. В результате этого жировые клетки разрастаются в размерах и плотно упаковываются, тесно прилегая друг к другу.

При похудении происходит резкое ограничение калорий, и углеводов из пищи не хватает для пополнения энергетических запасов, поэтому организм достает из клеток жиры. Но перерастянутые клетки, расходуя жир, заполняют его водой, что дает отечность. Если сгонять и воду, ткани теряют упругость и кожа провисает, нарушается нормальный метаболизм и возникают проблемы со здоровьем.

Когда вы прекращаете диету, клетки вновь запасают жиры, и если вы не перешли на принципы здорового питания , получаете большие объемы, чем были до похудения.

Что происходит с жирами

Жиры при похудении распадаются на составные части – глицерол и цепочки жирных кислот. Это происходит в результате сигналов от мозга, когда в плазме крови снижается уровень этих самых жирных кислот. Такое бывает при голодании, ограничении жиров.

Жирные кислоты – это нерастворимые вещества, и их транспорт по крови возможен только в связи с белками. Поэтому при белковом голодании похудение идет за счет разрушения мышечной ткани – белки идут на то, чтобы «везти» жир на расщепление.

В результате того, что белки с жирами образуют достаточно крупные соединения, кровь с ними в составе становится более вязкой. Именно поэтому все диеты требуют усиления питьевого режима – чтобы разжижать кровь и не приводить к осложнениям.

Белок распределит жиры в мышцы, если вы параллельно с диетой тренируетесь, или в печень, если вы только сидите на диете. Когда жир дошел до печени или мышц, он сгорает, образуя углекислоту и воду.

По мере сжигания жиров увеличивается объем жидкости. Эта жидкость собирается из тканей и попадает в кровь, и, если худеть резко, объем циркулирующей в сосудах крови тоже будет резко возрастать. Это повышает давление и вредно для сосудов головного мозга. Будет болеть голова и могут возникать головокружения.

Часть жидкости уйдет обратно в ткани, чтобы снизить давление крови. Это дает отечность – люди пухнут от голода. Чтобы этого не происходило, необходимо сжигать лишние жиры темпом не более 1,5 килограммов в неделю.

Почему нельзя худеть быстро

Если при похудении не задействованы мышцы, вы мало двигаетесь – жиры сжигает только печень, а ее силы не бесконечны. Часть жиров отложится в самой печени, создав жировой гепатоз, а также в стенках сосудов, давая холестериновые бляшки. При таком похудении риск инфаркта возрастает в пять раз.

Нагруженная печень перестанет справляться со своими обязанностями. Пара-тройка подобных резких похудений – и нарушение пищеварения будет выраженным. Тогда может сформироваться даже холецистит, воспаление желчных путей с нарушением желчевыделения.

Кроме того, из-за дефицита жиров отсутствует обмен жирорастворимых витаминов А и Е, а они отвечают за вашу красоту. Поэтому при быстром похудении становятся ломкими и тусклыми волосы и ногти, кожа сереет, становится сухой и дряблой.

Методы быстрого похудения

Многие методы быстрого похудения достаточно опасны для здоровья и дают временный эффект потери нескольких килограммов ценой здоровья.

Например, многие для похудения применяют препараты слабительного действия на основе растительных или синтетических средств – сенны, магнезии, различного рода таблеток. Однако данный способ сбросить вес никак не задействует жировые отложения тела: происходит раздражение стенок кишечника и быстрое опорожнение его от содержимого. За счет этого вес снижается, и из-за отсутствия поступления питательных веществ начинает активнее расходоваться энергия – за счет отложенного в печени гликогена.

Почему нельзя худеть быстро

Побочных эффектов у такого способа похудения предостаточно – происходит нарушение пищеварения и всасывания витаминов с минералами, как результат – гиповитаминоз и плохое самочувствие, боли в животе. Кроме того, частое применение слабительных приводит к устойчивому к ним привыканию, из-за чего кишечник сам ленится опорожняться, и формируются запоры . Из-за проблем с пищеварением может развиться даже воспаление кишечника, а также прогрессирование набора лишнего веса.

Другой частый метод быстрого похудения – прием мочегонных препаратов . Он быстро убирает пару-тройку килограммов, однако такое похудение также неблагоприятно для организма. Мочегонные средства сгоняют лишнюю воду и обезвоживают организм.

Кроме того, с жидкостью выводятся полезные организму минералы – натрий и калий, что приводит к нарушению водно-электролитного баланса, перебоям в работе сердца, нарушению в почках и судорогам. Обезвоживание ускоряет старение кожи и портит внешний вид – появляются морщины, серость кожи , сухость и шелушение.

Опасные пилюли

Но наиболее опасными являются различного рода БАДы и пилюли для похудения. Они блокируют аппетит. Зачастую при исследовании в них обнаруживаются сомнительного качества препараты, возможно, стимуляторы и психотропы, вызывающие зависимость. У таких таблеток есть внушительный список побочных эффектов, и при отказе от них вес возвращается в еще большем объеме.

Как же тогда правильно худеть? Диетологи в один голос заявляют, что худеть надо такими же темпами, как вы набирали килограммы – физиологичным является похудение на 1,5-2 килограмма в месяц. Тогда происходит полное перестроение метаболизма и возврата лишним килограммам не будет. Все более быстрые темпы чреваты проблемами.

Алена ПАРЕЦКАЯ

Наш организм преобразует лишние калории в жировые молекулы и плотно укладывает их в жировые клетки. Как следствие этого, жировые клетки разрастаются в размерах, плотно упаковываются, прилегая тесно друг к другу.

Что происходит при похудении с жировыми клетками

При похудении происходит моментальное, резкое ограничение калорий, для пополнения энергетических запасов углеводов из пищи не хватает, поэтому наш организм достает жиры из клеток. Далее, перерастянутые клетки, расходуя жир, заполняют его водой, это дает отечность. Если же согнать и воду, ткани потеряют упругость и кожа провиснет, нарушится нормальный метаболизм, возникнут проблемы со здоровьем. Когда диета прекращается, клетки вновь запасаются жирами, и если вы не придерживаетесь принципов здорового питания, то рискуете получить гораздо большие объемы, чем были прежде.

Большинство методов и способов похудения направлены на то, чтобы быстрыми темпами снизить вес. Но, тем не менее, не следует торопиться его снижать.

Почему не стоит снижать вес очень быстро

Запомните, нормальным для организма считается такой темп снижения веса, когда в месяц уходит всего на 2-4 кг веса, не жира. Если эти показатели значительно выше, могут возникнуть осложнения: будут накапливаться ядовитые шлаки, возникнут сосудистые нарушения, увеличится нагрузка на почки и сердце, появится цирроз печени, опущение органов и многое другое.

Тот вес, который сбрасывается сверх указанных показателей, не будет относиться к потерям жировой массы. Скорее всего, данные излишки - вода, мышцы, а также ценные для организма вещества.

Ниже мы рассмотрим основные способы снижения веса, которыми пользуются худеющие чаще всего. Также мы расскажем, чем они вредны и как могут повлиять на состояние здоровья.

Чтобы уменьшить вес, многие худеющие принимают слабительные средства . Такой способ жировых отложений не уменьшит. Действительно, вес снизится, но только за счет опорожнения кишечника. Такой метод похудения приводит всего-навсего к незначительному расходованию энергии из жировых запасов. Следствием такого похудения может стать нарушение работы пищеварительной системы, ведь любое слабительное вызывает привыкание, будь оно химическим (препараты) или механическим (клизма), в результате этого возникают запоры. Так, до конца не решив одну проблему, мы приобретем другую. Более того, из-за перебоев в ЖКТ ожирение способно прогрессировать с удвоенной силой.

Применение мочегонных средств на деле помогает уменьшить вес за сутки до 3 кг. При этом не нужно забывать, что такие препараты являются лекарствами, которые необходимо принимать при наличии определенных заболеваний исключительно после консультации с врачом, а вовсе не как средство для похудения. Как и в первом способе, здесь не происходит сокращения жировой массы, снижение веса осуществляется за счет вывода из организма воды, которая возвращается обратно так же быстро. Иными словами, используя этот метод похудения. вы просто-напросто обезвоживаете свой организм, а это является очень опасным для здоровья. Такие способы похудения, к сожалению, могут только нарушить работу почек, отрицательно повлиять на работу всей сердечно-сосудистой системы, потому что таким образом происходит вымывание калия, так необходимого для сердечной мышцы. Также нехватка калия является причиной быстрого старения кожи, она становится сухой, морщинистой.

Применение специальных стимуляторов для похудения , конечно, помогает снизить аппетит, качество многих на сегодняшний день остается под вопросом, особенно это касается препаратов, которые приобретаются «с рук». Все они, как правило, содержат психотропные вещества, которые могут дать серьезные побочные эффекты. К сожалению, применение таких препаратов грозит большими сбоями в организме, как физическими, так и психологическими. Часто возникает зависимость, а после курса приема стимуляторов вес снова возвращается, усиливая плохое настроение и приводя к депрессии.

Самый распространенный метод борьбы с лишним весом - это, конечно, диеты . Они бывают разными. Самыми вредными для организма считаются жесткие, экстренные диеты. Оптимальный вариант для уменьшения лишних килограммов - сбалансированные диеты, требующие длительного времени для получения результата. Как показывает опыт, именно такие диеты и дают стабильный результат, так как не оказывают на организм негативного влияния.

Чтобы доказать, что невозможно похудеть быстро без вреда для организма, произведем несложные расчеты. Даже при соблюдении полного голодания за сутки организм может сжечь не более 500 грамм жировых отложений, за неделю вы сможете сжечь таким образом максимум 3,5 кг. Но вы не сможете жить на полном голодании, ваш организм очень быстро истощится и начнет вместо жира жечь мышцы, выводить воду. Во вторую неделю результаты снизятся, так как энергозатраты тоже станут меньше.

Наш совет: не ждите быстрых результатов, ведь Вы копили свой жир не один месяц. И помните, для того чтобы выглядеть привлекательно, не нужно доводить свой организм до изнеможения. Красивый человек уверен в себе и доволен своей жизнью. Болезнь же не украшает никого, даже самую стройную модель.

Еще с осени мы готовим тело к новому летнему сезону: проводим часы на стадионах и площадках, беговых дорожках, в тренажерных залах. Но новогодняя неделя ставит ощутимую подножку на пути к фигуре мечты. Многие стараются уже в январе исправить последствия ночных застолий и многочисленных перееданий, чтобы вернуться к намеченному плану и успеть сбросить лишние сантиметры к лету.

Не забывайте: первоочередная наша задача – здоровое и красивое тело. Поэтому, сколько бы вы ни набрали в период зимних святок, не стоит стремиться во что бы то ни стало резко снизить вес. Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Чем опасна резкая потеря веса?

Те самые лишние сантиметры на проблемных участках – последствия употребления излишнего количество калорий и углеводов. Не расходуясь в полном объеме, они накапливаются в клетках, трансформируя в жиры. Со временем «стратегических запасов» становится так много, что мы можем заметить это визуально, и принимаем мужественное решение быстро похудеть. Что далее?

Самый простой способ – снизить количество потребляемых калорий. Нуждаясь в дополнительном источнике энергии, организм начинает активно сжигать накопленные жиры, заполняя образовавшиеся в клетках пустоты жидкостью. Возникают отеки. Поэтому практически все диеты с быстрым результатом предусматривают отказ от употребления соли. Она удерживает в организме воду, а значит, снижение ее количества в организме снимет отек. Так мы избавляемся от лишней жидкости, но клетки не способны менять размер так быстро, как бы нам того хотелось. В итоге вес действительно уходит, но в проблемных местах, где ранее были столь ненавистные лишние сантиметры, ткани теряют упругость и эластичность, кожа провисает, а главное – нарушаются обменные процессы и нормальный баланс в клетках.
Что же происходит с жирами, которые чудесным образом исчезают из клеток? При нехватке калорий они начинают использоваться организмом, распадаясь на глицерол и жирные кислоты. Этот процесс в огромной степени повышает вязкость крови, поэтому при резком похудении есть риск инфаркта и инсульта, а на стенках сосудов появляется холистерол. Кроме того, получаемый вид кислот может переноситься кровью только в связке с белком, и если вы не употребляете его в нужном количестве, белок «вытягивается» из мышц, делая их слабее.
Далее жирные кислоты путешествуют по организму, останавливаясь в мышцах или печени. В мышечной ткани при физических нагрузках они превращаются в углекислый газ и воду. При этом жидкости получается в 7 раз больше, чем было самих жирных кислот. Ввиду этого увеличивается объем крови в организме, а соответственно и нагрузка на сердце.
У тех, кто решил резко похудеть при помощи голодания или приема каких-либо специальных препаратов, отказавшись от активных занятий спортом, жирные кислоты попадают в печень. Накапливаясь там в огромном количестве, они способны вызывать жировой цирроз.
При ускоренном снижении веса риск вернуться в прежнюю форму абсолютно реален. Как только вы перестанете тщательно контролировать питание и считать калории, если вдруг немного расслабитесь и съедите что-то вкусненькое, лишние килограммы вернутся с сумасшедшей скоростью. Ведь организм после стресса постарается восстановить жировые запасы. Часто наблюдается картина, когда спустя время после диеты человек становится еще более полным, чем был ранее. Это значит, что похудение было слишком резким.
Кальций — основной материал для наших костей, зубов и волос, является жирорастворимым витамином. При исключении из пищи жиров он просто не усваивается. Именно поэтому желание быстро похудеть часто заставляет распрощаться в пышными кудрями и крепкими костями.
Негативные последствия резкого похудения наблюдаются и в области психики. Часто, отказываясь от вредной, но любимой пищи, человек испытывает перепады настроения, вспышки агрессии. Возможно также снижение концентрации, ухудшение памяти. К тому же стремление быстро похудеть на жесткой диете является первопричиной 60% случаев сложной затяжной депрессии. Ведь для многих вкусная еда была одним из главных способов поднять настроение.

Задумайтесь, стоит ли быстрый результат таких проблем со здоровьем.

Так худеть нельзя

Мы собрали несколько наиболее экстремальных способов похудеть быстро. Главная беда в том, что каждый из них практикуют довольно часто, нанося здоровью непоправимый вред. А после некоторых нормальное функционирование организма восстановить и вовсе не получается. Итак, чего не стоит делать в погоне за стройной фигурой.

Голодание. Данная методика всегда дает видимые результаты, однако немногие понимают, что уменьшение объемов происходит за счет лимфоидных и мышечных, а не жировых тканей, которые уходят в последнюю очередь. Второй аргумент в пользу отказа от голодания – всем известный эффект йо-йо. О нем в последнее время говорят так много, что подробно рассматривать процесс нет смысла. Скажем только, что при резком похудении вес возвращается так же стремительно, как и теряется. Более того, при голодании организм привыкает получать в течение определенного времени практически 0 калорий в день. А как только вы начинаете есть хоть что-то, то есть получать больше ноля – это воспринимается как превышение нормы и тут же откладывается в жировых тканях.
Прием препаратов. Несмотря на очевидный вред подобных методик, они все еще востребованы, поскольку дают результат, пусть и временный. Стоит помнить, что действие любого препарата для похудения основано на слабительном или мочегонном эффекте. Наряду с этим наблюдается угнетением аппетита ввиду воздействия на особые центры в мозге. Поэтому употребление БАДов может вызывать не только физиологические нарушения, но и расстройства психики.
Изнуряющие тренировки, не соответствующие физическим возможностям. Спорт – это прекрасно, и только он может помочь в строительстве идеального тела с любимыми многими кубиками. Однако ни в коем случае нельзя начинать с больших нагрузок. Во-первых, могут быть получены серьезные травмы. Во-вторых, при больших нагрузках мышечная ткань увеличивается в размере довольно быстро, но как только вы перестанете тренироваться, она начинает трансформироваться в жировую. Это особенно актуально для мужчин, которые предпочитают заниматься в залах с тяжелым железом.

Как терять килограммы быстрее без риска для здоровья?

Существует довольно много проверенных и безопасных способов ускорить похудение. Для этого медики советуют:

Во время тренировок пейте чистую воду.
Занимайтесь спортом ровно столько, чтобы после этого вы чувствовали приятную усталость, не более того. Не должно быть чувства истощенности.
Нагрузки можно и нужно постепенно увеличивать, а комплексы должны быть разнообразными и чередоваться.
Придерживайтесь графика в приеме пищи и занятиях спортом. Тогда эффект будет значительно выше.
Не упускайте из виду психофизическую составляющую похудения. Постарайтесь найти занятие, которое будет дарить позитив. Выбирайте групповые тренировки: успехи окружающих вдохновят вас. Награждайте себя за соблюдение режима или воздержание от употребления лишних калорий.

Если ваш вес существенно превышает норму, а фигура далека от модельной – это не повод резко садиться на изнуряющую диету в попытке привести себя в норму на пару месяцев. Пересмотрите рацион и ритм жизни, найдите время для занятий фитнесом, и пеших прогулок по свежему воздуху. Начните со щадящего режима.

А теперь давайте посчитаем. При правильном питании, сбалансированности количества потребляемых калорий и расходуемой энергии можно терять до полутора килограмм в месяц без всякого риска для здоровья. А это между прочим 18 кг в год! И вы получите здоровое красивое тело с подтянутой упругой кожей. Да, это требует времени. Но результат стоит того, чтобы не торопиться!

Многие женщины вспоминают о том, что необходимо похудеть, за пару недель до дня рождения, важной встречи или отпуска. При этом они ищут эффективную диету, чтобы быстро сбросить вес и привести себя в форму.
Это очень опасный путь, так как быстрое похудение вредно для здоровья и может крайне негативно отразиться на внешности. В результате вы получите не только желаемую стройность, но и обвисшую кожу в похудевших местах, а в придачу к этому – головные боли, тошноту, головокружения и землистый цвет лица. Мы расскажем, почему нельзя резко худеть и чем это опасно

Анатомия похудения
Лишние углеводы и полученные из них калории организм трансформирует в жировые молекулы и плотно укладывает в жировые клетки. В результате этого жировые клетки разрастаются в размерах и плотно упаковываются, тесно прилегая друг к другу.
При похудении происходит резкое ограничение калорий, и углеводов из пищи не хватает для пополнения энергетических запасов, поэтому организм достает из клеток жиры. Но перерастянутые клетки, расходуя жир, заполняют его водой, что дает отечность. Если сгонять и воду, ткани теряют упругость и кожа провисает, нарушается нормальный метаболизм и возникают проблемы со здоровьем.
Когда вы прекращаете диету, клетки вновь запасают жиры, и если вы не перешли на принципы здорового питания, получаете большие объемы, чем были до похудения.

Что происходит с жирами
Жиры при похудении распадаются на составные части – глицерол и цепочки жирных кислот. Это происходит в результате сигналов от мозга, когда в плазме крови снижается уровень этих самых жирных кислот. Такое бывает при голодании, ограничении жиров.
Жирные кислоты – это нерастворимые вещества, и их транспорт по крови возможен только в связи с белками. Поэтому при белковом голодании похудение идет за счет разрушения мышечной ткани – белки идут на то, чтобы «везти» жир на расщепление.
В результате того, что белки с жирами образуют достаточно крупные соединения, кровь с ними в составе становится более вязкой. Именно поэтому все диеты требуют усиления питьевого режима – чтобы разжижать кровь и не приводить к осложнениям.
Белок распределит жиры в мышцы, если вы параллельно с диетой тренируетесь, или в печень, если вы только сидите на диете. Когда жир дошел до печени или мышц, он сгорает, образуя углекислоту и воду.
По мере сжигания жиров увеличивается объем жидкости. Эта жидкость собирается из тканей и попадает в кровь, и, если худеть резко, объем циркулирующей в сосудах крови тоже будет резко возрастать. Это повышает давление и вредно для сосудов головного мозга. Будет болеть голова и могут возникать головокружения.
Часть жидкости уйдет обратно в ткани, чтобы снизить давление крови. Это дает отечность – люди пухнут от голода. Чтобы этого не происходило, необходимо сжигать лишние жиры темпом не более 1,5 килограммов в неделю.

Если при похудении не задействованы мышцы , вы мало двигаетесь – жиры сжигает только печень, а ее силы не бесконечны. Часть жиров отложится в самой печени, создав жировой гепатоз, а также в стенках сосудов, давая холестериновые бляшки. При таком похудении риск инфаркта возрастает в пять раз.
Нагруженная печень перестанет справляться со своими обязанностями. Пара-тройка подобных резких похудений – и нарушение пищеварения будет выраженным. Тогда может сформироваться даже холецистит, воспаление желчных путей с нарушением желчевыделения.
Кроме того, из-за дефицита жиров отсутствует обмен жирорастворимых витаминов А и Е, а они отвечают за вашу красоту. Поэтому при быстром похудении становятся ломкими и тусклыми волосы и ногти, кожа сереет, становится сухой и дряблой.