Похудеть на 20 кг меню раздельного питания. Раздельная диета. Меню. Отзывы и результаты. Фото. Физические нагрузки при раздельном питании

Диета позволяет избавиться за двадцать дней от 5-8 килограмм, одновременно улучшив состояние кожи и волос. На все время диеты запрещаются жирные, сладкие и мучные продукты: масло, майонез, шоколад, выпечка, жирные сыры, сметана и сливки и др. Разрешается ржаной хлеб, но не более двух кусков в день.

Первые два дня диеты разгрузочные кефирные. Кефир способствует не только снижению веса, но и очищению организма, улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

Следующие 18 дней происходит чередование растительной и белковой пищи.

В белковый день разрешается потреблять только продукты животного происхождения: мясо, молоко, яйца, рыба, творог и т.п. Растительного ничего быть не должно.

На следующий день употребляется исключительно пища растительного происхождения. Предпочтение следует отдавать овощам и фруктам. Крупы можно, но в ограниченном количестве и без жирных соусов.

В основе этой диеты лежат принципы белково-растительных режимов, вот только суточное меню придется составлять из продуктов одной группы. Имеет ли подобное чередование решающее воздействие на жировой обмен? Очевидно, нет. Однако многим нравится идея «неограниченного потребления», позволяющего есть сколько угодно, пусть и определенные продукты. А тоски по недоступным продуктам не возникнет, ведь их можно будет поесть завтра. Если, конечно, это не майонез или шоколад.

Какая девушка не хочет скинуть пару ненужных килограммов особенно в разгар летнего сезона? Вот, правда, летом так не хочется в чём-то себя ограничивать! Однако, совершенно не обязательно голодать и отказываться от всего вкусненького – программа раздельного питания, разработанная Мойцей Поляншек и Бредой Хорбат, позволяет получать удовольствие от еды и при этом худеть, сочетая долгосрочный результат и лёгкость соблюдения диеты.

Меню 90-дневной диеты раздельного питания

Принцип раздельного питания довольно часто используется для диет, нацеленных на похудение, создатели этой 90 дневной программы ушли дальше, предложив разделять еду по дням, то есть в течение дня можно есть только определенную группу продуктов.

У этой диеты наилучшие отзывы: похудение (до 20 килограммов за 90 дней) происходит за счет изменения метаболизма, более того понижается кровяное давление и отступает большинство болезней, связанных с лишним весом. Возможно, через 90 дней вы захотите полностью перейти на такой способ питания.
Меню раздельной диеты довольно приятное и подходит даже любителям сладкого, однако, как и в любой другой диете, здесь есть свои ограничения, которые необходимо строго соблюдать, нельзя пропускать день или как-то по-другому нарушать цикл. Перед началом питания избавьтесь от тех продуктов у вас дома, которые не входят в меню раздельной диеты (список будет предоставлен ниже).

Меню базируется на четырёхдневном цикле, который постоянно повторяется. Каждый день этого цикла содержит определенный тип продуктов, но завтрак всегда представляет собой фрукты и/или фруктовые соки без добавления сахара.

1й день – продукты, богатые протеином – Белковый День

Основная еда – мясо и молочные продукты, яйца и птица. Мясо может быть жареным или вареным. Разрешены салаты с оливковым маслом. Так же разрешены супы, но без использования макарон или картошки. В обед и ужин можно съесть кусок цельнозернового хлеба.

2й день – продукты, богатые крахмалом – Овощной День

Любые сочетания овощей. Также в этот день можно есть рис в вареном или жареном виде. Порции должны быть небольшими, но с использованием как можно большего количества ингредиентов. Салаты. В обед и ужин разрешается цельнозерновой хлеб.

3й день – продукты, богатые углеводами – Вкусный День
Наверное, самое приятное меню: мучные десерты, а также макароны и пицца. Однако единственный разрешенный соус – томатная паста. В этот день разрешается низкокалорийное мороженное, горький шоколад, низкокалорийные бисквиты, пироги и печенье.

4й день – продукты, богатые витаминами – Фруктовый День

Фрукты в любых количествах. Единственное правило – не смешивать кислые и сладкие фрукты.

Таблица продуктов для раздельной диеты на 90 дней

Общие правила:

1) После завтрака до следующего приема пищи должно пройти два часа.
2) Молоко можно пить отдельно от остальных продуктов, не употреблять вместе с мясными продуктами.
3) Дыни нельзя сочетать с другими фруктами
4) Салаты заправлять только оливковым маслом
5) Макароны заправлять только томатной пастой.
6) В день выпивать полтора литра воды.

Диета раздельно питания на 7 дней: меню по дням

На завтрак всегда фрукты (либо кислые, либо сладкие) и/или фруктовый сок без сахара.

День первый, белковый:
Обед – стейк лосося 150 г, зеленый салат – 100 г
Ужин – сендвич с курицей, томатами и салатом-латук – 200 г
Перед сном – стакан кефира

День второй, овощной:
Обед – овощное рагу (картофель, морковь, кабачки, капуста, перец) – 250 г
Ужин – жареный рис с куркумой и сельдереем – 200 г
Перед сном – горсть сухофруктов

День третий, вкусный:
Обед – домашняя пицца (возможные рецепты: тесто, томатная паста, немного сыра, оливки, томаты, болгарский перец) – 300г
Ужин – спагетти с томатным соусом и базиликом – 200г
Перед сном – бисквит с чаем

День четвертый, фруктовый:
Обед – фруктовый салат (папайя, виноград, арбуз, китайская груша) – 250г
Ужин – печеные яблоки с корицей – 200г
Перед сном – несколько ломтиков дыни

День пятый, белковый:
Обед – бобовый салат с авокадо (три-четыре вида бобовых, один авокадо, листья салата) – 250 г
Ужин – Омлет с сыром эмменталь и ветчиной – 200 г
Перед сном – творог низкой жирности

День шестой, овощной:
Обед – тушеные баклажаны с чесноком и морковкой – 200 г, кусок хлеба–50г
Ужин – картофельная запеканка с зеленью– 200 г
Перед сном – банан

День седьмой, вкусный:
Обед – овощная лазанья – 250г
Ужин – кусок любого пирога – 150г
Перед сном – чашка горячего шоколада

Прелесть 90 дневной диеты раздельного питания в том, что по её окончанию килограммы не возвращаются назад благодаря произошедшему изменению в метаболизме. Потеря килограммов зависит от первоначальных объемов: люди с избыточным весом, скорее всего, увидят более серьёзные изменения в своей фигуре, люди с нормальным весом также избавятся от лишних килограммов, но их результаты будут скромнее.

Раздельная диета — основана на принципах разделения продуктов по дням. Существует 2 варианта диеты:
1. 20-дневный , на котором можно сбросить до 8 кг лишнего веса .
2. 90 дневная диета раздельного питания позволяет избавиться от 15-20 кг избыточного веса.

Меню

Ниже мы представляем для вас пример недельного меню. Раздельное питание диета меню должно включать в себя белки, жиры и углеводы. Обязательными составляющими на вашем столе должны стать: рыба, нежирное мясо, молочные продукты, свежие овощи и фрукты.

День 1

• Весь день необходимо питаться свежими, зелёными и фруктами. А также пить чистую воду.

День 2 — Рыбный

Завтрак

Обед

• — 200 мл.;
• отварной тунец — 150 гр.;
• варёный с луком;
• компот из свежих фруктов.

Ужин

• салат из моркови и яблок (заправьте его ложечкой растительного масла и соком лимона);
• зелёный чай с .

День 3 — Вегетарианский

Завтрак

• 3 столовые ложки мюслей с нежирным молоком.

Обед

• овощной суп — 200 мл.;
• картофельные биточки — 150 гр.;
• варёное яйцо;
• с мёдом.

Ужин

• фруктовый салат, заправленный лимонным соком;
• стакан нежирного кефира.

День 4 — Белковый

Завтрак

• омлет из 4-х яичных белков;
• стакан свежевыжатого сока из грейпфрута.

Обед

• мясной бульон — 200 мл.;
• отварная телятина — 150 гр.;
• салат из свежей белокочанной капусты;
• морс с мёдом.

Ужин

• капустный салат (лучше использовать белокочанную капусту), заправленный соком лимона;
• чай с мёдом.

День 5 — Вегетарианский

• Повторяем «День 3».

День 6 — Морской

Завтрак

• 3 столовые ложки мюслей с нежирным молоком.

Обед

• рыбный бульон — 200 мл.;
• отварной тунец — 150 гр.;
• отварной рис с луком;
• компот из сухофруктов.

Ужин

• салат из морской капусты с креветками (можно заправить его растительным маслом и лимонным соком);
• зелёный чай с мёдом.

День 7 — Молочный

Завтрак

• 3 столовые ложки мюслей с нежирным йогуртом;
• зелёный чай с мёдом.

Обед

• овощной суп — 200 мл.;
• отварной рис — 150 гр.;
• творожная запеканка;
• морс из свежих фруктов.

Ужин

• стакан нежирного кефира;
• обезжиренный творог — 150 гр.

Принцип диеты

Диета раздельное питание появилась благодаря книге Мойци Поляншек и Бреды Хорбат «Рацион раздельного питания на 90 дней». В ней подробно разъясняются все основы и особенности питания. Ниже мы представляем для вас основные и важные принципы этой диеты.

1. Перед тем, как начать диету — следует провести курс двухдневного очищения организма. В эти дни запрещается любая пища. Чтобы утолить чувство голода — следует пить кефир. В это время организм избавится от вредных веществ и подготовится к раздельной диете.
2. Количество съеденного строго не регламентируется. Но всё же старайтесь соблюдать умеренность в приёме пищи. Пример объёма блюд, представлен в меню выше.
3. Раздельная диета предполагает полное исключение из меню — сахара, сладостей, конфет, сдобы, шоколада, масла, алкоголя и прочих вредных продуктов.
4. Хлеб разрешён, но только из муки грубого помола и не больше двух кусочков в день.
5. Следует пить много чистой воды — минимум 2 литра в день. Также разрешены несладкие чаи из трав.
6. Хоть в меню выше и представлен трехразовый рацион питания — лучше разделять приём пищи на 5 раз.
7. Правила «не есть после 18:00» в данной диете нет. Но последний приём пищи должен быть осуществлен не позднее, чем за 3 часа до сна.
8. Добавьте физическую активность. Даже, если вы не занимаетесь спортом, то можете осуществлять длительные пешие прогулки.
9. Кофе запрещёно!
10. Старайтесь, чтобы между приёмами пищи не было промежутка свыше 2-3 часов.
11. Молоко — это отдельный приём пищи. Не сочетайте его с мясом.

Как составить меню

Раздельная диета, как мы уже сказали выше, предполагает разделение продуктов по их типу. Поэтому очень важно — научиться правильно составлять ваш рацион.
Дни следует разделить на 4 типа:

1. Белковый.
2. Овощной.
3. Углеводный.
4. Фруктовый.

При этом каждый завтрак лучше начинать с фруктов и свежевыжатых соков.

Белковый

В этот день следует есть нежирную белковую пищу. Это может быть говядина или телятина, так же подойдёт мясо птицы. К полезной белковой пище относятся морепродукты и рыба. Ешьте отварные куриные яйца. Не лишними будут и нежирные молочные и кисломолочные продукты.

Овощной

Сюда входят, богатые белком, бобовые. Разрешён , рис с овощами. Подходят все овощи, особенно в свежем виде. Налегайте на самую разнообразную зелень.

Углеводный

Это различные каши, макароны из твёрдых сортов пшеницы. Даже подойдет домашняя выпечка, приготовленная без яиц и молока.

Фруктовый

Любые фрукты. Можно делать салаты, есть в свежем виде, запекать в духовке, выжимать свежие соки. Разрешены и ягоды. Любители орехов могут позволить себе их в этот день.

Секрет похудения

Диета раздельное питание довольно популярна и не зря. Ведь она действительно помогает добиться превосходных результатов. Употребление продуктов разных групп способствует выводу шлаков и помогает вам настроиться на более разборчивое питание. Кроме того, данная система питания подразумевает тот факт, что вы просто не сможете съесть очень много одного продукта. Согласитесь, что макароны без котлет — не вызовут сильного желания съесть их побольше. Ну и, конечно же, процесс похудения происходит за счёт снижения калорийности блюд.

• Старайтесь есть при ощущении сильного голода.
• Исключите перекусы. Только основные приёмы пищи.
• Пищу следует пережевывать очень тщательно и долго. Когда мы едим слишком быстро — мозг не успевает понять, что организм уже сыт. Именно так и происходит переедание.
• Старайтесь не переедать. Это сулит тяжестью в животе и набору массы.
• В белковый день не стоит совмещать разные белки вместе. Если вы едите мясо, то следует есть его, не запивая молоком и не совмещая его с рыбой. Лучше всего сочетать один вид белка с овощами или зеленью.

Плюсы

+ Раздельная диета не является очень строгой или жёсткой. Разрешено большое количество самых разных продуктов.
+ При этом нет особых ограничений в объёме порций. Вы можете постепенно снижать его.
+ При приёме однообразных продуктов улучшается работа желудка, поджелудочной железы, приходит в норму вес. Самыми лучшими блюдами — являются простые.
+ Вес, потерянный при такой системе питания не вернётся к вам очень долгое время.

Минусы

— У некоторых наблюдается длительное привыкание к новой системе питания.
— В первое время могут наблюдаться сбои в работе желудка.
— После окончания диеты, организму будет трудно начать переваривать смешанную пищу.
— Нужно научиться разбираться в продуктах: какие являются углеводными, а какие белковыми.

Какой бы эффективной ни была диета для похудения, у нее всегда есть один серьезный недостаток: она заканчивается! Если ты хочешь раз и навсегда избавиться от вредных гастрономических привычек и перейти на правильное питание, тебе на помощь придет 90-дневная диета раздельного питания. Эта диета поможет тебе приобрести новые привычки и похудеть, даже если в основе твоей проблемы с лишним весом психологические причины.

В психологии хорошо известен принцип "21-40-90": новая привычка появляется за 21 день, к 40-му дню разрушаются старые связи, а если преодолены 90 дней, то новая привычка устойчиво входит в жизнь. Тебе уже не сложно.

Диета 90 дней поможет тебе навсегда перейти на правильное питание и лишние килограммы больше никогда не будут тебя преследовать. Самая важная привычка, которую ты приобретешь, пройдя через 90 дней диеты, - это привычка раздельно питаться.

Ведь если в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, то их переваривание затрудняется. А плохо переваренные продукты откладываются в организме в виде жира и шлаков.

Главные принципы раздельного питания

Диета состоит из повторяющихся циклов - менять их последовательность нельзя!

1-й день - белковый,

2-й - крахмальный,

3-й - углеводный,

4-й - витаминный (фруктовый).

По окончании цикла они повторяются вновь. Названия дней красноречиво указывают на то, какой ингредиент оказывается в приоритете в те или иные сутки.

Меню на день

• Завтрак

Каждый день (кроме разгрузочных) на завтрак берутся два любых фрукта (яблоки, груши, киви, апельсины и т.д.) или же один фрукт + стакан ягод (если ты садишься на диету не в летний сезон, подойдут замороженные ягоды: черника, клубника, вишня, черная смородина, крыжовник и проч.).

Этот прием пищи обязательно предполагает наличие в твоем меню горячих блюд. Это 300 мл бульона (в белковый день приготовь мясной бульон из нежирного мяса, в крах- мальный и углеводный - овощной) + горячее блюдо или салат из разрешенных в этот день ингредиентов.

Меню твоего вечернего приема пищи также зависит от того, какой у тебя день. В углеводный день можно съесть 1 полоску (20 г) темного шоколада + порцию мороженого (лучше домашнего, из нежирного молока) или 1 пирожное (домашняя выпечка предпочтительнее).

В белковый и крахмальный дни на ужин съешь 1/2 порции горячего блюда или салата, которые были у тебя на обед. В витаминный день - 1/2 порции горячего блюда, которое ты ела на обед, или же 1 грейпфрут (либо 2 ломтика арбуза, порция замоченных сухофруктов, фреш из свежих фруктов на выбор).

Очень важно по прошествии каждого седьмого цикла (т. е. каждый 29-й день диеты) проводить разгрузочный аквадень, в течение которого человек ничего не ест, а только пьет чистую негазированную воду. Если ты хочешь достичь успеха в этой диете, похудеть и приобрести новые привычки здорового питания, тебе необходимо придерживаться следующих принципов составления рациона:

• Диета разрешает использовать в небольших количествах соль (желательно морскую) и различные специи.
• При сочетании продуктов важно не употреблять белковую пищу с углеводной. Но для некрахмалистых овощей делается исключение. Некрахмалистыми овощами являются все хрустящие и сочные плоды. Поэтому к мясным блюдам можешь смело подавать овощные гарниры и салаты из репы, капусты (брокколи, брюссельской, белокочанной, кольраби), огурцов, спаржи, сладкого перца, тыквы, сельдерея, листовых салатов, зелени, лука и чеснока. Томаты и томатный соус без добавок можно есть практически в любой день, кроме разгрузочного.
• Не рекомендуется смешивать в одном приеме пищи белковые продукты из разных источников: например, рыбу или мясо с яйцами и фасолью, делать творожные, сырные, молочные соусы к мясным и рыбным блюдам, а также к блюдам из бобовых.

​

Питание на день: продукты

• Белковый день:

натуральное мясо, рыба, морепродукты, яйца, сыр, творог, любые молочные продукты без добавок.

• Крахмальный день:

бобовые (в том числе чечевица и соя), злаки, овощи, в том числе крахмалистые овощи (картофель, свекла, топинамбур, редька), один кусочек цельнозернового хлеба (в обед).

• Углеводный день:

паста из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб и крекеры, овощная пицца, гречневая и ячменная крупа, просо, любые овощи и томатный соус, бездрожжевая выпечка без яиц, сладости.

• Витаминный день:

фрукты, сухофрукты, любые овощи, фруктовые и овощные соки, семечки и орехи (не более 25 г).

Фото в тексте: Depositphotos.com