Система питания для похудения на 10 кг. Обертывания для похудения. Как выбрать продукты

10 лишних килограммов портят вашу идеальную фигуру? Самое время от них избавиться! Узнайте, за какой срок это можно сделать, как питаться, чтобы обрести стройность, и ускорят ли процесс похудения занятия спортом.

Лишний вес – проблема многих людей. И хотя немало из них страдает ожирением, которое требует длительного профессионального лечения, в большинстве случаев избыточная масса тела составляет порядка 10 кг. Избавиться от них можно самостоятельно за довольно короткий срок – от 1 недели до 1 месяца. Поэтому диеты для похудения на 10 кг пользуются наибольшей популярностью среди тех, кто хочет привести свой вес в норму.

Особенности похудения на 10 кг

Существует множество вариантов эффективных методик, рассчитанных на избавление от такого количества килограммов. Они различаются по длительности, строгости ограничений, набору продуктов, направленности воздействия на организм и другим параметрам. Необходимо только подобрать оптимальный для себя рацион и режим питания, который не будет вызывать дискомфорта, вредить организму и при этом позволит быстро достигнуть намеченных результатов.

Выбирая методику похудения, следует учитывать, что при столь быстрой и довольно большой потере веса – за 7 или 10 дней минус 10 кг – диета будет небезопасной для здоровья и иметь целый ряд противопоказаний. Поэтому использовать ее нужно очень осторожно, крайне редко и только при острой необходимости.

По мнению специалистов, даже 1 месяц – это довольно короткий срок, чтобы избавляться от такого количества лишнего веса. Однако этот вариант более приемлемый, поскольку позволяет составлять вполне сбалансированное меню с правильным соотношением белков и углеводов, но практически с полным исключением жиров.

В целом, при выборе способа похудения на 10 кг, независимо от длительности диеты рекомендуется учитывать несколько нюансов:

• продукты, преобладающие в меню;
• переносимость и вероятность аллергических реакций на разрешенные продукты;
• имеющиеся противопоказания.

Также необходимо понимать, что очень быстрые и эффективные методики, позволяющие терять 10 кг за несколько дней, обычно не самые лучшие в плане влияния на организм. Поэтому крайне важно найти такой вариант похудения, который будет оптимально сочетать в себе все преимущества и минимизировать при этом вред, наносимый здоровью всеми ограничениями. Определившись с тем, за сколько времени необходимо получить желаемый результат, нужно выбрать диету, подходящую по длительности и, конечно, соответствующую вкусовым предпочтениям.

Виды диет по строгости

Из всего разнообразия диет для быстрого похудения на 10 кг, выделяют несколько наиболее действенных, к которым относятся:

• строгие – самые жесткие из всех;
• очищающие – более мягкие;
• для ленивых – наиболее щадящие.

Конечно, самая результативная из всех – строгая мегадиета, позволяющая терять 10 кг за 7 дней.

Строгая

Строгими называются диеты, рацион которых состоит из минимального количества низкокалорийных продуктов, способствующих очищению организма, выведению жидкости и усиленному сжиганию жира. Самыми распространенными вариантами таких методик похудения являются жесткие монодиеты, в которых меню ограничивается 1–2 продуктами.

Суть и правила

Эффективность строгой методики обусловлена созданием дефицита калорий, благодаря которому для получения необходимой энергии начинают расщепляться собственные жировые запасы. Калорийность суточного рациона при этом зависит от особенностей организма, но чаще всего она находится в пределах 800–1200 ккал.

Преимуществом строгой диеты является только быстрое снижение веса – 10 кг можно потерять всего за 1 неделю. Но происходит это, в основном, за счет качественного очищения кишечника и выведения лишней воды из тканей.

Недостатков у данной методики намного больше. При частом использовании значительно повышается риск развития болезней ЖКТ и обострения любых хронических заболеваний. Кроме того, при столь быстрой потере веса сброшенные килограммы часто возвращаются, причем с довеском, а чрезмерные ограничения в питании переносятся довольно трудно.

Чтобы добиться максимального результата и снизить дискомфорт, в процессе похудения рекомендуется соблюдать правила:

• для уменьшения чувства голода увеличить количество приемов пищи нужно увеличить до 6–7 раз, а разовые порции уменьшить до 200–250 г;
• не употреблять никакие другие продукты, кроме разрешенных, особенно при монодиете;
• для ускорения процессов очищения следует выпивать 1,5–2 л воды за сутки.

По продолжительности строгие диеты обычно бывают 3–10 дневные, но для избавления от 10 кг требуется, как минимум, 1 неделя.

Примерное меню

Разновидностей строгого меню, на котором можно потерять до 10 кг избыточного веса, существует достаточно много. По сути, худеть можно на любом полезном продукте или их сочетании, главное, значительно снизить энергетическую ценность рациона. Оптимальная длительность методики, позволяющая избавиться от такого количества килограммов, составляет 7–10 дней.

На 7 дней

Даже самая жесткая недельная диета представлена в двух вариантах:

1. Ежедневно употреблять 1,5–2 л кефира и столько же чистой воды.
2. Каждый день вместо кефира съедать 1 кг яблок.

Также есть еще одно меню, рассчитанное на 7 дней и потерю 10 кг:

При выборе рациона следует учитывать, что каждый из них – это практически голодание, которое не только сопровождается сильным чувством голода, но и создает мощный стресс для организма. Кроме того, перед началом 7-ми дневного периода похудения нужно пройти подготовительный этап. Для этого в течение 1 недели следует постепенно снижать количество употребляемых продуктов, отказавшись от всей вредной пищи. А после окончания диеты придется еще, как минимум, 2 недели постепенно выходить из нее, соблюдая низкокалорийный рацион и добавляя по 1–2 продукта в день.

На 10 дней

Меню 10-дневной строгой диеты более разнообразно, но из-за слишком больших ограничений переносится тоже довольно сложно. На протяжении всего периода каждый день нужно питаться только 1 продуктом по следующей схеме:

Помимо указанных продуктов нужно выпить не менее 2-х л воды в сутки.

При необходимости избавления от 10 кг за 10 дней, диета должна быть максимально строгой. Поэтому исключаются любые вкусовые добавки, а салат разрешается заправлять только лимонным соком.

На луковом супе

Этот вариант диеты базируется на употреблении лукового супа, приготовленного по специальному рецепту и обладающего сильными жиросжигающими свойствами. Чтобы избавиться от 10 кг, его нужно есть в течение 1 недели.

Для приготовления необходимо взять следующие ингредиенты:

• 6 луковиц;
• 1 маленькую головку капусты (или половину большой);
• 2 томата;
• 2 болгарских перца;
• 1 пучок сельдерея.

Все нарезать мелкими кубиками, залить 3 л холодной воды, не солить, не перчить. Довести до кипения, варить на маленьком огне до готовности. Кроме супа, в течение дня можно употреблять сырую растительную пищу.

Японское

Строгая японская диета рассчитана на 14 дней и потерю 10 кг. Весь период необходимо питаться только определенными продуктами, к которым относятся:

• морепродукты;
• рыба;
• постное мясо;
• яйца;
• овощи;
• творог.

Рацион может быть следующим:

• завтрак – кофе;
• обед – капуста тушеная, 2 вареных яйца, томатный сок;
• ужин – рыба или мясо.

Чтобы правильно выйти из строгой диеты, необходимо:

• первую неделю после окончания похудения употреблять только овощи, фрукты и блюда из них;
• со второй недели можно ввести в меню мясо;
• калорийность рациона повышать постепенно – каждый день на 150 ккал.

Результатом таких строгих ограничений рациона будет быстрое и эффективное снижение веса, а также очищение кишечника.

Английское

По этой методике избавиться от 10 кг можно за 3 недели, но на более щадящем, хотя тоже довольно «голодном» меню. В первые 2 дня разрешается употреблять только по 2 л молока и 2 ломтика хлеба грубого помола. Затем в течение 19 дней необходимо питаться следующим образом:

• завтрак – яблоки (2–3 шт. в зависимости от размера);
• обед – овощной суп, свежие овощи;
• перекус – фрукты;
• ужин – овощная нарезка.

По сути, английская диета является фруктово-овощной, поэтому поставляет в организм достаточное количество витаминов и может соблюдаться на протяжении 3-х недель.

Выбирая такие строгие рационы, нужно учитывать, что использовать их можно только при отсутствии болезней ЖКТ, различных хронических заболеваний и других серьезных нарушений здоровья. Если есть какие-либо противопоказания, лучше худеть на более мягких очищающих методиках.

Очищающая

Программа похудения, основанная на очищении кишечника и выведении избыточной жидкости, хоть и менее жесткая, чем строгие варианты, но тоже характеризуется низкой калорийностью. Это обусловлено тем, что диетический рацион должен не только вывести все ненужное, но и заставить организм сжигать собственные жировые запасы.

Суть и правила

Для очищающего питания используются продукты, способствующие качественному выведению шлаков и вредных солей, устранению последствий интоксикации организма, уменьшению объемов проблемных участков тела.

Правилами данной методики предусматривается:

• полный отказ от продуктов животного происхождения, жирных, жареных, копченых, сладких и других высококалорийных блюд;
• употребление злаковых круп, овощей, фруктов, обезжиренной кисломолочной продукции;
• соблюдение питьевого режима – не менее 2-х л полезной жидкости (вода, несладкие травяные чаи) в сутки;
• 4-х разовое питание небольшими (200–250 г) порциями;
• последний прием пищи – за 4 часа до сна.

Главное достоинство такого диетического очищения – минус 10 кг за 10 дней наряду с оздоровлением практически всех органов и систем, а также улучшение внешнего вида и общего самочувствия.

Примерное меню

Основу такого рациона составляет овощной бульон, который готовится из расчета 400 г овощей (морковь, сельдерей, капуста) на 1,5 л воды. Само меню нужно составлять по такой схеме:

• утром – порция сваренной на воде овсянки;
• днем – овощной бульон, капустный салат, имбирный чай;
• перекус – морковный фреш;
• вечером – овощной отвар, тертое яблоко с йогуртом, имбирный чай.

• утром – каша гречневая, овощная нарезка, кефир;
• днем – отвар из овощей, 2 отварные картофелины, огурцы;
• перекус – фруктовый фреш;
• вечером – фруктовый салат с тыквенными семечками, травяной чай.

• утром – овощной отвар, гречка;
• днем – рисовая каша, морковный салат, фруктовый отвар;
• перекус – свежие ягоды;
• вечером – овощной отвар, капустный салат.

• утром – фруктовый салат с орехами и рисом, йогурт;
• днем – овощной бульон, рис с сухофруктами;
• перекус – фруктовый фреш;
• вечером – овощной отвар, гречка.

• утром – рис, имбирный чай;
• днем – овощной отвар, вареная фасоль, нашинкованная капуста с масляно-лимонной заправкой;
• перекус – овощной отвар;
• вечером – овощное рагу с рисом, имбирный чай с лимоном.

Существенных недостатков у такого очистительного питания нет. Но рацион придется контролировать, отказавшись от привычных блюд, а также подстраивать под него свой режим жизни. Если это будет слишком сложно, лучше воспользоваться специальной методикой, которая так и называется – для ленивых.

Для ленивых

Поскольку стремлению похудеть очень часто мешает невозможность соблюдать график питания или готовить специальные блюда, диетологи предлагают специальную систему похудения для ленивых, с помощью которой можно избавиться от 10 кг, а также поддерживать свой вес в дальнейшем.

Суть и правила

Главный секрет эффективности «Ленивой» диеты и ее основное правило заключается в 2-х стаканах теплой воды, которые необходимо выпивать перед каждым приемом пищи. При этом никаких ограничений в питании можно не придерживаться.

Суть такого метода заключается в том, что вода заполняет желудок, снижает чувство голода и, соответственно, объем употребляемой еды. Кроме того, поступление воды в большом количестве стимулирует обмен веществ, препятствуя отложению жиров.

Примерное меню

Питание должно быть 3-х разовым. При этом на завтрак, обед и ужин можно употреблять привычную пищу, не меняя своего рациона. Но перед каждым из них нужно выпить 2 стакана теплой воды. Если в перерывах появляется сильное чувство голода, допускается перекус, но только перед ним тоже нужно выпить 1 стакан теплой воды.

После еды любую жидкость можно пить только через 2 часа. Желательно ограничить употребление сладкого и мучного, тогда эффективность похудения будет максимальной.

Следует учитывать, что поступление в организм большого количества воды приводит к вымыванию минералов, поэтому весь период необходимо принимать минеральный комплекс. По этой же причине диета для ленивых не подходит при наличии проблем с почками.

Помимо описанных диет, для похудения на 10 кг за короткий промежуток времени можно использовать другие, очень популярные методики, выбрав их по своим вкусовым предпочтениям. К таковым относятся системы похудения на белковых или вегетарианских продуктах, различных кашах, фруктах, овощах и т. п.

Виды диет по составу

Очень результативными считаются системы питания, основанные на продуктах, способствующих похудению – кефире, воде, злаковых кашах, белковой и растительной пище. При этом самой эффективной и неголодной считается белковая диета.

Белковая

Белковая диета дает отличные результаты в плане потери 10 кг за 10 дней, поскольку позволяет не только похудеть, но и сохранить мышцы в тонусе. При этом употребление белков обеспечивает быстрое и длительное насыщение.

Суть и правила

Механизм действия белковых методик похудения основан на практически полном отказе от углеводов и максимальном употреблении протеинов. При этом питание получается довольно разнообразным, насыщенным многими необходимыми для организма веществами, а также быстро дает видимый результат без риска возвращения потерянных килограммов.

Белковая диета для похудения на 10 кг основывается на следующих правилах:

• сложные углеводы, предусмотренные в рационе, можно употреблять до 14:00, лучше всего, если это будет гречка или овсянка в количестве, не более 7 ст. л. в день;
• питание должно быть 6-ти разовым с перерывами в 2–3 часа;
• при приготовлении пищи нельзя использовать жиры, а их допустимая суточная норма – 35 г, это 2 ст. л. растительного масла для заправки готовых блюд;
• для улучшения вкуса, в качестве приправ, допускается использование только лимонного сока или бальзамического уксуса.

Особенностью любой такой системы похудения является то, что потребление белков в большом количестве должно обязательно сочетаться с повышенными затратами энергии, то есть с активной физической нагрузкой.

Примерное меню

Чтобы потерять 10 кг на белковом рационе, обычно требуется от 1 до 4-х недель в зависимости от количества лишней массы тела и особенностей организма. При этом меню предлагается на 7 дней, а повторять его следует столько раз, сколько нужно для достижения поставленной цели.

Понедельник:

• 10:00 – 150 г рисовой каши;
• 13:00 – 200 г постного мяса (телятины);
• 16:00 – 200 г овощной нарезки;
• 19:00 – 2 яйца, 250 г рыбы;
• за 2 часа до сна – 1 стакан фреша (цитрусового или яблочного).

• 7:00 – кофе или чай (можно с молоком);
• 10:00 – творог (150 г);
• 13:00 – половина куриной грудки, 150 г гречки;
• 19:00 – омлет (2 яйца), рыба (150 г);

• 7:00 – какао на молоке;
• 10:00 – рыба (200 г);
• 13:00 – рис или гречка (150 г), морепродукты (100 г);
• 16:00 – овощное рагу с добавлением риса (200 г);
• 19:00 – яичница (2 яйца), постное мясо (150 г);
• за 2 часа до сна – 1 стакан фреша (фруктового или овощного).

• 7:00 – фруктовый или овощной отвар;
• 10:00 – 1 грудка;
• 13:00 – рисово-овощной суп, 1 ломтик ржаного хлеба;
• 16:00 – овощная нарезка (200 г);
• 19:00 – рыба (200 г), 2 яйца;
• за 2 часа до сна – 2 яблока.

• 7:00 – кефир, 1 сухарик;
• 10:00 – овощное рагу с добавлением риса (200 г);
• 13:00 – 2 картофелины, рыба (150 г);
• 16:00 – творог (200 г);
• 19:00 – 100 г баранины, 2 яйца;
• за 2 часа до сна – овощи (200 г).

• 7:00 – любой напиток;
• 10:00 – 1 сухарик (хлебец), 2 яйца;
• 13:00 – гречка (150 г), мясо (100 г);
• 16:00 – овощная нарезка (200 г);
• 19:00 – рыба (200 г), творог (150 г);
• за 2 часа до сна – любой кисломолочный напиток.

Воскресенье:

• 7:00 – любой кисломолочный напиток или молоко;
• 10:00 – рыба (200 г), томатный сок;
• 13:00 – рис (150 г), постное мясо (150 г);
• 16:00 – овощная нарезка (200 г);
• 19:00 – омлет, 2 яблока;
• за 2 часа до сна – 1 стакан фреша (апельсинового или морковного).

В указанном рационе можно менять блюда на равноценные по группе и калорийности. Но во второй половине дня рекомендуется употреблять только овощи и белковые продукты. Если по каким-либо причинам худеть на белковой пище животного происхождения не получается, можно использовать не менее эффективную вегетарианскую систему похудения.

Вегетарианская

Существуют разные варианты вегетарианства:

• веганство – полный отказ от любой пищи животного происхождения;
• лактовегетарианство – допускается употребление растительной пищи и молока;
• лактоововегетарианство – кроме молока разрешаются яйца.

В соответствии с этим разделением было разработано несколько разновидностей вегетарианских диет. Любая из таких методик отлично подходит для похудения и, главное, очищения организма не только вегетарианцам, но и каждому, кто хочет скинуть вес и при этом оздоровиться. Вегетарианское питание позволяет избавиться от 10 кг за разный промежуток времени – от 7 до 14 дней в зависимости от строгости рациона.

Суть и правила

Принципы вегетарианства подразумевают отказ от всех или некоторых продуктов животного происхождения. Для многих людей данная методика питания является не диетой, а жизненной идеологией. Но также на ней можно довольно эффективно нормализовать массу тела, если снизить калорийность рациона.

Правила для всех видов вегетарианских методик одинаковы:

• можно употреблять только разрешенные продукты;
• питание должно быть 4-х разовым, небольшими порциями;
• рацион необходимо составлять в основном из каш, овощей, фруктов, ягод, а в отдельных случаях – обезжиренной молочной продукции, а также яиц;
• обязательным является соблюдение питьевого режима – не менее 2-х л полезной жидкости в сутки (чистая вода, травяные настои, фреши).

Чтобы процесс похудения проходил максимально эффективно, следует отказаться даже от полезных сладостей – меда, сухофруктов. Также рекомендуется повысить физическую активность.

Примерное меню

При составлении рациона желательно отдавать предпочтение продуктам, не подвергающимся термической обработке. Они не только более полезные, но зачастую и менее калорийные. Для заправки овощных нарезок можно использовать только лимонный сок.

Веганское

Самым ограниченным по набору продуктов считается веганское питание. Но даже оно имеет как минимум 2 варианта – только на овощах и фруктах или с добавлением каш.

Вариант 1

Меню может составляться произвольно из овощей, фруктов, ягод. Употреблять их можно одновременно, однако наибольшую эффективность имеет чередование овощных и фруктовых приемов пищи или даже дней.

Примерный рацион будет следующим:

• натощак – яблоки, цитрусовый фреш;
• днем – овощное рагу, сок из помидор;
• перекус – фруктовый салат;
• вечером – овощной салат.

Меню диеты довольно строгое, но полезное в плане очищения, насыщения витаминами, избавления от лишнего веса. Для потери 10 кг будет достаточно 7 дней на таком рационе. Соблюдать его дольше не рекомендуется, поскольку возможен сильный метаболический стресс для организма.

Вариант 2

Введение в рацион каш значительно облегчает процесс похудения, но несколько снижает его эффективность. Питаться рекомендуется по следующей схеме:

• натощак – овсянка, фруктовый фреш;
• днем – гречка, овощи;
• перекус – фрукты (ягоды);
• вечером – овощи, овощной фреш.

Чтобы избавиться от 10 кг потребуется минимум 10 дней на таком питании. В целом, веганскую диету рекомендуется соблюдать летом, когда растительная пища представлена большим разнообразием и имеет невысокую стоимость.

Лактовегетарианское

Рацион в этом случае состоит из тех же продуктов, что и предыдущий, только к ним добавляется молочная и молочнокислая продукция, что делает питание более разнообразным и полезным. Наличие белка способствует:

• поддержанию мышечной ткани;
• снижению чувства голода;
• более длительному насыщению.

За основу можно взять следующее меню:

• утром – овсянка, чай с молоком;
• днем – овощное рагу с добавлением риса, фруктовый фреш;
• перекус – творог, кефир;
• вечером – овощной салат, 1 яблоко.

Этот вариант вегетарианской методики похудения рассчитан на 2 недели, за время которых также уйдет до 10 лишних килограммов, но при более щадящем меню.

Лактоововегетарианское

Данную методику похудения называют вегетарианским вариантом кремлевской диеты, от которой она отличается только отсутствием мяса и рыбы. Также следует придерживаться нескольких специальных правил:

• запрещены – кофе, алкоголь, острые приправы, все вредные для фигуры продукты;
• обед – самый питательный и сытный;
• завтрак – углеводный за счет меда или сухофруктов;
• ужин – скудный, предпочтительно овощной.

На такой диете 10 кг за месяц уходят довольно легко и без вреда для здоровья.

Для составления недельного меню используется такой пример:

• утром – 150 г овсянки с медом, чай или простокваша;
• днем – суп из овощей, 150 г перловки, овощи, 1 ломтик отрубного (цельно-зернового) хлеба;
• полдник – 100 г творога;
• вечером – 2 яйца, 200 г запеченных овощей.

• утром – омлет, 50 г сухофруктов, чай;
• днем – микс из овощей с сельдереем, 2 ломтика отрубного хлеба, 2 картофелины, простокваша;
• полдник – натуральный йогурт;
• вечером – 150 г икры из кабачков, томатный сок.

• утром – 2 яблока, 150 г творога, йогурт;
• днем – порция соевого супа, 50 г сыра, 150 г овощного рагу с рисом, 1 апельсин;
• полдник – кефир;
• вечером – 150 г тушеных грибов с овощами, томатный сок.

• утром – яичница из 2-х яиц, 2 яблока, кефир;
• днем – 2 картофелины, 150 г фасоли, 1 ломтик хлеба, 150 г творога;
• полдник – йогурт;
• вечером – 200 г фаршированного овощами перца, томатный сок.

• утром – овсянка с медом, 1 банан, кефир;
• днем – суп с чечевицей, 200 г капусты, 100 г гречи, 2 груши;
• полдник – ряженка;
• вечером – 200 г тушеных овощей, томатный сок.

• утром – 200 г творога с медом и ягодами, кефир;
• днем – борщ, винегрет, 2 ломтика хлеба, 1 яблоко;
• полдник – йогурт;
• вечером – капуста тушеная, томатный сок.

• утром – 200 г творожной запеканки, 1 апельсин, чай;
• днем – порция овощного супа, 150 г отварного риса, 50 г сыра, кефир;
• полдник – 2 яблока;
• вечером – запеканка овощная, 2 яйца, томатный сок.

Все последующие недели до истечения месячного периода похудения следует повторять примерно такое же меню. Блюда в перечне можно менять местами, чередовать произвольно, но с учетом описанных выше правил.

Поскольку на любой вегетарианской диете происходит активное очищение организма, крайне важно при ее соблюдении пить достаточное количество воды, даже если нет чувства жажды. В целом, правильный питьевой режим – это одно из важнейших условий эффективного похудения. Существует даже специальная диета на воде, позволяющая потерять 10 кг за 7 дней.

Водная

Механизм действия данной методики похудения основывается на употреблении большого количества чистой воды по расписанию. Вода является главным участником всех процессов организма, поэтому без нее становится невозможной его эффективная работа. Кроме того, довольно часто чувство голода путают с жаждой, и достаточно выпить простой воды, чтобы заглушить аппетит. Именно поэтому диета на воде дает отличные результаты – минус 10 кг за 7 дней.

Суть и правила

Весь смысл методики сводится к двум правилам:

• употребление воды по установленному графику;
• переход на правильное сбалансированное питание.

Пить следует обычную чистую воду комнатной температуры, соблюдая следующие рекомендации:

• за 1 прием выпивать 200 мл воды маленькими глотками;
• первое употребление – сразу после подъема, за 30 минут до завтрака;
• затем – за 30 минут перед каждым приемом пищи и через 30 минут после него;
• во время еды пить нельзя.

Общий объем выпитой за день воды необходимо довести до 3–3,5 л. После 19:00 прием пищи прекращается, разрешена только вода.

Примерное меню

Рацион составляется из таких продуктов:

• овощи, фрукты, ягоды;
• рыба – отварная или запеченная;
• постное мясо, приготовленное такими же способами;
• каши (овсяная, гречневая, рисовая) на воде;
• обезжиренная молочная продукция.

Меню на каждый день будет таким:

• 7:00 – 150 г каши, 1 яблоко;
• 10:00 – 150 г творога;
• каждый час – по 1 ст. воды (всего 3 стакана);
• 13:00 – 200 г бульона из мяса или рыбы, 150 г овощного салата с оливковым маслом;
• каждый час – по 1 ст. воды (всего 3 стакана);
• 16:00 – 1–2 фрукта (можно горсть ягод или 30 г сухофруктов);
• каждый час – по 1 ст. воды (всего 3 стакана);
• 19:00 – 200 г сырых овощей, 200 г постного мяса или рыбы;
• каждый час – по 1 ст. воды (всего 3 стакана).

После недельного соблюдения диеты организм привыкает к такому режиму и начинает требовать воды регулярно. Необходимо сохранить эту полезную привычку, чтобы в дальнейшем обеспечивать достаточное поступление жидкости, но снизить суточное потребление до 2-х литров.

Перед такой диетой обязательно нужно проконсультироваться с врачом, поскольку вода в больших количествах дает повышенную нагрузку на почки, печень, сердечнососудистую систему. Если есть какие-либо заболевания этих органов, лучше не рисковать, а использовать не менее эффективную гречневую методику.

Гречневая

Минус 10 кг за 10 дней – это вполне реальные результаты гречневой монодиеты. Однако достигаются они довольно непросто, поскольку питаться одной гречкой очень быстро надоедает. Зато процесс похудения протекает без сильного чувства голода, ведь кашу разрешается употреблять в любом количестве.

Суть и правила

Гречка – очень полезный питательный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Благодаря низкому гликемическому индексу каша долго расщепляется, обеспечивая постепенное высвобождение энергии. Это не дает скапливаться ее излишкам в жировых отложениях. Наличие таких качеств сделало гречку основой многих программ похудения.

Чтобы избавиться от 10 кг за 10 дней используется жесткая форма гречневой диеты, основные принципы которой заключаются в следующем:

1. На протяжении дня разрешается употреблять только приготовленную особым способом гречу и пить чистую воду или несладкий чай (в гречнево-кефирном варианте – еще и кефир не более 1,5% жирности).
2. Гречка готовится без соли, методом запаривания кипятком на ночь в соотношении 1:2 (обычно на 1 день хватает 1 ст. крупы).
3. Перед каждым приемом каши необходимо выпивать 1 стакан воды.
4. Питание нужно сделать 5–6 разовым с перерывами в 2 часа, что исключит появления голода и обеспечит насыщение небольшими порциями.
5. Весь период нужно принимать поливитаминные препараты для восполнения потребностей организма.

Несмотря на ограниченный рацион, на гречневой диете рекомендуется заниматься спортом каждый день, отдавая предпочтение кардио тренировкам – бегу, быстрой ходьбе, езде на велосипеде, другим занятиям, вызывающим обильное потоотделение. Это позволит вместе с потом выводить лишнюю жидкость.

Также для более активного выведения воды нужно проводить дополнительные процедуры, например, обертывания, посещать сауну, употреблять мочегонные травяные настои или специальные чаи для похудения.

Противопоказано использовать строгую гречневую монодиету и другие дополнительные меры при наличии серьезных заболеваний, ослабленном организме или женщинам в период беременности и кормления.

Примерное меню

На протяжении всех 10 дней рацион должен состоять только из одного блюда – гречневой каши. Для ее приготовления с вечера необходимо:

• 1 стакан крупы обдать кипятком, сразу слить воду;
• залить 2 стаканами кипятка;
• укутать, оставить на ночь.

Утром каша будет готова к употреблению. Если густота не подходит, можно немного уменьшить или увеличить количество кипятка.

Запаренную гречу нужно употребить на протяжении дня по следующей схеме:

• натощак после сна – 1 стакан воды;
• завтрак (через 30 минут) – порция гречки;
• далее употреблять кашу при возникновении чувства голода, желательно каждые 2 часа.

В перерывах нужно выпить не менее 2-х л воды. При желании можно ввести в ежедневное меню 1 л кефира, употребляя его вместе с кашей или раздельно. Но тогда для избавления от 10 кг длительность похудения нужно увеличить до 10 дней.

Оба варианта, хоть и не голодные, но достаточно сложные в соблюдении, как и любые другие монодиеты. Чтобы похудеть на 10 кг более щадящим способом, лучше обратиться к капустной диете.

Капустная

Капустная диета очень эффективна и идеально подходит для поклонников капусты, которые хотят за 10 дней потерять 10 кг лишнего веса, употребляя при этом любимые блюда. В процессе похудения разрешается использовать капусту любого вида – белокочанную, цветную, брюссельскую, брокколи, кольраби.

Суть и правила

Действенность данной методики обусловлена тем, что капуста любого вида – это низкокалорийный продукт, который отлично насыщает и поставляет при этом целый комплекс полезных веществ. Наименьшую энергетическую ценность имеет белокочанная капуста, особенно в квашеном виде, а также брокколи и цветная.

Для качественного снижения веса необходимо соблюдать следующие правила:

• суточная калорийность рациона не должна превышать 700–800 ккал;
• основу меню составляет капуста, также разрешается употребление диетического мяса, рыбы, яиц, молочной продукции, растительной пищи;
• из капусты можно готовить разнообразные блюда без использования вкусовых добавок и жира;
• употребление 1,5–2-х л чистой воды обязательно.

Повторять капустную диету можно через 2 месяца.

Примерное меню

Правилами данной методики не устанавливается строгого меню на все 10 дней. Собственный рацион можно составлять, используя такую схему:

• утром – творог с зеленью (150 г), кофе;
• днем – мясо или рыба (200 г), капустный салат с масляно-лимонной заправкой;
• вечером – тушеная капуста, 1 яйцо всмятку, 1 апельсин.

• утром – 2 ломтика цельно-зернового или отрубного хлеба, 1 яблоко, чай;
• днем – мясо или рыба (200 г), квашеная капуста;
• вечером – квашеная капуста, омлет, йогурт.

• утром – кефир, 1 банан;
• днем – капустный суп, мясо или рыба (200 г);
• вечером – квашеная капуста, яичница.

• утром – творожок с курагой (150 г), чай;
• днем – постное мясо или рыба (200 г), 1 яйцо, капуста с заправкой;
• вечером – тушеная капуста, кефир.

• утром – 50 г сыра, кофе;
• днем – постное мясо или рыба (200 г), квашеная капуста;
• вечером – капуста с заправкой, 2 яйца, кисломолочный напиток.

В перерывах между приемами пищи при появлении сильного чувства голода можно жевать капустные листья в любом количестве. Это помогает выдержать весь процесс похудения без срывов и вполне комфортно достичь поставленной цели. Но только в том случае, когда капуста является любимым продуктом. Если нет, то лучше выбрать другую диету, например, картофельную.

Картофельная

Практически во всех диетах картофель относится к запрещенным продуктам, поскольку имеет довольно высокую калорийность. Однако похудение на картофеле не только возможно, но даже считается весьма результативным, поскольку позволяет избавиться от 10 кг всего за 1 неделю.

Суть и правила

Картофель обладает многими преимуществами – он любим многими, имеет невысокую стоимость, прост в приготовлении. Самое интересное, что в течение всего периода похудения разрешается употреблять его довольно большом количестве – 1,5 кг в день, что исключает появление чувства голода.

Основным правилом данной методики является правильное приготовление картофеля. Его можно варить или запекать, исключив любые добавки, то есть в чистом виде. Предварительно картофель замачивается в холодной воде для вымывания крахмала.

Кроме того, из рациона нужно исключить все продукты, кроме разрешенных (в щадящем варианте), к которым относятся:

• овощи;
• яйца;
• молочнокислая продукция;
• растительные масла.

Картофельная монодиета рассчитана на 7 дней и потерю 10 кг избыточного веса. В менее жестком варианте, допускающем употребление других продуктов, но для достижения такого же результата потребуется 2 недели.

Примерное меню

Диета на картофеле существует в 2-х видах:

• монодиета, базирующаяся только на употреблении картофеля;
• щадящий вариант с более разнообразным рационом, включающим некоторые дополнительные продукты.

В первом случае суточный рацион составляют 1,5 кг картофеля, который варится или запекается, разделяется на 6 порций и употребляется в течение дня. Также необходимо выпить не менее 2-х л полезной жидкости в сутки, включая чистую воду, несладкий чай, травяные настои.

Меню щадящего варианта может быть следующим:

• завтрак – картофельное пюре на воде или сыворотке, кефир;
• обед – картофельный суп, овощи;
• ужин – картофельное пюре (по утреннему рецепту), 1 яйцо.

• завтрак – картофель, запеченный в духовке, йогурт;
• обед – картофельный суп, овощное рагу;
• ужин – картофель «в мундире», томатный сок.

• завтрак – отварной картофель с зеленью, чай;
• обед – картофельный суп, тушеная капуста;
• ужин – картофель «в мундире», кефир.

• завтрак – запеченный картофель, йогурт;
• обед – картофельный суп, овощная нарезка;
• ужин – отварной картофель с чесноком, 2 яйца.

• завтрак – картофель «в мундире», чай;
• обед – картофельный суп, отварная фасоль;
• ужин – отварной картофель с грибами, кефир.

• завтрак – картофельная запеканка с сыром;
• обед – томатно-картофельный суп, морковный салат;
• ужин – картофель «в мундире», квашеная капуста.

• завтрак – картофель, фаршированный овощами;
• обед – картофельный суп, тушеные кабачки;
• ужин – запеченный картофель с зеленью, кефир.

В качестве перекусов рекомендуется использовать по 1 картофелине, сваренной «в мундире». Чтобы похудеть на 10 кг в более сжатые сроки, ужин следует исключить. В остальных случаях он должен быть до 18:00. Если картофель не относится к числу любимых блюд, то такой режим питания и рацион может показаться слишком жестким. В таких случаях диетологи рекомендуют другие – менее строгие варианты похудения, например, на кашах, в частности, на овсянке.

Овсяная

Овсянка – самая рекомендуемая диетологами каша, особенно в качестве здорового завтрака. Похудение на овсянке получается довольно сытным, но эффективным – в день уходит примерно по 1 кг, а для избавления от 10 кг требуется 10–14 дней в зависимости от строгости рациона и индивидуальных особенностей организма.

Суть и правила

Перед началом похудения рекомендуется проводить предварительную чистку на овсяном отваре. Для приготовления нужно взять 0,5 стакана овсянки, проварить в 1 л воды при медленном кипении в течение 2,5 часов, чтобы количество жидкости уменьшилось наполовину.

Полученный киселеобразный напиток употребляется в течение 1 недели ежедневно по 1 стакану натощак вместо завтрака. После приема есть и пить можно только через 4 часа. Кроме того, в этот подготовительный период необходимо перейти на правильное питание, отказавшись от жирного, мучного, сладкого, а также ужинать минимум за 4 часа до сна. По окончании подготовки можно переходить непосредственно к процессу похудения, выбрав подходящий вариант рациона.

Примерное меню

Овсяная диета имеет множество вариантов – от строгой монодиеты до овсяно-фруктовых или овсяно-овощных.

Овсяное

В самом строгом варианте в течение дня нужно употреблять только сваренные на воде или залитые на ночь водой овсяные хлопья без добавления соли, сахара, масла. Разовая порция каши должна составлять 250 г при 6-ти разовом питании.

Кроме овсянки разрешается только пить воду в количестве 2-х л в сутки. Придерживаться такой монодиеты можно не более 10 дней, за время которых должно уйти до 10 лишних килограммов.

Овсяно-фруктовое

Такое меню будет менее строгим, поскольку включает свежие и сухие фрукты, что наиболее актуально для любителей сладкого. Лучше всего сочетать овсянку с яблоками, грушами, апельсинами киви, любыми ягодами, а также сухофруктами – курагой, черносливом, изюмом.

Порция каши остается такой же – 250 г, а количество витаминных добавок зависит от их вида:

• сухофрукты – 50 г;
• сладкие фрукты – 200 г;
• несладкие фрукты – 300 г.

Компоненты можно употреблять совместно или отдельно – кашу в основные приемы пищи, фрукты во время перекусов.

Этот вариант диеты соблюдается 14 дней. Потерять можно до 10 кг, если строго соблюдать все рекомендации.

Овсяно-овощное

Овсянка с овощами такая же вкусная, как и с фруктами, но при этом более полезная для снижения веса, поскольку в овощах содержится меньше углеводов. Лучше всего подходят огурцы, помидоры, сладкий перец, морковь, зелень – в сыром виде, а также спаржа, баклажаны, кабачки, приготовленные на пару или запеченные. Овощи можно заправлять только лимонным соком с маслом оливы.

Режим питания очень прост:

• 3 раза в день на основные приемы пищи нужно употреблять порцию каши с овощами;
• в промежутках перекусывать салатами.

При составлении меню можно экспериментировать с разрешенными продуктами, но в пределах установленных правил.

Комбинированное

Этот вариант диеты предполагает сочетание овсянки с овощами и фруктами. Примерное меню может быть следующим:

• завтрак – овсянка с кусочками фруктов или сухофруктами, чай;
• ланч – овощной салат, фруктовый фреш;
• обед – овсянка с овощами, 1 яблоко, чай;
• полдник – овсянка, томатный сок;
• ужин – овсянка, фруктовый салат.

Комбинированная овсяная диета отличается разнообразным и полноценным питанием, но из-за отсутствия белков не должна продолжаться более 4-х недель. Хотя этого периода вполне достаточно для избавления от 10 кг. Если нужны более быстрые результаты, лучше выбрать овсяную монодиету или еще более эффективную – огуречную методику похудения.

Огуречная

Огурцы состоят из воды и клетчатки, поэтому огуречная диета – это лучший способ избавиться от 10 кг за 7 дней. Но весь день, на протяжении недели, нужно будет питаться практически только этими овощами.

Суть и правила

Огуречная диета относится к числу максимально эффективных методик похудения, позволяющих терять до 1,5 кг в день. Это обусловлено способностью огурцов ускорять обмен веществ и расщепление жира, продукты распада которого выводятся вместе с жидкостью за счет мочегонного эффекта.

Правила диеты на огурцах довольно просты:

• принимать пищу нужно 5 раз в день;
• из рациона следует полностью исключить соль, сахар, все жирное, мучное, жареное.

Несмотря на обилие жидкости в огурцах, дополнительно нужно выпивать не менее 1,5 л воды.

Примерное меню

Каждый день основным компонентом рациона должны стать огурцы. Их нужно употреблять во все приемы пищи, в качестве перекусов и при возникновении сильного чувства голода. Суточная норма составляет 2–2,5 кг огурцов.

Меню на неделю может быть таким:

Понедельник:

• обед – огурцы, 200 г тушеных овощей;
• полдник – огурцы, 1 яблоко;

• завтрак – огурцы, ломтик ржаного хлеба;
• обед – огурцы, 50 г отварной куриной грудки;
• полдник – огурцы, 1 апельсин;
• ужин – салат из огурцов и зелени;
• затем до конца дня – огурцы, но не позже, чем за 2 часа до сна.

• завтрак – огурцы, ломтик ржаного хлеба;
• обед – огурцы, 50 г отварной рыбы;
• полдник – огурцы, 1 груша;
• ужин – салат из огурцов и зелени;
• затем до конца дня – огурцы, но не позже, чем за 2 часа до сна.

• завтрак – огурцы, ломтик ржаного хлеба;
• обед – огурцы, 150 г вареных овощей;
• полдник – огурцы, 1 яблоко;
• ужин – салат из огурцов и зелени;
• затем до конца дня – огурцы, но не позже, чем за 2 часа до сна.

• завтрак – огурцы, ломтик ржаного хлеба;
• обед – огурцы, 200 г капустного салата с зеленью и соком лимона, 20 г твердого сыра;
• полдник – огурцы, 1 апельсин;
• ужин – салат из огурцов и зелени;
• затем до конца дня – огурцы, но не позже, чем за 2 часа до сна.

• завтрак – огурцы, ломтик ржаного хлеба;
• обед – огурцы, 1 яйцо, 1 помидор;
• полдник – огурцы, горсть ягод;
• ужин – салат из огурцов и зелени;
• затем до конца дня – огурцы, но не позже, чем за 2 часа до сна.

Воскресенье:

• завтрак – огурцы, ломтик ржаного хлеба;
• обед – огурцы, 150 г творога;
• полдник – огурцы, 200 мл кефира;
• ужин – салат из огурцов и зелени;
• затем до конца дня – огурцы, но не позже чем за 2 часа до сна.

Весь период не рекомендуется заниматься спортом. Но умеренная физическая активность необходима. Можно совершать пешие прогулки или легкие пробежки. Огуречная диета очень жесткая и низкокалорийная, поэтому для ее соблюдения требуется большая сила воли. Гораздо легче скинуть те же 10 кг за счет очищения на рисе. Правда, времени потребуется несколько больше, но и ограничений в питании будет меньше.

Рисовая

Рис обладает отличным очищающим действием, за счет которого позволяет избавиться от 10 лишних килограммов всего за 7 дней. Впитывая в себя все засоряющие кишечник вещества, он способствует ускорению обмена веществ и препятствует образованию жировых отложений.

Суть и правила

Преимущество рисовой диеты, в первую очередь, перед огуречной и другими жесткими монодиетами, заключается в отсутствии изнуряющего чувства голода. Хотя очень щадящей ее назвать сложно, поскольку ограничения присутствуют довольно серьезные.

В течение всего периода похудения разрешается употреблять только отварной рис с сырыми овощами и фруктами. Из полезных добавок – 1 ст. л. оливкового масла для заправки и 1 ч. л. меда для устранения тяги к сладкому.

Примерное меню

Рацион данной методики основывается на отварном рисе, который готовится особым способом:

• вечером промывается и замачивается в холодной воде 1 стакан крупы;
• утром рис промывается, заливается другой водой и отваривается на слабом огне в течение 3–5 минут.

Такая порция готовится на каждый день, делится на 5 приемов, а затем употребляется по следующей схеме:

• 7:00 – рис с медом и кусочками фруктов;
• 10:00 – рис, овощной салат с лимонным соком и оливковым маслом;
• 13:00 – рис, тушеные овощи, фруктовый фреш;
• 16:00 – рис, 1 любой фрукт;
• 19:00 – рис с овощами.

В таком меню присутствует большинство необходимых организму веществ, поэтому оно не создает сильного метаболического стресса. При этом происходит качественное очищение и реальное снижение веса. Но из-за отсутствия белка такое питание может привести к утрате мышечного тонуса, особенно у людей, которые активно тренируются. В таких случаях лучше обратиться к самой легкой из всех белковых диет – рыбной.

Рыбная

Одной из наиболее полезных разновидностей белковых методик похудения является рыбная диета. В рыбе содержится много белка, что обеспечивает чувство насыщения, а также жирная кислота Омега-3, которая значительно ускоряет расщепление жировых запасов, кальций, фосфор и много других полезных веществ. По своему составу и питательности рыба намного полезнее мяса. В отличие от куриных грудок, говядины или кролика она усваивается полностью, поэтому не вызывает в кишечнике процессов гниения.

Суть и правила

Похудение на рыбе не относится к монодиетам, поэтому можно дополнительно включать в рацион овощи, а также использовать любую доступную рыбу. Методика рассчитана на 2 недели и потерю за это время 10 кг лишнего веса.

Правила относительно просты:

• строго придерживаться указанного меню;
• использовать только морскую соль;
• готовить рыбу и все другие блюда на пару, варить или запекать;
• пить не менее 1,5 л чистой воды.

Чтобы в процессе похудения мышцы оставались подтянутыми, следует повысить физическую нагрузку.

Примерное меню

Рацион 2-х недельной рыбной диеты, обеспечивающий избавление от 10 кг, должен быть следующим:

• утром – 150 г рыбы (минтая), 100 г тушеной капусты, чай или кофе;
• перекус – 200 мл рыбного бульона;
• днем – 200 г рыбы, 100 г вареной спаржи;
• вечером – 250 мл кефира, 1 кубик от плитки черного шоколада.

• утром – 100 г рыбы, 1 хлебец, кофе или чай;
• перекус – 200 г рыбных котлет, 100 г вареной спаржи;
• днем – 1 фрукт, 250 мл кефира;
• вечером –100 г рыбы, 1 томат.

• утром – 100 г тунца, консервированного в своем соку, 1 огурец;
• перекус – 1 фрукт;
• днем – 150 мл рыбного бульона, 100 г рыбы;
• вечером – 200 г вареных креветок.

• утром – 100 г рыбы, 100 г отварной капусты;
• перекус – 100 г слабосоленой семги;
• днем – порция овощного супа, ломтик отрубного хлеба;
• вечером – 200 г рыбы.

• утром – 200 г рыбы, 1 хлебец;
• перекус –1 вареное яйцо, 1 хлебец;
• днем – 300 г ухи;
• вечером – 200 г рыбы, 100 г запеченных овощей.

• утром – 100 г творога 0% жирности, чай или кофе;
• перекус – 1 фрукт;
• днем – 200 г рыбы, 150 г кабачков;
• вечером – 200 г рыбы, 250 мл кефира.

• утром – 200 г рыбы, 250 мл кефира;
• перекус – 1 фрукт;
• днем – порция овощного супа, 100 г рыбы;
• вечером – 100 г рыбы, 250 мл кефира.

В течение 14 дней на таком рыбном рационе можно не только сбросить лишний вес, но и обогатить организм ценными для организма веществами, содержащимися в рыбе. Для тех, кто не любит рыбу, рекомендуем ознакомиться с не менее полезным вариантом быстрого похудения – на свекле.

Свекольная

Свекла – привычный, полезный, доступный по цене овощ, который можно употреблять круглый год. Но мало кто знает, что он способен обеспечивать эффективное похудение не хуже ананаса или грейпфрута. На свекольном питании можно потерять 10 кг за 10 дней без ущерба для организма.

Главный секрет полезного действия свеклы – наличие в ней бетаина, который активно способствует усвоению животных белков, уменьшению уровня жирных кислот, регуляции липидного обмена. Бетаин выпускается в виде добавки к спортивному питанию, предназначенной для нормализации уровня гомоцистеина, повышение которого снижает сжигание жиров и тормозит рост мышечной массы.

Кроме того, свекла работает, как «щетка» для кишечника, благодаря наличию клетчатки, а также стимулирует перистальтику за счет содержания пектина. Оказывая слабительное и мочегонное действие, корнеплод хорошо выводит вредные отложения и лишнюю жидкость. При этом свекла имеет низкую калорийность, отлично насыщает, притупляет аппетит.

Суть и правила

Свекольная методика похудения предполагает отказ от всей пищи, способствующей набору веса, с переходом на рацион, в котором преобладает свекла в любом виде. Соблюдать нужно только несколько правил:

• 6-ти разовый режим питания;
• 2 л воды в сутки;
• небольшие порции;
• отсутствие переедания.

Калорийность суточного рациона должна составлять не более 1200 ккал.

Примерное меню

Рацион можно составлять самостоятельно, руководствуясь приведенными выше правилами и взяв за основу один из вариантов меню.

Вариант 1:

• утром – порция каши (гречневая, овсяная или рисовая), вареная свекла, чай;
• перекус – салат из сырой свеклы, 1 яблоко;
• днем – постный свекольник;
• перекус – 50 г орешков;
• вечером – свекольный салат с черносливом;
• перед сном – 1 стакан кефира.

Вариант 2:

• утром – свекольный салат с творогом;
• перекус – запеченная свекла с сыром;
• днем – 150 г отварной грудки с гарниром из вареной свеклы;
• перекус – свекольный салат с лимонным соком;
• вечером – 200 мл свекольно-кефирного коктейля;
• перед сном – 1 стакан йогурта.

Кроме того, похудеть на 10 кг можно даже на свекольном соке. Его нужно готовить за 3 часа перед употреблением, комбинируя с морковью, тыквой, яблоком для улучшения вкуса. Начинают пить фреш с нескольких ложек, постепенно доведя разовый объем до 1 стакана и выпивая его перед каждым приемом пищи. Похудение на свекольном соке рассчитано на 1 месяц. На этот период необходимо перейти на правильное здоровое питание без особых ограничений. При такой диете похудеть на 10 кг за месяц можно безопасно и вполне комфортно.

Недостаток свекольной диеты в том, что в ней присутствует мало белка. Также она не подходит людям, которые не любят свеклу, особенно в сыром виде.

Если эти 2 фактора имеют значение, то лучше худеть не на свекле, а на твороге, который богат протеином и многими полезными веществами.

Творожная

Творог полезен людям, имеющим проблемы не только с весом, но и с нарушением психо-эмоционального состояния, поскольку, являясь диетическим продуктом, способен укреплять нервные волокна. Поэтому даже строгая творожная диета переносится довольно спокойно. Кроме того, этот богатый белком и кальцием продукт обеспечивает хорошее состояние мышечной и костной ткани. А присутствующий в нем метионин улучшает работу печени и активизирует расщепление лишнего жира.

• выпивать за день 2 л воды (можно зеленый чай без добавок);
• использовать обезжиренную кисломолочную продукцию.

Физическая активность должна быть умеренной, поскольку калорийность рациона очень низкая. Будет достаточно 20 минут пеших прогулок ежедневно.

Примерное меню

В течение недели каждый день разрешается употреблять 400 г творога и 1 л кефира. Принимать пищу нужно каждые 2 часа, разделив указанное количество продуктов на равные порции. Творог можно комбинировать с кефиром либо чередовать. Рекомендуется использовать творог для основных приемов пищи (завтрак, обед, ужин), а кефир – для перекусов при появлении сильного чувства голода.

Также существует более щадящий вариант похудения на твороге – творожная диета Маги, рассчитанная на 4 недели. Приведенное ниже меню необходимо соблюдать строго, не меняя местами блюда и дни.

В первую неделю диеты завтрак всегда одинаков – 200 г творога с любыми фруктами в неограниченном количестве. Остальные приемы пищи по дням приведены в таблице:

Вторая неделя – завтрак остается таким же, продукты на обед и ужин несколько меняются:

Третья неделя – можно питаться в произвольном порядке указанными ниже продуктами:

Четвертая неделя – питание аналогично правилам третьей недели (принимать пищу можно произвольно, когда возникнет желание), но количество продуктов на день ограничивается:

Дни	Рацион
1	3 кусочка курятины или говядины, огурцы, томаты, 1 банка рыбных консервов в своем соку (тунец или сардины), 1 кусочек цельно-зернового хлеба, фрукты
2	250 г мяса, огурцы, томаты, 1 банка рыбных консервов в своем соку (тунец или сардины), 1 кусочек цельно-зернового хлеба, фрукты
3	350 г творога, вареные овощи, огурцы, томаты, 1 хлебец, фрукты
4	300 г курятины, огурцы, томаты, 1 кусочек цельно-зернового хлеба, фрукты
5	2 яйца, зелень, фрукты
6	1 куриная грудка, 150 г творога, огурцы, томаты, 1 стакан кефира, фрукты
7	350 г творога, вареные овощи, 1 банка консервированного тунца, огурцы, томаты, 1 хлебец

Питание довольно разнообразное, поэтому похудеть на 10 кг за месяц можно безопасно и вполне комфортно. Сложность заключается только в необходимости строгого соблюдения меню, что не всегда удобно. Если нужна более простая, но не менее «вкусная», питательная и эффективная методика похудения на 10 кг, то вполне подойдет тыквенная диета.

Тыквенная

Тыква – низкокалорийный продукт (28 ккал в 100 г), поэтому ее можно употреблять в большом количестве, чтобы обеспечить неголодное и вполне комфортное похудение. За 10 дней на тыквенном рационе можно сбросить 10 кг, избавившись при этом от анемии и хорошо очистив организм.

Суть и правила

Особенность данной методики – включение в рацион мякоти и семечек тыквы. При этом тыкву нужно употреблять не менее 3-х раз в день, а 2 ст. л. семечек съедать на завтрак.

Питаться в течение 10 дней нужно по следующей схеме:

• 5 дней разгрузочных;
• 5 дней диетического рациона;
• чередование – через день.

Начинать нужно с разгрузочного дня. В диетические дни в рацион можно включать только полезные продукты. Лучше всего, если помимо тыквы будут употребляться крупы, кисломолочные продукты и овощи. Последний прием пищу должен быть не позднее 19:00.

Примерное меню

Рацион не расписывается очень подробно. В дни разгрузки разрешается употреблять только запеченную тыкву – 5–6 раз в день небольшими порциями. В дни на диетическом питании (четные – 2, 4, 6, 8, 10) меню может быть таким:

• завтрак – каша (рисовая или пшенная) с мякотью и семечками тыквы;
• ланч – кефир или йогурт;
• обед – тыквенный суп с овощами;
• полдник – творог;
• ужин – пюре из тыквы.

Поскольку размер блюд не ограничивается, рекомендуется не переедать, но и не слишком урезать порции. Пить можно чай и воду в обычных количествах. Но если тыква не является любимым овощем, то такая диета будет слишком сложной. В любом случае самыми подходящими для похудения на 10 кг считаются фрукты, а фруктовая диета придется «по вкусу» практически каждому.

Фруктовая

Когда нужно за неделю сбросить 10 кг, не испытывая при этом большого голода и не нанося вреда здоровью, довольно часто используется фруктовая диета. Фрукты – низкокалорийный продукт с большим количеством клетчатки, которая обеспечивает быстрое насыщение, качественное переваривание пищи, тщательное очищение кишечника.

Суть и правила

Существует много разновидностей «фруктового» похудения на 10 кг. В их рацион могут входить разнообразные фрукты, а зачастую и другие полезные продукты – овощи, злаковые, орехи. Несмотря на это, данный режим питания довольно стрессовый для организма из-за низкой суточной калорийности. Но при правильном соблюдении всех рекомендации любые риски сводятся к минимуму, а сама диета дает большие преимущества:

• обеспечивает заметную легкость за счет выведения шлаков и токсинов;
• устраняет целлюлит, делает кожу чище, выравнивает цвет лица;
• имеет небольшую продолжительность;
• не требует затрат времени на приготовление специальных блюд.

К ее основным правилам относятся:

• тщательное соблюдение предлагаемого режима и рациона;
• использование посуды небольшого объема;
• употребление достаточного количества чистой воды;
• отказ от соли, сахара, вредной пищи.

Также эффективность фруктовой диеты значительно повышается при наличии мощной мотивации, хорошего психологического настроя и регулярной физической нагрузки.

Примерное меню

Вариантов рациона, при котором можно быстро сбрасывать вес, существует масса. Но при выборе тех или иных фруктов необходимо учитывать возможность аллергии или наличие заболеваний ЖКТ, накладывающих ограничение на употребление большого количества клетчатки.

Монодиета

В данном случае для меню выбирается какой-нибудь один вид фруктов или ягод. Чаще всего рекомендуется использовать яблоки, цитрусовые, арбузы, но можно употреблять и любые другие по собственному вкусу (кроме бананов и винограда).

Режим питания довольно прост – употреблять фрукты или ягоды нужно каждые 2–3 часа, разделив общее количество на соответствующее число равных порций. При этом разрешается съедать до 1,5 кг любых фруктов или ягод, а при выборе арбузной диеты – по 1 кг мякоти на каждые 10 кг своего веса.

С овощами

Меню этого варианта фруктовой диеты предполагает введение небольшого количества овощей (за исключением картофеля). При этом рацион может быть следующим:

• 8:00 – фреш с мякотью, 1 фрукт;
• 10:00 – фруктовый салат;
• 12:00 – овощной салат с лимонным соком, фруктовый фреш;
• 14:00 – фруктовый салат;
• 16:00 – фрукты;
• 18:00 – овощной салат, фруктовый фреш;
• 20:00 – овощной сок.

В промежутках между приемами пищи необходимо выпить не менее 1,5 л чистой воды.

С белками

Основу данного рациона составляют фрукты и белки животного происхождения – яйца, белое мясо или нежирная рыба. Все остальные продукты исключаются. Принимать фрукты и белковые продукты нужно отдельно, чередуя их в течение дня следующим образом:

• 7:00 – фруктовый салат, фреш;
• 10:00 – 2 вареных яйца;
• 13:00 – фрукты;
• 16:00 – порция куриной грудки или рыбы;
• 19:00 – фрукты, фруктовый фреш.

Данная система похудения является более щадящей, поскольку наличие белка исключает возникновение отрицательных последствий для мышечной ткани.

С молоком

Самая простая в соблюдении разновидность – на фруктах и молочных продуктах. Она имеет 2 варианта – с молоком или с кефиром. Ежедневное меню в любом случае состоит из 1 кг фруктов и 2-х л молока или 1,5 л кефира.

При фруктово-молочном варианте режим питания необходимо строить по такой схеме:

• 1 день – 0,5 л молока, 1 кг фруктов;
• 2 день – 1 л молока, 1 кг фруктов;
• 3 день – 1,5 л молока, 1 кг фруктов;
• 4–7 дни – по 2 л молока и 1 кг фруктов.

Пить молоко или кефир можно вместе с фруктами, готовя из них салаты или коктейли, а также раздельно, чередуя компоненты на протяжении всего дня.

Из всех приведенных вариантов самой результативной по отвесу будет монодиета на фруктах. Наиболее распространенной и доступной является яблочная – классическая методика похудения, завоевавшая огромное признание.

Яблочная

Диета на яблоках за 7 дней может избавить от 10 лишних килограммов. По сути, это пектиновое питание, поскольку в яблоках содержится наибольшее количество пектина – вещества, способного активно сжигать жировые отложения, регулировать работу кишечника, улучшать всасывание питательных веществ стенками кишечника. Пектины впитывают все вредные вещества и жиры, а затем выводят их наружу, значительно ускоряя процесс похудения.

Суть и правила

Снижение веса на такой методике происходит за счет повышенного содержания в рационе яблок, других фруктов и овощей, богатых пищевыми волокнами. Это позволяет наладить работу пищеварительной системы и снизить вес без сильного чувства голода.

Во время похудения рекомендуется отказаться от курения, алкоголя, высоких физических нагрузок. Организм должен работать в щадящем режиме. За сутки нужно выпивать 2 л чистой негазированной воды, разрешается зеленый чай с небольшим количеством меда.

Примерное меню

Приведенный рацион требует строгого соблюдения:

День 1 – на яблоках:

• ужин – 4–5 яблок.

День 2 – яблочно-рисовый:

• ужин – 100 г риса.

День 3 – яблочно-творожный:

• завтрак – 100 г обезжиренного творога, 2–3 яблока;
• обед – 150 г творога с 1 ч. л. меда и грецкими орехами, 1–2 яблока;
• ужин – 120 г творога.

День 4 – яблочно-морковный:

• завтрак – салат из 1–2-х яблок и 3-х морковок;
• обед – 150 г яблочно-морковного салата с 1 ч. л. меда и лимонным соком;
• ужин – 3 печеных яблок.

День 5 – без яблок:

• завтрак – салат из вареных овощей (1 свекла, 2 моркови) с соком лимона;
• обед – 150 г овсянки, 2 яйца, 1 натертая сырая свекла;
• ужин – салат из 1 сырой моркови с 1 ч. л. меда.

День 6 – снова на яблоках:

• завтрак – салат из 2–3-х яблок (в зависимости от размера) с грецкими орехами и лимонным соком;
• обед – салат из 2–3-х яблок с 1 вареным яйцом, луком и зеленью;
• ужин – 4–5 яблок.

День 7 – яблочно-рисовый:

• завтрак – 100 г отварного риса, 2–3 яблока;
• обед – 150 г риса, пюре из 2–3-х яблок;
• ужин – 100 г риса.

Если в течение дня между приемами пищи проявляется сильное чувство голода, можно перекусить яблоком.

Диета довольно тяжелая и рискованная, сильно влияет на организм, но дает потрясающие результаты. В целом, любая методика, при которой происходит быстрое похудение, в той или иной мере считается вредной. Избавляться от 10 кг за 7–10 дней или даже за 1 месяц можно только абсолютно здоровому человеку. Но и в этом случае лучше проконсультироваться с диетологом. Умеренность нужно соблюдать во всем – даже в старании похудеть. А чтобы потерянные килограммы не вернулись, нужно грамотно выйти из процесса похудения, а также правильно питаться в дальнейшем.

Выход из диеты

Правильно выходить нужно из любого похудения. Но особенно это важно в тех случаях, когда использовался строгий вариант рациона со значительной потерей веса. При этом необходимо придерживаться нескольких правил:

1. Привычную пищу вводить в меню постепенно, по 1–2 продукта в день.
2. Начинать только со здоровой еды.
3. Жирную, жареную, другую тяжелую пищу можно начинать употреблять не ранее, чем через 7 дней, а лучше совсем отказаться от нее или свести к минимуму.
4. Плавно увеличивать калорийность рациона – на 100 ккал ежедневно.

Выходить из диеты всегда нужно в течение такого периода, который будет в 2 раза превышать длительность самого процесса похудения. Главное при этом, чтобы переход был плавным, с постепенным возвращением к привычному рациону.

Также будет полезно полностью пересмотреть свои пищевые привычки. Необходимо так наладить питание и образ жизни, чтобы в будущем не возникало проблем с лишним весом.

Просто так желание похудеть за неделю на 10 кг не возникает. Значит, совсем скоро намечается важное событие, на котором хотелось бы выглядеть наилучшим образом. Прежде чем приступать к диете, задумайтесь: возможно, есть другие способы скрыть видимые вам недостатки фигуры. Ведь диета исключительно для похудения – это всегда стресс для организма.

Готовы ли вы в течение целой недели ограничивать себя в еде? Уверены ли вы, что ваш организм выдержит такую встряску? Действительно ли это тот случай, когда цель оправдывает средства?

Если на эти три вопроса вы ответили «да», тогда учтите еще два обстоятельства. Во-первых, после таких диет вес набирается на порядок быстрее, чем при постоянном контроле питания. Во-вторых, для того, чтобы решиться на такую диету, вы должны быть уверены в отсутствии проблем со здоровьем – иначе они только усугубятся. Если сомневаетесь, посоветуйтесь с врачом.

Диеты для похудения на 5 кг за неделю

Кроме похудения, эта диета улучшит работу пищеварительной, нервной и кровеносной систем, нормализует работу подкожных жировых желез, что поможет при жирной коже. Категорически запрещены соль и сахар, предлагаемый план питания необходимо строго соблюдать. Ежедневная норма – полтора литра кефира. Плюс к этому – перечисленные ниже продукты.

День 1. Отварной картофель – 5 штук.
День 2. Отварное куриное филе – 100 граммов.
День 3. Отварное нежирное мясо (любое) – 100 граммов.
День 4. Отварная рыба – 100 граммов.
День 5. Фрукты (кроме бананов и винограда), овощи.
День 6. Только кефир.
День 7. Одна минеральная вода.

Это одна из многочисленных монодиет, выгодно отличающаяся полезностью используемого продукта: гречка содержит мало углеводов, отсутствие которых вызывает расщепление жиров, в то же время в этой крупе есть и белки, и микроэлементы, и витамины, необходимые человеческому организму.

Каша для диеты готовится по особому рецепту. 1 стакан крупы заливается кипятком, накрывается крышкой и настаивается в течение ночи.

В течение дня можно съесть сколько угодно каши, но без соли, масла, сахара и других приправ. В добавок можно употреблять нежирный кефир или йогурт – до 1 литра в день; вода, чай на травах (естественно, без сахара) – неограниченно; нежирный творог – вместо каши на обед, всего 100 граммов, и не каждый день; кислое яблоко. Спать ложиться можно через четыре часа после ужина.

Диеты для похудения на 10 кг за неделю

Действенность этой диеты основана на способности арбуза оказывать мочегонное действие. В результате из организма активно выводятся вредные вещества, а с ними – и лишние килограммы. Набор продуктов при этой диете одинаков на каждый день, но нужно их менять местами, чтобы меню было разнообразным.

Завтрак. Любая каша; или овощи; или нежирный твердый сыр.
Обед. Вареное мясо; вареная рыба; овощи на пару.
Ужин. Собственно арбуз, из расчета 1 кг ягоды на 30 кг массы.

Эта диета, пожалуй, самая щадящая из всех, потому что в ней содержатся простые, но крайне необходимые организму продукты, плюс отличается она разнообразием. Раньше эта диета использовалась в пансионах благородных девиц для приведения девушек в форму после праздников в кругу семьи.

Поскольку англичане – известные поклонники чая, то практически каждый прием пищи включает стакан чая, крепкого и без сахара, а между обедом и ужином ежедневно организуется отдельное чаепитие. Диета рассчитана на пять дней, поскольку на выходные девушки отправлялись домой.

День 1. На завтрак – овсяная каша, чай. Обед – куриный бульон с солью, ломтик хлеба и чай. Ужин — куриные яйца, 2 штуки, бутерброд (сливочное масло и сыр).
День 2. Завтрак – то же. Обед – яйца куриные, 2 штуки, бутерброд (сливочное масло и сыр). Ужин – 2 яблока.
День 3. На завтрак к чаю 70 граммов варенья (лучше ягодного). Обед – отварная куриная ножка, чай. Ужин – отварная фасоль.
День 4. Завтрак – снова овсяная каша и чай. Обед – куриные яйца, 3 штуки. Ужин – пара груш.
День 5. Завтрак – к чаю бутерброд (сливочное масло и сыр). Обед – отварная куриная ножка, молоко. Ужин – 2 вареные картофелины, чай.

Быстрое похудение на 5-10 кг довольно часто приводит к разочарованию, и вот почему. Первыми «худеют» части тела с наиболее рыхлыми жировыми тканями: лицо, грудь, а затем – по возрастанию плотности: ягодицы, живот и ноги. Всего за неделю последние просто могут не успеть сбросить жир, и результат окажется совсем не тот, что ожидался. Помочь здесь могут физические упражнения и регулярный массаж проблемных зон: при массаже усиливается приток крови, и ускоряется «сжигание» жиров.

Будьте предельно осторожны и внимательны к своему организму. Успехов вам, красоты и здоровья!



У каждой девушки однажды наступает момент, когда ей просто необходимо продемонстрировать свою фигуру в самом лучшем свете: на пляже, празднике (куда она собирается надеть обтягивающее платье) или конкурсе красоты. Встав перед зеркалом, обнаруживает, что ее фигура далека от идеала. Судорожно начинает искать спасения, перебирая диеты для похудения на 10 кг. Такие действительно существуют. Но прежде чем садиться на одну из диет, проконсультируйтесь о возможных противопоказаниях с вашим лечащим врачом.

Самые лучшие и быстрые диеты для похудения на 10 кг

Далеко не все известные диеты полезны и безопасны для организма. Даже если вам уже приходилось сталкиваться с неэффективными вариантами, дающими возможность быстро сбросить вес, но также легко его потом набрать, это не значит, что эффективные диеты отсутствуют. Среди самых популярных, приносящих реальный результат, стоит отметить капустную, гречневую, диету медиков, кефирную, овощную.

Капустная

Врачи-диетологи дружно высказываются за использование такой диеты для эффективного похудения на 10 кг, потому что капуста позволяет не только очистить организм от шлаков, токсинов, лишнего веса, но и помогает улучшить работу печени, почек. Сидеть на такой диете желательно не больше пяти дней. На протяжении дня разрешено есть сырую капусту в неограниченном количестве, тушеную и вареную. Можно готовить капустный суп или салат, добавляя туда морковку и заправляя лимонным соком или оливковым маслом.

Помимо капусты можно съедать отварную рыбу или курицу (не более 200 грамм в день). На все время диеты исключите из рациона сахар, соль, мучное, алкоголь, жирное, копченое. Кофе замените травяным чаем. После завершения срока диеты не стоит сразу объедаться привычными продуктами – вводите их в рацион постепенно. Иначе ваш вес вернется так же быстро, как ушел.

Гречневая диета на неделю

В эффективности гречневой диеты не осталась сомнений даже у самых закоренелых скептиков, но выдержать ее способен не каждый. На протяжении недели можно будет есть только гречку. Накануне вечером насыпьте стакан гречневой крупы в кастрюлю и залейте кипятком так, чтобы уровень воды был выше гречки на 2 пальца. Оставьте на ночь. К утру гречка разбухнет, тогда ее можно будет есть. По условиям диеты, к полученной каше нельзя добавлять масло, соль, приправы.

При желании воду можно заменить нежирным кефиром или йогуртом. Во время диеты в течение дня можно пить чай без сахара и воду. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 4 часа до сна. Если вас слишком сильно мучает голод, можно съесть два небольших яблока, а за час до сна выпить стакан обезжиренного кефира. Выдержать такой рацион нелегко, но цифра на весах в конце недели диеты вас поразит.

Диета медиков на неделю

Диета медиков считается самой эффективной. Пробовавшие ее женщины утверждают, что . Но здесь есть небольшой нюанс. Первые три дня – самые тяжелые за всю диету – женщины испытывали слабость и головокружения, поэтому старайтесь придерживаться этой диеты, когда энергетические затраты у вас низкие. Иначе вам будет очень тяжело следовать рекомендациям диеты:

• За первый день диеты нужно выпить один литр воды (и больше ничего).
• За второй – молоко (800 г).
• За третий так же, как и в первый – только один литр воды.
• На четвертый день ешьте свежие овощи (общий объем за день не должен превышать 1 кг), можно еще 2 стакана воды.
• В пятый день пейте молоко (тоже 800 мл).
• В течение шестого дня на завтрак можно съесть одно вареное яйцо и полстакана чая (без сахара), на обед – 100 г постного отварного мяса (или нежирного творога), на ужин – яблоко.
• В седьмой день обойдитесь без завтрака, на обед – 100 г творога, 2 стакана молока или кефира, а на ужин выпейте стакан несладкого чая или воды.

Кефирная на две недели

Положительное влияние кефира на организм человека стало той отправной точкой, которая поспособствовала появлению этой диеты. Помимо потери лишних килограммов кефир радует нормализацией работы пищеварительной, нервной и кровеносной систем. Но не стоит забывать, что это диета. Поэтому на две недели откажитесь от соли, сахара, алкоголя, мучного, сладкого, жирного и копченого. Рацион питания на этой диете следующий:

• День первый – 5 картофелин, сваренных в мундире.
• Второй – 100 грамм отварной курицы.
• Третий – 100 грамм постного мяса.
• Четвертый – 100 грамм отварной рыбы.
• Пятый – овощи и фрукты.
• Шестой – только кефир.
• Седьмой – только минеральная вода без газа.
• Вторая неделя аналогично.
• Ежедневно (кроме седьмого дня) необходимо выпивать по 1,5 литра кефира.

Овощная на 10 дней

Овощная диета для похудения на 10 кг считается одной из самых полезных. Предпочтительное время для нее – это лето и осень, потому что в этот период овощи на прилавках отличаются высоким качеством, и в них меньше химикатов. Сидеть на овощной диете можно от одной недели до месяца, но не чаще одного-двух раз в год. В этом случае вес стабилизируется, и вы избежите лишних килограммов, которые возвращаются после окончания диеты.

В течение 10 дней (оптимальный срок диеты) можно употреблять овощи в любом виде (сырые, жареные, тушеные, запеченные), заправляя их оливковым маслом или лимонным соком. Солить не нужно. Также эта предусматривает употребление большого количества жидкости, не меньше 2 литров. Желательно пить овощные соки, потому что полезные вещества из них легче всасываются стенками желудка. Перед употреблением сок нужно выдерживать около двух часов в холодильнике.

Луковый суп для быстрого похудения

Если вы не можете придерживаться диеты, забывая, в какой день и что можно есть, обратите внимание на самый простой способ похудеть – луковый суп. В нем очень мало калорий, но он очень сытный и обладает жиросжигающим эффектом. В течение недели этой своеобразной диеты вам следует есть этот суп каждый раз, когда вы проголодаетесь. Помимо него разрешены фрукты и овощи в сыром виде в неограниченном количестве.

Для приготовления вам потребуются шесть луковиц, пучок сельдерея, маленький кочан капусты, помидоры и болгарский перец (по две штуки). Все ингредиенты порежьте кубиками, залейте холодной водой и доведите до кипения. Солить и перчить не нужно. После закипания варите еще минут 10–15 до полной готовности овощей. К готовому супу можно добавить немного чеснока (по вкусу) и зелень (петрушка, кинза, базилик, зеленый лук). Еще больше блюд с .

Кефирная диета: с какими продуктами ее нельзя совмещать?

• Длительность: 7 дней
• Результат: минус 10 килограммов

Суть кефирной диеты

Мы пьем не только кефир, но он – основной продукт в нашем рационе в течение всего срока похудения.

На кефирной диете запрещены алкогольные напитки, а также соль, мучные сладкие изделия, сахар. Нельзя есть жирные блюда – это нагрузка на печень.

Плюсы кефирной диеты

В результате кефирной диеты улучшается работа желудочно-кишечного тракта, становятся более стабильными реакции нервной системы, повышается иммунитет. Кровь очищается от токсинов, снижается уровень холестерина.

Меню для кефирной диеты

• Картофель в мундире (5 штук);

• Вареное мясо курицы – 100 г;
• 1,5 литра кефира, разделённого на порции.

• Нежирное мясо свиньи или говяжье – 100 г. Мясо следует отварить;
• 1,5 литра кефира, разделённого на порции.

• Рыба, сваренная без соли – 100 г;
• 1,5 литра кефира, разделённого на порции.

• На ваш выбор свежие овощи или свежие фрукты – без ограничений;
• 1,5 литра кефира, разделённого на порции.

• Кефир – 1,5 литра.

• 1 литр минеральной воды без газа в течение всего дня
• 1,5 литра кефира, разделённого на порции.

Прежде чем перейти на кефирную диету – посоветуйтесь со своим лечащим врачом-диетологом-гастроэнтерологом на предмет противопоказаний.

Гречневая диета для похудения на 10 кг за неделю

• Суть диеты: гречка – основной продукт питания
• Результат диеты – 10 кг за 1 неделю
• Длительность диеты – 7 дней

Как похудеть на гречневой диете?

Все 7 дней вам придется питаться только гречкой с небольшим добавлением других продуктов. Мало кто выдерживает, зато результат прекрасный – гарантированное похудение в течение короткого срока.

• Шаг 1

Отсыпьте в кастрюльку такое количество гречневой крупы, сколько вы хотите съесть завтра. Рекомендован 1 стакан, но, может быть, вы захотите гречки больше. Вскипятите воду и залейте кипятком гречку (воды на 2 пальца выше, чем крупы) и оставьте на ночь под крышкой набухать.

Второй вариант: заливайте гречку не кипятком, а йогуртом или кефиром.

Внимание: гречневая крупа должна быть приготовлена вами без сахара, соли и других специй. Масла тоже нельзя.

• Шаг 2

Приучитесь пить жидкость. А именно – травяные чаи без добавления сахара или же минеральную воду без газа.

• Шаг 3

Приобретите полезную привычку есть не раньше чем за 4 часа до сна. Если вас уж очень мучает зверский голод, можно позволить себе съесть 2-3 зеленых несладких яблока. За 1 час до того, как пойдете спать, можно выпить 1 стакан обезжиренного кефира.

Перед тем, как практиковать гречневую диету, посоветуйтесь со своим лечащим врачом: нет ли у вас к ней противопоказаний. Таковыми могут являться болезни желудочно-кишечного тракта, аллергия на гречку. Худейте легко и с удовольствием!

Диета медиков – худеем на 10 кг за неделю

Диета медиков считается одной из самых эффективных среди систем похудения на 10 кило за неделю. Отзывы о ней самые положительные: многие женщины попробовали эту диету на себе и рекомендуют ее знакомым и друзьям. Еще бы – такое эффективное похудение и в такой короткий срок!

Как уже стало понятным из названия, основной частью рациона диеты являются овощи. Об их пользе знает абсолютно каждый человек, но, к сожалению, не все люди в своем питании делают акцент именно на них. А зря.

Ведь овощи – это кладезь полезных микро и макро элементов, благодаря которым все наши внутренние органы и системы могут бесперебойно осуществлять свои функции. При их дефиците, возникающий на фоне малого употребления овощей в рацион, наступает авитоминоз, для которого характерно выпадение волос, ломкость ногтей, ухудшение состояния кожи, повышенная раздражительность, невнимательность и многое другое. Но самое главное, дефицит витаминов и минералов может стать причиной развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек и печени.

Поэтому употребление овощей является просто необходимым. Они должны составлять около 40% суточного рациона обычного человека. А если вы стремитесь снизить вес, то и все 70%.

Помимо того, что в овощах содержится много витаминов и минералов, в них также имеется много растительной клетчатки, которая благотворно воздействует на работу кишечника. А это значит, что при ежедневном их употреблении вы предупреждаете появление застоев и способствуете регулярному очищению кишечника, что также хорошо сказывается на общем состоянии организма.

Чтобы овощная диета для похудения не являлась для вас мучением, вам потребуется стимул, который поможет выдержать ее до самого конца. А этим стимулом несомненно являются результаты, которые она позволяет добиться.

Естественно, что они зависят от продолжительности самой диеты. Она может длиться как одну неделю, так и целый месяц. Потеря веса составляет от 3 до 10 кг!

Результаты, конечно, хорошие, но помните, что врачи крайне не рекомендуют сидеть на такой диете более чем 30 дней, а повторять ее чаще, чем 1 раз в год. Это может негативным образом сказаться на вашем самочувствие. Ведь овощная диета практически полностью исключает употребление продуктов, которые содержат в своем составе жиры и белки животного происхождения. А ведь они являются также необходимыми для нашего организма.

Если вы хотите похудеть и для достижения своей цели выбрали овощную диету, то вам необходимо следовать некоторым рекомендациям.

1. Ежедневно на протяжении всей диеты вам нужно будет употреблять в пищу 1,5 кг свежих овощей.
2. Около 60% от общей массы овощей вы должны съедать в сыром виде. Остальные 40% можете готовить на пару, запекать в духовом шкафу или просто отваривать. Это уже на ваше усмотрение.
3. В ежедневном меню в обязательном порядке должны присутствовать кабачки, морковь, тыква, огурцы, томаты и зелень.
4. Помимо овощей допускает употребление ржаного хлеба и молочных продуктов, в которых жировая доля не превышает 1%.
5. Допускается употребление зеленого несладкого чая, однако в его качестве вы должны быть уверены на все 100%.
6. Употреблять в пищу только сезонные овощи. Этот момент является очень важным.

Замороженные овощи или привезенные из других стран, которые не известно чем обрабатывались для увеличения срока хранения, использовать категорически запрещено.

Какие бывают овощные диеты?

Овощная диета бывает различная. Самыми популярными ее вариантами являются:

• диета на овощных супах;
• белково-овощная диета;
• фруктово-овощная диета;
• чисто овощная диета, которая длиться всего 7 дней.

Давайте более подробно рассмотрим каждый из этих вариантов овощной диеты.

Овощные супы являются очень вкусными и низкокалорийными, а потому идеально подходят для похудения. Употреблять их необходимо минимум 3 раза в день. Причем парадокс здесь в том, что чем больше вы едите супа, тем быстрее худеете. Поэтому чувство голода вам точно не грозит.

Итак, чтобы приготовить такой «волшебный» супчик, который способствует похудению, вам потребуется:

• 5-6 штук репчатого лука;
• 400 грамм белокочанной капусты;
• несколько томатов (если свежих нет, можно воспользоваться консервированными);
• один стебель сельдерея;
• 2 морковки;
• 2 болгарского перца (для диетического супа лучше использовать зеленый).

Нашинкуйте мелко овощи и переложите их в одну кастрюлю. После чего залейте их 2 литрами воды, слегка подсолите и поставьте вариться. Как только суп закипит, огонь нужно будет слегка убавить и продолжать готовить до того, пока все овощи не станут мягкими.

Помимо супа разрешается употреблять свежие фрукты (исключением являются бананы и виноград), молочные продукты с низким содержанием жиров, творог, отварную говядину.
Но стоит отметить, что все эти продукты должны составлять всего 10% от дневного рациона.

Остальные 90% должны состоять только из овощного супа.

Данная диета полностью исключает из своего рациона такие продукты питания, как:

• крупяные каши;
• кондитерские изделия;
• картофель;
• все продукты, содержащие в своем составе муку (хлеб, булочки, макароны, печенье и т.д.);
• картофель;
• сахар и соль.

Но при этом вы питаетесь сколько хотите и когда хотите, однако основной ваш рацион должен состоять из:

• свежих овощей (их можно есть сырые, тушеные и отварные);
• нежирные сорта мяса и рыбы;
• сезонные свежие фрукты;
• молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
• грецкие орехи;
• семечки;
• свежие грибы.

Питаясь только этими продуктами, вы сознательно снижаете суточную калорийность вашего рациона, однако его объемы остаются прежними. Это, наверное, самый главный и для некоторых решающий «плюс» данной диеты.

При этом сидеть на ней можно сколько угодно, ведь организм в данном случае получает все необходимое для нормального функционирования.

Фруктово-овощная диета

Этот вариант овощной диеты идеально подходит для тех, кто желает не только похудеть, но и при этом улучшить состояние своих волос, ногтей и кожи.

Суть диеты заключается в чередовании фруктовых и овощных дней. Сначала вы «сидите» на двух овощных днях, при этом в каждом из них должны съедать по 1,5 кг свежих овощей, после чего переходите на 2 дня фруктовых и в каждом из них съедаете по 1,5 кг свежих фруктов.

Но, существуют некоторые ограничения. Не все виды овощей и фруктов можно есть. Запрещается:

• виноград;
• бананы;
• зеленый горошек;
• морковь;
• картошка;
• манго;
• киви.

На такой диете можно сбросить от 4 до 6 кг. Однако продолжать ее более чем 8 дней врачами не рекомендуется.

Овощная диета за 7 дней позволяет сбросить лишние килограммы легко и быстро. Во время нее разрешается употреблять все виды овощей, причем как в сыром виде, так и в отварном.

То есть, вы можете просто грызть овощи в течение дня, а можете готовить из них различные блюда. Главное, не использовать при этом растительные и сливочные масла. При изготовлении блюд вы можете использовать обезжиренное молоко, а также сыр тофу, который является низкокалорийным и в то же время очень вкусным.

Во время поддержания данной диеты можно использовать практически все виды овощей, помимо картофеля. Ведь в нем содержится много крахмала и других веществ, которые на процесс похудения влияют не самым наилучшим образом.

В день вам нужно будет съедать около 1,5 кг овощей. Лучше это делать небольшими порциями, но часто. Разделите это количество овощей на 4-5 равных части и употребите в течение всего дня. При этом очень важным является разнообразие меню. Сочетайте овощи по-разному и старайтесь не готовить одни и те же блюда, так как диета может сильно надоесть и вы просто не дотяните до ее окончания.

Когда же овощная диета вам все-таки приестся, ее меню вы можете разнообразить кукурузной или овсяной кашей. Но помните, что при их приготовлении не допускается использование сахара и сливочного масла.

Помимо овощей допускается употребление зеленых яблок, но не более чем 2 штук за день. Их, кстати, также можно добавлять в салаты. Это придаст им кислинку и разнообразит ваше меню.
Каждая диета требует соблюдение питьевого режима. И овощная диета не является исключением. Диетологи советуют употреблять в сутки не менее 1,5 литров очищенной питьевой воды (можно использовать минеральную воду, но только негазированную). Вместо воды разрешается пить зеленый чай, но только без добавления сахара, меда, корицы и лимона.

Овощная диета на неделю и все вышеперечисленные диеты требуют сочетания их с физическими нагрузками. Так как только при занятии спортом вы сможете добиться наилучших результатов. К тому же, именно спорт во время похудения предотвратит обвисание вашей кожи и сделает ваше тело стройным и подтянутым.

evehealth.ru

Овощная диета для похудения

Одной из самых полезных диет является овощная диета для похудения . Сидеть на овощной диете лучше не более одного месяца. Минимальный срок – неделя. Некоторые умудряются похудеть на овощах на 10 кг за 7 дней, но резкое похудение достаточно вредно и стрессово для всего организма, поэтому врачи рекомендуют постепенное похудение. За месяц вы сможете избавиться в среднем от 2 до 7 кг лишнего веса . Сидеть на этой диете не рекомендуется чаще 1 раза в год. Она не является сбалансированной, но организм во время диеты получает достаточное количество витаминов и минералов . Помимо этого у худеющего:

• улучшается цвет лица;
• улучшается структура ногтей и волос;
• появляется бодрость и желание вести активный образ жизни, легкость во всем теле;
• уменьшаются симптомы хронических заболеваний;
• уменьшается вес;
• повышается иммунитет;
• улучшается настроение, и проходят симптомы депрессии.

Также такая диета является отличной профилактикой многих заболеваний , таких как атеросклероз, ожирение, заболевания желудочно-кишечного тракта, заболевания сердечно-сосудистой системы, авитаминоз, анемия и т.д. Овощная диета является замечательным вариантом для очищения организма.

Как выбрать продукты

Начинать овощную диету для похудения лучше всего в «сезон» — летом или осенью , когда на рынках и в супермаркетах можно найти изобилие недорогих овощей и фруктов. Ведь покупая свежие овощи не в сезон, вы рискуете разориться, и даже отравиться, так как большинство из несезонных плодов начинены химикатами. Желательно выбирать продукты свежие, только сорванные с грядок, либо покупать их с рук у тех, кто не обрабатывает растения пестицидами в процессе выращивания. Но если такой возможности нет, то подойдут и обычные продукты, которые вы сможете достать.

Выбирайте фрукты и овощи , которые произрастают в вашем регионе, и к которым привык ваш организм. С осторожностью вводите в рацион заморские фрукты, так как организм должен к ним привыкнуть. К тому же, продукты, доставляемые из-за границы, часто стоят намного дороже плодов, выращиваемых на территории вашей страны. Поэтому в целях экономии отдавайте предпочтение «отечественному производителю» . Этот факт позволит сделать овощную диету еще и дешевой.

Что можно есть на овощной диете

Овощную диету для похудения можно по праву назвать вкусной диетой. Она является разнообразной, несмотря на то, что основными продуктами в рационе худеющего становятся фрукты и овощи. Ведь существует огромное количество блюд, салатов, напитков , благодаря которым вы будете испытывать прилив сил и худеть. Итак, какие фрукты и овощи можно есть во время диеты?

• кабачки;
• огурцы;
• помидоры;
• баклажаны;
• редис;
• морковь;
• салат;
• фасоль;
• капуста;
• грибы;
• сладкий перец и т.д.

Овощ, которого следует избегать, — картофель , так как употребление картофеля способствует скорее набору веса, чем его потере.

Совет: если вы решили сесть на овощную диету для похудения зимой или весной, когда свежих овощей мало, можете покупать замороженные овощные смеси . Такие продукты проходят шоковую заморозку, то есть подвергаются замораживанию непосредственно после сбора. Поэтому все витамины и минералы в них сохраняют почти в первоначальном виде. Из таких смесей вы можете варить овощные супы и готовить рагу и соте из овощей .

Из фруктов отдавайте предпочтение зеленым яблокам . Иногда можно позволить себе дыню, арбуз, персики, абрикосы.

Помимо овощей и фруктов в рационе худеющего должны присутствовать :

• нежирный кефир;
• обезжиренный творог;
• обезжиренное молоко;
• йогурт с жирностью 0%;
• овсяная крупа;
• ржаной хлеб;
• яйца.

Продукты разрешено варить, готовить на пару, запекать в духовке или на гриле, есть сырыми . Салаты лучше всего заправлять лимонным соком или оливковым маслом в небольшом количестве. Также допускается использование любимых специй и небольшого количества соли при приготовлении пищи.

Меню диеты на неделю

Старайтесь составлять свое меню так, чтобы оно было максимально разнообразным. Каждый день вводите в рацион что-то новенькое. Задайтесь целью перепробовать максимальное количество овощей за время диеты . В день вы должны съедать около 1,5 кг овощей . Если у вас получается съедать меньше, то значит, процесс похудения будет идти значительно быстрее.

Мы предлагаем вам примерное меню овощной диеты для похудения на неделю:

День первый:

• Завтрак: омлет с помидорами, чай;
• Обед: овощной супчик из любых овощей, кусочек ржаного хлеба;
• Полдник: зеленое яблоко;
• Ужин: овощная запеканка, обезжиренный кефир.

День второй:

• Завтрак: овсяная каша на воде или нежирном молоке с небольшим добавлением сахара, чай;
• Обед: кабачки, запеченные с сыром;
• Полдник: персик;
• Ужин: салат из свежих овощей (белокочанная капуста, помидоры, огурцы, тертая морковь, консервированная кукуруза, заправленные оливковым маслом), кефир.

День третий:

• Завтрак: обезжиренный творог с малиной, чай;
• Обед: запеченные баклажаны с помидорами, луком и сыром;
• Полдник: апельсин;
• Ужин: овощи на гриле (баклажаны, грибы, репчатый лук, помидоры).

День четвертый:

• Завтрак: тост с помидором, чай;
• Обед: грибной суп с овощами;
• Полдник: обезжиренный йогурт;
• Ужин: тушеная капуста с куриным мясом.

День пятый:

• Завтрак: 2 вареных яйца, 2 огурца, чай;
• Обед: баклажановая икра, ржаной хлеб, компот из фруктов;
• Полдник: груша;
• Ужин: грибы, запеченные с сыром, травяной чай.

День шестой:

• Завтрак: обезжиренный творожок, свежевыжатый морковный сок;
• Обед: лобио из фасоли и помидоров;
• Полдник: несколько кусочков дыни;
• Ужин: рататуй, чай.

День седьмой:

• Завтрак: овсяная каша, чай;
• Обед: овощной суп, овощное рагу, томатный сок;
• Полдник: 2 персика;
• Ужин: овощная запеканка с яйцом, кефир.

Овощная диета для похудения на месяц предполагает похожее питание. Вы можете немного расширить и разнообразить предложенное нами меню за счет собственной фантазии и рецептов.

На нашем сайте вы можете найти огромное количество рецептов овощных блюд в разделе Рецепты.

Рецепты популярных низкокалорийных овощных блюд. Видео

Овощной крем-суп

Ингредиенты

• 300г куриного филе;
• сельдерей 1 шт.;
• морковь 2 шт.;
• лук 1 шт.;
• картофель 3 шт.;
• мука 5 ст.ложек;
• нежирное молоко 300 мл;
• соль, перец, специи по вкусу, например, хмели-сунели.

Способ приготовления

1. Нарежьте филе курицы кусочками, и опустите в кипящую подсоленную воду.
2. Морковь и сельдерей нарежьте мелкими кубиками, лук прокрутите на блендере или через мясорубку. Все овощи отправить тушить на сковородку на медленном огне.
3. Очистите картофель, нарежьте его кубиками, и добавьте на сковородку к овощам. Посолите, добавьте любимые приправы. Потушите 5-10 минут, и добавьте в кастрюлю с куриным филе.
4. Взбейте венчиком муку с молоком до однородной массы. Введите ее в суп, и варите, помешивая еще 10 минут.
5. Взбейте суп блендером до однородной массы. Крем-суп готов.

Видео-рецепт овощного супа с калорийностью 57 кКал:

Фитнес-салат

Ингредиенты

• помидор 1 шт.;
• огурец 1 шт.;
• сыр Фета 40 г;
• салат латук несколько листьев;
• маслины без косточек 6 шт.;
• оливковое масло 30 г;
• лук ялтинский (фиолетовый);
• соль, специи по вкусу, например, орегано.

Способ приготовления

1. Немного измельчите листья салата и уложите их на тарелку.
2. Огурец нарежьте тонкими кружочками, помидор порежьте на дольки, напоминающие чеснок.
3. Тонкими полукольцами нарежьте ялтинский лук.
4. Сыр Фета нарежьте кубиками.
5. Уложите все ингредиенты слоями, добавьте орегано, полейте оливковым маслом. Диетический салат готов.

Видео-рецепт Фитнес-салата:

Овощные котлеты

Ингредиенты

• цветная капуста 200 г;
• морковь 1 шт.;
• картофель 3 шт.;
• мука 100 г;
• соль, перец, специи по вкусу, например, карри.

Способ приготовления

1. Натрите все овощи на мелкой терке.
2. Добавьте муку и специи. Сделайте фарш.
3. Сформируйте небольшие шарики и жарьте их на сковороде в достаточном количестве масла по 2 минуты с каждой стороны.
4. Готовые котлетки переложите на бумажное полотенце, которое впитает лишнее масло. Если вы не хотите жарить котлеты, можете приготовить их на пару, запечь в духовке или в микроволновой печи.

Видео-рецепт овощных котлет:

Овощное рагу

Ингредиенты

• кабачок 1 шт.;
• морковь 1 шт.;
• помидор 1 шт.;
• баклажан 1 шт.;
• красный болгарский перец 1 шт.;
• томатная паста 100 г;
• соль, перец, специи по вкусу.

Способ приготовления

1. Порежьте кабачок и лук небольшими кубиками. Обжарьте на сковородке с небольшим добавлением подсолнечного масла.
2. Натрите морковь на крупной тёрке, добавьте к овощам, потушите.
3. Нарежьте кубиками болгарский перец, добавьте их к овощной массе. Переложите все в глубокую кастрюлю, добавьте немного воды и начните тушить.
4. Нарежьте кубиками помидор, и добавьте к овощному рагу. Перемешайте, тушите в течение 10 минут на небольшом огне. В конце добавьте 100 г томатной пасты для цвета и приятного кисловатого вкуса. Томатную пасту можно и не добавлять. Посолите и поперчите рагу.

Видео-рецепт овощного рагу:

Шикарное овощное блюдо — Рататуй

Ингредиенты

• кабачок 1 шт.;
• помидор 3 шт.;
• баклажан 1 шт.;
• чеснок 2 зубчика;
• томатная паста 2 ст. ложки;
• оливковое масло 2 ст. ложки;
• соль, специи по вкусу, например, смесь прованских трав (базилик, майоран, шалфей, розмарин, орегано, тимьян, мята).

Способ приготовления

1. Нарежьте кабачок, баклажан и помидоры тонкими кружочками. Выложите овощи в жаропрочную форму с бортиками, стоя, чередуя кабачок, помидор и баклажан. Овощи должны плотно стоять в форме.
2. Второй этап — приготовления соуса для рататуя. Для этого потребуется три четверти стакана горячей воды, в которой необходимо растворить томатную пасту и 2 столовые ложки прованских трав. После этого к соусу следует добавить измельченный под прессом чеснок, соль и перец по желанию, оливковое масло. Все перемешайте.
3. Залейте овощи полученным соусом. Накройте форму крышкой, или плотно прикройте фольгой для запекания.
4. Запекайте в духовке в течение 1 часа при температуре 200 градусов. В конце запекайте рататуй без крышки еще в течение 10 минут. Это нужно, чтобы получилась румяная корочка. Рататуй готов!

Видео-рецепт овощного блюда Рататуй:

Книга «Вегетарианские диеты: повседневная, суповая очищающая»

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Вегетарианские диеты: повседневная, суповая очищающая», написанную Юлией Бебневой. В ней рассказывается о пользе овощных диет, приводится масса простых рецептов овощных блюд, помогающих худеть. Скачать книгу «Вегетарианские диеты: повседневная, суповая очищающая» бесплатно в формате fb2 вы можете на нашем сайте. Чуть ниже вы найдете архив для скачивания, в котором помимо книги есть установочный файл читалки fb2.

Отзывы и результаты похудевших с фото До и После

Алина, 31 год:
Решила сесть на эту диету в середине лета. В конце лета собиралась на море и очень хотелось сбросить хотя б килограмм 5. Не люблю сильно строгие диеты, от которых организм испытывает большой стресс. К тому же диета понравилась обилием фруктов и овощей, ведь многие диеты ограничивают эти продукты. А я очень люблю овощные салатики, свежевыжатые соки, фрукты, и с нетерпением жду начала овощного сезона. Я сидела на диете около 3 недель. Иногда могла есть весь день только овощные салаты, или например, могла съесть за целый день 1 дыню. Вес уходил хорошо, я ощущала легкость, и при этом практически не ощущала голода. Я сбросила 4 кг, и довольная поехала на море. Так что это идеальная летняя диета, для тех, кто хочет немного подкорректировать фигуру.

Я сижу на этой диете примерно раз в год по 1 месяцу уже несколько лет. Диета очень легкая и достаточно простая. Я не готовлю никогда сложных блюд с мудреными названиями, которые, как правило, пишут в меню к овощной диете. Чаще всего я ему фрукты и овощи в сыром виде, иногда делаю соки или молочные коктейли. Часто готовлю себе овощные супчики из замороженных мной на зиму овощей, если нет времени идти на рынок или уже не сезон для каких-то продуктов. Скидываю за месяц 5-6 кг стабильно. Летом мне особо не хочется есть из-за жары, поэтому я ем понемногу, и мне удается хорошо худеть.

Наталья, 49 лет:
Овощная диета является идеально для летне-осеннего периода. Во время жары больше хочется пить, чем есть. А фрукты и овощи прекрасно насыщают и утоляют жажду, к тому же они не дорогие и полезные. Очень люблю тушеные овощи, а также овощи на гриле. Приходя с супругом в ресторан, я всегда знаю, что заказать – овощи на гриле и свежевыжатые соки. Это самая вкусная диета из всех, которые я пробовала. На ней замечательно уходят килограммы. Иногда я могу съесть кусочек вареного мяса или запеченную рыбу для разнообразия. Но это не мешает мне худеть. Мой результат: 7 кг за 4 недели.

chudo-dieta.com

Суть и принцип работы диеты

Принцип работы рассматриваемой диеты основан на значительном снижении количества употребляемых калорий. Многие продукты, содержащие большое количество жиров и белков, становятся источниками калорий, которые накапливаются в организме. Накопление калорий – одна из причин образования жировых клеток.

Другим важным моментом можно назвать то, что фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки. Клетчатка способствует выведению токсинов и других вредных веществ из организма. Все фрукты и овощи являются продуктом природного происхождения, которые не содержат вредные вещества. В составе есть большое количество витаминов, которые оказывают благоприятное воздействие на организм.

Основные правила

Овощная диета весьма разнообразна. Это связано с тем, что она не строгая, подразумевается употребление и других продуктов.

1. Можно употреблять плоды и корнеплоды, как целиком, так и в виде салата. При приготовлении салата обращаем внимание на то, чтобы заправка не содержала огромное количество жиров и белков. Лучше всего использовать подсолнечное масло.
2. Не стоит себя ограничивать в птице и молочных продуктах. Это связано с тем, что если ранее не придерживалось вегетарианство, то резкий переход на него станет сильным стрессом для организма. Поэтому можно включать в рацион яйца, птицу и молочные продукты.
3. При составлении каждодневного рациона рекомендуется как можно больше разнообразить меню. Нельзя питаться одними фруктами или овощами. Стоит помнить о том, что все фрукты и овощи имеют особый состав: в некоторых больше витаминов, в других микроэлементов.
4. Водный баланс также стоит учитывать. Разрешается пить чай: черный или зеленый. Сахар является основным источников калорий, поэтому его не рекомендуется добавлять. При выборе обычной воды следует уделять внимание на негазированную и мало газированную минералку. А вот сладкие газировки не стоит включать в рацион, так как она производится из синтетических веществ, в составе много сахара.

Разновидности диеты

Можно выделить 3 основные группы:

1. Овощная – в рацион входят только корнеплоды.
2. Фруктово-овощная – популярная комбинация полезных минералов и витаминов.
3. Белково-овощная – предусматривает сочетание диетического мяса, рыбы и овощей, а также фруктов.

Первую и вторую группу выдержать довольно сложно. Выбирают только те, кто ранее придерживался вегетарианство. Белково-овощная группа проще переносится людьми, эффективность ее высокая.

Список продуктов, которые разрешены или запрещены

Ежедневное меню практически всех овощных диет предусматривает употребление примерно 1,5 килограмм овощей.

Разрешено употреблять:

1. Овощи и фрукты, которые содержат малое количество сахарозы и крахмала в составе. Помидоры, капуста, огурцы, брокколи, перцы и многие другие фрукты могут стать частью каждодневного рациона.
2. Крайне не рекомендуется картофель, арбуз.
3. В рацион можно включить нежирный кефир, диетический йогурт, ржаной хлеб и геркулес.

Примерное меню на неделю

Меню может быть следующим:

1. Понедельник и среда: на завтрак свежий салат с отваренным яйцом, кофе со сливками без сахара; обед представлен овощным супом; на ужин цветная капуста в кляре.
2. Вторник и четверг, суббота: на завтрак зеленый чай и творог с салатом; обед представлен тушеной капустой с кефиром и мясом птицы; на ужин спаржа и брокколи с ложной масла из оливок, лимонный сок.
3. Пятница и воскресенье: на завтрак листья салата и помидор, кофе и творог; на обед можно сделать винегрет с постной рыбой и зеленым чаем; ужин из баклажан и кабачкового рагу.

Вышеприведенное меню является лишь примерной рекомендацией. При этом, следует отметить то, что между приемом пищи можно употреблять овощи в неограниченном количестве.

Рецепты и продолжительность

Существует огромное количество рецептов, которые можно использовать для приготовления блюд.

Общими моментами можно назвать:

1. Использование малого количества постного масла и других заправок.
2. Большую часть блюд рекомендуют приготавливать при использовании свежих продуктов.
3. Не рекомендуется жарить овощи и другие ингредиенты. Лучше всего приготавливать их на пару.
4. Сахар и соль, специи добавляются в минимальном количестве.

Самым простым способом приготовления салата предусматривает нарезание всех ингредиентов с последующим их смешиванием. Заправить можно постным или оливковым маслом.