Томатная диета. Рацион питания диеты на томатном соке. Простая польза от помидор

Томатная диета имеет много привлекательных сторон, которые побуждают людей выбрать именно ее: она не очень жесткая, помогает сбросить лишние килограммы, ее главный ингредиент – помидоры – оказывает положительное влияние на состояние организма.

Каждый из нас знаком с помидором, этим красным плодом, обладающим отменным вкусом и массой полезных свойств. Он подходит для диетического питания, потому что в нем мало калорий, однако для организма плод крайне питателен. Помидоры содержат такие полезные вещества, как витамины С и Е, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, калий, железо, магний, кальций. Эти плоды обладают такой удивительной способностью, как разжижение крови и очищение сосудов. Кроме этого, томаты очищают человеческий организм от свободных радикалов и токсинов. Тем самым, помидор способствует поддержанию молодости. Плоды и сок из них полезны при малокровии, гастрите с пониженным уровнем кислотности, сердечно-сосудистых заболеваниях, общем упадке сил, ухудшении памяти.

Лишний вес часто становится результатом проблем с обменными процессами. И тут на помощь приходит помидор. Он восстанавливает обмен веществ, что в свою очередь помогает легче и быстрее терять лишние килограммы. Томат также активирует восстановительные процессы в человеческом организме благодаря содержанию в плоде лимонной, яблочной и щавелевой кислот.

Диетический рацион на основе помидоров имеет несколько вариантов, которые рассчитаны на определенный срок. Судя по отзывам, томатная диета поможет вам сбросить от 1 кг до 5 кг лишнего веса.

Варианты томатной диеты

Первый вариант диеты – экспресс или разгрузочная томатная диета. Диетический рацион питания рассчитан на 1-2 дня, в течение которых вы можете сбросить 1-2 кг веса. Дольше соблюдать такую томатную диету не рекомендуется. Итак, в чем же она заключается?

В течение всего дня разрешается съедать 1,5 кг спелых плодов красного цвета. Режим питания – дробный, 4 раза в день. Все приправы, соль, перец, сахар строго запрещены. На протяжении всей диеты можно употреблять воду в неограниченном количестве, желательно – не менее 8 стаканов. Отдайте предпочтение простой очищенной воде. Минеральной водой лучше пренебречь, поскольку она может спровоцировать приступы голода.

Следующий вариант – долгосрочная томатная диета. Соблюдать такой режим питания необходимо в течение двух недель. Он отличается от первого большим разнообразием блюд. Исходя из отзывов, томатная диета данного типа переносится без проблем, а вес вы теряете постепенно. За 14 дней убыль веса составляет 4-5 кг. Согласитесь, не плохой результат! Итак, а как же питаться?

Ваш завтрак может строиться по такой схеме: стакан томатного сока свежеотжатого + два куска ржаного хлеба с обезжиренным творогом + фрукты, за исключением бананов и винограда.

На обед можно себе позволить 100 грамм отварной рыбы, на гарнир – 100 грамм отварного риса, и все это запить свежеотжатым томатным соком. Кроме того, допускается съесть одно яблоко и немного свежих овощей.

Ваш ужин должен состоять из стакана томатного сока, нежирной паровой либо запеченной котлеты из говядины, дополненной рисом с овощами. Ужин должен быть не позже, чем за 4 часа до сна.

  • Не применять во время приготовления блюд соли и приправ;
  • Томатный сок должен быть свежеотжатым, не купленным в супермаркете;
  • Разрешается употреблять очищенную воду, несладкий зеленый чай;
  • Рекомендуется делать зарядку, чтобы поддерживать организм в тонусе и защитить его от стресса.

Итак, мы с вами ознакомились с основными видами томатной диеты.

Преимущества и недостатки томатной диеты

Диетический рационна основе помидор оказывает благотворное воздействие на организм в целом, и в частности на такие его системы, как сердечно-сосудистая и пищеварительная. Поскольку томат – продукт низкокалорийный, вы можете смело его употреблять, не опасаясь за свою фигуру.

Однако какими бы полезными свойствами не обладал продукт, каждый из них имеет свои отрицательные стороны. Томатная диета противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью продукта, а также тем, кто страдает хроническими и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если вы отравились, помидоры также не следует принимать в пищу, поскольку они могут привести к нежелательным последствиям.

Исходя из отзывов, томатная диета дает кратковременный результат. То есть потерянные килограммы могут быстро вернуться. Происходит это потому, что ваш вес уходит благодаря потере жидкости и сокращению потребления соли. Если вы хотите закрепить результаты, то нужно осторожно и малыми дозами вводить соль в рацион после окончания диеты.

Напоследок хочется дать общие советы, касательно потребления в пищу томатов. Помидоры, которые вы кушаете совместно с мясом, творогом, яйцами, в большом количестве могут спровоцировать нарушение работы пищеварительной системы. Лучше всего томатный сок и плоды усваиваются с чесноком, орехами, оливковым маслом, сыром. Также не рекомендуется в сок добавлять соль или сахар, лучше дополнить его рубленым чесноком или зеленью.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

605573 65 Подробнее

10.10.2013

Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая...

445020 117 Подробнее

Томаты одна из самых полезных овощных культур в питании человека. Буквально каждый год ученые коллективы открывают все новые полезные свойства помидоров. Поэтому вполне естественно, что когда речь начинает идти о пищевой основе какой-нибудь из диет, на ум приходит именно этот плод.

Состав томатов

Вообще, если рассматривать томат с ботанической точки зрения, то он является ягодой, хотя в Европе отнесен к фруктам, а в России к овощам. Созревшие плоды, этого растения семейства пасленовых, богаты витамином С и сахарами, содержат клетчатку, органические кислоты, пектиновые вещества, а также белки и крахмал. Помимо этого в нем содержаться микроэлементы: натрий, кальций, хлор, железо, сера, фосфор, йод, кремний, фолиевая и никотиновая кислота, витамины группы В. Но самым замечательными компонентами состава томата являются каротиноиды: ликопин и каротин, по последним данным являющиеся мощнейшими антиоксидантами.

Полезные свойства

В помидорах, как и в томатном соке, много калия и железа, поэтому они полезны при сердечных и сосудистых заболеваниях, а также при упадке сил, малокровии, проблемах с памятью и некоторых гастритах. Диетическое питание, с большим содержанием томатного сока в рационе, снижает давление, а пектиновые вещества холестерин в крови.

Ликопин, по содержанию которого томат занимает первое место, является сильнейшим антиоксидантом, намного превосходящим по своим свойствам, такие распространенные вещества, как витамины D и E. Что делает помидоры одним из лучших естественных средств для профилактики сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. А уж свойство ликопина улучшать свои свойства при термической обработке, в то время. как другие полезные вещества их теряют, может вызывать только восторг.

Томат также является отличным антидепрессантом, сравнимым разве что с шоколадом. В его сочных плодах содержится тиамин и серотин - так называемые "гормоны счастья". Томатная диета стала привычной практикой естественного избавления от психических потрясений, затяжных депрессий и подавленности.

Несомненна польза помидоров и в деле похудения. Сам томат очень вкусный и низкокалорийный продукт (100гр - 22 кал), что позволяет сделать его основой многих разнообразных диет. Кроме прочего в нем содержится хром, который блокируя чувство голода способствует скорейшему насыщению.

Чтобы в полной мере почувствовать все восхитительные свойства томатов, надо съедать не менее 20 плодов в неделю.

Диета на томатах

Как уже говорилось выше, томатных диет великое множество. Все их рассмотреть в рамках одной статьи невозможно, да и навряд ли это требуется. Поэтому остановимся на трех основных разновидностях - томатной монодиете, 2-х недельной помидорной диете и диете на томатном соке.

Томатная монодиета

Монодиета или монокомпонентная диета, отличается от обычной диеты тем, что в ее составе всего один продукт (компонент). В нашем случае это томат.

Хотя помидоры и отличаются большим количеством полезных веществ, но заменить полноценное питание они не способны. Поэтому продолжительность томатной монодиеты не должна превышать трех дней. За это время вы очистите кишечник, дадите отдохнуть и восстановиться органам ЖКТ и похудеете на 2-3 килограмма.

На томатной монодиете вам придется питаться исключительно свежими помидорам в количестве 1500 грамм в сутки, предварительно разделив их на четыре равные части, которые надо принимать через равные промежутки времени. Можно пользоваться любыми природными специями, кроме соли, а также пить чай и кофе (1-2 чашки).

Количество выпиваемой воды, должно быть не менее 1,5 литра (кофе и чай не учитываются).

Томатная монодиета хорошее средство для быстрого избавления от веса летом, когда в продаже появляются свежие помидоры, а жара способствует легкому питанию.

2-х недельная томатная диета

Это вариант, в отличии от томатной монодиеты, более сбалансирован. В нем присутствует большинство, нужных организму, питательных веществ. Тем не менее сидеть на томатной диете более двух недель не рекомендуется, так как в ней явный недостаток белков и практически отсутствуют жиры.

Приблизительный рацион томатной диеты

(в скобках указаны взаимозаменяемые продукты)

Завтрак

Овощной салат: 2 средних помидора, небольшой огурчик, четверть болгарского перца, лук, чеснок. Можно заправить столовой ложкой нежирного кефира.

30 грамм нежирного сыра, лучше соевого, типа фета

Ломтик цельнозернового хлеба

Фрукт, кроме банана, винограда и дыни (парочка сухофруктов с чаем, кроме изюма)

Второй завтрак

Крупный помидор

Обед

100 гр. вареной, приготовленной на пару или в гриле нежирной рыбы (куриного белого мяса без кожи, нежирной телятины или крольчатины, морепродуктов)

100 гр. гречки (риса, овса), без заправки

Салат: мелко нашинкованные помидоры с зеленью и специями (можно использовать, как приправу к гарниру)

Грейпфрут (яблоко)

Полдник

Крупный помидор

Ужин

100 грамм обезжиренного творога (200 грамм нежирного кефира или обезжиренного молока)

Ломтик цельнозернового хлеба

Стакан помидорного сока с мякотью (пропущенные через мясорубку или в блендере пара помидоров)

Подобное питание позволит избавится на двухнедельной томатной диете от 4-6 кг.

Диета на томатном соке

Эта диета удобна тем, что ей можно следовать в любое время года, не тратя большие деньги на помидоры не в сезон. Томатный сок можно получать из обычной томатной пасты, разбавлением с кипяченной водой. Она также недостаточно сбалансирована, к тому же на ней отсутствует такое значимый для похудения элемент, как растительная клетчатка входящая в состав томатов.

Диета на томатном соке не предоставляет продуктов для замены, что сказывается на сложности ее держания.

Рацион питания диеты на томатном соке

Завтрак

200гр томатного сока (стакан)

Обезжиренный творог

Пара ломтиков ржаного хлеба

Обед

200гр томатного сока (стакан)

100 гр риса

100 гр отварной рыбы

Овощной салат

Ужин

200гр томатного сока (стакан)

Котлета из нежирной говядины

На диете на томатном соке можно сбросить до 5 кг за 14 дней.

Замечания к томатной диете

Продолжительность любой из томатных диет не должна превышать 14-15 дней (для томатной монодиеты - 3-х). Если вы не удовлетворены результатом, то сделайте месячный перерыв, дайте возможность организму восстановить свой питательный баланс, а затем можете снова предпринять попытку сбросить еще.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом по поводу диеты.

Томатная диета имеет свои противопоказания. Ее нельзя применять при отравлениях, обострении гастрита, холецистите, язвенной болезни и панкреатите.

На всех томатных диетах нужно до минимума сокращать потребление соли и пить не меньше 1,5 литра негазированной воды. Прием витаминно-минеральных комплексов приветствуется.

Чтобы похудение шло более быстрыми темпами, а вес не вернулся сразу же после окончания томатной диеты, следует включить в режим дня физические нагрузки продолжительностью до часа.

Томаты – низкокалорийные овощи, которые эффективно помогают сбросить лишние килограммы. Они не только вкусные и сытные, но и очень полезные – в помидорах содержится много витаминов, аминокислот, различных минеральных веществ и полезная растительная клетчатка.

Томаты подавляют чувство голода, блокируя выработку гормона голода в организме. Неудивительно, что на основе помидоров было разработано множество томатных диет для похудения и очищения организма .

Калорийность помидоров достаточно низкая – 23 ккал на 100 г продукта, поэтому чашка салата из помидоров (около 250 г) выйдет менее чем в 80 калорий, при этом она насытит вас на 3-5 часов. Помидоры содержат калий, который выводит лишнюю соль из организма, и большое количество антиоксидантов, которые замедляют старение организма. Также в помидорах содержится много витаминов – витамин С, витамины А и Е, а также витамины группа В, которые, среди прочего, нормализуют обмен веществ и способствуют расщеплению жиров в организме. Томаты улучшают работу сердечно-сосудистой системы, выводят токсины из организма и лишний холестерин, улучшают работу кишечника.

Меню монодиеты на основе томатов довольно простое – 1,5-2 кг томатов распределите на 5-6 приемов в течение дня; из напитков при томатной диете разрешены несладкий чай и чистая питьевая или минеральная негазированная вода. По отзывам о томатной диете этого вида, она позволяет сбросить до 3-4 кг за 2 дня.

Томатная диета противопоказана людям с хроническими и острыми заболеваниями поджелудочной железы, желудка, кишечника, желчевыводящих путей, почек или печени. Противопоказанием для томатной диеты является также холецистит, пищевые отравления, мочекаменная и желчнокаменная болезнь.

Вариантов томатной диеты существует достаточно много. Помимо уже описанного рассмотрим еще несколько вариантов томатной диеты для похудения.

Вариант томатной диеты № 1

Данная томатная диета рассчитана на 7-14 дней. В ее меню помимо помидоров включены также продукты, богатые белком. По отзывам о томатной диете, за 1 неделю на ней вы можете избавиться от 3-5 килограммов. Примерное меню данной томатной диеты на 1 день выглядит следующим образом:

  • завтрак: 2 яйца всмятку и 1 большой помидор или омлет с томатом из 2 яиц, приготовленный без масла;
  • второй завтрак: 2 средних помидора и несколько ломтиков нежирного сыра;
  • обед: отварная куриная или индюшачья грудка без кожи или отварная рыба нежирных сортов, салат из свежих помидоров с оливковым маслом, лимонным соком и черным перцем;
  • полдник: салат из свежих помидоров с сыром или свежим творогом;
  • ужин: салат из свежих помидоров с чесноком, зеленью, оливковым маслом, лимонным соком и черным перцем.

Пить при данной томатной диете разрешено воду без газа, зеленый чай без сахара и томатный сок без добавления соли . В томатный сок можно добавить чеснок или черный перец.

Вариант томатной диеты № 2

Эта система похудения рассчитана на 14 дней. По отзывам о томатной диете, она позволяет за это время сбросить 4-6 килограммов. Из рациона исключаются соль, сахар, перец и специи, а также алкоголь. Готовить томатный сок для данной томатной диеты лучше всего самостоятельно. Кроме сока пейте не менее 1,5 л чистой воды или зеленого несладкого чая.

Меню данной томатной диеты на каждый день выглядит так:

На завтрак нужно съедать 2 ломтика ржаного хлеба с томатным соком. Также на завтрак или на второй завтрак можно съесть 200-300 г свежих фруктов (кроме бананов и винограда).

На обед съедайте 100 г отварного риса и 100 г нежирной отварной рыбы со стаканом томатного сока. Допускается также употребление чашки овощного салата или зеленого яблока.

На ужин вам нужно будет съесть паровую котлету из нежирной говядины и 50 г отварного риса с томатным соком и овощным салатом.

Вариант томатной диеты № 3

Продолжительность этой томатной диеты – 7 дней . Повторять курс разрешается с перерывом в 1 месяц. Питание при данной диете должно быть дробным – все количество пищи, разрешенное к употреблению в течение дня, разделите на 5-6 порций и съешьте через равные промежутки времени. В течение диеты пейте не менее 2 л жидкости – воды, несладкого кофе или зеленого чая без сахара.

День 1. 6 средних картофелин, отваренных в мундире или запеченных с кожицей без соли, и 1 л томатного сока.

День 2. 500 г обезжиренного творога и 1 л томатного сока.

День 3. 1 кг фруктов (кроме бананов и винограда) и 1 л томатного сока.

День 4. 500 г вареной куриной грудки и 1 л томатного сока.

День 5. 700 г любых сухофруктов (кроме инжира, изюма и сушеных бананов) и 1 л томатного сока.

День 6. 500 мл нежирного йогурта без добавок и 1 л томатного сока.

День 7. 500 г нежирной отварной или запеченной без масла рыбы и 1 л томатного сока.

По отзывам о томатной диете, вы можете сбросить за 1 неделю до 4-5 кг .

Вариант томатной диеты № 4

Данная томатная диета состоит из 2 продуктов – томатов и брокколи. Она может продолжаться до 3 дней, курс ее можно повторять раз в месяц. По отзывам о томатной диете с брокколи, за 3 дня на ней можно потерять до 4 килограммов.

Меню на каждый день довольно простое. Вам понадобится 1 пакет (400 г) замороженной брокколи и 3-4 средних помидора. Брокколи отварите в течение 15 минут или приготовьте на пару. Томаты мелко порежьте и смешайте с отварной брокколи. Заправьте салат 1 столовой ложкой оливкового масла, соком половинки лимона, щепоткой орегано или базилика. Разделите все количество салата на 4-6 приемов.

В течение дня разрешено пить чистую воду без газа, томатный сок (не более 3 стаканов) и зеленый чай без сахара.

Вариант томатной диеты № 5

Эта томатная диета может длиться до 14 дней . За 1 неделю, по отзывам о томатной диете по этому меню, вы можете сбросить до 4-5 килограммов, при этом вы не будете чувствовать голод, потому что меню ее составлено так, чтобы утолять голод и давать организму все необходимые питательные вещества.

В течение диеты вы можете съесть следующие блюда (не более 4 блюд в 1 день):

  • салат из свежих помидоров, отварной куриной грудки и сыра фета или брынзы, заправленный оливковым маслом и соком лимона (220 г);
  • салат из свежих помидоров, свежей капусты, свежих болгарских перцев, заправленный лимонным соком или яблочным уксусом (220 г);
  • салат из свежих помидоров, пекинской капусты и ржаных сухариков, заправленный оливковым маслом с черным перцем;
  • салат из свежих помидоров, зеленых оливок и кунжутного семени (200 г);
  • тушеные помидоры с болгарским перцем без масла (200 г);
  • лечо (120 г);
  • маринованные помидоры (100 г);
  • нежирная рыба, запеченная с помидорами без масла (150 г рыбы и 1 средний помидор);
  • 3 средних помидора и 1 средняя луковица, приготовленные на гриле или пожаренные на сковороде без масла;
  • 2 стакана томатного сока;
  • тост из 1 ломтика ржаного хлеба с 2 ломтиками свежего огурца, 2 ломтиками помидора и 1 листом зеленого салата;
  • омлет из 2 яиц и 1 крупного помидора без масла.

Из напитков разрешены зеленый чай без сахара и чистая негазированная вода.


Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (5 Голосов)

Помидорная диета - это правильный выбор для тех, кто хочет оздоровить свой организм и избавиться от лишнего веса. Диетологи рекомендуют томаты потому, что они не только обладают низкой калорийностью, но и могут быстро привести в норму нарушившийся обмен веществ. Это основная причина, по которой очень популярна помидорная Отзывы врачей только положительные, противопоказаний практически нет.

Немного о пользе

Помидоры - это действительно уникальная культура. В составе есть все необходимое для нормального функционирования организма: органические кислоты, витамины, минералы, калий, железо, йод.

На 100 грамм продукта приходится примерно 20 Ккал. Богатый витаминный состав и невероятно маленькая калорийность делают помидоры идеальным диетическим продуктом. Помидорная диета для похудения способствует выведению из организма излишков холестерина, стимулирует правильную работу кишечника и дает мочегонный эффект, что позволяет избавиться от лишней воды.

Разгрузочные дни

Необходимо устраивать каждому человеку. Основная их задача - это очистить организм. Если вы намерены сбросить немного лишнего веса, то разгрузочный день вам просто необходим. Как минимум это нужно делать один раз в неделю.

Остается вопрос, чем же питаться в течение суток так, чтобы это было и полезно, и сытно? Помидоры - отличный вариант. В течение дня нужно скушать примерно 1,5 килограмма плодов, чтобы не чувствовать голода. Обязательно употребление воды или зеленого чая.

Самое приятное то, что разрешается немного подсаливать помидоры потому, что содержащиеся в составе витаминные комплексы так гораздо легче усваиваются организмом.

Помидорная диета для быстрого похудения поможет вам в течение дня избавить как минимум от одного килограмма. Все зависит от того, сколько у вас есть лишних жировых отложений. Чем больше вес, тем быстрее он уходит.

Томатный сок

Как уже упоминалось, большой популярностью сейчас пользуется помидорная Варианты вкусных диет разнообразны, при желании вы можете даже придумать что-то свое. Например, томатный сок тоже широко используется, когда речь идет о борьбе с лишним весом. Такой диеты можно придерживаться на протяжении 10-14 дней потому, что меню довольно обширное, и организм не будет испытывать истощения. Составляйте самостоятельно меню на каждый день, но помните, что список разрешенных продуктов строго органичен.

Что можно кушать:

  • Любые овощи в отварном или свежем виде (картошку нельзя кушать в большом количестве).
  • Яичные белки.
  • Вареное мясо или рыба.
  • Фрукты (можно свежие или запечённые).
  • Творог низкой жирности.

Из напитков:

  • Томатный сок.
  • Вода.
  • Чай без сахара, желательно зеленый.

Обязательное правило - перед тем как приступить к завтраку или другому приему пищи, нужно выпивать небольшое количество томатного сока. Он снижает аппетит и калорийность блюда. Данная помидорная диета для похудения очень эффективна, за неделю такого уходит как минимум 3-4 килограмма.

Трехдневная диета

Данная диета разрешает употребление всех продуктов, как и в случае с томатным соком. По ее окончанию уходит 2-3 килограмма. Это очень эффективная помидорная диета для похудения. 3 дня нужно обязательно употреблять перед едой свежие томаты. Результат вас действительно удивит.

Приблизительное меню:

  • На завтрак рекомендуется скушать один томат и яичный белок.
  • Второй завтрак: помидор и кусочек сыра.
  • Обед: помидорный салат, кефир, куриная грудка (отварная).
  • Полдник: томат и сыр.
  • Ужин: немного творога, помидорный салат с оливковым маслом.

Такой рацион питания дает организму все необходимое для того, чтобы он нормально функционировал и подпитывался необходимыми витаминами и микроэлементами. Это действительно эффективная помидорная диета для похудения. Меню можно разнообразить и другими продуктами. Самое главное - исключите хлебные изделия и сладости.

Диета на 4 дня

Первый день

  • Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба с маслом, сыр, кофе без сахара и свежий томат.
  • Обед: небольшая порция спагетти, заправленная зеленью и томатом.
  • Ужин: запеканка из макарон, шпината и помидоров.

Второй день

  • Завтрак: один томат, немного творога низкой жирности.
  • Обед: один томат, вареная грудка.
  • Ужин: холодный помидорный суп.

Третий день

  • Завтрак: немного творога и один томат.
  • Обед: горячий салат из помидоров, тыквы и спагетти. В качестве заправки использовать обезжиренный йогурт.
  • Ужин: спагетти с сыром, шпинатом и свежими томатами.

Четвертый день

  • Завтрак: ржаной и помидорами, чашечка несладкого кофе.
  • Обед: сэндвич с сыром, листьями салата и помидорами.
  • Ужин: спагетти, заправленные базиликом, помидорами и протушенной морковью.

Представленная помидорная диета для похудения за 4 дня выводит из организма лишнюю жидкость и позволяет избавиться от 3-4 килограмм.

Двухнедельная диета

Представленное ниже диетическое меню рассчитано не более чем на две недели. При желании вы всегда можете вместо сока скушать свежий огурец. Практика показывает, что если вместе с томатами употреблять еще несколько овощей, то результат будет более ощутимым. Главное - это не забывать основное правило. Все овощи нужно употреблять перед основным приемом пищи.

Ориентировочное меню:

  • Завтрак: черный хлеб (два небольших кусочка), фрукты, томатный сок (или огурец).
  • Через два часа выпить стакан томатного сока.
  • Обед: отварной рис без добавления соли, салат с помидорами и огурцами.
  • Через два часа снова сок из свежих томатов.
  • Ужин: немного с паровыми котлетами (или рыбой), стакан томатного сока.

Очень часто используется именно данная помидорная диета для похудения. Отзывы девушек, которые ее уже пробовали, только положительные. Организм не истощается, вы получается все полезные микроэлементы. Более того, нормализуется обмен веществ, стул становится регулярным, уменьшается количество жировых отложений.

Противопоказания

Перед тем как сесть на помидорную диету, нужно удостовериться в том, что она для вас подходит, что не возникнет побочного действия.

Помидорная диета для похудения противопоказана в следующих случаях:

  • При заболеваниях желчного пузыря.
  • При ревматизме.
  • При язве двенадцатиперстной кишки и желудка.
  • При артрите.
  • При мочекаменных болезнях.
  • При гастрите.

Не стоит забывать то, что томаты относятся к списку тех продуктов, которые способствуют проявлению аллергической реакции. Именно по этой причине не рекомендуется сидеть на данной диете в период беременности и грудного вскармливания. В остальных случаях это отличная возможность улучшить свое здоровье и сбросить несколько лишних килограмм.

Активизировать сжигание жира и сделать кожу красивой поможет томатная диета! Минус 3 кг за 3 дня без подсчета калорий! Получите меню на 3, 5, 7 дней, 7 вариантов рациона и начните преображение!

Помидор – овощ универсальный. Употребляют его повсеместно и вполне заслуженно используют для приготовления разнообразных блюд практически во всех кухнях мира. Он обладает рядом привлекательных характеристик, с которыми каждый знаком с детства: вкусный, лёгкий для пищеварения, дарящий здоровье и вкусовое наслаждение овощ, выращиваемый как в теплицах, так и в открытом грунте. В помидорах, как в щедрых кладовых, сконцентрированы запасы клетчатки, калия, магния, серы, йода, витаминов, фосфора, биологически активных веществ, а также холина – вещества, участвующего в кроветворных процессах и необходимого для нормальной работы печени. Но оценить все преимущества можно только ознакомившись с его свойствами подробнее.

Шесть фактов о томатной диете

  1. Привлекательна низкая калорийность данного продукта. Переесть помидор практически невозможно: калорий в них содержится такое незначительное количество (15-18 ккал в 100 г), что перед тем как незаметно отправить внутрь себя лишнее, обнаруживается, что желудок уже до отказа заполнен.
  2. В красной мякоти содержится колоссальный запас особого гормона – адипонектина. Этот компонент в норме образовывается благодаря работе жировых клеток. Он предотвращает отложения на стенках сосудов и служит одним из противовоспалительных элементов организма. Его способность к регулированию уровня инсулина крови способствует поддержанию оптимальной концентрации сахара. При всасывании адипонектина организм начинает вести себя подобно случаям, когда присутствует избыток жировых отложений и энергию можно расходовать в полную силу, не оставляя необходимые запасы, тем самым исключая возможность ожирения. К тому же данный гормон крайне полезен для женщин, поскольку препятствует развитию раковых клеток, что является одной из самых эффективных методов профилактики онкологических заболеваний груди в период менопаузы.
  3. В большом количестве в помидорах присутствует три вида антиоксидантов, в том числе ликопин – самый действенный из всех известных каротиноидов. Именно он обуславливает красный цвет плода и заставляет всех модниц использовать помидорный сок в составе разнообразных масок для кожи лица. Помимо этого, наличие ликопина – обязательное условие для плотности костей, поскольку без него костная ткань утрачивает часть элементов клеток скелетной структуры, становиться хрупкой и подвергается риску травмирования.
  4. Витамин Е сохраняет тургор клеток эпидермиса, а это в свою очередь уберегает представительниц слабого пола от дряблости и увядания кожи лица.
  5. В томатном соке присутствует уникальный комплекс 13-охо-ODA, который активизирует сжигание жировых клеток и блокирует образование новых. Для поддержания оптимального уровня данного компонента достаточно всего трёх стаканов сока в день.
  6. Химический состав помидоров подавляет действие грелина – гормона, ответственного за формирование ощущения голода, а наличие винной, яблочной и фолиевой кислоты ускоряет сжигание жировых отложений. Взаимодействие этих двух факторов ускоряют процесс похудения, обретения стройности и желанных форм.

В связи со всем вышеперечисленным врачи часто рекомендуют рацион с помидором в качестве базового продукта для людей с ослабленным иммунитетом, при упадке сил, при пониженной кислотности и малокровии.

На практике каждый ощутил на себе мягкий слабительный эффект, который обеспечивает томатная мякоть. Для пищеварительной системы наличие достаточного количества помидор на тарелке – настоящий подарок. Этим свойством пользуются многие люди, подверженные запорам. Более того: помидоры проявляют заживляющее свойство при гастритах, с пониженной кислотностью.

Диета, основанная на значительном потреблении помидоров – это мощный спусковой механизм для начала активного обмена веществ, поскольку витамины группы В непосредственно участвуют в реакциях по освобождению энергии организма. Помимо витаминов В1 и В2 на метаболизм положительно влияет наличие в его соке аскорбиновой кислоты. Она же оказывает благотворное влияние на работу почечных лоханок и выведение песка и камней из почек.

Данный тип диеты, тем кто хочет похудеть, лучше всего применять летом и осенью, так как в этот период в магазинах и на рынке продаются томаты, выращенные в открытом грунте, а не в теплице или плёночным методом. Поскольку при выращивании в закрытых помещениях повсеместно проводится обработка пестицидами, гербицидами, подкормки химическими удобрениями и применение препаратов для ускоренного созревания, то вреда в таких овощах может оказаться больше, чем пользы. Поэтому помидоры, выращенные естественным путём, собранные с грядки будут предпочтительнее, хотя и не имеют такого броского вида и впечатляющих размеров, как их родственники из теплиц.

Ко всему перечисленному можно добавить факт наличия в помидорах высоких доз серотонина – гормона удовольствия и станет понятно, что томатная диета – это не только очень эффективный метод похудения и коррекции веса, но и самый приятный!

Меню

В данный момент применяются моно- и комбинированные типы. Среди монодиет томатная выделяется тем, что помидор – довольно щадящий продукт, действует почти как бальзам для пищеварения. Несмотря на наличие кислот, переваривание происходит не агрессивно, пепсин за короткий промежуток времени успевает привести PH-уровень к оптимальному, что ликвидирует излишнее раздражение стенок желудка и снижает чувство голода. К тому же природа наделила помидор таким сбалансированным составом, что организм получает довольно высокие дозы всего необходимого. При совмещении с другими компонентами помидорная составляющая обеспечивает очень активное перемещение пищевых масс по петлям тонкого и толстого кишечника, сокращая тем самым добавочное всасывание веществ и обеспечивая лёгкий эффект очистки слизистой оболочки пищеварительных органов.

Если хочется дополнительно ускорить процесс избавления от лишних килограммов, можно задействовать физические нагрузки (лучше кардио) или посещение бассейна.

На 3 дня

Меню в этом случае крайне лаконично: 5 раз в день необходимо съедать по 300 г помидоров. Норма потребления воды – 1,5 литра в сутки.

Важно следовать следующим правилам:

  1. Не солить плоды – это замедляет обменные процессы и удерживает в тканях организма лишнюю жидкость.
  2. Если появилось ощущение сильного голода, можно перекусить помидором, уменьшив этим следующую порцию еды.
  3. Воду пить без газа, желательно фильтрованную или минеральную.
  4. Увеличивать количество томатов нельзя, важно соблюдать предписанную норму.

Если соблюсти все правила, то за 3 дня удастся похудеть на 1,5 – 3 кг без вреда для организма.

На 5 дней

При рационе, в котором присутствует белок, целесообразно увеличение времени ограниченного питания, поскольку он более сбалансирован и легче переносится. Потеря веса составит 2-4 кг.

  • Первый завтрак: 2 ломтика сыра с жирностью до 30%, 2 вареных куриных яйца, 1 помидор.
  • Второй завтрак: 2 помидора среднего размера.
  • Обед: 150 г отварного филе курицы, помидорно–базиликовый салат на оливковом масле.
  • Полдник: 2 помидора и обезжиренный творог.
  • Ужин: салат из помидоров с зеленью и оливковым маслом.

На 7 дней

В этом варианте рацион ещё более разнообразен. Основное требование: во время каждого приёма пищи на тарелке должно быть 2 помидора. Ужин – не позднее 18-00. В случае если сильно разыгрался аппетит, можно позволить себе перекусить одним помидором или развести в стакане тёплой воды чайную ложку мёда и выпить – это надолго успокоит желудок.

Продукты, которые можно есть:

  • белки двух яиц (желток не употреблять!);
  • 2 кусочка сыра сортов с низким процентом жирности (20-30%);
  • куриный нежирный бульон и 200 г отварной курицы;
  • 100 г обезжиренного творога (лучше на ужин).

Как видно из рациона, набор продуктов несколько ограничен, но зато потеря веса при похудении составит 4-5 кг.

Варианты диеты

На томатном соке

Несмотря на доступность и невысокую стоимость сока в магазинах, целесообразно использовать свежеприготовленный сок без соли, который выжат непосредственно перед употреблением.

Трёхдневный вариант: основное условие – выпивать томатный сок при каждом приёме пищи.

  • Вариант 1: 2 кусочка ржаного хлеба или 1 кусочек, тонко смазанный сливочным маслом.
  • Вариант 2: 150 гр. обезжиренного творога.
  • Вариант 3: 200 гр. фруктового салата (без винограда и бананов).
  • Вариант 1: 100 гр. отварного несолёного риса, запечённые или тушеные овощи.
  • Вариант 2: 150 гр. филе отварной рыбы нежирных сортов, овощной салат с помидорами, приправленный оливковым маслом и лимонным соком.
  • Всего один вариант: 200 гр. куриного белого мяса (грудинка).

За время диеты теряется 2-3 кг веса.

Долгосрочная диета на томатном соке хороша тем, что может продолжаться так долго, как хочется. Перечень продуктов, допущенных к употреблению, достаточно широк. Конечно, лучше, если сок будет изготовлен из плодов, выращенных не промышленным массовым способом, в которых содержатся вещества для увеличения срока годности.

Главное требование: за 10-15 минут до приёма пищи выпивать один стакан томатного сока и не употреблять продукты из списка, который приведён ниже:

  • сладкие, кондитерские изделия;
  • выпечка и мучные изделия;
  • копчёное мясо;
  • жареные блюда;
  • острое и солёное;
  • газированные напитки;
  • спиртные напитки.

Предпочтение отдаётся блюдам, приготовленным на пару, морепродуктам, постному мясу и птице.

Томатный сок и рис

В представленном типе диеты всего два основных ингредиента, что делает её неплохой проверкой на наличие силы воли. Привлекательна стоимость компонентов, что служит ещё одним аргументом «за» при выборе диеты. Продолжительность – до 20 дней, оптимально – две недели.

Рис лучше использовать бурый, так как содержание крахмала в нём несколько ниже, чем в белом, а это повышает успех в сбрасывании веса. Подготавливать его необходимо заранее: на ночь 300 г риса залить тёплой водой. За ночное время зёрна риса успевают набухнуть, стать мягкими, но не растрачивают запасы полезных веществ, как происходит с белым в процессе варки.

Весь день необходимо пить томатный сок, за час до еды и съедать порцию риса Приёмы пищи повторить 5 раз в сутки.

Если диета будет продолжаться дольше 14-ти дней, то в обед нужно добавить 150 г мяса или рыбы и свежие фрукты (кроме банана), овощи и нежирный творог.

На томатном супе

Главное отличие этого типа рациона – ежедневное употребление супа из помидор. Есть его разрешается в любое время и столько, сколько захочется. Важно при этом всё-таки соблюдать меру и стараться не растягивать объём желудка, потому что по завершении процесса похудения будет тяжело противостоять постоянному чувству голода и риск стремительно набрать вес, с которым только распрощался, повышается в разы. Результатом использования этой диеты станет потеря 4-8 кг за неделю.

Для супа понадобиться:

  • 6 луковиц;
  • 2 больших помидора;
  • средний кочан капусты;
  • пучок зелёного перца;
  • 2 овощных бульонных кубика;
  • пучок листового сельдерея.

Овощи нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения. Варить 10 минут на сильном огне, а потом – на медленном до готовности.

Можно разнообразить рацион свежими овощами и фруктами. Пить воду и зелёный чай без сахара.

Томатно–молочная

Список продуктов этой экспресс-диеты довольно ограничен: помидоры, сок из них, молоко (жирностью 1,5 %) и обезжиренный творог. Сок, как и в предыдущих диетах, лучше готовить дома, не солить и допускать высокое содержание мякоти. Во многих вариантах такой диеты допускается использование томатной пасты, но нужно понимать, что томатная паста является продуктом, содержащим добавки для длительного хранения, что делает её применение в этих целях менее желательным.

Нужно быть осмотрительным при соблюдении такого рациона и чётко выдерживать временные интервалы не менее трёх часов между употреблением помидор и молокопродуктов, поскольку такое смешивание может привести к активному брожению в ЖКТ со всеми вытекающими последствиями в виде изжоги, диспепсии, повышенного газообразования и т.д. Чтобы диета проходила успешно, стоит использовать только полностью зрелые плоды, бурые необходимо исключить.

При сильном чувстве голода допускается перекус свежими овощами, лучше – морковью или огурцами.

При соблюдении томатно – молочной диеты категорически запрещено употреблять алкогольные напитки. Если предстоит выпить спиртное, то диету нужно прекратить минимум за сутки.

Есть два варианта томатно-молочной диеты для похудения: трёхдневный и семидневный.

Трёхдневный вариант

Он жёстче и его часто приравнивают к разгрузочным дням. Позволяет очистить организм от токсинов и в кратчайшие сроки откорректировать вес.

  • Завтрак: стакан молока (1,5%) или томатного сока.
  • Обед: 200 г свежих помидоров или обезжиренного творога.
  • Ужин: стакан молока или томатного сока.

При строгом соблюдении за день может уходить до 1 кг лишнего веса.

Вариант на семь дней

  • Завтрак: молоко или сок.
  • Обед: порция томатно – молочного супа.
  • Полдник: 20 г обезжиренного творога или 2 средних помидора.
  • Ужин: молоко или сок.

Рецепт молочно – томатного супа

Растолочь килограмм помидоров, предварительно сняв шкурку, нагреть их вместе со стаканом молока и 0,5 стакана воды. Когда смесь станет тёплой, добавить 200 г сыра горгонзола, чеснок, лук, базилик – по вкусу. Варить на медленном огне в течение 20 минут. Не солить.

Из-за сочетания молока и томатов суп имеет очень короткий срок хранения, поэтому лучше готовить его перед едой и есть тёплым. Следует знать, что большая часть полезных веществ и витаминов, содержащихся в мякоти, во время термической обработки утрачиваются, что негативно сказывается на пищевой ценности продукта.

Ещё одной разновидностью томатно – молочной диеты называют разгрузочные дни на основе томата и молока. Принцип таков: нужно чередовать дни приёма основных продуктов и худеть. За первый день выпивается 1 литр молока, за второй – съедается 2 кг томатов. Не бойтесь «бурной» реакции желудка из-за сочетания этих двух ингредиентов, так как время между их приёмами будет вполне достаточным для переваривания. В результате можно худеть теряя до 1 кг в сутки.

Томатно–яблочная

Очередная модификация томатной диеты, но с применением второго компонента – яблока. Базируется на активном потреблении , что, помимо похудения, обуславливает снижение зашлакованности кишечника. В один день следует есть исключительно помидоры, не ограничивая себя в их потреблении, а в следующий – 2-3 кг яблок (лучше неочищенных). Если сложно справиться с нарастающим чувством голода, то на полдник можно позволить себе горсть сухофруктов, таких как изюм, курага, инжир или чернослив (не копчёный). Подвергать свой организм такому рациону нужно не дольше четырёх дней (обычно рекомендуют ограничиться двумя), поскольку в нём присутствуют жёсткие ограничения, не допустимые к долгосрочному применению. Потеря веса при похудении на данном типе питания составляет около 1 кг в сутки.

Томатный сок и яйца

Эта диета представлена в двух вариантах: трёхдневной и семидневной.

Суть трёхдневной заключается в ежедневном употреблении яиц: одно съедается утром, два – на обед и одно – на ужин. Помимо яиц за три дня необходимо употребить 4,5 кг свежих помидоров, пропорционально разделив их на равные порции в течении дня.

Недельный вариант менее строгий и предусматривает большее разнообразие продуктов в рационе. Основное правило заключается в том, чтобы каждую трапезу завершать употреблением томатов. Приблизительное дневное меню должно выглядеть следующим образом:

  • 6 яиц без желтков (не более двух за один раз);
  • 2 ломтика сыра нежирных сортов;
  • 200 г отварного филе курицы;
  • 200 г обезжиренного творога.

Дополнять меню можно любыми овощами (сырыми или приготовленными любым способом, кроме жарки на масле). Пить можно отфильтрованную воду в достаточном объёме, некрепкий несладкий чай, изредка – кофе.

На томате и крабовых палочках

Применение этого типа, зарекомендовавшего себя в качестве метода с высокой эффективностью при похудении, используется в качестве еженедельных разгрузочных дней. Обязательно необходимо обратить внимание на состав крабовых палочек: филе сурими должно быть указано на первом месте в списке ингредиентов – это гарантирует низкую калорийность продукта и высокое качество, что обеспечивает поступление в организм необходимого количества белка. Если же этот компонент указан вторым и далее от начала списка, то от покупки следует отказаться.

Придерживаясь данного диетического рациона, нужно за день съесть 200 г крабовых палочек и выпить 1 литр томатного сока.

Противопоказания

Обычно рацион, насыщенный томатами, отлично переносится. Но даже в случае использования овощей, которые были выращены лично на своём огороде без использования «химии», необходимо ознакомиться с факторами, исключающими применение помидорной диеты:

  1. Повышенная кислотность и язвенная болезнь желудка.
  2. Инфекционные заболевания мочевого пузыря и мочеиспускательного канала.
  3. Пищевые отравления.
  4. Выраженный остеопороз.
  5. Заболевания суставов.
  6. Желчнокаменная болезнь.
  7. Подагра.
  8. Индивидуальная непереносимость.

Перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом – диетологом или семейным доктором. Если соблюдать все основные требования, то результат похудения, в виде стройного, подтянутого и привлекательного тела не заставит себя ждать.