Как справляться с сильным и постоянным чувством голода, и каковы его причины?
Вопрос, вынесенный в заголовок, периодически задает себе и окружающим каждая из нас. С утра мы "начинаем новую жизнь", в течение дня следим за питанием, а вечером, когда стрелки часов приближаются к полуночи, открываем холодильник - и… А потом - угрызения совести, придирчивое рассматривание себя в зеркале, приговор «неделю на кефире». Утром снова начинаем новую жизнь, честно держимся в рамках «пищевых приличий» несколько дней или даже недель, но потом все повторяется. Почему?
Давайте рассмотрим причины «плохого» пищевого поведения.
Предменструальный синдром
Многие женщины испытывают невероятное чувство голода или тягу к сладостям за несколько дней до начала менструации. Одно из объяснений этому - нехватка в период ПМС гормона эстрогена, который участвует в цепочке образования серотонина и эндорфинов. А они, в свою очередь, дарят нам бодрость, хорошее настроение и являются естественными обезболивающими.
Во время месячных понижается уровень гемоглобина, возникает ощущение слабости и нехватки сил, которое мы стараемся восполнить «чем-нибудь вкусненьким».
Что делать: по возможности контролировать неуемное желание съесть сразу две шоколадки, или по дороге зайти в ближайший фастфуд, однако и голодать в такой период, мягко говоря, не очень полезно. Выбираем продукты, содержащие большое количество клетчатки, сахар заменяем фруктозой. Например, съев хлебец из отрубей и грушу, или огурец и кусочек ржаного хлеба, вы утолите голод и не навредите фигуре.
Стресс, вечный стресс
Всем известный механизм «заедания» стресса - действительно, явление распространенное. В это время задействуется симпатический отдел нервной системы - организм мобилизуется, мышцы напрягаются, реакции и чувства обостряются. Во время и после еды происходит обратное - работает парасимпатический отдел нервной системы, который отвечает за качественную переработку пищи, расслабление и отдых.
Таким образом, мы не можем пребывать в состоянии стресса и переваривать еду одновременно. Согласитесь, вариант расслабления более привлекателен, и в периоды психологического напряжения, неприятностей или, наоборот, эмоционального возбуждения мы подсознательно стремимся расслабиться при помощи еды.
Что делать: строго ограничивать себя в перекусах во благо фигуры не следует - это может привести к еще большему стрессу и даже психосоматическим заболеваниям (ссылка на психосоматику). Постарайтесь есть легкоусваиваемые и полезные продукты: фрукты, овощи, немного орехов, а сладости заменить сухофруктами или небольшим количеством меда (в случае отсутствия аллергии). Кроме того, необходимо найти другой способ снятия стресса и расслабления. Прекрасно подходят гармонизирующие тело и дух восточные практики (йога, танец живота, айкидо и др.), занятия, приносящие удовольствие лично вам, дыхательные упражнения и, конечно же, всегда и всеми врачами рекомендуемые прогулки на свежем воздухе.шое количество клетчатки, сахар заменяем фруктозой. Например, съев хлебец из отрубей и грушу, или огурец и кусочек ржаного хлеба, вы утолите голод и не навредите фигуре.
Красное мясо, морепродукты и листья салата восполнят уровень цинка. Особое внимание стоит уделить питьевой воде, в которую неплохо добавить дольку лимона или лайма.
Умственная или физическая деятельность
Серьезные физические нагрузки, вполне естественно, разжигают аппетит. Особенно заметно это бывает в начале занятий спортом, когда организм еще не перестроился на новый режим.
Напряженная умственная работа практически всегда отражается на аппетите, особенно лакомым бывает шоколад - являясь природным антидепрессантом и источником магния, он стимулирует работу головного мозга, возвращает силы.
Что делать: грамотно справиться с чувством голода после физических нагрузок поможет консультация спортивного врача или диетолога, вплоть до составления вашего индивидуального меню на период занятий. Если по тем или иным причинам вы такую консультацию получить не можете - придерживайтесь общих правил здорового питания, ни в коем случае не допуская обезвоживания организма. Что касается умственной деятельности - просто знайте меру. Пара долек шоколада, леденец на фруктозе или небольшой кусочек любимой сладости дадут ощущение радости ничуть не меньшую, чем пригоршня конфет.
Последствия «успешных» диет
Желание срочно сбросить вес, изнурительные диеты, модные методики похудения - все это является стрессом для обмена веществ. Организм всеми силами старается восполнить потраченную энергию, а также «накопить» впрок, на случай повторных экспериментов с вынужденным голодом. Поэтому если вы прибегаете к помощи диет, делайте это разумно, с любовью к собственному телу. Общеизвестно, что наиболее эффективно сбросить вес помогают комплексные меры и, прежде всего, занятия фитнесом.
Что делать: придерживаться диеты только после консультации со специалистом, следить за витаминным балансом организма, особенно в периоды сезонной нехватки витаминов и микроэлементов. Помнить, что по-настоящему красивой может быть только женщина, излучающая здоровье.
Тяга к конкретным продуктам
Бывают ситуации, когда вам не просто хочется есть, а хочется ощутить конкретный вкус конкретного продукта. Давайте рассмотрим несколько «гастрономических» закономерностей.
Хочется соленого: вероятна нехватка хлоридов, которые содержатся в рыбе и морепродуктах, а также в морской соли, с успехом заменяющей поваренную.
Тяга к кислой пище может возникать из за недостатка магния. Вам в помощь: орехи, семечки и бобовые.
Желание съесть что-то жирное: низкий уровень кальция, восполнить который можно с помощью сыра, молочных и кисломолочных продуктов, брокколи.
Очень хочется сладкого: из-за недостатка хрома (виноград, куриное мясо и брокколи); углерода (свежие фрукты); фосфора (птица, морепродукты, орехи, яйца и бобовые); серы (клюква, цветная и белокочанная капуста); триптофана, одной из аминокислот (печень, шпинат, изюм).
Ничего не помогает!
Если вы перепробовали всевозможные способы прекратить «непрошеные визиты жора», но ничего не помогает, - не поленитесь проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы на биохимию, уровень сахара и гемоглобина в крови. Как ни банально, но любое, даже самое серьезное заболевание гораздо легче предотвратить, чем лечить, а грамотно поставить диагноз и назначить лечение может только квалифицированный специалист.
Независимо от причины голода, постарайтесь ответить себе на вопрос - вы действительно хотите есть, или природа этого чувства носит психологический характер? Вспомните, когда жизнь наполнена событиями, интересными занятиями, общением с приятными людьми, и ваши эмоции положительны - о еде вы и не вспомните. А ведь ничто не мешает сделать вашу жизнь такой, ведь вы ее хозяйка, красивая, здоровая и умная женщина!
Хорошо помогает в подобных трудностях вступление в группу желающих похудеть. Вы будете регулярно общаться на тему нормализации веса, обмениваться рецептами и незаметно, ваш организм будет прислушиваться к вашим желаниям. Проще говоря: "Стадный" рефлекс еще никто не отменял". Если среди вас все люди будут худеть, то и вы начнете худеть. Проверено на своем опыте.
Утром снова начинаем новую жизнь, честно держимся в рамках «пищевых приличий» несколько дней или даже недель, но потом все повторяется. Многие женщины испытывают невероятное чувство голода или тягу к сладостям за несколько дней до начала менструации. Во время месячных понижается уровень гемоглобина, возникает ощущение слабости и нехватки сил, которое мы стараемся восполнить «чем-нибудь вкусненьким». Что делать: по возможности контролировать неуемное желание съесть сразу две шоколадки, или по дороге зайти в ближайший фастфуд, однако и голодать в такой период, мягко говоря, не очень полезно. Желание срочно сбросить вес, изнурительные диеты, модные методики похудения - все это является стрессом для обмена веществ. Что делать: придерживаться диеты только после консультации со специалистом, следить за витаминным балансом организма, особенно в периоды сезонной нехватки витаминов и микроэлементов.
Почему хочется кушать перед началом менструации?
Работа всего организма зависит от уровня разных гормонов, поэтому жор перед месячными является следствием именно гормональной перестройки. Чтобы убрать обжорство при ПМС, я стараюсь пить побольше воды, специально запасаюсь на эти дни минералкой. Мне остановить жор помогает рыба. Жир, содержащийся в рыбе, помогает избавиться от своего собственного. А после белковой пищи - мяса и особенно рыбки, есть долго не хочется совсем. Мне очень трудно сдерживать аппетит при месячных и не думаю, что нужно это делать.
Для большинства этот вопрос не имеет ничего странного, потому, что много кушать хотят не только женщины, и не только перед месячными.
Понятное дело, некоторые из них могут повлиять на аппетит, самочувствие и настроение женщины в этот период. В норме этот период длится от 14 до 21 дня. Начинается он с первого дня менструального кровотечения. В лютеиновую фазу содержание эстрадиола снижается и становится минимальным к началу месячных. Так что месячные у вас могут пропасть! Вывод: мы едим меньше, когда уровень нашего эстрогена высокий. Элеонора продолжает придерживаться своей диеты в любой день цикла, а вот Ядвига есть как трактор и не чувствует насыщения. 3) В принципе, вы можете вообще не заморачиваться и на период месячных запланировать читмил или рефид, и со спокойной душой покушать.
В его разные фазы можно заметить изменения не только в настроении, сексуальном влечении, но и в весе, а также в аппетите. Вот и первый ответ на вопрос о том, почему перед месячными хочется есть. Не стоит забывать, что ежемесячно женский организм готовится к возможному наступлению беременности. Потянуло на сладенькое перед менструацией? Самый простой способ научиться отказываться от сладкого перед критическими днями – найти альтернативный источник повышения настроения. Самое главное научиться делать это правильно, в противном случае показания весов после критических дней могут вас серьезно огорчить.
Повышенный аппетит перед месячными – норма или патология?
Всё описанное выше сильно влияет на аппетит. То, что беременность не наступила, станет ясно под конец цикла, и организм перестанет требовать еду, женщина будет кушать как обычно. Во время месячных или после них всё проходит. Но через пару недель цикл повторяется и снова приходиться бороться с повышенным аппетитом. Хочется сладенького» – одно из самых сильных ощущений у многих женщин до и во время месячных. В то время, когда организм активно готовится к беременности, такой дефицит чувствуется очень сильно. Даже если тяга к солёному вызвана нехваткой жидкости или микроэлементов, повышенное потребление соли эту проблему не решит. Тем более соль не поможет справиться с воспалением.
У беременных существенно увеличивается приток крови, особенно это ощутимо в органах малого таза, так как в этот момент матка понемногу увеличивается. Менее приятный, но проявляющийся у всех беременных признак — появление геморроя. У большинства появляется геморрой со второй половины беременности, но некоторым везет меньше, и будущие мамы страдают от этой неприятной проблемы и на ранних сроках беременности.
Поэтому пища переваривается намного медленнее, а жиры откладываются в складки. В связи с этим увеличивается и количество жидкости во всем организме. Резкий гормональный всплеск, а затем низкое подавление гормонов.
А хорошая фигура - это без преувеличения одно из них. Трудно не впасть в отчаяние, глядя на стрелку весов, неумолимо прибавляющую лишний килограмм к привычной отметке. Чтобы один килограмм так и остался одним килограммом, который легко уйдет после менструации, то есть буквально через несколько дней, необходимо максимально избегать стресса. А постоянное волевое подавление тяги к еде, тем более голодание - это стресс. И чувство вины за нарушенную диету. Женщина становится злой и голодной, что только усугубляет имеющиеся симптомы.
Прибавка в весе перед критическими днями. Как обуздать аппетит и выйти с прежним весом?
На сегодняшний день проблема повышенного аппетита у женщин за несколько дней до месячных хорошо изучена. Так называемый жор наступает сразу после овуляции, но аппетиты растут постепенно.
Вставайте на весы хотя бы один раз в месяц — после критических дней, желательно в один и тот же день по своему менструальному календарю — и записывайте результат. Казалось бы, с приходом менструации опасный период должен закончиться. Каждый месяц по время критических дней женщина теряет в среднем полстакана (около 100 мл) крови. Много это или мало? Некоторые дамы совсем не ощущают недомогания в течение этого периода. Ведь кровь — не вода! Красная жидкость, точнее ее состав, влияют на внешний вид и самочувствие женщины. Чтобы повысить уровень гемоглобина, достаточно добавлять в еду 1-2 ст. л. отрубей ежедневно. За несколько дней до и во время месячных нужно резко ограничить белковые продукты – мясо, рыбу, птицу, яйца и колбасу. А мне хорошо) я вегетарианка- ни пмс, ни лишнего веса и всего лишь до 2 дней кровоизлияния. Там ещё много цинка, дефицит которого и вызывает сильный аппетит.
Несмотря на влияние естественных гормональных колебаний, чувство голода не должно стать причиной обжорства. Конечно, голодать нельзя и об этом скажет любой врач, но придерживаться сбалансированного рациона необходимо. Обжорство перед месячными тяжело утолить привычным трех или четырехразовым питанием, поэтому прием пищи лучше разделить на 5-7 перекусов. Еда должна быть сбалансирована и максимально полезна, особенно в дни, когда нападает жор перед месячными.
Менструальный цикл
За относительно небольшой промежуток времени, примерно 28-30 дней, он успевает пройти все стадии подготовки к оплодотворению, включая выбор и привлечение наилучшего партнера. Рекомендуется состояние покоя и снижение нагрузок. Хорошее самочувствие в начале фазы к концу сменяется ранимостью, раздражительностью и усталостью. Чувство голода перед месячными возникает не из-за слабой силы воли или депрессии.
Возможно, вы уже заметили, что сильный голод как таковой в это время не возникает. А вот желание съесть что-то конкретное иногда становится навязчивым. Это объясняет, почему хочется много и часто есть, а также в некоторой мере оправдывает приступы ночного обжорства. Привычка заедать стресс, которого в жизни женщин и так достаточно. Заведите календарь месячных. Готовьтесь не к самим красным числам, а примите во внимание еще несколько дней до них. Освободите это время от стрессов и переработки.
В целом отличить по вкусовым пристрастиям наличие беременности сложно. При беременности жор обычно начинается после оплодотворения яйцеклетки. Поскольку появляется тошнота, отвращение к пище, непереносимость запахов.
По своей сути овуляция - это зачатие плода. Женский организм из цикла в цикл повторяет эту процедуру. Несмотря на то, что зачастую она не увенчивается успехом, организм готовится к вынашиванию плода. Изменения претерпевает не только гормональный фон, но и мозговая деятельность.
Чувство голода заставляет женщину съедать все домашние запасы, буквально опустошать холодильник. За несколько дней до предполагаемой менструации представительницы прекрасного пола забывают о фигуре и внешнем виде и просто объедаются, чтобы подавить преследующее их чувство голода. Когда наступает новый менструальный цикл, все проходит, а результат переедания виден налицо.
Поэтому любые вмешательства в менструальный цикл нежелательны. Начало менструации — важное событие в жизни девушки, которая вступает в детородный воздаст. Однако в первые месяцы цикл у подростков нерегулярный и часты задержки.
Обсуждение подготовки к зачатию: анализы, врачи и клиники, гинекологические болезни и их лечение, обследования, процедуры и операции на пути к беременности, а также первые её признаки.
Предменструальный синдром проявляется у каждой женщины по-разному. Потом, через несколько дней, представительницы прекрасного пола всячески ругают себя за слабодушие, дают обещания больше так не делать и … снова, через месяц, устремляются к холодильнику.
Задержка менструации является практически обязательным сигналом беременности. Врачи-гинекологи считают кровотечение, которое женщины принимают за месячные, плохим знаком, указывающим на угрозу выкидыша. Если они появляются после задержки, необходимо обратиться к врачу, так как в данном случае может быть угроза вкидыша. Такие выделения характерны и при эрозии шейки матки, которая с наступлением беременности усиливается.
На сегодняшний день оно хорошо исследовано, и ученые могут дать однозначный ответ, почему так происходит. Это и будут те самые килограммы и сантиметры, которые заставляют волноваться. Их недостаток и порождает то хорошо знакомое чувство не голода, но аппетита.
Если же без таблеток никуда, стоит обратить внимание на следующие препараты. Используется в комплексной терапии при ожирении, избыточном весе. Принимать необходимо утром. Суточная доза 5-15 мг. Принимать без перерыва можно в течение 3 месяцев. У Вас недостаточный эндометрий чтобы забеременеть… К тому же, постоянная слабость и недомогания уже прочно вошли в Вашу жизнь…
Добрый день, WH!
Хотела бы услышать ваш совет. Раньше я регулярно занималась спортом. Но как только начала работать и учиться одновременно, сил стало не хватать, а потом и желания. Я тружусь сутки через трое. За ночь на работе мне удается поспать 3–4 часа, после этого я еду в университет. Работа у меня сидячая. После суток с утра на меня нападает «жор». Я понимаю, что из-за недостатка сна организму необходимо больше энергии, и начинаю есть все подряд. Чем бы вы посоветовали перебивать это жуткое желание?
В университетской столовой, сами понимаете, выходит, что поем либо горячего, если успею, либо шоколадки/булочки. А когда приезжаю домой часов в 7, накидываюсь на еду, но чувства насыщения как будто нет. Иногда стараюсь выбраться на степ-аэробику, но, если я после работы и учебы, чисто физически не хватает сил. И думаю, никакой пользы это бы не принесло. Постоянно читаю ваш журнал, сохраняю упражнения, которые можно делать дома, но приступить к ним никак не получается. За последние два года набрала 5 кг. Подскажите какое-то решение без вреда для здоровья с учетом моей загруженности. Если ваш совет меня зарядит энтузиазмом, буду очень признательна. А еще мой молодой человек жуткий сладкоежка. Мы уже несколько раз договаривались отказаться от сладкого, но все сводилось к тому, что срывались и начинали поедать его вместе.
Екатерина, 21 год
Как правильно питаться
Отвечает: Врач-диетолог холдинга «СМ-Клиника» Елена Тихомирова
Надеюсь, твоя ночная работа – явление временное. Дело в том, что человек худеет именно во время сна (если не переедает перед тем как лечь, конечно). Когда ты приходишь после работы на учебу, понятное дело, возникает «жор» – сонный организм хоть как-то пытается восстановить силы. В то же время утомленный мозг испытывает сильную потребность в серотонине, из которого ему нужно синтезировать эндорфины – гормоны удовольствия, поднимающие жизненный тонус. Вот почему у тебя такая тяга к шоколаду – в нем содержится триптофан. Это та самая аминокислота, из которой производится серотонин.
После ночной смены необходим белковый завтрак, поскольку в белке немало триптофана (кстати, сыр – рекордсмен по содержанию этой аминокислоты). Вот тебе идеальный вариант: смесь из пачки творога жирностью до 4% и стаканчика натурального йогурта. Можешь добавить в нее ложку меда, чтобы подсластить утро. Омлет с сыром, овсяная каша и гречка с молоком – тоже отличные поставщики триптофана. Уверяю тебя, как только ты начнешь завтракать правильно, почувствуешь себя гораздо лучше.
Далее позаботься о том, чтобы каждые три часа в организм поступала пища. Любой фрукт – отличный перекус. И не пропускай обед ни в коем случае. Пусть это будет овощной салат (из морковки и капусты наверняка есть в студенческой столовке) и какой-нибудь животный белок – курица, мясо, рыба – только не жареные. Спустя три часа – снова фрукт. Вот увидишь, когда приедешь домой в 7 вечера, не будешь испытывать волчьего голода. Помни, что белок рыбы и морепродуктов легко переваривается и надолго задерживается в желудке, давая ощущение сытости. На гарнир – овощи в любом виде. Все очень просто.
И еще. Молодой человек – это хорошо, только вот шоколадки, которые вы вместе едите, действуют на вас по-разному. Ему они могут и не причинить вреда, зато у тебя надежно застрянут на боках.
Как настроиться на похудение
Отвечает: психолог, специалист по проблемам питания, арт-терапевт Дарья Жакова
Стоит сначала ответить на важный вопрос: почему вообще человек прибавляет вес? Обычно это взаимодействие нескольких факторов.
- Избыток жира в еде
- Хаотичные попытки избавиться от лишнего веса (когда человек изредка занимается собой, не до конца понимая, что здоровый образ жизни – это именно образ жизни, а не какая-то конкретная диета)
- недостаточная двигательная активность и, как следствие, снижение мышечного тонуса
- Плюс очень большая группа психологических причин, которые часто не осознаются самим человеком
Во многих случаях человек может помочь себе сам. Например, поняв, что использует еду в качестве успокоительного средства, найти замену – помогут прогулка в парке, быстрая ходьба, душ или ванна с ароматическим маслом. Но судя по тому, что ты пишешь и каким образом ты это делаешь, ты совершенно не готова к изменению образа жизни. А психолог-то, к сожалению, не всесилен. Можно дать практические рекомендации, и я всегда их даю, но клиент далеко не всегда готов их услышать. Подход «вы меня сейчас замотивируйте в нескольких строчках, а я потом посмотрю – смогли вы или нет» изначально неверный.
Проблема в том, что замотивировать тебя на здоровый образ жизни невозможно. Мотивация – это то, что рождается внутри самого человека, то, к чему он приходит, анализируя свой опыт, свои ошибки и достижения. Но для самоанализа кроме желания необходимо еще и умение как бы взглянуть на себя, на ситуацию со стороны. Обычно этому приходится учить. Но можно и самой попытаться ответить на ряд вопросов. Подумать о том – что дает мне еда? И чего не дает? Что дает вес, в котором я нахожусь сейчас? Что я потеряю, избавившись от него? И что получу?
Что касается физической активности, я рекомендовала бы легкую утреннюю зарядку и быструю ходьбу, ведь это наиболее естественная физическая нагрузка для человека. Идти можно с работы, на работу, на учебу, можно просто погулять в быстром темпе 15 минут в обеденный перерыв. Пройти пешком автобусную остановку. Подняться на 4-й этаж по лестнице наконец. Кстати, не нужно совсем отказываться от сладкого. Шоколад, например, полезен для организма в небольших количествах. Но не надо съедать плитку за раз. Побалуй себя кусочком горького шоколада – этого недостаточно.
Как находить на все время
Отвечает: фитнес-редактор Men"s Health Дмитрий Смирнов
Я уже 13 лет работаю персональным тренером и подобные истории слышу постоянно. Только ни одной из них не верю. Я не покупаюсь на фразы типа «у меня нет сил на тренировки после учебы/работы», особенно если это мне говорит девушка едва за 20. Если ты думаешь, что люди, находящиеся в превосходной форме, только тем и занимаются, что с утра до вечера размахивают гантелями, – это иллюзия.
Я сам в 21 год учился на дневном, работал и при этом умудрялся тренироваться по 35 часов в неделю. Это 5 часов в день: два утром (приходилось вставать в пять утра) и три вечером, даже если падал с ног в буквальном смысле. Как правило, во время тренировки чувство гнетущей усталости улетучивалось под натиском эндорфинов.
Что касается диеты и сложностей, с ней связанных, то и это отговорки. Никто не мешает тебе самой готовить еду на день и брать ее с собой. Никто, кроме тебя самой – маленькой, испуганной и неуверенной в себе, не мешает есть по часам из ланч-бокса – тогда, когда надо, и то, что надо. Сильный человек, понимающий, какой жизни он заслуживает, не знает усталости. А если знает, то презирает ее. У него всегда есть время на то, чтобы бороться и становиться лучше. Он просыпается засветло и чешет на пробежку, потом варит себе килограмм куриных грудок и невозмутимо уминает их прямо на лекции.
Большинство людей, вставших на тропу стройности, поначалу стараются не есть после шести, а потом и вовсе начинают игнорировать ужин. Рано или поздно такой подход заканчивается одним — срывом, ночной вакханалией у холодильника и лишними килограммами. Зато опытные бойцы за тонкую талию и плоский живот точно знают, что к ужину нужно готовиться заранее. И первое, что нужно сделать, чтобы не переедать по вечерам, — это правильно питаться в течение всего дня.Три правила стройности
Большинство полных людей, как правило, очень мало едят днем. Завтрак им заменяет чашка кофе, на полноценный обед тоже не хватает времени. Поэтому неудивительно, что вечером они в буквальном смысле набрасываются на еду. Это одна из самых распространенных схем набора веса. Поэтому для профилактики вечернего переедания необходимо принимать пищу не менее 4−5 раз в день с интервалами, не превышающими 4-х часов. Режим дня для здорового похудения.Второе правило , которое непременно поможет в достижении стройных целей, — это осознанный прием пищи. Современный человек в основном все делает на «автомате», порой даже не замечая, что ест и сколько. Поэтому приступая к еде, отложите книгу, выключите телевизор или компьютер и начинайте просто есть. Обращайте внимание на вкус, аромат, консистенцию еды. Ешьте медленно, хорошо пережевывая пищу. Такая сосредоточенность приведет, во‑первых, к снижению уровня стресса, а, во‑вторых, более быстрому насыщению.
Третье правило , способное защитить от переедания в любой ситуации, — это 20-минутный перерыв во время приема пищи. Если тарелка уже пуста, а насыщения как ни бывало, то вешать замок на холодильник будет не лучшим выходом. Дело в том, что организм воспримет это как запрет и захочет изрядно пошалить перед очередной «завтрашней диетой». Лучшим вариантом в таком случае будет переключение внимания. Вы просто встаете из-за стола и начинаете заниматься любыми делами, не связанными с едой. Пройдет какое-то время, и запоздавшее чувство насыщения к вам вернется.
О чем говорит голод
Если все вышеперечисленное не срабатывает, и вы по-прежнему теряете над собой контроль во время вечерней трапезы, то, скорее всего, проблема не в голоде, а в вашем аппетите. Зачастую человек путает два, казалось бы, схожих чувства. Вместе с тем, это далеко не одно и то же.
Голод — это телесный сигнал, говорящий о дефиците питательных веществ и энергии, который легко контролируется соблюдением принципов рационального питания. Он заключается в ощущении дискомфорта в желудке и инстинктивном понимании необходимости приема пищи. Аппетит же — это дискомфорт эмоциональный. И при помощи еды он не устраняется, а только на какое-то время «зажевывается».
Чтобы понять, какое из этих двух чувств вы испытываете, достаточно прислушаться к себе и своему организму.
Помочь может также нехитрое упражнение: приложите кисть ребром к своей диафрагме. Закройте глаза, сделайте пару спокойных вдохов и выдохов. Прочувствуйте, где вы испытываете дискомфорт: ниже или выше приложенной руки. Если он на уровне желудка, то, вероятнее всего, это голод, и к вам еще просто не пришло чувство сытости. Если же он находится в области груди или чуть выше, то это дискомфорт психологического плана, который заключается в какой-то нереализованной потребности в вашей жизни.
Вечерний жор: откуда он берется
Очень часто для избавления от этого чувства достаточно просто понять, какая нереализованная потребность или эмоция за ним стоит.
Например, это может быть тревога . В таком случае постарайтесь определить, что именно вас тревожит. Входит ли беспокоящая вас ситуация в круг вашего влияния. Если да, то решите, как вы можете ее разрешить. Если исход этой тревожащей ситуации от вас не зависит, то она автоматически попадает в круг ваших забот. В таком случае от нее лучше отвлечься и желательно делать это не пищевыми способами: прогуляйтесь перед сном, примите расслабляющую ванну, помедитируйте, проведите сеанс ароматерапии. Хорошо снимают тревогу эфирные масла лаванды, иланг-иланга, базилика, нероли, мирры и ромашки. Помочь может также расслабляющее дыхание. Медленные вдохи и выдохи насытят организм кислородом и переключат внимание с негативных эмоций на спокойное, расслабленное состояние.
Еще одним чувством, провоцирующим аппетит, является скука . В таком случае найдите себе альтернативное вечернему объеданию занятие. Это может быть все что угодно: уборка, фитнес, любимое хобби, просмотр фильма или чтение. Главное, чтобы оно приносило удовольствие. Тогда в скором времени цепочка: скука — еда — удовольствие, — замениться на более полезное: скука — любимое хобби — удовлетворение.
Очень часто на вечернее переедание нас толкает чувство жалости к самим себе . Зачастую, приходя домой после тяжелого трудового дня, мы говорим себе: «Бедный я, несчастный! На работе кавардак, дома куча несделанных дел. Съем этот лишний кусочек. Хоть побалую себя чуть-чуть». После чего наедаемся и презираем себя за свои маленькие слабости, которые приводят к большим проблемам. Здесь нужно четко осознавать, что жалость не имеет ничего общего с любовью к себе. Любовь к себе и своему телу проявляется, прежде всего, в заботе о себе: это красивая прическа, маникюр, макияж, уход за телом, правильное питание и многое другое. Если вы испытываете к себе чувство жалости, то вместо вечернего переедания, например, запишитесь на сеанс массажа или сделайте маникюр. Это повысит вашу самооценку и убережет вашу талию от всего лишнего.
Не менее опасно для стройности чувство одиночества. Психологи утверждают, что еда в современном мире начинает сначала вытеснять, а потом и заменять живое человеческое общение. Более здоровый способ избавиться от одиночества — встреча с друзьями, разговор по телефону с родными. Чаще обнимайтесь и разговаривайте со своей второй половинкой и своими детьми, — не бойтесь проявлять свои чувства. Доказано, что для хорошего расположения духа и чувства удовлетворенности человеку необходимо обниматься от 8 раз в день. Так, вам просто некогда, а главное, нечего будет заедать. А отношения с родными и друзьями будут только улучшаться.
Просто начните практиковать эти простые правила в своей жизни. Поверьте, вы от этого ничего не потеряете. Ничего кроме лишних килограммов.
Когда мы садимся на диету и изменяем своё привычное меню на продукты растительного происхождения, нередко возникает чувство дикого неконтролируемого голода, и имя ему - ЖОР.
Жор – это состояние неспособность организма насытиться сырой растительной пищей. Когда хочется съесть больше и больше и практически не важно чего. Есть можно на удивление много и даже переполненный живот не остановит вас. Очень морально и физически тяжелое состояние.
Причины
Причины жора имеют психологические и физические корни. На психологическом плане, отказываясь от огромного количества блюд и лакомств, человек испытывает сильную потерю источников удовольствия. И если этот баланс не уравновесить, ум будет усиленно пытаться вернуть утраченное. Еда - значимый источник приятных ощущений в наше время, и её исключение - серьезное психологическое испытание.
На физическом же уровне при резкой смене рациона мы получаем состояние, когда из сырой растительной пищи организм еще не научился добывать ему необходимое. И до окончания перестройки микрофлоры и наладки всех процессов на новый вид «топлива», это состояние дефицита укореняется. Постоянный голод может длиться очень долго, появляться и пропадать внезапно, будет хотеться съесть как можно больше и сделать свой рацион разнообразней.
И когда этот физический голод накладывается на неспособность получать удовольствие из источников отличных от еды, жор просыпается в полной мере и практически не подвластен контролю.
Методы борьбы
Не надейтесь получить полное насыщение в период перехода. Не поможет и расширение рациона продуктов и поиски «волшебного» ингредиента, способного избавить от голода. Конечно, вы можете составить себе «идеальное» меню с разнообразными салатами, заправить маслами и специями, но следует понимать, что процесс перестройки практически остановится.
Если жор уже подхватил своей волной и вас «понесло», все заканчивается чаще всего тяжестью в желудке и чувством распирания. Тяжелее физически и морально можно себя почувствовать только, если сорваться на термообработанную пищу.
Как же бороться? Помогает с жором следующее:
1. Задача номер один - заниматься любимым делом и искать альтернативные источники удовольствий. Перенесите еду из разряда удовольствия в отвлекающий от жизни процесс. Вспомните детство. Еда отвлекала нас от игр! Это был нудный ритуал, мешающий наслаждаться сотней других забав. Возвращайтесь в детство. Пробуйте новое в своей жизни или целиком погружайтесь в любимые занятия, будь то спорт или компьютерные игры. Получайте удовольствие не только в еде!
Здоровый образ жизни попросту невозможен, если основной источник наслаждения в жизни - еда.
2. Отмеряйте количество пищи, которую вы собираетесь съесть. Психологически не все равно, когда перед вами 3 апельсина или несколько килограмм. Когда пищи попросту нет, хотеться будет в разы меньше. Более насыщает пища, когда употребляешь её раздельно, а не смесями. Более того, чем ваш повседневный рацион уже, тем жоры возникают реже.
3. Оттягивайте завтрак. С утра пищеварение отдыхает, а в организме происходят очистительные внутренние работы, как правило, аппетит в это время занижен. Чем позже вы начнете свой первый прием пищи, тем лучше. А можно и прогулять остаток дня.
4. Альтернативные источники энергии. Свежий воздух, прогулки, горы и море, занятия спортом и закалка. Йога и медитации. Все это насыщает организм энергией и снижает аппетит. Включение в привычку спорта или хотя бы вечерних прогулок крайне полезно и не только в борьбе с жором.
5. Сильный голод тяжело гасится фруктами, они еще более стимулируют аппетит. Как показывает практика, больше подходят овощи и зелень. Попробуйте.
6. Можно перебить жор другой своей привычкой. Например, почистить зубы вечером пораньше. И если привычка не есть после чистки рта сильнее желания наедаться на ночь - она победит. Подумайте, это может оказаться действенным способом.
Появление жора вполне нормальное явление на переходном периоде и избежать его едва ли удастся. Важно вести себя осознанно и наблюдать за собой со стороны. Стоять в сторонке и смотреть, как появляется аппетит и как протекает мыслительный процесс в вашей голове. И чем больше вы будете совершенствоваться в осознанности и длительней будет ваш срок сыроедения, тем легче будут переноситься все дискомфорты перестройки. И жор в том числе.
