Те, кто активно занимаются спортом, частенько слышат о чудодейственном препарате «креатин». Но для чего нужен креатин спортсмену? В наш прогрессивный век допинга и всевозможных химических добавок важно понимать – что безопасно для организма, а что категорически противопоказано. Давайте подробнее разберем понятие креатина и области его применения. Для чего же нужен креатин?
Это страшное слово «креатин»…
Креатин (от греческого Kreas – мясо ) – это необходимая основа для образования и накопления в мышцах особых молекул креатинфосфата (КрФ). Химическая формула — C4H9N3O2.Считается, что КрФ – наиболее усвояемая энергия для мышечных волокон. Даже при максимальной нагрузке на мышцы и взрывной работе во время тренировки мускулы будут обеспечены энергией в первые 5-10 секунд выполнения того или иного упражнения. Как только запасы креатинфосфата исчерпаны, начинается расщепление мышечного гликогена, что в свою очередь обеспечивает дальнейшую работу мускулатуры. Энергии при этом гораздо меньше (в среднем – в три раза меньше), но мышцы в состоянии работать 2-3 минуты.
Наиболее богаты креатином красное мясо и сельдь. Однако чтобы получить хотя бы 4 грамма креатина, необходимо съесть 2 килограмма говядины. Поэтому оптимальный источник креатина – специальные препараты.
Следовательно, чем больше запасов КрФ в организме, тем выше способность провести интенсивные и продолжительные тренировки. Но как употреблять креатин и не навредить здоровью?
Креатин в мировом опыте бодибилдинга
В мировом спорте креатин используется давно. Применяется в основном в легкой атлетике и бодибилдинге. Запасы КрФ помогают выполнять упражнения на ускорения, рывки и прыжки. На сегодняшний день креатин не запрещен Международным допинговым центром.
Международный олимпийский комитет также заявил, что не намерен вносить креатин в список запрещенных препаратов и пищевых добавок. Грубо говоря, его признали «пищей». А еду еще никто не запрещал. По мнению ученых, данный препарат нельзя сравнивать с анаболическими средствами и стероидами.
Что такое креатин?
Впервые данное понятие было введено в обиход французским химиком-органиком Мишелем Эженом Шеврелем. Ученый установил, что креатин в больших количествах содержится в мышечной ткани животных и человека в форме креатин фосфата. Креатин приравнен к классу имминов, иначе говоря – это белок. В создании креатина участвуют три аминокислоты – глицин, метионин и аргинин. В наше время в химических лабораториях научились создавать креатин искусственным образом – с помощью синтеза саркозина и цианамида.
В наибольшем количестве креатин вырабатывается как натуральная субстанция в мясе и рыбе, в меньших объемах креатин присутствует в печени, почках и железах. Научными экспериментами установлено, что люди, предпочитающие не употреблять мясо, особенно ощущают положительное влияние креатиновых препаратов.
Практически весь креатин организма человека сосредоточен в мышечной массе. Соответственно – дополнительное употребление креатина ведет к наращиванию мышц. Это происходит благодаря стимуляции синтеза мышечного белка. Спортсмен получает не только объем мышечных волокон, но и силу.
Заблуждения о креатине
Однако, люди порой вводят сами себя в заблуждение, приписывая креатину свойства стероидов. Такое мнение ошибочно в корне. Дело в том, что в результате приема кортизона или стероидов мышцы увеличиваются за счет накопления в них воды! Это искусственное увеличение несет в себе множество пагубных последствий для мышечной ткани, не говоря уже о том, что вы абсолютно не становитесь сильнее.
В чем заключается действие креатина?
Медицина объясняет действие креатина следующим образом: при окислении молекул аденозина трифосфата (АТФ является главным энергетическим субстатом в организме) высвобождается энергия, используемая организмом для нормального функционирования. В результате образуется молекула АДФ (аденозин дифосфат), так как молекула АТФ теряет один атом фосфата. Каждый раз, когда мышцы работают на поднятие тяжести, происходит выделение энергии. АТФ окисляется до АДФ. В среднем, необходимого количества АТФ в мускулатуре достаточно лишь на 10-15 секунд активной нагрузки. После этого в действие вступает креатин – он восполняет необходимое количество энергии. Такой цикл постоянно повторяется.
Креатин фосфат превращает АДФ обратно в АТФ, иными словами восстанавливается разрушенная фосфорная связь. Данный процесс цикличен и регулярен. Отсюда и вытекает ответ на вопрос – почему человек не в состоянии интенсивно заниматься спортом длительное время. Все дело в скудных запасах креатин фосфата в нашем организме. Дополнительный прием креатина фосфата позволяет телу переносить нагрузки гораздо дольше, чем обычно. Таким образом, происходит и наращивание мышечной массы – благодаря креатину. Когда происходит поступление креатина вместе с водой, то происходит следующее – увеличивается объем мышечного волокна за счет откладывания на стенках дополнительного протеина. Еще раз повторим – не следует путать такой способ увеличения мышечной массы с простым накоплением воды в мускулах. Накопление воды происходит в мышечных волокнах – мышцы не вырастут, вы всего лишь растяните их. Такой эффект оказывают стероиды и кортизон.
В то же время, когда спортсмен принимает креатин, вода поступает внутрь мышечных волокон и происходит анаболизм мышечных клеток. Также креатин замедляет образование молочной кислоты, повышает выносливость мускул и ускоряет процесс восстановления организма после тренировки.
Так в чем же эффект?
Как уже говорилось выше – АТФ имеет в составе 1 молекулу аденозина и 3 фосфатных остатка. При отщеплении 1 фосфатного остатка происходит выброс энергии в организм. АТФ при этом превращается в АДФ. Такой разрыв постоянно обеспечивает организм необходимой энергией. Креатин фосфат восстанавливает разрушенную фосфатную связь, что обеспечивает непрерывные поставки энергии для тела.
Разрешено ли детям применять креатин?
На сегодняшний день нет достоверных данных о влиянии креатина на растущий организм человека. Об этом нужно помнить как тренеру, так и родителям ребенка, занимающегося спортом. В теории креатин будет правильно усваиваться организмом в любом возрасте, ведь это натуральная протеиновая субстанция. Что касается спортсменов, то для них это лишь способ увеличить выносливость тела и улучшить результаты тренировок. Поскольку с возрастом креатина вырабатывается все меньше, то пожилым людям он поможет ощутить себя моложе. Организм будет получать больше энергии для повседневных действий. В СССР и некоторых странах Запада креатин в качестве пищевой добавки принимался детьми с возраста в 9 лет. При этом доза для детей младше 12 лет составляла половину от взрослой дозы.
Всегда важно помнить, что организм ребенка еще не сформирован окончательно – внутренние органы и костная ткань развиваются постепенно. Поэтому необходимо соблюдать этические нормы при рекомендации креатина.
Способ применения и доза
Прием креатина — вопрос важный, требующий дисциплины и знаний. На первом этапе принятия креатина (неделя) необходимо употреблять 4-6 гр 2 раза в день. В дальнейшем доза препарата составляет 3 гр дважды в день. Курс приема креатина составляет 4-6 недель. После чего следует сделать паузу в 2 недели. Это необходимо ввиду того, что синтез собственного креатина уменьшится при его поступлении с пищей. За 2 недели практически восстанавливается естественный уровень выработки креатина в организме.
Приведенные выше методики и дозировки являются классической формой приема креатина. В наши дни уже разработаны и другие программы по его приему с пищей, в том числе – и постоянные.
Прием креатина натощак ускоряет его всасываемость. Но у некоторых людей могут возникнуть боли в желудке или диарея – в этом случае креатин лучше принимать после еды. Все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Креатин лучше всего усваивается при условии максимального уровня инсулина, поэтому тренеры и врачи рекомендуют принимать его сразу после сна, после приема сладкой еды (именно поэтому большинство людей в мире запивают креатин фруктовым соком) или через 30-60 минут после активной тренировки. Не рекомендуется при этом запивать препарат кислыми соками, так как они замедляют его усвоение.
Особенности
Поскольку достоверно не изучено влияние креатина на растущий организм ребенка, существует предположение, что наращивание мышечной массы в раннем возрасте может воздействовать на развитие опорно-двигательного аппарата. Если возникает острая необходимость в принятии креатина ребенком – настоятельно рекомендуется сократить дозу наполовину.
Молекулы креатина весьма малы в размерах, поэтому у почек не возникает никаких проблем при выводе из организма лишнего. В случае хронического заболевания почек с явлениями почечной недостаточности прием креатина возможен только под наблюдением врача. Поскольку при беременности у женщин возрастает нагрузка на почки, также необходимо соблюдать осторожность и принимать креатин только под наблюдением специалистов.
Побочные эффекты
На сегодняшний день достоверно известно только об одном побочном эффекте – при принятии креатина человека набирает от 2,5 до 3 кг веса в месяц. Побочных эффектов, проявляющихся сразу после принятия креатина, практически не выявлено. У большинства людей и вовсе не обнаружилось каких-либо негативных проявлений принятия креатина. Лишь у некоторых из принимающих препарат начиналась диарея, которая прекращалась после 7-10 дней приема.
Однако важно знать, что до сих пор не проводилось никаких исследований, посвященных выявлению побочных эффектов от креатина после длительного приема. В случае если вы почувствуете себя плохо или у вас появятся необычные симптомы, следует незамедлительно прекратить прием. Но в теории креатин является всего лишь белковой добавкой к пище, поэтому побочных эффектов наблюдаться не должно.
Считается, что при длительном приеме креатина могут возникнуть судороги в мышцах. Однако данное утверждение ученых остается в рамках теории и не подтверждено научными исследованиями.
Прием креатина — процесс важный и требующий грамотного подхода
Отдаленные побочные эффекты от приема креатина
У большинства людей возникают два вопроса, связанных с применением креатина. Будут ли нормально работать почки и сердце? Сразу хотелось бы отметить, что кратковременный прием креатина вообще не вызывает никаких побочных эффектов. Это связано с легкостью выведения молекул креатина из организма. Если у вас здоровые почки – нет повода для беспокойства. Не отклоняйтесь от предложенных доз и употребляйте большое количество воды.
Согласно исследованиям влияния креатина на сердечную мышцу, есть данные об увеличении ее в объемах после длительного срока применения. Однако у велосипедистов сердечная мышца также увеличена – и это не вызвано каким-либо пагубным воздействием. Поэтому у новичков, как правило, нет единого мнения — как употреблять креатин.
Научно доказано, что после 4 недель с момента окончания приема креатина, печень, почки и поджелудочная железа полностью восстанавливают выработку собственного креатина. При этом не уменьшается степень концентрации креатина в мускулах. Его количество становится таким же, как и до начала приема препарата. Однако нет достоверных данных, что после длительного приема креатина организм в состоянии будет самостоятельно вырабатывать прежнее его количество.
Индивидуальные особенности
Индивидуальные реакции от начала приема креатина весьма и весьма различаются. Есть люди с минимальной концентрацией креатина в мышечной массе – именно у них наблюдается максимальный положительный эффект. Существует определенный предел содержания креатина в мышечной ткани. Люди с повышенным содержанием креатина от природы ощущают гораздо меньший эффект от приема. Чтобы предвидеть эффект от включения креатина в питание необходимо проведение биопсии мышечной ткани. Только так можно у конкретного человека определить уровень креатина.
Улучшится ли самочувствие благодаря креатину?
Около 80% принимавших креатин заявили, что почувствовали реальное улучшение самочувствия. 20% утверждают, что никакого улучшения не почувствовали. Некоторые данные исследований подтверждают снижение утомляемости после нескольких серий тренировок. Тем не менее, существуют и научно доказанные факты того, что креатин не оказал благоприятного воздействия на организм. Такие противоречивые результаты являются следствием применения в исследованиях разных типов креатина, люди подвергались разным нагрузкам и получали разные дозы.
Но большинство из потребителей заявили о том, что почувствовали именно положительный эффект. Почему другие заявляют совсем о другом? Некоторые ученые склоняются к мнению о том, что максимальный эффект от приема достигается после серии высокоэффективных тренировок короткой продолжительности. Сегодня не существует научно подтвержденных доказательств влияния креатина на выносливость. Однако все больше спортсменов заявляют об обратном, демонстрируя неплохие результаты.
Реакции на прием креатина разительно отличаются. Но совершенно ясно, что максимальную выгоду и эффект получили люди, у которых от природы понижено содержание креатина. По всей видимости, те, у кого достаточный уровень креатина от природы, не столь восприимчивы к приему. Соответственно, самочувствие и результаты спортивных тренировок у всех разные.
В каких видах спорта можно преуспеть благодаря креатину?
Креатин весьма полезен для всех спортсменов, однако наибольших успехов добьются люди, подвергающиеся коротким, но очень интенсивным нагрузкам – в первую очередь пловцы, гимнасты и регбисты. Как уже говорилось, креатин замедляет образование молочной кислоты, поэтому он будет нелишним для тех, кому необходима повышенная выносливость во время тренировок.
Не секрет, что интенсивные занятия спортом обязательно приведут к уменьшению фосфокреатина. Вот почему каждый человек испытывает все большую утомляемость и практически выбивается из сил к концу тренировки. Благодаря приему добавок вы повышаете уровень внутримышечного креатина примерно на две трети, что обязательно повлечет образование фосфокреатина. Следовательно – вы автоматически повышаете время тренировки и отодвигаете предел ваших возможностей. Отступает даже усталость. С такими результатами вы добьетесь больших успехов в спорте.
Увеличится ли объем мускулатуры благодаря креатину?
Дело в том, что вам необходимо сочетать активные физические упражнения с принятием креатина – вот путь к успеху. В противном случае вы просто получаете избыточную энергию, которую организму будет некуда девать. Мышцы сами по себе не будут развиваться. Помимо этого, имеет значение вид спортивных занятий. Например, аэробные нагрузки повышают уровень выносливости, размеренное выполнение упражнений укрепляет мышечные волокна, а работа с отягощениями заставляет мышцы расти. Определитесь для себя – какую цель вы хотите преследовать?
Креатин поможет похудеть?
Согласно полученным данным, у большинства людей жировые отложения уменьшались с ростом мышечной массы. Дело в том, что организму требуется больше энергии – он получает необходимые ресурсы за счет сжигания жировых клеток.
Можно ли сочетать креатин с кофеином?
Бельгийскими учеными были проведены исследования. Одна группа людей принимала исключительно креатин в дозе 0,2 г на 1 кг веса тела. Другая группа принимала креатин с кофеином. Доза последнего составляла 5мг на 1 килограмм веса человека. При весе в 90 кг объем принимаемого кофеина составил около 450 мг, что сопоставимо с двумя чашками кофе. Эксперимент показал, что у обеих групп по окончанию срока исследований повысился уровень фосфокреатина. Однако те, кто принимал креатин без кофеина, продвинулись в выполнении некоторых упражнений – в частности на разгибания ног. Полученные результаты отчетливо показали, что кофеин мешает усвоению креатина и ослабевает его эффект.
Однако не стоит вдаваться в крайности и отказывать себе в утреннем кофе. Тем более, недавние исследования опровергли влияние кофеина на креатин. Поэтому однозначные выводы делать пока рано.
Польза от креатина доказана научно?
С уверенностью заявляем – да! Просмотрите научную литературу последних нескольких лет и убедитесь в этом сами.
Разве креатин поможет мне нарастить мышцы?
Важно понять, что рост мышечной массы будет лишь в том случае, если принятие креатина будет сопровождаться активными физическими нагрузками, которым раньше организм не подвергался. Каждый спортсмен знает, что рост мускулатуры достигается только с повышением нагрузок на организм. Этого можно добиться 3 способами:
- увеличьте интенсивность тренировок
- увеличьте продолжительность тренировок
- увеличьте частоту выполнения упражнений.
Сочетается ли креатин с DHEA, хромом, протеиновыми смесями или ванадил сульфатами?
На сегодняшний день не выявлено никаких влияний креатина на данные добавки.
Обязательно принимать креатин циклами?
Как употреблять креатин? Важно осознать само понятие цикла. Это временный период, в течение которого человек прекращает прием всяческих добавок, а затем вновь возобновляет их употребление. Спортсмены, которые «сидят» на стероидах регулярно соблюдают такие циклы – это необходимость дать организму время восстановиться и отдохнуть. Креатин в этом плане совершенно безвреден. Прием креатина не требует цикличности. Ведь главная задача креатина – обеспечить тело дополнительной энергией. Тем не менее, известны факты, когда спортсмены принимали креатин циклами. В итоге они испытывали даже избыток в энергии. Существуют специальные теории, утверждающие, что принятие креатина циклами несет двойную пользу. Но научного подтверждения таких точек зрения так и не поступило.
Если человек прекращает прием креатина, не повлечет ли это сокращение мышечной массы?
Если вы прекратили принимать креатин, но продолжаете заниматься – не произойдет никакого уменьшения мышечной массы. Но нужно понимать, что выдерживать прежние нагрузки будет весьма и весьма затруднительно. Вы лишитесь привычного источника энергии, что повлечет дефицит в силе и выносливости.
Каким образом нужно принимать креатин?
Как правило, креатин начинает приниматься с помощью ударной «загрузочной» фазы. В дальнейшем человек переходит на поддерживающий прием. Для первой недели приема достаточно 20-30 гр креатина в день. Принимать его нужно два раза в день из расчета 0,3 гр на 1 килограмм веса. Благодаря таким дозам вы увеличите запасы фосфокреатина в организме на 30%. Но зачем тогда снижать дозировку? Дело в том, что мышцы будут хранить ровно столько питательных веществ, сколько они в состоянии сохранить. Вам необходимо всего лишь поддерживать оптимальный уровень фосфокреатина. Для этого вполне хватит и 2 гр креатина в сутки.
Обязательна ли начальная «ударная» доза?
Совсем не обязательна. Подтверждением тому результаты исследования, проведенного в Швеции: одна группа людей принимали креатин по классической схеме – с начальной ударной дозой (20 гр в сутки – первые 6 дней, затем 2 гр в сутки в течение месяца), другая группа получала по 3 гр креатина в течение месяца каждый день. В конце эксперимента установлено, что у обеих групп уровень креатина вырос на 20%. Таким образом, начните принимать с первого дня не 2, а 3 гр в день – это избавит вас от загрузочной фазы. Более того – принимая креатин именно в этой форме, вы экономите свои деньги!
Как уберечься от мошенничества?
К сожалению, сегодня некоторые недобросовестные производители добавляют в креатин разные наполнители (хлорид кальция, например). Это делается для увеличения прибыли. Креатин не имеет запаха и почти без вкуса. Если вы почувствуете запах или какой-то горьковатый вкус, то знайте – в ваш креатин добавили другие компоненты. Возможно, были нарушены условия хранения, и продукт просто испорчен. Все чаще креатин смешивают с глюкозой, но в таких препаратах чистого креатина содержится не больше 10-20%. Имейте в виду — чистый креатин обязательно оставит осадок. А всевозможные смеси растворятся в воде полностью.
Можно ли повысить уровень креатина, употребляя больше мяса и рыбы?
Можно, но с негативными последствиями для здоровья. Вам придется съедать в день 2 кг мяса, чтобы получить всего лишь 2 гр креатина. Сразу же подскочит уровень жира и холестерина в крови, почки будут перегружены белками, которые не будут усваиваться в должном объеме.
Полезно все-таки принимать креатин на пустой желудок или нет?
Как уже было подмечено, креатин будет быстрее всасываться в пустом желудке, но у некоторых людей могут возникнуть боли в животе или диарея. Если же у вас нет подобных симптомов, то принимайте креатин вместе с соком, но это можно делать и после еды.
Можно ли принимать креатин вегетарианцам?
Конечно! Вегетарианцы испытывают дефицит в креатине, поэтому такого рода добавки будут кстати.
Можно ли прекратить принимать креатин после нескольких лет активного употребления?
Большинство экспертов сходятся во мнении о том, что не будет никаких негативных последствий, если человек прекратит употребление креатина после нескольких лет регулярного приема. По заявлениям спортсменов, когда они закончили принимать креатин, всего лишь снизилась результативность тренировок. Однако до сих пор не проводилось исследований по данному вопросу.
Креатин полностью растворяется в воде?
Чистый креатин обязательно оставит небольшой осадок в воде и до конца не растворится. Если же купленный вами креатин быстро и полностью растворился, то вам продали, скорее всего, смесь с глюкозой.
В какое время суток лучше всего принимать креатин?
Мы уже говорили о том, что мышцы лучше всего усваивают креатин при максимальном уровне инсулина. А это может быть в следующих случаях:
- сразу после употребления сладкой пищи (в том числе – сок и другие напитки)
- сразу после просыпания
- через 30-60 минут после занятий спортом (при этом не следует принимать креатин перед нагрузками – возможно ухудшение самочувствия и тошнота)
Креатин легален? И не получит ли спортсмен положительные результаты после допинг-пробы?
На сегодняшний день креатин не запрещен Международным Олимпийским Комитетом. Но его применение в отдельных случаях может быть рассмотрено как нарушение правила о запрете использования любых веществ, приводящих к улучшению результатов. Но в таком случае в список запрещенных препаратов должны попадать глюкоза и кукурузный сироп. Обнаружить креатин можно только при помощи биопсии – поэтому весьма маловероятно включение креатина в список запрещенных препаратов для занятий спортом.
Креатин – это стероид?
Нет, поскольку креатин является натуральным белковым веществом, содержащимся в организме человека. Стероиды и креатин выполняют разные функции.
Что известно о влиянии углеводов на креатин?
Ученые из Англии выяснили, что сочетание креатина и углеводов несет в себе положительные результаты. Было организовано две группы из молодых мужчин. 4 раза в день в течение 5 дней первой группе давали 5 гр креатина. Вторая группа помимо этого получала еще и 93 гр углеводов через каждые полчаса после приема креатина. Содержание креатина в мышечных волокнах увеличилось у обеих групп. Однако, у тех, кто получал углеводы, креатин увеличился на 60% больше! Креатин поступал в клетки мышц благодаря поступлению простых сахаров. Сегодня производители даже вводят сахара в креатиновые продукты. Однако вы будете только переплачивать за такие сомнительные выгоды. Того же эффекта вы добьетесь без труда, принимая креатин с виноградным или яблочным соком.
Но помните, что кисловатые соки (цитрусовые) замедляют усвоение креатина, а сладкие – увеличивают. Все дело в инсулине, который помогает доставить креатин в клетки.
Допустимо ли потреблять креатин людям, больным диабетом?
Да. Но в таком случае необходимо исключить потребление глюкозы. Креатин будет стимулировать выработку инсулина и даже помогать больным. Однако не забывайте измерять уровень глюкозы в крови – это необходимо для контроля инсулина.
Можно ли употреблять креатин беременным?
На сегодняшний день не было проведено научных исследований по данному вопросу, но медики не рекомендуют беременным женщинам употреблять креатин. Это связано с повышенной нагрузкой на почки. Помимо этого беременным вообще не рекомендуется заниматься активными тренировками.
Можно ли употреблять креатин больным астмой?
Употребление креатина больными астмой возможно только под присмотром врача. Также необходимо исключить выполнение вредных упражнений.
Как принимать креатин?
А если я забыл принять креатин?
В этом нет ничего страшного. Дело в том, что человек получает креатин с пищей. А распад креатина – весьма длительный процесс. Спустя месяц после окончания приема креатина, его запасы остаются на прежнем уровне. Поэтому не стоит беспокоиться из-за пропущенной дозы. Теперь вы знаете — для чего нужен креатин спортсмену.
Марина Иващенко
Время на чтение: 5 минут
А А
Французский химик Мишель Эжен Шеврёль выделил креатин еще в 1832 году из скелетных мышц животных. Именно он и дал название веществу по аналогии с греческим словом kreas , что значит мясо .
С тех пор было проведено множество исследований, и выявлено, что креатин в организм человека поступает с пищей, а если быть точнее – с животными продуктами: мясом, рыбой и прочими. Кроме того, креатин также способен синтезироваться с помощью ферментов из таких аминокислот, как аргинин, глицин и метионин.
Что такое креатин и какие его виды существуют?
Креатин – это натуральное вещество, которое принадлежит к классу имминов. Иными словами, .
Существуют такие виды креатина:
- Креатин моногидрат – пользуется популярностью у атлетов, которые хотят увеличить свою мышечную массу.
- Креалкалин – представляет собой смесь чистого креатина и щелочи, помогает нейтрализовать кислую среду в желудке.
- Креатин этил эстер – это сочетание креатина с эфиром (креатин этил эфир). Легко растворяется в жирах благодаря эфиру в составе.
- Креатин ангидроус – простой креатин, от которого отделены молекулы воды.
- Креатин фосфат – эта форма появилась в одно время с веществом креатин моногидрат. Правильное сочетание молекул креатина и фосфата позволяет нейтрализовать действие молочной кислоты, которая является причиной мышечного утомления.
- Креатин цитрат – представляет собой вид, в котором к молекулам креатина присоединились молекулы лимонной кислоты. Он отлично насыщает мышцы энергией.
- Креатин тартрат – это форма, в которой взаимосуществуют молекулы креатина и винной кислоты.
Здесь перечислены далеко не все виды креатина, а лишь самые популярные. Стоит также отметить, что чаще всего спортсмены используют креатина моногидрат , так как он наиболее эффективен в плане повышения выносливости и увеличения мышечной массы.
Интересно знать! Рынок спортивного питания сегодня предлагает около двух десятков видов креатина, но моногидрат является наиболее оптимальным видом среди остальных. Он не разрушается в воде и в желудке, хорошо усваивается и оседает непосредственно в мышцах.
Как действует креатин и безопасен ли он: полезные свойства, побочные эффекты, противопоказания
Попробуем объяснить действие креатина медицинским языком. В организме человека есть главный источник энергии – аденозин трифосфат. Когда вещество окисляется, оно теряет молекулу и превращается в аденозин дифосфат. При выполнении мышцами человека любой работы и происходит окисление, во время которого выделяется энергия. Но самого количества аденозин трифосфата в организме хватит лишь на 10-15 секунд физической нагрузки. А вот после этого недостаток можно восполнить креатином. И так цикл постоянно повторяется.
Таким образом, креатин дает нам возможность работать продолжительнее и интенсивнее, чем обычно. Кроме того, он еще и способствует росту мышц за счет удержания в них воды.
Полезные свойства креатина:
- Повышает атлетизм, силу и выносливость.
- Дарит ощущение молодости людям в возрасте старше 40-50 лет.
- Повышает объем мышц.
- Улучшает здоровье.
Побочные эффекты от употребления креатина практически не обнаруживаются.
Разве что прирост веса около 2,5-3 кг в месяц, но и это для многих является положительным, а не отрицательным результатом.
У 1-3 % людей во время первых приемов креатина возникает диарея, но прекращать употреблять добавку не стоит, так как признаки диареи проходят сами по себе спустя неделю.
Существует мнение группы ученых, что длительный прием креатина приводит с мышечным судорогам, но экспериментально это никогда не подтверждалось, поэтому так и остается всего лишь мнением.
Противопоказаний к употреблению креатина также нет. Единственный нюанс – людям, у которых есть серьезные хронические заболевания, такие как астма, употреблять добавку стоит только после консультации с врачом и под его строгим контролем. В основном таким пациентам врачи советуют исключить не креатин из рациона, а именно упражнения, которые могут навредить.
В каком возрасте можно принимать креатин?
Стоит отметить, что исследований о воздействии креатина на детский и подростковый организм ученые не проводили, и каждый тренер должен об этом помнить. Но теоретически креатин является натуральной протеиновой субстанцией, поэтому людям можно употреблять его в любом возрасте.
Еще при Советском Союзе детям давали креатин с 9 лет, однако юным спортсменам 9-12 лет нужно употреблять всего лишь половину взрослой дозы. Введение креатина в рацион ребенка должно происходить с осторожностью, поскольку ни кости, ни внутренние органы у детей еще полностью не сформированы.
Спортсмены, принимающие креатин, получают дополнительную дозу энергии для улучшения своих достижений. Пожилые люди, которые ведут активный образ жизни, благодаря креатину забывают свой биологический возраст, так как ощущают себя более молодыми.
Сегодня креатин выпускается в виде капсул, таблеток, порошка. Кроме того, он может быть жевательным, жидким, шипучим.
Первый подход является загрузочной фазой с повышенными дозировками, когда на протяжении 7 дней нужно пить по 5 г креатина 4-6 раз в день. То есть в первую фазу вам необходимо принимать по 20-30 г креатина в сутки. Это позволяет максимально насытить мышцы креатином.
На заметку!
- Чтобы точно знать, какое количество креатина нужно употреблять в поддерживающую фазу именно вам, используйте простую формулу расчета – 0.03 г креатина на 1 кг массы тела . То есть при весе 100 кг вашему организму достаточно 3 г креатина в сутки.
- Атлеты смешивают порцию порошка креатина со стаканом сока или воды, а таблетки запивают достаточным количеством жидкости. При этом как диетологи, так и сами спортсмены отмечают, что добавка отлично усваивается, если буквально заедать ее сахаром . Все дело в том, что гормон инсулин обладает выраженным анаболическим эффектом, то есть заставляет мышцы максимально поглощать питательные вещества. Другими словами, большое количество жидкости позволяет быстро транспортировать креатин в мышечные клетки, а сахар (глюкоза) стимулирует секрецию инсулина – эффективного посредника в усвоении добавки. Так, в один прием креатина следует употреблять 10-20 сахара (или 1 столовую ложку).
Новичкам в спорте после 2-5-недельного приема креатина нужно обязательно делать перерыв на полмесяца или месяц, чтобы организм освежил возможности синтезирования креатина. А вот опытным спортсменам (соревновательный уровень) нужно 3-9 дней пить креатин по 20-30 г, потом 2-8 недель по 2-8 г, а затем сделать 2-4 недели перерыва. Как видите, употреблять кератин следует циклами.
Как креатин влияет на мышцы?
Креатин задерживает воду в мышцах, то есть накапливает ее. А так как мышцы практически на 75 % состоят именно из воды, при таком накоплении они визуально увеличиваются. Ваши бицепсы становятся объемными и прокаченными.
Что касается белка, благодаря креатину он быстрее синтезируется и доставляется в мышцы. К тому же креатин помогает человеческому организму лучше и быстрее восстанавливаться после активных тренировок. Также креатин препятствует процессу катаболизма – разрушения мышц в ночное время, когда тело отдыхает.
Интересно знать! В Университете Саскачевана (Канада) были проведены исследования, когда одной группе людей давали креатин, а второй ‒ плацебо. Затем перед участниками эксперимента поставили задачу: тренировать мышечную группу одной руки отдельно по 2 раза в неделю. Через 6 недель ученые сравнили результат, и оказалось, что в группе, которая принимала креатин, размер тренируемой руки увеличился значительно, а вот участники второй группы могли похвастать малозаметным результатом.
Можно ли принимать креатин больным диабетом, беременным женщинам и аллергикам?
Как было сказано выше, креатин – это пищевая протеиновая добавка, которую можно употреблять практически всем, без ограничений в возрасте.
А стоит ли переживать людям, больным диабетом? Как утверждают врачи, диетологи и сами спортсмены, креатин совершенно безвреден для диабетиков при условии, что употребляется он без глюкозы. Не так давно ученые провели исследования и доказали, что креатин стимулирует выработку инсулина, а значит способен помочь больным диабетом. Следует лишь регулярно контролировать уровень глюкозы в крови, поскольку может случиться так, что придется снижать дозу инсулина.
А вот медики не рекомендуют принимать креатин. Хотя исследования в этом ключе не проводились, специалисты аргументируют свой отказ тем, что почки беременных женщин и так подвергаются повышенной нагрузке. Более того, будущей маме запрещены большие физические нагрузки, а значит и потребность в креатине сводится к нулю.
Аллергикам принимать креатин разрешается. Существует лишь малый процент людей, у которых возникает аллергия на креатин. Как обычно, аллергику от приема добавки следует отказаться.
Креатин-моногидрат - это один из наиболее популярных видов спортивного питания для роста мышц. Регулярное употребление этой добавки повышает силовые показатели атлетов и помогает им быстрее набрать мышечную массу - в том числе и за счет того, что креатин вызывает задержку жидкости в мышцах, от чего они становятся объемнее.
Несмотря на то, что креатин способен (1) , эта добавка не относится к анаболическим стероидам или другим видам допинга и официально разрешена спортивными организациями. Кроме этого, многочисленные научные исследования подтверждают безопасность регулярного употребления креатина-моногидрата.
Что дает креатин и как он действует?
Эффект креатина проявляется постепенно при регулярном употреблении, так как он имеет свойство накапливаться в тканях организма (прежде всего, в мышцах). Основная функция креатина - обеспечивать организм энергией в период физических нагрузок. При силовых тренировках сперва используется энергия креатина, а лишь затем - энергия АТФ, гликогена и других нутриентов.
Помимо прочего креатин-моногидрат помогает нейтрализации кислот, образующихся при физических нагрузках - это . Мышцы от креатина становятся более объемными, так как он увеличивает количество жидкости, запасаемой в саркоплазме. Общий прирост веса при регулярном употреблении креатина может составлять до 3-5 кг.
Эффекты от приема креатина
Как FitSeven уже упоминал выше, прием креатина-моногидрата способен повышать уровень тестостерона у мужчин - научные исследования говорят о повышении уровня этого гормона на 20-25% в течение первых 10 недель после начала приема креатина (4) . Данный факт, опять же, положительно сказывается на скорости роста мышц и увеличения массы тела.
Говоря простыми словами, за счет более эффективной работы энергетических запасов мышц креатин позволяет атлетам использовать больший рабочий вес в упражнениях, что существенно увеличивает силу. Кроме этого, мышечная ткань заметно увеличивается в размере за счет дополнительного привлечения в (4) .
Суточная потребность в креатине
В теле спортсмена весом 70 кг хранится примерно 110-130 г креатина (2) , большая часть из которого накоплена в мускулах. Поскольку креатин хранится в мышцах, для его пополнения необходимы либо специальные добавки, либо мясо животных (в растениях и крупах креатина нет). При этом организм среднего атлета использует порядка 2-4 г креатина в сутки (5) .
Для сравнения: данное количество креатина содержится в 200-300 г филе говядины или другого красного мяса. Отметим, что лишь активные мясоеды употребляют с пищей достаточное количество креатина. Всем остальным спортсменам, в особенности , настоятельно рекомендуется ежедневный прием креатина-моногидрата в виде спортивной добавки.
Как выбрать лучший креатин?
Под «креатином с транспортной системой» скрывается тот же самый креатин-моногидрат с добавлением углеводов, витаминов группы В и ряда микроминералов. Необходимо понимать, что никаких добавочных преимуществ повышенная скорость усвоения не играет - креатин не действует мгновенно, его эффект проявляется исключительно постепенно при ежедневном приеме.
Цена «продвинутых» видов креатина в разы выше цены обычного порошкового креатина-моногидрата, однако итоговая эффективность примерно одинакова. Единственным заметным плюсом от приема кре-алкалина (Kre-Alkalyn) в капсулах может стать уменьшение отечности и неприятных ощущений в желудке - аллергической реакции на прием креатин-моногидрат у некоторых людей.
Краткий гид по силовых тренировок для быстрого набора мышечной массы.
Как принимать креатин?
Долгое время считалось, что начинать пить креатин необходимо с «фазы загрузки» - вплоть до 25 г креатина-моногидрата в день. Однако научные исследования показали, что подобная схема приема не несет никаких преимуществ по сравнению с употреблением меньших доз - как мы отмечали выше, креатин всегда начинает действовать лишь 7-10 дней.
В настоящее время считается, что спортсменам необходимо принимать по 2-4 г креатина-моногидрата ежедневно (1) . Лучше всего креатин усвоится в углеводное окно, а идеальным станет прием и 2-4 г креатина сразу после тренинга. При этом креатин способен совершенно нормально усваиваться и без углеводов.
Креатин: минусы и возможный вред
На сегодняшний день креатин-моногидрат является наиболее исследованной спортивной добавкой. Многочисленные опыты и научные изыскания не выявили никаких побочных эффектов для здорового человека при его приеме (4) . Регулярное употребление доз до 3 г креатина в сутки отнесено в категорию «минимальный риск возникновения побочных эффектов для здоровья» (5) .
Несмотря на всю безопасность креатина, лицам, страдающим хроническими заболеваниями (прежде всего астмой и различного рода ), а также беременным женщинам и людям, перенесшим серьезное хирургическое вмешательство, рекомендуется дополнительно проконсультироваться со своим лечащим врачом перед началом приема креатина.
***
Креатин-моногидрат - это наиболее важная спортивная добавка для увеличения силовых показателей, повышения массы тела и объема мышц. Для достижения положительно эффекта рекомендуется постоянный ежедневный прием 2-4 г креатина, желательно после силовой тренировки и в составе углеводно-протеинового коктейля (хотя допускается прием креатина и в другое время).
Научные источники:
- Creatine, An Article at Examine.com,
- Creatine Content as an Index of Quality of Meat Products,
- Buford TW, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: creatine supplementation and exercise,
- Effect of creatine and beta-alanine supplementation on performance and endocrine responses in strength/power athletes,
- Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to creatine and increase in physical performance during short-term, high intensity, repeated exercise bouts,
Креатин сегодня является одной из самых популярных спортивных добавок. Он обеспечивает организму львиную долю энергии во время краткосрочных нагрузок, таких как бег на 100 метров или силовые упражнения. Однако креатин также окружен большим количеством мифов. Некоторые утверждают, что он вреден и даже опасен, несмотря на свое широкое применение. В этой статье вы узнаете как принимать креатин, для чего он нужен, есть ли побочные эффекты и какими полезными свойствами он обладает.
Креатин естественным образом вырабатывается в организме из аминокислот, которые являются "строительным материалом" для белков. Он также содержится в богатых белками продуктах, таких как мясо и рыба. Но чтобы получить значительное количество этого вещества, вы должны съесть достаточно много такой пищи. Именно это делает прием добавок недорогим и эффективным способом увеличить уровень потребления креатина.
Видео: что такое креатин и как он работает
Как работает креатин?
Принимать лучше креатин моногидрат, для чего нужен, читайте далее.
Он помогает регенерировать молекулы АТФ, которые являются основным для организма источником энергии. Когда его запасы в мышцах истощаются, то выработка АТФ останавливается, а значит резко снижается уровень энергии. Однако креатиновые добавки способны восстановить этот процесс, а значит увеличить мышечную массу и силу.
Кому следует принимать креатин?
Мы разобрались, что дает креатин, теперь выясним кому он показан.
Данная добавка полезна не только бодибилдерам, но и спринтерам, пловцам и футболистам. Креатин также способен увеличить силу и объем мышечной массы, что делает его эффективной добавкой даже в таком виде спорта, как хоккей. Однако он бесполезен во время физических нагрузок, которые длятся более 90 секунд, например при забеге на блинные дистанции.
Как принимать креатин?
Существует 2 способа употребления креатина. Все, что вам нужно знать как принимать креатин моногидрат в порошке - это количество в граммах и продукты, которыми он хорошо усваивается. Не имеет значения, у вас моногидрат в капсулах или в порошке. Единственный нюанс, некоторые капсулы идут сразу с транспортной системой, то есть содержат вещество, которое будет помогать препарату попадать к мышцам.
Один из них называется "креатиновой загрузкой". Он предполагает прием 20 грамм этого вещества, разделенного на несколько доз, в течение 5 дней. Другой способ называется "фазой поддержания", когда креатин принимается ежедневно по 3-5 грамм. Загрузка позволяет пополнить запасы креатина в мышцах, что позволяет быстрее достичь положительных результатов от тренировок. Поддерживающая фаза также направлена на питание мышечных клеток креатином, однако требует большего количества времени для достижения результатов.
Какой бы способ вы ни выбрали, в циклировании креатина нет необходимости. Циклирование означает прием вещества в течение 2-х недель, за которым следует перерыв в течение такого же количества времени. Считается, что такая практика призвана максимизировать эффект креатина, а также позволяет организму "отдыхать". Однако правда в том, что циклирование не имеет никаких преимуществ перед другими способами приема этой добавки.
Видео: как принимать креатин с загрузкой и без
В какое время следует принимать креатин?
Данные одного из исследований говорят о том, что креатин лучше принимать после тренировок. В ходе эксперимента 19 бодибилдеров были разделены на 2 группы. Одна группа должна была принимать 5 грамм креатина перед тренировками, а другая − после. В течение 4-х недель мужчины тренировались 5 дней в неделю, сохраняя одинаковый уровень потребления белка. По окончании указанного срока исследователи обнаружили, что те, кто принимал креатин после тренировок, набрали больше мышечной массы, чем те, кто принимал добавку перед ними. Впрочем, разница была незначительной, и могла возникнуть по случайности.
Таким образом, время приема креатина, похоже, не имеет большого значения, поскольку он не оказывает немедленного эффекта на силу и размер мышц. Вы сможете в полной мере использовать преимущества креатина, только когда пополните его запасы в мышцах. Поэтому принимайте его, когда вам удобно: утром, перед тренировкой, после нее либо на ночь.
Безопасность креатина
Креатин является одной из самых безопасных добавок, однако о нем до сих пор существует множество мифов. Главный из них заключается в том, что креатин наносит вред почкам, но на этот счет отсутствуют какие-либо факты. Наоборот, несколько исследований подтвердили, что у здоровых людей он никак не влияет на этот орган. В ходе одного эксперимента было доказано, что креатин никак не повлиял на работу почек у футболистов, которые принимали его в течение почти 2 лет. Другое исследование также не выявило никакого негативного влияния креатина на почки у людей, принимающих его в течение 12 недель в дозировке 10 грамм, то есть в 2 раза больше суточной нормы этого вещества.
Многие также утверждают, что креатин может вызывать обезвоживание и желудочные спазмы, однако не сегодняшний день этому нет никаких доказательств.
Итоги по креатину
Креатин - это, пожалуй, самая недорогая, безопасная и полезная спортивная добавка.
По материалам:
us.myprotein.com/thezone/supplements/what-does-creatine-do/
На прилавках магазинов можно встретить большой выбор продукции с названием креатина моногидрат. Что это такое? Зачем он нужен?
Креатин — вещество, которое организм вырабатывает естественных образом . Он служит для обеспечения энергией мышц человека. Креатин улучшает азотистый баланс организма и способствует росту мышечных тканей. Естественно, что ученые не могли оставить такое полезное вещество без своего внимания.
В начале 90-х годов была создана стабилизированная форма креатина — креатина моногидрат. Это вещество способно эффективно усваиваться организмом, преодолевая кислотную среду желудка. Это открытие сделало возможным создание препарата, употребляемого перорально (т.е. в виде порошков или таблеток), в то время как предыдущие же формы креатина (фосфат креатина) вводились внутривенно.
Благодаря тому что препарат употребляется перорально (это не требовало навыков введения внутривенных инъекций и не вызывало панического страха перед уколами) он получил широкое распространение. Креатина моногидрат нашел свое применение как в спорте, так и в медицине (он используется в кремах против старения).
Для чего нужен креатина моногидрат?
В спорте креатина моногидрат используется в качестве альтернативы (или как дополнение к ним) анаболическим стероидам. Это вещество способно вызывать увеличение массы тела атлета и его физической силы . Также креатин задерживает воду в организме человека. В качестве приятных бонусов креатина моногидрат улучшает мозговую активность и общий тонус организма.
Причем в отличие от многих БАДов, увеличение массы и силы спортсмена не «формальное». Креатина моногидрат оказывает достаточное значительное влияние на человека и используется в подготовке олимпийских чемпионов (креатина моногидрат не входит в перечень запрещенных веществ т.к. имеет природное происхождение и содержится, например, в мясе и рыбе).
Что дает креатин моногидрат?
- Креатин увеличивает уровень АТФ в организме.
- Значительно увеличивает силовые способности спортсмена. Позволяет легче переносить физические нагрузки и быстрее восстанавливаться после них.
- За счет задержки воды вызывает увеличение объема мышц.
- Повышая азотистый баланс, креатина моногидрат способствует росту мышечных волокон.
- Также креатин улучшает умственную работоспособность, повышает иммунитет и препятствует старению кожи.
Купить креатин можно .
