Как поддерживать свой вес и не толстеть. Как удержать вес после похудения правильно. К «стройной» жизни и новым объемам

Диет, которые обещают помочь сбросить большое количество лишних килограммов в короткие сроки, сегодня уже и не сосчитать. Выбирай любую, какая только понравится! Многим, таким образом, уже удалось расстаться с лишним весом. К сожалению, после таких жестких диет лишний вес, который очень быстро исчез во время диеты, так же быстро возвращается обратно, да, к тому же, прихватив своих друзей - несколько лишних килограммов. И, все-таки, как удержать вес после диеты?

И на какие только жертвы мы не идем, чтобы заполучить фигуру своей мечты. Особенно это касается женщин, старающихся изо всех сил приблизиться к заветным 90х60х90, так как, по их мнению, такая фигура поможет изменить жизнь к лучшему и, в первую очередь, улучшить не только самочувствие, но и внимание со стороны противоположного пола. Значит, необходимо изо всех сил постараться и… влезть в это платье, пусть и на два размера меньше нужного, зато.… Ах, это зато! Благодаря этому они сидят на жестких диетах, голодают, а когда заветная цифра на весах приближается к идеалу, тут и начинается паника по поводу того, как же удержать вес, полученный таким трудом и терпением.

Чаще всего, быстро сброшенные килограммы также быстро возвращаются к своей хозяйке. И тут не спасают даже такие дополнительные программы по корректировке фигуры как: шейпинг , занятия спортом, занятия в бассейне, фитнесс для похудения, тренажерный зал - все это бессильно и сброшенные килограммы все равно возвращаются обратно, то тех пор, пока человек не меняет принципы питания.

А дело все в законе гомеостаза. Что это такое? Гомеостаз - это, можно сказать, такое пропорциональное соотношение между химическим составом и устойчивостью основных физиологических функций. Наш организм определенным образом старательно поддерживает определенную температуру тела, состав крови, тканей, лимфы, клеток, межклеточного вещества, а также определенное количество жировой массы.

Человеческий организм устроен таким образом, чтобы обязательно выдерживалось соотношение между составом висцерального жира, подкожной клетчатки, а также веса тела определенной величины. При нарушении данного процесса (во время голодания, диет, интенсивных физических нагрузок) организм перестраивается таким образом, что специально начинает замедлять уровень обменных процессов в организме или просто начинает как можно экономичнее и бережнее расходовать энергию.

Во время стресса, вызванного голоданием или интенсивными физическими нагрузками, организм специально усиливает построение жировой клетчатки, «отправляя», практически, все питательные вещества для увеличения запасов жира. Также наше тело может сэкономить затраты ценной энергии, снижая температуру тела на несколько долей градуса, тем самым замедляя обменные процессы, а также деятельность сердечнососудистой системы и мышечный тонус. Человек начинает чувствовать вялость, сонливость, ему хочется спать, утрачивается его активность. Таким образом, человек медленнее начинает расходовать энергию, сохраняя запас жировых отложений и как бы выравнивая баланс.

Избавившись с таким трудом от лишнего веса, вы все равно обречены на провал. Почему? Низкокалорийные или другие жесткие диеты, при которых происходит интенсивная потеря веса, обычно за счет потери от воды, а не из-за жира (в короткие сроки, чаще всего жир не успевает покинуть организм). Поэтому килограммы быстро возвращаются обратно, но теперь уже и с лихвою.

Также происходит это потому, что снижается метаболизм, нарушаются обменные процессы и теперь уже организм начинает с осторожностью расходовать калории. Многим из нас очень трудно бывает перестроить режим питания, отказаться от многих вредных привычек в еде. Так как удержать свой вес и не поправиться, вот вопрос, который волнует многих из нас. Конечно, занятия спортом, посещение тренажерного зала, занятия фитнессом, посещение бассейна, сауны - все это очень хорошо. Однако если не изменить принципы питания, в таком случае, удержать вес вам не удастся.

Посетите врача-эндокринолога, врача-диетолога и выясните истинную причину появления лишнего веса. Также квалифицированные специалисты помогут вам решить проблему лишнего веса и дадут советы, которые помогут удержать вес и не поправиться, если вы уже похудели.

Ежедневно делайте не менее десяти тысяч шагов в день. Постарайтесь отказаться от лифта, больше двигайтесь.

Если вы хотите избавиться с помощью медикаментозных препаратов от лишнего веса и не знаете, какие лекарства помогут? Не могу сбросить вес - ответ однозначный, значит, так того хочет ваше подсознательное Я. Его вполне устраивает ваша фигура. Как только вы действительно, захотите сбросить лишний вес, в таком случае, вы непременно его сбросите.

Ежедневно выпивайте очищенной воды (отличного качества) не менее трех литров в день за несколько минут до еды. Таким образом, вы очень быстро насытитесь.

Прежде, чем приступить к пище, например, перед самим обедом, желательно съесть что-то легкоусвояемое или низкокалорийное, например, яблоко или салат из капусты и огурцов. Желудок быстро наполнится, а вы - насытитесь.

Старайтесь, по возможности, отказаться от сладкого, мучного и жирного.

Сократите соль. Заменить соль можно свежей зеленью, которая содержит натрий хлор, но уже в более усваиваемом виде.

Если отказаться от соли никак не получается, в таком случае, используйте морскую соль, а если не получается отказаться от сладкого, замените сахар медом, сухофруктами, сладкими фруктами, орешками, в конце концов.

Обратите внимание на посуду, в которой вы едите. Замените ее на меньшую. Таким образом, вы немного сократите порцию.

Ешьте пять раз в день маленькими порциями, но только до девятнадцати часов (не позднее!). Не перегружайте желудок на ночь.

Такие продукты питания как: зеленый чай, имбирь, сельдерей, капуста, рыба, морепродукты, нежирное мясо птицы, постное мясо домашнего животного, бобовые культуры, овощи, фрукты, специи, кисломолочные продукты с низким процентом жирности, оливковое масло, льняное масло, гречневая каша, овсяная каша, йогурты с бифидобактериями, ягоды, орехи, семена - должны обязательно появиться в вашем рационе.

Займитесь йогой, бодифлексом, фитнессом, плавайте в бассейне, посещайте массажиста, сауну, баню - все это пойдет на пользу вам и вашей фигуре.

Дни рождения, шведский стол, корпоратив, юбилеи, свадьбы, всевозможные праздники - являются самым страшным врагом для вас и вашей фигуры, так как все эти соблазнительные запахи, свидетельствующие о вкусной еде, могут стать причиной срыва и даже зверского аппетита. Чтобы этого не случилось, обязательно хорошенечко перекусите перед тем, как отправиться на торжество. Выпейте стакан воды, чтобы приглушить аппетит.

Никому не говорите о том, что соблюдали диету, а теперь просто хотите удержать вес. Есть люди, которые сумеют уговорить выбросить эту мысль из головы и, в конце концов, уговорят попробовать вкусные и высококалорийные блюда. В результате, наеденные килограммы за одну такую вечеринку, бывают намного выше потерянных во время жесткой диеты.

Никогда не слушайте таких советчиков. Просто постарайтесь выбрать из числа предложенных блюд наименее калорийные. К примеру, положили вам тортик с вишенкой. Поблагодарите, вишенку съешьте, а тортик - отодвиньте. Предложили салаты, выбирайте низкокалорийный, к примеру, салат весенний из помидоров и огурцов, заправленных маслом.

Во время еды повторяйте про себя: «Я ем и худею. У меня совершенная фигура. Любая пища, только благоприятным образом отражается на моей фигуре».

Используйте «правило тарелки». Что это за правило?! То есть во время застолья можно положить в себе в тарелочку все, что вам захотелось, при этом, употребляя в пищу только одну четвертую часть содержимого тарелочки.

Во время «удержательного» периода очень часто одолевает чувство голода и при сокращении некоторых обычных продуктов питания, также возникает чувство голода. Во время удержательного периода намного труднее справиться с чувством голодом, которое со временем обязательно исчезнет, как только организм перестроиться на новый лад, но до этого времени, обязательно запаситесь терпением и силой воли, которые необходимо поддерживать мотивацией. Обычно «удержательный период» длиться от шести месяцев до года, поэтому, считается наиболее тяжелым периодом.

В это время можно воспользоваться биологически активными препаратами, помогающими ускорить обменные процессы в организме и снижающими аппетит, а также тягу к сладкому. Среди этих препаратов, наибольшую популярность завоевали такие препараты, в состав которых вошли следующие компоненты: пектины, клетчатка, фукус, гарциния, ламинария, хитозан, хром, гуарана и другие. Благодаря действию этих компонентов снижается тяга к сладкому, аппетит, исчезают приступы обжорства.

Основные принципы питания во время «удержательного периода»

  • В это время готовьте мясные, овощные или рыбные блюда паровым, вареным или тушеным способом, только не жарьте! Исключите жареные блюда, а также не поливайте готовые блюда высококалорийными соусами.
  • Никогда не худейте очень быстро. Чем медленнее будет происходить процесс похудения, тем больше шансов удержать вес после диеты.
  • Обязательно хорошенечко завтракайте и не ешьте после девятнадцати часов.
  • Если едите рыбу или мясо, то на гарнир, лучше всего подойдут свежие овощи, листики салата, зелень.
  • Откажитесь от добавки и от сложных гарниров.
  • Всегда держите под рукой, что-то для перекуса, например, яблоки, сухофрукты, очищенную морковь.
  • Не голодайте и избегайте низкокалорийных и жестких диет, где используют экзотические овощи или фрукты. Выбирайте привычную для вас пищу.
  • Старайтесь, чтобы ужин был легким! Не нагружайте желудок перед сном.
  • Желательно, чтобы каждая съеденная вами порция была не больше ста пятидесяти граммов.
  • Запомните, что спиртные напитки усиливают аппетит. А если без спиртных напитков никак нельзя, в таком случае, выбирайте красное сухое вино хорошего качества. Но не принимайте более 1/3 стакана в день. Помните, что во всем нужна мера.
  • Включите в состав меню смузи, приготовленные из обезжиренного йогурта, пророщенных зерен пшеницы, свежих ягод и фруктов.
  • Откажитесь от полуфабрикатов, а также пищи типа «фаст-фуд». Старайтесь отдавать предпочтение домашней пище. Не ленитесь. Сведите к минимуму употребление замороженных или консервированных продуктов. В осенне-весенний период, желательно принимать витаминные препараты (лучше всего, чтобы вам их назначит врач). В состав таких препаратов должны входить витамины группы А, С, Е, а также минералы: кальций, магний, калий, йод, хром, железо.
  • Избегайте сладких газированных напитков, типа колы.
  • Принимайте ванные с морской солью.
  • Тщательно пережевывайте пищу, не менее тридцати шести раз.
  • Никогда не ешьте перед телевизором, экраном компьютера или во время чтения книги.
  • Завтракайте, обедайте или ужинайте всегда в одно и то же время. Таким образом, вы не просто дисциплинируете себя, но и улучшите переработку пищи.
  • Если вечером перед сном одолевает аппетит, воспользуйтесь следующим способом - начните качать пресс (не менее сорока раз). Вскоре аппетит исчезнет.
  • Никогда не употребляйте пищу в спешке. Научитесь наслаждаться ею, с каждым пережеванным кусочком. Всегда ешьте пищу медленно, не разговаривайте и не отвлекайтесь во время принятия пищи.
  • Не зацикливайтесь на еде, подумайте только об интересных вещах, которые есть в мире, кроме еды!
  • Не выходите из дома голодным, лучше всего, перекусите легким салатиком.

И последнее! Если вы твердо решили удержать вес после диеты, в таком случае, придется запастить терпением, так как сделать это будет нелегко. Придется полностью перестроить принципы и режим питания, то есть стать приверженцем здоровой пищи. Верьте в себя и тогда все у вас обязательно получится.

Проблема стабилизации веса , особенно ощутимая в наше время, совершенно не новая, с лишним весом боролись все народы и во все времена. Например, в древнеегипетские женщины носили тугие и паркие корсеты из шерсти верблюда, древние китаянки спасались зеленым и белым чаем, а гречанки регулярно парились в саунах. Сегодня народная изобретательность пошла дальше, предлагаем вам варианты поддержания нормального веса, доступные в вашей повседневной жизни, которые гарантируют вам успех и не предполагают особых усилий. Вариантов масса, прочитав все предложенное, вы легко сможете выбрать для себя, приемлемые именно вам способы похудения.

  1. Первый вариант предлагается любителям пошуршать блокнотиком и дотошно конспектировать свои биоритмы. Занятие не для всех, но впечатлительным личностям этот способ идеально подходит, так утверждают психологи. Записывайте в книжечку все, что вы съели за день, все физические нагрузки, которые испытало тело за сегодня и вечерний вес. Почитав сводки за неделю, вы увидите результаты, и аналогия пончики-отсутствие серьезных физических нагрузок-треснувший ремень, станет очевидной, как и способы выхода из ситуации.
  2. Не ужинайте в полумраке, в ходе экспериментов ученые доказали, при плохом освещении человек съедает намного больше, чем при ярком свете. Ужин при свечах или ночнике лишает вас возможности контролировать себя, обычные блюда кажутся намного вкуснее в расслабляющей и томной атмосфере приглушенного освещения. Ученые объясняют это способностью организма компенсировать свои сенсорные возможности, плохо освещенное блюдо, вы не можете хорошо разглядеть, поэтому информацию про него вам передают, обострившие чувствительность, вкусовые рецепторы.
  3. Научитесь автоматически подсчитывать калории, это совершенно не сложно, есть электронные калькуляторы, да и ваше меню не настолько разнообразно, что бы полениться выписать себе памятку калорийности вашей повседневной еды. Вот вы вечерами балуете себя чайком с чем- то сладеньким, а в конфетке от пятнадцати-двадцати килокалорий, которые за месяц такого торжества желудка, превращаются в лишние килограммы и складки на бочках.
  4. Идеальный вариант сбалансировать свое меню, подсчитать калорийность основных блюд и закусок, стараться держать свой рацион в пределах тысяча восемьсот-две тысячи килокалорий, это гарантированно не даст вам поправиться. Числа энергетической ценности блюд, съеденных за сутки, ниже или выше, негативно скажутся и на вашей фигуре, и на здоровье.
  5. Ученые выяснили, каким продуктам следует быть благодарным за лишний вес, так вот виновниками ожирения женщин, признаны конфеты, пирожные и тортики, а мужчины наживают лишние килограммы благодаря любви к сосискам и жареному картофелю. Делайте выводы, если и не исключайте из меню, то ограничивайте, и все будет нормально.
  6. Диетологи института питания при университете Мичигана настаивают, любой, даже низкокалорийный, продукт может привести к ожирению, главное не калорийность, а количество и величина порции. Все зависит от того как часто и обильно вы едите, поэтому соблюдение меры, основа стабилизации и нормализации веса.
  7. Белковые диеты показали свою неэффективность, быстрая, за пару недель, потеря веса, происходящая вследствие вывода лишней жидкости из организма, оборачивается проблемами здоровья и возвратом килограммов с довеском. Не увлекайтесь короткими методами похудения, стабильный и безопасный процесс похудения, должен быть долгий и умеренный, все остальное это качели, и первое, что вы получите, это растянутую и сморщенную кожу.
  8. Желание покушать в организме вызывают скачки уровня сахара в крови, если вы питаетесь по часам, уровень сахара стабилизируется, у вас не появляются вспышки голода, из-за падения сахара, организм привыкает к режиму и не просит больше, чем требуется для здорового функционирования. Соблюдая обычный режим питания, вы гарантируете себе стабильный и нормальный вес в любом возрасте.
  9. Причиной переедания являются большие перерывы между приемами пищи, проигнорировав завтрак и обед, вы вполне естественно, что вечером переедите. Чем сильнее чувство голода, тем медленнее реакция, испытавшего стресс, организма на насыщение. Нормальный перерыв между едой должен быть в пределах четырех часов.
  10. Подсчитывая калории и соблюдая пищевой режим, не стоит забывать, если не о тренировках, то о достаточных ежедневных нагрузках, ходьбе, элементарной зарядке, активных развлечениях и прогулках. Просто ограничивая себя в калориях, вы рискуете потерять не только лишний жир, но и необходимую для функционирования тела, мышечную массу.
  11. Лишний жир в первую очередь собирается в складках бедер и живота, поэтому этому участку тела необходимо уделять максимум внимания. Отлично сжигает жир в этих местах пробежка и катание на велосипеде. Так же вы можете делать наклоны и вращать бедрами. Тем, кому тяжело заставить себя заниматься специальными упражнениями, предлагаем прекратить облегчать себе работу, например, не нужно доставать весь необходимый вам картофель и чистить все сидя. Потрудитесь очистить овощи, стоя и накланяться за каждым отдельно, прекрасная гимнастика, даже если вы это и не осознаете, пресс работает и жир уходит.
  12. Отличная зарядка, для большого количества мышц, ходьба и бег по ступенькам, идеально если это происходит в парке, но в бытовых условиях, вам желательно забыть про лифт, до того момента пока вы не постареете, ходите вверх по ступенькам, сбегайте по ним в низ, тренируйтесь прямо в подъезде своего дома. Эффективное упражнение подъем и спуск по ступенькам спиной вперед, но следует быть аккуратными и держаться за перила, во избежание падений и травм.
  13. Домашняя работа и питомцы прекрасно помогают сбрасывать лишние килограммы, не сидите на скамейке, пока ваш песик бегает, поиграйте с ним, это заменит вам дорогой в клубе. Простая уборка, например отказ от моющего пылесоса или швабры, а тряпкой, по старинке, лишит вас трехсот килокалорий, стирка руками поможет сжечь сто шестьдесят килокалорий, застилая постель, вы теряете двести килокалорий, разбирая вещи в шкафу, избавляетесь от ста сорока килокалорий.
  14. Начать борьбу с лишним весом лучше всего похваставшись своими грандиозными планами занятий и здорового питания, начиная со следующего дня, наиболее большему числу людей, подругам, соседям и коллегам. Все начнут ждать от вас наочного результата и периодически спрашивать, когда же они увидят вашу новую, постройневшую фигуру. Тут уже не до заднего хода и лени, стыд показать себя абсолютно не состоятельной, заставит вас таки взяться за себя и наконец, то начать бороться с весом.
  15. Хитрости для праздников, наряжайтесь в облегающую фигуру одежду, тугие брюки или юбочку, в таком наряде вам не удастся переборщить с угощениями, ведь облегающее платье предательски подчеркнет округлившийся живот, а брюки расстёгивать за столом с гостями вы вряд ли решитесь. Белое вино помогает переваривать пищу, поэтому на торжествах, старайтесь понемногу прививать еду вином, это поможет избавиться от тяжести. Диетологи германии даже утверждают, что человек, выпивающий сто пятьдесят-двести грамм белого вина в сутки, худеет на двадцать процентов быстрее. В основном алкоголь, для борьбы с лишним весом, стоит избегать, он тормозит вывод жидкости из организма, усиливает аппетит и сам по себе очень калорийный, только в одном миллиграмме алкоголя около семи килокалорий.
  16. Так же рекомендуем перед едой выпивать стакан воды, что бы занять желудок и пожевать свежую петрушку, это снижает аппетит. Черный кофе,

Shutterstock.com

Каждому, кто борется с лишним весом, хотя бы раз в жизни удавалось сбросить пару-тройку килограммов. Или даже до желаемой отметки. Однако мало кто способен вес удержать. В чем тут секрет? Прежде всего, в понимании, что по завершении диеты работа над собой, над своими пищевыми привычками не заканчивается. Не время расслабляться! Вы с большей степенью вероятности удержите вес в том случае, если он будет оставаться стабильным как минимум год: не будет расти или гулять, то плюс 50-10 кг, то минус. Только тогда вы сможете уверенно сказать: вес взят. И добиться этого вам помогут семь нижеследующих советов.

1. Пересчитайте энергетическую ценность меню

Все просто. На этапе снижения веса вы должны были тратить больше энергии, чем получать с пищей. Теперь — примерно уравнять «приход» с «расходом». Мудреными формулами для этого пользоваться не придется. «Если у вас сидячая работа и вы трижды в неделю занимаетесь фитнесом, на этапе стабилизации веса потребляйте по 30 ккал на каждый килограмм массы тела. То есть при весе 60 кг нужно потреблять примерно 1800 ккал в сутки, — говорит Елена Тихомирова , диетолог “СМ-клиники”. — Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то на каждый килограмм должно быть 25 ккал, а при ежедневных тренировках — до 35 ккал».

2. Увеличивайте калорийность рациона плавно

Сделав это одним махом, вы рискуете также одним махом и в весе прибавить. «Вместо этого увеличивайте калорийность меню раз в неделю на 100-150 ккал за счет и , — говорит Елена Тихомирова. — Если во время диеты вы, скажем, съедали на 1400 ккал, то через неделю после ее завершения перейдите на 1500-1550 ккал. Питайтесь так семь дней. Удержали вес? Добавьте еще 100-150 ккал. Обнаружили, что полнеете? Вернитесь к той энергетической ценности рациона, при которой вес оставался стабильным. Далее попробуйте увеличить физическую активность и постепенно вновь накинуть калории. Важный момент: на 1 кг вашего веса вы должны употреблять не менее 1 г белка, а долю животных жиров необходимо уменьшить, употребляя молочные продукты и постное мясо и птицу».

3. Проанализируйте, из-за каких высококалорийных продуктов вы можете снова набрать вес

Часто мы начинаем набирать вес снова просто потому, что не в силах устоять перед любимыми лакомствами или начинаем налегать на полезные, но калорийные продукты, вроде орехов или оливкового масла. «Проанализируйте, за счет каких продуктов вы, вероятно, получаете лишние калории, — говорит Татьяна Богданова , специалист по снижению веса, психолог. — Составьте список ситуаций, когда вы можете незаметно для себя их “перехватить”. Если, например, вы часто покупаете в машину пакетик с орешками, то можете запросто бездумно опустошить его, стоя в пробке. А ведь — это очень калорийный продукт!»

Обнаружив, какие лакомства могут заставить вас поправиться, занесите их в особый черный список и почаще заглядывайте в него. Контролируйте потребление провокаторов. Договоритесь сами с собой, что будете есть их не более 2-3 раз в неделю и в определенном количестве.

4. Регулярно занимайтесь фитнесом

Когда вы худеете, соблюдая низкокалорийную диету, организм переходит в режим экономии энергии, поэтому снижается. Чтобы вернуть ее на прежний, додиетический уровень, больше двигайтесь. Займитесь фитнесом: 3-4 кардиотренировки в неделю по 45 минут каждая (бег трусцой, аэробика) — то что нужно. «Также попробуйте реже пользоваться машиной и каждый день ходить пешком хотя бы полчаса», — добавляет Елена Тихомирова.

5. Следите за здоровьем

Вес может снова начать расти и на фоне некоторых заболеваний или возрастных изменений. «Чаще всего это происходит или в связи с наступлением климакса, или в связи с некоторой недостаточностью функции щитовидной железы, — говорит Татьяна Богданова. — Если дело в климаксе, постарайтесь уменьшить порции всех блюд примерно на 10-15% и привыкнуть питаться так. Чтобы убедиться, что нормально функционирует щитовидка, проконсультируйтесь у эндокринолога. Если обнаружится дефицит гормона щитовидной железы, врач назначит вам компенсирующий его препарат».

6. Не бойтесь ошибок

Не корите себя за нарушения. «Два-три раза в неделю можете позволить себе съесть что-нибудь вредное, скажем, кусок пиццы или пирожное в обед, — это обеспечит психологическую разрядку, — говорит Елена Тихомирова. — Единственное, не вводите это в привычку. Если вы стали замечать, что слишком уж увлекаетесь опасными для фигуры продуктами, проанализируйте, почему? Нередко причины подобных загулов и связанного с ним набора веса психологические».

7. Определите свой уровень одаренности жировыми клетками

Есть люди, которые на этапе стабилизации веса неизбежно полнеют, даже если они правильно рассчитали калорийность рациона, достаточно активны и не злоупотребляют калорийными продуктами. «У них просто больше жировых клеток, — говорит Татьяна Богданова. — И это такая же индивидуальная особенность, как цвет волос или глаз. Чем больше у вас жировых клеток, тем легче вы полнеете. Если вам сложно похудеть и удержать вес даже при скромном рационе питания, старайтесь реже употреблять высококалорийные продукты и особенно во второй половине дня. Питайтесь 4-6 раз в день при суточном дневном калораже в 1200 ккал».

Прислушайтесь к этим советам, и вы поймете, что удержать вес — это не такая уж сложная задача.

Система основана на личном успешном опыте автора и вот уже пять лет пользуется популярностью. В книгах, посвященных системе «Минус 60», автор дает ответы на такие вопросы, как заставить себя похудеть, как преодолеть трудности периода похудения, без осложнений для здоровья, как поддерживать себя в хорошей форме и многие другие.

Мы публикуем отрывок из книги Екатерины Миримановой, в котором она излагает систему питания и дает рекомендации по удержанию веса.

Что я делала, чтобы похудеть:

1) Последний прием пищи должен быть не позднее 6-7 вечера

2) Все «вредности», то есть продукты, запрещенные обычными диетами, разрешены к употреблению до 12 дня (например, сладкое, жирное, мучное)

3) В идеале приемов пищи за день должно быть три: завтрак, обед и обязательно ужин

4) Объемы порций должны быть приблизительно одинаковыми по объему, меняется только набор продуктов

5) В обед исключаются жирные продукты (допускается максимум одна чайная ложка сметаны/майонеза на порцию), хлеб, ягоды, жареное на масле. Нельзя совмещать мясо/рыбу с картошкой и макаронами, но можно с рисом и гречкой.

6) На ужин вводятся максимальные ограничения по продуктам. Можно съесть на выбор:

- творог с фруктами или овощами

- мясо или курицу

- овощи с гречкой или рисом

- фрукты с йогуртом

7) После 6 вечера можно пить воду (с газом или без), кофе или чай без сахара

8) Из спиртных напитков разрешено только красное сухое вино

9) Обязательно ежедневное выполнение физических упражнений, хотя бы в течение 10-15 минут.

10) Чтобы кожа успевала подтягиваться, можно «помочь» ей. Я использовала для этих целей кофейный скраб и мумие для того, чтобы сделать растяжки менее заметными.

11) Взвешиваться нужно каждый день, чтобы понять, от каких продуктов вы набираете вес, а от каких, наоборот, худеете.

12) Раз в неделю замеряйте свои объемы, на тот случай, если они начнут таять раньше, чем сдвинется с места вес.

13) И самое важное – я выбрала правильную мотивацию! Худеть нужно не ради кого-то или какого-то события, но ради себя. Именно вы сами должны стать тем «любимым человеком», ради которого вы будете стараться.

14) Не вините себя за то, что вы набрали вес.

Что я делаю после похудения:

1) Я по-прежнему не ем после 6-7 вечера. Мне становится дискомфортно от поздних ужинов

2) «Вредности» я теперь часто позволяю себе в течение всего дня

3) Ежедневно я делаю гимнастику в течение 15 минут, раз в неделю уделяю ей час

4) Кофейный скраб я делаю не ежедневно, но два-три раза в неделю

5) На обед я могу смешивать мясо с любыми гарнирами, ужинаю часто не только продуктами из «списка разрешенных». На этапе удержания веса списки становятся уже не такими актуальными.

6) Я ежедневно взвешиваюсь, чтобы быть уверенной, что не поправляюсь

7) Я стараюсь часто делать себе что-нибудь приятное: покупать косметику, цветы, одним словом – баловать себя. Ощущение, что вы себе небезразличны, помогает удерживать вес.

8) Я стала больше двигаться, и делаю это с удовольствием. В выходные стараюсь гулять по два-три часа.

9) Я всегда завтракаю, в независимости от того, как рано я проснулась.

10) Я стала больше есть мяса и овощей, и меньше круп, картофеля и макарон

11) В течение дня я отдаю предпочтение ржаному хлебу и сухарикам, но на завтрак иногда ем белый хлеб.

12) Я никогда не устраиваю себе разгрузочных дней, чтобы за ними не последовали «загрузочные»

Любительницы новомодных диет часто задаются вопросом «Как не поправиться вновь и сохранить конечный результат?». В действительности всё гораздо сложнее, нежели в теории. Согласитесь, достаточно трудно отказаться от «вкусняшек» и не закрепить ими свою новую фигуру. Современный ритм жизни негативно сказывается на здоровье, в большинстве случаев отсутствует возможность кушать часто и небольшими порциями. Однако опытные диетологи нашли решение проблемы, рассмотрим психологические аспекты по порядку.

Способ №1. Сохраняйте эмоциональный баланс

Многие люди начинают часто и много кушать, когда испытывают дискомфорт в эмоциональном плане. Безусловно, существуют те, кто, напротив, голодают, но речь не о них. Если вы относите себя к первой категории лиц, ищите способы борьбы с негативными факторами. Когда нет возможности скрыть переживания, тормозите себя на пути к холодильнику. Можете повесить мотивационный плакат с надписью «После 18.00 не кушать!» и всё в таком роде.

Изредка позволяйте себе кричать, плакать или бить кулаками по подушке. Психологи и диетологи сошлись во мнении, что подобный выплеск эмоций способен контролировать разбушевавшийся голод. Если и данная методика не помогает, приобретите в аптеке курс поливитаминов, способствующих подавлению аппетита. Некоторым девушкам помогают антидепрессанты, всё зависит от индивидуальных особенностей.

Способ №2. Откажитесь от полуфабрикатов

Откажитесь от полуфабрикатов и фаст-фуда, которые закупоривают кишечник и способствуют отложению холестерина. Исключите из употребления домашние соления, консервы, пельмени, вареники и другие блюда такого рода. Если хватит силы воли, прекратите кушать колбасные изделия, соусы на основе майонеза с красителями и консервантами. Перечисленные продукты не несут пользы вовсе. Если вы проживаете не одна, попросите домочадцев не кушать такого рода «деликатесы» в вашем присутствии либо уходите в другую комнату.

Способ №3. Не пропускайте завтрак

Начинайте утреннее пробуждение с плотного завтрака, кушайте всё, что пожелаете. Необходимо дать организму сигнал, что пора просыпаться. Таким нехитрым способом вы запустите метаболизм, вследствие чего похудение будет продолжаться.

Оптимальным вариантом завтрака принято считать овсяную или льняную кашу, варёные яйца, творог, нежирные йогурты. Некоторые девушки кушают лёгкий суп и позволяют себе небольшой десерт. Главное, употребляйте «запретные» плоды в первой половине дня, чтобы углеводы не откладывались в талии и бёдрах.

Если вы относитесь к сладкоежкам, отдавайте предпочтение таким сладостям как зефир, мармелад, горький шоколад или йогуртовый торт. Единственное, в чём стоит себя ограничить - выпечка. Она одинаково плохо сказывается на фигуре, независимо от времени употребления.

Способ №4. Не пренебрегайте перекусами

Не пытайтесь есть много и редко, возьмите за привычку перекусывать полезными продуктами между основными приёмами пищи. Рекомендация особенно актуальна для работающих людей, которым выделяется лишь 1 час на обед. В качестве перекусов могут выступать свежие фрукты, ягодные смузи, молочные коктейли, цукаты, орехи, нежирный творог и йогурт, кефир, ряженка. Также вкусно перекусить можно бутербродом из цельнозернового хлеба с сёмгой или лососем. Ни в коем случае не употребляйте колбасу, откажитесь от неё полностью.

Способ №5. Налегайте на белковую пищу

Известно, что белок отлично насыщает организм. В результате частого употребления белковой пищи вы не будете испытывать голода. В сочетании с физическими упражнениями мышцы начнут расти, а лишние килограммы растают на глазах. В качестве источника белка можно выделить твёрдые и мягкие сыры, морские коктейли, пресноводную рыбу, яйца, творог, натуральный йогурт, кефир, ряженку, молоко. По желанию можете приобрести в магазине спортивного питания протеин, который способствует похудению.

Способ №6. Уделяйте должное внимание сну

От девушек, обладающих чувством юмора, нередко можно услышать фразу: «Когда я сплю, от меня меньше вреда!». Если перефразировать, можно понять следующее: «Когда я сплю, то не опустошаю холодильник в вечернее время суток!».

Всё дело в том, что во время сна вырабатывается гормон роста (соматотропин), который способствует ускоренному похудению. Если вы нормализуете свой рабочий день, то заметите, что лишние килограммы начнут стремительно исчезать. Старайтесь уходить в постель не позднее 22.00. Подберите удобную подушку для сна, её высота не должна превышать показатель 8 см. в конечном состоянии.

Если не получается уснуть раньше времени, отправляйтесь на получасовую прогулку или покачайте пресс. Проветрите комнату, приглушите свет, выпейте чашку зелёного чая с мёдом, скушайте яблоко.

Способ №7. Не злоупотребляйте спиртным

Алкогольные напитки раздражают слизистую желудка и притупляют сознание. В результате этого хочется кушать часто и много. Полностью исключите виски, коньяк, ром, сладкие коктейли и пиво. Если очень хочется, выпейте бокал красного или белого сухого вина, закусив его фруктами. То же самое относится к курению. Табак закупоривает сосуды и негативно сказывается на работе всех внутренних органов.

Способ №8. Занимайтесь спортом

Известно, что спорт способствует похудению и наращиванию мышечной ткани. При этом физический нагрузки подавляют голод, вам это пойдёт на пользу. Возьмите за привычку ежедневно качать пресс или прыгать на скакалке, приседать или делать отвод ноги назад. Перечисленные упражнения сжигают калории по максимуму.

Вы также можете записаться на плавание, посетить спортзал или секцию кикбоксинга. Любителям железа рекомендуется приобрести абонемент в тренажёрный зал. Отличным вариантом физических нагрузок считается пол-дэнс (танец на пилоне без раздевания), пилатес, стретчинг, водная гимнастика и пр.

Посещать спортивную секцию желательно не реже 3 раз в неделю. В случаях, когда подобная возможность отсутствует, занимайтесь физическими упражнениями хотя бы 1 раз в 5 дней.

Способ №9. Больше пейте

Чтобы сохранить фигуру, необходимо пить как можно больше воды. Ежесуточное количество в летнее время - 2,8 л., зимой - 2,4-2,5 л. Жидкость выводит яды и химикаты, вследствие чего внутренние органы работают в полноценном режиме. При этом вода заполняет желудок, поэтому меньше хочется кушать.

Также стоит налегать на зелёный чай, свежевыжатые соки, морсы, смузи, компоты без сахара. По возможности откажитесь от кофе или пейте его с молоком, кофеин пробуждает аппетит. Начинайте утро с капустного или морковного сока, чтобы ускорить циркуляцию крови.

Способ №9. Не занимайтесь самокритикой

Самокритика хороша лишь в умеренных количествах. Если же вы будете постоянно твердить «Я толстая!» или «Какой смысл худеть, если я всё равно поправлюсь?!», значит, так оно и будет. Не ставьте для себя резкие границы, иногда позволяйте скушать сытную и высококалорийную пищу. Однако не стоит увлекаться подобными блюдами чаще двух раз в неделю.

Специалисты в области диетологии сделали вывод, что психологический аспект очень важен для сохранения веса после диеты. Если вы испытываете тягу к выпечке, скушайте её и забудьте. Это лучше, чем вы постоянно будете думать о вкусной булочке и, как следствие, впадать в депрессию.

Способ №10. Взвешивайтесь

После того как вы добились результатов, не торопитесь откладывать весы в сторону. Возьмите за привычку взвешиваться 1 раз в неделю. Заведите дневник, записывайте в него положительные изменения. Не паникуйте, если во время очередного сеанса вы увидели прибавку к массе около 2 кг., данная особенность возникает по причине задержки жидкости в подкожных покровах.

Нет необходимости вставать на весы каждый день, показатели постоянно будут колебаться, потому результата вы не уловите. Еженедельное взвешивание должно осуществляться строго натощак с утра. После месяца подобных манипуляций проанализируйте показатели, выясните, откуда берётся лишний вес, исключите причины (если идёт увеличение массы тела).

Способ №11. Наведите порядок на кухне

Девушкам и женщинам, которые похудели и желают сохранить результат на длительное время, рекомендуется озадачиться порядком на кухне. Спрячьте сладости и мучные изделия в дальний угол шкафа, выставите на передний план молочные обезжиренные продукты, свежие овощи и фрукты. Замените большие тарелки маленькими, снимите со стен аппетитные натюрморты. По возможности повесьте на кухне синие или голубые шторы, постелите скатерть, перечисленные оттенки подавляют аппетит.

Способ №12. Пройдите курс поливитаминами

Если вам необходимо удержать вес после похудения в осенне-зимний или в зимне-весенний периоды, пропейте курс витаминов для поддержания общего тонуса организма. Подобные комплексы продаются в аптеке, стоимость разнится в зависимости от фирмы-производителя и длительности курса (как правило, он составляет 60 дней). Также стоит купить рыбий и барсучий жир в капсулах, после чего употреблять препарат согласно инструкции.

Достаточно сложно удержать вес после похудения, если не придерживаться практических советов. Сохраняйте эмоциональный баланс, откажитесь от полуфабрикатов, не пропускайте завтрак. Не пренебрегайте перекусами, налегайте на белковую пищу, уделяйте должное внимание сну. Не злоупотребляйте алкоголем, занимайтесь спортом.

Видео: как удержать вес после похудения