Протеиновая диета без длительного голодания. Какой протеин лучше подходит для похудения? Общие сведения о диете и возможные противопоказания к применению

Популярна среди тех, кто не желает испытывать сильное чувство голода при похудении. В основе такой диеты лежит практически полный отказ от углеводов.

"Считается, что за 10 дней активного потребления белковой пищи, которую и предусматривает протеиновая диета, можно потерять в весе до 10 килограмм. "

За счёт нехватки углеводов, организм в эти дни начнёт активно потреблять собственные запасы жира и, как следствие, терять вес. Протеин, или белок, является для тканей основным строительным материалом. Поэтому, если в процессе такой диеты заниматься спортом, заметно укрепится и нарастёт мышечная масса . А это значит, что контуры вашего тела приобретут рельефность и упругость.

Ещё одним важным моментом в пользу протеиновой диеты служит то, что желудок человека на переваривание белковой пищи тратит гораздо больше времени, чем углеводной. Таким образом, человек дольше остаётся с ощущением сытости.

Принципы протеиновой диеты

Меню протеиновой диеты подходит и мужчинам, и женщинам. Перед похудением на протеинах обязательно ознакомьтесь с важными рекомендациями, приведёнными ниже.

1. Протеиновая диета, как и многие другие диеты, является ограничительной. Поэтому следует выдерживать ее рекомендованные сроки. Считается, что долгое нахождение организма без углеводов и потребление одних белков серьёзно нагружают печень и почки. Сейчас можно приобрести в аптеках специальные пищевые добавки, снижающие эти нагрузки.

2. Питание при соблюдении белковой диеты нужно организовать дробным принципом, то есть кушать необходимо небольшими порциями за 5 или 6 приёмов в сутки.

3. Обязательно нужно выпить в течение суток диеты 8 стаканов обычной воды. Первый стакан всегда сразу после того как проснулись, на голодный желудок, за 15 минут до завтрака. Последний перекус не должен быть позднее 20.00 часов.

4. Курс белковой диеты рассчитан на 10 суток, не больше. Повторить её вы можете только три месяца спустя. Это отличный вариант диеты не только для женщин, а также и для мужчин, которые не любят придерживаться низкокалорийных диет из-за малого количества мясных продуктов.

Полностью нужно убрать из меню следующие продукты:

• сахар, в том числе заменители, изделия кондитерского производства и даже мёд;
• жевательная резинка;
• мучные и хлебные изделия;
• продукты из молока;
• крупы;
• печень;
• консервированные продукты и маринады;
• мясные паштеты;
• грибы;
• колбасные изделия, в том числе и копчёное мясо, и сосиски, но разрешено что-то одно один раз на неделе;
• фрукты;
• из овощей нельзя свеклу и кукурузу, картофель, квашеную и морскую капусту, оливки и маслины;
• бобы, орехи и семечки;
• кальмары, крабовые палочки и креветки;
• газированные напитки, чаи с фруктовыми добавками, покупные фруктовые и овощные соки в пакетах;
• алкоголь.

Рацион питания и меню при белковой диете

В меню протеиновой диеты обязательно нужно использовать:

• мясо любое, в том числе и птицу, и дичь;
• рыбу на выбор;
• яйца (как минимум, четыре яйца в неделю);
• огурцы, шпинат, кабачки, сельдерей, белокочанную и цветную капусту, тыкву, баклажаны, спаржу, редис, щавель, укроп и зеленый лук;
• из ягод и фруктов оставляем только клюкву и лимон;
• из напитков: чёрный и зелёный чаи, кофе, не добавляя ни молока, ни сахара.

Также ограничения вводятся и на этот список. Максимум раз на неделе разрешены кура на гриле, блюда из баклажанов, сладкие сорта помидор и кабачки.

Вы можете составить собственное меню протеиновой диеты, ориентируясь на приведенные выше рекомендации. А можете использовать предложенный нами вариант рациона. Питаясь так, вы гарантированно сбросите от 3 до 5 лишних кг.

Меню протеиновой диеты

1 и 6 дни

Завтракаем только кофе.

На обед: сварённые вкрутую яйца (1-2) и 200 грамм салата из капусты, заправленного ложкой растительного масла, 250 гр. свежего сока.

На ужин или отварите, или пожарьте рыбу, на гарнир - свежие овощи.

2 и 7 дни

Завтракаем чёрным кофе и сухариком.

В обед отварная рыба (150-200 грамм) с овощным салатом из любых овощей.

На ужин отварите говядины (200 грамм), на гарнир овощи - свежие или тушёные.

3 и 8 дни

На завтрак вновь чёрный кофе и сухарик.

На обед потушите 150 грамм куриной грудки со свежими цукини или кабачками.

Поужинайте отварной рыбой (200 грамм) и салатом из капусты на растительном масле.

4 и 9 дни

Чашка кофе на завтрак.

Обедаем отварным (можно жареным) яйцом и тушеными овощами, можно съесть кусок твёрдого сыра.

На ужин отварите 200 грамм мяса, лучше говядины и приготовьте салат из свежих овощей.

5 и 10 дни

Завтрак состоит из лёгкого салатика: на тёрке нарежьте сырую морковь и заправьте её лимонный соком.

В обед съешьте отварной рыбы, свежих овощей и выпейте стакан свежего сока.

Ужин состоит из варёной (можно гриль) куриной грудки, гарнир составьте из различных свежих овощей.

Диета не самая жесткая, но даже если при таком меню вы проголодались, ничего страшного. Можете перекусить свежими огурцами, томатным соком, зелёным чаем.

Как видите, такая диета довольно проста, а результат очень привлекательный. Желаем вам приятного аппетита и хорошей фигуры!

Белковая диета — крайне популярна среди множества диет. На принципах белкового питания построено множество систем похудения (в том числе диета Дюкана, Кремлевская диета и др.), но сейчас речь пойдет о диете, известной как «7 кг за 7 дней».

Преимущество этой системы в том, что не придется мучиться от чувства голода и плохого самочувствия. Также она позволяет достичь хороших результатов в довольно короткое время.

Принципы быстрого похудения на белках. Худеем на 7 кг за 7 дней

Данная система снижения массы тела строится на увеличении потребления продуктов, содержащих белок и уменьшения количества продуктов с жирами, углеводами. При таком питании организм испытывает дефицит необходимых для пополнения энергии веществ из пищи и начинает использовать резервные запасы организма, т.е. жировые отложения.

Основные принципы:

Важно помнить! Перед началом физических упражнений за 30-40 минут обязательно нужно выпить белковый коктейль. Иначе, как считают профессиональные инструкторы по фитнесу, польза и возможность создать красивый рельеф, превращается в потенциальную угрозу для здоровья.

Разрешенные белковые продукты для быстрого похудения

В рацион человека, придерживающегося быстрой белковой диеты должны входить:

Важно знать! Диетологи не рекомендуют употреблять в пищу продукты с нулевой жирностью, т.к. для нормального функционирования организму необходимы жиры. Поэтому при соблюдении диеты не стоит покупать, например, творог 9-18%, а вот 5% — удовлетворить потребность в жирах, не скажется на здоровье и весах.

Преимущество системы 7 кг. за 7 дней в том, что не придется мучиться от чувства голода и плохого самочувствия.

• сладкое , в т.ч. конфеты, шоколад, пирожные, торты, мороженое, сладкие фрукты и готовые фруктовые соки;
• мучное , в т.ч. хлеб, макароны, выпечка;
• картофель (в любом виде);
• колбасы , сосиски;
• фаст-фуд и полуфабрикаты;
• сливочное масло и другие жиры;
• алкоголь ;
• каши ;
• соль , т.к. она задерживает жидкость в организме.

Для сладкоежек меню белковой диеты для очень быстрого похудения может включать 1-2 квадратика горького шоколада (не менее 70%) 1-2 раза в неделю.

Белковые напитки для быстрого похудения

В качестве ужина, а также при больших физических нагрузках, пригодятся белковые или протеиновые коктейли. В спортивных магазинах и отделах диетического питания можно найти готовые напитки или порошки, которые надо развести. Однако такие коктейли можно приготовить и дома.

В качестве основы могут служить:

• негазированная вода;
• нежирное молоко;
• йогурт невысокой жирности;
• кефир;
• ряженка.

В качестве белковой основы могут выступать перепелиные и куриные яйца , а также 5 % творог. И на завершающем этапе добавляются зелень или ягоды.

Главное – помнить, что это белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в т.ч. сахар и мед.

Несколько полезных рецептов протеиновых напитков:

1. Ванильный коктейль . Рецепт: 100 гр творога и 150 мл молока + ванилин / экстракт ванили.
2. Фермерский коктейль. Рецепт: 150-200 мл молока и два куриных (4 перепелиных) яйца + петрушка или укроп.
3. Энергетический питательный коктейль . Рецепт: 100-150 мл молока и одно куриное / два перепелиных) яйца + 10 г мяты + 10 г молотого кофе.

Правила приготовления: Необходимо взбивать блендером состав напитка, добавляя каждый следующий по рецепту ингредиент.

Быстрый вариант диеты на белковых продуктах на 3 дня

Для быстрого похудения на несколько кг за 3 дня существует самый строгий рецепт белковой диеты. Однако диетологи предупреждают, диеты рассчитанные на быстрый сброс веса, довольно сложно удержать, а также они могут быть вредны для организма человека.

Применяя данную диету, нужно быть уверенным, что отсутствуют проблемы с сердцем, сосудами, ЖКТ и другими органами.

Важно знать! Сидеть на быстрой белковой диете можно не чаще, чем 1 раз в полгода, т.к. эта схема питания не является сбалансированной.

Главное правило – пить много жидкости, несладких чаев из трав.

Меню для всех 3-х суток стандартное:

В отличие от недельного варианта, при 3х-дневной диете запрещены любые физические нагрузки.

Еще очень важно правильно выходить из блиц-диеты. Нужно крайне медленно увеличивать количество употребляемых калорий , а также постепенно вводить новые продукты, начиная с овощей, фруктов и мяса, и только потом – все остальное.

эта белковая диета для очень быстрого похудения, меню которой не может содержать никаких подсластителей в т.ч. сахар и мед.

Нужно помнить! Если во время диеты появляется головокружение, тошнота, слабость, нужно немедленно прекратить диету и вернутся к прежнему рациону. А лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом.

Примерное меню блюд на каждый день недели для очень быстрого похудения на белковой диете

Еще одно преимущество белковой диеты на для очень быстрого похудения — составлять меню можно на свое усмотрение. Строгих правил здесь нет. Приведенный вариант – лишь пример.
Размер порции около 200-250 гр.

День первый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День второй: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День третий: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День четвертый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День пятый: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День шестой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

День седьмой: Утренний, дневной, вечерний прием пищи, перекусы

Выход из быстрой белковой диеты

Сохранение достигнутого результата во многом зависит от правильно выхода из диеты, поэтому не стоит сразу налегать на фастфуд, колбасу и торты. Желательно вообще от них отказаться.

В первые две недели нужно увеличить количество калорий, съеденных за день, за счет добавления круп и фруктов . Затем можно добавить в рацион сметану и сливочное масло.

Нельзя придерживаться одной и той же схемы питания более 14 дней. Повторение диеты возможно не ранее, чем через полгода.

Замените молочную и кисломолочную продукцию на продукты средней жирности. Можно добавить хлеб, соки и немного сладкого.

Особенно строгий режим диеты для очень быстрого сброса лишнего веса

Такой вариант питания подходит для спортсменов при регулярных нагрузках на организм и накачки мышечной массы. Продолжительность – 7 дней.

Особенности:

• общая калорийность должна быть примерно 1000 ккал;
• разрешено только 3 приема пищи;
• запрещены любые фрукты и овощи;
• запрещены перекусы.

Пример составления меню

Противопоказания. Кому не стоит худеть на быстрой белковой диете

Несмотря на то, что по мнению диетологов, белковая схема питания одна из самых безопасных, есть ряд лиц, которым не стоит ее придерживаться:

• дети до 18 лет;
• пожилые люди после 50 лет;
• будущие и кормящие мамы, для которых правильное и сбалансированное питание крайне важно;
• люди с заболеваниями почек и печени;
• люди, страдающие сердечными болезнями;
• если есть проблемы со свертываемостью крови, т.к. большое количество белков в рационе повышает риск тромбозов;
• диабетики;
• при наличии онкологии;
• если в период диеты предстоят высокие умственные или эмоциональные нагрузки, — лучше отложить диету, т.к. мозгу для правильной работы необходим сахар.

Рекомендации по соблюдению режима питания на белках. Важно знать следующее

Для достижения максимально эффекта и чтобы не навредить организму, врачи советуют следовать этим правилам:

Худея быстрыми способами, важно помнить! Выбирая блюда и формируя самостоятельно меню белковой диеты, необходимо максимально разнообразить рацион из списка разрешенных продуктов. Нельзя придерживаться одной и той же схемы питания более 14 дней. Повторение диеты возможно не ранее, чем через полгода.

Спорт и разрешенные продукты – ключ к успеху при белковой диете, именно это сочетания избавит от 7 и более кг за короткий срок.

Удачи вам и здоровья!

Эффективная белковая диета для очень быстрого похудения:

Какое меню должно быть для белковой диеты:

Придерживаться строгой диетической методики, которая действительно поможет избавиться от лишних килограммов, под силу не каждой женщине. В таком случае оптимальным выбором станет протеиновая диета, ведь она не даст человеку испытывать постоянное чувство голода. Эта диетическая методика считается одной из самых старых, распространенных и результативных.

Правила протеиновой диеты для похудения

Протеиновая диета для похудения базируется на своих правилах, которых нужно строго придерживаться, чтобы достичь желаемых результатов. По своей сути, принципы этой диеты не отличаются от общепринятых норм правильного питания:

1. Питание должно быть дробным: в течение дня должен быть 5–6-разовый прием пищи небольшими порциями и приблизительно с одинаковым интервалом. Диетологи рекомендуют принимать пищу, даже если не ощущается сильное чувство голода.

2. За день необходимо выпивать около 2–3 л . Однако следует знать, что пить воду нельзя во время еды, делать это нужно за час до или после трапезы.

4. В процессе приготовления пищи на время похудения разрешается использовать только .

5. В суточном рационе может быть не более 20 граммов углеводов.

Протеиновая диета для похудения предусматривает употребление в пищу большого количества протеина и ограничение углеводов и сахара. Такая система питания способствует активному сжиганию жиров. Похудение на протеинах обладает важным преимуществом: кожа после снижения веса не обвисает и не слабнут мышцы. Кроме того, употребление большого количества протеина, а также исключение из рациона многих продуктов, способствует глубокому очищению организма. При большом весе строгое соблюдение диеты дает возможность избавиться от 10 кг от общей массы тела.

Продукты для протеиновой диеты

Протеиновая диета достаточно жесткая, так как предполагается исключение из рациона многих продуктов. Чтобы изменение привычного рациона принесло пользу, и действительно снизился вес, следует отказаться от таких продуктов, как:

• любые алкогольные напитки;
• газированные напитки;
• морепродукты – кальмары, креветки, крабы, морская капуста;
• маринованные овощи;
• мучные изделия;
• сладости, кондитерские изделия;
• молоко и молочные продукты.

В ограниченном количестве допускается употребление таких продуктов, как вареная колбаса, сосиски, кабачки и .

В список продуктов, разрешенных для протеиновой диеты, диетологами включено мясо, сало, рыба, яйца, грибы, оливковое масло, лимон, соль, перец, чеснок. В любом количестве можно пить воду, несладкий и кофе .

Меню протеиновой белковой диеты

Меню протеиновой белковой диеты построено таким образом, что практически каждый прием пищи должен содержать в себе белок – протеин. Рацион должен состоять из разнообразных мясных продуктов – курицы, индейки, баранины и нежирной говядины. Копчености, колбасные изделия и свинину следует полностью исключить из меню на время похудения из-за высокой жирности этих продуктов. Рыба и морепродукты обязательно должны периодически включаться в рацион, среди овощей отдается предпочтение огурцам, помидорам и капусте. Примерное меню протеиновой диеты выглядит следующим образом:

• Завтраки – творожная запеканка или омлет с овощами.
• Обеды – окрошка, уха или овощной суп, эти первые блюда готовятся без добавления картофеля.
• Ужины – форель с овощами, запеченная в духовке, рыбные котлеты, курица, приготовленная на гриле, филе индейки, салат из кальмара.

Придерживаться такой схемы питания диетологи рекомендуют не менее 2 недель, особенно если наблюдается серьезная проблема с лишним весом. За этот период можно похудеть на 5–7 кг. Повторять диету можно раз в несколько лет.

Протеиновая диета для женщин: меню для похудения

Диетологами была разработана протеиновая диета для женщин, однако процесс похудения в мужском и женском организме происходит абсолютно одинаково, поэтому разница лишь в объемах порций. Чтобы похудеть на белках, необходимо научится не только считать калории, но и взвешивать пищу.

На 1 кг веса в рационе должно быть 0, 5–1 г углеводов и 2 г белков. Например, при весе 60 кг меню протеиновой диеты для женщин приблизительно может выглядеть так:

• завтрак – два вареных яйца, салат из капусты, 1 чайная ложка отрубей с водой;
• перекус – 100 г йогурта или творога;
• обед – нежирное красное мясо с тушеными овощами;
• перекус – протеиновый коктейль или смесь из 100 г творога, 1 ч. л. корицы и 200 мл кефира;
• ужин – рыба или мясо, огурцы или сельдерей.

Протеиновая диета для похудения женщин может продолжаться две недели.

Диета на протеиновых коктейлях и батончиках

Питание на основе белка позволяет спортсменам быстрее достичь успехов в спорте – набрать убрать жир и мышечную массу. Протеиновая диета для набора мышечной массы преимущественно основана на употреблении продукции, специально разработанной для спортсменов.

Одной из разновидностей такой системы питания является диета на протеиновых коктейлях. Для похудения и роста мышц на отечественном рынке представлены продукты «Доктор Слим», «Энергетик Слим», коктейли «Леовит». В целях снижения веса сегодня используются такие виды протеиновых коктейлей:

1. Коктейли с небольшим количеством белка на порцию – около 10 г. В их состав кроме протеина включены пектины и углеводы, это так называемые питательные коктейли. Этими добавками можно заменить один или несколько приемов пищи.

2. Белковые коктейли с L-карнитином и пиколинатом хрома. Такие продукты предназначены для восполнения дефицита белка у людей, подверженных частым физическим тренировкам. Коктейлем можно заменить один или два приема пищи, однако переносится диета с протеиновым коктейлем для похудения достаточно тяжело, поскольку в нем нет пектинов, которые вызывают чувство насыщения.

3. Диетические коктейли, приготовленные в домашних условиях. Для их приготовления можно использовать кефир, корицу и , кефир и ягоды, творог, ягоды и йогурт.

Еще один вариант диетической системы питания – это диета на протеиновом батончике с фруктовым вкусом, например, компании « ». Белковым батончиком можно полностью заменить несколько приемов пищи в день, при этом худеющий человек будет ощущать чувство сытости благодаря пектинам в составе этого диетического продукта.

Меню протеиновой диеты для похудения на 10 дней

Белковая диета, рассчитанная на 10 дней, основана на рационе, который составляется из разрешенных продуктов. Меню протеиновой диеты на 10 дней представлено несколькими вариантами, которые можно повторять в любой последовательности.

Вариант 1

• Завтрак – куриная котлета с тушеными овощами, чай.
• Обед – запеченная рыба с капустным салатом, чай.
• Полдник – филе курицы, цветная капуста в яичном кляре.
• Ужин – бульон из говядины, вареное яйцо, грибы с зеленью.

Вариант 2

• Завтрак – запеченное филе курицы, салат из огурца и сельдерея, чашка кофе.
• Обед – рыба или рыбная котлета, салат из редиса, огурца и зелени, чай.
• Ужин – ягненок, запеченный с зеленью и сладким перцем, чай.

Вариант 3

• Завтрак – вареное яйцо, листовой салат.
• Обед – мясо, тушенное с баклажаном, перцем в томате, кофе.
• Ужин – куриный бульон, салат с огурцом и сельдереем.

Если беспокоит сильное чувство голода, между основными приемами пищи допускаются легкие перекусы. В качестве перекуса можно съесть салатик, выпить чай или кофе.

Протеиновая диета без длительного голодания позволит привести свое тело в идеальную форму, избавиться от лишнего веса и приобрести привлекательный мышечный рельеф. При этом следует помнить, что методика является изнурительной для организма, поэтому может вызывать некоторые побочные эффекты.

Протеиновая диета противопоказана людям с нарушениями функционирования печени и почек, системы пищеварения, нельзя соблюдать ее при подагре. Диетологи запрещают худеть с помощью употребления белковой пищи в пожилом возрасте и чрезмерно полным людям, так как белок повышает свертываемость крови, увеличивая риски образования тромбов.

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

На сегодняшний день протеиновая диета является предметом ожесточенных споров диетологов и медиков.

Находятся как сторонники, так и ярые противники подобной системы похудения, в основе которой лежит большое количество белков и строгое ограничение в углеводах и сахарах.

Протеиновая диетическая методика основана на определенных правилах, которых необходимо строго придерживаться. Данные принципы во многом соответствуют нормам правильного питания:

Дробное питание, т.е. около 4 - 6 приемов пищи в сутки небольшими порциями. Не рекомендуется их пропускать, даже если нет сильного чувства голода. Не менее 1,5 - 2 литров чистой воды за день. Но пить нужно не во время трапезы, а перед ней и через час после. После 20.00 есть нельзя. Для заправки и жарки продуктов допускается только оливковое масло. Употреблять не более 20 г углеводов в день. Так как многие продукты запрещены, необходимо принимать комплексы поливитаминов.

Чтобы добиться определенных результатов, необходимо исключить ряд продуктов:

алкоголь; фрукты и фруктовые соки; напитки с консервантами, особенно сладкие (газировка, фруктовые чаи, соки из упаковок); кальмары, креветки, крабовое мясо, морская капуста; орехи и семечки; бобовые и крупы; маринованные овощи и некоторые свежие (картофель, кукуруза, свекла, морковь); консервы; сладости и кондитерские изделия; выпечка и другие мучные изделия; копчености и колбасные изделия (за исключением вареной колбасы); молочные и кисломолочные продукты.

Список разрешенных продуктов:

минеральная вода без газа, чай (черный и зеленый) и кофе без сахара; овощи, но не стоит увлекаться баклажанами и кабачками; грибы; не более 2 яиц за 3 дня; мясо, птица и рыба; лимон; чеснок и специи; оливковое масло.

Однако, медики предупреждают, что протеиновая методика подходит далеко не каждому. От нее лучше отказаться:

беременным женщинам, кормящим мамам, диабетикам, людям с болезнями почек, печени и желудочно-кишечного тракта. детям до 18 лет, организму которых необходимы витамины для правильного роста и развития.

Протеиновая диетическая программа на 10 дней составляется по определенной схеме, на основе которой можно составлять меню из разрешенных продуктов.

1 прием пищи: 100 г мяса, овощи, можно добавить яйцо. 2 прием: растительная пища. 3 прием: мясо и овощи. 4 прием: птица или рыба, овощная смесь. 5 прием: мясо или бульон, овощи, можно добавить яйцо.

Белково - протеиновая диета – так еще часто называют данную методику, потому что большую часть рациона составляют именно белковая пища. Вот несколько примеров, которые можно использовать в качестве дневного протеинового рациона.

Завтрак: куриная котлета с овощным гарниром, чай. Перекус: листовой салат с травами и соусом из сока лимона или оливкового масла. Обед: запеченная рыба с капустным гарниром, салат из огурца, томата и зелени, чай. Полдник: куриная грудка с гарниром из цветной капусты в яичном кляре. Ужин: бульон из говядины, яйцо, грибы с зеленью.

Завтрак: отварное или тушеное куриное филе, салат из огурца, сельдерея и яйца, кофе. Перекус: тыквенный крем-суп. Обед: стейк из рыбы или рыбная котлета, микс из редиса, огурца и зелени, чай. Полдник: запеченная или приготовленная на гриле курица с цукини. Ужин: ягненок, запеченный с зеленью и сладким перцем, чай.

Завтрак: яйцо, капустный салат, чайная ложка отрубей, залитых водой. Перекус: овощной салатик, чай. Обед: порция мяса с тушеным баклажаном, перцем и томатом. Полдник: рыба и овощи, приготовленные на гриле. Ужин: куриный бульон, смесь огурца и сельдерея.

Завтрак: яйцо, отварная капуста, томатный сок. Перекус: смесь огурца и капусты. Обед: запеченная рыба, поджаренный кабачок, кофе. Полдник: овощной суп. Ужин: вареная говядина, салат из цветной капусты и помидор.

Приведем и несколько вкусных и популярных протеиновых рецептов, которые помогут разнообразить диетическое меню.

2,5 стебля сельдерея; 3 чесночных зубчика; 1,5 стакана воды; куркума и немного соли.

Способ приготовления:

Для приготовления супа достаточно все поместить в блендер и смешать до однородной массы. Готовое блюдо можно украсить зеленью укропа.

300 г шпината; 150 г кресс-салата; 2-3 стебля сельдерея; 1,3-1,5 л мясного бульона; 70-80 г шампиньонов; специи и оливковое масло.

Способ приготовления

Грибы и сельдерей необходимо обжарить в глубокой емкости на оливковом масле до появления золотистой корочки. Затем влить бульон, добавить специи и дать смеси покипеть около 5 минут. Отдельно нужно пожарить измельченный шпинат и кресс-салат. После этого смешивают все ингредиенты и измельчают до однородной густой массы в блендере.

куриное филе; 2 томата; стебель сельдерея; баклажан; 200 г цветной капусты; зубчик чеснока; специи; 100 мл воды.

Способ приготовления:

Нарезанную кубиками курицу смешивают со специями и чуть поджаривают с небольшим количеством масла. Затем добавляют капусту, нарезанный сельдерей и баклажан. Пока все жарится, можно приготовить соус. Для этого помидор освобождают от кожицы, измельчают его, добавляют воду и чеснок. Соус добавляют к блюду и дают протушиться несколько минут.

Тем, кто хочет не только похудеть, но и набрать мышечную массу, подходит лучше всего диета на протеиновых коктейлях. Стоит отметить, что протеиновая диетическая методика успешно используется не только для похудения, но и для набора мышечной массы, однако, актуальна и эффективна она только для тех, кто занимается силовыми тренировками.

Если выпивать коктейли после тренировок и ограничивать количество углеводов, можно добиться эффекта уплотнения мышц и ускорения пищеварения. Стоит знать, что протеиновая диета для спортсменов требует строгого режима, как в питании, так и в тренировках.

Отзывы о протеиновой диете показывают, что она переносится легко, особенно для тех, кто до этого практиковал правильное питание.

В случае, если первоначальный вес большой, за 10 дней можно избавиться от 10 кг, правда, если придерживаться всех правил и предписаний. В среднем человек теряет около 5-8 килограммов. Дополняя методику похудения тренировками, можно добиться еще лучших результатов.

10 дней – это максимальный период диетической методики. Ей не стоит злоупотреблять даже при хорошем самочувствии, а повторить можно лишь через 2 месяца, но не раньше.

Чтобы результаты протеиновой диеты надолго сохранились, необходимо организовать правильный выход:

Поскольку она основана на ограничении углеводов, именно их нужно включать в рацион постепенно. Особенно нужно быть осторожными с картофелем и выпечкой.

Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

Диета доктора Борменталя: похудеть просто

Популярная диета доктора Борменталя к самому…

Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

Предлагаемое диетическое меню на неделю…

Диета на 1500 калорий: меню на неделю

Похудение без особых ограничений в питании…

Эффективная диета на 2 недели

В отличие от кратковременной диеты, которая…

Рецепты овощных диетических салатов для похудения

При приготовлении диетических салатов…

Сколько калорий в курице

В связи с тем, что многие люди любят куриное…

Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

Диета на 1300 калорий в день: примерное меню на 12 дней

Диета на 1300 калорий в день позволяет уменьшить…

Рацион диеты на 1400 калорий в день: примерное меню на две недели

Суточный рацион на 1400 калорий позволяет…

Рецепты диетических блюда из кабачков

Кабачки являются одними из самых часто…

Забота о собственном теле – одно из главных правил каждой женщины. К такой заботе относится спорт, различные процедуры, посещение необходимых врачей, и диеты. Каждая мечтает достичь идеального веса и иметь тонкую талию. Во время диеты всегда хочется съесть запретный продукт, это может быть шоколадка или жареный картофель. Такие срывы происходят из-за чувства голода, появление которого усиливает желание употреблять вредную пищу. Выходом из сложившейся ситуации может быть протеиновая диета для женщин, она исключает чувство голода.

Целью протеиновой диеты является сокращение до минимума употребления углеводов и жиров. Основой рациона будет пища, насыщенная белком. Для того чтобы переварить такую пищу, организм затрачивает огромное количество энергии. Впоследствии появляется дефицит энергии, начинается процесс похудения. В процессе самого похудения жировая прослойка будет уменьшаться, а вот мышечная масса наоборот будет увеличиваться. Главным отличаем протеиновой диеты является отсутствие голода.

Соблюдая любую другую диету, прежде всего организм начинает расходовать мышечную массу, тело начинает приобретать некрасивую и дряблую форму. Жировые отложения становятся еще заметнее. Протеиновая диета позволяет терять исключительно жировую ткань. Происходит это за счет белка, который является строительным элементом мышц человека. Чтобы добиться действительно хороших результатов, протеиновую диету нужно сочетать со спортом, и тогда весь полученный белок будет переработан в мышечную массу.

Протеиновая диета для похудения быстро набрала популярность. Ее рекомендуют диетологи и тренеры по фитнесу. Такой выбор обусловлен следующим рядом положительных свойств:

в процессе диеты происходит укрепление сердечнососудистой системы. после окончания диеты вес не возвращается, а при правильном питании продолжает убывать. увеличивается метаболизм происходит укрепление иммунной системы улучшается внешний вид кожи, волос и ногтей

В любом случае человеческий организм нуждается в белке, но чрезмерное употребление может повлечь за собой определенные последствия. Стоит найти золотую середину, и придерживать ее. Какой вред может принести протеиновая диета:

нарушение работы пищеварительного тракта обострение мочекаменной болезни упадок сил

На протяжении всего этого времени не стоит забывать пить воду, и такое правило должно стать постоянным.

Завтрак первого дня: омлет из двух белков куриных яиц, желтки нужно выбросить, овощи свежие (100 грамм, желательно чтобы это были зеленые овощи), чашка мятного чая. Перекус: овощной салат в количестве 300 г. Обедом первого дня будет: вареное мясо курицы (200 г.), и столько же свежих овощей. Перекус: одно большее яблоко. Ужин первого дня: вареная рыба (200 г.), один апельсин.

Завтрак второго дня: творог с низким содержанием жирность, около 2-5% (200 г.), 10 г. меда, чашка зеленого чая. Перекус: фруктовый салат. Для обеда потребуется: 200 грамм вареной рыбы, 50 г. твердого сыра, 150 г. консервированной кукурузы. Перекус: стакан кефира. На ужин нужно употребить: фруктовый салат заправленный йогуртом.

Для завтрака нужно: 200 г. йогурта без наполнителя, одна груша. Перекус: стакан кефира. На обед необходимо приготовить: куриный бульон, овощи, приготовленные на пару. Перекус: 50 г. твердого сыра, 100 г.свежих овощей. На ужин нужно употребить: 300 грамм вареной рыбы, стакан кефира.

Для завтрака необходимо: 200 г. творога, фруктовый салат, зеленый чай. Перекус: одно большее яблоко. На обед нужно употребить: 300 г. вареной курятины, винегрет. Перекус: овощной салат. На ужин нужно съесть: стакан кефира, два банана.

На завтрак необходимо приготовить: омлет из пары яиц, 50 г. твердого сыра, один апельсин. Перекус: овощной салат. На обед будет: консервированная кукуруза, салат из капусты, 200 г. вареной рыбы. Перекус: два вареных яйца. Для ужина подойдет: стакан кефира, фруктовый салат.

Для завтрака нужно приготовить омлет из пары яиц, свежие овощи в количестве 100 г., чашка зеленого чая. Перекус: овощной салат в количестве 300 г. На обед нужно употребить: вареное мясо курицы (200 г.), и столько же свежих овощей. Перекус: одно большее яблоко. На ужин нужно употребить: вареная рыба (200 г.), один апельсин.

Для завтрака необходимо: 300 грамм нежирного творога, 10 г. меда, чашка зеленого чая. Перекус: фруктовый салат. Для обеда потребуется: 200 грамм вареной рыбы, 50 г. твердого сыра, 150 г. консервированной кукурузы. Перекус: стакан кефира. На ужин нужно употребить: фруктовый салат заправленный йогуртом.

Для завтрака нужно: 200 грамм йогурта без наполнителя, одна груша. Перекус: стакан кефира. На обед необходимо приготовить: куриный бульон, овощи, приготовленные на пару. Перекус: 50 грамм твердого сыра, 100 г. свежих овощей. На ужин нужно употребить: 300 грамм вареной рыбы, стакан кефира.

Для завтрака необходимо: 200 грамм творога, фруктовый салат, зеленый чай. Перекус: одно большее яблоко. На обед нужно употребить: 300 грамм вареной курятины, винегрет. Перекус: овощной салат. На ужин нужно съесть: стакан кефира, два банана.

День №10: Разгрузочный день на кефире и яблоках.

На протяжении всей диеты необходимо отказаться от сахара, соли, и других специй и соусов. Не стоит употреблять жирные сорта сыры, а также кефир или йогурт с высоким процентом жирности. В течении суток необходимо устроить 5 приемов пищи, можно даже больше. Порции должны быть небольшим, но содержание белка обязательно. Количество выпитой воды за сутки должно составлять около 2-х литров. Желательно пить воду перед приемом пищи. После 7-ми вечера кушать не рекомендуется, разрешается выпить стакан воды, а если чувство голода ярко выражено, то можно выпить зеленый чай с медом. На протяжении всего времени похудения следует принимать витаминный комплекс.

Меню протеиновой диеты можно составить самостоятельно, главное иметь список необходимых продуктов, который выглядит следующим образом:

мясо нежирных сортов (говядина, телятина, мясо курицы) рыба нежирных сортов (скумбрия, треска, судак) овощи в любом виде фрукты в любом виде яйца (куриные, перепиленные) грибы молочная продукция с низким процентом жирности.

Такая протеиновая диета для похудения очень эффективна, но придерживаться ее длительный срок не рекомендуется. На протяжении такой диеты чувство голода будет отсутствовать, за короткий срок организм может получить максимально полезный коктейль. На протяжении такого питания можно отказаться от перекусов. Целесообразно заменить такими коктейлями завтрак, а также пить их после тренировки, чтобы как можно быстрее восстановить мышечные волокна.

Протеиновая диета на 10 дней противопоказана людям, которые имеют проблемы с почками. Такое питание заставляет почки работать более интенсивно. Если организм ослаблен, то человеку необходимо полноценное питание, и протеиновая диета для женщин и мужчин противопоказана.

Однообразное питание может стать причиной срыва. Существует определенное количество рецептов, которые созданы с целью разнообразить меню.

Суп из тыквы. Для приготовления необходимо положить в чашу блендера два стебля сельдерея, 2 очищенных зубка чеснока, 400 грамм вареной тыквы, два стакана воды. Взбить все до однородности. Суп готов.

Запеченная куриная грудка с овощами . Две куриные грудки нарезать кубиками, перемешать со специями, и поместить в рукав для запекания. В этот же рукав добавить 200 грамм капусты, один баклажан, 2 помидора. Запекать до готовности филе.

• Категория:

Женщинам нравится заботиться о своем теле, они любят регулярно сидеть на диетах, чтобы сделать свою талию как можно уже. Во время того, когда становятся на весы, они желают видеть, как цифры с каждым разом показывают все меньше. Но не всегда получается сдерживать себя во время диеты. Постоянно хочется что-то скушать, так как некоторые продукты из рациона усиливают аппетит. Но протеиновая диета относится к той категории, в которой человек испытает чувство голода. Это самая древняя, но очень популярная диета среди тех, кто не относит себя к вегетарианцам.

Суть протеиновой диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества

Цель диеты - убрать из дневного рациона углеводы (оставить минимум) и сделать акцент на продуктах, которые содержат белок. Когда мы с помощью такого питания создаем в нашем организме дефицит энергии, наше тело перестраивается на новый режим работы. В этом режиме запас калорий будет поступать из отложенной жирной ткани и при этом мышечная ткань не поддается изменениям. Вследствие чего, мышечный тонус сохраняется в норме и кожа не растягивается.

Преимущество протеиновой диеты в том, что после пользования женщина не будет ощущать голода. И если следовать правилам, то можно надолго закрепить результат.

Главные правила при протеиновой диете:

• Первое - из своего рациона нужно убрать следующие продукты: сахар, кондитерские изделия, мед, кисломолочные продукты, консервы, паштеты, печень, колбасные изделия, копчености, некоторые овощи (морковь, картофель, кукуруза), квашенную и морскую капусту, алкоголь, газированную воду и напитки, фруктовые соки;
• Ограничить себя от баклажанов, кабачков;
• Нужно кушать 5 раз на день, кушать медленно и дробно;
• Кушать продукты в вареном или запеченном виде, приготовленные на пару;
• Обильное питье (более 1,5 л воды);
• Кушать не позже 19.00;
• При протеиновой диете нужно кушать как минимум 120 грамм белков в день;
• Перед тем как решить сесть на диету, нужно за неделю до этого увеличивать в своем рационе количество белков и уменьшать углеводы;
• Во время диеты нужно пить витамины;
• Длительность диеты не должна превышать 10 дней.

Протеиновая диета полезна тем, что улучшает процесс пищеварения и обмен веществ, сохраняет ваше тело в красивой форме. Диета не относится к жестким, выдержать ее сможет каждый человек, который хочет похудеть. Возможность потери для женщин от 8 до 10 килограмм. Если к диете добавить занятия спортом, то это не только прибавит результативности похудения, но и приведет уровень холестерина в крови в норму. Лучше всего заняться тяжелой атлетикой. С помощью протеиновой диеты вы научитесь лучше контролировать свой аппетит и проследить за количеством употребляемых калорий. Также положительность этой диеты в том, что белковая пища медленно переваривается, по сравнению с другими продуктами и не возникает ощущения голода.

Разновидности протеиновой диеты и особенности меню

Во время протеиновой диеты вы должны сделать акцент на следующих продуктах:

• Мясо - свинина, говяжье, баранина;
• Курица, индейка, утка;
• Рыба в любом виде (кроме рыбной консервы, крабов);
• Куриные яйца (разрешается кушать один раз в три дня, в день можно скушать два яйца);
• Можно кушать грибы (кроме консервированных, соленых);
• Свежие овощи (кроме тех, которые нужно исключить);
• Лимончик;
• Чай, кофе (без сахара);
• Пить только обычную чистую воду без газа.

Также во время диеты не стоит забывать о таких продуктах, как орехи, оливки авокадо, они содержат полезные жиры.

Те, кто очень сильно любит кушать стейки, творог, рыбку, прекрасно смогут пройти данную диету. Если вы хотите избавиться от большого количества подкожной жировой клетчатки, вам нужно ввести в дневной рацион всего 30 грамм углеводов и скоро результат будет заметным. Если вы желаете скинуть всего несколько лишних килограммов, то количество углеводов не должны превышать 55 грамм на день.

Во время диеты желательно выпивать стакан воды перед тем как будете кушать, но нельзя пить воду в момент или после еды. Для салата лучше всего использовать следующие овощи: листья салата, капуста, зелень, огурцы, перец, селера, базилик, имбирь.

Разнообразие протеиновой диеты;

1. Десятидневная протеиновая диета. Длительность диеты 10 дней. Во время диеты нужно следовать правилам и не нарушать режим. Не забываем как можно больше пить воды. Разовая порция не должна превышать 200 грамм.
   Меню на 10 дней.
   1-й день. В этот день ваш дневной рацион состоит из 5 приемов.
   На завтрак нужно приготовить омлет и овощной салат. Можно пить чай или кофе (без сахара).
   Перекус - готовим салат из капусты и огурцов, заправляем лимонным соком или растительным маслом (солить не нужно, можно для вкуса добавить базилик).
   Обедаем - готовим мяско (свинину) и тушеные овощи (не забываем про исключенные продукты).
   Полдник - отваренная рыбка с овощным салатом.
   Ужинаем - бульоном и одно вареное яйцо.
   2-й день. В этот день нельзя кушать яйца. Также 5 приемов пищи. Не забываем пить обычную воду.
   Завтракаем - готовим котлетку на пару с овощами. Пьем чай или кофе (без сахара).
   Первый перекус - овощной салатик.
   Обедаем - варим цветную капусту к мясу (говяжье). Помним, что порция не должна превышать 200 грамм.
   Второй перекус - делаем коктейль - берем 100 грамм творога, одну чайную ложку корицы, 200 мл обезжиренного кефира. Все перемешиваем и взбиваем в блендере.
   Ужин - готовим мяско (свинина) с огурцами.
   3-й день. Много пить и рацион состоит из 5 приемов.
   Завтракаем - 100 грамм обезжиренного творога и йогурта (без добавок). Пьем чай или кофе (без сахара).
   Перекус - кушаем яблочко или грейпфрут. Делаем овощной салат.
   Обедаем - приготовленным куриным бульоном.
   Полдник - варим куриную грудку и овощи на пару.
   На ужин готовим - рис с рыбой и овощами на пару.
   4-й день. Завтрак - варим одно куриное яйцо. Кушаем овощной салатик.
   Перекус - готовим салат из ягнятины и овощей.
   На обед готовим тушеную свинину с грибами и салатик с редиской и огурцами (порция не более 200 грамм).
   Полдник - тушим курицу с цукини.
   Ужинаем вареным яйцом (1 штука) и овощным салатиком.
   5-й день. Завтрак включает в себя шпинат с курицей. Пьем кофе или чай (без сахара).
   Перекус - овощной салат. Кушаем апельсин.
   Обед состоит из шпинатного супа и отварной рыбки.
   Полдник - отварное говяжье мясо с тушеными овощами.
   Ужинаем куриным бульоном.
   6-й день. Завтракаем отварной рыбкой и приготовленными на пару овощами.
   Перекус - готовим салат из зелени и листьев салата (заправляем оливковым маслом).
   На обед можно приготовить стейк из свинины и рис с овощами.
   Полдник - салат из капусты и отварная курица.
   Ужинаем тушеными овощами. Не забываем пить воду.
   7-й день. Меню повторяем первого дня.
   8-й день. Рацион второго дня.
   9-й день. Меню третьего дня.
   10-й день. Меню первого дня.
2. Классическая протеиновая диета . Длительность диеты 10 дней. Возможность потерять до 10 килограмм. Меню диеты повторяет первый день. Поэтому можно назвать диету однотипной. Не забываем про обильное питье.
   Примерное меню на один день.
   На завтрак готовите нежирный творог с овощами (порция 200 грамм), на выбор пьете чай или кофе (без сахара).
   На перекус берем листья салата, лимонный сок, оливковое масло, смешиваем и кушаем салатик.
   На обед - готовим мясо (свинина, говяжье, баранина - на выбор, можно чередовать с днями), тушим овощи. Порция не должна превышать 200 грамм и мясо без видимого жира.
   Полдник состоит из отваренной куриной грудки и цветной капусты (200 грамм).
   Ужин - овощной салатик (капуста, редиска, огурцы, листья салата, перец - также готовим на свой вкус, помним про ингредиенты, которые должны исключить).
3. Протеиновая диета 5 дней. С помощью этой диеты вы сможете потерять от 2 до 4 кг (зависит от физиологии человека). Во время диеты нужно поддерживаться правил, много пить обычной воды, не нарушать дневной рацион.
   Примерное меню на 5 дней.
   1-й день . В этот день можно кушать яйца, но не больше 2 штук (можно отварить или приготовить омлет), овощные салаты (помним про исключенные продукты), приготовленное мясо (свинина) в тушенном, варенном или в виде стейка, мясо не должно быть жирным. Из фруктов можно яблоко, апельсин. Рацион должен состоять из 5 приемов и одна порция не должна превышать 200 грамм. Также на завтрак разрешатся пить кофе или чай (без сахара).
   2-й день . В этот день нельзя употреблять яйца. Можно скушать 100 грамм обезжиренного творога, овощные салаты, приготовленное мясо (говяжье), куриный бульон. Количество приемов пищи - 5. Одна порция - 200 грамм. Можно пить кофе или чай (без сахара) на завтрак.
   3-й день. Основной прием пищи должен состоять из приготовленного риса, курицы и овощей. Также готовим овощные салаты (заправленные растительным или оливковым маслом), тушеные овощи, пить кофе или чай (без сахара). Количество и объемность порций не изменено.
   4-й день. В этот день обратно кушаем яйца, овощные салатики. Готовим свинину с овощами. Можно приготовить протеиновый коктейль (берете обезжиренное молоко 200 мл, творог 200 грамм, одну столовую ложку какао, 150 мл воды, все смешиваем и сбиваем в блендере). Количество и объемность порций не изменено.
   5-й день. Сегодня готовите рис с овощами и рыбой на пару. Овощной салат из редиса и зелени. Кушаете фрукты. Готовите куриный бульон. На завтрак можно выпить чашечку чая или кофе (без сахара). Пьем обычную воду. Количество и объемность порций не изменено.

Как выходить из протеиновой диеты

Выходить из протеиновой диеты нужно аккуратно и постепенно, чтобы не навредить здоровью и хорошо закрепить полученный результат. Нужно постепенно вводить количество углеводов и уменьшать количество белков. После того как вы дойдете до своей нормы употребляемых калорий, нельзя кушать больше. Хорошо отразиться на состоянии вашего здоровья контрастный душ и поход в баню или сауну. Рекомендуются занятия спортом. Это поможет придать телу хороший внешний вид и укрепит мышцы. Если вы бегаете по утрам, то продолжайте, нет - значит, начните. Это прибавит вам бодрости, здоровья, хорошего настроения на весь день. Ухаживайте за проблемными участками тела - SPA-салоны, косметологи, массаж, уход дома. Продолжайте пить воды. Врачи советуют пить воду в большом количестве. У каждого человека своя дневная норма воды. Вы можете это посчитать с помощью формулы: 30 мл * массу тела(кг). Что у вас получится, то и будет вашей дневной нормой воды.
Повторить диету можно через 2 месяца.

Недостатки протеиновой диеты и противопоказания

Во время диеты у вас могут возникнуть явления диспепсии, ломкость ногтей, усталость, сухость кожных покровов.
Противопоказания:

• Заболевания мочевой системы;
• Беременность;
• Период лактации;
• Растущий организм;
• Люди пожилого возраста;
• Заболевания ССС;
• Заболевания ЖКТ;
• Острые и хронические заболевания.