Если дать определение «обмену веществ» простым человеческим языком, то это переработка питательных элементов поступающих с пищей и преобразование их в строительные элементы для клеток организма. Когда клетки получают такой строительный материал, они отдают отработанные элементы. Нарушения обмена веществ может привести к серьезным проблемам. Одна из них – ожирение.
Задача каждого человека следящего за своим телом – ускорение процесса обмена веществ . Это можно сделать различными способами. Но, лучше всего подходить к ускорению метаболизма с помощью комплекса нижеописанных мер.
Скорость обмена веществ определяется несколькими факторами:
- возрастом
- наследственностью
- физической активностью
- эмоциональным состоянием человек
Кроме того на скорость метаболизма влияют некоторые продукты питания и напитки.
ВАЖНО: Любое растворимое органическое вещество, попадая в организм, встраивается в процесс обмена веществ. При этом оно может использоваться для получения энергии или отправиться «про запас». То есть, превратиться в жир и оставаться на «складе» организма до лучших времен. Причем, в жир могут превратиться не только углеводы, но и белки. Если в них на данный момент нет потребности.
Медленный метаболизм
приводит к низкой потребности организма в энергии. Именно поэтому пища, попадая в него, не используется по назначению, а превращается в жир.
Для того чтобы тело было стройным необходимо повышать скорость метаболизма
.
От чего зависит скорость метаболизма?
Скорость метаболизма зависит от трех факторов:
- Правильного питания
- Увеличения расхода энергии (тренировки)
- Увеличение количества употребляемой жидкости
Продукты, ускоряющие обмен веществ в организме
Основа стройного тела – правильное питание.
Некоторые продукты, употребляемые с пищей, могут помочь «разогнать» метаболизм. Но, прежде всего необходимо правильно выстроить свой рацион. Он должен содержать наличие «правильных» углеводов, белков и жиров.
ВАЖНО: Главным приемом пищи необходимо сделать завтрак. Чашка кофе вместо завтрака сильно замедляет обмен веществ.
Хорошо ускоряет метаболизм белковая пища. Рыба, молочные продукты, нежирное мясо, морепродукты способны «разогнать» обмен веществ. Около трети полезных веществ из таких продуктов сразу расходуются организмом. Белковая пища не только полезная сама по себе, но и может надолго отогнать чувство голода.
Как сказывается частота приемов пищи на скорости метаболизма?
ВАЖНО: Частые приемы пищи также хорошо сказываются на скорости метаболизма. Но, главное во время таких приемов пищи не переедать. Помните о диете « »? Можно использовать такой подход к формированию своего рациона питания.
Ускоряет ли метаболизм разнообразное питание?
Еще один важный фактор быстрого метаболизма – разнообразное питание . Нужно думать не только о правильном количестве белков, жиров и углеводов, но и о необходимом количестве витаминов и минералов. А сделать это можно только с разнообразной пищей. К примеру,ВАЖНО: такие жиры как Omega 3 и Omega 6 содержащиеся в большом количестве в морепродуктах, отличные катализаторы ускорения метаболизма.
Роль специй в ускорении обмена веществ
На ускорения обмена веществ хорошее влияние оказывают различные специи. Особенно в этой роли преуспел красный перец. По мнению некоторых ученых, полезные вещества из этой специи могут ускорить некоторые обменные процессы на 50%. Кроме того, красный перец имеет и другие положительный эффекты. Но, людям с проблемами и поджелудочной железы, эта пряность противопоказана.
Также на стимуляцию обменных процессов в организме оказывают влияние: горчица, корица, имбирь и женьшень.
Повышают ли обмен веществ кофе и зеленый чай?
Кофеин способен оказать положительное влияние на обмен веществ. По мнению американских диетологов из института Флориды, две-три чашки кофе в день ускоряют метаболизм на 5%. Но, если увеличить количество употребляемого кофеина, то его эффект снижается. Кроме того, повышенное количество кофеина негативно сказывается на нервной системе .
Что касается зеленого чая , то в нем также содержится кофеин. Но, кроме этого вещества, в зеленом чае также встречаются катехины . Они положительно влияют на термогенез — процесс выработки организмом тепла для правильной работы его органов. Такая выработка тепла также нуждается в энергии. Что положительно сказывается на скорости обменных процессов в организме.
Влияние яблочного уксуса на обменные процессы в организме
Совсем недавно ученые открыли положительные свойства влияния яблочного уксуса на метаболизм. Японские диетологи открыли способность этого природного продукта нейтрализовать и выводить из организма лишние жиры. Считается, что одна ложка яблочного уксуса в день способна сильно ускорить обменные процессы в организме. Но, перед тем как применять этот продукт необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Грейпфрутовый сок и метаболизм
Сок грейпфрута, собственно как и сам этот цитрусовый фрукт, оказывает положительное влияние на скорость метаболизма. Десять лет назад в журнале Nature было опубликовано исследование, согласно которому, сок грейпфрута в несколько раз превосходит яблочный сок по влиянию на скорость метаболизма.
Препараты, ускоряющие обмен веществ
На сегодняшний день существует большая группа лекарственных препаратов на основе антидепрессантов и нейролептиков, помогающие «разогнать» метаболизм. Конечно, прибегать к их помощи нужно в крайней необходимости и обязательно под присмотром специалиста. К таким препаратам относятся:
«Меридиа». Главное назначение препарата – подавление чувства голода. Но, кроме этого действия «Меридиа» положительно сказывается на скорости метаболизма. Прием этого препарата ведет к нормализации уровня липопротеидов, триглицеридов, холестерина, глюкозы, мочевой кислоты, гликированного гемоглобина, С-пептидов и лучшему усвоению пищи.
Одним из факторов ускорения обмена веществ это обеспечение увеличения расхода энергии организмом. Добиться этого в домашних условиях можно регулярными тренировками. Для этого вовсе не обязательно записываться на курсы шейпинга, пилатеса и других популярных сегодня производных аэробики. В разделе нашего сайта собраны лучшие виды тренировок, которыми можно заниматься дома.
ВАЖНО: Последние исследования показывают, что на ускорение метаболизма больше влияния оказывают силовые тренировки, нежели кардио. Кроме того, такие тренировки способны вернуть мышцам тонус, «подтянуть» тело и сделать его более красивым. Причем, силовые тренировки показаны не только сильной половине человечества, но и женщинам.
Как вода ускоряет обмен веществ?
Правильный питьевой режим это также отличный катализатор быстрого метаболизма. Нужно употреблять не меньше двух литров воды в день. Чистой воды , а не жидкости из кофе, чая и других напитков.
ВАЖНО: Вода помогает лучшей циркуляции крови в организме, подавляет чувство голода и вовлекает запасы жира в обменные процессы.
Кроме того, вода заставляет организм тратить лишнюю энергию на ее переработку. При этом, сама вода никаких калорий не несет.
ВАЖНО: Нехватка воды в организме приводит к уменьшению скорости метаболизма. Вода необходима для многих обменных процессов и ее малое количество сильно скажется на работе всего организма. Ученые подсчитали, что ежедневно человек должен выпивать не менее 1,5-2 литра воды, распределив равномерно этот объем в течение дня.
На обмен веществ влияет не только правильное и регулярное питания, тренировки и питьевой режим. «Разогнать» метаболизм можно применяя следующие советы:
Совет #1. Спите минимум восемь часов в день. Ученые доказали, что если спать меньше, то многие метаболические процессы будут замедляться. Кроме того, недостаток сна может вызвать и другие проблемы в организме.
Совет #2. Посещайте сауну. Сауна или баня ускоряет метаболизм жиров. Тепло усиливает реакции распада жировых отложений. Отдельные жировые клетки легче перерабатываются организмом.
Совет #3. На замедление обменных процессов организма большое влияние оказывают стрессы. Гормоны стресса не только подавляют необходимые организмом процессы, но и способны усиливать чувство голода. Что еще хуже сказывается на организме.
Высокая скорость обмена веществ это не только важная задача при снижении веса. Правильная скорость метаболизма это залог здоровья и красоты.
Видео. Метаболизм.
Видео: Как ускорить Обмен Веществ?
Изнуряя организм постоянным ограничением в питании, принимая различные препараты для улучшения фигуры, женщины не знают о том, что ускорение метаболизма для похудения способствует стройности гораздо сильнее, а эффект от полученного результата сохранится надолго при соблюдении определенных правил поведения. Как запустить обмен веществ для похудения – такой вопрос задают себе все, кому надоели жировые складки на боках. Что же такое этот загадочный метаболизм, и какие факторы способствуют его увеличению?
Что такое метаболизм
Человек не мог бы существовать ни дня без того, чтобы у него не осуществлялся постоянный обмен веществ в организме. Слово «Metabolism» происходит от греческого «metabole», что означает перемена, изменение. Процесс поглощения пищи заканчивается выделением энергии, нужной для нормального функционирования всех органов человека. В организме происходят сложные процессы в клетках по расщеплению и усвоению сложных сахаров и липидов – этих кирпичиков, из которых состоит каждодневное энергообеспечение человека.
Скорость метаболизма
Любой организм представляет собой отдельную, особую систему со своими индивидуальными настройками, поэтому скорость обмена веществ у каждого человека своя. Проблема накопления лишних килограммов бывает связана с низким уровнем метаболических процессов. Постоянные диеты могут способствовать еще большему замедлению метаболизма, потому что организм будет делать запасы липидов «впрок на голодные времена», а эффект от похудения станет кратковременным.
Диетологи выделяют несколько причин, могущих уменьшать или увеличивать скорость сжигания липидов в теле человека:
- генетическую обусловленность метаболизма;
- соотношение числа израсходованных и употребленных калорий;
- гендерные отличия играют весьма существенную роль – у мужчин метаболический обмен протекает с большей скоростью, чем у женщин;
- связь количества прожитых лет с образом жизни.
Повышенный метаболизм
Есть люди, которым завидуют женщины, не знающие, как ускорить обмен веществ для похудения – они могут есть все, что заблагорассудится, и не набирать вес при этом! Как им это удается? Ответ прост: у них высокий метаболизм, все поступающие калории сжигаются в топке организма, не превращаясь в липидные запасы на проблемных зонах – животе, боках или на бедрах. Высокий уровень метаболических процессов характерен для молодых людей, накачивающих мышцы на тренажерах – ведь для получения мышечной ткани нужно израсходовать намного больше килоджоулей, чем для жировой.
Замедленный метаболизм
С годами скорость метаболического обмена в организме уменьшается, он не так активно тратит калории, как раньше. В среднем скорость метаболических реакций, уменьшается на 3% в год, и к 40 годам женщины, ранее никогда не замечавшие у себя лишний вес, вдруг с грустью обнаруживают, что медленный метаболизм привел к лишним килограммам. Попытки разогнать по максимуму обменные процессы с помощью разных препаратов и диет не приводят к похудению, а весы показывают все более неутешительные цифры.
Что ускоряет метаболизм
Чтобы понять, как увеличить метаболизм для похудения, надо знать основные принципы работы организма при осуществлении обменных процессов. Если человек питается с ограничениями, что характерно для всех диет, то скорость метаболических реакций снижается, чтобы сэкономить энергию, нужную для нормального функционирования головного мозга и внутренних органов. Улучшение метаболизма для похудения можно настроить, соблюдая определенные правила поведения:
- обязательно завтракать пищей, насыщенной сложными углеводами;
- не допускать голодания;
- снабжать организм достаточным количеством воды, ведь она является ускорителем обменных процессов и помогает раскрутить метаболизм;
- как ни парадоксально, но для похудения нужно иногда устраивать дни употребления высококалорийной пищи;
- часто ходить в баню, сауну или в бассейн, так как там хорошо сжигаются калории, что способствует похудению;
- заниматься спортом, желательно с силовыми нагрузками;
- ускорение метаболизма для похудения возможно, если бросить курить и принимать спиртосодержащие напитки.
Что замедляет метаболизм
Употребление или отсутствие в рационе некоторых продуктов может снижать скорость метаболического обмена. Чтобы повысить метаболизм для похудения, нужно полностью отказаться от выпечки и сладостей, в которых много жиров и углеводов. Кроме этого, замедляют обмен сложных сахаров и липидов в организме недостаток сна, отсутствие в рационе кальция, витаминов группы B и D, постоянные изнурительные переезды или перелеты.
Продукты, ускоряющие обмен веществ
Ускорение обмена веществ для похудения можно получить, употребляя следующие продукты для ускорения метаболизма:
- напитки на основе какао-бобов – кофе, какао с обезжиренным молоком;
- острые специи или приправы, добавленные в пищу, способствуют похудению;
- вся цельнозерновая еда – овес, пророщенная пшеница, хлебцы из цельных зерен;
- кисломолочные или любые продукты, которые содержат много Ca, поскольку этот элемент усиливает метаболические процессы, позволяя добиться стойкого эффекта похудения;
- овощи и фрукты, в которых много растительных волокон – капуста, огурцы, яблоки, все цитрусовые;
- употребление зеленого чая или чистой кипяченой холодной воды поможет сжечь жир.
Диета для ускорения метаболизма
Похудения с ускорением метаболических процессов можно добиться, соблюдая определенный рацион. Диета для разгона обмена веществ – это, по сути, питание здоровой пищей с большим содержанием витаминов, клетчатки и микроэлементов, которая оказывает влияние на аппетит, снижая его. Есть нужно понемногу, буквально один-два кусочка, но часто. Похудению будут способствовать чередование разгрузочных и «нагрузочных» дней, когда можно есть нравящиеся высококалорийные продукты.
Препараты для ускорения метаболизма
Аптеки и магазины, специализирующиеся на спортивном питании, предлагают множество медикаментов, которые увеличивают скорость метаболизма. Часто встречаются две группы таких средств:
- анаболики;
- гормональные препараты.
Анаболические препараты для ускорения обмена веществ – это Анавар, Данабор и Оксандролон. Главными активными веществами в этих лекарствах выступают мужской тестостерон или амфетамин. Их принимают люди, которые хотят быстро увеличить рельеф мышц и достичь спортивных успехов. Однако постоянно пить эти лекарства нельзя, особенно женщинам, потому что у них может катастрофически нарушиться гормональный фон, ухудшиться пищеварение, а внешний облик приобретет характерные мужские черты.
Гормональные средства, помогающие ускорению метаболизма для похудения, основаны на большой концентрации L-тироксина, выделяемого надпочечниками. Прием этих биостимуляторов повышает скорость обмена сложными сахарами и липидами в организме. Однако после отмены таких лекарств у людей отмечается склонность к ожирению, перебои в работе гормональной и эндокринной систем.
Витамины для обмена веществ
Совместно с правильно организованным рационом, похудению будут способствовать некоторые витамины для ускорения обмена веществ. Это почти все витамины группы B, поскольку они разгоняют обменные процессы, а их нехватка в организме приведет не только к лишнему весу, но еще и к плохому тонусу мышц, постоянному чувству усталости, плохому настроению.
Травы для улучшения обмена веществ и похудения
Некоторые рецепты народной медицины помогут ускорить процесс похудения. К ним относятся травы, ускоряющие обмен веществ, настои и чаи на их основе. Можно приобрести готовые сборы, или приготовить в домашних условиях отвары из трав, которые ускоряют метаболический обмен. Рецепт одного из них выглядит следующим образом: необходимо смешать плоды черной смородины и сухие листья душицы по 1.ст.л., добавить к ним 3 ст.л. ягод ежевики и залить 200 г воды. Поставить смесь на огонь, вскипятить. Настаивать отвар полтора часа, принимать в течение одних суток.
Упражнения для ускорения метаболизма
Ускорить процесс обмена веществ, сжечь лишние калории и похудеть помогут физические упражнения, главное, делать их регулярно, а не время от времени, и обязательно использовать при их выполнении кардионагрузки наряду с силовыми тренировками. Упражнения такого рода помогут нарастить мышечные ткани, на поддержание которых расходуется гораздо больше килоджоулей, чем на обеспечение энергией жировых прослоек. Если состояние здоровья не дает возможности усиленно заниматься спортом, то можно обойтись неспешными длительными прогулками в парке.
Как повысить метаболизм в организме женщины
Какого-то одного волшебного средства для ускорения метаболизма и похудения не существует. Чтобы завести и ускорить обмен сложных сахаров и липидов в организме, нужно придерживаться комплексных мер – правильно питаться, употребляя еду, богатую клетчаткой, минеральными веществами и полиненасыщенными жирными кислотами, уделять внимание спорту. Если женщина поставила своей целью похудение с помощью повышения скорости обмена сложных сахаров и липидов, то нужно отказаться от любого алкоголя, поскольку организм воспринимает его как дополнительный источник калорий.
Обливание холодной водой или контрастный душ помогут наладить метаболический обмен во внутренних органах, способствуя похудению и сжиганию липидов. Массаж, особенно после сауны, когда все тело расслаблено, принесет пользу организму, тонизируя, бодря его, способствуя усилению метаболизма. Регулярные занятия сексом сжигают калории, помогая похудению.
Как увеличить метаболизм после 40 лет
Климакс и менопауза способствуют изменению гормонального фона, процесс метаболизма начинает замедляться, женщина неожиданно понимает, что прежние меры для похудения не влияют на вес, который медленно набирается. Чем ускорить метаболизм для похудения, как себя вести, чтобы сбросить лишний жир и избавиться от дополнительных килограммов? Диетологи рекомендуют определить нужный объем энергопотребления для вашего возраста, роста и веса, а потом, в течение дня, считать калории в продуктах, и проверять, совпадает ли их количество с оптимальным.
Видео: как ускорить метаболизм для похудения
Главные специалисты России в области диетологии авторитетно и аргументировано рассказывают, каким образом надо себя вести, сколько раз за сутки можно кушать, какие продукты включить в рацион, чтобы перезапустить и нормализовать метаболические процессы для похудения. Особенно актуально это для людей в возрасте за 40 лет, когда обмен веществ замедляется, начинается накопление лишнего жира на проблемных зонах.
Какие продукты ускоряют обмен веществ
Диета для ускорения обмена веществ
Как усилить метаболизм после 50 лет
Основные вопросы, рассматриваемые в статье:
- Что ускоряет обмен веществ
Основной обмен веществ как основа расчета энергетического баланса организма
Основной отражает количество энергии (обычно выражается в килокалориях), расходуемой организмом для поддержания своей работоспособности (как, например, работа сердца - за сутки сердцем перекачивается 11232 литра крови - больше 11 тонн - из расчёта средней ёмкости сердца 130 миллилитров, дыхание, работа печени и т.д.).
Относительно показателя основного обмена веществ может быть с высокой точностью определен весь энергетический расход организма при оценке параметров профессиональной и социальной активности на третьем шаге расчета в калькуляторе . В среднем основной обмен веществ составляет не менее 55 процентов всех энергозатрат организма.
Специфика нашего организма такова, что на протяжении миллионов лет основным занятием человека было добывание годной к употреблению пищи. И организм каждую излишнюю в настоящий момент калорию, потребленную с едой, моментально откладывает про запас в виде подкожных жировых отложений. Склонность к образованию подкожных жировых отложений у различных людей значительно отличается и определяется . Необходимо отметить, что обратный процесс (расходование жировых отложений) происходит крайне экономично - организм способен значительно сокращать свой основной обмен при недостатке калорий, потребляемых с пищей (что и происходит во время диеты): замедление работы сердца, частоты дыхания, снижение температуры тела (на небольшие значения, порядка 0,1-0,2 градуса), снижение двигательной активности и т.п.
Факторы, влияющие на основной обмен веществ и энергозатраты организма
При веса основной обмен веществ рассчитывается по четырём различным методикам (по Дрейеру, по Дюбойсу, по Костеффу и по Гаррису-Бенедикту) - как и в остальных случаях, результаты расчета дополняют друг друга - дополнительно можно оценить результаты по по полу, возрасту и массе тела, рекомендованным государственными нормативными документами.
В целом на основной обмен оказывают влияние следующие факторы:
- масса тела
- возраст
- тип телосложения
Очевидно, как-либо повлиять на эти генетически обусловленные факторы невозможно. И всё же в небольших пределах основной обмен можно увеличить - это идентично потере дополнительных килограмм во время диеты. С другой стороны энергозатраты организма основным обменом не ограничиваются (что также эффективно используется для потери жировой ткани при похудении).
Что ускоряет обмен веществ
- В первую очередь это стрессовые состояния или состояния близкие к ним (например, постоянное ожидание, напряжение). Причем причины, вызывающие стресс, не принципиальны - это может быть и хорошие новости, и плохие - результат одинаков - несколько последующих дней обмен веществ будет на 10-20% выше среднего. Отслеживаются по уровню эндорфина, адреналина и им подобных (хотя, по сути любая диета в какой то мере уже стрессовое состояние для организма).
- Во вторых , это избыток жидкости в организме - расщепляющиеся жировые ткани образуют большое число продуктов распада, которые должны быть быстро выведены из организма (т.к. постоянно образуются новые). Приостановка этого процесса из-за недостатка свободной жидкости в организме (0,9% водно-солевого физиологического раствора) приведет к замедлению процесса выведения, и как следствие замедлению обмена веществ. Обычно рекомендуют дополнительное потребление воды в количестве не менее 1,2 литра в сутки.
- Общая масса тела представлена различными тканями. Причем основным потребителем калорий в организме является мышечная ткань. А соотношение мышечной массы к общей массе у разных людей различно (в среднем определяется типом телосложения) и является третьей возможностью ускорения обмена веществ. Поэтому каждое ваше дополнительное физическое усилие с нагрузкой выше обычной (и неважно, на какую группу мышц - хотя наибольшее распространение получили комплексы упражнений на все группы сразу - фитнес-комплексы упражнений), будет вызывать увеличение мышечной массы и как следствие, ускорение обмена веществ.
- В период диеты организм вне вашего желания и участия будет стараться уменьшить основной обмен веществ. В это время все системы организма будут вынуждены перейти на меню диеты (каждая из которых имеет ряд ограничений на состав продуктов) - сбалансированность которого по минералам-витаминам оставляет желать лучшего (в этом смысле наиболее невыгодны монопродуктовые диеты, например ). А подключение рассмотренного выше третьего пункта только усугубит ситуацию. Поэтому четвертый необходимый компонент ускорения обмена веществ - дополнительный приём витаминно-минеральных комплексов или поливитаминных препаратов.
Медицинские препараты - стимуляторы основного обмена
Медицинские препараты, ускоряющие обмен веществ, известны достаточно давно и успешно применяются. Причем, находят применение и синтетические препараты, и их природные аналоги:
- Сложные составы термогенных или эргогенных стимуляторов (успешно применяются в спортивной медицине). Их аналоги для обычной жизни практически не имеют побочных эффектов (и эти продукты и напитки входят в состав большинства меню быстрых диет). Их природные аналоги общеизвестны: теин (содержится в чайных листьях), кофеин (кофе, какао-бобы, шоколад, кока-кола) и ряд других. В практике фитнес-клубов могут применяться так называемые смеси «жиросжигатели» - лекарственные комбинации, позволяющие более эффективно проводить анаэробные комплексы упражнений (фитнес-тренировки или фитнес-комплексы) для быстрого получения супер-фигуры (обязательна консультация у врача - очень много противопоказаний и побочных эффектов).
- Препараты на основе антидепрессантов и нейролептиков, такие как меридиа, редуксин, линдакса на основе сибутрамина (sibutramine) и аналогичных по действию анорексигенных блокираторов. Воздействуют на подкожную жировую ткань за счет комплексного воздействия на нервную систему - увеличивают количество калорий, вырабатываемых организмом на поддержание стабильной температуры тела, усиливают чувства насыщения и как следствие количество потребляемой пищи, приводят к общему снижению аппетита. Большое число противопоказаний и побочных эффектов делают применение этих препаратов только в случаях, когда другие методы (в том числе медикаментозного лечения) не приводят к желаемому результату.
- Препараты, воздействующие на функцию щитовидной железы к выработке гормонов или прямой прием синтетических гормонов. Недостаток йода, поступающего с пищей, для большей территории России общеизвестен - а это приводит к блокированию части функций щитовидной железы (особенно при беременности). Излишнее количество гормонов (тироксина) в крови напрямую препятствует работе желудочно-кишечного тракта (всасыванию пищи блокируется), температура тела постоянно будет повышена, возникнет постоянная потливость. Но похудение с помощью синтетических гормонов щитовидной железы будет проходить не за счет потери жировой ткани, а за счет мышечной массы . Гигантское число побочных эффектов и противопоказаний требует обязательной предварительной консультации у специалиста.
Меры для активизации основного обмена веществ при похудении
Как общие выводы по всей статья можно сформулировать общие рекомендации по активизации основного обмена при похудении (исключая медикаментозные средства). Все они в том или ином виде включены почти во все быстрые диеты или даны в виде общих рекомендаций.
18.03.2016
Среди людей, стремящихся снизить вес, распространено мнение, что в деле похудения очень помогает улучшение обмена веществ. Считается, что ускоренные процессы сожгут весь жир, усилят иммунитет, нормализуют работу всех систем организма. Но действительно ли ускорение приводит к улучшению?
Что такое обмен веществ?
В сущности, человеческий организм представляет собой гигантскую электростанцию, ежесекундно производящую энергию для поддержания своей работоспособности. Свой «генератор» имеется в каждой клеточке – специальные клеточные структуры без отдыха осуществляют химические реакции расщепления поступивших в организм веществ – этот процесс называется катаболизмом – и синтеза новых соединений, необходимых для функционирования как этой конкретной клетки, так и других ячеек тела (процесс образования новых веществ – это анаболизм).
Каждая реакция сопровождается высвобождением большого числа энергии, которая частично расходуется. Если же для текущих задач получаемой энергии хватает с запасом, излишки отправляются на хранение в жировую ткань. Таким образом, чем меньше энергии тратит человек, чем больше лишней массы он запасает. Вся совокупность этих процессов и называется метаболизмом, или обменом веществ, и не утихает ни днем, ни ночью.
Чтобы обмен веществ происходил динамично и без нарушений, процессы анаболизма и катаболизма должны находиться в равновесии. Хороший пример аномально ускоренного синтеза веществ – Базедова болезнь, при которой щитовидная железа человека производит слишком много гормонов, которые, не будучи пущенными в дело, становятся ядом для организма.
Симптомы общего ускорения анаболизма – учащенное сердцебиение, аритмия, повышенное потоотделение, дрожь в конечностях, нервозность, гиперактивность, возбудимость, нарушаются процессы пищеварения.
Логическим путем можно заключить, что перекос в обратную сторону приведет к критическому недостатку энергии, вялости, сниженным реакциям и даже к смерти – человек просто погаснет, как лампочка без электричества.
Таким образом, главное – поддерживать баланс скоростей процессов обмена. Скорость метаболизма сама по себе – неизменная величина, зависящая от генов, но благодаря современным достижениям медицины и фармакологии есть способы намеренно увеличивать или снижать ее, например, для похудения. Для этого могут применяться как натуральные методы, так и синтезированные таблетки, ускоряющие обмен веществ.
Разнообразие способов контроля метаболизма
Чем же отличаются естественные и искусственные методы ускорения обменных процессов в организме?
Натуральные воздействия влияют на физиологию, то есть, на целые системы тканей и органов в организме. Такое влияние является плавным, размеренным, к нему тело может легко привыкнуть и соразмерно улучшить метаболизм. Естественными методами являются:
- увеличение мышечной активности – занятия физкультурой и спортом;
- термические процедуры, в том числе закаливание;
- лечебные и расслабляющие массажи;
- народная медицина, например, иглоукалывание;
- увеличенное потребление воды.
Эти вещи хорошо влияют на общее состояние организма, улучшают кровообращение, укрепляют ткани, оптимизируют нервные импульсы, увеличивают восприимчивость организма к гормонам, тонизируют тело и психику. Всё это очень положительно сказывается на обмене веществ.
Конечно, минус натурального подхода в его медленном эффекте, а похудения хочется достичь как можно быстрее. В таком случае на помощь придут специальные препараты для улучшения ускорения обмена веществ. Химические вещества оказывают свое действие не на системы в целом, а на отдельные клетки, что является стрессом для организма, так что в применении этих препаратов нужно знать меру и обязательно консультироваться с врачом, чтобы не нанести себе вред.
Человеческое тело – очень сложная система, и мы не всегда имеем полное представление о его состоянии, а ведь гормональные препараты для улучшения обмена веществ могут не только навредить здоровым органам, в которых стандартный метаболизм быстрый – это разные железы, печень, почки, некоторые отделы системы пищеварения. Они также могут вскрыть разные болезни, которые при обычной скорости обменных процессов «дремлют».
Виды препаратов, стимулирующих обмен веществ
Если вы решили рискнуть и начать применять для похудения таблетки для улучшения обмена веществ, первым делом обязательно нужно проконсультироваться с доктором, который проведет необходимые исследования и подберет подходящий комплекс препаратов.
Ассортимент таблеток достаточно широк. Медицине давно известны подходящие вещества, и они вполне успешно применяются. Такими препаратами являются:
1. Сложносоставные стимуляторы, помогающие клеткам вырабатывать дополнительную энергию. Эти препараты применяются в спортивной медицине и как допинг для улучшения спортивных результатов. Для похудения они тоже подойдут. Аналогичные вещества природного происхождения не имеют побочных эффектов и повсеместно применяются в повседневной жизни это:
- теин, содержащийся в чае,
- кофеин из кофе,
- какао и шоколада,
- таурин, входящий в состав энергетиков.
Посетители фитнес-центров применяют жиросжигающие смеси, помогающие при анаэробных занятиях и полезные для пищеварения. Такие смеси, впрочем, имеют много побочных эффектов и должны употребляться только с разрешения врача в индивидуальных дозах. Советы тренера здесь не могут иметь решающее значение.
2. Таблетки, созданные на основе препаратов для нервной системы – антидепрессантов и нейролептиков, например:
- линдакса,
- меридиа,
- редуксин,
- сибутрамин.
Эти вещества действуют на слой жира через нервы, увеличивая выработку калорий на базовое поддержание гомеостаза в организме, например, стабильной температуры. Кроме того, эти препараты обманывают вегетативную нервную систему, управляющую системой пищеварения – создают иллюзию насыщения, снижая аппетит и количество требуемой пищи. Разумеется, опрометчивое обращение со своими нервами недопустимо, эти таблетки имеют широчайший список противопоказаний и могут применяться только в крайних случаях, когда другие методы похудения оказываются недейственными.
3. Гормональные средства и препараты, оказывающие действие на функциональность щитовидной железы. Недостаточность йода является распространенной проблемой, а ведь именно по этой причине щитовидка не полностью выполняет свои регулирующие функции. Особенно часто такая проблема наблюдается у беременных женщин.
Помощь железе в выработке секрета приводит к повышенному содержанию тироксина в крови, что препятствует работе системы пищеварения, что хорошо для похудения. Однако, помимо этого, наблюдается ухудшение самочувствия, перманентное повышение температуры тела, повышенная потливость. Кроме того, похудение будет происходить за счет потери мышечной массы. Применение гормональных препаратов без консультации эндокринолога абсолютно исключено.
Есть множество вариантов похудения с помощью контроля над обменом веществ. И если вам не требуется экстренная потеря веса, возможно, стоит отойти от фармакологических методов изменения пищеварения и прибегнуть к более естественным способам снижения веса.
В статье ответим на вопрос, что такое метаболизм. Поговорим о витаминах для улучшения обмена веществ в организме.
Вы узнаете, какие продукты питания активизируют обменные процессы и способствуют похудению.
Метаболизм или обмен веществ — это химический процесс в организме, отвечающий за переработку питательных элементов, поступающих с пищей. Те же элементы превращаются в мелкие частички, проникающие в клетки, обеспечивая энергию для полноценной человеческой жизнедеятельности.
Скорость метаболизма
Скорость обмена веществ у каждого человека разная. Она зависит от:
- веса,
- возраста,
- вола,
- физической активности,
- телосложения,
- наследственной предрасположенности.
У детей быстрый обмен веществ. Все излишки еды идут в рост и энергию, не образовывая жировых отложений.
Пожилые люди страдают от медленного метаболизма, который провоцирует меньшее количество сжигаемых калорий. Все нерастраченные калории превращаются в жир. Игнорирование проблемы приводит к ожирению и другим заболеваниям.
Обменные процессы в норме, если энергия, полученная из пищи равна количеству израсходованной энергии.
Витамины для ускорения метаболизма
Какую роль играют витамины в организме человека? Витамины в ежедневном рационе поддерживают жизнедеятельность человека, укрепляют защитные функции, ускоряют метаболизм.
Ниже описаны свойства важных элементов, а также проблемы, проявляющиеся из-за недостатка витаминов в организме.
- Витамин В1 отражается на работе нервной системы, способствует образованию жирных кислот, защищающих печень. Положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Недостаток элемента провоцирует частые головные боли, нарушение углеводного обмена, нервной системы, тошноту, потерю аппетита. Употребляйте свинину, чечевицу, гречку, хлеб – эти продукты восполнят нехватку элемента.
- Дефицит витамина В2 замедляет метаболизм, и провоцирует малокровие. Этот элемент содержится в яйцах, печени животных и почках. Участвует в регенерирующих процессах, благотворно воздействует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
- Витамин В9 укрепляет иммунитет, усиливает метаболизм, выводит токсины из организма. Получить его можно, употребляя зелень, орехи, крупы, овощи, грибы.
- Элемент В12 присутствует в составе практически всех мультивитаминов. Содержится в кисломолочных продуктах, мясе, печени, желтках яиц.
Включите в ежедневный рацион витамины А, С, Е, D, отвечающие за процессы обмена, красоту и молодость кожи. Полноценное и разнообразное питание обеспечит организм всеми важными витаминами и элементами.
Хром – натуральный жиросжигатель. Продукты с хромом: мука грубого помола, овощи, бобовые и крупы.
Клетчатка ускоряет метаболизм на 20%. Она содержится в грецких орехах, арахисе, кашах, овощах и фруктах.
Кальций входит в кисломолочные продукты, сою, яйца петрушку, шпинат, морепродукты. Распространенными симптомами недостатка кальция являются: быстрая утомляемость, мышечные спазмы, нарушение работы иммунной системы.
Питание и обмен веществ
Овощи и фрукты
В продуктах много витаминов, которые активизируют обмен веществ. В овощах и фруктах содержится клетчатка, на ее усвоение организм тратит большое количество калорий.
Ферменты в продуктах влияют на скорость обменных процессов. Чем их больше, тем быстрее переваривается пища.
Термическая обработка продуктов убивает ферменты, ешьте фрукты и овощи в натуральном виде. Вареные, тушеные и жареные продукты теряют половину полезных свойств.
Зелень
В стремлении улучшить обмен веществ, и сбросить лишние килограммы употребляйте зелень.
Подходит: петрушка, брокколи, салаты. В зеленой части присутствуют витамины группы В — улучшают пищеварение, способствуют образованию дополнительных ферментов.
Продукты с низкой калорийностью разгоняют метаболизм.
Специи
Ускоряют обмен веществ за счет активных компонентов, которые в них содержатся. Добавляйте в блюда: чеснок, имбирь, чили, корицу, лук, гвоздику, перец и прочее.
К примеру, ежедневное употребление корицы ускоряет метаболизм и снижает тягу к сладкой высококалорийной пище.
Кисломолочные продукты
Главными продуктами, обеспечивающими отличное усвоение пищи, являются кефир, простокваша, творог. Покупайте продукты с низким процентом жирности, не насыщайте организм лишними калориями.
Выпивайте стакан кефира на ночь, полезные бактерии очищают кишечник от токсинов, шлаков и не переработанной пищи.
Доказано, что регулярное употребление кисломолочных продуктов ускоряет метаболизм на 70%.
Вода
Важный элемент для полноценного обмена веществ. Недостаток воды в организме замедляет обменные процессы. Человек путает жажду с голодом, в результате появляются лишние сантиметры на животе и бедрах.
Жидкость выводит вредные вещества из организма и подавляет аппетит. Диетологи считают, что улучшить эффект поможет ледяная вода. Организму приходится расходовать больше калорий на подогрев получаемой жидкости.
Диета для разгона обмена веществ
Примерное меню на день состоит из 4-6 приемов пищи.
- Утром употребляйте овсянку с бананом — это лучший завтрак для похудения.
- На протяжении дня ешьте яблоки, они стимулируют обмен веществ.
- Пообедать можно зеленым салатом и отварной куриной грудкой. Если чувство голода дает о себе знать, съешьте киви – активные компоненты ускоряют метаболизм.
- Поужинать можно рисом с морепродуктами или отварной куриной грудкой и перловкой.
Ежедневно употребляйте белки. Организм тратит много энергии на переваривание элемента, это ускоряет обменные процессы.
Лимонная кислота улучшает скорость обменных процессов, регулярно употребляйте лимоны, мандарины и апельсины.
Важную роль в ускорении метаболизма играют полиненасыщенные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, нерафинированном масле, рыбьем жире.
Голодание и жесткие диеты замедляют работу всего организма.
Народные рецепты
Грамотно подобранные растения нормализуют пищеварение, ускоряют обмен веществ, способствуют похудению.
- Льняное семя разбухает в желудке, благодаря чему чувство насыщения не проходит долгое время. Продукт принимайте в сыром виде, запивая водой, или добавляйте в пищу.
- Корень алтея обволакивает, заживляет, устраняет чувство голода. В теплую воду (1 литр) положите сухую траву (5 столовых ложек). Оставьте на два часа. Принимайте по 100 мл, дважды в день.
- Спирулина — источник йода, нормализует обмен веществ и способствует похудению. Употребляйте водоросли в чистом виде, по желанию запивайте теплой водой.
В крапиве, одуванчике, подорожнике, мяте содержится витамин В9, который улучшает работу желудочно-кишечного тракта, повышает стрессоустойчивость, нормализует аппетит.
Действенные способы
Для улучшения метаболизма пересмотрите образ жизни в целом.
- Контрастный душ улучшает кровообращение и процессы обмена.
- Солнечные лучи синтезируют витамин D, увеличивают защитные функции организма.
- Улучшают метаболизм прогулки на свежем воздухе, сжигаются жировые запасы.
- Стрессы оказывают негативное воздействие на обмен веществ. Многие люди заедают неприятности вредными и жирными продуктами, которые не несут пользы, а провоцируют набор веса.
