Сроки посадки лука осенью
Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.
Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки лука осенью 2018 – 1, 8, 27–28 сентября, а также 6, 7 и 25 октября. Кто не успел в эти даты, остаются еще 2, З, 21, 22, 29, З0 ноября.
Лучшее время посадки лука в местности с не очень холодными зимами с конца октября до начала ноября – за 30-35 дней до наступления устойчивых холодов. Следите за наружным градусником: если температура опустилась до 5 ºC и держится несколько дней, значит, пора сажать лук.
Когда лук лучше не сажать
Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле. Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.
Посадка озимого лука
После какой культуры сажать лук
Часто не зная, после чего можно сажать лук, огородники допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Хорошими предшественниками для лука считаются все зерновые, кроме овса, кукуруза, свекла , горчица, рапс, фацелия, горох , фасоль , вика, помидоры , салат, огурцы и любая капуста . Во избежание заражения лука нематодами не сажайте его после бобов, картофеля , петрушки , сельдерея , люцерны и красного клевера. Можно выращивать озимый лук вторым урожаем после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса , моркови и столовой свеклы , если вы успели убрать первый урожай до третьей декады июля. Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. На одном месте лук можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, как и на участке, где рос чеснок, можно высаживать не ранее, чем через четыре года.
Лук перед посадкой – подготовка
Посадочный материал лука делится на овсюжку (луковички в диаметре меньше 1см), севок (диаметр луковичек от 1 до 3 см) или лук-выборку – луковички крупнее 3 см. Если вы сажаете лук для зелени, то лучше использовать выборку, поскольку крупная луковичка чаще идет в стрелку, а мелкий севок сажают для получения луковицы-репки. Поэтому рассортируйте посевной материал перед высадкой в грунт, отделяя мелкий севок от более крупной выборки, шейки луковичек не обрезайте. Севок и овсюжку профессионалы рекомендуют именно к озимой посадке, поскольку они за время зимнего хранения в помещении могут высохнуть, а если их высадить в грунт, то в следующем году они дадут крупные луковицы.
Грунт для лука
Одной из составляющих успешного выращивания озимого лука является правильный выбор участка. Где сажать лук, чтобы создать оптимальные условия для его роста и развития? Почва для лука должна быть легкой – больше всего подходят хорошо дренированные перегнойно-песчаные почвы или перегнойный суглинок на южном или юго-западном склоне, защищенном от ветра высокими растениями. У лука слабая корневая система, поэтому ему нужна плодородная почва. Самый замечательный лук растет на иловых наносах в долинах теплых рек. Почву перед посадкой нужно заранее перекопать с перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно внести экофоску из того же расчета. Перед самой посадкой желательно рассыпать по участку золу из расчета 10 г на м².
Посадка лука севком под зиму
Как правильно посадить лук? Выровняйте и уплотните поверхность участка, сделайте в почве бороздки глубиной примерно 5 см на расстоянии около 15-20 см друг от друга. Сухой мелкий севок разложите по бороздкам через 5-7 см, засыпьте сухой землей и слегка ее утрамбуйте. Поливать озимый лук после посадки не нужно – увлажнить участок, если не будет дождей, можно дней через десять. Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.
Посадка лука-батуна, который выращивается исключительно ради его зелени, ничем не отличается от посадки лука репчатого, а вот у лука-шалота перед посадкой обрезают шейки и потом держат луковички в течение суток в воде с температурой около 30 ºC.
Уход за луком после посадки осенью
Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и необременительны. Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука пленку, а через неделю уберите и мульчу, посыпьте участок золой из расчета 10 г на м², и прорыхлите грунт. Если снять укрытие слишком поздно, лук может под пленкой вымокнуть, а мульча будет задерживать прохождение ростков сквозь толщу земли. Рыхлить почву желательно после каждого дождя или полива, одновременно освобождая участок от сорняков. Образование у всходов четырех листьев свидетельствует о том, что начала формироваться луковица, а это значит, что пора вносить вторую подкормку, но перед этим проредите лук, если он растет слишком густо. Выдернутые растения можно употребить в пищу. В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-15 г калийного удобрения, и лучше предварительно растворить гранулы суперфосфата и золу в растворе сброженных трав. Можно вместо минеральных удобрений внести жидкий куриный помет. Если весна буде влажной, лук поливают нечасто, но если будет стоять жара и сушь, придется устраивать поливы два раза в неделю. Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха, посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу – это гарантированно избавит вас от неприятностей. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.
На фото: Выращивание лука в открытом грунте
Особенности посадки озимого лука
Посадка лука под зиму в Подмосковье
Посадка лука в Подмосковье почти ничем не отличается от культивирования в условиях Украины или других теплых регионах. Проблемой может стать лишь слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, а вы укроете лук на зиму, то вымерзание ему не грозит. Если же морозы будут сильнее, но будет много снега, то остается надеяться, что и в этом случае все пройдет благополучно.
Посадка лука под зиму на Урале
Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки сдвигаются ближе к началу осени – с конца сентября до середины октября. Укрытие на зиму на Урале обязательно, кроме того, далеко не всякий сорт можно сажать под зиму в уральском климате, а только те, что обладают высокой зимостойкостью.
На фото: Молодой лук
Посадка лука под зиму в Сибири
К сожалению, ядреные сибирские морозы не позволяют с уверенностью говорить о возможности культивирования озимого лука в этом регионе. Если вы угадаете со сроками посадки, с сортом и с зимней погодой, вполне возможно, что ваши усилия увенчаются успехом. Но если вам не повезет, всегда можно посеять лук по весне.
Сорта озимого лука
Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы сможете выбрать те, что подойдут для выращивания в вашей местности.
- Рубин – сорт донецкой селекции. Скороспелый лук с вегетационным периодом в 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг/м². Круглая луковица массой 50-80 г светло-фиолетового цвета с серебристым отливом.
- Сибирский однолетний – скороспелый сорт с вегетационным периодом в 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоская желтой окраски. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивый к стрелкованию. Урожайность 4 кг/м².
- Робин – имеет самый сочный красный цвет из всех красных луков. У этого гибрида мощная корневая система, он хорошо переносит засуху, продуктивен. Луковица у него в форме амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
- Музона – среднеранний сорт, созревающий из севка через 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белого цвета, массой – 100-120 г. Хранится лук этого сорта два месяца. Холодостоек.
- Луганский – позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица округлая – плосковатая или овальная, покровные чешуи желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
- Буран – сорт украинской селекции универсального назначения с круглой плотной луковицей интенсивно желтого цвета массой до 100 г. Лежкость хорошая, урожайность стабильная, но поражается пероноспорозом.
- Тамара F1 – среднеранний гибрид с плотными луковицами с желто-коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчив к фузариозу и розовой гнили, высокоурожаен.
- Черный принц – среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-фиолетового цвета.
- Штутгартен ризен – немецкий сорт с плоскими и плоско-круглыми луковицами золотисто-коричневого цвета, острого вкуса. Лежкость хорошая, но поражается шейковой гнилью и мучнистой росой.
- Пантер F1 – сорт японской селекции с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрелкованию и холодостоек – выдерживает -28 ºC.
Лук на нашем столе - один из наиболее любимых овощей. Без него не приготовить практически ни одного блюда, поэтому он выращивается в каждом огороде. И, казалось бы, технология его культивирования проста, но чтобы получить хороший урожай следует сажать лук по лунному календарю.
Особенности посадки лука
Чаще всего лук выращивают двулетним способом. Сначала из семян лука - чернушки - выращивают севок, а уже следующей весной он будет служить основой для получения лука-репки. Но и для посадки лука-севка есть два варианта: его сажают весной, ориентировочно, до середины мая или под зиму, в последнюю неделю сентября.
Для посадки весной хороши луковички размером от 1 до 2 см. А вот для осени лучше подойдут еще более мелкие варианты. Осенние посадки лучше загустить, всё-таки есть риск вымерзания, а при благополучной зимовке, «лишние» всходы пойдут на стол садовода, порадовав ранней зеленью.
Из крупного лука репки, если известен сорт, и он пришёлся по душе садоводу, можно получить семена чернушки, что позволит сэкономить на покупке семян для следующего сезона. Чернушку тоже можно высевать под зиму , для этого на грядке нарезают бороздки вдоль и поперёк, и густо сеют семена. Грядку обязательно следует замульчировать.
Как вариант можно рассмотреть способ выращивания репки из семян
. Можно выбрать рассадный способ, он оптимально подходит для экзотических сортов, или посев сразу на грядку, где лук будет расти до созревания. Нельзя не упомянуть о выращивании лука на перо. Чтобы получить раннюю зелень целесообразно высаживать лук выборочно - выбираем из севка луковички размером более 2 см в диаметре - и сажаем в то же время, что и севок под зиму.
Как посадить лук-севок (видео)
Лунный календарь посадки лука в 2019 году: благоприятные и неблагоприятные дни
Что касается сроков посева лука в открытый грунт, начинать работу следует с весны. А продолжать ее можно по середину лета. В апреле следует заняться подготовкой гряд для посадки. В них выполняют неглубокие 3-сантиметровые канавки. Если почва тяжелая, заглублять лук придется больше. Схема размещения семян на грядке такая, что между рядами должно оставаться около 25 см, между луковицами должно оставаться 8 см. О том, какие дни в 2019 году являются самыми лучшими для того, чтобы сеять лук, расскажет лунный календарь.
Благоприятные дни для посадки лука по Лунному календарю 2019 года:
7-8, 17, 29 апреля; 4-5, 14, 31 мая; 1-2, 10-11, 18-19, 29 июня; 7-8, 15-16 июля; 4-5, 12-13, 31 августа; 1, 8, 27-28 сентября; 6-7, 25 октября; 2-3, 21-22, 29-30 ноября.
Благоприятные дни для ухода за луком
Выгонка : 24-25 января; 20-22 февраля; 20-21 марта; 17 апреля; 25 октября; 20-21 ноября; 18-19 декабря.
Полив: в любой день, кроме: 7-8, 26-27 января; 4-5, 23-24 февраля; 3-5, 22-23, 31 марта; 1, 18-19, 27-28 апреля; 16-17, 24-25 мая; 12-13, 20-21 июня; 9-10, 17-19 июля; 6-7, 14-15 августа; 9. 29-30 сентября; 8-9, 26-28 октября; 23-24 ноября; 20-21 декабря.
Внесение комплексной подкормки : 2-3, 7, 12 апреля; 1, 8, 10-12, 18, 25 мая; 1, 6, 10 июня; 2-5, 20-21, 24 июля; 3-4, 9-12 августа.
Использовать лунный календарь всегда целесообразно. Он не только поможет вам грамотно спланировать работы по посадке культуры, но и получить достойный урожай.
Важно! Если вы будете осуществлять посадку лука раньше, чем нужно, он застрелкуется. Для ускорения прорастания можно использовать раствор стимуляторов роста. Он поможет репчатому луку, который развивается медленно. Чернушка способна прорасти в благоприятном климате уже спустя 2 недели. Если условия неблагоприятные, ей понадобится 1 месяц.
Уход за луком и правила его сбора
Лук нельзя назвать капризной культурой, ему нужен «минимальный набор услуг»:
- регулярное рыхление;
- своевременная прополка;
- полив, при долгом отсутствии дождей;
- калийная подкормка, можно древесной золой, которая хороша для всех корнеплодов.
Когда высота пера достигнет 20 см (в это время луковица начинает увеличиваться в размерах) хорошо провести внекорневую подкормку настоем крапивы. Вот и все, что требует и рассада, и взрослые растения.
К концу августа перо должно полечь, если этого не произошло надо либо надломить его, либо приподнять ряды с луком вилами. После этого оставьте его на несколько дней, за это время сок из надземной части растения перейдёт в луковицу.
Убирают урожай лука в солнечный день. Для этого необходимо извлечь его из земли удобным способом: выдернуть, выкопать и оставить на солнце. Обрезать стебли растения или заплести в косу - выбор садовода. А вот к просушке надо отнестись очень серьёзно, это залог длительного хранения. Если нет возможности сушить лук на солнце, то можно делать это под навесом в сетках, на чердаке россыпью. Главное, чтобы было достаточно воздуха. Хранят лук там, где сухо и прохладно в решётчатых ящиках, сетках или корзинах.
Как посадить лук-чернушку (видео)
Сегодня многие огородники предпочитают высаживать лук согласно лунному календарю, и это верное решение. Соблюдая сроки посадки, вы будете вознаграждены урожаем вкусного и полезного корнеплода.
Для высадки лучше всего подойдут луковички среднего размера. Крупный севок обычно имеет много зачатков, из которых получаются маленькие луковицы неправильной формы. Слишком мелкий севок (0,5-1г) даёт заниженный урожай. Оптимальный вес луковичек, в среднем, 2-3г .
Перед посадкой аккуратно отрежьте сухую часть шейки, не задевая ростка и замочите севок в воде комнатной температуры на 10-12 часов .
Чем раньше будет высажен севок в грунт, тем лучше — заморозков он не боится, а обильная весенняя влага заметно повысит урожай. Для средней полосы России оптимальные сроки посадки обычно выпадали на 20 апреля—10 мая, сейчас же, учитывая сверхранние весенние погоды, севок можно высаживать в конце марта — начале апреля .
Севок высаживают на грядках в 2-3 рядка (расстояние между рядками — 20 см , а между луковичками — 8-10 см ). При посадке следует следить, чтобы луковички были ориентированы донцем (корешками) вниз.
Глубина посадки должна быть такова, чтобы высаженные луковички были покрыты сверху грунтом лишь на 1-2 см . При более глубокой посадке севки слабо развивают луковицы, образуют утолщённые шейки и в дальнейшем плохо хранятся.
Первую подкормку удобрениями нужно провести через 20-25 дней после высадки. На 1м 2 вносят 60г аммиачной селитры, 100г суперфосфата и 20г хлористого калия.
Через 2 недели проводят вторую подкормку — на 1м 2 вносят 60г аммиачной селитры и 40г хлористого калия. Молодые растения можно подкормить птичьим помётом или коровяком, разбавленными водой в 10 раз . На 10 литров полученного раствора добавляют спичечный коробок (30г) аммиачной селитры. Получившегося раствора хватает примерно на 10м 2 посадки лука.
На головку, на зелень
Вообще, лук способен прорастать при температуре чуть выше ноля градусов (+2+3 градуса), поэтому в средней полосе России его можно сажать сразу, как только минует угроза заморозков. Если вы желаете посадить лук "на зелень" в начале мая, то в этом случае можете посадить его либо в теплицу, либо в открытый грунт, но во втором случае обязательно на ночь укрывайте посадки пленкой.
По мнению опытных садоводов, май - это самый оптимальный месяц для посадки лука для Центральной России, так как именно в этом месяце угроза ночных заморозков минимальна, а почва просохла до нужной влажности. Начало мая - наиболее благоприятное время посадки лука "на перо" в парнике, середина-конец мая - в открытый грунт "на репку".
Выберите нужный сорт лука-севка. За пару недель до высадки прогрейте нужное количество семян в течение 15 часов при температуре 40 градусов (достаточно просто подвесить мешочек с луком возле батареи), удалите негодные луковички (после прогрева снижается риск заболевания лука мучнистой росой, повышается устойчивость к другим заболеваниям). Подготовьте грядку для лука: перекопайте, сделайте лунки или бороздки, посыпьте их золой, полейте. Севок на секунду окуните в кипяток и можете приступить к посеву.
Аккуратно поместите луковички в лунки так, чтобы их вершинки находились на поверхности земли (расстояние между саженцами 8-10 сантиметров, между гребнями - 20-25 сантиметров). Ни в коем случае не вдавливайте севок, так как в противном случае со временем может произойти его выброс на поверхность грунта, сами луковицы при сборе урожая будут слишком вытянутыми. Что касается ухода, то лук не особо требователен: необходимо лишь в первое время поливать его пару раз в неделю, если отсутствуют дожди (корневая система слабая), рыхлить почву после полива, удалять сорняки и подкармливать три раза за сезон. Первую подкормку нужно внести спустя две недели после всходов, вторую и третью - через три и шесть недель соответственно.
Когда сажать лук весной в Подмосковье
Как уже было сказано выше, лук способен прорастать при температуре +2+3 градуса, поэтому приступить к его посадке в открытый грунт можно сразу, как минует угроза заморозков. В Подмосковье чаще всего уже в начале мая температура не опускается ниже допустимой отметки, поэтому даже в начале месяца допустимо сажать лук в открытый грунт.
Не всегда удается посадить различные культуры в огороде вовремя, однако если знать примерные сроки созревания овощей и погодные условия своего региона, то можно самостоятельно рассчитать крайние сроки посадки растений.
Лук - овощ, которому до полного созревания требуется 80-90 дней, однако при прохладной дождливой погоде сроки могут несколько увеличится и составлять до 120 дней. Эти данные необходимо учитывать при посадке культуры, ведь если лук не дозреет, то он будет непригоден для длительного хранения.
Теперь что касается сроков посадки овоща. Лук - культура холодостойкая и способна прорасти даже при достаточно низкой температуре, поэтому сажать ее лучше всего в мае, когда теплая погода еще не совсем сформирована. Если произвести сев овоща в последний месяц весны, то уже в конце июля-начале августа урожай созреет, и его можно будет убирать. Если же посадить лук в июне, то полного созревания овощей можно ждать не раньше конца августа-начала сентября. Казалось бы, вполне пригодные сроки, однако нужно учесть тот фактор, что в большинстве регионов России август довольно дождлив, да и ночные температуры нередко опускаются до 10-15 градусов. А ведь излишняя влажность в совокупности с низкой температурой приводят к гниению овощей. То есть вместо того, чтобы расти и наливаться, луковички будут гнить.
Однако далеко не во всех регионах России август дождлив и прохладен, например, в южных частях вполне сносная погода для роста лука даже в сентябре. Из этого можно сделать вывод, что сажать лук в июне можно, но только на юге России (для зимнего хранения), в остальных же частях страны нежелательно сажать овощ позже мая, исключение - посадка лука "на зелень". Для выращивания зеленых перьев на салат посадить культуру можно в любой день лета.
