Сколько калорий расходуется за день. Затраты калорий на сон

Если знать правильное количество калорий, необходимое человеку в день, то проще поддерживать правильный энергетический баланс и контролировать свой вес. Многие методики для похудения требуют расчета потребляемой энергии.

Точно определить, сколько калорий человек сжигает за день, можно только путем индивидуального физиологического тестирования с помощью специального оборудования. Тем не менее, приведенные ниже способы могут помочь приблизительно оценить потребность в энергии.

1. В таблице приведено количество необходимых калорий для среднестатистического человека с правильной фигурой. То есть, какое оно должно быть в идеале.
2. С помощью калькулятора Вы узнаете, сколько вам нужно энергии для поддержания нынешнего веса. То есть, если вы хотите похудеть, то нужно потреблять меньше.
3. Важно помнить, что нельзя резко сокращать количество потребляемых калорий, чтобы это не сказалось на здоровье. Специалисты рекомендуют уменьшать свою потребность в калориях при похудении не более, чем на 500 в день. А потом постепенно по мере избавления от лишнего веса.

Данные в таблице приведены на основании расчетов потребности в энергии, проведенных в 2002 г. Институтом медицины (США). При расчетах брались средний рост и вес для людей до 18 лет, а для взрослых такие параметры, которые давали идеальный (для женщин ИМТ – 21,5, для мужчины – 22,5). Числа в таблице показывают, оптимальное количество калорий, которые должны поступать в организм ежедневно.

Данные приведены в килокалориях (ккал). 1 килокалория = 1000 калорий. Для примера, 100 г шоколадки содержит около 500 ккал.

Среднее количество потребляемых калорий за сутки

* Малоактивный образ жизни включает в себя только легкие физические нагрузки, связанные с типичной повседневной жизнью.
**Умеренно активный образ жизни включает в себя физические нагрузки эквивалентные ходьбе средней скорости (3- 4 км/час) на расстояние примерно 2,5 – 4,5 км в день. Это дополнительно к физическим нагрузкам, связанным с типичной повседневной жизнью.
***Активный образ жизни включает в себя физические нагрузки эквивалентные ходьбе средней скорости (3- 4 км/час) на расстояние примерно более 3 км в день. Это кроме физических нагрузок, связанных с типичной повседневной жизнью.

Способы расчета необходимых калорий

Существует разные формулы (принципы) расчета.

1. (также называемая принципом Харриса-Бенедикта) – является популярным методом, используемым для оценки так называемого базального метаболизма (BMR) и ежедневной потребности в калориях. Полученное число является рекомендуемым суточным количеством калорий для поддержания текущей массы тела. Сейчас ее считают немного устаревшей из-за изменений в образе жизни современного человека.
2. Формула основного обмена Маффина-Джеора – более современное уравнение, которое предположительно считается на 5% точнее. Это благодаря тому, что образ жизни изменился даже с момента последней корректировки предыдущей формулы. Но точность здесь соблюдается при расчете основного обмена без учета физических нагрузок. Когда они присущи, то сложно сказать, какая из формул даст более точные результаты.
3. Формула Кетч-МакАрдла – в отличии от предыдущих двух формул, она не учитывает непосредственно вес, рост и возраст, а лишь мышечную массу тела в кг. Согласно результатам последних исследований, именно мышечная масса тела влияет на то, что разница в необходимом количестве калорий для разных людей отличается, при одинаковых остальных основных параметрах.

Она выглядит следующим образом:

P=370+(21,6xLBM), где LBM – мышечная масса в кг.

Эта формула не представлена в калькуляторе, приведенном ниже.

История. Уравнение Харриса-Бенедикта возникло в результате исследования Джеймса Артура Харриса и Фрэнсиса Гнао Бенедикта. Результаты его были опубликованы в 1919 году в Институте Карнеги в Вашингтоне. В 1984 оно было отредактировано для большей точности. Потом еще др. Маффин-Джеор опубликовал его подкорректированную версию более подходящею для современного образа жизни в 1990, учитывая статистику изменений мышечной массы тела и большее количество интеллектуального труда. Исторически так сложилось, что эта формула стала наиболее популярная.

Калькулятор суточной потребности в калориях

Абсолютно все разновидности физической нагрузки влекут за собой расход калорий. Именно на этом основан принцип похудения и снижения массы тела. Кроме того, любые повседневные дела и даже, казалось бы, совершенно не энергозатратные движения приводят к сжиганию запасов гликогена и жира. Получается, чтобы достигнуть этой цели, вовсе не обязательно часами изнурять себя упражнениями в спортзалах.

Чтобы понять, как происходит расход калорий при различных видах деятельности и при базальном метаболизме (в состоянии покоя), посмотрим сначала на то, для чего же они вообще нужны организму человеку.

Любые процессы жизнедеятельности, рост, дыхание, поддержание температуры тела и терморегуляция и даже сон, - все это заставляет наше тело перерабатывать то, что он получает с пищей. Эти процессы складываются в один термин – «энергетический метаболизм». Именно от него зависит, легко ли человеку похудеть. Например, кто-то может позволить себе вообще не заниматься спортом и при этом калории в его организме расходуются с достаточной скоростью для того, чтобы сохранялся нормальный вес тела. Кто-то, наоборот, изо всех сил старается потратить в течение дня максимум энергии и при этом строго следит за тем, чтобы количество потребленных калорий не превышало количество затраченных. Вся эта сложная цепочка процессов строго индивидуальна в организме каждого из нас. Но в любом случае во время тех или иных запасы энергии расходуются у всех.

Расход калорий организмом на согревание

Когда температура воздуха опускается на 15-16 градусов ниже нормы, организм человека начинает расходовать все свои запасы со скоростью в 3 раза выше, чем в обычных условиях. Думаю, стоит это запомнить тем, кто читает эти строки чтобы знать расход калорий для похудения!

Следует понимать разницу в этом случае: для согревания тела организм берет энергию из скапливающегося жира, а во время физических упражнений расходуются углеводы.

Соответственно, при высокой температуре и в тепле расход калорий осуществляется по минимуму. Это одна из причин того, почему многие набирают после зимы лишний вес. Поэтому ученые рекомендуют людям, склонным к полноте и лишним килограммам, не повышать температуру в квартирах выше 23 градусов. Это именно та достаточно комфортная температура для человека в зимнее время года, которая позволит не поправиться к весне.

Наверняка вы замечали, то после зимней прогулки хочется вернуться домой и съесть что-нибудь сытное, горячее. Таким образом, организм дает понять, что определенное количество энергии он потратил и ему необходимо ее восполнить. Если это вечернее время суток, можно обмануть самого себя: съесть горячий суп пюре, выпить какао или чай. Это должно быть горячее жидкое, но не жирное блюдо.

Расход калорий человеком при обычных повседневных движениях

Даже в положении сидя или стоя происходит затрачивание энергии. Происходит это за счет того, что для выполнения этих, казалось бы, элементарных действий, требуется напряжение мышц. Их напряжение уже усилит энергозатратность в несколько раз, вот почему даже статические упражнения в фитнесе приводят к сжиганию массы тела. Человек со средней массой тела в 60-70 килограммов затрачивает в положении стоя 48-50 ккал в час, в положении сидя – 30 ккал в час. Расход калорий в состоянии покоя - для женщин 22 кал, для мужчин 24.2 кал на каждый килограмм массы тела в час. За сутки мужчина 37 лет, весом 70.3 кг, ростом 173 см тратит 1701 калорию на сердцебиение, дыхание, переваривание пищи.

Такие успокаивающие и расслабляющие занятия как вязание и вышивание приводят к потере 100 калорий, так как напрягать приходится пальцы, мышцы рук, плечи и поддерживать позвоночник в ровном состоянии. И, как вы наверное заметили, о затратах энергии на всматривание глазами я еще не сказала. Так вот оно всегда – 50 % общих затрат, но именно при напряженном всматривании.

Работа организма во время уборки в квартире

Уборку можно смело назвать занятием не только полезным, но и приятным для тех, кто постоянно следит за массой тела. Чтобы вымыть пол, протереть пыль, разобраться с горой грязной посуды, потребуется почти 300 ккал, а на приготовление обеда потребуется в два раза меньше. Если же после этого заняться еще и шоппингом или походом на рынок за продуктами, можно потерять еще 250 калорий.

Чтобы заменить тренировку, можно выйти на прогулку с собакой или с детьми. Час таких развлечений отнимет достаточно много энергии и сил. Увеличить этот расход позволит катание с детьми на коньках, игра в мяч, бадминтон или езда на велосипеде.

Энергозатратность в офисной работе

Любая работа офисного типа, никак не связанная с физической нагрузкой, тоже приводит к потере калорий. К примеру, за один час письма шариковой ручкой человек способен терять около 110 единиц энергии. Работа за компьютером и печатание на клавиатуре позволит потратить почти 115 единиц.

Расход калорий во время физических упражнений

Занятия в фитнес-клубе можно смело считать одними из наиболее эффективных для потери массы тела. Так, во время занятий спортивной аэробикой сжигается около 300, а во время танцевальной аэробики – 360 ккал. Занятия спортивными танцами сжигают 430 калорий в час, а эллиптический тренажер уменьшит энергоспособность на 450 единиц. На час фехтования потребуется 235, на гимнастику – 240, на бег трусцой - всего 380, а на бег в быстром темпе – 700-800 калорий. Завершающая растяжка в конце тренировки приведет к потере еще 110 единиц энергии.

Таким образом, в течение дня человек, сам того не замечая, теряет углеводы, микроэлемнты и даже вес тела, а потому в конце дня нуждается в подзарядке и сытном обеде. Расход зависит от многих факторов: массы тела, возраста и даже пола, поэтому ориентироваться на чужие результаты всегда ошибочно и глупо. Движение, пусть и самое незначительное, - это вклад в долгую жизнь. Помните об этом и заставляйте себя побеждать свою лень каждый день!

Количество сжигаемых калорий напрямую зависит от вашего веса, пола, интенсивности нагрузки, а также скорости метаболизма. Как вы понимете, приведенные ниже цифры весьма условны. Однако вы найдете их на большинстве специализированных сайтах по расчету калорий. Считается, что именно такие данные являются среднестатистическими, то есть, в нашем случае, подходят женщинам с весом от 65 до 70 килограмм. Впрочем, даже если ваш вес отличается от приведенного выше, наши данные помогут вам сформировать представление о работе вашего организма и тех затратах энергии, которые происходят в течение дня.

Утро

С чего начинается утро, с кофе и круассана или с каши на воде с овощным смузи? Нет, с уборки кровати (35 ккал), душа (10 минут – 40 ккал), приготовления завтрака (75 ккал), последующего мытья посуды (50 ккал), макияжа (60 ккал) с укладкой (141 ккал) и, конечно же, выбора и примерки одежды (93 ккал). Если у вас есть собака, то прогулка с ней обойдется вам в 200 ккал за 40 минут.

Поездка на работу также не останется неучтенной. Тут, правда, много различных опций, поэтому выбирайте ту, что вам наиболее близка. Итак, вождение автомобиля обойдется вам в 90 ккал в час, прогулка пешком – 270 ккал, а вот поездка на общественном транспорте – это 70 ккал, если сидя, и 120 ккал, стоя.

День

В течение дня мы можем быть вовлечены во множество процессов, начиная от написания писем (80 ккал/час) и разговоров по телефону (50 ккал/час), заканчивая разговорами с коллегами возле кулера (80 ккал/час).

Принято считать, что за восьмичасовой рабочий день среднестатистический офисный работник при условии несильного стресса тратит около 550 ккал. Такая работа включает в себя различную бумажную волокиту, разговоры по телефонам, переписку по почте и периодические прогулки до чайника. В общем, довольно привычные вещи, без какой-либо непосильной физической нагрузки.

Те же, кто занят в сфере образования или обслуживания, то есть чья работа предполагает много движения и общения с другими людьми за день могут потратить от 1000 ккал. Такая работа предполагает, что вы много времени проводите на ногах, вам приходится постоянно передвигаться в помещении и много, очень много говорить, что, несомненно, крайне энергозатратно, Плюс, стресс, который связан с подобной работой, также влияет на количество сожженных калорий. Впрочем, столько же за день могут потратить и те, чья работа связана с уходом за домом – уборка, готовка и уход за ребенком также относится к этой категории.

Больше всех за рабочий день сжигают, конечно же, те, чья работа непосредственно связана с физическими нагрузками – погрузчики, рабочие, строители, ремонтники, спортсмены, наконец. Там уже можно говорить как минимум о 2000 калорий за рабочий день.

Интересно будет также отметить, сколько за день сжигает собственно наш мозг. Исследования показывают, что при отсутствии умственных нагрузок, мозг сжигает до 400-500 ккал в день. Если же ваша работа связана с необходимостью решать те или иные задачи, требующие повышенной концентрации и умственного напряжения, то поздравляем, ваш мозг тратит и вовсе в два раза больше калорий. На 10-20% увеличивают энергозатраты эмоции – переживания, радость страх заставляют мозг работать с увеличенной силой.

Вечер

Вечером расход калорий самый минимальный за день, что довольно логично, учитывая, что в конце дня мы предпочитаем отдыхать от дел, занимаясь расслабляющими вещами. Чтение любимой книги в течение часа обойдется вам в 29 ккал, а просмотр телевизора в 65 ккал. Интересно также, что 10-15 минут хохота позволяют сжечь до 50 калорий. Некоторые эксперты даже сравнивают 1 минуту смеха с 10 минутами фитнеса.

Ночь

Пока мы спим, организм продолжает свою усердную работу. За 8 часов здорового сна человек может потратить около 560 ккал. Однако такой объем сжигается только при условии, что спать вы ложитесь в расслабленном, не стрессовом состоянии, комнате, в которой вы спите комфортная прохладная температура, а за три часа до сна вы не ели ничего жирного, сладкого и очень калорийного.

Подведем итоги

Любая деятельность будь она активная или пассивная приводит к расходу энергии. Больше или меньше – зависит от характера занятий и вашего телосложения. Если вы поставили для себя цель похудеть, первым делом необходимо проанализировать свой день на предмет активностей, что поможет рассчитать хотя бы примерное количество затрачиваемых вами калорий.

Вторым этапом, определите то количество калорий, которое вам рекомендовано потреблять в сутки согласно врачебным стандартам. Для каждого возраста, веса и роста такое количество рассчитывается индивидуально. За помощью лучше обратиться к врачу диетологу, который в том числе поможет составить диету и определиться с типом питания.

Одна калория - это количество энергии, которое требуется для нагревания на 1 градус по Цельсию 1 грамма воды. Можно сказать, что эта условная единица позволяет определить, какой энергетической ценностью обладает тот или иной продукт. Практически каждая женщина хотя бы раз в жизни придерживалась какой-либо диеты, чтобы сбросить лишний вес, однако интересно выяснить, сколько калорий тратит человек в день, питаясь в обычном режиме?

На самом деле есть несколько способов определить, какое количество калорий в сутки требуется человеку. Логично было бы утверждать, что мы не будем поправляться, если количество потребляемой в день энергии окажется меньше, чем потраченной. Но есть определенные нюансы, которые существенно дополняют это утверждение.

Важные показатели

Кроме всего прочего необходимо учитывать такой показатель, как гликемический индекс продуктов, который определяется как способность потребляемой пищи оказывать влияние на уровень сахара в крови. Высокий индекс означает, что в организм поступает много глюкозы, а значит он выработает большое количество инсулина, который превратит практически все съеденные углеводы в жировые отложения. На самом деле уровень сахара в крови - очень важный показатель для тех, кто следит за своей фигурой. Но это вовсе не означает, что следует отказываться от таких полезных, но содержащих глюкозу продуктов, как каши и фрукты. На самом деле гораздо правильней будет свести к минимуму употребление вредного белого сахара.

Чтобы понять, сколько калорий тратит человек в день, следует обращать внимание на такое понятие, как термический эффект пищи. Он показывает, сколько энергии необходимо человеку, чтобы переварить тот или иной продукт. Высокий показатель термического эффекта имеют, например, мясо, рыба, редька, темный рис, а низкий в свою очередь - сахар и алкоголь, на усваивание которых практически не затрачивается никакой энергии.

Количество калорий, необходимых для поддержания текущего веса

Подсчет калорий, которые нужны человеку для того, чтобы сохранить настоящий вес, происходит в несколько этапов.

1. Определим, сколько энергии нужно ежедневно тратить человеку, чтобы поддерживать естественные процессы дыхания, выработки необходимых организму веществ, терморегуляции и других физиологических процессов. Так, считается, что на это уходит 20 процентов от нашего веса.

2. Теперь выясним, сколько энергии тратится на физические нагрузки. Для этого полученный ранее результат умножаем на показатель вашей активности. Так, если на протяжении всего дня вы находитесь преимущественно в сидячем положении, используйте коэффициент 0,2. Более активные люди, которые иногда совершают неспешные прогулки или занимаются домашней работой, умножают предыдущий результат на 0,3. В случае если вы достаточно много передвигаетесь, регулярно занимаетесь гимнастикой или йогой либо выполняете тяжелую физическую работу, то выбирайте показатель 0,4. Спортсмены должны использовать коэффициент 0,5. Теперь полученный после умножения результат прибавляет к тому, который был у вас в первом пункте.

3. Осталось узнать, сколько калорий тратит человек в день на переваривание продуктов питания. Для этого необходимо приплюсовать две полученные ранее цифры и посчитать, сколько составит 10 процентов от этого результата. Так мы определим третью цифру в формуле.

4. Складываем три числа и получаем количество калорий, которое вам необходимо тратить в день для сохранения текущего веса.

Те люди, которые ведут сидячий образ жизни и не занимаются спортом, могут вычислить этот показатель еще проще. В этом случае следует просто умножить свой вес на число 28 - это и будет то минимальное количество энергии, которое требуется для поддержания жизнедеятельности организма.