На вечернем коктейле в Лондоне по случаю запуска аромата Boss Nuit Гвинет Пэлтроу появилась в черном платье. Она держала себя как звезда – с безупречными манерами, хорошо поставленным голосом и белозубой улыбкой. Много говорила про спорт и про работу. Хотелось понять, бывает ли эта женщина слабой, ранимой, уязвимой, легкомысленной, в конце концов! В том, что Гвинет бывает разной, я убедилась на следующий день. Она приехала на интервью сразу после того, как отвела детей в школу. Джинсы, полосатый джемпер, распущенные волосы и минимум косметики на лице – с такой подругой хорошо сидеть на диване, слушать ее смех, наблюдать, как она подолгу задумывается над каждым вопросом...
На съемках рекламной кампании Boss NuitСтрасть «Я человек увлекающийся. Знаете, что меня поглотило сейчас? Кольца. Их делает мой отец, и они завораживают своей завершенностью, цикличностью, самодостаточностью. Такая вещь в себе. Посмотрите, вот это кольцо я не снимаю никогда. Только не подумайте, что я материалистка! Впрочем, я очень материальна – уже много лет меня завораживает процесс создания еды. Это такое удовольствие – готовить еду для близких, придумывать новое из хорошо знакомых продуктов, хранить и передавать семейные секреты. Скоро появится моя вторая и, надеюсь, не последняя кулинарная книга.
Фигура Я не боюсь растолстеть. Во-первых, спасибо родителям за наследственность. Во-вторых, правильное питание творит чудеса. Ну и, наконец, спорт помогает всегда быть в форме. После интервью я сразу поеду в спортивный зал. Трудно назвать упражнения, которые я не попробовала бы. Сейчас я танцую – самозабвенно, много (каждый день по несколько часов), без поблажек. Чтобы вечером платье сидело идеально, нужно хорошо постараться днем в спортзале. В этом вопросе я максималист. Физическая нагрузка – лучший друг даже от природы хорошей фигуры.
Must-have для вечеринки О, я на 100% американская девушка! (Хотя, если честно, мне Гвинет скорее показалась настоящей англичанкой.) На вечеринку собираюсь моментально. Долго раскачиваться, лежать с масками, ходить по салонам у меня просто нет времени. Для «полной боевой готовности» мне нужны туфли Louboutin на шпильке, платье, скромные серьги и обязательно духи. Когда я думаю, что надеть, то всегда руководствуюсь принципом «лучше меньше». У меня есть несколько черных платьев. Это беспроигрышный вариант, чтобы выглядеть идеально. Никогда в жизни не считала их скучными или слишком строгими! Мне кажется, это очень женственно.
Косметика Я люблю пробовать новые средства, но обычно... недолго. Каждый раз у меня новая причина для эксперимента: могу купиться на рекламу или заморочиться насчет пользы, иногда серьезно намерена получить удовольствие, а иногда просто «хочу не могу». Когда ты уверена в результате, интерес уже не тот. А вообще я очень минималистична в вопросах красоты. Вот спорт, физическая активность, здоровье – это моя тема. Но есть вещи, которые мне нравятся: немного арганового масла для лица, тела и волос, тушь для ресниц и духи.
Аромат Boss Nuit В обычной жизни мне нравятся самые разные запахи: кухни, где готовится еда, свежего океанского бриза, цветов. А в духах я ценю деликатность и... идею. На мой взгляд, лучший парфюм – тот, в котором есть смысл. В Boss Nuit все скроено как будто специально по мне. Он в меру динамичный, в меру гламурный, в меру чувственный. Так натурально звучат на коже фиалка и пион и так сексуально-сладко вторит им персик! А чтобы было понятно, что это именно девушка Boss, добавлены древесные ноты. Эта композиция – мой манифест: «Я сильная женщина, но сегодня вечером я готова быть слабой». В общем, мне повезло встретить свой идеальный аромат. В нем всего в меру: не слишком много, не слишком мало.
Женщина-Босс О, это совершенно особая порода людей! Сильные современные женщины без комплексов, у них есть семья, есть работа, есть своя интересная насыщенная жизнь. Они уже состоялись во всем и могут позволить себе роскошь быть настоящими. Конечно, это звучит почти как описание супергероини из кино (хотя кто из нас сегодня не супергероиня?!), но есть очень важный отличительный момент... Эти девушки всегда находят время для себя и умеют быть соблазнительными, легкомысленными, блестящими. Ненадолго, конечно, но хотя бы один вечер можно позволить себе расслабиться.
О жизни Главное – всегда быть честной с собой. А это значит прислушиваться к внутреннему голосу, отличать собственные желания от чужих, принимать решения не в угоду другим, а осознанно и ответственно, иметь право передумать и позволить себе быть разной. И не надо становиться заложницей какого-то определенного образа. Я люблю общаться с людьми старше меня, не обязательно известными – просто хорошими мудрыми людьми. С ними можно говорить об отношениях, о жизни, о планах. Один из моих друзей, ему уже 71 год, дал мне очень ценный совет, он абсолютно про девушку Marie Claire. «Раньше, – сказал он, – я так много внимания уделял тому, чтобы быть понятым: доказывал, демонстрировал, обижался, ставил условия!.. Теперь не так, теперь я стараюсь понять...»
Планы Закончить кулинарную книгу – она о здоровом питании. Выпустить собственную линию кухонной утвари... Про третьего ребенка вы лучше спросите у моего мужа (Криса Мартина из группы Coldplay. – прим. MC). Может быть, он ответит...
7 выбрали
Голливудская красотка и мама двоих детей знает, как поддерживать тело в форме наперекор возрасту. В этом ей помогает особенная детокс-диета, которую актриса использует перед летним сезоном.
Основная цель диеты от Гвинет Пэлтроу не столько в избавлении от лишнего веса, сколько в ликвидации шлаков и токсинов, заполонивших организм. После того, как обмен веществ придет в норму, вес начнет снижаться сам собой, а бонусом к этому добавится упругость и чистота кожи. Здоровый желудок и кишечник – красивая кожа.
Секретами звездной деты даже с примерным меню на день актриса щедро делится в своем блоге. Посмотрим, что интересного можно взять на заметку?
По мне так, очень правильная программа здорового питания, которую можно взять на вооружение на довольно длительный срок. Гвинет обещает, что первые результаты не заставят себя ждать. Главное, что стоит запомнить первостепенно – пить много воды. Максимально много, разумеется, если вы здоровы и не имеете проблем с почками.
Для начала несколько общих советов от личного диетолога звезды , которые помогут в генеральной уборке организма.
- Пейте как можно больше чистой воды, почки должны работать, выводя из организма все ненужные соединения и шлаки.
- Во время детокс-диеты старайтесь не нервничать, занимайтесь йогой, больше гуляйте на свежем воздухе.
- Перед сном выпивайте 2 чайные ложки нерафинированного оливкового масла. Оно защитит печень и поможет ее нормальному функционированию.
- Старайтесь пить легкие слабительные чаи во время детокса или же пейте касторовое масло для наилучшего опорожнения кишечника. Очищение кишечника – главное условие детокс-диеты.
- По возможности посещайте баню – это отличная возможность всестороннего очищения тела.
Для начала определимся, что необходимо полностью исключить из рациона на время диеты. А это молочные продукты, мясо, моллюски, картофель, баклажаны, паприку, жирные орех, приправы, соль, сахар, алкоголь, жирные, копченые продукты, кофеинсодержащие продукты, газированные и сладкие напитки. Это только общий список, конечно, следует выбирать только здоровые продукты, приготовленные на пару или запеченные в духовке или гриле.
Диета на рассчитана на неделю, ниже смотрите примерное адаптированное меню на один день.
Меню на один день
Сразу после пробуждения стакан теплой воды с соком лимона. Примерно через полчаса, собственно, завтрак – ягодный смузи. Подойдут совершенно любы ягоды, главное, чтобы они был свежими. Смешайте в стакане блендера клубнику, чернику и грейпфрутовый фреш, измельчите до пюреобразного состояния. Пейте через соломинку или ешьте ложкой. Примерно через час горстка фисташек. Желательно не соленых.
Обед . Салат из авокадо с красным луком под соусом из моркови и имбиря. Название звучит сложно, но приготовить его довольно просто. Нарежьте авокадо кубиками, добавьте любую листовую зелень. В блендере смешайте 1 сырую морковь, 2 пластика свежего имбиря, 1 ч.л. кунжутного масла, 2 ст.л. воды, 1 ст. ложку рисового уксуса, 1 ч.л. пасты мисо (продают в отделе для суши), все измельчить до пюреобразного состояния. Получившимся соусом полейте салат. Очень вкусно, знаете ли!
На полдник съешьте горстку очищенных тыквенных семечек.
На ужин Гвинет предлагает суп-пюре из брокколи. Такой супчик можно делать из любых зеленых овощей – кабачков, кресс-салата, шпината, капусты. В кипящую воду опустите капусту, порезанный репчатый лук, шпинат, 1 зубчик чеснока, варите 5 минут. Затем измельчите в блендере, добавьте 1 ст.л. оливкового или масла грецких орехов. Ужин должен быть не позднее 18.00 , далее только травяные чаи. А перед сном 2 чайных ложки оливкового масла.
В целом, в составлении детокс-меню ориентируйтесь на цвет овощей – он должен быть зеленым, желтым или оранжевым. Они должны содержать максимум клетчатки и минимум углеводов. Отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам. Можете есть их сырыми или же подвергать минимальной термической обработке.
У вас появились вопросы – задавайте, а я обязательно найду на них ответы в блоге Гвинет Пэлтроу!
Наталья Карпова , etoya.ru
Фото: indexofwallpapers.com, kinomania.ru
40-летняя Гвинет Пэлтроу — популярная актриса, певица, автор книг о здоровом питании и кулинарии, приверженец здорового образа жизни. В этом году Пэлтроу получила звание «Самой красивой женщины года» по версии американского журнала People и теперь снова неустанно рассказывает журналистам секреты своего здоровья и внешнего вида. Be in trend! выбрал 5 полезных привычек актрисы, которые могут стать примером для подражания.
Думать о том, что ты ешь
Книга рецептов «Папина дочка: вкусные, легкие рецепты для семейных праздников и посиделок» и руководство по здоровому питанию «It’s All Good» — книги, написанные Гвинет, в которых она с удовольствием делится советами и вкусными рецептами своей низкоуглеводной и безглютеновой диеты (читать ). Плотный рабочий график однажды довел актрису до анемии, недостатка витамина D и сильного стресса, что заставило ее еще раз по-новому взглянуть на свой рацион. Быстро, натурально, питательно и полезно — Гвинет Пэлтроу знает, как выглядеть и оставаться здоровой. Фастфуд, еда с консервантами, красителями, алкоголь, кофе — все это давно исчезло из ее рациона. А вместо коровьего молока Гвинет выбирает соевое, ореховое и рисовое молоко; вместо йогуртов, кефира и творога - соевые сыры тофу и соевый йогурт. Но иногда стоит потакать своим желаниям: «Бывает, я нарушаю свою диету и ем то, что хочу. Хлеб и сыр, а также вино, эти продукты наполняют мою жизнь радостью».
Я лучше умру, чем позволю своим детям есть суп из пакетика
Работать со своим телом
Гвинет неустанно повторяет, казалось бы, очевидную истину — «Диета и физические упражнения - первое, за что стоит взяться, чтобы предотвратить процесс старения организма». Только в Лондоне у нее несколько личных тренеров. Занятия на тренажерах, массаж и йога ежедневно — такой оздоравливающий и омолаживающий курс актриса сделала своим образом жизни. А для тех, у кого нет возможности посещать фитнес-центры, Гвинет советует заниматься дома — йога и скакалка доступны каждому.
У меня больше не осталось ни одной вредной привычки, от которой бы следовало избавиться
Не увлекаться процедурами в салонах красоты
«Мне не нравится эффект ботокса. Может быть, кому-то действительно без него не обойтись. Но, в основном, после десятого укола лицо становится безжизненным и абсолютно неестественным» — рассказывает Пэлтроу. Она старается отдавать преимущество лечебной косметике, а часть средств по уходу за телом и лицом делает дома сама: скрабы из соли, оливкового масла, кокосового масла, кофе. Также не игнорирует салонные процедуры, стимулирующих производство коллагена в коже. Еще актриса признается, что поддерживать кожу в хорошем состоянии ей помогает обильное питье воды и недельный детокс на овощных соках 4-5 раз в год.
Совершенно не могу понять, кто это вдруг решил, что худые люди более привлекательны, чем упитанные. Похоже на произвол! Если бы мы жили в Древнем Риме или Древней Греции, меня бы считали больной и некрасивой. Стандарты диктует время. Например, сейчас - по какой-то странной причине - лучше быть тонкой. Но причина эта мне кажется очень глупой
«Да» спортивным гаджетам
Сделить за меню и потребляемыми и сожженными калориями, а их считают очень многие женщины, сейчас помогают разнообразные спортивные гаджеты, которые за последнее время стли не только многфункциональными, но и вполне стильными (). Гвинет Пэлтроу выбирает Jawbone Up.
Мне нравится там, где чисто и хорошо
Оставаться верной своим убеждениям
Актриса не раз признавалась в любви к своему тренеру Трейси Андерсон, добавляя, что именно ей она обязана тем, как выглядит. Теперь, пропагандируя здоровый образ жизни, она собирается не только писать книги, вести собственное кулинарное шоу на телеканале Cooking Channel, но и открыть ресторан: «Я хочу открыть калифорнийский ресторан в Лондоне. Основу блюд составят мои диетические салаты, а также сэндвичи с тунцом и лососем».
Гвинет Пэлтроу тренируется шесть дней в неделю по два часа, каждый день в одно и то же время — 10 утра. Она не меняет тренера и не экспериментирует с комплексами упражнений. И это дает результаты. Как говорит сама актриса, в свои 44 года она чувствует себя лучше, чем в 20. Какие еще секреты помогают Пэлтроу выглядеть и чувствовать себя хорошо?
«Секрет первый. Если вы хотите, чтобы ваши ноги были, как у Гвинет Пэлтроу, ложитесь на пол и поднимайте их до тех пор, пока они не покажутся вам железными», — рассказывала как-то в своей колонке для Cosmopolitan журналистка Эми Оделл после занятий по системе тренера Пэлтроу. Однако тяжелые физические упражнения — не единственная причина идеальной формы актрисы.
Тренируйтесь больше, если любите поесть
Гвинет Пэлтроу честно признается, что не отказывает себе в удовольствии есть то, что хочет. К тому же она убеждена: если постоянно лишать себя любимой еды, добиться можно только . Так что в рационе Гвинет можно встретить вполне калорийные продукты: шоколад, пирожные, жареный картофель. Но актриса также ясно понимает, что такой подход требует определенных спортивных мер — только регулярные тренировки помогут поддерживать форму для «красной дорожки». Поэтому актриса уделяет большое внимание и считает, что четырех кардио-тренировок по часу в неделю будет достаточно. Однако учитывайте, что в каждом конкретном случае частота тренировок будет индивидуальна.
Визуализируйте результат
Для того чтобы тренироваться и добиваться результатов было легче, нужна , считает Гвинет Пэлтроу. Сама актриса использовала этот прием, когда только начинала свой путь к идеальной фигуре — она просто представляла шорты, в которые очень хотела поместиться. Для нее это была своеобразная финишная прямая и момент удовлетворения, достигнув которого актриса продолжает заниматься, чтобы уже не терять это ощущение никогда.
Сделайте чуть больше
Гвинет считает, что фиксированная программа тренировок, которую вы будете повторять изо дня в день, может помешать достижению результата. Занимаясь, вы вскоре запомните всю последовательность упражнений и в итоге будете концентрироваться не на качестве их выполнения, а на том, чтобы закончить тренировку быстрее. Поэтому актриса старается добавлять дополнительную активность во всем — пройти пешком лишний километр, подняться по лестнице, сделать еще один подход. Ведь в итоге все эти дополнительные усилия качественно перейдут в видимые результаты.
Домашний тренировки тоже могут быть эффективными, если заниматься вместе с лучшим тренером Голливуда Джимом Барсеной. звездного тренера прямо сейчас!
Не поднимайте тяжести
Пэлтроу не признает никаких стандартных законов красоты, в том числе и в спорте. Девушки сами вправе решать, хотят ли они набрать мышечную массу и быть мускулистыми или, наоборот, мечтают выглядеть хрупкими. Тем не менее, Гвинет отмечает, что, выбирая спортивный инвентарь, девушки должны отдавать предпочтение не самым тяжелым весам — это позволит привести себя в форму без вреда для здоровья. К тому же лучше всего для потери калорий не поднимать тяжести, а хорошо потеть, выполняя интенсивные сеты из упражнений. Именно по такой схеме строит тренировки фитнес тренер Гвинет Пэлтроу — .
По теме:
Превратите тренировку в привычку
На своем пути к идеальным формам Пэлтроу сталкивалась с трудностями. Когда она только приступила к занятиям, находить достаточную мотивацию, чтобы двигаться дальше, было трудно. Тогда тренер Гвинет, Трейси Андерсон, посоветовала актрисе начать относиться к тренировкам как к ежедневной рутинной обязанности вроде чистки зубов или хождения на работу. Старайтесь проводить тренировку в одно и тоже время (Гвинет, к примеру, всегда тренируется в 10 утра) — так вы скорее привыкнете к своей новой обязанности, и соблазн пропустить занятие станет гораздо меньше.
Формируйте план правильного питания
Несмотря на то что Гвинет Пэлтроу не отказывает себе в любимой еде, она все же придерживается для поддержания превосходной формы. Свой рацион актриса старается формировать из правильных продуктов, способных насытить и обогатить организм необходимыми микроэлементами. С утра она отдает предпочтение зеленому чаю и из миндального молока и голубики. В обед выбирает сочетание белка и клетчатки, например, готовит курицу и овощи на гриле. А на ужин предпочитает легкий, но питательный суп. Гвинет также отмечает особую важность перекусов в течение дня и заранее заботится, чтобы под рукой были : миндаль, изюм, кокосовая вода.
27 сентября 42 года исполняется Гвинет Пэлтроу - популярной актрисе, неоднократной обладательнице титула «самой красивой женщины планеты», экс-подруге Брэда Питта и Бена Аффлека, экс-супруге фронтмена Coldplay Криса Мартина и автору знаменитого термина «сознательное расставание» и пропагандистке здорового образа жизни и правильного питания. В день рождения Гвинет ELLE собрал ее советы по уходу за телом и кожей, а также узнал главные секреты ее красоты, молодости и бодрости духа.
Гвинет Пэлтроу известна своей публичной приверженностью здоровому образу жизни, она постоянно занимается спортом, всегда безупречно выглядит и является примером для подражания для многих 40-летних женщин.
Лицо
Актриса пробует самые разнообразные новые технологии в индустрии красоты, о чем не забывает постоянно делиться со своими поклонницами в социальных сетях и на собственноручно созданном в 2008 году портале о здоровом образе жизни и всем прекрасном GOOP. К примеру, совсем недавно она поведала миру о том, что секрет ее вечно сияющей кожи, являющейся предметом зависти многих голливудских коллег, - в ежедневной процедуре контрастного душа для лица. Гвинет рекомендует сначала протереть лицо намоченной горячей водой махровой салфеткой, после чего опустить его на несколько секунду в миску с ледяной водой и повторить процедуру несколько раз перед нанесением дневного крема и макияжа.
Еще один маленький секрет безупречной кожи Пэлтроу, не забывающей в каждом втором интервью упоминать о том, что она начала следить за собой только после 39 лет, в использовании вместо крема кунжутного масла холодного отжима. Помимо этого, она благодарит судьбу за возможность много времени проводить на свежем воздухе и часто высыпаться - в этих двух моментах она тоже видит большой плюс к ежедневной рутине по уходу за собой.
К тому же, Гвинет почти совсем не пользуется декоративной косметикой. «Только по большим праздникам», - говорит она. Как правило, в ее косметичке всегда обычный увлажняющий крем, да подчеркивающая объем тушь для ресниц из аптеки, к которой она обращается только перед встречами или важными поводами.
Тело
Актриса не скрывает и того, что позволяет ей поддерживать тонус и идеальную спортивную форму. Всего-то два часа тренировок каждый день в течение недели (четко в 10 часов утра - по мнению Гвинет, в постоянстве в этом вопросе кроется значительный секрет успеха) и прогулки на свежем воздухе на выходных - и необходимый эффект достигнут, даже несмотря на то, что Гвинет любит поесть. Она строго следует заветам своего бессменного тренера Трэйси Андерсон, по которым половину ее ежедневной тренировки занимает танцевальная программа, а другую половину - кардионагрузки. «Очень важно, чтобы тело потело во время тренировок, - говорит актриса. - Это позволяет выводить из организма токсины и благоприятно воздействует на цвет лица».
При этом Гвинет вовсе не ограничивает себя ни в гурманских радостях, ни во всех прелестях выходных дней. Несмотря на то, что ее неделя состоит из здоровой сбалансированной диеты и постоянных тренировок, в уикенд актриса ни в чем себе не отказывает. «Обязательно надо позволять себе разные вещи, приносящие удовольствие, - поделилась она своими взглядами на прекрасное в одном из недавних интервью британским журналистам. - Я часто пью вино вечером или выкуриваю сигарету в субботу. Я обожаю эти маленькие моменты релаксации, такой баланс позволяет сохранить бодрость духа. В конце концов, жизнь нам дана один раз, надо проживать ее с удовольствием!»
