Диета малышевой состав. Диета Елены Малышевой. Книга-конструктор фигуры. Ограничение или полный отказ от пищевой соли

Так Елена Малышева дипломированный диетолог, она разработала диету, благодаря которой можно похудеть и удерживать вес. Есть специальное меню, составленное на семь дней. Если человек располагает свободным временем и дисциплинированный, то придерживаясь этого меню можно похудеть довольно таки легко.
А вот для тех, кто очень занят или просто ленится, есть специальный набор продуктов для похудения. Вся прелесть такого набора в том, что в него входят готовые к употреблению продукты, рассчитанные на 28 дней. Из них 4 набора для разгрузочных дней.
Для удобства упаковки имеют свой цвет. Зелёные - это завтраки, жёлтые - обеды, красные - ужины, прямо как светофор, только ещё есть и десерты, они синего цвета. Кроме десертов всё в замороженном виде.

Цена набора продуктов на 28 дней — будет вам стоить примерно — 12000 рублей.
Те, кто заказывал такой набор продуктов, очень довольны, так как результат на лицо. Плюс к этому, не надо думать какие продукты готовить каждый день и бегать покупать их. Всё очень просто, заказал, получил, бросил в морозилку и по необходимости размораживать, то ли в микроволновке, то ли на плите. И очень удобно брать с собой на работу или в дорогу.

Меню исходя из принципа диеты Малышевой:

  • для похудения на 5-6 кг в месяц нужно употреблять не более 1200 калорий в день /калорийность готовых продуктов диеты Малышевой — 800-900 калорий
  • уменьшить количество соли
  • уменьшить количество жира
  • продукты должны иметь низкий гликемический индекс

Диета на семь дней от Малышевой.

Продукты, суммарная калорийность которых не превышает 1200 ккал в день:

1 день

Завтрак: каша гречневая 200 г, 1 яйцо вкрутую, салат из моркови 100 г с 1 ч. л. раст. масла, яблоко 1 шт.

2-й завтрак: запеканка творожная из обезжиренного творога без сахара 150 г (с добавлением вместо муки крупы манной), 1 стол. ложка сметаны 10%, сухофрукты (чернослив, курага) 4 шт., чай

Обед: суфле из отварной говядины на пару 120 г, отварная цветная капуста 200 г, отвар шиповника 1 стакан

Полдник: 1 грейпфрут

Ужин: капуста тушеная с кабачками 200 г, яблоко печеное с корицей

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

2 день

Завтрак: каша геркулесовая 200 г, ягоды свежемороженые 1 ст. ложка, молоко 0,5 % жирности 1 стакан

2-й завтрак: салат из свеклы с черносливом 200 г с 1 ч.л. раст. масла, хлебцы ржаные с отрубями 2 шт.

Обед: салат из капусты с помидором и зеленью 100 г с 1 ч.л. раст. масла, плов с овощами и куриной грудкой (рис с овощами в готовом виде 150 г, филе куриное 70 г). Через 30 минут отвар шиповника 1 стакан

Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, биойогурт 125 г

Ужин: суфле из трески паровое 150 г (рыбное филе, яичный белок, без добавления пшеничного хлеба), зеленая фасоль отварная 200 г.

Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

3 день

Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка с добавлением молока (1 ст. ложка) паровой, салат из моркови с яблоком 100 г с 1 ч. л. раст. масла

2-й завтрак: 1 яблоко

Обед: суп овощной 150 г, филе куриное отварное 100 г с зеленой фасолью 100 г.

Полдник: капуста тушеная с морковью и яблоком 200 г с 1 ч.л. раст. масла

Ужин: творог не более 2% жирности 150 г

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

4 день

Завтрак: отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.

2-й завтрак: винегрет с раст. маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.

Обед: капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан

Полдник: орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.

Ужин: запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла),1 ст. ложка сметаны 10%.

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

5 день

Завтрак: хлопья геркулесовые 4 стол. ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г)

2-й завтрак: пюре из кабачков и баклажанов 200 г

Обед: отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч.л. раст. масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан

Полдник: плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей -100 г)

Ужин: творог не более 2% 100 г

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

6 день

Завтрак: 1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г

2-й завтрак: картофель запеч.1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч.л. раст. масла

Обед: суп гороховый 150 г, филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями – 2 шт.

Полдник: салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10 % (1 стол.ложка),

Ужин: капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г

Перед сном: кефир 1% 1 стакан

7 день

Завтрак: каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г

2-й завтрак: 1 апельсин.

Обед: капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.

Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, зелень.

Ужин: рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв. 150 г

Перед сном: кефир 1 % 1 стакан

Кроме правильного питания для достижения необходимых результатов необходимо сочетать диеты с достаточными физическими нагрузками.

Дорогие друзья!

В этом разделе вы узнаете о главных особенностях Диеты Елены Малышевой.

Очень подробно о том, как работает наша диета, вы можете прочесть в специальных разделах нашего сайта: Как Работает Диета и Питание при снижении Веса.

Кроме того, вы можете посмотреть, как выглядит наша еда и увидеть все своими глазами. Здесь мой личный рассказ о Диете Елены Малышевой.

Все очень просто и удобно! И теперь у вас точно получится.

Елена Малышева

Описание диеты Малышевой

Диета Елены Малышевой - это набор готовой еды на 4 недели, то есть на один месяц. Каждый день у вас 4 приема пищи - завтрак , обед , десерт и ужин . Все приготовлено, калории подсчитаны, соотношение белков, жиров и углеводов правильное. Это грамотно сделанное здоровое питание. Готовить не надо, ходить в магазин не надо, считать калории не надо.

Просто ешьте и худейте!

Чтобы вам было проще, все упаковки нашей еды имеют свой цвет: завтраки - зеленые, обеды - желтые, десерты - синие, ужины - красные, Эти упаковки компактны и удобны, поэтому вы можете взять их с собой на работу, в командировку или съесть дома. Обратите внимание! Каждый день вы берете на работу 4 упаковки разного цвета: зеленую, желтую, синюю и красную. И съедаете эту еду через равные промежутки времени.

Ну а для тех, кто хочет сформировать свой рацион наиболее правильно, мы составили планы питания для каждого набора нашей еды. Вы можете ими воспользоваться. Каждую неделю у вас 6 дней такого питания и 1 день разгрузочный.

В разгрузочные дни вы едите весь день только отварной рис или только гречневую кашу. Обратите внимание! Разгрузочные дни имеют розовую упаковку.

А теперь о том, что входит в состав нашей Диеты. Подробную информацию о каждом блюде вы можете прочесть в разделе «о наших продуктах» на этом сайте. А принципы приготовления этого питания я хочу объяснить вам

Наши завтраки - это овсяные хлопья, фруктово-зерновые батончики, фруктово-ореховые смеси и яичные блюда (омлеты).

Яичные блюда заморожены. Вы должны хранить их в морозильной камере. Перед употреблением их надо подогреть в микроволновой печи. Овсяные хлопья надо залить кипятком или молоком (Жирность от 0% до 3%).

А батончики и смеси уже готовы к употреблению.

Все обеды - это полностью приготовленные блюда.
мы доставляем их в замороженном виде.

Мороз - это лучший природный консервант. Он сохраняет все полезные качества продукта. Он не дает развиватся микробам. Мороз позволяет не использовать никакие химикаты стабилизаторы, ароматизаторы, консерванты

Правильно питаться и следить за своим весом могут не все. Не хватает времени правильно рассчитать калории, сбалансировать совместимость продуктов, выдержать временные перерывы между приемами пищи. Возникают проблемы с приготовлением горячего питания. Нет времени зайти в нужный магазин и выбрать полезные продукты.

В программе «Здорово жить» диета Елены Малышевой освещалась подробно и опробована многими. Всем, кто ценит свое время и следит за здоровьем, диетолог Елена Малышева предлагает готовые наборы продуктов диеты.

Три принципа работы продуктов диеты Малышевой

Чтобы худеть, надо есть

Обязательное четырехразовое питание – основная составляющая правильного питания. Между приемами пищи не должно быть более 3-4 часов.


Секрет похудения – в одном стакане

Порция еды на один прием должна весить не более 250 г. Большие порции продуктов растягивают стенки желудка. Организм привыкает к такому объему пищи и в дальнейшем требует еще большего количества еды.


Вода важнее, чем еда

2 литра чистой воды надо выпивать ежедневно, чтобы чувствовать себя здоровым. Потребление воды следует распределить равномерно в течение дня, каждый час между приемами пищи.


Особенности Малышевой еды для похудения

Ограничение или полный отказ от пищевой соли

Соль в организме задерживает воду. При сокращении потребления поваренной соли жидкость в организме перестает накапливаться, исчезают отеки, вес снижается на 30% за счет ухода лишней жидкости.


Снижение содержания животных жиров в продуктах

Животный жир в избыточных количествах вызывает атеросклероз и лишний набор килограммов. Низкое содержание жиров в наборе продуктов для диеты Малышевой вызывает расход собственного жира и ведет к дальнейшему похудению.


Сохранение чувства сытости, отсутствие голода

Набор диеты Малышевой подобран таким образом, что чувство голода не ощущается между приемами пищи. Комфортное похудение без голодных приступов вам обеспечено. Продуктовый состав диеты Малышевой обеспечивает полноценное питание на целый день. Малышевой продукты для похудения помогают худеть, не меняя качество жизни.


Диеты Елены Малышевой: набор продуктов

Коробка, состоящая из порционных упаковок готовой еды для похудения Малышевой, содержит продукты на 28 дней. Полноценное питание из продуктов Малышевой состоит из завтраков, обедов, десерта и ужина.

Продукты, предназначенные для разного времени приема имеют разную окраску. Так, порционные продуктовые пакеты для завтрака имеют зеленый цвет. Обед окрашен в желтый. Вкусный десерт – синий. И на ужин выбираете порционный пакет красного цвета.

В диете Елены Малышевой продукты частично поставляются в замороженном виде. Эти порционные пакеты следует переложить в морозильную камеру холодильника.


Разгрузочный день раз в неделю

Набор диеты Малышевой содержит рисовую и гречневую кашу для разгрузочных дней. Пакеты с кашей для этих дней имеют розовый цвет. Калий, которым так богаты рис и гречка, замещает натрий. Избыток соли с водой выводится из организма. Вес за сутки уменьшается до 1,5 кг за счет потери жидкости.

Выбирая разгрузочный день, используйте самый загруженный день на работе. Таким образом, не будет времени думать про еду. Разгрузочный день пройдет с пользой и комфортно.

Состав продуктов диеты Малышевой

Завтраки

Завтраки состоят из овсяных хлопьев, мюслей в ассортименте с ягодными и фруктовыми добавками, содержащие орехи, тыквенные семечки, цукаты. Блюда не требуют варки. Готовый набор заливается кипящей водой или молоком.

Замороженные омлеты с броколли и цветной капустой готовятся в микроволновой печи. Слойки с творогом, козинаки с кунжутом, зернами, фруктами, готовые к употреблению.


Обеды

Грибы, мясо птицы, рыбы - в виде филе, тефтелей приятно разнообразят рацион. В сочетании с гарниром из картофеля, риса, гречки, цветной капусты, броколли под разными соусами.

Десерты

Это самая любимая составляющая диетических наборов для сладкоежек. Фруктовые батончики с ягодами, фруктами, орехами и цельными зернами. Смесь орехов с сухофруктами. Суфле с соками черники и брусники – идеальны для перекусов с чаем или кофе.

Ужины

Разнообразные первые и вторые блюда в наборах диеты Малышевой заставят худеть организм без чувства голода. Крем-суп из броколли с сухариками, тыквенный, грибной – вкусны и полезны. Для изысканных гурманов найдутся голубцы, фаршированный перец, плов с овощами.

Система питания от знаменитой ведущей помогла женщинам заполучить фигуру мечты без особых усилий и затрат. На сегодняшний день лишний вес является существенной проблемой. Ежемесячно люди тратят значительные средства, чтобы справиться с ним. Один из верных путей для решения проблемы - диета Елены Малышевой для похудения.

Если вы считаете, что для похудения нужно не кушать, то вы в корне неправы. Еще французский диетолог М. Монтиньяк говорил: хотите похудеть, начните есть. Такую же политику соблюдает и известная телеведущая Елена Малышева. В программе «Жить здорово» регулярно звучат ее советы по поводу правильного питания, а меню диеты Елены Малышевой придерживается чуть ли не каждая зрительница.

Суть методики и основные правила

Система питания от известной телеведущей получила только положительные отзывы о своей эффективности. Диета состоит из низкокалорийных продуктов, которые и обуславливают ее действенность. Для получения желаемого результата вам нужно соблюдать предложенное меню длительное время. Положительный момент методики - если вам захочется разнообразить рацион сладеньким, то вы без проблем можете скушать кусочек натурального шоколада, который не отразится на фигуре.

Основные правила диеты Елены Малышевой заключаются в следующем:

  • Никакого голода! Сбалансированное питание должно стать основой вашего рациона.
  • Водный режим. Для быстрого и эффективного похудения ежедневно выпивайте около 2-х литров очищенной воды.
  • Небольшие порции. Диета базируется на употреблении 250 г. еды за один прием, то есть объем порции должен быть не более стакана.

Если вы задумали придерживаться рациона в домашних условиях, то возьмите на вооружение некоторые советы по его составлению:

  • Для начала вы должны полностью отказаться от алкоголя и ограничить соль. Эти два компонента способствуют задержанию жидкости в организме, что вызывает лишний вес.
  • В современных условиях большинство людей ведет малоподвижный образ жизни. Если вы хотите похудеть, но не хотите изнурять себя физическими нагрузками, то нужно знать рекомендуемое число калорий, съедаемое за сутки. Для женщин этот показатель - 1200 ккал., а для мужчин - 1400 ккал. Для скорейшего похудения можно снизить показатели до 800-1100 ккал.
  • В диетическом меню следует заменять жареные блюда вареными, а жирную свинину - мясом птицы. Также ограничьте потребление животных жиров до минимальных объемов.

Меню диеты Малышевой рассчитано на 28 дней, за которые вы доведете свою фигуру до параметров мечты. Телеведущая советует разделить пищу на 5 приемов и употреблять ее небольшими порциями - по 250 г. Также вам нужно выбрать 4 разгрузочных дня, в которые вы будете питаться только крупяными кашами.

Елена Малышева советует не забывать и о физических тренировках. Если у вас нет времени на посещение спортивных залов, то старайтесь больше ходить пешком и делать утреннюю зарядку.

Необходимые продукты и цена набора

Диета Малышевой на месяц предусматривает соблюдение особого меню, продукты для которого можно покупать самостоятельно либо заказать на дом. Второй вариант обязательно понравится занятым людям, у которых нет времени на приготовление здоровой и полезной пищи.

Сколько стоит диета Елены Малышевой, и что входит в набор? Телеведущая предлагает вам продукты, которые доступны большинству людей и являются эффективными в вопросах похудения. Среди них :

  • овсяные или злаковые хлопья, мюсли;
  • кусочки фруктов и орехи для перекусов;
  • низкокалорийные замороженные блюда;
  • питательные батончики;
  • овощное рагу.

Набор для диеты Малышевой содержит всего 900 ккал. Меню составлено таким образом, чтобы вы не ощущали чувство голода после приема пищи. Среди заявленных продуктов вы не встретите жирной пищи, поскольку она полностью исключена. Насыщение организма достигается за счет присутствия белков.

Цена набора на 28 дней варьируется:

  • для женщин - 13 700 рублей;
  • для мужчин - 15 900 рублей.

Безусловно, такая стоимость довольно высока, но чего не сделаешь ради шикарной фигуры. Вы можете приобретать продукты и самостоятельно, что выгоднее по стоимости, однако изюминка набора Малышевой заключается именно в способе приготовления. Согласитесь, вы не сможете приготовить суточное меню калорийностью всего 800 ккал. Отзывы женщин, испробовавших уникальный набор, свидетельствуют о его эффективности.

Диета Елены Малышевой носит название «Сбрось лишнее для снижения веса». Заказать коробочку с продуктами можно на официальном сайте, а забрать товар в ближайшем почтовом отделении.

Сокращение объема желудка и выработка правильного рациона - вот цель диеты Елены Малышевой. Меню на неделю состоит из разнообразных сбалансированных блюд. Многие похудевшие отмечают, что после окончания диеты у них не возникает желания вернуться к прежнему рациону и употреблять вредные блюда.

Если вы решили самостоятельно составить свой рацион питания, возьмите на вооружение список подходящих продуктов :

  • яйца;
  • кисломолочные продукты с низким процентом жира;
  • крупяные каши;
  • овощи и несладкие фрукты;
  • морепродукты;
  • мясо птицы.

Для приготовления пищи выбирайте только паровую обработку. Малышева уверяет, что предоставленный набор продуктов для диеты обеспечит организм необходимым числом калорий для нормального его функционирования. В свою очередь, это принесет долгожданное снижение веса.

В коробке с продуктами вам бесплатно достанется книга, в которой подробно описана система питания и составлен рацион. Также в книгу-конструктор входит дневник питания, который поможет вам следить за весом.

Продуктовая коробка Елены Малышевой состоит из блюд разных цветов. Согласно их классификации, употребляем :

  • зеленые - на завтрак;
  • желтые - на обед;
  • синие - на полдник;
  • красные - на ужин.

Приготовление диетических блюд не вызовет трудностей. Вам достаточно лишь вынуть из холодильника коробочку с определенным цветом и действовать дальше по инструкции:

Таким образом, диета для похудения вполне оправдывает свой принцип - чтобы похудеть, нужно есть.

Меню на неделю

Елена Малышева разработала уникальную систему блюд, составляющих ежедневный рацион. В обсуждении диеты, можно прочесть на форуме только положительные отзывы. Помните, одна порция не должна превышать 250 грамм. Итак, что же представляет собой меню для похудения.

День
1
Завтрак Овсяная каша, кофе без сахара.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Филе курицы, салат из томатов.
Полдник Обезжиренный творог.
Ужин Омлет на основе молока и яиц, 2 помидора.
День
2
Завтрак Гречневая каша, яйцо, салат из моркови.
Второй завтрак Творожная запеканка.
Обед Кусочки говядины, цветная капуста, травяной отвар.
Полдник Грейпфрут.
Ужин Тушеные овощи, запеченное яблоко.
День
3
Завтрак Омлет из 2-х яиц, салат из моркови и яблока.
Второй завтрак Яблоко.
Обед Овощной суп, куриная грудка, спаржа.
Полдник Салат из тушеной капусты и моркови.
Ужин Обезжиренный творог.
День
4
Завтрак Овсяные хлопья, горсть сухофруктов.
Второй завтрак Овощная икра.
Обед Кусочек отварной рыбы, тушеные овощи, компот из шиповника.
Полдник Овощи.
Ужин
День
5
Завтрак Говяжье филе, отварной горох, хлебец.
Второй завтрак Винегрет.
Обед Овощное рагу, филе хека, зеленый чай.
Полдник Яблоко.
Ужин Обезжиренный творог.
День
6
Завтрак Творог с курагой, яблочный сок.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Щавелевый борщ, куриное филе.
Полдник Натуральный йогурт.
Ужин Запеченные кабачки, морковный салат.
День
7
Завтрак Пшеничная каша, несладкий чай.
Второй завтрак Томат.
Обед Крем-суп из тыквы, хлебец.
Полдник Яблоко.
Ужин Творожная запеканка с добавлением чернослива, кефир.

Как видите, диета Елены Малышевой меню имеет разнообразное и сбалансированное. Старайтесь придерживаться особенного режима питания :

  • завтрак в 8:00;
  • перекус в 10:00;
  • обед в 12:00 или 13:000;
  • полдник в 16:00;
  • ужин в 19:00.

Правило диетологов гласит: если вы будете принимать пищу в одно и то же время, то со временем организм привыкнет к такому режиму и не будет «просить покушать» в неподходящее время.

Рацион на 10 дней

Для эффективного похудения соблюдать предложенное меню нужно в течение 28 дней, из которых выделяется 4 разгрузочных дня. Диета Малышевой на 10 дней подразумевает следующее меню:

День
1
Завтрак Морковный салат, гречневая каша, яйцо.
Второй завтрак Сухофрукты.
Обед Кусочки говядины, соцветия цветной капусты, травяной отвар.
Полдник Груша.
Ужин Запеченное яблоко, овощное рагу.
День
2
Завтрак Ломтик сыра, тушеная капуста, яйцо.
Второй завтрак Творог.
Обед Овощной плов, хлебцы.
Полдник Яблоко.
Ужин Креветки, томат.
День
3
Завтрак Тушеная морковь, пшеничная каша.
Второй завтрак Квашеная капуста.
Обед Куриное филе, гречка, огурец.
Полдник Нежирный творог.
Ужин Цветная капуста, кусочек сыра, зеленый чай.
День
4
Завтрак Овсяная каша, смесь из орехов и изюма.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Филе говядины, морковно-яблочный салат, отвар шиповника.
Полдник Нежирный йогурт.
Ужин Отварная спаржа, рыбный стейк, кефир.
День
5
Завтрак Тыквенная каша без риса, яйцо.
Второй завтрак Яблоко.
Обед Кусочки индейки, свекольный салат, отвар из шиповника.
Полдник Запеканка из творога.
Ужин Овощной микс, хлебец, грейпфрут.
День
6
Завтрак Мюсли с молоком, мед.
Второй завтрак Хлебцы.
Обед Крем-суп из сельдерея, рыбное филе.
Полдник Томатный сок, горсть чернослива.
Ужин Обезжиренный творог, зеленый чай.
День
7
Завтрак Рагу из овощей, перловая каша.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Куриное филе, гречка, томаты.
Полдник Творожная запеканка.
Ужин Сыр, тушеный баклажан, кефир.
День
8
Завтрак Овсяные хлопья с молоком, отвар шиповника.
Второй завтрак Овощное суфле.
Обед Плов с говядиной, салат из редиса.
Полдник Груша.
Ужин Обезжиренный творог, сметана.
День
9
Завтрак Омлет из 2-х яиц, овощной салат.
Второй завтрак Томаты.
Обед Овощной суп, куриная грудка с овощами.
Полдник Творожная запеканка с морковью.
Ужин Креветки, кефир.
День
10
Завтрак Яйцо, ломтик сыра, зеленый чай.
Второй завтрак Винегрет, хлебец.
Обед Овощное рагу, филе индюка.
Полдник Апельсин.
Ужин Овощной салат, кефир.

Новая для вас система питания поможет не только избавить от жировых отложений, но и почистить организм от вредных веществ. Натуральные продукты не вызывают пищевой аллергии и расстройства пищеварительной системы. Наоборот, диета способствует нормализации обменных процессов и скорейшему усвоению пищи.

Шкатулка рецептов

Вкусная, разнообразная пища, которая предлагается вам на диете, вполне может быть приготовлена вами самостоятельно в домашних условиях. Диета Малышевой меню на каждый день включает рецепты низкокалорийных блюд, которые просто приготовить и вкусно съесть.

Томатный суп

Питательный томатный суп по рецепту знаменитой телеведущей прекрасно утолит голод в обеденное время.

Для его приготовления понадобится :

Этапы приготовления :

  1. Измельчите лук и обжарьте его на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
  2. Томаты поместите в духовку на 10 минут. После запекания достаньте их, снимите кожуру и разомните вилкой.
  3. Соедините томатное пюре и лук.
  4. В кастрюльку влейте бульон, засыпьте гречку, добавьте немного соли и овощную смесь. Варите на среднем огне 20 минут.
  5. В это время нарежьте болгарский перец соломкой и обжарьте его на сковороде.
  6. Когда супчик сварится, налейте его в тарелку, сверху посыпьте обжаренным перцем и зеленью.

Яблочный десерт

Для любителей сладкого Елена Малышева приготовила сюрприз - запеченное яблоко с творогом и изюмом.

Для приготовления вкусного десерта на 6 персон вам понадобится :

  • 6 шт. яблок;
  • 300 г. обезжиренного творога;
  • 100 г. изюма.

Приступаем :

  1. Отрежьте верхушку яблок и аккуратно ложечкой вычистите серединку.
  2. В глубокой миске смешайте нашу начинку - творог и изюм. Если вы хотите придать блюду еще большую сладость, добавьте в него немного меда.
  3. Десертной ложкой наполните каждое яблоко начинкой, закройте отрезанными крышечками.
  4. Поместите яблочки в духовку и ожидайте, пока они подрумянятся.

Такие вкусные и простые блюда помогут вам всегда оставаться в форме и придерживаться выбранного диетического режима. А что же думают о диете Елены Малышевой люди, испробовавшие ее? Изучаем отзывы из сети.

Елена Малышева – врач, доктор медицинских наук и известна телеведущая, уже много лет рассказывает людям с голубых экранов о здоровье. Еще она представила на суд общественности несколько методик похудения, которые уже помогли многим людям .

Принципы диеты Елены Малышевой

Методика, представленная известной телеведущей, заключается в сокращении потребления жиров и соли. Еще вредны для фигуры простые углеводы, которые есть в выпечке, сладостях, сладких овощах и фруктах. Малышева, диета для похудения которой одобрена диетологами, утверждает, что достичь результатов можно при соблюдении основных принципов питания.

  1. Голодовка под запретом . Когда организм не получает необходимое количество пищи, то начинает ее откладывать про запас при любом удобном случае. Если это правило не учесть, то килограммы, потерянные за период голодания, вернутся обратно.
  2. Дробное питание . Диета Елены Малышевой подразумевает прием пищи не меньше пяти раз в сутки.
  3. Подсчет калорий . Чтобы запустить процессы похудения, суточное количество потребляемых калорий должно составлять 1200.
  4. Сделайте диету образом жизни . Питание, предложенное Малышевой, является сбалансированным и здоровым, поэтому им можно пользоваться неограниченное количество времени.

Какие продукты входят в диету Елены Малышевой?

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить питание, удалив из него вредную пищу и добавив полезную. Есть определенный перечень продуктов, предложенный Еленой Малышевой. Специальные наборы она разделила на группы: завтраки, обеды, ужины и десерты. Предложенные блюда готовятся из доступных продуктов, поэтому проблем с этим не должно возникнуть. Несколько примеров того, что входит в диету Елены Малышевой.


  1. Утренние приемы : овсянка, мюсли с полезными добавками, пшенная каша и омлет.
  2. Обеденные приемы : картофель с грибами под соусом из молока, филе птицы с картофелем или рисом, спагетти с фрикадельками или тефтелями.
  3. Вечерние приемы : суп-пюре из грибов, тыквы, брокколи, овощной плов и куриный жульен.
  4. Десерты : орешки, цукаты, суфле с ягодным соком, зерновые козинаки и фруктовые батончики.

Диета Малышевой – меню на неделю

Доктор не рекомендует беспрекословно соблюдать предложенные рационы питания, поскольку они не учитывают индивидуальных особенностей организма и предпочтений человека. Лучше всего использовать их в качестве примера и с учетом существующих правил. Диета Малышевой, меню которой должно включать пять приемов пищи, сбалансирована. Учтите, что вес порции не должен быть больше 250 г. Важно пить много жидкости, чтобы поддерживать обмен веществ, улучшить пищеварение и обеспечить правильную очистку кишечника. Еще одно правило – углеводы ешьте отдельно от белков.

Рецепты диеты Малышевой для похудения

Ориентируясь на запрещенные и разрешенные продукты, Елена предложила широкий ассортимент блюд, предназначенных для разных приемов пищи. Не забыла она и о сладкоежках, предложив несколько вариантов десертов. Рецепты диеты Елены Малышевой простые и каких-либо уникальных кулинарных секретов в приготовлении нет, главное, учитывать существующие запреты и использовать щадящие варианты термической обработки.

Салат «Щетка» – рецепт от Елены Малышевой

Овощные салаты считаются одними из самых полезных блюд для похудения и оздоровления. Связано это с тем, что в составе овощей есть витамины, минералы и клетчатка, от которой и возникло название «метелка». Диета «Щетка» от Елены Малышевой подразумевает очистку организма от шлаков и токсинов, которые выметаются будто метлой. В отличие от классического рецепта салата, вариант предложенный доктором не включает оливковое масло.

Ингредиенты:

  • капуста – 250 г;
  • морковка – 250 г;
  • свекла – 250 г;
  • лимонный сок – 0,5 ч. ложки.

Приготовление:

  1. Свеклу и морковь очистите, затем, мелко нашинкуйте все овощи. Можно использовать терку для корейских салатов.
  2. Смешайте овощи и добавьте сок лимона. Перемешайте и отожмите салат руками, чтобы придать сочности и мягкости.

Сыр панир по рецепту Малышевой

Многие сорта сыров, представленных в магазинах, содержат вредные вещества, поэтому при возможности их лучше готовить в домашних условиях. Сыр панир – прекрасный вариант для завтрака, позволяющий ускорить обмен веществ. Продукт является некалорийным и натуральным, поэтому легко усваивается. При желании в рецепт можно добавить зелень.

Панир – рецепт от Малышевой

Ингредиенты:

  • молоко – 3 л;
  • лимон – 2 шт.

Приготовление:

  1. Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте в него сок, выдавленный из цитрусов. Постоянно помешивайте жидкость.
  2. Практически сразу молоко начнет сворачиваться. Спустя несколько минут произойдет процесс расслоения.
  3. Возьмите сито и застелите его марлей, а затем, вылейте в туда содержимое кастрюли и подождите, пока сыворотка стечет. Обязательно отожмите сырную массу.
  4. Останется только положить сыр под пресс на несколько часов, используя тарелку и банку с водой. Сразу после этого его можно есть.

Экспресс диета Малышевой

Когда необходимо за непродолжительный период времени скинуть несколько килограммов, тогда на помощь могут прийти экспресс методы. Вариант, предложенный известной телеведущей, позволяет за 10 дней потерять до пяти лишних килограммов. Экспресс диета Елены Малышевой подразумевает чередование углеводных и белковых дней. Меню, предложенное доктором, необходимо соблюдать без изменений.

Белковый день:

  1. Завтрак : 1 ст. воды натощак, яйцо, сваренное вкрутую, и салат из зелени.
  2. Обед : 300 г филе, сваренного в двух водах без добавления соли.
  3. Перекус : 200 г отварного филе с зеленью;
  4. Ужин : 300 г отварного филе с салатом из зеленых овощей. На протяжении дня необходимо выпить 2 л воды.

В течение углеводного дня необходимо есть салат «Метелка», рецепт которого мы рассмотрели ранее и используется по 0,5 кг каждого овоща. Полученный объем делится на 7-8 порций, которые распределяются на день. Кроме этого, важно не забывать о поддерживании водного баланса. Для этой диеты Елены Малышевой необходимо пять углеводных и белковых дней, которые идут друг за другом.


Диета Малышевой – разгрузочный день

Для улучшения результата похудения и работы пищеварительной системы доктор рекомендует проводить разгрузку. С ее помощью происходит нормализация обменных процессов, очистка от продуктов распада и лишней жидкости, восстанавливается водно-солевой баланс. Диета представлен в нескольких вариантах.

  1. Белковый . За сутки разрешается съесть 5-6 порций отварного филе, а еще нужно выпить 2 л воды. Соль запрещено использовать, а при варке добавьте сок лимона. При помощи такой разгрузки можно потерять около 800 г за день.
  2. Овощной . Готовится салат из сельдерея, морковки и свеклы. За сутки нужно съесть 6-7 небольших порций. Объем жидкости сохраняется. При помощи этого варианта можно за день потерять до килограмма.
  3. Грейпфрутовый . Такая разгрузочная диета Елены Малышевой позволяет избавиться от одного килограмма. За день съедается 5 цитрусов и выпивается 10 чашек зеленого чая. Объем жидкости такой же.
  4. Рисовый . При помощи рисовой крупы можно провести чистку организма. Суточное количество готовой каши – 1 кг и это количество делится на 5-6 порций. Не забывайте о жидкости.

Диета Елены Малышевой – противопоказания

Благодаря тому, что представленная методика похудения разработана врачом, возможный вред минимален. К минусам можно отнести небольшое количество разрешенной соли, но Малышева уверяет, что необходимая норма находится в овощах и фруктах. Противопоказания диеты Малышевой следующие: гастрит, холецистит, язва, гепатит, частые запоры и мочекаменная болезнь. Не рекомендуется придерживаться этой методики похудения при заболеваниях почек и сердца, и при частых запорах.