Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой

Маргарита Королева широко известна как диетолог, разработавший эффективную и уникальную методику снижения веса, которая помогла похудеть множеству звезд отечественного шоу-бизнеса. В основе диеты Королевой лежит дробное питание, состоящее исключительно из натуральных продуктов. Практикуется использование разгрузочных дней и чередование .

Более двух десятков лет диетолог разрабатывала свою систему. За этот период Королевой удалось не только самой похудеть на 30 кг, которые она набрала вынашивая вторую беременность. Маргарита Королева смогла сохранить результат, подспудно изучив все тонкости механизма снижения веса.

Маргарита Королева является практикующим специалистом в сфере дерматокосметологии, физиотерапии и мезотерапии. Защитила кандидатскую в области медицинских наук. Создала клинику эстетической медицины, в которой помогает клиентам корректировать фигуру без хирургического вмешательства. Среди ее клиентов Наташа Королева, Николай Басков, Надежда Бабкина, Филипп Киркоров и еще ряд известных артистов. Чтобы помочь тем людям, которые не могут стать пациентами ее клиники, диетолог написала книжку , где изложила основные принципы своей методики.

Структура: чередование трех монодиет;

Финансовые вложения: небольшие;

Потеря веса: максимум 10 кг за 9 дней;

Повторение: проводить можно два раза в год, хотя рисовую монодиету можно использовать в качестве разгрузочных дней, соблюдая индивидуальный график;

Бонус: стимуляция работы кишечника.

Противопоказания:

  • предрасположенность к анемии (содержание в крови низкого уровня гемоглобина);
  • беременность и период лактации;
  • детский возраст до 18 лет;
  • индивидуальные противопоказания.

Диета Маргариты Королевой — это индивидуальное переосмысление практики монодиет. Она напоминает , где для снижения веса тоже требуется чередовать разные однокомпонентные диеты в течение нескольких дней. Королева сбалансировала свою систему питания, благодаря чему выдержать ее намного проще, чем обычную монодиету той же продолжительности.

Кому подойдет диета Королевой

Диетолог советует использовать ее методику тем, кто уже давно занимается снижением веса и психологически перестроился на правильное питание. Потому что человеку, который привык питаться, руководствуясь только аппетитом и слабой силой воли, выдержать монодиету будет крайне тяжело в эмоциональном плане.

Продуктовый состав диеты

Диета Маргариты Королевой представлена в виде 3-х временных отрезков, в каждый из которых нужно использовать продукты либо из риса, либо из куриного мяса, либо из овощей. Рис богат углеводами, курица белком, а овощи пищевыми волокнами. Такая система питания не нанесет вреда здоровью и даже наоборот, поможет нормализировать пищеварительную систему и ускорить обмен веществ.

День 1, 2, 3. Рис.

Выбирать нужно либо золотистый рис, либо басмати (белый длиннозерный). Разрешены 3 чайные ложки меда в день и чистая вода (примерно 2,5 литра).

Как правильно приготовить:

  1. на ночь залить крупу (250 г) ледяной водой;
  2. перед приготовлением зерна сполоснуть водой;
  3. засыпать в кипяток и проварить в течение 15-20 минут.

Полученную кашу распределить на шесть отдельных приемов пищи, и есть на протяжении всего дня каждые два или три часа. Последний ужин, по мнению диетолога, должен быть раньше 20 часов.

День 3, 4, 5. Куриное мясо.

За один день предстоит съесть цыпленка, который весит чуть больше 1 кг (1200 г). Три дня — три цыпленка.

Прием пищи опять же шестиразовый, до 20 часов. В день выпивать не меньше 2, 5 литров воды.

День 4, 5, 6. Овощи.

Ежедневно надо будет съедать 1 кг овощей, половина из которых будет сырыми, а половина термически обработанными — так удастся достичь нормальной работы кишечника и избежать вздутия в животе.

500 г овощей готовят на пару или тушат без добавления масла и соли. Другие 500 г овощей, уже сырые, не обрабатывают, а съедают в исходном виде, так же избегая масла и соли. В течение дня можно пить без ограничений чистую воду и зеленый чай. Допускается разбавить рацион тремя ложками меда.

Снова дневная порция продуктов делится на 6 приемов пищи и употребляется до 20 часов.

Разгрузочная неделя

Маргарита Королева разработала для своих клиентов так называемую «разгрузочную неделю», которая поможет закрепить результат и сбросить до 3 кг перед важным событием. На самом деле, похудение длится не 7 дней, а 4, а неделей назвали просто для удобства. Диетолог делает акцент на регулярности приема пищи: нужно кушать с определенной периодичностью, иначе результат будет не столь высоким.

Разрешенные продукты

  • одна четверть куриной тушки;
  • огурец (2);
  • кефир обезжиренный;
  • картофелина (среднего размера);
  • творог (100 г).

На этот раз есть придется 8 раз в день — на каждый прием пищи приходится только один продукт. Распределить их в течение дня можно по своему желанию, но ужинать рекомендуется стаканом кефира. По традиции, дневная норма воды не опускается ниже отметки в 2,5 литра.

Соблюдая диету Маргариты Королевой, можно , а затем, спустя какое-то время, закрепить результат благодаря разгрузочной неделе и потерять еще несколько кг.

Всё началось в тот день, когда врач-кардиолог Маргарита Королева пришла работать в Ассоциацию шейпинга, а уже потом были и разработка индивидуальных программ для коррекции фигуры, и открытие клиники эстетической медицины…

Услугами Маргариты Королевой пользуются всё большее количество звёзд шоу бизнеса. Диеты Маргариты (для друзей - Марины) Королевой придерживаются Николай Басков, Филипп Киркоров, Надежда Бабкина, Жанна Фриске, Валерия, Наташа Королева, Анита Цой... По их отзывам, диета Маргариты Королевой помогает им перестроить своё пищевое поведение и само отношение к еде.

Придя на консультацию к Маргарите Королевой, Вы уйдёте не раньше, чем через 3 часа. За это время она выяснит пищевые привычки человека, что он ест, во сколько, а главное каким образом и насколько сильно он хочет измениться, каких результатов хочет достичь, садясь на диету Маргариты Королевой. Эта диета включает в себя индивидуальный рацион и курс аппаратных процедур, которые проводят прямо в клинике. Успех диет Маргариты Королевой состоит ещё в том, что она оказывает поддержку своему клиенту в течение 3-4 месяцев (считается, что именно столько времени нужно организму, чтобы привыкнуть к новому питанию). За это время врач старается напрямую контролировать ваш рацион – звонить в течение дня, узнавать, что Вы ели, было ли неконтролируемое чувство голода. Николай Басков утверждает, что именно такой контроль со стороны специалиста и приводит к положительным результатам диеты. Маргарита Королева может слетать на его концерт в Салоники, чтобы проконтролировать его питание. А зная, что Анита Цой предпочитает перекусить глубокой ночью, Маргарита Королева может позвонить ей именно в это время с вопросом, ничего ли она не ест.

Из персональных секретов Маргариты Королевой можно выделить очень эффективную 9 дневную диету. Результатом Николая Баскова на этой диете стали 9 кг в минусе, а Монсерат Кабалье, прислушиваясь к советам по питанию Маргариты Королевой, похудела на 32 кг за год.

9 дневная диета Маргариты Королевой

Эта диета состоит из 3 трёхдневных циклов. Первые три дня необходимо есть чёрный рис без соли, масла и специй. Стакан риса замачиваете на ночь, а утром кипятить 3 раза по 5 минут, промывая рис между кипячениями. После этого вы 3 дня едите только отварную (без соли) курицу, по 1 кг в день. А последние 3 дня нужно питаться запеченными на гриле овощами и свежими фруктами (1 кг фруктов и или овощей в день).

На 9 дневной диете Маргариты Королевой последний приём пищи должен быть до 7 часов вечера. Старайтесь как можно больше пить в течение дня воды и зелёного чая, особенно за час до еды и через час после.

Также Маргарита Королева рекомендует устраивать себе раз в неделю кефирный разгрузочный день, в течение которого необходимо выпивать до 3 л кефира. Диета Маргариты Королевой особенно подходит тем, кто нуждается в постоянном контроле для того чтобы похудеть, и вместо звёздного диетолога поддержку и контроль может осуществлять лучшая подруга или близкий человек.

Диета Маргариты Королевой это нестандартный, современный способ эффективно похудеть без ущерба для здоровья. Использование полезных свойств популярных и привычных для человека продуктов позволяет комфортно, безболезненно худеть без физического и психологического напряжения. Вам не придется голодать и бороться с возникающим желанием покушать в неурочное время. Данная диета основана на принципах здорового питания и знаниях потребностей организма в витаминах, минералах и полезных микроэлементах.

Диета Маргариты Королевой позволяет не только избавиться от лишних килограмм. Благодаря последовательному чередованию продуктов из разных групп и потреблению большого количества жидкости очень хорошо очищается организм, укрепляется иммунитет и появляется чувство легкости. Продолжительность диеты - девять дней , которые разделены на три отдельных этапа. Каждый трехдневный этап представляет собой самостоятельную монодиету. Всего три дня вам придется "наслаждаться" однообразной пищей. Смена блюд на четвертый и седьмой день вносят приятное разнообразие в диетическое меню. Для продуктовой корзины на период диеты Маргарита Королева выбрала рис, курицу и овощи .

Первый этап - трехдневная рисовая монодиета

Итак, первые три дня желающие похудеть должны употреблять только рис, негазированную воду и зеленый чай .

Готовится рис достаточно просто. Накануне следующего дня, вечером, стакан риса замачиваем в холодной воде, а утром высыпаем его в кипяток и варим не более 15-ти минут. Такой способ приготовления блюда позволяет сохранить все самые важные свойства риса.

На завтрак съедаем стакан готовой крупы. Оставшееся количество делим на равные части таким образом, чтобы его хватило до 19-ти часов при употреблении каждый час .

Совсем не случайно именно рис выбран первым продуктом для похудения в диете Маргариты Королевой. Данная крупа не возбуждает желудочную секрецию так как содержит вещества, обладающие свойствами обволакивать стенки желудка. Съев незначительное количество блюда, приготовленного из риса, вы почувствуете насыщение.

Кроме того рис не содержит соли и в нем нет глютена, который может спровоцировать аллергические реакции. Действие солей нейтрализуют калий и селен, присутствующие в рисе в достаточном количестве. Одновременно с этим блюда из рисовой крупы богаты витаминами В 3 , РР, В 1 , В 2 , Е, В 6 . Витамины группы В способствуют укреплению нервной системы, помогают преобразовать питательные вещества в энергию и влияют на состояние волос, кожи, ногтей. Лецитин, который содержится в рисовой крупе, способствует улучшению мозговой деятельности. Именно совокупность полезных свойств риса Маргарита Королева использовала для очистки организма в первые три дня диеты.

Второй этап - монодиета на основе куриного мяса

Главным компонентом следующих трех дней диеты, четвертого, пятого и шестого, является мясо курицы . В готовом виде это должно быть очищенное от шкуры и жира вареное мясо. Суточная норма составляет от 1-го кг до 1,2 кг. Приготовленную курицу разделить на небольшие порции и съедать в течение всего дня, запивая негазированной водой или зеленым чаем.

Маргарита Королева предусмотрительно применяет подобную смену продуктов с целью наполнить организм недостающими микроэлементами, которые содержатся только в мясе. Именно курятина эффективно может заменить свинину, баранину и говядину . При низком содержании калорий это великолепный источник аминокислот и белка. Наряду с витаминами С, А, Е и т. д., в мясе курицы содержится железо, калий, цинк и фосфор. Кроме того, благодаря большому количеству полиненасыщенных жирных кислот курятина считается одним из лучших средств для профилактики инсульта, инфаркта и ишемической болезни.

Низкое содержание коллагена способствует тому, что мясо курицы легко усваивается . Это свойство особенно ценно при ожирении, сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Белок, в достаточном количестве содержащийся в курятине, очень хорошо усваивается и оказывает влияние на наращивание мышечной массы, деление клеток, развитие мозговой активности, построение костной ткани.

Третий этап - овощная монодиета

Все что потребуется для заключительных трех дней диеты Маргариты Королевой, это овощи . Для суточной нормы достаточно 800 грамм любых, какие вы только знаете и видите на прилавках магазина, свежих или вареных овощей.

Распределите порции на весь день (до 19-ти часов) и наслаждайтесь здоровой и полезной пищей.

О пользе овощей для человека сказано немало. Тем не менее, в контексте данной диеты, именно овощи внесут окончательный штрих и восполнят запас недостающих микроэлементов и полезных веществ. Овощи не содержат жиров и очень богаты полезной клетчаткой. Витамины и минеральные соли обеспечивают прилив энергии и оздоравливают весь организм. Это наиболее доступный источник минералов и витаминов. В диетологии используют полезные свойства овощей с целью ускорить обмен веществ и быстро вывести шлаки и токсины. Ежедневное употребление в пищу овощных блюд улучшает аппетит и ускоряет обмен веществ на 15-20% .

Регулярное питание овощами усиливает процессы желчеобразования, улучшает работу печени и оздоравливает микрофлору кишечника. Набор витаминов, эфирных антиоксидантов, минералов и микроэлементов надежно защищает от болезней и укрепляет иммунитет . Благодаря овощной монодиете восстанавливаются силы и улучшается общее состояние.

Потребление жидкости во время диеты Маргариты Королевой

Крайне необходимо при подобном методе избавления от лишнего веса употреблять в день не менее 2,5 литров жидкости. Как неоднократно писалось выше, для этого можно выбрать минеральную негазированную воду или зеленый чай. Допустимо сочетание и чередование воды и чая. Однако обязательно нужно соблюдать определенные правила при питье.

Не следует запивать пищу водой или чаем. Также не стоит пить сразу после еды. Сохраняйте временной промежуток между едой и питьем. Кроме того, основное количество жидкости нужно выпить до 17-ти часов. Чай не должен быть с сахаром. В крайнем случае, можно положить немножко меда.

Основной принцип диетологии, кушать часто и понемногу , демонстрирует великолепный результат в данной диете. Однако не забывайте, продукты должны быть приготовлены и употреблены без соли, сахара и специй . Все необходимые и полезные вещества ваш организм получит из продуктов, включенных в список диеты. Все остальные дополнения, которые вы захотите самостоятельно включить в меню, могут свести все усилия к нулю. Не стоит экспериментировать, доверьтесь специалисту. Множество популярных и знаменитых личностей, таких как певица Валерия и другие представители шоу-бизнеса, уже испытали диету на себе и получили отличный результат.

Противопоказания

Слишком ослабленный иммунитет и элементарная простуда могут нанести большой и непоправимый вред организму, если создавать для себя искусственные экстремальные ситуации. Любая диета для похудения, в данном случае, может стать именно таким "спусковым механизмом" который подорвет здоровье.

Главные противопоказания для применения диеты Маргариты Королевой - язва желудка, заболевания сердца, простуда и т. д.

Прежде чем начинать приводить в порядок свою фигуру, приведите в порядок свое здоровье. Обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом о возможности приступить к процедуре похудения.

У Маргариты Королевой есть собственный ПЕРСОНАЛЬНЫЙ САЙТ - при желании можете посмотреть там.

Многим женщинам совершенно непонятно, как сбросить вес. Некоторые пробуют то один, то другой способ похудения, но со временем килограммы снова возвращаются. Сделать свои формы стройными и привлекательными поможет вам 9 дневная диета Маргариты Королевой. Данная эффективная система питания обеспечивает снижение веса, не причиняет вреда организму. Вы можете ознакомиться с ней бесплатно.

Диета от диетолога Маргариты Королевой на 9 дней

Женщина является специалистом в сфере здорового питания с отличной биографией. Диетолог Маргарита Королёва – автор книг, диет: «Девятидневная», «Разгрузочная неделя». Их пробовали многие звезды отечественного шоу бизнеса и достигли потрясающих результатов, что легко увидеть на фото в сети. Система длится девять суток, состоит из трех монодиет: рисовой, куриной либо рыбной, овощной. Диета по Королевой помогает сбросить до 5 кг.

Меню на каждый день

Питайтесь, согласно следующей таблице:

Этап диеты

Основной рацион на сутки

1, 2, 3 дни – рисовые. На этом этапе кишечник очищается.

Разрешены рис, 2,5 л воды, мед, зеленый чай.

Стакан белого риса сутки на вечер залейте холодной водой. Утром промойте, добавьте 500 мл воды, варите 15 минут. Поделите на 5 одинаковых порций, ешьте по одной, спустя каждые 2,5 часа. Воду распределите так, чтобы к восьми вечера у вас остался стакан. В день можете съесть три чайных ложки меда.

4, 5, 6 дни – куриные или рыбные. Организм получает белок из продуктов рациона.

1,2 кг курятины или 0,9 кг нежирной рыбы, вода, мед.

Курицу или рыбу вечером отварите на пару. Отделите все мясо птицы от костей. Распределите на пять порций. Рыбу делят на шесть частей. Ешьте через одинаковое время.

7, 8, 9 дни – овощные. В организм поступает много витаминов и минералов.

Овощи, вода, мед.

Возьмите килограмм овощей. Половину протушите на воде или в пароварке. Из остальных сделайте салат, приправив соком лимона и каплей оливкового масла. Разделите каждое блюдо на три части, съешьте за шесть приемов. Чередуйте тушеные овощи с салатом.

Выход из диеты

Откажитесь от соленых, копченых блюд, фастфуда, сладостей, выпечки, белого хлеба.

Постепенно вводите в рацион нежирный сыр, диетические хлебцы, пейте много воды. Порция любого блюда должна составлять не больше 250 г. Периодически делайте разгрузочные кефирные дни.

Маргарита Королева убеждена, что нет универсальных диет, которые могли бы помочь всем сразу. Её методика заключается в индивидуальном подборе питания для коррекции веса, а также поддерживания полученного результата. С основными программами похудения от диетолога предлагаем ознакомиться далее.

9-дневная диета – похудение на раздельном питании

Диетолог считает, что при переваривании продуктов с различным химическим составом наш организм испытывает большие нагрузки, и часть веществ не успевает усваиваться, а остаётся в виде шлаков, жиров и солей. Это приводит к набору лишнего веса, появлению различных заболеваний. Если же питаться раздельно, щелочные и кислотные ферменты не помешают работе друг друга, следовательно, продукты усваиваются быстрее и полностью. Так, не образуются лишние подкожные жировые отложения.

За 9 дней диеты можно сбросить до 10 кг, а также очистить организм от шлаков.

Этапы и меню

Девятидневная диета включает в себя 3 разные монодиеты, которые длятся по 3 дня. Так, можно выделить следующие этапы:

  1. Рисовый . Основное блюдо на три дня – отварной несолёный рис без добавления приправ. Для диеты лучше выбрать золотистый или длиннозерновой рис. 250 г крупы хорошо промывают и, залив тёплой водой на ночь, оставляют в тёмном месте. Утром её сливают, заливают крупу кипящей водой в пропорции 1 к 2 и варят 15 минут. Кашу едят в течение всего дня, разделив её на 6 равных частей. Ежедневно разрешено употреблять до 3 чайных ложек натурального мёда, необходимо выпивать до 2,5 л воды. На этом этапе организм питается углеводами. Главной задачей является наладить метаболизм и почистить организм от шлаков.
  2. Мясной . Основным блюдом будет отварное куриное мясо. Для одного дня готовят на пару или отваривают 1 кг постного куриного мяса без соли и специй, перед варкой с тушки снимают всю кожу и срезают жир. Мясо также делят на 6 порций и употребляют в течение дня. Разрешено выпить, кроме воды, несколько чашек несладкого зелёного чая, а вот от мёда придётся отказаться. На этом этапе организм насыщается белками, которые ему необходимы в качестве строительного материала.
  3. Овощной . На три дня надо запастись овощами, богатыми клетчаткой. Их можно есть и в сыром, и варёном виде, но без добавления масла, соли, приправ, а также запрещены любые разносолы - маринады и соленья. Так, разнообразные овощи едят в течение всего дня, пьют воду и зелёный чай, разрешено скушать до 3 чайных ложек мёда. На заключительном этапе кишечник очищается от ненужных масс и вредных веществ - токсинов, шлаков и солей, а организм насыщается питательными веществами.

Благодаря разработанному меню человек не страдает от чувства голода и не причиняет вред здоровью. При этом не надо будет готовить какие-то сложные блюда, подсчитывать килокалории или закупать дорогостоящие продукты.

Есть и обратная сторона медали: первые три рисовых дня дают высокий скачок сахара в крови, а мясной этап может вызвать нарушения водно-солевого обмена. Чтобы избежать негативных последствий, диету стоит выдерживать под наблюдением диетолога.

Правила

Основные правила диеты:

  • Необходимо выпивать 2–3 л минеральной воды без газа в течение дня. Обязательно надо выпивать стакан воды (250 мл) за 15 минут до начала трапезы. Однако насиловать организм не надо – пейте воду «в охотку», а не через силу. Не следует употреблять ее во время еды или сразу после приёма пищи.
  • Отказаться от сахара, соли, специй, приправ. Под запретом также любое масло, майонез, соусы, кетчупы, алкоголь.
  • Утро всегда начинается с завтрака.
  • Блюда заправляют небольшим количеством лимонного сока.
  • Все продукты употребляют только в отварном виде.
  • Питание дробное – состоит из 5-6 приёмов пищи.
  • Не рекомендуется употреблять пищу позже 19 часов.
  • Спать надо ложиться до полуночи, поскольку здоровый и крепкий сон является не менее важной составляющей при похудении.

Правильный выход из диеты – залог того, что килограммы быстро не вернутся, а организм не испытает стресс при возвращении к нормальным объёмам пищи. Чтобы правильно выйти из диеты, стоит придерживаться следующих правил:

  • Постепенно вводить больше овощей и нежирного мяса - кролика, постной говядины, телятины, индейки.
  • Блюда употреблять в запечённом, отварном или пареном виде.
  • Следует обойтись без жарки, что позволит избежать набора лишних килограммов.
  • Из меню исключить солёные продукты - соленья, квашеную капусту, солёную рыбу, в целом необходимо ограничить употребление соли.
  • Если проголодались, откажитесь от фаст-фуда и сделайте выбор в пользу фруктов, овощей, паровых котлет, сухофруктов и отварных яиц.
  • Физические упражнения должны стать ежедневными - бег, пешеходные прогулки, фитнес.

Противопоказания

От диеты стоит воздержаться людям с болезнями пищеварительной системы в острой и хронической форме - гастрит (см. ), язвы. Она также запрещена больным сахарным диабетом, ожирением, если в анамнезе присутствуют заболевания почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Конечно, любые способы похудения противопоказаны женщинам при беременности (см. ) и кормлении грудью.

Придерживаясь такого питания, хронические болезни могут обостриться, поэтому перед диетой необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Разгрузочная диета на 4 дня

Эта диета подойдёт тем людям, которые хотели бы избавиться от 2-3 кг. Продолжительность её составляет всего 4 дня, но здесь важно выдержать режим питания.

Суть

Есть надо в одно и то же время через равный промежуток времени, который соответствует 2 часам. В день должно быть 7 приёмов пищи.

В меню входят:

  • картофелина отварная среднего размера - 1 штука;
  • обезжиренный кефир;
  • творог - 100 г;
  • свежие огурцы - 2 штуки;
  • курицы - 200 г.

Все продукты едят без соли, сахара и приправ, нельзя использовать масло. Составляя меню, стоит помнить, что последний прием пищи – половина стакана кефира, который нужно выпить до 20 часов.

Примерное меню

Вот примерная схема питания на день (продукты, кроме кефира, можно менять местами):

  • 8:00 - кефир, творог
  • 10:00 - картофель
  • 12:00 - кефир
  • 14:00 - курица
  • 16:00 - кефир
  • 18:00 - огурцы
  • 20:00 - кефир

В течение дня необходимо выпить 2,5 литра чистой негазированной воды.

Противопоказания

Диета запрещается в связи с такими причинами:

  • наличие язвенных болезней и гастрита;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • беременность, грудное вскармливание;
  • хронические заболевания.

Это очень низкокалорийный рацион питания – калорийность составляет менее 1000 ккал. Можно за 6 дней сбросить от 3 до 9 кг, но сидеть на ней долго нельзя – это плохо может отразиться на здоровье и общем самочувствии.

Правила

Основные продукты на день:

  • кефир с жирностью не более 1% - 1 л;
  • фрукты или овощи в свежем виде - 1 кг.

Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, позволяют очистить кишечник, а также они содержат пищевые волокна, которые разбухая в желудке, позволяют быстрее насытиться.

Фрукты употребляют днём, а в вечернее время - овощи.

Запрещено употреблять:

  • Из овощных культур - картофель, оливки, представителей семейства бобовых, так как они богаты крахмалом.
  • Из фруктов - плоды, содержащие большое количество сахаров (виноград и бананы).

Питаются 6 раз в день, не забывая выпивать не менее 2 л чистой воды. Она уменьшает голод и ускоряет обмен веществ.

Примерное меню

Принцип рациона в том, что на каждый приём съедают порцию овощей или фруктов, которая составляет 160 г. При этом каждое утро надо начинать со стакана кефира (250 мл). Остальную часть напитка (750 мл) можно распределить на весь день.

1 день:

  1. На завтрак выпивают стакан кефира и едят яблоко зелёного цвета.
  2. На ланч - сливы.
  3. Днём - ананас.
  4. На полдник шинкуют капусту.
  5. Вечером делают овощной салат из томатов и огурцов, его можно подсолить, а заправить кефиром.
  6. Перед сном съедают сельдерей.

2 день:

  1. К утреннему приёму кефира добавляют 160 г апельсина.
  2. На ланч – столько же грейпфрута.
  3. Днём едят персики.
  4. На полдник чистят морковь.
  5. На ужин измельчают сладкий перец.
  6. На второй ужин смешивают листья салата со шпинатом.

3 день:

  1. К завтраку запасаются нектаринами.
  2. На ланч - яблоки красного цвета.
  3. На обед едят груши.
  4. На полдник - брюссельская капуста.
  5. К ужину готовят морковь.
  6. К последнему приёму пищи делают салат из капусты и моркови.

4 день:

  1. Утром завтракают киви и пьют кефир.
  2. На ланч нарезают апельсины.
  3. К обеду подают ананасы.
  4. На полдник моют клубнику.
  5. На ужин едят рукколу.
  6. На второй ужин подают свежие огурцы.

5 день:

  1. На завтрак съедают порцию ананаса и пьют кефир.
  2. На ланч - любые яблоки.
  3. К обеду приобретают гранат.
  4. На полдник - шпинат.
  5. Вечером достаточно съесть 160 г брокколи в свежем виде.
  6. На второй ужин - болгарский перец.

6 день:

  1. Утром съедают клюкву и запивают кефиром.
  2. На ланч - мандарины.
  3. На обед подают - хурму.
  4. На полдник моют редис.
  5. На ужин - болгарский перец.
  6. Перед сном перекусывают рукколой.

После диеты и возврату к нормальному питанию велика вероятность быстрого набора веса. Чтобы избежать этого, важно правильно выйти из диеты, что займет 1,5 месяца.

Основная схема выхода:

  • Вводят новые продукты раз в 4 дня.
  • Изначально в рационе увеличивают долю кефира, сырых овощей и фруктов. Порции должны быть такими, чтобы организм смог полностью насытиться.
  • Следующий шаг - введение термически обработанных овощей. В меню их должно присутствовать 50%.
  • Добавляют молочные продукты с низким содержанием жира - натуральный йогурт, молоко, ряженка, простокваша.
  • В рацион возвращается отварное мясо, птицу и рыбу нежирных сортов.
  • Пришёл черёд молочным продуктам, но уже с высокой жирностью, например, творог и сыр.
  • Далее вводят углеводы - крупы, но под запретом находятся манка и рис. Крупы употребляют в первой половине дня.
  • На стол возвращаются овощи и фрукты, которые были запрещены во время диеты.
  • Через 3 дня уже можно отварить себе макарон или съесть хлеб из отрубной муки.
  • Запрет снимается с риса и манки.

Противопоказания

У кефирной диеты много противопоказаний:

  • сахарный диабет (см. );
  • непереносимость лактозы или сахарозы;
  • панкреатит или другие болезни поджелудочной железы;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы;
  • обострения хронических заболеваний;
  • авитаминоз и проблемы с иммунитетом;
  • большие физические нагрузки;
  • беременность и период лактации.

В следующем видео звездный диетолог поведает о своем опыте работы, даст советы по похудению и расскажет, как правильно составить индивидуальную программу похудения:

Варианты диетического питания от Маргариты Королевой помогают сбросить лишние килограммы. Но стоит помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому где один сбросит 10 кг, другой может избавиться всего от 1 кг или вообще не получить никакого эффекта. Так, если вы хотите добиться наилучшего результата, сначала обратитесь за консультацией к специалисту, который поможет вам найти оптимальный вариант диетического рациона.