Кремлевская диета уже долгое время позиционируется как одна из самых эффективных для похудения и нормализации метаболизма в организме человека. Те, кто испробовал на себе этот метод, считают результаты поразительными - минус 15 килограммов за месяц. Таблица с баллами по каждому продукту поможет вам составить свой собственный рацион.
Стройная дама в любом возрасте прекрасна. Женщины всегда следили за своей внешностью и знали все хитрости этого процесса. Поэтому слабая половина человечества понимает, как правильно организовать рацион питания, чтобы достичь того или иного результата. В настоящее время разработано столько диет, что выбрать лучшую среди них очень сложно. При этом изобилие продуктов в магазинах просто поражает воображение. Теперь все зависит только от желания человека похудеть и его силы воли.
Полные люди чаще всего не умеют контролировать объем потребляемой еды и количество ее приемов. Последствия ожирения не заставляют себя долго ждать. Жировые отложения отрицательно сказываются на работе органов человека и на его внешности. Хотя жировая прослойка и является обязательной в организме людей, ее количество и процентное отношение к мышечной массе должно быть в норме.
Поэтому начинайте работать над собой уже сегодня, чтобы не обращаться к докторам по поводу неожиданно возникшего комплекса заболеваний. В первую очередь - систематизируйте и пересмотрите качество своего питания.
Факты и особенности
Из всего многообразия систем питания очень выделяется Кремлевская диета. Ее результаты за 30 дней известны многим, а отзывы врачей сходятся в одном - она действительно работает на 100%. Несколько лет назад обозреватель газеты «Комсомольская правда» Евгений Черных решил на себе испытать правдивость отзывов тех, кто прошел Кремлевскую диету. Как показали результаты, по истечении 30 дней он сбросил 15 кг.
В своей книге Евгений Черных описывает результаты похудения сильных мира сего и обычных людей. Например, он рассказывает об экс-мэре Москвы Юрии Лужкове, который старательно соблюдал Кремлевскую диету и тоже сбросил около 15 кг. Евгений Черных всячески доказывает, что эта диета - вполне реальное средство, которое может использовать человек из любого слоя общества, чтобы восстановить нормальный вес и улучшить состояние собственного здоровья.
По закону любой системы похудения - чем сильнее ожирение у человека, тем интенсивнее уходит лишний вес. Разработчики не обещают заоблачных высот и неопределенных результатов. Все в пределах разумного. Кроме того, ушедшие килограммы вернутся теперь не скоро или не вернутся вовсе.
Обязательным условием для использования Кремлевской диеты являются занятия спортом. В процессе избавления от жира кожа человека теряет прежний тургор и упругость, поэтому может обвиснуть некрасивыми складками и морщинами. Чтобы подтянуть кожу и обрести подтянутое тело в результате эксперимента над собой, нужен спорт.
Данная диета позволит вам сбросить до 6 кг. за неделю (7 дней), а за месяц (30 дней) вы можете похудеть до 15 кг.
История создания Кремлевской диеты
Первоначальное название этой системы питания - «Диета американских астронавтов». До недавних пор окруженная ореолом тайны, сегодня она доступна каждому желающему. Слухи о данном виде похудения в народе ходили самые мистические. Многие считали, что для применения этого способа используются даже специальные ингредиенты, средства и удивительные рецепты из заморских снадобий.
Однако все тайное становится явью. И сегодня Кремлевская диета на месяц - самая известная в России. Обсуждаемые результаты диеты и фото похудевших на форумах - тому прямое доказательство.
Основные принципы и постулаты диеты
Кремлевская диета зиждется на принципе резкого ограничения потребления быстрых углеводов. Это позволяет организму активно расходовать жировые запасы, которые там уже накопились. По данной причине происходит снижение веса. При этом в меню диеты присутствует большое количество мяса. Оно тоже способствует похудению. Кремлевская система питания относится к группе .
В первую неделю количество потребляемых углеводов не должно быть более 20 г. за 24 часа. Затем эту цифру увеличивают до 40 г. Полная таблица баллов поможет вам найти те продукты, из которых вы должны будете составить ежедневное меню готовых блюд.
Разрешенные и запрещенные продукты
Во время диеты Кремлевской запрещены следующие продукты и блюда из них:
- картофель (в любом виде);
- мука и все мучные изделия;
- сладости - абсолютно все;
- сахар и подсластители в виде меда и варенья;
- рис - круглый, длинный, дикий, коричневый и т. д.
Главное правило, которое пропагандирует данная диета - полное отсутствие сладких блюд!
В меню диеты должны присутствовать следующие продукты, рецепты и блюда:
- рыба любых видов (речная и морская);
- твердые сыры;
- мясные продукты и мясо любое (без жира);
- низкоуглеводные овощи.
- Разрешенные в меню сосиски, сардельки и колбасные изделия желательно не употреблять совсем. Большинство современных колбасных изделий, готовых к употреблению, не соответствуют ГОСТам. А уж тем более по составу в них содержится не столько мяса, сколько заявлено на упаковке. Как правило, большая часть данных продуктов изготавливается с использованием сои и крахмала. Если вы не делаете колбасу и сосиски в домашних условиях, используя собственные рецепты, лучше откажитесь от них на время диеты. На форумах кипят споры по данному вопросу. Но диетологи настаивают на своем - колбасные изделия и сосиски есть нежелательно!
- Если вы считаете, что разрешенные для употребления мясо и сыр можно есть тоннами, то ошибаетесь! Чтобы действительно извлечь пользу из диеты, нужно придерживаться некоторых ограничений.
- Кроме того, необходимо установить строгое время приема пищи и отдыха. Подсчет баллов, которые содержит таблица, нужно вести в конце дня после ужина (должен заканчиваться за 4 часа до отхода ко сну).
- Если вы решили прибегнуть к помощи диетолога и «сесть» на Кремлевскую диету по его рекомендациям, то вам обязательно выдадут приблизительный рацион, рецепты и меню на предстоящий период.
- Обойтись можно и своими силами. Главное - считать баллы и не набирать в день больше 40 (в первую неделю - больше 20 баллов).
- Так как в эти дни вам надо кушать много мясных и рыбных продуктов, старайтесь изобретать вкусные и разнообразные блюда, чтобы они вам быстро не надоели. Для этого больше подойдут сочетания мяса и рыбы с овощами. Ищите информацию в интернете на форумах, там выкладывают огромное количество рецептов вкуснейших блюд для Кремлевской диеты.
Кремлевская диета, меню на месяц которой довольно строгое, предполагает, что человек, садящийся на нее, не имеет противопоказаний по здоровью. Лучше всего пройти предварительное обследование и быть уверенным, что не нанесете своему здоровью ущерб, чем попасть после месячного курса на больничную койку. На форумах упоминаются такие случаи, где страдающие разными хроническими заболеваниями люди доводили себя до больничной палаты.
Этапы Кремлевской диеты
1 этап
- Этот этап длится не менее 2-х недель. В первый период диеты ежедневное потребление углеводов рекомендуется снизить до 20 у. е. (условных единиц).
- В данное время нужно «налегать» на мясо и рыбу, творог и яйца, сливочное масло и сыр.
- Потеря веса за этот этап может составлять от 1.5 до 10 кг.
- При ухудшении самочувствия диету рекомендуется прекратить.
2 этап
- В этот период необходимо закрепить результаты первого этапа.
- Потребление у. е. продуктов допускается увеличивать на 10 в неделю (до 40-50).
- Можно добавить в рацион орехи, фрукты, ягоды, овощи, семечки.
- При остановке потери веса или его прибавлении нужно вновь вернуться к 20 у. е. в сутки.
3 этап
- Продолжительность третьего периода - 2-3 месяца.
- Количество у. е. можно увеличивать на 10 каждую неделю (среднее рекомендуемое число единиц на данном этапе - 60).
- В случае набора веса постепенно уменьшайте ежедневное количество единиц.
4 этап
Заключительный период - это медленный «выход» из диеты. В меню постепенно вводятся привычные продукты, но с обязательным контролем вашего веса. Если «сорветесь» и наброситесь на жирное и сладкое, потерянные килограммы и сантименты вернутся очень быстро!
Приблизительное меню на 1 неделю
Приводим пример на неделю. Кремлевская диета - меню на 20 у. е. в день (от 20 до 35 у. е. = ед.):
| День 1 / пн |
Завтрак | Яичница из двух яиц с ветчиной, обжаренная на масле (1 ед.), 100 г. сыра (1 ед.), чай или чашечка кофе без подсластителей (0 ед.). |
| Обед | 250 г. овощного супа (8 ед.), 200 г. жареных белых грибов (2 ед.), чай (0 ед.). | |
| Полдник | 100 г. малины, смородины или черники (8 ед.). | |
| Ужин | 200 г. вареной курицы (0 ед.) и 100 г. морской капусты (1 ед.). | |
| ИТОГО | 21 ед. | |
| День 2 / вт |
Завтрак | 200 г. нежирного творога (4 ед.), чай (0 ед.). |
| Обед | 250 г. бульона куриного (0 ед.), 100 г. салата из огурцов с маслом (4 ед.), отбивная куриная (0 ед.). | |
| Полдник | Сок морковный - 150 г. (9 ед.). | |
| Ужин | Жареная куриная грудка (0 ед.) и помидор (4 ед.), чай (0 ед.). | |
| ИТОГО | 21 ед. | |
| День 3 / ср |
Завтрак | Сосиски отварные молочные - 2 шт. (3 ед.), 100 г. икры кабачковой (8 ед.), кофе (0 ед.). |
| Обед | 250 г. грибного супа (8 ед.), 100 г. салата из капусты с маслом (5 ед.), свиная отбивная (0 ед.), чай (0 ед.). | |
| Полдник | Кусочек сыра до 200 г. (2 ед.). | |
| Ужин | 100 г. салата с сельдереем, редисом и огурцом, заправленного растительным маслом и соком лимона (6 ед.), 200 г. отварной рыбы (0 ед.). | |
| ИТОГО | 32 ед. | |
| День 4 / чв |
Завтрак | 150 г. йогурта без сахара (5 ед.), 2 яйца всмятку (1 ед.), чай (0 ед.). |
| Обед | 250 г. мясного бульона (6 ед.), кусочек вареного мяса (5 ед.), 100 г. икры баклажанной (5 ед.), кофе (0 ед.). | |
| Полдник | 200 г. кефира (6 ед.). | |
| Ужин | Кресс-салат - 200 г. (4 ед.), 2 отварные говяжьи сардельки (3 ед.), чай (0 ед.). | |
| ИТОГО | 35 ед. | |
| День 5 / пт |
Завтрак | Болтушка из 2-х яиц с сыром (2 ед.), кофе (0 ед.). |
| Обед | Тертая морковь с маслом - 100 г. (7 ед.), 250 г. сельдереевого супа (8 ед.), 150 г. говяжьей отварной печени (0 ед.). | |
| Полдник | 50 г. грецких орехов (6 ед.). | |
| Ужин | 200 г. красного сухого вина (2 ед.), отварные креветки - 200 г. (6 ед.). | |
| ИТОГО | 31 ед. | |
| День 6 / сб |
Завтрак | 100 г. сыра (1 ед.), яичница из 2-х яиц с ветчиной (1 ед.), чай (0 ед.). |
| Обед | 250 г. зеленых щей (6 ед.), 100 г. салата свекольного с маслом (6 ед.), курица в духовке - 200 г. (0 ед.). | |
| Полдник | 1 небольшой апельсин (10 ед.). | |
| Ужин | Кресс-салат - 100 г. (2 ед.), 200 г. отварной рыбы (0 ед.). | |
| ИТОГО | 26 ед. | |
| День 7 / вс |
Завтрак | Вареная или запеченная тыква - 150 г. (6 ед.), кофе (0 ед.). |
| Обед | Суп-гуляш - 250 г. (6 ед.), 150 г. салата из огурцов и помидоров (4 ед.), чай (0 ед.). | |
| Полдник | Кефир 1% - 200 г. (6 ед.). | |
| Ужин | 200 г. цветной капусты отварной (10 ед.), отварное или пропаренное мясо - 200 г. (0 ед.). | |
| ИТОГО | 32 ед. |
Кремлевская диета имеет свои особенности. Основным показанием к применению данного средства является ожирение и заболевания, развившиеся на его фоне. Соответственно, пациенту рекомендовано снижать потребление углеводосодержащей пищи. К противопоказаниям для данной диеты относятся следующие:
- заболевания сердечно-сосудистого типа;
- почечная недостаточность и хронические заболевания мочеполовой системы;
- беременность и период кормления грудью;
- возрастная категория до 18 лет.
Стоит заострить внимание на тех, кто подвержен заболеваниям почек и все же решил «сесть» на Кремлевскую диету. Делать это категорически запрещается! Меню, которое разработано для данной диеты, предусматривает минимальное потребление жиров и максимальный объем белковой пищи. Людям, страдающим почечными недугами, такое меню противопоказано.
Правила соблюдения Кремлевской диеты на 30 дней
Данная диета позволяет регулировать количество потребляемых белков и углеводов. Меняйте и комбинируйте продукты, которые перечисляет таблица, придумывайте новые блюда. Существует несколько специфических особенностей, которые следует знать каждому:
- Категорически запрещено употребление сахара в любых его проявлениях. Все рецепты из продуктов, предусмотренных диетой, полностью исключают сладкое. Отзывы диетологов сходятся в этом аспекте - сахар не является пищей, которая полезна для организма.
- Стоит заострить внимание на таблице, в которой указаны баллы за 100 г. сахара - 99 у. е. Таким образом, если вы съедите 40 граммов, то больше вам за день ничего есть нельзя вообще. Именно поэтому Кремлевская диета считается самой сложной для сладкоежек. Им нужно сделать сложный выбор - отказаться от кусочка сладкого и съесть целую курицу или пойти на поводу у своих желаний и целый день после ходить голодным.
- Еще один важный аспект диеты - жидкость. Именно потребление большого количества чистой воды без газа дает организму нормальный солевой баланс и снижает нагрузку на органы. При этом она выводит токсины и шлаки из организма. Каждый день вы должны выпивать не менее 2-х литров воды.
- Отзывы похудевших говорят, что частое явление при Кремлевской диете - это нарушения стула (запоры). Данной неприятности можно избежать, если добавлять в рацион питания обычные отруби. Достаточно будет 1 ст. л.
Возможные ошибки худеющих
- Люди, у которых был нарушен распорядок питания до диеты, совершают эту же ошибку и во время прохождения курса. При этом меню предусматривает обильное трехразовое питание с одним или двумя перекусами. Именно так можно наладить пищеварительный процесс и дать организму энергию для нормальной жизнедеятельности.
- На время диеты не убирайте из меню жиры. Как советуют на форумах, если у вас намечается вечеринка, на которой вы боитесь «сорваться» и съесть что-то из того, что нельзя, постарайтесь «заморить червячка» перед выходом. Тогда чувство голода не будет вас мучить, и вы сможете выдержать это испытание.
- Большинство людей, садясь на диету, изводят себя спортом до изнеможения. Достаточно будет небольших физических нагрузок или вечерних прогулок по парку. Спорт способен активизировать обменные процессы в организме, и будет не обязательно включать в рацион питания отруби.
- Еще один немаловажный нюанс - выход из диеты осуществляется поэтапно. Иначе сброшенный вес вернется с добавкой. К счастью, те, кто прошел все этапы Кремлевской диеты, остаются преданными данному меню и продолжают дальше питаться правильно. Длительный период, на который предусмотрена система питания, позволяет привыкнуть к рациону. Как утверждают отзывы на форумах - это самое надежное и правильное решение.
Для Кремлевской диеты составьте меню заранее. Тогда вам не придется бесконечно считать баллы и калории.
Полная таблица баллов Кремлевской диеты
| Продукты | Баллы (у.е.) на 100 г. |
Продукты | Баллы (у.е.) на 100 г. |
|---|---|---|---|
| МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | |||
| Молоко пастеризованное | 4.7 | Кефир | 3.2 |
| Молоко сырое | 4.8 | Ряженка | 4.1 |
| Молоко топленое | 4.7 | Йогурт несладкий | 3.5 |
| Сливки 20% | 3 | Йогурт сладкий | 8.5 |
| Сметана | 3 | Сыр | 0.5 - 2 |
| Жирный творог | 2.8 | Маргарин | 1 |
| Обезжиренный творог | 1.8 | Сливочное масло | 1.3 |
| Творожная масса сладкая | 15 | Майонез | 2.6 |
| Сырок глазированный | 32 | Растительное масло | 0 |
| Мороженое сливочное | 20 | Молоко сгущенное | 56 |
| РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ | |||
| Рыба свежая и мороженая | 0 | Кальмары | 4 |
| Рыба вареная | 0 | Креветки | 0 |
| Крабы | 2 | Омары | 1 |
| Рыба копченая | 1.2 | Устрицы | 7 |
| Рыба в масле | 6 | Икра черная | 0 |
| Рыба в томате | 6 | Икра красная | 0 |
| Шпроты в масле | 0.4 | Мидии | 5 |
| МЯСО, ПТИЦА | |||
| Говядина, телятина | 0 | Говяжьи сардельки | 1.5 |
| Свинина | 0 | Свиные сардельки | 2 |
| Утка | 0 | Молочные сосиски | 1.5 |
| Крольчатина | 0 | Паштет печеночный | 2.5 |
| Баранина | 5 | Колбаса «Докторская» | 1.5 |
| Курица | 0 | Корейка | 0 |
| Телятина | 0 | Сало | 0 |
| Сердце свиное, говяжье, куриное | 0 | Язык говяжий, свиной | 0 |
| Говяжья печень | 0 | Бифштекс | 0 |
| Куриная печень | 1.5 | Яйцо (1 шт.) | 0.5 |
| КРУПЫ | |||
| Гречневая | 68 | Пшенная | 69 |
| Ячневая | 72 | Фасоль | 54 |
| Манная | 73 | Рисовая | 71 |
| Овсяная | 65 | Горох | 53 |
| Перловая | 73 | Пшеничная | 71 |
| МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | |||
| Хлеб пшеничный | 50 | Сухари сладкие | 69 |
| Хлеб бородинский | 42 | Лепешка ржаная | 45 |
| Хлеб ржаной | 42 | Лаваш армянский | 56 |
| Хлеб зерновой | 45 | Мука пшеничная | 70 |
| Хлеб диабетический | 38 | Мука кукурузная | 71 |
| Печенье сахарное | 74 | Мука ржаная | 67 |
| Булочка сдобная | 55 | Картофельный крахмал | 79 |
| Бублики | 69 | Кукурузный крахмал | 85 |
| Сушки ванильные | 71 | Макароны | 75 |
| Соломка сладкая | 69 | Яичная лапша | 68 |
| СЛАДОСТИ | |||
| Сахар | 99 | Горький шоколад | 50 |
| Мед | 75 | Молочный шоколад | 54.5 |
| Пастила | 80 | Ирис | 82 |
| Халва подсолнечная | 54 | Конфеты шоколадные | 51 |
| Халва тахинная | 51 | Карамель | 95 |
| Зефир | 78.5 | Мармелад | 76 |
| Пирожное с кремом | 62 | Вафли с начинкой | 81 |
| Печенье сдобное | 75 | Варенье | 72 |
| Пряники | 77 | Джем | 68 |
| Пюре яблочное | 20 | Повидло яблочное | 65 |
| ОВОЩИ | |||
| Баклажаны | 5 | Лук-порей | 6.5 |
| Редис | 4 | Репчатый лук | 9 |
| Редька | 6.5 | Зеленый лук | 3.5 |
| Капуста цветная | 5 | Петрушка | 8 |
| Стручковая фасоль | 3 | Зеленый горошек | 12 |
| Капуста белокочанная | 5 | Свекла | 9 |
| Капуста кольраби | 8 | Листья салата | 2 |
| Капуста квашенная | 4.5 | Корень сельдерея | 6 |
| Сладкий перец | 7.2 | Морковь | 7 |
| Тыква | 4 | Кабачок | 4 |
| Помидоры | 4 | Чеснок | 5 |
| Укроп | 7.5 | Картофель | 16 |
| Спаржа | 4.4 | Шпинат | 2 |
| Огурец свежий | 3 | Щавель | 3 |
| Кукуруза сахарная | 40.4 | Шампиньоны свежие | 1 |
| Белые грибы свежие | 3.4 | Белые грибы сушеные | 27.5 |
| ФРУКТЫ И ЯГОДЫ | |||
| Ананас | 11.5 | Персик | 9.5 |
| Абрикос | 9 | Айва | 8 |
| Малина | 8 | Нектарин | 13 |
| Апельсин | 8 | Черешня | 10.5 |
| Хурма | 13 | Слива | 9.5 |
| Банан | 21 | Вишня | 10 |
| Киви | 10 | Грейпфрут | 6.5 |
| Гранат | 11 | Груша | 9.5 |
| Лимон | 3 | Яблоко | 9.5 |
| Виноград | 15 | Смородина красная | 7.5 |
| Клубника | 6.5 | Смородина черная | 7.5 |
| Крыжовник | 9 | Клюква | 4 |
| СУПЫ (на 500 г.) | |||
| Томатный | 17 | Куриный и мясной бульон | 0 |
| Щи зеленые | 12 | Гороховый | 20 |
| Овощной | 16 | Грибной | 15 |
| КОНСЕРВЫ | |||
| Салат с морской капустой | 4 | Баклажанная икра | 5 |
| Зеленый горошек | 6.5 | Кабачковая икра | 8.5 |
| Кукуруза | 14.5 | Фасоль | 2.5 |
| Огурцы соленые | 3 | Оливки | 5 |
| Помидоры соленые | 4 | Томатная паста | 19 |
| ОРЕХИ И СУХОФРУКТЫ | |||
| Грецкий | 12 | Урюк | 67.5 |
| Кешью | 25 | Чернослив | 65.6 |
| Кедровый | 10 | Изюм | 72.2 |
| Арахис | 15 | Курага | 68.5 |
| Кокос | 20 | Финики | 72 |
| Кунжут | 20 | Яблоки сушеные | 68 |
| Фисташки | 15 | Шиповник сухой | 60 |
| Миндаль | 11 | Семечки тыквенные | 12 |
| Фундук | 15 | Семечки подсолнечника | 18 |
| БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | |||
| Вода (минеральная) | 0 | Лимонад | 9 |
| Несладкий чай | 0 | Кофе без сахара | 0 |
| Сок яблочный | 7.5 | Компот сливовый | 18 |
| Сок морковный | 6 | Компот вишневый | 24 |
| Сок томатный | 3.5 | Сок виноградный | 14 |
| Сок апельсиновый | 12 | Виноградный компот | 19 |
| Сок грейпфрутовый | 8 | Компот абрикосовый | 21 |
| Квас хлебный | 8.3 | Компот грушевый | 18 |
| Сок гранатовый | 14 | Компот яблочный | 19 |
| Сок сливовый | 16 | Компот на ксилите | 6 |
| АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | |||
| Вино красное сухое | 1 | Коньяк | 1.5 |
| Вино белое сухое | 1 | Водка | 0 |
| Вино десертное | 16 | Пиво | 8.3 |
| Шампанское полусухое | 5 | Ром | 0 |
| Наливка | 30 | Настойка | 0.9 |
| Ликер | 45 | Текила | 0 |
| Пунш | 39 | Виски | 0 |
В 90-е об этой системе питания ходили слухи, что с её помощью сумели заметно похудеть многие депутаты и высокопоставленные чиновники, среди которых назывались Юрий Лужков (мэр Москвы) и Сергей Цой (его пресс-секретарь). Вскоре секреты были раскрыты - так появилась кремлёвская диета, популярность которой не падает вот уже 2 десятилетия.
Суть
Основана она на научном трактате под названием «Условия эффективного питания, которые применяются при разработке меню астронавтов и военных США» (поэтому её иногда именуют методикой американских астронавтов).
Основополагающий принцип - минимальное потребление углеводов, при котором организм начинает активно расходовать запасы энергии жировых отложений. Во главу угла становится не то, сколько вы съели еды, а какое количество углеводов поглотили вместе с ней.
Все продукты измеряются в баллах, или условных единицах (у. е.): 1 балл = 1 у. е. = 1 гр углеводов. На каждом отдельном этапе нужно употреблять не больше определённого количества этих у. е. Поэтому перед глазами всегда должна быть специально разработанная таблица продуктов и блюд с их указанием.
Так что суть кремлёвской диеты - в её низкоуглеводности. Очень похожи на неё системы похудения Аткинса и Квасьневского.
Из жизни звёзд. Согласно некоторым источникам, кремлёвская диета помогла похудеть Ларисе Долиной, Николаю Расторгуеву, Елене Кукарской, Алексею Панайотову и многим другим знаменитостям.
Как она работает?
Низкоуглеводные системы питания всегда выдают самые лучшие результаты (8-15 кг за месяц), поэтому заметно похудеть на кремлёвской диете вполне возможно. Изменения в рационе заставляют многие системы организма работать совершенно в ином русле, что приводит в конечном итоге к снижению веса:
- минимальное количество углеводов, которые являются основным источником энергии, приводит к кетозу - расщеплению накопленного жира;
- соответственно, отложения на проблемных частях тела постепенно исчезают;
- вместе с ними не такой ярко выраженной становится апельсиновая корка, а при одновременном использовании антицеллюлитных мазей и гелей от него можно и вовсе избавиться;
- состояние кетоза характеризуется нормализацией обмена веществ, в рамках которого протекает и липолиз, - в результате новые жировые запасы не откладываются;
- уровень холестерина и триглицеридов в крови снижается, благодаря чему неожиданных выбросов инулина не происходит - беспощадные приступы голода не ощущаются.
В итоге вес снижается - у кого-то быстро (до 10 кг за первые 2 недели), у других более медленно (минус 8 кг за месяц).
Если, пройдя все этапы, вы не ощутили никаких результатов, стоит обратиться за помощью к диетологам (возможно, вы что-то делали неправильно) или врачам (часто проблема касается здоровья).
Описание этапов
Кремлёвская диета относится к достаточно строгим системам питания. Некоторые утверждают, что просто программой её не назовёшь, так как она представляет собой целую жизненную философию. Чтобы похудеть с её помощью, нужно пройти этапы, последовательность и суть которых менять нельзя.
Этап 1. Фаза индукции
Продолжительность - 2 недели. Результат - минус 10 кг.
Количество углеводов - только 20 гр (=20 баллов) в день. Прежний режим питания менять не стоит, пусть он будет привычным: 3 раза в день + перекусы в любое время.
Ищите рецепты блюд с баллами - они сократят время на подсчёты. Порции - обычные по размеру, есть можно до наступления сытости, но не переедать. Необходимо пить 2-3 л воды и принимать мультивитамины.
Возможны запоры - лечите их растительной клетчаткой (ешьте больше капусты, салата, ).
- мясо, мясные продукты;
- рыбу, морепродукты;
- птицу;
- сыры;
- яйца;
- орехи (иногда разрешаются только со 2 этапа диеты);
- растительные масла, небольшое количество майонеза и сметаны, рыбий жир;
- напитки: воду, чай, кофе;
- подсластители: цикломат, сахарин, кроме аспартама;
- зелёные овощи (около 500 гр в день): листовой салат, щавель, редис, редьку, маслины, оливки, укроп, чеснок, розмарин, петрушку;
- другие овощи (300 гр в день): спаржу, ревень, дайкон, баклажаны, корень сельдерея, кабачки, патиссоны, тыкву, шпинат, лук, горох, фасоль, репу, все виды капусты.
- сладости, мёд, сахар, подсластители (фруктозу, мальтозу и т. п.), аспартам;
- крахмалосодержащие овощи: морковку, картошку, свёклу (если только в небольших количествах);
- фрукты и соки из них;
- кулинарные жиры;
- алкоголь;
- напитки с кофеином.
Как видно по данной таблице, завтрак - это далеко не главный приём пищи в кремлёвской диете. Сосредоточьтесь на обеде.
Этап 2. Фаза активного снижения веса
Её задача - определить свою индивидуальную суточную порцию углеводов для избавления от ненужных килограммов. Если вы уже сбросили на первом этапе столько, сколько нужно, определяется количество баллов для поддержания стабильности. Для этого увеличивается норма на 5 у.е. в неделю.
Здесь необходим постоянный контроль за массой тела. Если вы превысили количество баллов, сорвались или снова стали набирать вес, нужно вернуться в первую фазу. Тренировки на 2 этапе помогут ускорить похудение. Желательно сдать анализ крови, чтобы отследить состояние здоровья.
В итоге снижение веса должно остановиться на одном показателе - это будет конечным пунктом второго этапа, так что его продолжительность очень индивидуальна. Рассчитывайте примерно на месяц.
Список продуктов дополняется следующими:
- овощи: перец красный сладкий, помидоры, авокадо;
- молочные продукты: жирные сливки, сыр плавленый, волокнистый, домашний, фетаки;
- больше орехов: миндаль, подсолнечные семечки, жареный арахис, кешью, грецкий орех, пекан;
- фрукты и ягоды: клубника, голубика, малина, дыня;
- соки без соли и сахара: лимонный, томатный;
- алкоголь (некоторые специалисты настоятельно рекомендуют воздержаться от его употребления).
Этап 3. Переходная фаза
Продолжается увеличение количества углеводов в рационе на 10 гр в неделю. Задача - заставить организм худеть дальше. Помогут физические нагрузки. Если в течение недели показатели не сдвинулись с места, придётся сократить количество баллов употребляемой пищи на 5 у. е.
Продолжительность - до того момента, как вы достигнете желаемого результата. Обычно на это уходит пара недель.
Что можно добавить в меню:
- крахмалистые овощи: , картофель, лущёный горох, шпинат, пастернак;
- орехи: очищенный арахис, кедровые, фисташки, кунжут, тыквенные семечки;
- бобовые: фасоль, чечевицу;
- ягоды и фрукты: вишню, виноград, яблоки, клубнику, персики, киви, арбуз, грейпфрут, бананы, сливу, манго;
- фруктовые коктейли, разбавленные водой (1:1);
- крупы: рис, ячмень, кунжут, хлеб.
Этап 4. Фаза поддержания (закрепления)
Низкоуглеводное питание продолжается - отныне оно должно стать постоянным образом жизни. Вы должны были выяснить, какое количество углеводов в сутки вам можно есть безбоязненно, какие продукты провоцируют набор веса.
Продолжается контроль за массой тела. Как только набираются лишние 3-4 кг, тут же сокращается количество суточной нормы углеводов. Нужно всё так же много пить воды и заниматься спортом.
Плюсы и минусы
У кремлёвской диеты есть свои плюсы, которые привлекают к ней такое количество народа, и минусы, которые могут свести на нет желание воспользоваться ей.
Достоинства
- Эффективность: сброшенные килограммы и тающие сантиметры показывают, что система работает.
- Отсутствие резких приступов голода.
- Разнообразие рациона.
- Возможность употребления мяса и алкоголя.
- Избавление от вредных пищевых привычек (тяги к сладкому, например).
- Стойкие результаты: если последовательно пройти все этапы, потерянные килограммы не вернутся.
- Присутствие овощей и фруктов не допустит витаминного истощения.
- Повышение уровня «хорошего холестерина».
Недостатки
- В процессе расщепления жиров образуются кетоновые тела - высокотоксичные элементы, способные повредить клетки. Они вызывают интоксикацию, при которой страдают почки, печень, мозг, но протекает она скрыто, и побочные эффекты «аукнутся» не сразу.
- Для составления меню под рукой всегда должны быть весы и таблица баллов - мороки слишком много.
- Большая нагрузка на почки из-за обилия белков, что может привести к образованию камней и развитию подагры.
- Животные жиры поражают сосуды и могут спровоцировать атеросклероз.
- Диета служит катализатором мужских болезней, которые могут проявить себя позже.
- Дефицит нутриентов, витаминов и кальция.
- Ограничение клетчатки в рационе приводит к нарушениям кишечной микрофлоры, интоксикации вредными продуктами и запорам.
- «Зомбирование»: вместо продуктов человек видит только «сумму очков» и в результате становится заложником этого далёкого от идеала типа питания.
Минусы кремлёвской диеты достаточно серьёзны, чтобы игнорировать их. Учитывая её ограничительный характер, при таком похудении необходим приём препаратов для восполнения дефицита нутриентов. Перед тем, как испытать методику на себе, нужна консультация врача.
А что говорит наука? Не так давно английское печатное издание «New England Journal of Medicine» обнародовало сенсационные результаты исследований, проведённых британскими экспертами. Они выяснили, что система питания по кремлёвской диете повышает уровень «хорошего холестерина» и снижает показатели жирной кислоты, которая провоцирует инсульт.
Противопоказания
Чтобы избежать побочных эффектов после похудения, нужно чётко соблюдать противопоказания:
- заболевания сердца и сосудов: атеросклероз, ишемия, гипертония;
- метаболический синдром;
- сахарный диабет;
- патологии почек;
- подагра и мочекислый диатез;
- образование камней;
- нарушения в функционировании печени;
- частые запоры;
- дисбактериоз;
- менопауза, беременность, лактация;
- детский и пожилой возраст.
Специалисты настоятельно рекомендуют проконсультироваться с терапевтом перед тем, как садиться на диету. Побочные эффекты могут проявить себя только спустя несколько месяцев и потребовать отдельного медикаментозного курса восстановления для истощённого и неправильно работающего организма.
Необходимые таблицы
А теперь включаем принтер и печатаем все варианты таблиц, которые необходимы для подсчёта баллов в рамках похудения на кремлёвской диете. Их много, но с ними нужно один раз посидеть, разобраться и потом уже активно использовать при составлении меню, учитывая особенности этапа, на котором вы находитесь.
Это полные таблицы баллов отдельных продуктов (на 100 гр).
Так же вам понадобятся полные таблицы готовых блюд. Что бы ни высчитывать скрупулёзно баллы у плиты, что займёт много времени, просто ищите соответствующий рецепт - и наслаждаетесь разнообразием рациона.
Такая таблица углеводов должна висеть на кухне каждого худеющего, чтобы блюда не перевешивали суточную норму у. е. (условных единиц).
Меню
Многим кажется, что кремлёвская диета предназначена для элиты, поэтому и продукты для неё - дорогие и экзотические. На самом деле даже для простых людей очень легко составить меню на неделю из расчёта 20 баллов на каждый день.
Если нужно составить меню на 10 дней или на 2 недели, просто повторите ещё раз предлагаемый рацион, который идеально вписывается в I и II этапы.
Рецепты
Предлагаем идеальные рецепты для первого этапа - блюда с уже подсчитанными баллами (на 100 гр)
Курица в белом соусе / 2,5 балла
Ингредиенты:
- 500 гр куриного филе;
- 100 гр твёрдого сыра;
- ½ луковицы;
- 250 мл обезжиренного ;
- 250 мл нежирной сметаны;
- майонез;
- зелень;
- чеснок;
- растительное масло;
- специи.
Приготовление:
- Порезать курицу кубиками, лук - полукольцами.
- Отдельно смешать сметану, майонез, кефир.
- Лук обжарить, добавить к нему мясо, присолить, поперчить.
- Влить к ним соус, добавить зелень, придавленный чеснок.
- Сверху присыпать тёртым сыром.
- Тушить до готовности.
Сельдереевый суп / 8 баллов
Ингредиенты:
- 300 гр стебля сельдерея;
- 100 гр корня сельдерея;
- 1 луковица;
- ½ болгарского перца;
- 1 морковь;
- 2 помидора;
- 5 л воды.
Приготовление:
- Овощи вымыть и измельчить.
- Отварить на слабом огне до мягкого состояния.
- Взбить в блендере.
- Добавить немного сметаны.
- Можно вместо воды добавить куриный бульон.
Салат с квашеной капустой / 5 баллов
Ингредиенты:
- 500 гр квашеной капусты;
- 1 солёный огурец;
- 100 гр зелёного лука;
- 2 ст. л. растительного масла;
- специи.
Приготовление:
- Измельчить овощи.
- Перемешать с маслом.
- Добавить специи.
Кремлёвскую диету многие успешно используют для похудения, хотя и критики данная методика собрала немало. Несмотря на длительность и преимущественно белковую пищу в рационе, она позволяет за месяц сбросить до 15 кг. Главное - ежедневно подсчитывать баллы и не сорваться.
Кремлёвская диета, она же очковая диета, диета астронавтов, диета Аткинса, тайная диета, окружена ореолом небывалой таинственности и на сегодняшний день стала очень популярной среди всех любителей диет, которые заботиться о своем здоровье. Кремлевская диета называется тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной её рецепт не разглашался никому. Именно поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её чудодейственных результатах.
СУТЬ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ
Основополагающий принцип кремлёвской диеты заключается в том, чтобы ограничить поступление в организм человека углеводов. Углеводы обеспечивают организм энергией, а их избыток перерабатывается и откладывается в виде жира.
Если сократить потребление углеводов, то во первых перестанут откладываться новые порции жира, а во вторых организму не останется ничего другого, как перерабатывать накопившиеся ранее их запасы. Суть кремлевской диеты состоит в том, что каждому продукту были присвоены определенные баллы (условные единицы) – в зависимости от содержания в нем углеводов.
Случайные фото природы
Чем выше их содержание в 100 граммах продукта, тем выше балл. 1 у. е. в кремлевской диете равна 1 грамму углеводов. Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса - при 60 у. е., увеличение - более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить до 5 кг. Кремлевская диета рекомендует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и конечно сахар. Самое главное правило - ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен вашему дневному рациону.
Можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с небольшим содержанием у. е. Кремлёвская диета допускает умеренное потребление алкоголя. Но это должны быть не пиво и вино, а крепкие водка и коньяк, поэтому она не запрещает посещение вечеринок и праздников. Огромным преимуществом кремлёвской диеты является тот факт, что человек никогда не бывает голоден.
В любое время суток можно есть мясные и рыбные продукты, которые, согласно таблице, имеют 0 у. е. Согласно кремлевской диеты в порции мяса - ноль очков. Значит, можно съесть много, но лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. Эффективность кремлевской диеты заметно увеличится, если не только подсчитывать очки (углеводы), но и ограничивать себя по калориям. А также не есть за 3-4 часа до сна.
КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА - КОДЕКС ПИТАНИЯ
1. Полностью исключаем из питания все каши: манную, перловую, пшенную, рисовую, гречневую, а также все макаронные изделия, так как они превышают 40 у. е. Также исключаем все хлебобулочные изделия и все блюда из картофеля.
2. Мяса можно есть сколько угодно - если оно отварное и без соусов. В настоящее время в колбасных изделиях много сои, крахмала и жира, поэтому их употреблять не рекомендуется. Рыбу можно есть без ограничений. Кроме этого, кремлевская диета рекомендует употреблять сыр. Предпочтение стоит отдать сыру твердых сортов с высоким содержанием жира. Плавленый сыр, содержащий углеводы в большом количестве, употреблять не стоит.
3. Кремлёвская диета рекомендует употреблять овощи, но в небольших количествах. Большинство овощей содержит незначительное количество углеводов. А вот клетчаткой, нормализующей работу кишечника, овощи богаты. В первую очередь на вашем столе должны появиться кабачки, огурцы, редис, капуста, салатный лист. Из фруктов можно употреблять только авокадо – оно содержит минимум углеводов.
4. Пить во время кремлевской диеты нужно как можно больше. Общий суточный объем жидкости должен составлять не менее 2 литров. Практически в неограниченном количестве можно пить чай (черный, зеленый, травяной) без сахара и минеральную воду без газа. Это обуславливается тем, что кремлёвская диета приводит к усиленной работе почек, а жидкость помогает им с этой работой справиться. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы на кишечнике. Полный запрет существует на напитки, содержащие сахар: соки, компоты, сладкие газированные напитки.
КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА - ЭТАПЫ
Первый этап длится не менее 2 недель и характеризуется очень небольшим потреблением углеводов, не более 20 у. е. в день. Полностью исключаются из рациона мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза), сладости и фрукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любых количествах.
За время первого этапа можно сбросить от 1,5 до 10 кг массы. Всё зависит от особенностей вашего организма. Срок этапа зависит от вашего самочувствия и если вы худели медленно, то его можно продлить. Во время второго этапа постепенно вводите в меню овощи, затем орехи, семечки и ягоды. Прибавляйте не более 5 у. е. в неделю и не забывайте контролировать свой вес.
Ешьте регулярно, не голодайте больше 6 часов, не наедайтесь до отвала. Если стали набирать вес, то вернитесь в первый этап на 20 у. е. И вновь повторите пройденное. Третий этап лучше всего растянуть на 2-3 месяца (пока вы не сбросите последние килограммы). Можно прибавлять по 5 у. е. в неделю. Чем медленнее пойдет процесс, тем лучше.
Во время этого этапа вы должны определить, какое количество углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). Большинству людей подходит 60 у. е. в день.
ПРЕИМУЩЕСТВА КРЕМЛЁВСКОЙ ДИЕТЫ
1. Худеете за счет восстановления обмена веществ, который нарушается неоправданно большим употреблением углеводов. Смысл в том, чтобы в первые две недели сократить прием углеводов до 20-25 единиц в день, а затем подобрать их суточную норму конкретно для своего организма.
2. Сбрасываете вес быстро и безопасно, не подвергая риску клетки, ткани и органы, одновременно обеспечивая своему организму высокий уровень белка, витаминов и минералов. Не стоит, однако, увлекаться и стремиться свести количество углеводов к нулю, отказываясь от овощей и фруктов - иначе вам не будет хватать витаминов.
3. Кремлёвская диета дает возможность постоянно регулировать свой вес. Разумеется, у каждого из нас своя норма потребления калорий. Если не превышать эту норму, то вес будет оставаться стабильным, если снизить ее, вес начнет уменьшаться.
4. При разумном употреблении белков ваша кожа станет более гладкой.
5. Кремлёвская диета избавляет от углеводной зависимости, постоянного чувства голода, сонливости, пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей. Вы станете обращать больше внимания на то, что, как и сколько вы едите и сделаете правильное питание своей хорошей привычкой.
КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА БАЛЛОВ
Количество баллов (условных единиц) в таблице из расчета на 100 грамм продукта
| Продукты | Очки
(у. е.) | Продукты | Очки
(у. е.) |
|
ХЛЕБ | Фасоль | 2,5 | |
| Пшеничный | 50 | Кукуруза | 14,5 |
| Ржаной | 34 | Оливки | 5 |
| Бородинский | 40 | Томаты | 4 |
| Рижский | 51 | Огурцы | 3 |
| Лаваш армянский | 56 | Икра кабачковая | 8,5 |
| Диабетический | 38 | Икра баклажанная | 5 |
| Хлеб зерновой | 43 | Икра из свеклы | 2 |
| Сдобные булочки | 51 | Салат с морской капустой | 4 |
| Бублики | 58 | Перец, фаршированный овощами, | 11 |
| Сушки | 68 | Томат-паста | 19 |
| Соломка сладкая | 69 |
СЛАДОСТИ |
|
| Сухари сливочные | 66 | Сахар-песок, рафинад | 99 |
| Лепешки ржаные | 43 | Мед | 75 |
| Мука пшеничная высший сорт | 68 | Пастила | 80 |
| Мука пшеничная первый сорт | 67 | Халва | 55 |
| Мука ржаная сеяная | 64 | Торт бисквитный | 50 |
| Мука кукурузная | 70 | Торт миндальный | 45 |
| Мука соевая | 16 | Пирожное с кремом | 62 |
| Крахмал картофельный | 79 | Печенье сдобное | 75 |
| Крахмал кукурузный | 85 | Пряники заварные | 77 |
| Макароны | 69 | Вафли фруктовые | 80 |
| Лапша яичная | 68 | Вафли обычные | 65 |
|
КРУПЫ | Мороженое фруктовое | 25 | |
| Гречневая | 62 | Мороженое эскимо | 20 |
| Гречневая (продел) | 65 | Мороженое сливочное | 22 |
| Манная | 67 | Леденцы | 70 |
| Овсяная | 49 | Шоколад молочный | 54 |
| «Геркулес» | 50 | Шоколад горький | 50 |
| Перловая | 66 | Шоколад с орехами | 48 |
| Пшено | 66 | Конфеты шоколадные | 51 |
| Ячневая | 66 | Конфеты-помадка | 83 |
| Рис | 71 | Мармелад | 76 |
| Горох лущеный | 50 | Карамель с начинкой | 92 |
| Фасоль | 46 | Молоко сгущеное | 56 |
|
МЯСО, ПТИЦА | Варенье яблочное | 66 | |
| Говядина, телятина | 0 | Варенье клубничное | 71 |
| Баранина, свинина | 0 | Варенье малиновое | 71 |
| Гуси, утки | 0 | Джем | 68 |
| Кролик | 0 | Джем диабетический | 3 |
| Курица | 0 | Повидло яблочное | 65 |
| Мясо в сухарях | 5 | Повидло диабетическое | 9 |
| Мясо под мучным соусом | 6 |
ФРУКТЫ |
|
| Сердце | 0 | Абрикос | 9 |
| Печень говяжья | 0 | Айва | 8 |
| Печень куриная | 1,5 | Алыча | 6,5 |
| Бифштекс | 0 | Ананас | 11,5 |
| Сардельки говяжьи | 1,5 | Апельсин | 8 |
| Сардельки свиные | 2 | Банан | 21 |
| Сосиски молочные | 1,5 | Вишня | 10 |
| Колбасы | 0 | Гранат | 11 |
| Колбаса «Докторская» | 1,5 | Грейпфрут | 6,5 |
| Корейка | 0 | Груша | 9,5 |
| Сало | 0 | Инжир | 11 |
| Язык свиной, говяжий | 0 | Киви | 10 |
| Ножки свиные | 0 | Кизил | 9 |
| Яйца в любом виде (штука) | 0,5 | Лимон | 3 |
|
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ | Мандарин | 8 | |
| Рыба свежая, мороженая (речная, морская) | 0 | Персик | 9,5 |
| Рыба отварная | 0 | Нектарин | 13 |
| Рыба в сухарях | 12 | Рябина | 8,5 |
| Рыба копченая | 0 | Рябина черноплодная | 11 |
| Крабы | 2 | Слива | 9,5 |
| Рыба в томате | 6 | Финики | 68 |
| Мидии | 5 | Хурма | 13 |
| Устрицы | 7 | Черешня | 10,5 |
| Кальмары | 4 | Яблоки | 9,5 |
| Омары | 1 | Изюм | 66 |
| Креветки | 0 | Курага | 55 |
| Икра черная | 0 | Чернослив | 58 |
| Икра красная | 0 | Груша сушеная | 49 |
| Морская капуста | 1 | Яблоки сушеные | 45 |
|
МОЛОКО | Урюк | 53 | |
| Молоко пастеризованное | 4,7 |
ЯГОДЫ |
|
| Молоко топленое | 4,7 | Брусника | 8 |
| Сливки | 4 | Виноград | 15 |
| Сметана | 3 | Голубика | 7 |
| Творог жирный | 2,8 | Ежевика | 4,5 |
| Творог нежирный | 1,8 | Клубника | 6,5 |
| Творог диетический | 1 | Клюква | 4 |
| Творожная масса сладкая | 15 | Крыжовник | 9 |
| Сырки глазированные | 32 | Малина | 8 |
| Кефир, простокваша | 3,2 | Морошка | 6 |
| Йогурт без сахара | 3,5 | Облепиха | 5 |
| Йогурт сладкий | 8,5 | Смородина белая | 8 |
| Сыр разных сортов | 0,5 - 2 | Смородина красная | 7,5 |
| Масло сливочное | 1,3 | Смородина черная | 7,5 |
| Маргарин | 1 | Черника | 8 |
| Майонез столовый | 2,6 | Шиповник свежий | 10 |
| Масло растительное | 0 | Шиповник сушеный | 21,5 |
|
ОВОЩИ |
ОРЕХИ |
||
| Арбуз | 9 | Грецкие | 12 |
| Баклажаны | 5 | Кедровые | 10 |
| Бобы | 8 | Арахис | 15 |
| Брюква | 7 | Фундук | 15 |
| Горошек зеленый | 12 | Миндаль | 11 |
| Дыня | 9 | Фисташки | 15 |
| Капуста цветная | 5 | Кешью | 25 |
| Капуста белокочанная | 5 | Кокос | 20 |
| Капуста кольраби | 8 | Семена кунжута | 20 |
| Капуста краснокочанная | 5 | Тыквенные семечки | 12 |
| Фасоль стручковая | 3 | Подсолнечные семечки | 18 |
| Морковь | 7 |
НАПИТКИ |
|
| Тыква | 4 | Минеральная вода | 0 |
| Кабачок | 4 | Чай, кофе без сахара | 0 |
| Дайкон (китайский редис) | 1 | Сок яблочный | 7,5 |
| Помидоры | 4 | Сок апельсиновый | 12 |
| Перец зеленый сладкий | 5 | Сок виноградный | 14 |
| Перец красный сладкий | 5 | Сок томатный | 3,5 |
| Огурец свежий | 3 | Сок грейпфрутовый | 8 |
| Лук-порей | 6,5 | Сок мандариновый | 9 |
| Лук репчатый | 9 | Сок гранатовый | 14 |
| Лук зеленый | 3,5 | Сок сливовый | 16 |
| Петрушка (зелень) | 8 | Сок сливовый с мякотью | 11 |
| Петрушка (корень) | 10,5 | Сок вишневый | 11,5 |
| Редис | 4 | Сок абрикосовый | 14 |
| Редька | 6,5 | Сок морковный | 6 |
| Репа | 5 | Компот абрикосовый | 21 |
| Салат листовой | 2 | Компот из винограда | 19 |
| Свекла | 9 | Компот вишневый | 24 |
| Сельдерей (корень) | 6 | Компот грушевый | 18 |
| Сельдерей (зелень) | 2 | Компот яблочный | 19 |
| Спаржа | 3 | Компот на ксилите | 6 |
| Хрен | 7,5 |
АЛКОГОЛЬ |
|
| Черемша | 6 | Вино красное сухое | 1 |
| Чеснок | 5 | Вино белое сухое | 1 |
| Картофель | 16 | Пиво 250 г | 12 |
| Шпинат | 2 | Ликер 60 г | 18 |
| Щавель | 3 | Виски | 0 |
|
ГРИБЫ | Водка | 0 | |
| Белые | 1 | Коньяк, бренди | 0 |
| Белые сушеные | 7,5 | Ром | 0 |
| Грузди свежие | 1 | Текила | 0 |
| Лисички свежие | 1,5 |
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ |
|
| Маслята свежие | 0,5 | Корица (1 ч. ложка) | 0,5 |
| Опята свежие | 0,5 | Перец чили молотый (1 ч. ложка) | 0,5 |
| Подберезовики | 1,5 | Уксус (1 ст. ложка) | 2,3 |
| Подберезовики сушеные | 14 | Уксус яблочный (1 ст. ложка) | 1 |
| Подосиновики свежие | 1 | Уксус винный белый (1 ст. ложка) | 1,5 |
| Подосиновики сушеные | 13 | Уксус винный красный (1 ст. ложка) | 0 |
| Рыжики | 0,5 | Горчица (1 ст. ложка) | 0,5 |
| Сморчки | 0,2 | Клюквенный соус (1 ст. ложка) | 6,5 |
| Сыроежки | 1,5 | Каперсы (1 ст. ложка) | 0,4 |
| Шампиньоны | 0,1 | Корень имбиря (1 ст. ложка) | 0,8 |
|
СУПЫ (на 500 г) | Хрен (1 ст. ложка) | 0,4 | |
| Бульон куриный, мясной | 0 | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
| Суп томатный | 17 | Соевый соус (1 ст. ложка) | 1 |
| Суп овощной | 16 | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
| Суп гороховый | 20 | Соус кисло-сладкий | |
| Суп-гуляш | 12 | (1/4 стакана) | 15 |
| Суп грибной | 15 | Томатный соус (1/4 стакана) | 3,5 |
| Щи зеленые | 12 | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
|
КОНСЕРВЫ | |||
15.04.16
Одна из самых популярных, ставшая уже легендарной, кремлёвская диета в то же время и самая парадоксальная: ведь чтобы похудеть с её помощью, нужно есть. Основы Кремлевской диеты и с чего начать похудение – расскажем в нашей статье.
Основные принципы
Суть Кремлевской диеты основан на исключении из рациона продуктов, содержащих большое количество углеводов. Как только организм израсходует собственные резервы гликогена как источника питания, он сразу переключается на сжигание жиров.
В связи с этим акцент ставится не на количество съеденной пищи, а на её пищевую ценность, уровень содержания углеводов .
Система питания по Кремлёвской диете условно приравнивает 1 г углевода 1 очку , или условной единице.
Для того чтобы похудеть, нужно сформировать ежедневное меню таким образом, чтобы всё, что съедено в течение дня, не выходило за пределы 40 условных единиц .
В Кремлевской диете всё довольно просто: описание любого продукта содержит информацию о содержании углеводов в 100 г.
Достаточно запомнить, какие продукты войдут в «белый список», и какая еда будет противопоказана при Кремлевской диете.
В целом разрешается общая дневная сумма до 40 углеводных очков и употребление продуктов:
- хлеб;
- выпечка;
- кондитерские, макаронные и крупяные изделия;
- овощи с содержанием крахмала;
- креплёные и шипучие вина, пиво.
Внимательно изучайте этикетки на упаковке продуктов, где указана их пищевая ценность.
Допустим, на стаканчике йогурта весом 125 г написано, что в 100 г его содержится 16 г углеводов. Следовательно, весь объём содержит 20 г углеводов, половину дневной нормы.
Этапы и правила для похудения
Первый этап Кремлевской диеты - подготовительный, он нужен для плавного вхождения в новый режим питания.
Поэтому резко пищевые привычки отменять нельзя. В этой фазе кремлёвки категорически исключаются лишь «плохие» углеводы - сладости, сахар, изделия из белой муки, картофель, виноград, фруктовые нектары.
Иногда на 1 этапе Кремлевской диеты может отмечаться такое явление, как запоры - естественная реакция организма на изменение привычного метода питания.
Чтобы ускорить адаптацию к новым условиям, нужно выпивать в день до 2 л воды , есть овощи, богатые клетчаткой, добавлять в салаты .
При отмеченном снижении веса можно переходить ко второму этапу. Питаться следует с той же частотой, но в меню дополнительно к продуктам первой фазы в разумных дозах и постепенно можно добавлять :
- несладкие фрукты и ягоды;
- цитрусовые;
- обезжиренный йогурт.
Если при переходе ко второму этапу за первую неделю Кремлевской диеты не удалось уменьшить вес на 0,5 кг (это оптимальный темп для похудения), значит, нужно сократить количество углеводистых продуктов, вернув меню первой фазы.
Длится период до тех пор, пока до желанной отметки на весах не останется 5 кг.
В третьей фазе в рацион можно начинать вводить небольшими порциями:
Затем наступает очередь:
Белый хлеб, манка, белый рис, пшено позволены изредка, в порядке исключения.
Четвёртый этап, или выход из диеты , заключается в том, что, приобретя новые, здоровые привычки питания, добившись идеального веса, придерживаются рациона из расчёта 60 условных единиц в день.
За это время приобретается практически автоматическое умение оценивать углеводную «стоимость» того или иного продукта, не заглядывая в справочники и таблицы. И поэтому завершающая фаза Кремлёвки будет попросту здоровой программой питания на всю оставшуюся жизнь.
Что готовить на каждый день
Для вас мы подготовили таблицу, в которой представлено полное меню готовых блюд и продуктов Кремлевской диеты на каждый день недели с содержанием углеводов в баллах:
| День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| Суммарное количество у.е. | Наименование блюда, количество у.е. | Наименование блюда, количество у.е. | Наименование блюда, количество у.е. | |
| Понедельник 22 | Говяжьи сардельки, 200 г 3 | Салат из брюссельской капусты, 150 г 6 | Брынза, 150 г 1 | Спаржа,150 г 6 |
| Овощной суп без картошки на говяжьем бульоне, 250 г 6 | Рыба – гриль, 300 г 0 | |||
| , 150 г 0 | ||||
| Вторник 29 | Тофу, 150 г 4 | Салат из дайкона, 200 г 2 | , 150 г 12 | тушёное, 300 г 0 |
| Мясные щи, 300 г 6 | Салат из , 150 г 5 | |||
| , 100 г 0 | ||||
| Среда 36 | Рулет куриный, 150 г 0 | Салат зелёный с яйцом, 150 г 3 | Хурма, 100 г 10 | тушёные со сметаной, 200 г 8 |
| Лобио из , 100 г 3 | Солянка рыбная, 250 г 4 | Студень свиной, 300 г 0 | ||
| Шницель говяжий, 250 г 4 | , 200 г 8 | |||
| Четверг 20 | Омлет из 2-х яиц 0 | Салат из шпината, 250 г 4 | Мандарин, 2 шт. 8 | Капуста квашеная, 200 г 3 |
| Колбаса диетическая, 150 г 0 | Ботвинья с рыбой, 250 г 5 | Буженина свиная, 150 г 0 | ||
| Суфле из курицы, 300 г 0 | ||||
| Пятница 40 | Консервированный тунец или сайра на листе салата 4 | Котлета рубленая из савойской капусты, 150 г 6 | , 100 г 10 | Салат из , 200 г 12 |
| Суп таратор, 250 г 8 | Эскалоп свиной, 150 г, 0 | |||
| Грудинка телячья, 250 г 0 | ||||
| Суббота 28 | Запеканка из кабачков, 200 г 8 | Борщ зелёный, 250 г 6 | , 100 г 10 | Судак, запечённый под овощами, 200 г 2 |
| Сосиски столичные, 200 г 2 | Ростбиф, 200г 0 | |||
| Воскресенье 36 | Ассорти мясное, 250 г 0 | Салат из с , 200 г 12 | мусс, 200 г 8 | Салат из с каперсами, 150 г 5 |
| Суфле овощное, 200 г 6 | Заливное из курицы с яйцом, 250 г 0 | Стейк рыбный, 250 г 0 | ||
| Щи со свежей капустой, 250 г 5 |
Напитки в течение дня по вкусу: чай и строго без сахара - 0 у. е., вода обычная или минеральная без газа - 0 у.е.
В рационе можно заменить:
Вашему вниманию три полезных таблицы с количеством баллов по Кремлевской диете у разных продуктов. Нажмите на картинку, чтобы открыть ее в полном размере.
Плюсы и минусы
Несомненные преимущества:
К недостаткам относят следующие особенности:
- Большое количество мяса в рационе ведёт к неполному распаду пищевого белка. Продуктом этого процесса становятся токсины, отравляющие организм.
- Избыточное мясоедение нарушает и солевой обмен , что проявляется дисфункцией почек, болезненными явлениями в суставах.
- Поступающий с мясом жир может повысить , что в свою очередь способно дать толчок развитию атеросклероза, нефрита, и . Для тех, кто уже страдает этими недугами, существуют противопоказания к Кремлёвской диете, более того, она может нанести огромный вред.
Перед тем, как садиться на неё, неплохо сделать необходимые анализы и обязательно посоветоваться с врачом, какие продукты и в каком виде вам разрешены.
Отзывы врачей о методике
Академик Л. Бокерия, главный кардиохирург России , считает кремлёвку более здоровым способом снижения веса, чем различные БАДы, лекарственные средства и даже более физиологичным, чем 40-дневный пост по религиозным канонам с неизбежным срывом по его окончании.
Более того, профессор Бокерия сам придерживается низкоуглеводного питания уже более 30 лет, продолжая делать сложнейшие, уникальные операции на сердце.
Заслуженный врач России Р. Богачёв: «Кремлёвка предполагает достаточно разнообразное питание, в том числе и употребление продуктов, снижающих холестерин.
Среди моих пациентов есть много людей, апробировавших её и потерявших в результате до 5 кг в течение месяца. При правильном использовании она не даст нежелательных эффектов и придерживаться её можно в течение всей жизни.»
Г. Анохина, диетолог: «В отличие от многих монодиет, по сути очень жёстких, кремлёвка предлагает рацион и разнообразный, и питательный. С одним «но». Соблюдать эту диету рекомендую людям, не испытывающим проблем с печенью и почками.
Не следует также забывать, что часто проблема состоит не столько в избавлении от лишнего веса, сколько в удержании достигнутого результата. Для этого в четвёртой фазе нужно вести умеренный образ жизни.»
Типичные ошибки
Мнение известного диетолога Ковалькова о системе Кремлевской диеты, как составить правильное меню на месяц, что можно и что нельзя кушать при ее соблюдении, смотрите в следующем видео:
Если после этого весы констатируют прибавку массы, придётся на неделю вернуться к меню первого этапа диеты.
А чтобы в дальнейшем не тянуло на сладенькое, принимайте специальные биодобавки, содержащие хром, регуляторы .
Мнения похудевших и результаты с фото
Специалисты сказали своё слово о диете. А что думают о ней те, кто непосредственно на себе опробовал этот метод?
Алла, 27 лет: «При росте 164 см я весила 77 кг. Кремлёвка показалась мне многообещающим и необременительным способом похудеть. Очень аккуратно и тщательно выполняла все шаги, подсчитывала баллы, записывала показания весов.
Поэтому результат я увидела достаточно скоро, уже через месяц. Я не только достигла идеального для себя веса, но и уже полгода поддерживаю его стабильным».
Лариса, 35 лет: « По-видимому, я неправильно оценила свои собственные возможности. При наличии очевидной мотивации - вес 75 кг, рост 158 кг - кремлёвка показалась мне диетой с разнообразным рационом, позволяющим не голодать.
Но продержалась я всего 5 дней: принятое приглашение на юбилей подруги свело на нет все мои достижения. И ещё. Завтраки и ужины выдерживались легко, а вот с обедом были проблемы.
Теперь я понимаю, что нужно было готовить еду дома и брать её с собой, потому что кафе не предлагало выбора разрешённых блюд. Мой вывод - кремлёвка не для тех, у кого плотный рабочий график.»
Евгения, 42 года: «Когда при росте 172 кг мой вес достиг 85 кг, я решила, что с этим безобразием пора покончить. Села на низкокалорийную диету с большим содержанием фруктов. Результат был практически нулевым.
Я поняла, что полнею именно от углеводов и перешла на кремлёвскую, слегка видоизменив её под себя: мясом стараюсь не наедаться, но морскую рыбу ем много, а также каждый день в завтрак обязательно включаю творог, традиционный или с большим количеством рубленой свежей зелени.
Адаптировалась к такому режиму питания довольно быстро и придерживаюсь его уже год. Сейчас вешу 69 кг и очень довольна!»
Одним из мощных положительных эффектов кремлёвской диеты, о котором не всегда упоминают диетологи, является то, что вы не только избавились от ненужных килограммов и приобрели отличное самочувствие . Вы изменились внутренне, другим стало и мироощущение: теперь вам нравятся вкусы более тонкие, сложные, разнообразные, такие же, как реальность, которая вас окружает.
Вконтакте
О стройной фигуре мечтают много женщин и мужчин. Как легко худеть, но не голодать? Существует немало методик, которые помогают сбросить вес и во время диеты чувствовать себя комфортно. Одной из таких систем похудения является кремлевская диета или кремлевка. Она представляет собой особый способ питания, который поможет сбросить вес, не исключая из рациона жареное мясо, майонез, сметану и другие белковые и жирные продукты. Какие основные принципы кремлевской диеты? Как составлять меню для питания по этой методике?
Этапы диеты и какие продукты можно употреблять
Основной принцип кремлевки – это питание с жестким ограничением продуктов с высоким содержанием углеводов. Почему люди худеют при соблюдении данной системы питания? Чтобы понять этот момент, необходимо рассмотреть некоторые физиологические и химические процессы, происходящие в человеке при поглощении еды. После приема пищи проходит некоторое время – и она начинает усваивается нашим организмом. Чтобы этот процесс проходил нормально, в нем должны участвовать углеводы, которые помогают расщеплять жиры и белки.
А что произойдет, если их недостаточно будет поступать с пищей? При нехватке углеводов не происходит расщепление белков, жиров, а они просто выводятся прочь из нашего организма. В этом случае организм не получает от низкоуглеводной пищи калории для жизнедеятельности, поэтому он вынужден расходовать свои жировые отложения. Отсюда вывод: чем меньше мы едим углеводов – тем быстрее худеем.
Основанная на вышеприведенном принципе диета поможет убрать за 8 дней до 6 кг лишнего веса. А придерживаясь данной системы питания 1-1,5 месяца, реально сбросить 8-15 кг. При составлении меню надо использовать особую систему расчёта в условный единицах. В день для похудения надо есть не более 40 у.е., а для поддержания веса на одном уровне не более 60 у.е. В кремлевской диете 1 у.е.=1 г углеводов.
Кремлевская диета – это питание пищей, в которой минимальное содержание углеводов. А вот калорийные продукты с большим содержанием белка и жира в рационе худеющего по данной системе присутствуют в изобилии. Это гарантирует, что при соблюдении этой диеты человек будет чувствовать себя комфортно и не испытывать чувство голода. Это значит, что худеть он будет легко и без стресса. Питаться по этой системе можно в любое время суток, но переедать на ночь не рекомендуется. Какие продукты разрешается использовать для составления меню данной диеты?
Рыба, мясо, яйца, грибы, сыр – основа питания в кремлевке. В меню можно включать блюда из свинины, птицы, говядины, морепродуктов, рыбы разных сортов. Употреблять мясо рекомендуется так, чтобы не сочетать его в одном приеме пищи с углеводными продуктами (картошкой, кашами, хлебом). Творог, орехи, растительное масло, молоко, сметана, майонез, овощи (капуста, салат, кабачки, дайкон), в которых содержится мало углеводов, сухие вина, виски, водка, несладкий чай – все это разрешается есть и пить при соблюдении данной диеты.
Можно есть твердые сыры, колбасные изделия (желательно без красителей и химических добавок). Что нельзя есть во время кремлевской диеты? Главное правило – не включать в рацион продукты, богатые углеводами. Это означает, что фрукты, ягоды, овощи, богатые углеводами, макароны, спагетти, сладости, выпечка, пиво, сладкие напитки, вина и другие продукты, которые содержат много сахара, не стоит включать в меню худеющего на кремлевке.
Кремлевская диета состоит из 4 этапов:
- Начальный этап диеты длится 14 дней. В это время суточный рацион составляется так, чтобы количество углеводов в нем было не более 20 у.е. Для этого исключают из меню мучное, фрукты, сладости, крахмалистые овощи. А вот мясо, яйца, рыбу, сыр, масло разрешается есть. За этот период, худея на кремлевской диете, одни могут сбросить 10 кг, а другие – 1,5 кг.
- С этого времени в рацион постепенно пополняют дополнительным количеством углеводов. В неделю прибавляют по 5 у.е. Максимальная суточная доза углеводов, которую можно позволить себе на этом этапе – 40 у.е. Важно питаться умеренно, не переедать и не голодать. При этом надо контролировать свою массу при помощи весов. Если вес начнет увеличиваться, то необходимо опять вернуться на суточную норму углеводов 20 у.е. и повторить первый этап. А когда вы почти достигли желаемого результата (осталось убрать еще 2 кг), то переходите к 3 этапу.
- Этот период диеты рекомендуется соблюдать 2-3 месяца до полного избавления от лишнего веса. В неделю количество углеводов увеличивают на 10 у.е. Желательно этот процесс растянуть на продолжительный промежуток времени, потому что это поможет быстрее добиться похудения. На этом этапе вы должны понять, какая для вас суточная доза углеводов идеальна для сохранения желаемого веса. При этом стоит учесть, что для большинства людей максимальная суточная доза – 60 у.е.
- Придерживайтесь определенной вами суточной дозы углеводов все время. Однако иногда вы вправе съесть тортик или другое высокоуглеводное блюдо. Главное при этом не вернуться к прежним привычкам.
Примерное меню Кремлевской диеты на 10 дней
Худея на кремлевской диете, вы не почувствуете изнуряющего чувства голода, потому что ваш рацион будет наполнен калорийными блюдами с минимальным содержанием углеводов. Это гарантирует, что процесс расставания с лишним весом будет происходить без стрессов и нервного напряжения. При соблюдении данной системы питания надо пить до 2 л воды. Кремлевская диета меню на 10 дней которой представлено ниже, поможет быстро похудеть.
| День диеты | ||||
| 4 сосиски (3), салат с цветной капустой (5), зеленый или черный несладкий чай (0) | тарелка супа с луком и зеленью на курином бульоне (250 г) (5), шашлык (баранина) (0), салат овощной с грибами (6), кофе (0) | 200 г несладкого творога (6) | креветки (2), 200 г жареной морской/речной рыбы (0), чай (0) |
|
| омлет, приготовленный из 4 яиц, сыра (3), чай | тарелка супа с сельдереем (250 г) (8), морковный салат (7), эскалоп (0), бокал сухого вина | арахис до 30 г (5 у.е.) | отварная морская/речная рыба(0), листья салата (4), бокал сухого вина (2), сыр (1), |
|
| баклажаны жареные (5), 3 сосиски (0), чай несладкий (0) | овощной суп до 250 г (6), салат с порезанной капустой (5), свиная отбивная (0), кофе несладкий (0) | 10 штук оливок (2) | рыба морская/речная отварная (0), помидор (6), до 200 мл кефира (6) |
|
| глазунья (2 яйца + порезанная ветчина) (1), сыр твердый (1), чай/кофе | 150 г салата с грибами (шампиньонами) и овощами, (6), суп с добавлением сельдерея 250 г (8), бифштекс (0), чай | сыр около 200 г | небольшой 1 помидор (6), курица отварная (0), чай |
|
| творога 150 грамм (5), 2 шт. вареных яйца, фаршированных обжаренными грибами (1), чай | свекольный салат с маслом растительным (7), куриный бульон (5), люля-кебаб (баранина) (0), чай | арахис жареный 30 г (5) | 100 цветной капусты (отварной) (5), жареная грудка курицы (0), чай |
|
| 100 г кабачковой свежеприготовленной/ покупной икры (8), 4 сосиски (3), чай | 200 г курицы отварной (0), отварная печень (6), салат с огурцами (3), чай | авокадо 1 шт. (5) | помидор (6), 200 г мяса отварного, (0), 200 г кефира (10) |
|
| глазунья (яйца +ветчина) (1), сыр твердый (1), зелёный/чёрный чай | уха с любой рыбой (5), 250 г курицы обжаренной на сковороде (5), свекольно-капустный салат (6) | мандарин | отварная морская рыба (0), литья салата (2), кефир 1 ст. |
|
| питание аналогично меню 1 дня | ||||
| питание аналогично меню 2 дня | ||||
| питание аналогично меню 3 дня |
Как пользоваться таблицей баллов кремлевки
Чтобы правильно составить меню кремлевской диеты, удобно использовать таблицу с данными о содержании углеводов в разных продуктах. Имея такую информацию, легко подобрать себе пищу на сутки, которая была бы питательной и содержала бы необходимое количество углеводов. В нижеприведенной таблице указано содержание углеводов в 100 г продукта.
Полная таблица баллов готовых блюд
Нижеприведенный список поможет сориентироваться и увидеть, какие продукты совершенно не подходят для меню кремлевской диеты на первую неделю. Например, сладости нельзя есть, потому что они содержат больше, чем 20 у.е. Хлеб белый содержит 48 у.е в 100 г, поэтому на первом этапе он не рекомендуется. В сырах всего 2 у.е. в 100 г, в яйце – 0,5 у.е., поэтому эти продукты больше подойдут для рациона худеющего. А вот йогурт, в котором 16 у.е. в 100 г, лучше не выбирать в меню для 1 периода, но иногда его уместно включать в рацион в 3 и 4 периоде диеты.
Рецепты блюд на каждый день
Из низкоуглеводных продуктов, выбранных из таблицы, легко приготовить питательные и вкусные блюда. Употребляя их, вы сможете худеть без дискомфорта и чувства голода. Старайтесь делать свое меню разнообразным. Не стоит отказываться от овощей совсем, потому что это отразится отрицательно на вашем здоровье. Ниже приводятся рецепты блюд, которые отлично подходят для питания во время соблюдения кремлевской диеты.
Креольский суп
Для приготовления мясного супа понадобятся следующие ингредиенты: 200 г курицы, 25 г риса, 40 г лука, 20 г перца болгарского, 1 помидор, соль, молотый перец черный, сельдерей, 50 г масла, зелень. Мясо птицы обрезать с костей, на которых потом сварить бульон. Кусочки курятины обжарить с болгарским перцем и луком. Потом переложить в мясо приготовленный бульон и варить до готовности. Добавить готовый рис, порезанный томат и зелень.
Омлет
Для приготовления этого простого, вкусного блюда возьмите 4 яичных белка, ½ стакана молока, 30 г сыра, немного сливочного масла, соль, помидор, зелень. Белки взбейте с молоком миксером или вилкой. Посолите. Форму для запекания помажьте маслом и вылейте на нее взбитую массу. Положите сверху кусочки помидора, зелень и тертый сыр. Запекайте в духовке или микроволновке. В отзывах похудевшие на кремлевской диете говорят, что это блюдо прекрасно подходит для завтрака.
