Многие девушки хотят похудеть быстро и эффективно, но получается это не у всех. Возникает вопрос, почему? Специалисты настаивают на том, что каждому организму нужна индивидуальная диета. Но в последнее время популярностью стала пользоваться кефирно-творожная диета. Большинство тех, кто уже испробовал ее, утверждают, что она эффективна.
Предназначена для тех, кто хочет быстро похудеть. Выделяют несколько вариантов диеты: на 7 дней, на 3 дня. Каждый из них направлен на то, чтобы организм получил необходимую дозу кальция, который нужен для ускорения метаболизма в организме. После такой диеты, даже обычное питание с низким содержанием калорий, будет намного эффективнее, чем раньше.
Кефирно-творожная диета: эффективность для похудения
Кефирно-творожная диета одна из разновидностей моно диет. Не влияет отрицательно на здоровье. Независимо от того, сколько дней вы на ней сидите, 3 или 7, эффект все равно будет хорошим. В большей степени, питание влияет на живот. Так как кефир способен производить чистку кишечника, живот от этого не будет так выпирать и станет более плоским. Результаты у всех разные, но все они не менее 3-5 кг за неделю.
Кефирно-творожная диета: меню
Меню для похудения простое, так как оно состоит всего из двух ингредиентов. Главное, что вам не нужно будет тратить время на приготовление пищи, так как продукты можно купить в любом магазине.
Меню кефирно-творожной диеты на 3 дня
- Завтрак включает 60 гр. нежирного творога и стакан кефира.
- Второй завтрак те же продукты и в тех же количествах.
- На обед съедают 100 гр. творога. Ни в коем случае в него не нужно добавлять сахар или соль. Выпивается 1,5 стакана кефира.
- Полдник и ужин соответствует завтраку.
В течение трех дней придется съедать одни и те же продукты. В день нужно совершать 5 приемов пищи. Нельзя забывать об употреблении жидкости – вода, зеленый чай.
Меню кефирно-творожной диеты на 7 дней (неделю)
Кефирно–творожная диета, в отличие от 3-х дневной, не подразумевает разделение приемов пищи. На день нужно брать 500 гр. творога и 1,5 литра кефира. Ингредиенты необходимо разделить на 5 порций. Причем перед сном нужно выпить один кефир. Так же как и в первом случае нельзя добавлять сахар или соль.
В результате такого питания можно избавиться от 7-9 кг.
Кефирно-творожная диета: плюсы и минусы
Кефирно-творожная диета имеет много достоинств, главное из них, ее эффективность. В короткие сроки можно избавиться от лишних килограммов.
Диета является экстренным вариантом для похудения перед предстоящими мероприятиями. А главное, что выдержать такое питание сможет каждый, так как рацион сытный. Однако это одна из разновидностей моно диет, а значит, недостатки у нее тоже есть.
Несбалансированное питание не может дать организму необходимые полезные вещества, поэтому возможен упадок сил, ощущение плохого самочувствия. Поэтому если вы готовы к такому непростому питанию, и главное для вас ваша фигура, то конечно стоит попробовать!
Кефирно-творожная диета: противопоказания
Как уже было сказано выше, творожно-кефирная диета не предоставляет организму питательные вещества в требуемом количестве. Отсюда слабость, приступы голода. Точно так же как и другая белковая диета, эта ведет к потере жидкости в организме.
Не рекомендуется использовать такое питание, людям, с повышенной кислотностью, а также с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Нарушение работы почек – это еще одно противопоказания. Так как вся основная нагрузка придется именно на них.
Но, тем не менее, для похудения это хорошая диета. Даже, несмотря на ее недостатки, все отзывы положительные.
Забирай к себе на стену:
Творог – это уникальный продукт. Он содержит огромное количество микроэлементов, не говоря уже о богатом содержании белка. Это натуральный и легкоусвояемый продукт. Он обладает литотропным свойством и улучшает жировой обмен. Один из основных натуральных продуктов любого здорового, лечебного и диетического питания, творог можно поистине назвать «кладовой природы».
Можно ли похудеть на твороге? Конечно можно! Основной компонент практически любой диеты, он может выступать как основой рациона, так и единственным продуктом для монодиеты.
Как похудеть с помощью творога
Хочется сразу оговориться, что такая диета не предназначена для длительного использования. Максимально ее можно придерживаться пять дней. Дольше – уже может быть вредно для здоровья. Рекомендуют, все-таки, первый раз такую диету пробовать с длительностью в три дня.
Если вы решили попробовать похудеть на твороге, то готовьтесь каждый день терять в весе от одного до полутора или даже двух килограммов. Каждый день будет можно съесть 5 раз по 200 граммов творога, примерно через каждые три – четыре часа. Естественно, без всяких добавок: ни сметаны, ни сахара, ни варенья и тому подобного. Кроме творога, еще разрешено потребление минеральной воды или зеленого чая.
Похудение на твороге – отличный вариант, если необходимо быстро избавиться от пары сантиметров в объемах фигуры. Как вариант разгрузки, раз в две недели можно применять однодневную творожную диету. То есть, съесть за день от 500 до 1000 граммов маложирного творога без всяких добавок и выпить два – два с половиной литра воды.
Такой разгрузочный день полезен после бурного застолья, да и в общем для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Можно сбросить немного лишнего, от полкило до полутора килограммов и обрести чувство легкости.
Творог помогает похудеть также и в тандеме с кефиром. Существует даже весьма популярная нынче творожно – кефирная диета.
Творожно – кефирная диета
Данная диета относится к методам экспресс-похудения, и придерживаться ее можно не больше пяти дней.
На один день следует запастись 500 граммами творога 9% жирности и литром кефира. Для большего экстрима, и творог и кефир можно взять обезжиренные.
Нужно распределить количество продуктов на пять порций и есть через каждые три – четыре часа. Кроме творога и кефира, можно выпить в день литра два воды, а кроме нее – зеленый чай или минералку. Если вы не любитель кефира, его можно заменить молоком.
Как более вкусные варианты творожно – кефирной диеты, могут быть использованы творожно – ягодные или творожно – фруктовые дни.
В любом случае, если во время такого режима питания вы почувствуете недомогание, то сразу же прекратите придерживаться диеты – здоровье дороже, а монодиеты – настоящее испытание даже для крепкого, здорового организма.
Также нужно отметить, что, хоть творог и кефир , противопоказания к кефирно-творожным монодиетам все-таки есть. В первую очередь, запрещается ставить над собой эксперименты людям с хроническими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта и сердечнососудистой системы. Так же не рекомендуется любая монодиета страдающим авитаминозом и сахарным диабетом. Ну и совсем ни к чему она беременным и кормящим мамам. Так что если есть творог – можно похудеть, но перед этим лучше проконсультироваться с врачом.
Польза кефирно-творожной диеты
Кисломолочные продукты содержат, в первую очередь, кальций, который усиливает процесс метаболизма в организме, позволяя телу стать стройнее. Немаловажную роль играют пребиотики, содержащиеся в кефире – бактерии, которые помогают правильному пищеварению. Рассчитана творожно-кефирная диета на 3 дня, неделю или 21 день.
Выдержать диету не сложно. Творог снижает чувство голода, но при этом содержит небольшое количество калорий.
Для диеты выберете нежирный творог, максимально 9% жирности, кефир - от 0,1 % жирности до 1%.
Кефир для диеты можно приготовить и самостоятельно, купив специальную закваску и молоко
Похудение на твороге и кефире подойдёт не всем. Не стоит придерживаться её рациона людям с индивидуальной непереносимостью молочной продукции, язвой желудка, повышенной кислотностью желудочного сока, заболеваниями печени и почек.
Диета на кефире и твороге на 3 дня
Если лишний вес не критичен, и вам нужно сбросить несколько килограммов, для похудения на кефире и твороге подойдут разгрузочные дни. Такая диета длится 3 дня, в каждый из которых необходимо употребить 1 литр биокефира 1% жирности и 400 грамм нежирного творога.
Разделите продукты на 5-6 приёмов. На завтрак и обед съедайте порцию творога (150-200 г) и стакан кефира. На второй завтрак, полдник и ужин – только стакан кефира. К творогу разрешается добавить пряности, зелень. Сахар, мёд, соль данное меню исключает. Пейте чистую воду и зелёный чай.
С утра позвольте себе чашечку эспрессо - это отличное начало дня. Небольшая доза кофеина в этой диете разрешена. Энергию, которая вырабатывается в организме после чашечки кофе или зелёного чая, вы израсходуете при физических нагрузках, которые обязательны при разгрузочных днях.
Семидневная творожно-кефирная диета поможет сбросить 5-6 кг. Её меню не сильно отличается от меню разгрузочных дней. Разрешается прибавить к творогу и кефиру 2 фрукта (яблоко, апельсин, грейпфрут) или любые ягоды (180 г). На обед можно съесть кусочек ржаного хлеба. На ужин недельная диета на кефире и твороге разрешает порцию (120 г) творога.
Трёхнедельная диета на кефире и твороге
Диета на кефире и твороге на 21 день не ограничивается только кисломолочными продуктами. Меню предполагает употребление различных диетических продуктов. Это обусловлено тем, что за 3 недели потребления одной белковой пищи организм начнёт работать неправильно. Трехнедельная диета на кефире и твороге включает овощи и фрукты, каши, мясо, рыбу, ржаной хлеб.
Примерное меню на 1 день диеты, которое можно строго соблюдать изо дня в день или разнообразить на своё усмотрение:
Завтрак: фруктовое пюре или свежеотжатый сок, 180 г обезжиренного творога.
Второй завтрак: стакан кефира 1% жирности.
Обед: 120 г нежирного мяса (курятина, индюшатина) или рыбы (скумбрия, хек), 140 г овощного салата, 130 г каши (нешлифованный рис, гречка).
Полдник: кефир 1% жирности - 1 стакан.
Ужин: 120 г обезжиренного творога, яблоко, чашка зелёного чая без мёда или сахара. На ночь выпейте чашку кефира.
Результаты применения такого меню видны через 4 дня после начала похудения. В целом за 3 недели можно потерять 10-12 кг.
Пусть творожно-кефирная диета пойдёт вам на пользу, а надоевшие килограммы исчезнут навсегда.
Кефирно-творожная диета – один из наиболее вкусных и эффективных способов избавиться от лишнего веса. Помимо того, что эти кисломолочные продукты очень вкусные, они еще прекрасно очищают организм от токсинов и шлаков, нормализуют работу кишечника, печени и почек.
Особенности диеты
Не секрет, что продукты, которые являются основой кефирно-творожной диеты, очень полезные. Творог богат животными жирами и содержит небольшое количество калорий. Более того, в твороге содержатся белок, кальций, железо, натрий, магний, цинк, фтор и фосфор, а также большое количество витаминов. Однако главной особенностью творога как диетического продукта является его способность снижать чувства голода.
Что касается кефира, то он не менее полезен, чем творог. Благодаря содержанию дрожжеподобных грибков кефир увеличивает скорость обменных процессов в организме, нормализует пищеварение и позволяет избавляться от лишнего веса без особых усилий.
Отсутствие углеводов в рационе питания кефирно-творожной диеты помогает задействовать все «скрытые резервы» организма, которые благополучно хранятся в жировой прослойке. В результате вы будете не избавляться от лишней жидкости в организме, а сжигать жир.
Кефирно-творожная диета довольно легко переносится, при этом остается сытной, полезной и питательной. Продолжительность кефирно-творожной диеты вы можете установить самостоятельно, по своему устранению. Основу меню диеты можно взять в качестве разгрузочного дня. В целом же за один день диеты можно потерять от 500 г до 1 кг лишнего веса.
Меню кефирно-творожной диеты
Меню кефирно-творожной диеты очень простое, поскольку состоит из двух продуктов. Вам не придется тратить время на приготовление пищи, а все необходимые продукты можно купить в ближайшем магазине.
Примерное меню на день выглядит следующим образом:
- завтрак: 60 г творога (не более 9% жирности) и стакан кефира;
- обед: 100 г творога, стакан кефира;
- полдник: стакан кефира;
- ужин: 60 г творога, стакан кефира.
Важно отметить, что существует несколько альтернативных рецептов кефирно-творожной диеты.
Вариант первый предусматривает четырехразовое питание. Во время каждого приема пищи вы можете добавлять к 100 г свежего обезжиренного творога 2 ч.л. отрубей. Отруби необходимо предварительно замочить, залив небольшим количеством кипятка. Также можно в творог добавлять немного ягод или фруктов – лучше на завтрак.
Второй вариант диеты подразумевает пятиразовое питание. Суточный объем творога составляет 500 г, который делят на 5 приемов и запивают стаканом молока или кефира.
Выходить из кефирно-творожной диеты рекомендуется постепенно. В первые дни после окончания диеты включите в рацион питания нежирное мясо, тушеные овощи и небольшое количество фруктов. С каждым днем увеличивайте норму калорий и добавляйте еще по одному продукту. Такой плавный переход позволит вам сохранить результат и не позволит сброшенному весу вернуться.
Плюсы и минусы кефирно-творожной диеты
Несомненным достоинством кефирно-творожной диеты является ее эффективность. В достаточно сжатые сроки вы сможете избавиться от парочки лишних килограммов. Данная диета – экстренный вариант похудения перед важным мероприятием. Более того, выдержать несколько дней на кефире и твороге сможет каждый, поскольку рацион питания довольно сытный.
Однако так как кефирно-творожная диета относится к типу монодиет, то недостатки также исключать не стоит. Несбалансированный рацион питания не может обеспечить организм всеми необходимыми веществами, поэтому нередки случаи, когда самочувствие у худеющих ухудшалось. Головные боли, проблемы со стулом и прочие неприятности имеют место быть на кефирно-творожной диете.
Поэтому если вы готовы выдержать эти сложности, то пробуйте! Если ваше здоровье вам дороже, нежели забота о фигуре, то предлагаем вам подыскать более щадящую диету или обратиться к правилам здорового питания и худеть медленно, но без вреда для здоровья.
Удачи вам и прекрасных результатов!
Творог, кефир и яблоки – эти три продукта, как основа многих диет, известны всем мечтающим похудеть. Разработано немало систем питания, включающих эти компоненты и помогающих не только уменьшить талию, но и оздоровить организм. Очень эффективны монодиеты, когда в рационе только один разрешенный продукт. Они, как правило, рассчитаны на несколько дней и помогут избавиться в среднем от 2-4 кг. Действенные и более щадящие, но требующие больше времени, диеты, включающие 2-3 основных продукта. Пользуются популярностью любые варианты: творог-кефир, творог-яблоко, кефир-яблоко. В чем же секрет этих продуктов?
Как творог, кефир и яблоки помогают худеть
Творог
Секрет творога в его составе – молочный жир, малое количество углеводов (галактоза и молочный сахар) и легкоусвояемый белок, которые сбалансированы в идеальном для правильной работы организма соотношении. Это и помогает худеть.
Белок необходим для строительства мышц, а казеин, удачно замещающий животные белки, обладает высокой питательной ценностью и отлично насыщает. Но усваивается он довольно быстро, и чувство голода возвращается. В меньших количествах нужны углеводы и жир. Но все-таки нужны! Углеводы – это источник энергии, а благодаря жиру усваиваются многие витамины и минералы. Конечно, не стоит сидя на творожной диете употреблять творог с 10-20% жирности, а 3-5% вполне подойдет. Благодаря жиру организмом усвоятся 12 витаминов, аминокислоты, фолиевая кислота, фосфор, натрий, железо, цинк, фтор, магний, кальций и другие полезные вещества, содержащиеся в твороге. Кальций, кстати, тоже неплохой помощник в наведении стройности. Его дефицит приводит к медленному пищеварительному процессу и неправильному распределению жиров, что способствует образованию лишних килограммов.
Калорийность творога, зависит от жирности. Минимальное их количество 86 ккал в диетическом твороге жирностью от 0,6%, а в продукте с жирностью 5% 145 ккал. Творог с более высоким содержанием жирности подойдет уже не для диеты, а для поддержания веса.
Кефир
Кефир не зря у многих ассоциируется с вожделенным похудением. Это еще один популярный продукт для диет и разгрузочных дней. Какова же его польза?
1. Калорийность. В 100 г напитка в зависимости от жирности 30-60 ккал. Существует кефир с нулевой жирностью, однако, лучше проходить мимо него. Ведь, как и в случае с творогом, жир организму необходим. Лучше сделать выбор в пользу 1-2,5% напитка.
2. Консистенция способствует быстрому насыщению, и даже вне диеты можно заменить завтрак или ужин стаканом кефира.
3. Лакто- и бифидобактерии угнетают процессы гниения, брожения, размножения вредных бактерий, чем приводят в порядок микрофлору кишечника. Кефир стимулирует перистальтику кишечника, очищая организм естественным образом от шлаков и токсинов.
4. Свежий напиток (не более трех дней с даты изготовления) устраняет отечность за счет легкого мочегонного и слабительного действия.
5. Благоприятно действует на усвоение железа, витамина Д и кальция, без которых похудеть легко не удастся.
Яблоко
Это, пожалуй, самый известный фрукт в мире диет и разгрузочных дней. Подобную славу яблоко приобрело благодаря ряду диетических свойств:
1. Калорийность 100 г плода составляет в среднем 80 ккал.
2. и пектин не позволяют углеводам, содержащимся в яблоке, всасываться быстро, что привело бы к образованию новых жировых складок.
3. Стимулирует перистальтику, обмен веществ, помогает наладить пищеварение, выводит токсины. Без всего этого лишний вес никогда не уйдет надолго.
4. Яблоко насыщает организм витаминами, микроэлементами, недостаток которых еще одна причина ожирения.
5. Клетчатка и практически не перевариваются в ЖКТ, а также увеличиваются в объеме, напитавшись влагой, что позволяет дольше не испытывать голода.
6. Полифенол, содержащийся как в зеленых, так и в красных, желтых плодах, одинаково благотворно влияет на организм. Это вещество не только защищает человека от раннего старения и увеличивает мышечную силу, но и препятствует отложению жира в области внутренних органов. Потому одинаково полезны не только зеленые яблоки, а любых цветов и сортов.
Лучше усваиваются тертые яблоки. От кожуры лучше не отказываться, в ней много полезных веществ, как впрочем и в семечках. Есть фрукты лучше сырыми или печеными и по возможности не один, а несколько сортов, желательно осенних.
Диеты
Прежде чем привести диеты, несколько советов, которые помогут выдержать их.
Во-первых, ограничивать себя в жидкости нельзя. Негазированную воду пить обязательно, возможен и травяной чай без сахара.
Во-вторых, суточную норму лучше дробить на 5-6 порций, можно даже есть каждые 2 часа, не превышая дневной лимит.
В-третьих, если планируется продолжить диету дольше предусмотренного времени, то необходимо включать другие продукты (овощи, ягоды, фрукты, орехи, мед, отруби, мюсли, овсяные хлопья), принимать поливитамины.
В-четвертых, при ухудшении самочувствия, в самом начале особенно, не стоит истязать себя, лучше диету прекратить или скорректировать, разнообразив рацион.
Монодиета на твороге
В течение 5 дней разрешено есть до 400 г творога в день по 5-6 порций. Необходимо пить много негазированной воды, не менее 2 л. В сутки теряется 500-800 г.
Монодиета на кефире
Жесткая и строгая диета на 3 дня, не предполагающая ничего, за исключением 1,5 литра кефира в течение дня. Уйдет около 2-3 кг. Продолжать кефирные дни дольше не стоит во избежание лишних проблем со здоровьем.
Монодиета на яблоках
Жесткая яблочная диета поможет распрощаться с 3-6 кг за 5 дней. Начинать нужно с 1 кг фруктов, повышая на полкило ежедневно до 2 кг к третьему дню, а потом снижая до 1 кг на пятый день.
Творожно-кефирная диета
Эта диета переносится довольно легко и продолжается не менее трех дней. При нормальном самочувствии можно продлить до недели и более.
Кефира в день можно около 1,5 л и 300-400 г творога с низким содержанием жира. Начинать и заканчивать день с кефира. Допустимо в творог добавлять немного корицы или зелень укропа.
Творожно-яблочная диета
В среднем за 3 дня теряется 2 кг. Продолжительность бывает разная.
3 дня. Готовить и пить 3 раза в день коктейль из одного печеного яблок и 150 г творога.
6 дней. Рацион до 1,5 кг сырых яблок и 200 г творога в день, разделенные на 4-6 порций.
9 дней. Сначала 3 дня 1,5 кг яблок, потом 3 дня до 600 г творога, последние 3 дня 0,5 кг яблок и 400 г творога.
Кефирно-яблочная диета
Выдержать эту диету сложно, но она поможет избавиться от 6-8 кг за 9 дней. Пить по 1,5 л маложирного кефира первые и последние 3 дня, между ними 3 дня съедать 1,5 кг яблок.
Выход из диеты
Многие жалуются на возвращение килограммов, от которых так тяжело избавились. В большинстве случаев диеты просто-напросто не были завершены правильно. Закончить курс похудения нужно постепенно выходя из диеты, не сразу возвращаясь к старой системе питания.
Мучное, сладкое, жирное, соленое, острое, газированные напитки, алкоголь под запретом. Продукт, который употреблялся во время диеты, нужно продолжать есть, но добавлять к нему каждый день что-то новое. Начинать лучше с каш на воде, нежирной молочки. Потом включать легкие овощные, фруктовые салаты, овощные супы, отварное мясо, натуральные разбавленные соки, компоты и так далее. Подобным образом вернуться к привычному рациону можно за неделю, выстраданные килограммы при этом не вернуться.
Противопоказания
Подобные диеты относятся к несбалансированным в связи с ограниченностью рациона и поэтому они имеют противопоказания:
1. Люди с аллергией и непереносимостью к компонентам диеты.
2. Женщины в период беременности и лактации.
3. Люди с заболеваниями ЖКТ, поджелудочной железы, печени.
4. Какие-либо иные серьезные заболевания, которые могут усугубиться. Необходима консультация врача.
5. Значительное ухудшение самочувствия.
Результаты и отзывы
И в заключение некоторые выводы на основе отзывов с тематических форумов и сайтов от испробовавших диеты на твороге, кефире, яблоках. Женщины отмечают, что при условии соблюдения системы питания уходит столько веса, сколько и было заявлено плюс-минус несколько килограмм индивидуально. Замечена также такая тенденция: чем выше изначальный вес, тем быстрее и в больших объемах он уходит. Есть в отзывах информация и о том, что при постепенном выходе из диеты полученный эффект сохраняется надолго.
Другое дело, что выдержать такую систему питания удается не всем, в основном легче переносят те, кто и раньше часто употреблял эти продукты. Немало таких, кто не выдерживал и половины длительности диеты, а также соблюдавшие ее не строго, позволяя себе небольшие вольности. Но при всем этом был получен положительный результат, хотя и немного меньший, чем планировалось. Приятным бонусом к уменьшению объемов для многих стало улучшение состояния кожи, ногтей волос, а так же общего самочувствия и пищеварения.
