Сложная и жесткая, но результативная диета усама хамдий. Рецепт приготовления овощей в мультиварке. Плюсы и минусы

На диету «просто так» соглашаются крайне редко. Каждый преследует определенные цели: детокс, похудение, поправка общего состояния здоровья, медицинские показания. Выбирая методы ограничения в пище, стоит учитывать свои предпочтения и не выбирать те, что не вызовут психологического дискомфорта. Возможно, это будет именно выбор диеты Усама Хамдий.

Ознакомление с главными аспектами диеты

Здорово, когда выбор падает на ту диету, которую разработал не просто какой-то любитель, а профессионал своего дела. Диета получила название своего создателя – Усама Хамдий (в некоторых источниках можно встретить фамилию Хамди), что является профессором, доктором медицинских наук.

Этот метод похудения ранее не преследовал цель лишить человека нежелательных килограмм. Существовать он начал для того, чтобы помочь людям диабетикам. Но применять ее стали и для похудения.

Главный смысл – уменьшить количество потребляемых калорий. Упор делается на белковые продукты, а количество углеводов – сводятся к минимуму. Таким образом, организм сможет запустить метаболический процесс, а вес сбрасывается благодаря сжиганию жира. Неформально диету назвали химической или метаболической.

Рассчитан курс похудения на 4 недели. Есть два варианта питания – на 28 дней белковая, и на столько же дней – творожный вариант. Итог диеты – минус пара десятков килограмм.

Правила диеты

Метод похудения построен на основных моментах, которые помогут достичь того результата, который ожидается. Главные правила:

  1. Пить воду (не менее 1.5 л). Об алкоголе забыть.
  2. Отказаться от жиров любого происхождения.
  3. Все приготовления продуктов должны происходить на воде (для вкуса дозволено применение соли, лука (чеснока), перца и прочих пряностей), но не в больших количествах.
  4. Вечернее питание не должно проходить перед сном, стоит это делать за пару часов до сна. Перекусы – морковка или огурцы.
  5. Заменять продукты из меню не рекомендуется, что-то исключать – тоже.
  6. При срыве ил промахе, диету начинают с самого начала.
  7. Если в меню не описано количество потребления продукта, то его разрешается скушать столько, сколько потребуется (в разумных пределах).
  8. Если результат после прохождения диеты не обрадовал, то можно ее продлить. Добавляют меню из первой недели и последней. Далее происходит выход из диеты, продолжать ее больше не стоит. Еда на ужин отменяется вообще, а пищу употребляют не сильно калорийную.

Кроме этих нюансов, существует целый ассортимент продуктов, которые дозволено кушать. Именно они приведут к долгожданному похудению. Если вес превышает 100 кг, то параллельно к диете рекомендуется посещение тренажерного зала. Если есть возможность посещения диетолога или гастроэнтеролога, то еженедельно стоит контролировать состояние здоровья у специалистов. Также стоит пройти обследование до того, как начать диету для похудения. Можно и не знать о существующих проблемах с организмом.

Перечень одобренных продуктов

«Биохимическая» диета довольно щедрая и сытная, привычные голодания и навязчивые мысли о еде теперь в прошлом. Вот разрешенные продукты, которые можно есть, если следовать диете Хамдий:

  • Из фруктов можно: цитрусовые, яблоки, памело, груши, косточковые (сливы, алыча, персик). Также дыня, арбуз, яблоки, ананасы, хурма. Запрещены бананы, инжир, виноград, финики, манго.
  • Из овощей (чтобы варить): бобы, баклажаны, кабачки, цуккини, морковь.
  • Из овощей (для употребления в сыром виде): все, кроме картофеля.
  • Из молочного: нежирный сыр (до 17%) и творог.
  • Из мучного: немного хлеба из ржи или цельных зерен.
  • Основная пища: куриные яйца, нежирные сорта рыбы, мясо без жира.

С таким ассортиментом пищи, организм сможет обеспечиться необходимыми веществами и тем временем бороться с лишним весом. Не рекомендована диета для беременных, но поможет гипертоникам, при диабете. Люди, склонны к аллергическим реакциям, должны «проходить мимо» такой диеты.

Яичная диета

Есть яичная диета – оригинал , где меню взято от первоисточника. Хоть она «вышла в свет» недавно, но нашлись уже те диетологи, которые попытались внести свои коррективы и заменили часть продуктов другими, уменьшили количество дней. Но ниже представлен именно тот вариант меню на каждый день, что был изначально задуман.


Первая неделя диеты в виде таблицы

Всего три приема еды. Завтрак – неизменно яйца на протяжении всей диеты. Вред могут принести несвежие яйца, поэтому найти проверенного поставщика на период диеты – необходимость. Рецепты по дням довольно разнообразны. Можно варить, тушить, жарить мясо. Жарку нужно проводить без масла, наиболее подходящий вариант – антипригарная сковорода. Тушить можно с пряностями, с малым количеством соли. Сочетания овощей и мяса при тушении приветствуется.


Как видно, вторая неделя более строгая и не содержит такого разнообразия лакомств, чем первая. Список продуктов наглядно уменьшился, но готовить мясо на выходных рекомендуется разными способами, чтобы как-то порадовать свой желудок. За этот период идет интенсивная работа организма над сжиганием лишних липидов, поэтому лучше, если будет выработан режим питания.


Третья неделя более однообразна, так как является закрепляющей. В этот период организм также теряет лишнее, питаться можно в таких количествах, чтобы не было чувства сытости после еды. Рецепты блюд можно менять, используя разные способы термообработки и комбинацию пряностей.


Завершив диету «классическим» способом без добавочных недель, нужно правильно ее закончить. Срывы в таком случае наиболее опасны и могут привести к быстрому набору тех килограмм, которые были сброшены за предыдущие недели.


Подробное меню на каждый день поможет систематизировать питание и ввести привычку кушать в одно и то же время. Ознакомившись с советами худеющих в сети интернет, можно выделить некоторые замечания:

  1. Перекусов лучше не устраивать, они сбивают организм и потом тяжело придерживаться режима.
  2. Если в первые дни появились боли в почках, печени, желудке, то не стоит продолжать диету. Это приведет не только к похудению, но и к ухудшению состояния здоровья.
  3. Помимо питания. Следует уделить внимание сну. Хороший сон, что длиться не менее 8 часов с двухчасовой фазой глубокого сна, способен ускорить процесс метаболизма.

Для легкого эффекта похудения, используют двухнедельный курс диеты. По этапам диета схожа с диетой Дюкана, где есть время для насыщения и для более строгого питания.

Творожная диета, особенности и правила

На четыре недели можно подобрать и другой рацион питания, где в основе будут не яйца (как в случае с яичной диетой), а нежирный творог. Чтобы легче войти «в колею», проще распечатать меню на 4 недели и повесить на холодильнике.

Правила диеты

Они ничем не отличаются от тех, что были в условиях яичной диеты. Разрешенные продукты остались прежними, да и запрет на жиры тоже.

Главный компонент – обезжиренный творог. Употребляется по утрам в количестве 200 грамм. Заправлять его сметаной или сливками запрещено. Яичное меню на 4 недели отличается от творожного лишь тем, что утром можно съедать не только цитрусы, но и другие фрукты.

Если за первый день диеты стало понятно, что еды для насыщения мало, то до приема пищи пьют стакан воды. Чувство голода притупится и тогда есть возможность съесть необходимую порцию без «превышения лимита». Творожная диета имеет меню на 4 недели в таблице, чтобы легче было следить за режимом питания.


Первая неделя творожной диеты в виде таблицы

За первую неделю (если меню – оригинал) уменьшается только количество и улучшается качество съедаемых продуктов. Но для многих, кто любил плотно покушать до диеты, это уже будет достойным толчком к сбросу лишних килограмм. Все продукты нужно готовить без запретных жиров и желательно без соли. Соль заменяют чесночным порошком, так как он воздействует на те же рецепторы, что и соль. Меню этой и последующих недель – оригиналы, без поправок и нововведений.


Вторая неделя более скудная по отношению к ужину. Но именно в этот период происходит ключевой моментактивное снижение веса. Придерживаясь режима питания, сделать приемы пищи будет проще и эффективнее. Сильное чувство голода должно притупиться, так как организм уже должен был привыкнуть к нечастым поступлениям пищи.


Данная неделя с более свободным выбором: можно выбрать себе продукты из перечисленных (в таблице) и съесть их часть в обед или ужин. Завтрак остается прежним.

Четвертая неделя важна количественными показателями съедаемых продуктов (дневная норма), которые лучше не превышать, если хочется получить максимально хороший результат.


Данная творожная диета не должна вызвать побочных реакций организма, таких как головная боль, закладывание ушей, тошнота. Чтобы начать диету, необходимо дождаться окончания менструации. Во время месячных терять лишние килограммы тяжелее. Если во время похудения узнают о наступившей беременности, то необходимо прекратить диету.

Противопоказания для диеты – хронические заболевания пищеварительной системы, беременность и лактация, болезни почек, аллергии на продукты, что есть в меню. Пользоваться диетой стоит не чаще, чем раз в год. Также запрещено переплетать ее с другими: диетой по знакам зодиака Омара Хайяма, бессолевой Малышевой и другими. То есть, одна диета – 1 раз в год.

Выход из диеты

Достигнув результата, многие дамы вспоминают свои прежние пищевые привычки и через недолгое время опять становятся похожи на медвежонка. Оригинальная яичная и творожная диета требует правильного окончания.


Главная ошибка выхода – это полная замена продуктов, что были в диете. К примеру, если долгое время по утрам кушать яйца и цитрус, а потом начать пить сладкий чай с любимым бутербродом, то вес вернется за пару месяцев.

  1. Не переходить резко с одного вида пищи на другой. Удачным вариантом будет постепенное добавление продуктов в свой рацион, но беря основу меню диеты.
  2. Забыть о газированных напитках, высококалорийных сладостях (шоколадные батончики, пирожные и т.д.), излишне пряных и соленых продуктов, копчености так же лучше не употреблять.
  3. Чем дольше удастся не пить алкоголь – тем лучше. Для организма это не просто калории, но и удар по системам.
  4. Придерживаться привычного режима питания, чтобы были полноценные три раза приема пищи. Между ними можно устраивать перекусы, что по весу и калорийности в 5 раз меньше, чем основные блюда.
  5. Вес порции увеличивать не стоит, это пагубно скажется на фигуре.
  6. Если во время диеты были систематические походы в тренажерный зал, то прекращать их не стоит и после выхода из нее. Это сохранит результат на более длительное время.

Придерживаясь основных правил выхода, эффект от диеты будет радовать еще долгое время. Резкое изменение стиля жизни после похудения может привести к набору лишних килограмм за короткий срок даже с надбавкой.

Приводили ли вас в отчаяние неудачные попытки похудеть? Если да, то у вас есть возможность разбить свою тоску вдребезги! И диета Усама Хамдий вам в этом поможет. В основе данного режима питания лежит понимание химических процессов, происходящих в нашем организме. Длительность диеты составляет 28 дней. Эта система питания особенно эффективно влияет на тех, кто весит 100 килограммов и больше. Если же ваш вес не сильно отклоняется от нормы, то результат будет не такой впечатляющий. Плюсы такой диеты следующие: она легко переносится организмом и не создает дефицита витаминов и микроэлементов. Но если вы имеете проблемы с ЖКТ, то данный режим питания связан для вас с определенным риском. Поэтому лучше всего предварительно проконсультироваться с врачом.

Основы предлагаемого питания

Для начала, давайте ознакомимся с основными принципами, на которых базируется этот метод похудения.

  • Суть в том, что необходимо четко придерживаться ежедневного меню. Это означает, что нельзя менять объем порций, очередность блюд и употреблять жиры.
  • За день нужно выпивать больше, чем 2 литра воды.

Если вы нарушите хотя бы что-то, то нужно будет начинать все сначала.

Существует два варианта диетического питания – творожный и яичный. Они оба имеют достоинства и недостатки, описанные выше. Давайте сначала рассмотрим творожный вариант.

к оглавлению

Меню творожной разгрузки

Творожный вариант диеты Усама Хамдий в обязательном порядке включает в себя на завтрак 200г творога (обезжиренного) и любой фрукт на личный выбор. Этим плодом может быть яблоко, киви, груша, мандарин, апельсин или другой плод. Итак, ниже приводится подробное меню, рассчитанное на 4 недели.

Меню диеты Усамы Хамдий на протяжении второй недели сильно не меняется. Завтрак идентичный – фрукты одного вида и 200 г творога.

Третья неделя такого питания дает еще больше свободы. Теперь вы можете самостоятельно разделять продукты, потребляемые во время обеда и ужина.

Творожная диета Усама Хамдий на четвертой неделе тоже отличается большей свободой – вы можете самостоятельно решать, что есть днем, а что вечером. При этом категорически запрещено менять список и количество продуктов, иначе все придется начинать сначала.

  • Понедельник: в этот день рацион следующий – четыре кусочка мяса (нежирного) или четвертинку вареной курицы, 4 огурца и 3 помидора, тост, один цитрусовый, банка тунца (консервированного) или 200 г обычной вареной рыбы.
  • Вторник: в качестве обеда и ужина можно взять 500 г мяса (как обычно, жареного и нежирного), три помидора, тост, четыре огурца, один фрукт на выбор.
  • Среда: за этот день вам следует съесть до 400 г творога, обязательно обезжиренного, одну порцию вареных овощей, по два огурца и помидора, а также фрукты.
  • Четверг: скушайте половинку курицы, опять-таки, по два помидора и по два огурца, тост, один цитрус и один фрукт (рекомендуется груша или яблоко).
  • Пятница: это сложный день, так как следует обойтись двумя яйцами (вареными), листьями салата, тремя помидорами и одним из цитрусовых – грейпфрутом или апельсином.
  • Суббота: провиант на этот день следующий – 125 г сыра или творога (как мы уже привыкли — обезжиренного), 2 отваренные куриные грудки, по два помидора и по два огурца, простокваша, цитрусовый и тост.
  • Воскресенье: в завершающий день разрешено съесть 400 г творога, одну банку тунца без масла, два огурца и два помидора, одну порцию овощей (вареных) и тост.
к оглавлению

Яичный вариант – в чем разница

Яичная диета профессора Усама Хамдий очень хорошо подойдет тем, кто стремится похудеть, но не в восторге от творога. Поэтому, если вы любите яйца, а не творог, то вам просто нужно поменять в меню двухсотграммовую порцию творога на два яйца (обязательно вареных). Это надо есть на протяжении первых 2-х недель во время завтрака. Такое преобразование удовлетворит многих.

В чем преимущество яичной диеты? Дело в том, что яйца более сытные, поэтому кушать хочется чуточку меньше. Но при этом, в творожном варианте тоже есть плюсы. Если кушать обезжиренный творог, который считается менее атерогенным, то уменьшается риск приобретения сердечнососудистых заболеваний (не грозит повышением уровня холестерина).

к оглавлению

Выход из диеты

После любой диеты очень важно правильно перейти на обычное питание, и эти две – не исключение. Как и во всех остальных случаях, переход следует совершать плавно и постепенно. Как это сделать? Для начала кушайте большое количество фруктов и овощей. Во-вторых, берегите себя от переедания вечером. Применение этих советов поможет вам закрепить полученный результат на длительное время.

Но что делать, если вы не достигли идеального веса за четыре недели? В таком случае ее следует продлить еще на две недели. Сначала повторяете меню первой недели, а потом – четвертой.

к оглавлению

Рецепт приготовления овощей в мультиварке

Яичная диета Усамы Хамдий, как и творожная, чаще всего имеет положительные отзывы. В первую очередь, все восторгаются показателями, которые приносит данный режим питания. Желаем и вам удачи в этом нелегком, но результативном деле!

По секрету

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки - победа была не на вашей стороне.


Диета Усама Хамдий - программа, которая рассчитана на людей с весом 100 и больше кг. В зависимости от избыточного веса она даёт возможность потерять от 15 до 25 кг уже через 4 недели строгого её соблюдения. Диета является одной из самых эффективных и требует от худеющего силы воли и моральной готовности.

Методика, разработанная доктором Усамом Хамдий, работает чрезвычайно продуктивно и быстро, так как в организме происходят кардинальные изменения: начинается химическая перестройка всех пищеварительных систем, метаболизм ускоряется, а вода вместе с вредными солями выводиться. Всё это происходит из-за смены питания и чёткого установления распорядка приёмов пищи. Так как организм получает только полезные лёгкие продукты (до этого, вероятно, преимущество отдавалось жирной пище в любое время суток), резко происходит полное внутреннее изменение на фоне привыкания к новому питанию, желудок начинает активно работать, расходуя энергию и избавляя тело от ненужных жировых отложений.

Очень много людей доверились известному доктору наук и не пожалели: результат не заставил себя ждать, удалось избавиться от 30 кг лишнего веса.

Подготовка к диете

Перед тем как начинать кропотливый процесс похудения, следует ознакомиться с основными правилами и требованиями схемы, ведь желаемый результат будет виден только после тщательной подготовки.

В первую очередь стоит отметить, что методика подразумевает два варианта диеты: творожный и яичный. Но существует ряд общих пунктов, которые нужно соблюдать независимо от выбранного варианта.

  1. Никаким образом нельзя изменять меню, состав продуктов, порядок приёмов пищи и их время. Строгое соблюдение диеты - очень важный шаг к достижению цели.
  2. В ежедневном рационе обязательно должно присутствовать большое количество жидкости, а именно чай (лучше зелёный), чистая питьевая тёплая вода, травяные настойки. Кофе нужно ограничить, а лучше полностью исключить, если хотите действительно похудеть.
  3. Также и речи идти не может о мучном и сладком, растительных и животных жирах.
  4. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество соли, перца и лука.
  5. Разрешается употребление всех овощей, кроме картофеля. Отдавать предпочтение стоит моркови, фасоли, баклажанам, кабачкам и гороху.
  6. Из фруктов рекомендуется есть арбузы, дыни, грейпфруты и другие цитрусовые и мочегонные плоды. Избегайте фруктов с высоким содержание углеводов: бананов, фиников, винограда.
  7. Поскольку часто в меню не указывается предположительное количество потребляемой пищи, ешьте до насыщения, но не переедайте.
  8. Основными продуктами должны быть овощи, яйца, фрукты, творог, мясо, рыба.

Контрольные замеры и очищение организма

Ознакомившись с главными требованиями системы, взвешиваемся, измеряем свои объёмы и решаем, каких цифр хотим достичь по окончании похудения.

Чтобы быть полностью готовым к переменам, за день до начала диеты рекомендуется очистить организм, выпивая полезные коктейли из овощей (огурец, шпинат), натуральный зелёный чай или кефир жирностью 0%. Также нужно приобрести витамины, чтобы организм не испытывал недостатка полезных веществ.

Как уже было упомянуть выше, способ похудения Усама Хамдий имеет два варианта: яичный и творожный. Оба имеют одинаковую эффективность, поэтому выбрать подходящий можно на основе своих предпочтений.

Яичная диета - меню

Яичный вариант диетического питания заключается в том, чтобы на протяжении 2 недель обязательным блюдом было два именно отварных яйца и именно на завтрак. Подробное меню представлено ниже.

1-я неделя.

Завтрак: одинаковый всю неделю, то есть 2 яйца и фрукт. Это может быть груша, апельсин.

Понедельник.

  • Обед: фрукты в достаточном для насыщения количестве (не переедать!). Смородина, абрикосы (но не курага), черешня, дольки арбуза - всё, чего душе угодно.
  • Ужин: мясо, жаренное на воде. Оно должно быть нежирным (баранина или свинина с салом запрещены).

Вторник.

  • Обед: обжаренное куриное мясо.
  • Ужин: в этот день вечером едим довольно обильно: рыбу, пресную лепёшку, овощной салатик (огурцы, помидоры, зелень, фасоль; комбинация на ваше усмотрение), половина цитрусового фрукта.

Среда.

  • Обед: помидоры, тост, приготовленный без масла, нежирный сыр (прекрасный выбор - творожный или другой белый сорт).
  • Ужин: жареное мясо.

Четверг.

  • Обед: какой угодно вид фруктов. В количестве себя не ограничиваем, но и не переедаем.
  • Ужин: овощной салатик, мясо в виде фарша или поджаренных кусочков.

Пятница.

  • Обед: отварные овощи, курица любого способа приготовления, небольшой грейпфрут/апельсин.

Суббота.

Несмотря на то, что наступил выходной, не позволяем себе какое-то поощрение в честь пятидневного успешного питания. Посмотрите на фотографию красавицы в бикини и готовьте аналогичную четвергу вечернюю трапезу.

Воскресенье.

  • Обед: способ приготовления овощей не меняем, свежие помидоры, 1 цитрусовый, курочка.
  • Ужин: отваренные брокколи или любые другие овощи.

2-я неделя.

Завтраки оставляем: фрукт и яйца.

В понедельник утром встаньте возле зеркала, улыбнитесь и поблагодарите себя за первую неделю здорового питания. Теперь готовимся к ещё одной.

  • Обед: мясо индейки или рыба, салат.
  • Ужин: кусочек рыбы, 1 апельсин.

Вторник.

  • Обед: мясо без жира, овощи в салате.
  • Ужин: фрукты в сочетании с творогом (примерно 200 г).

Среда.

  • Обед: свежие огурчики и обжаренное на сухой сковороде мясо.
  • Ужин: совпадает с вторником.

Четверг.

  • Обед: мягкий сыр или творог, не консервированная фасоль. Можно и горошек.
  • Ужин: наш любимый салат, рыба.

Пятница.

  • Обед: вот тут можно посмаковать морепродуктами. Едим или рыбу, или креветки. Ужин: творог (количество оставляем прежнее), фрукты.

Суббота.

Воскресенье.

  • Обед: курочка, помидоры, 1 цитрусовый.
  • Ужин: аналогичен обеду.

3-я неделя.

Чувствуете лёгкость в желудке? Продолжайте в том же духе! Хорошая новость подбодрит вас: меню третьей недели более разнообразно.

  • Понедельник. Весь день, на завтрак, обед и ужин, можно есть фрукты в любых количествах. Опять же, не стоит переедать и есть бананы, сухофрукты, манго. На эту диету лучше садиться летом, поскольку это сезон черешни, клубники, малины, смородины, вишни и других очень вкусных плодов. Такое питание даже порадует вас. Заметьте, что кушать можно в любое время всю неделю.
  • Вторник. В этот день едим любые салаты и варёные овощи. Естественно, под любыми салатами подразумеваются овощные (но без картошки). Понятно, что оливье и т. п. употреблять запрещается.
  • Среда. Меню совпадает с меню понедельника, но плюс, к фруктам добавляются салаты и отварные овощи. Время и количество потребляемой пищи тоже на ваш выбор.
  • Четверг. Сегодня - морской день. Можно есть креветки и рыбу, овощи.
  • Пятница. Любое нежирное варёное/жареное мясо: курица, говядина, свинина без сала + овощи (как всегда, отварные).
  • Суббота. Весь день необходимо есть один вид фруктов. Хорошо очищает организм и способствует похудению яблочный рацион.
  • Воскресенье. Меню аналогично субботнему.

4-я неделя.

Ура! Цель почти достигнута. Осталась последняя, самая морально тяжёлая неделя. Тут очень важно придерживаться дозировки и распределять приёмы пищи равномерно в течение дня.

  • Понедельник. Из овощей едим 4 огурца и 3 помидора, тост либо небольшую пресную лепёшку, 4 ломтика жареного мяса/одну четвёртую часть курицы, банку тунца или 200 г отварной рыбы, грейпфрут либо апельсин.
  • Вторник. 400―500 г мяса, 3 помидорчика, 4 огурчика, из фруктов - груша/яблоко/кусок арбуза/кусок дыни.
  • Среда. 400 г творога, 2 огурца и помидора, фрукты, перечисленные выше, тост/ломтик лепёшки.
  • Четверг. Тут уж точно наедитесь: разрешается съесть пол курицы, помидоры и огурцы по 2 штуки каждый, 1/4 часть лепёшки, фрукт (яблоко/груша), цитрус.
  • Пятница. После сытного вчерашнего рациона следует дать отдых желудку. В течение дня едим 2 яйца, 3 помидора и листья зелёного салата, грейпфрут/апельсин.
  • Суббота. В этот день рацион следующий - 120–125 г творога или белого сыра + простокваша, 2 огурца и столько же помидор, тост/лепёшка, 2 грудинки и 1 цитрусовый фрукт.
  • Воскресенье. Самый последний день диеты, но что самое интересное, он совершенно несложный для соблюдения. Употребляем рыбу, а именно тунец, целую тарелку отварных овощей, тост, огурцы и помидоры (по 2 шт.), творог (400 г), фрукты.

Творожная диета

Говоря о творожной диете, стоит отметить лишь одно отличие от яичной: первые две недельки на завтрак употребляется 200 г 0% творога вместо 2-х варёных яиц.

Остальное меню совпадает. Эффективность этого вариант аналогична яичному. Выбор стоит за вами.

Последние штрихи

Диета окончена, можно поздравить себя, пойти в магазин и прикупить новых вещей, которые сейчас точно понадобятся.

Не стоит забывать о том, что в первое время нельзя перегружать желудок слишком тяжёлой пищей. Рекомендуется выпивать много чистой воды и продолжать заниматься спортом (что необходимо было делать во время всего процесса похудения), придерживаться здорового образа жизни и чувства меры. Эти простые советы помогут правильно выйти из диеты и закрепить результат.

Метод похудения диетолога Усама Хамдий действительно работает на все 100%. Многие страдающие ожирением люди смогли избавиться от избыточного веса именно благодаря этому невероятно быстрому и очень продуктивному способу.

Одной из популярнейших методик для похудения является диета Усама Хамдий американского доктора наук и профессора.

Диета относится к экстренным методам похудения и позволяет избавиться от 10 до 28 килограммов лишнего веса за время проведения.

Если вы обладаете силой воли и готовы строго соблюдать все правила и рекомендации на протяжении 4 недель, тогда можете смело приступать к одной из двух разновидностей методики Усама Хамдий: яичной или творожной.

Диета Усама Хамдий: сущность и описание

Первоначально диета предназначалась для больных сахарным диабетом людей. Для них стандартные диеты всегда были исключены. Но со временем диета получила очень широкое распространение и вышла в массы, помогая людям не с проблемами эндокринной системы, а с лишним весом. Похудение обеспечивается благодаря запускаемым внутри организма химическим процессам. Чтобы они заработали, необходимо употреблять определённые продукты в чётко указанное время. В этом и заключается вся строгость диеты. Не каждый человек может прожить в напряжённом ритме строгого соблюдения правил 4 недели. Зато в отличие от других диет, в методике Усама Хамдий допустимы приправы, соление блюд при приготовлении, но строго запрещены масла и жиры. Любое несоблюдение диеты строго наказывается отсутствием результатов. Если вы действительно хотите добиться желаемого, то начинать диету нужно будет с самого начала.

Лучшие результаты и эффективность диеты проявляются у людей с большим весом. Вероятность возвращения утерянных килограммов крайне мала при чётком следовании правилам питания.

Правила и принципы диеты Усама Хамдий

1. Основным правилом диеты американского учёного является обильное питьё в размере минимум 1,5 литра воды в сутки. Можно пить без ограничений минеральные, воды, травяные смеси, изредка баловать себя кофе, диетическими дозировками или содовой.

2. Ни в коем случае нельзя отклоняться от установленного рациона диеты. Нельзя заменять одни продукты другими, изменять их количество потребления, а также распорядок дня. То есть блюдо, предписанное для завтрака, нужно съедать именно за завтраком. Если вы внесли изменения в свой рацион, то начинать диету следует с самого начала.

3. Если возникают и не покидает вас чувство голода, то можно его устранить с помощью перекуса морковкой, огурцом или листом салата, которые можно съедать не ранее, чем через 2 часа после приёма пищи.

4. Если в меню входят варёные овощи, то приводить их в такой вид нужно только на воде. При желании можно добавить в воду приправы в виде перца, соли, лука или чеснока.

6. Решиться на диету можно в любой день недели, но начинать её нужно именно с меню, составленного для понедельника первой недели.

7. Варёные овощи могут быть любыми. Если они входят в меню, то это означает, что нужно выбрать один любой плод. Исключением всегда является картофель. Его включать в рацион меню диеты Усама Хамдий нельзя.

8. Даже если в меню входят жареное мясо, курица, овощи, то термообработка их должно происходить без добавления растительных жиров, масла и прочих продуктов.

9. При диете обязателен приём обезжиренных продуктов в виде творога или сыра, максимальный порог жирности около 17%.

10. Ужинать нужно за несколько часов до сна.

11. Если в меню на определённый продукт не указано количество, то его можно употреблять без ограничений.

Принципиально важными в диете профессора Усама Хамдий являются списки разрешённых и запрещённых продуктов. Есть можно и нужно такие:

— фрукты – это дыни, арбузы, персики, яблоки, сливы, абрикосы, апельсины, мандарины, ананасы, грейпфруты, груши и другие;

— овощи – для жарки подходят кабачки, баклажаны, стручковая и обычная фасоль, цукини, зелёный горошек, морковь;

— сырыми можно есть любые овощи, исключить следует лишь картофель в любом виде;

— обезжиренную кисломолочную продукцию, например, сыры твёрдых сортов и творог;

— постное мясо, нежирную рыбу, куриные яйца;

— в приоритете хлеб цельнозерновой или ржаной, но в небольших количествах в очень редких случаях можно себе позволить обычный.

Среди запрещённых продуктов диеты Усама Хамдий оказались:

— фрукты, такие как манго, бананы, инжир, виноград и финики;

— любого рода сладости;

— все продукты, которые содержат жиры и масло.

Основной вариант меню диеты Усама Хамдий: яичный рацион

Самым сложным периодом диеты являются первые дни, за которые организм адаптируется к новому рациону. Яичная диета так называется из-за однообразного завтрака, который будет состоять не менее, чем из 2 отварных яиц и половинки цитруса, например, апельсина или грейпфрута. Будьте готовы к тому, что на протяжении всех 28 дней у вас будет практически один и тот же завтрак.

Первая неделя

1. Понедельник начинается со стандартного завтрака, на обед можно выбрать приглянувшийся фрукт из разрешённого списка, а на ужин можно приготовить на сковородке или даже пожарить на гриле любой вид мяса за исключением баранины.

2. Во вторник вас ожидает изысканный обед из мяса цыплёнка дополненного одним помидором и апельсином на десерт, чтобы разгрузиться после сытного обеда, на ужин можно приготовить лёгкий салат, отварить 2 яйца и снова съесть десерт из апельсина.

3. Среда отличится для вас лёгким обедом в виде тоста с небольшим куском сыра твёрдого и томата, завтрак и ужин будут аналогичны тем, которые были в понедельник.

4. Четверг – обычный день, на обед любой из фруктов, а на ужин небольшой кусочек нежирного мяса и овощной салат.

5. Пятница – обед очень напоминает завтрак, снова 2 яйца вприкуску с любым варёным овощем. Зато ужин может получиться у вас роскошным, так как на выбор можете приготовить любой из морепродуктов, например, креветки или рыбу, а на десерт съешьте апельсин или грейпфрут.

6. Суббота – день аналогий, стандартный завтрак, обед, как в понедельник, ужин четверга.

7. Воскресенье – на обед вас ждёт мясо курицы с овощами и апельсином, на ужин сварите овощи.

Вторая неделя

1. Первые три дня рацион будет одинаковым. Можно готовить днём мясо с овощными салатами, а завтраки и ужины будут одинаковыми.

2. В четверг наступает яичный день. Все три приёма пищи сопровождают яйца, на обед с ними можно съесть кусочек сыра и овощ.

3. В пятницу на обед вас ожидает любым способом приготовленная рыба и аналогичный четвергу ужин.

4. Суббота ожидается фруктовой, на обед приготовьте мясо с помидором, съешьте цитрус, а на ужин сделайте салат из любимых фруктов.

5. Ужин воскресенья аналогичен субботнему обеду, а днём съешьте мясо курицы или говядину.

Третья неделя

Её можно считать разгрузочной. Часть дней, а именно понедельник, вторник, субботу и воскресенье придётся провести на любых фруктах, среду на овощах, четверг тоже, но добавить в рацион ещё и рыбу, а пятницу пробыть на мясе и овощах.

Четвёртая неделя

Она является наиболее интересной и разнообразной. Отличают рацион каждого дня входящие в меню огурцы и помидоры. В среду, четверг, субботу и воскресенье нужно есть по 2 плода, в понедельник и вторник по три помидора и 4 огурца, в пятницу забыть об огурцах и оставить три помидора.

1. Кроме этого, в меню понедельника входят полцыплёнка, консервированный тунец и стандартный уже апельсин или грейпфрут.

2. Во вторник можно съесть кусок хлеба и фруктовый салат.

3. В среду положены варёные овощи, обезжиренный творог, хлеб и грейпфрут.

4. В четверг снова нужно съесть половину цыплёнка и один фрукт.

5. В пятницу варёные яйца, листья салата, апельсин.

6. В субботу к овощам полагается варёная грудка, кусок хлеба. Можно съесть 120 грамм творога, йогурт и грейпфрут.

7. Заключительный день – воскресенье порадует консервированным тунцом и варёными овощами, творогом с 0% жирности, хлебом и апельсином.

Вариация творожной диеты разработана профессором для тех людей, которые страдают непереносимостью яиц или просто их недолюбливают. Поэтому из своего меню диеты Усама Хамдий они могут исключить яйца и заменить их нежирным творогом.

Достоинства и недостатки диеты Усама Хамдий

Достоинства диеты, которые невозможно не заметить сразу же, это:

— высокая эффективность;

— лёгкая переносимость;

— результативность с первых дней диеты у многих испробовавших;

— при правильном завершении стойкость результата;

— отсутствие постоянно преследующего чувство голода, а, наоборот, наличие чувства насыщения;

— продукты, входящие в рацион, находятся в лёгком доступе и имеют приемлемые цены;

— сокращение временных затрат на готовку.

Недостатками диеты считают:

— продолжительность почти 1 месяц диеты. Не каждый человек способен придерживаться установленного меню и правил такой длительный срок. Некоторым сложно сдерживать себя в грядущие в этот период праздники и события и все старания идут насмарку.

сложный процесс перестройки пищевых привычек у людей, которые привыкли есть не белковую пищу, а например, ягоды и фрукты.

— специалисты в области питания предупреждают о том, что яичная норма в диете превышена, что может негативно сказаться на здоровье. При первых же признаках недомогания следует прекратить такой метод похудения и обратиться к врачу.

Не стоит худеть с помощью методики Усама Хамдий таким людям:

— беременным женщинам и мамам, кормящим грудью;

— с заболеваниями органов ЖКТ, мочевыводящих путей;

— имеющим аллергию на яйца или белок, цитрусовые и другие продукты, входящие в рацион 4 недель;

— с заболеваниями почек, так как яйца им противопоказаны.

Многие представительницы прекрасного пола мечтают о стройной талии и ради этого готовы идти на всевозможные истязания (например, сидят на строгих диетах). Но ведь подобный метод похудения очень сильно вредить здоровью и приносит больше вреда чем пользы. “Как быть?” – спросите вы.

Суть диеты

Диета Усама Хамдий – это настоящее спасение для тех, кто хочет похудеть сидя на диете с минимальным вредом для здоровья.

Весь рацион базируется на химических реакциях, которые протекают в человеческом организме, а вызваны они как раз употреблением различных продуктов в разный период.

Особенности

Особенность подобного режима питания заключается в том, что изначально профессор разработал его для диабетиков и для людей, чей вес превышает 100 кг (именно поэтому диета помогает сбросить более 10 кило в месяц). Это и объясняет стремительную потерю веса. Основывается она на яйцах либо твороге. Также нельзя забывать про мясо, употребляйте нежирную птицу.

Важно знать: отсутствие жирной пищи не приведёт к нехватке жиров в организме, так как белковые продукты, которые стоят во главе всего рациона содержат их в себе.

Ужинать необходимо не позже чем за 2 часа до сна, дабы желудок успел переварить всю трапезу, и вы не ложились спать с набитым животом (это отрицательно сказывается на потере веса).

Правила

Предлагаем ознакомиться с 10 простыми правилами Усама Хамдий:

  1. Необходимо кушать столько сколько нужно для того, чтобы насытиться, но ни в коем случае не переедать.
  2. Ежедневно по утрам нужно взвешиваться и фиксировать полученный результат в журнал похудения.
  3. Если через 2 часа после трапезы у вас возникло непреодолимое чувство голода разрешается сделать небольшой перекус из томатов и свежих огурцов.
  4. В день необходимо выпивать более 2 литров воды.
  5. Запрещается употребление жареной пищи.
  6. Еда должна готовиться без масла и дополнительных специй (соль, перец и так далее).
  7. Разрешается кофе и чай без сахара и без молока.
  8. Фрукты – это замена сладкому.
  9. Меню должно быть разнообразным. Поэтому на протяжении четырёх недель свой рацион необходимо видоизменять. Например, первые 2 недели питаться по , а последующие 2 – по творожной.
  10. При прерывании курса его нужно пройти заново.

Продукты

Главную роль в подобном рационе играет , а именно яйца и творог. Какие же еще разрешены продукты?

Разрешённые:

  • Высокосодержащие железо фрукты;
  • из овощей можно кушать бобовые.

Запрещенные:

  • Запрещено употреблять фрукты с высоким содержанием сахара.
  • Также нельзя есть овощи, в которых много крахмала – картофель.

Яичная диета

Как вы уже поняли. Упор в ней сделан именно на яйца. Давайте же посмотрим какое нам предлагается меню на 4 недели.

Меню на 4 недели

1 неделя


2 неделя

Что же ждет вас на второй неделе? На 2 неделе в наш рацион мы вводим завтрак. В целом меню этой недели практически никак не отличается от меню предыдущей, а единственным отличием будет, пожалуй, завтраки, в которые необходимо употреблять свежие фрукты.

3 неделя

  • С понедельника по вторник можно кушать любые фрукты на завтрак, обед и ужин.
  • В среду сделайте себе овощной день.
  • В четверг кушайте побольше рыбы с овощами.
  • В пятницу можно только фрукты.
  • С субботы по воскресенье желательно кушать тоже только фрукты.

4 неделя

Вот и подошел к концу яичный рацион, так как наступила последняя неделя. Чем можно полакомиться на протяжении 7 дней? Давайте посмотрим в меню.

  • Понедельник : огурцы и помидоры, куриное мясо, фрукты
  • Вторник : фрукты, томаты, хлеб.
  • Среда : овощи, фрукты, хлеб.
  • Четверг : фрукты с мясом.
  • Пятница : отварные яйца с мясом.
  • Суббота : овощи, отварная куриная грудка, обезжиренный творог.
  • Воскресенье : отварные овощи, свежие огурцы и помидоры, фрукты, морепродукты.

Творожная диета

Она предназначена специально для тех, у кого непереносимость яиц (например, вы просто их не любите или у вас на них аллергия). Также благодаря этой диете можно значительно разбавить практически однотипный яичный рацион.

Меню на 4 недели

1 неделя

Главное отличие этой диеты от первой, это то, что на протяжении всей недели необходимо кушать одно и то же.

  • В первой половине дня можно скушать нежирный творог со свежими фруктами.
  • На обед сделайте себя тост с сыром.
  • Во второй половине дня приготовьте себе запеченную рыбу на овощах.

2 неделя

  • Завтрак полностью аналогичен первой неделе.
  • Обед состоит из рыбы и овощей.
  • На ужин сделайте себе творог с фруктами.

3 неделя


Основные продукты в этих диетах – это овощи и фрукты

С новой неделей приходят и новые изменения. Отныне нужно кушать, что-то одно на протяжении всего дня.

  • Первый день недели – это фруктовый день.
  • Вторник – овощной день.
  • Среда – комбинированный день.
  • Четверг – рыба, а на гарнир можно скушать немного риса.
  • Пятница – отваренная курица с листьями салата.
  • Суббота – снова фруктовый день.
  • В воскресенье можно кушать только творог.

4 неделя

Вот и наступала последняя неделя. Меню на всю неделю повторяет рацион на последней неделе яичного меню.

Рецепты для диеты

Рассмотрим простые, но очень вкусные рецепты, которые идеально подойдут для подобного режима питания Усама Хамдий.

Классический овощной салат

Для его приготовления вам понадобится:

  • 2 огурца,
  • 2 томата,
  • свежие листья салата,
  • болгарский перец,
  • чеснок,
  • лимонный сок длят заправки.

Приготовление также предельно простое: все ингредиенты нарезать средними кусочками и все заправить соком лимона и раздавленным чесноком, перемешать.


Вам понадобится:

  • куриный либо говяжий фарш,
  • свежая петрушка
  • и 100 миллилитров воды.

Приготовление: на раскалённую сковородку положить фарш и обжарить его на протяжении 3 минут. Затем добавляется зелень и вода (при желании можно добавить измельчённый чеснок для запаха и томатную пасту, она придаст более мягкий и нежный вкус). Тушить блюдо необходимо на протяжении 30 минут. Подавать фарш нужно с овощным салатом или рисом.


Для приготовления этого деликатеса вам понадобятся:

  • сами овощи (можно взять помидор, перец, баклажан и так далее),
  • чеснок
  • и зелень.

Приготовление: если вы готовите на специальной сковородке гриль, то нужно её раскалить и выложите помытые овощи, посыпать сверху измельченный чесноком и нарезанной свежей зеленью. Подавать можно как основное блюда, так и как гарнир к мясу.

Плюсы и минусы диеты

  • При правильном питании пропадает чувству голода, вместо этого приходят на долгое время ощущение насыщения.
  • Высокая эффективность.
  • Доступность.

К минусам диеты следует отнести её относительную строгость . Ведь подобный режим питания требует постоянной систематичности и строгого соблюдения режима питания, так как любое отклонение от графика и диету придется начинать заново.

Противопоказания у диеты также имеются, но, к счастью, их не так уж и много. В основном связаны они особенностью организма или болезнью .

Реальные отзывы и результаты

Марина.

Долго не могла побороть лишние сантиметры на талии. Подруги посоветовали диету Усама Хамдий, заверяя меня в каких-то невероятных результатах. Относилась я к этому с большим скептицизмом, но все-таки решила опробовать. Как и обещали – минус 20 килограмм за месяц. Очень приятно удивлена этому. Рацион хорош тем, что меню расписано буквально на каждый день, да и продукты такие, которые всегда надуться под рукой. Если вы хотите добиться положительных результатов, то очень внимательно прочитайте описание диеты и запомните, если вам захотелось перекусить, то перекус должен быть легким. К примеру, можно поживать морковку. Также я забыла, что такое сладкое. Захотелось конфетку – пошла съела яблоко и так далее. В общем, подобный рацион питания понравился, а результатом довольна. Рекомендую!

Карина.

Сижу на данной диете уже две недели и могу похвастаться первым результатом. Минус 5 килограмм (диету соблюдаю не совсем точно). Меня удивило то, что первые пару дней вес стоял на мертвой точке и я решила, что лучше не экспериментировать. Побродив по форумам, я узнала, что подобный эффект совершено нормален и нечего страшного нет. Связано это с физиологической особенностью организма.

Анна.

Сама я девушка средней комплектации, но очень сильно склонна к полноте, поэтому нужно постоянно подбирать диеты дабы поддерживать себя в форме. В этот раз решила остановиться на диете Усама Хамдий. Как результат – минус 3 кило за месяц. Результатом очень довольно, а самое главное при подобном питании нет постоянного чувства голода, что характерно для других диет.

Заключение

Как вы уже могли сами убедиться, диета Усама Хамдий довольно специфична и в некоторой степени своеобразна, но с тем же она довольно-таки эффективна и имеет исключительно положительные отзывы о себе. Основывается она на белках, а главное её правило – не нарушать цепь питания, так как в противном случае придется начинать все заново.