Бессолевая 13 дневная. Японская диета: меню и другие подробности. Основные принципы и виды японской диеты

Каждая женщина старается уделять своей фигуре должное внимание. В моде уже давно культ худых и стройных дам. Но наш современный ритм жизни не всегда дает возможность правильно питаться и проводить необходимые физические упражнения. Поэтому многие женщины обращаются за помощью к диетам. Одной из разновидностей эффективных диет является японская диета на 13 дней. Она считается безупречным вариантом для избавления от лишних килограмм. Применять такую методику разрешено не более двух раз за год. Читайте также про эффективную .

Японская диета на 13 дней: история происхождения

Большинство людей, которые слышали о японской диете, считают, что в ее рацион входят лишь японские блюда. Однако, основной характерной чертой такой диеты, которая рассчитана на 13 дней, считается ее сбалансированный вид. Такая диета не принесет мгновенных результатов. Такой тип питания способен применяться многочисленными жителями Европейских государств, поскольку в ней находятся все обыденные продукты питания для жителей Европы.

Остается неизвестным, почему диета получила такое название, как японская. Большинство специалистов полагают, что данная диета имеет свою точку отсчета от Японского города в Токио. Из-за этого, диета и получила такое название, но она не имеет никакого отношения к японской кухне. Такая диета довольно молодая и своих последователей наживает с трудом.

Японский диетолог Наоми Ли говорит о том, что перед тем, как «сесть» на диету, следует обязательно на нее настроиться в плане психологического настроения. Диета достаточно строгая, ее сложно выдерживать. От правил меню нельзя отступать ни на шаг, все четко по рациону и никаких поблажек и перекусов.

Данная японская диета обладает ограниченным периодом. Она длится 13 дней. Существует также японская диета на 14 дней. Однако они практически никак не отличаются друг от друга. Еще есть диеты японского направления на 5 и 7 дней.

Основные правила японской диеты на 13 дней

Диета из Японии дала о себе знать приблизительно 15 лет назад. Распространенность набирают все разновидности японской диеты, и конкретно 13-тидневный диетический рацион. Вследствие соблюдения принципов такого питания, многим людям получилось сбросить около 8-ми килограмм лишнего веса. За 13 дней следования диете это является достаточно неплохим результатом. Японская диета на 13 дней имеет собственную таблицу и меню питания. Однако перед тем, как заняться подобным питанием, вам нужно разузнать про ее ключевые правила и принципы:

Диета длится на протяжении 13-ти дней.
В чем особенность - питание по этой диете достаточно строгое и жесткое, устраняет из собственного меню практически целиком углеводную пищу. В составе диеты практически вся пища из белков и жиров растительного происхождения. Углеводное составляющее в еде составляет минимальную долю.
Цена диетического питания составляет не большую сумму денег, так как в ее рационе отсутствуют различные «заморские» товары, только знакомые каждому человеку продукты, которые должны составлять основу всего рациона.
Результативность такой диеты за один курс ее следованию дает возможность освободиться от 5-8 килограмм.
Кратность проведения диеты - не более 2-ух раз за год, если проводить большее количество раз, то могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Еще следует обратить особое внимание на тот факт, что из диетического питания японского типа необходимо правильно выходить. В таком случае эффективность диеты будет в разы выше и результат будет сохранен длительное время.
Для тех, кто решил все-таки сесть на эту диету, необходимо сразу принять тот факт, что потребуется набраться огромной силы воли и выдержки, чтобы следовать этой диете, поскольку японская диета на 13 дней довольно жесткая и имеет много ограничений. Большинство специалистов советуют создавать для себя настрой на данный тип питания заранее, чтобы приготовить себя в психоэмоциональном аспекте к ограничительным этапам в диетическом питании.
При принятии твердого решения выдержке и следовании подобной диеты на протяжении 13-ти дней, нужно заняться таким вопросом, как подготовка организма. За несколько суток до того, как вы сядете на диету, нужно убрать все вредоносные продукты из рациона, старайтесь сокращать порционный объем блюд и продуктов. Отвыкайте и сокращайте число используемой соли и пряностей, поскольку диета данного типа не предусматривает их использование.

Основные моменты:

Для того, чтобы достичь хорошего результата от японской диеты 13 дней, требуется основательно и жестко соблюдать конкретные принципы диеты:

Питание совершается по жесткой схеме, устанавливаемой рационом. Меню указывает количество и вид продуктов, а также время, когда вам нужно это съесть.
Категорически не разрешено изменять блюда, добавлять что-то свое, менять последовательность. Все должно проходить в строгости по меню и правилам.
Соль и специи убираются из меню. Учитесь меньше солить пищу до того, как сядете на эту диету.
Важная роль воды. Вода очень важна в такой диете. Вам необходимо выпивать за сутки около полутора литров очищенной воды, разрешено употреблять магазинную негазированную воду.
Диета не предусматривает никакой слабости! Вы должны четко следовать предписаниям диеты. Нарушая все правила, вы сокращаете свои шансы на похудение и все пытки и ограничения не принесут никакой пользы, кроме стресса.
Непременно нужно осуществлять выход из японской диеты. Его проведение проходит постепенно, в следствие чего и эффект от диеты будет виден длительное время.

Противопоказания японской диеты на 13 дней

Специалисты-диетологи рекомендуют такой метод похудения, как с помощью японской диеты на 13 дней, не использовать для людей после 45-ти лет, а также людям, которые обладают какими-либо противопоказаниями и проблемами со здоровьем. К таким проблемам можно отнести:

Нельзя использовать такую диету в детском и подростковом возрасте, особенно при половом созревании пубертатного периода.
Период вынашивания ребенка не разрешает использовать японскую диету.
Лактация. Дождитесь, когда ваш малыш уже не будет нуждаться в вашем материнском молоке и тогда приступайте к похудению с помощью такого метода.
Диабет.
При женском климаксе не разрешено применение такой диеты.
Заболевания органов пищеварительного тракта: гастрит, язвенная болезнь, колит, энтероколит и прочие болезни.
Проблемы с печенью и почками.
Заболевания желчного пузыря, в частности камни в нем.
Гипертонический криз.
Нарушения в нервной системе.
Инфекции и воспаления вирусного происхождения.
ВИЧ и СПИД.

Диетическое питание подразумевает практически ежедневно вместо завтрака употреблять черный натуральный кофе на пустой желудок. При наличии проблем или патологий в функциональности пищеварительных органов кофе может оказать отрицательное воздействие на здоровье человека. Оптимальным решением для вас в этом случае будет поиск другой диеты.

Список разрешенных продуктов меню на 13 дней

Ключевой характерной чертой японской диеты на 13 дней считается ее сбалансированность. Такая диета не даст вам мгновенных результатов, но она предоставит постепенное снижение массы тела, не нанося отрицательного воздействия на ваш организм. Вес остается таким же на протяжении нескольких лет. Особенно полезна диета для тех людей, у кого были нарушения в процессах обмена веществ.

Перечень продуктов, допустимых к использованию, не очень велик и не многообразен. Но в этом можно отыскать и плюсы. Самым основным из них считается то, что похудение с помощью такой диеты не дорогое. Разберемся, какие продукты можно употреблять на японской диете 13 дней:

Фрукты(апельсины, лимоны, грейпфруты, яблоки, сливы, вишня, груша, черешня). Бананы и виноград не разрешены при данной диете.
Овощи (капуста пекинская, цветная, брокколи, кроме кольраби, баклажаны, морковь, кабачки.
Масло растительное нерафинированное
Томатный сок
Свиное, куриное мясо. Употреблять необходимо только мякоть мясную, без жировых прожилок и сала. Лучше пить филе.
Свежая морская рыба.
Кефир или натуральный йогурт.
Яйца куриные
Кофе натуральный. Предпочтительнее зерновой или нерастворимый кофе покупать.
Натуральный листовой зеленый чай. Его лучше заваривать в отдельном чайничке каждый день.
Вода для питья. Можно покупать минеральную воду негазированную.

Список запрещенных продуктов на 13 дней японской диеты

Остальные продукты, которые исключены из списка разрешенных, не следует принимать в ближайшие 2-3 недели. Перечень неразрешенных товаров и блюд очень большой. Но существуют основные группы продуктов, которые запрещено использовать. Рассмотрим список запретных продуктов:

Фрукты сладкие (бананы, виноград).
Овощи, которые не включены в список разрешенных.
Рыбная и мясная продукция с высоким содержанием жиров.
Молоко, сладкий йогурт, сливки, творог не разрешены к употреблению при японской диете.
Спиртные напитки и газированная вода.
Пища быстрого приготовления, фастфуд, полуфабрикаты.
Соль, приправы, пряности и специи.
Сладости, хлебобулочные изделия.

Меню японской диеты на 13 дней

Данная диета длится 13 дней. За это время вам необходимо питаться по предложенному ниже меню и схеме питания.

День диеты	Рацион питания на день
День диеты	Завтрак	Обед	Ужин
1-ый	Кофе
2-ой	Кофе, кусочек ржаного хлеба
3-ий	Кофе, кусочек ржаного хлеба
4-ый
5-ый	Морковь, перетертая на мелкой терке с добавлением лимонного сока	Рыба, приготовленная на пару - 200 г, стакан томатного сока	Фрукты из разрешенного списка, на ваш выбор
6-ой	Кофе	Куриное филе, запеченное в духовке - 500 г, капуста с морковью с добавлением масла
7-ой	Зеленый чай	Говядина отварная - 200 г	Несладкие фрукты, на ваш выбор
8-ой	Кофе	Куриное мясо - 500 г, капуста с морковью, натертые на мелкой терке	Морковь, натертая на мелкой терке, 2 варенных яйца
9-ый	Морковь, перетертая на мелкой терке с добавлением лимонного сока	Рыба, приготовленная на пару - 200 г, стакан томатного сока	Фрукты из разрешенного списка, на ваш выбор
10-ый	Кофе	Кусочек нежирного сыра, 3 натертые моркови, 1 вареное яйцо	Фрукты из разрешенного списка, на ваш выбор
11-ый	Кофе с кусочком ржаного хлеба	2 кабачка либо баклажана, запекаются в духовке на растительном масле	Говядина, запеченная в духовке или отварная - 200 г, капуста, 2 вареных яйца
12-ый	Кофе	Рыба отварная или жареная - 200 г, капуста свежая с растительным маслом	Мясо говяжье, запеченное в духовке - 100 г, стакан кефира или несладкого йогурта
13-ый	Кофе	Свежая белокочанная капуста с добавлением 1-ой столовой ложки масла, 2 вареных яйца, 200 мл томатного сока	Рыба, приготовленная на пару - 200 г

Выход из японской диеты через 13 дней

Любая диета нуждается в выходе из нее. Японская диета не исключение. Это является особенно важный момент всей диеты. Благодаря этому вы сумеете полностью закрепить свой результат и не предоставите утраченным килограммам возможности вернуться обратно. Грамотный выход из японской диеты 13 дней следует сделать по следующим правилам:

Каждый день к собственному меню питания требуется прибавлять не более одного привычного для вас продукта. К примеру, начните по утрам кушать овсянку. Но в список привычных продуктов не должны входить различные полуфабрикаты, сладкие продукты и прочие вредные товары.

Когда диета закончена нельзя повышать размер своей привычной порции. Оставайтесь также на 200 граммах основного блюда, не превышая его. Желудок при японской диете сокращается и данное условие может быть осуществлено без труда.

Приблизительно около месяца не употребляйте кислую, перченую и пряную еду.

При выполнении таких простых принципов вы сумеете правильно выйти из диеты без особого вреда для вашего организма. Кроме того, вес не будет к вам возвращаться в течение минимум одного-двух лет.

Согласно данным многочисленных медицинских исследований, современный человек ежедневно съедает гораздо больше соли, чем ему необходимо. На самом же деле суточная потребность организма в этой приправе – всего 1 грамм. Для наглядности – в одной чайной ложки содержится целых 7 граммов. Превышая допустимое количество соли, мы неминуемо провоцируем задержку жидкости в организме, которая, в свою очередь, вызывает отеки, застойные явления и лишний вес.

В связи с этим в последнее время все большую известность завоевывает, так называемая, бессолевая диета, которая за короткий срок позволяет избавиться от избытка жидкости и уменьшить вес. При правильном соблюдении этой, достаточно строгой диеты, можно всего за 13 дней избавиться от 7-8 килограммов, а также привести в норму водно-солевой обмен в организме. Отзывы о бессолевой диете свидетельствуют о ее необычайной эффективности, поэтому данный способ похудения находит все больше поклонников.

Бессолевая диета для похудения – как это работает?

Бессолевая диета на 13 дней действует сразу в двух направлениях, что позволяет добиться действительно впечатляющих результатов. Прежде всего, ограничение (она в среднем колеблется от 500 до 800 ккал в сутки) позволяет запустить процессы сжигания жировых запасов, что неминуемо ведет к снижению веса. А благодаря полному отсутствию в меню соли, ускоряется процесс вывода из организма скопившейся в нем жидкости, что также позволяет без усилий терять килограммы.

Четкое соблюдение всех инструкций бессолевой диеты для похудения позволяет снижать вес легко и быстро, не нанося при этом вреда здоровью

Бессолевая диета: меню и принципы питания

Данная стратегия похудения относится к диетам, в основу которых положено ограничение калорийности рациона и употребление большого количества белковой пищи. На таком же принципе базируется и белковая диета, более подробно о которой можно узнать, прочитав .

Кроме того, в течение всех трех дней необходимо пить черный несладкий кофе (в этом данная диета схожа с широко известной голливудской диетой). Также разрешается минеральная вода без газа и травяные чаи (без добавления сахара).

В качестве источника клетчатки и витаминов в данной диете используется капуста, которая является одним из самых популярных овощей среди тех, кто стремится к стройности. Ее регулярное употребление позволяет значительно снизить вес (подробнее об этом – ) и избежать авитаминоза.

Все рецепты бессолевой диеты подразумевают не только полный отказ от специй, но и минимальное использование жира.

Меню бессолевой диеты на 13 дней

1 день

Вместо завтрака выпить большую чашку черного кофе без добавок.

В обед – 2 сваренных вкрутую куриных яйца (их можно заменить 5-ю перепелиными), стакан томатного сока (предпочтительно – свежевыжатого), и порция тушеной или отварной капусты с небольшим добавлением растительного масла.

Ужин первого дня – 200 граммов приготовленной на пару рыбы и 300 мл кефира 1%-й жирности.

2 день

С утра – чашка кофе.

В обед – порция отварной рыбы и большая тарелка капустного салата.

На ужин – 150-200 граммов отварной говядины и нежирный кефир (не более 300мл).

3 день

Чашка кофе и немного сухариков – вместо завтрака.

На обед – порция кабачковой икры или 1 большой кабачок, приготовленный на гриле.

Ужин – 2 яйца, 200 граммов отварной или паровой говядины, капустный салат.

4 день

С утра – чашка несладкого черного кофе.

На обед – три крупных отварных моркови с небольшим добавлением оливкового или , 2 ломтика сыра, 3 перепелиных яйца (сырых).

В качестве ужина – любые фрукты.

5 день

С утра – сырая морковь (100-150 граммов), в качестве приправы – сок половины лимона.

Обед – порция рыбы-гриль, томатный сок.

Ужин – фруктовый салат.

6 день

Завтрак – только черный кофе.

Обед – полкилограмма отварной курицы и овощной салат.

Ужин – две сырых моркови (можно заправить растительным маслом), пара куриных яиц.

7 день

На завтрак – стакан чая (без сахара и молока).

В обед – порция паровой говядины и салат из свежих фруктов.

8 день = 6 дню
9 день = 5 дню
10 день = 4 дню
11 день = 3 дню
12 день = 2 дню
13 день = 1 дню.

Рассчитанная на 13 дней бессолевая диета была разработана японскими диетологами, но благодаря своей исключительной эффективности быстро распространилась по всему миру. Предлагаем Вам посмотреть видео, в котором женщина делится своими результатами следования японской бессолевой диете.

Бессолевая диета: отзывы врачей

Большинство специалистов в области диетологии считают данную схему питания достаточно эффективной, но предупреждают о том, что применять бессолевую диету для похудения можно далеко не всем. Усиление нагрузки на почки и выделительную систему не позволяет использовать японскую бессолевую диету тем, кто имеет любые заболевания этих органов. Также от данной схемы питания следует отказаться при проблемах с сердцем и сосудами, а также в случае повышенных физических нагрузок, так как низкая энергетическая ценность рациона может привести к сбоям в работе организма.

А Вы пробовали сбрасывать вес с помощью бессолевой диеты? Расскажите о достигнутых результатах в отзыве!

Восточным чудом японская диета 13 дней названа не случайно.

Именно столько времени понадобится на то, чтобы избавиться как минимум от пяти, а то и восьми килограммов лишнего веса и влезть в джинсы или платье на размер меньше.

13-дневная схема питания популярна среди самых упорных девушек, которые нацелены на получение результата быстро и любой ценой.

Общие принципы японской диеты 13 дней

Другое название этого варианта диеты – бессолевая «японка». Действительно, ограничение соли по этой схеме питания является одним из наиболее важных принципов. За счет этого достигается быстрое похудение, поскольку лишняя жидкость из организма выводится уже в течение первых суток.

Именно поэтому опасность японской диеты 13 дней в том, что организм сильно обезвоживается. Это значит, что пить воду литрами придется не в переносном, а в самом буквальном смысле. Как минимум два литра воды – это необходимость, благодаря которой к концу схемы волосы останутся блестящими, а кожа упругой и розовой. Вода должна быть исключительно питьевая, без ароматизаторов, красителей, сахара и подсластителей. Можно пить минеральную воду, но не весь объем и только без газа.

Смысл обильного приема воды не только в том, чтобы не допустить обезвоживание, но и в том, чтобы не погубить почки. Упор в рационе делается на белковую еду, и продукты распада белка нужно выводить из организма – через мочевыделительную систему в том числе.

Ограничения по питанию существенные. Прежде чем решиться на японскую диету 13 дней, нужно взвесить все за и против. Конечно, прекратить диету можно в любой момент, вот только будет ли это хорошо для организма? Любая диета – стресс, а неправильно завершенная – стресс в вдвойне.

В числе основных принципов японской диеты 13 дней следующие:

1. отказ от соли;

2. полное исключение алкоголя;

3. отказ от сахара;

4. исключение пищи, содержащей белую муку.

Почти на две недели нужно отказаться от привычного рациона питания и сделать все, чтобы переключить организм на сжигание жировых депо. Считается, что благодаря «японке» жир начнет уходить с боков, талии, бедер, икр, лица и шеи. Обменные процессы перестроятся, снизится углеводная зависимость, то есть восстановится углеводный обмен, без которого похудеть невозможно.

Что можно и чего нельзя на японской диете 13 дней

Предлагаемая схема питания представляет собой жесткую низкоуглеводную диету с сильным ограничением калорийности. Считается, что это вполне безопасно в качестве краткосрочной перестройки питания, поскольку в организм будут поступать белки, немного жира и (в ограниченном количестве) углеводы. Кроме того, высокую эффективность обеспечивает раздельное питание. Оно разгружает желудочно-кишечный тракт, помогает организму вывести токсины и очистить кишечник, хорошо влияет на обменные процессы.

Что можно есть на японской диете:

Белковую пищу животного происхождения, в первую очередь рыбу и морепродукты;

Нежирное мясо, приготовленное без жарки на масле;

Молочные и кисломолочные продукты;

Овощи в особые дни, причем разрешается жарка на масле растительного происхождения;

Растительное масло для употребления в сыром виде взаимозаменяемо. Важно, что на льняном масле жарить ничего нельзя;

В определенные дни можно побаловать себя ржаным сухариком;

Из напитков допустимы и чай (любой), и кофе.

Важно: на японской диете нельзя заменять указанные в рецепте продукты на какие-то другие (за исключением растительных масел, которые используются в ограниченном количестве). Однако если без соли вообще невмоготу, можно чуть-чуть подсаливать еду.

Есть чаще трех раз в сутки нельзя. Никаких перекусов и вольностей, иначе обещанный эффект не будет получен. Особенно важно не есть ничего, что содержит скрытый сахар. Вот почему нельзя добавлять в еду покупные соусы или принимать алкоголь. Кроме того, спирт способствует тому, что поступившие в организм калории откладываются в жиры. То есть эффективность жесткого ограничения в еде снижается.

Нельзя менять порядок меню : есть нужно именно то и в такой последовательности, как рекомендуют авторы японской диеты 13 дней. Важно хотя бы в течение трех дней готовиться к старту: есть меньше, убрать из рациона хлеб и сахар, сделать порции поменьше (по возможности ориентироваться на 200 г).

Разрешенное меню японской диеты на 13 дней

В последний день перед стартом диеты необходимо есть меньше, а на ужин приготовить себе чашку отварного риса и столько же овощей в сыром виде. Соль можно не убирать, просто посолить все поменьше.

На протяжении 13 дней важно не переедать, ориентируясь на следующие объемы пищи: твердая пища – 200 г одна порция, напитки – 230 мл (можно взять обычную чашку или стандартный стакан). Можно есть практически все фрукты, кроме сладких сахаристых бананов и винограда. Мясо, рыбу, яйца лучше всего варить, но если указано в меню дня, то можно и жарить.

1 день

На завтрак только чашка зернового кофе. Если нет зерен, можно пить качественный сублимированный кофе. Молоко, сливки, сахар добавлять нельзя.

На обед приготовить порцию отваренной без соли свежей капусты, в которую разрешено добавить немного масла (немного – это десертная или чайная ложка). К капусте – два отваренных яйца и чашка томатного сока или разведенной томатной пасты (без сахара).

На ужин сварить кусочек морской или речной рыбы. Если вареная рыба кажется невкусной, можно пожарить ее на ложке масла.

2 день

На завтрак сварить чашку кофе, добавить к нему сухарик без сахара, изюма и прочих добавок весом до 17 г.

На обед сварить кусок рыбы и в качестве гарнира съесть вареную капусту, заправленную маслом.

На ужин сварить говяжье мясо, остудить, нарезать на тонкие ломтики и съесть. Вес говядины – не более 100 г. Запить все бокалом кефира.

3 день

Подсушить кусок черного хлеба (вес готового сухарика – не более 20 г), съесть его с кофе на завтрак.

На обед взять свежие кабачки или баклажаны, нарезать их на тонкие ломтики и пожарить на масле в сковородке или на решетке гриль. Количество жареных овощей не ограничивается – съесть можно столько, сколько захочется.

На ужин приготовить нарезку из 200 г отваренного постного мяса (говядина), сварить два яйца и сделать легкий салат из свежей капусты. Заправить салат можно ложкой льняного или ароматного подсолнечного масла.

4 день

Натереть на мелкой терке свежую морковь, заправить десертной ложкой только что выжатого сока лимона и съесть на завтрак. Запить можно кофе или чаем по своему выбору.

На обед отварить рыбу или пожарить ее на масле. Запить бокалом томатного сока (без сахара) или развести густую натуральную томатную пасту и сделать сок самостоятельно.

На ужин съесть 200 г любых разрешенных фруктов: яблок, груш, персиков, айвы, апельсинов, свити, помело, ананаса. Перемешивать разные фрукты нельзя.

5 день

Повторить последовательность и рацион меню четверга, ничего не меняя (за исключением фруктов – можно съесть другой плод).

Начать день с чашки черного кофе без сахара, сливок, молока и сухарика.

На обед съесть ½ кг отварной курицы без кожи. В качестве гарнира взять половину натертой морковки и 150 г свежей капусты. Салат можно заправить маслом.

На ужин натереть морковку и сварить два куриных яйца.

7 день

Вместо кофе выпить на завтрак зеленый чай. Если хочется ароматизированный, это можно, но сахар в любом случае под запретом.

На обед съесть разрешенную порцию отваренной говядины.

На ужин допускается выбор: отварная говядина со специями, но без соли; два яйца и свежий салат из тертой морковки, отварная рыба (тоже со специями), фрукты в разрешенном количестве. Запить ужин нужно кефиром.

8 день

Черный зерновой и сублимированный кофе на завтрак – чашка.

На обед отварная курица (полкило), морковно-капустный салат с масляной заправкой.

На ужин тертая мелко морковь и два отваренных яйца. В морковку можно добавить масла.

9 день

На завтрак салат из мелко тертой морковки, сбрызнутый лимонным соком. Чай или кофе по желанию.

На обед порция отварной или обжаренный на сковородке рыбы плюс бокал свежего томатного сока без соли.

На ужин фрукты в разрешенном количестве.

10 день

Традиционная пустая чашка кофе на завтрак.

На обед большой салат из трех мелко натертых морковок, заправленный маслом по вкусу, 50-граммовый кусочек легкого сыра полутвердого сорта и одно куриное яйцо.

На ужин фрукты на свой вкус (не превышать объем разрешенной порции).

11 день

Кусочек черного хлеба с чашкой несладкого эспрессо на завтрак.

На обед цукини или баклажаны, жаренные на масле, в неограниченном количестве.

На ужин салат из двух рубленых яиц, сырой мелко нашинкованной капусты и масляной заправки, кусочек отварного говяжьего мяса.

12 день

Чашка традиционного эспрессо с ломтиком черного хлеба (25 граммов) или сухариком из ржаного хлеба.

На обед сварить или пожарить порцию любой рыбы, приготовить свежий капустный салат, полить его маслом.

На ужин съесть отварную говядину (100 г) и выпить 250 мл кефира.

13 день

Чашечка несладкого черного кофе на завтрак.

На обед два отварных яйца, капустный салат с масляной заправкой, стакан сока из томатной пасты.

На ужин пожарить или сварить рыбу – не более 200 граммов. Выпить чай черный или зеленый.

Утром 14 дня диета завершена. Но это не значит, что можно набрасываться на белые булки с колбасой и жареную на беконе яичницу. Важно правильно выйти из диеты. Правильно – это с максимальным, а главное, длительным закреплением результата и без вреда для желудка.

Важные детали

На выходе из любой диеты важно помнить главное правило: сколько времени длилась диета, столько же должен длиться период выхода из нее. Это значит, что в течение как минимум 13 дней придется соблюдать некоторые правила в пищевом поведении:

Сразу включать в рацион все запрещенные продукты нельзя. Схема такая: один день – один продукт;

Питаться дробно, то есть 5-6 раз в день, маленькими порциями не более 300 г;

Продолжать пить воду;

Не есть сахара. Вместо него можно немного сухофруктов или дольку черного горького шоколада.

Повторить диету можно будет не раньше чем через полгода, чтобы организм забыл о стрессе. В противном случае может развиться нарушение обменных процессов, и похудение станет проблематичным. Сохранить результат можно как минимум полтора года, особенно если заниматься спортом или хотя бы давать себе регулярную физнагрузку.

Японская диета 13 дней для похудения относится к категории белковых низкокалорийных диет. Сжигая жиры, она дает заметный эффект похудения – до 7-9 кг за неполных две недели. При условии педантичного следования всем предписаниям диеты, вес, приобретенный в результате специальной методики питания, сохраняется до трех лет.

Японская диета на 13 дней привлекает уже тем, что родилась она не в Америке, где большой процент населения страдает от ожирения, а государстве, расположенном на тихоокеанских островах, где очень небольшое количество людей страдает от избыточного веса. Япония славится не только самобытной культурой, современными технологиями, но здоровым образом жизни и высокими показателями её средней продолжительности. Специалисты считают, что одна из причин – пища с низким содержанием жиров и углеводов. На ее основе японские диетологи разработали специальную диету, которая быстро обрела популярность во всем мире.

Японская диета 13 дней меню которой требует жестких ограничений, может подойти не каждому. Любителям солений и сладких кондитерских изделий возможно трудно будет воздержаться от этих продуктов. Исключены полностью сахар и алкоголь.

Японская диета на 13 дней в основе имеет несколько определенных видов продуктов, потребление которых сбалансировано, а прием пищи вписывается в тщательно спланированный график. Японская диета для похудения дает максимальную потерю веса до 4-х килограмм за неделю, а на протяжении всего курса до 8 килограмм.

13 дневное меню японской диеты

Первый день

Завтрак: чашка черного кофе без сахара.
Обед:1 помидор, два вареных яйца и
Ужин: капустный салат с ложкой оливкового масла, кусок нежирной

Второй день

Завтрак: черный кофе с сухариком
Обед: отварная или жареная рыба,салат из капусты с растительным маслом
Ужин: кусочек говядины (телятины), стакан нежирного кефира

Третий день

Завтрак: традиционный кофе
Обед: морковь вареная с добавлением растительного масла (3 шт.),одно сырое яйцо
Ужин: 2 яблока

Четвертый день

Завтрак: черный кофе
Обед: корень пастернака, тушеный с растительным маслом, яблоки
Ужин: отварная говядина (200 г), 2 вареных яйца, капустный салат с маслом

Пятый день

Завтрак: салат из сырой моркови с лимонным соком
Обед: большая порция вареной или жареной рыбы (500 г),стакан томатного сока
Ужин: капустный салат с маслом и кусочек вареной рыбы

Шестой день

Завтрак: черный кофе
Обед: отварная куриная грудка (500 г),
Ужин: салат из сырой моркови с растительным маслом, 2 вареных яйца

Седьмой день

Завтрак: стакан зеленого чая
Обед: отварная говядина (200 г), любые фрукты
Ужин: выбираем по желанию рацион любого из предыдущих дней, кроме меню третьего дня

Восьмой день

Повторяем диету в течение шести дней, начиная с рациона первого дня.
Во время диеты нужно выпивать до 2-х литров воды в сутки.

Роль четырех продуктов японской диеты

Черный кофе, из которого состоит практически ежедневный завтрак, — бодрящий тонизирующий напиток, который снабжает энергией в первые утренние часы и снижает чувство голода, поэтому, выпив кофе, легче дождаться обеденного приема пищи. Те, кто по каким-либо причинам не пьют кофе, могут заменить его зеленым или черным чаем, но специалисты считают, что эффект похудения может снизиться.

Куриная грудка и говядина – продукты, насыщенные белком, содержащим незаменимые аминокислоты. В 100 г куриной грудки содержится 30 г белка. А содержание жира в кусочке говядины весом 100 г – всего 12 г. Говядина хорошо утоляет голод, быстро переваривается, улучшает обмен веществ. Она содержит эластин и коллаген, способствующие упругости и эластичности соединительных мышечных тканей.

Белок и говядины обогащает скудный рацион худеющего незаменимыми аминокислотами, делая питание более полноценным и сбалансированным.

Рыба, о пользе которой говорить излишне, является прекрасным компонентом диетического меню. В морской рыбе содержится больше питательных веществ, чем в пресноводной. Кроме того, что рыба способствует снижению веса, она содержит жирные кислоты Омега-3, стимулирующие работу сердечно-сосудистой системы, головного мозга и снижающие уровень холестерина в крови.

Два овоща японской диеты – морковь и капуста. И если капуста как продукт диеты для похудения более популярный, чем морковь, то стоит заметить, что последняя по своим свойствам сдерживать образование жиров в организме, уступает капусте ненамного. В меню диеты включена не только сырая морковь, содержащая клетчатку, йод, каротин, преобразующийся в мощный антиоксидант – витамин А, но и вареная морковь. А сравнительно недавно ученые обнаружили, что бета-каротин содержится только в вареной моркови.

Постскриптум

Выход из японской диеты на 13 дней не должен стать с 14-го дня обильным пиршеством. В противном случае все усилия могут обернуться риском потери финальных результатов. Рацион надо увеличивать постепенно, составив план питания.

Если у Вас появилось твердое намерение сбросить лишние килограммы навсегда, то эта статья содержит именно ту информацию, которая необходима. Речь здесь пойдет о, так называемой, японской диете. Название она получила благодаря тому, что была изобретена японскими специалистами по питанию клиники «Яэкс», вследствие чего имеет вполне научную основу с клиническими испытаниями и доказательствами своей эффективности.

Почему следует выбирать японскую диету?

Прежде чем перейти к описанию самой методики, следует убедиться в том, что диета действительно помогает избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья.

Вот основные факты в пользу ее выбора:

признание со стороны медиков и диетологов;
рекомендации к применению специалистами по питанию;
стойкость полученных результатов;
избавление в среднем от 8 кг лишнего веса за время курса;
наличие небольшого количества противопоказаний;
легкость адаптации организма к проведению диеты;
общий оздоровительный эффект.

Исходя из всех этих фактов, можно сделать вывод, что временные ограничения питания в ходе японская диета на 13 дней, заметьте ограничения, а не голодовка, стоят бонусов, получаемых по окончании курса.

Противопоказания японской диеты 13 дней

Как и любой метод, связанный с изменением пищевых привычек, 13 дневная японская диета оказывает влияние на все системы в организме и имеет свои противопоказания. В основном это хронические, острые и тяжелые заболевания:

мочевыводящей системы (в частности почек);
сердца и сосудов.

Перед началом курса лучше всего сходить на прием к диетологу, который даст консультацию и внесет нужные коррективы, соответствующие каждому конкретному случаю.

Основные принципы диеты

Суть японской диеты заключается в том, что на протяжении 13 дней человек не употребляет соль для приготовления блюд вообще. Другими словами это бессолевая диета японская на 13 дней.

Кроме того под запретом находятся сахар и кондитерские изделия. Эти ограничения способствует быстрому выведению лишней жидкости из организма, активизации всех обменных процессов.

Безусловно, ограничение количества пищи и ее калорийности также являются важными составляющими на пути к похудению. Еще одним главным моментом японской диеты является и уменьшение количества углеводов. Они поступают в организм в небольшом количестве только с овощами и напитками. Это также способствует быстрому извлечению и расходованию жировых запасов из наших депо в виде жировых отложений.

Принцип «не навреди» в японской бессолевой диете стоит на первом месте, поэтому нужное количество белка для самовосстановления организма и его нормального функционирования, содержится в рыбе и мясе, которые употребляются каждый день. Для поддержания нормального уровня гормонов и их выработки в рационе содержится достаточное количество жиров.

Важным условием достижения нужного результата является соблюдение всех условий диеты ежедневно. Замена продуктов питания и срывы в процессе проведения не допустимы. Т.е., коль уже решили похудеть навсегда, стоит воздержаться. Тем более 13 дней это совсем немного и каждый, кто прошел данный путь, дает следующие отзывы о японской диете:

первые три дня чувствуется небольшой психологический дискомфорт из-за смены режима питания и рациона;
после первых трех дней желания нарушить диету не возникает вообще;
чувствуется легкость во всем организме;
с каждым днем повышается настроение из-за достигаемых видимых результатов;
результаты держатся довольно долго (до двух лет);
при необходимости повторного курса, нет чувства страха перед его началом.

Отзывы специалистов

Специалисты по питанию считают, что все вышеперечисленные отзывы закономерны и базируются на научной основе 13 дневной японской диеты. При правильном ее проведении, хороших результатов может достигнуть любой человек.

Японская диета 13 дней - меню

Перед тем, как начать японскую диету для похудения 13 дней следует провести недельный подготовительный курс со снижением калорийности пищи и уменьшения ее объемов. В процессе диеты ежедневно необходимо выпивать не менее двух литров воды. Также можно в день выпивать один стакан любой минеральной воды. Рекомендуются умеренные физические нагрузки и занятия спортом. Последнее употребление пищи должен быть не позднее девятнадцати часов.

Оригинал японской диеты включает национальные овощи, фрукты, сорта мяса и рыбы. Ниже представленное меню, скорректировано на европейскую часть населения. Все принципы питания в ней аналогичны первоисточнику.

Диета составлена таким образом, что в ней дублируется меню в начале и конце диеты.

В первый и восьмой дни утром выпиваем чашечку несладкого кофе.

Обеденный рацион включает капустный салат из отварных или свежих овощей, приправленный оливковым маслом в количестве одной ложки. Капуста может использоваться любых сортов. Кроме того белковой составляющей меню являются куриные или перепелиные яйца в общей массе 100 г. Как питье используется сок томатов - один стакан.

Вечером готовится нежирная рыба на пару или отварная. Ее порция должна быть 250 - 300 г.

Во второй и девятый дни утром помимо кофе можно съесть и один хлебец или постный сухарик.

Обеденный рацион выглядит следующим образом: свежеприготовленный овощной салат с любым растительным маслом и 250 граммовая порция нежирной жареной или вареной рыбы.

Для ужина отваривается кусок говядины массой 200 граммов. Также употребляются кисломолочные продукты, в частности кефир.

На третий и десятый дни завтраком служат чашечка кофе и хлебец.

Для обеда готовится кабачок ломтиками. Его следует поджарить на умеренном количестве растительного масла, а после потушить на медленном огне в течение 10-ти минут, чтобы процесс пищеварения был легким. Кроме того можно съесть любую белковую пищу в количестве 200 г.

Меню ужина составляет капустный салат с маслом и отварное мясо в количестве 200 граммов.

На четвертый и десятый дни утром выпивается только кофе

В обед нужно приготовить салат из вареных овощей, к примеру, моркови или свеклы, приправленный оливковым или каким-либо другим растительным маслом. Также необходимо съесть яйцо в сыром виде. Приятным дополнением этого меню является порция сыра в 20 граммов.

Поужинать следует несладкими фруктами.

На пятый и одиннадцатый дни утренний прием пищи состоит из салата из шинкованной моркови, приправленной лимонным соком.

В обед съедается любая рыба в вареном или жареном виде, и выпивается сок томатов свежий или консервированный, но без соли. Порция рыба составляет 250 граммов.

Ужин состоит из несладкого фруктового салата или цельных несладких фруктов.

На шестой и двенадцатый дни утренний прием пищи составляет только кофе.

Для обеда потребуется куриное мясо или мясо индейки в количестве 300 граммов, которое отваривается без соли. Перед приготовлением блюда заранее отделяется кожа от мяса и ее в пищу не употребляют. Также готовится салат из любых свежих овощей.

В качестве ужина употребляется свежий морковный салат и куриные или перепелиные яйца массой 100 граммов.

На седьмой и тринадцатый дни утром выпивается только зеленый чай

Во время обеда необходимо съесть постный овощной салат и кусок нежирного мяса массой 200 граммов.

В качестве ужина выбирается любое меню ужина за весь период диеты. Исключением является третий день.

Исходя из данного меню понятно, что в диете нет сильных ограничений количества пищи и ассортимента продуктов. Это позволяет без стресса для организма выдержать все 13 дней. Она достаточно разнообразна и проста в применении, а также доступна каждому человеку.

После завершения курса японской диеты для европейцев необходимо медленно из нее. Это означает, что все группы продуктов следует вводить постепенно в течение 7-10 дней маленькими порциями, особенно это касается легких углеводов в виде кондитерских и мучных изделий. Также понемногу нужно есть крупяные каши и жирные сорта мяса и рыбы.

В том случае, если однократного курса применения не достаточно для достижения желаемого веса, можно его повторять каждый месяц. Во время перерывов нужно придерживаться правил здорового и сбалансированного питания для удержания и, закрепления полученных результатов.