Правильная диета для набора веса. Высокоуглеводная диета что бы набрать вес

Существует множество диет, помогающих избавиться от лишнего веса. А как быть тем людям, которые хотят набрать вес? Существуют ли диеты для набора веса ?

Диета для набора веса существует, ведь не так уж мало людей сталкиваются с такой проблемой. В большинстве своем это мужчины, которые хотели бы нарастить мышечную массу, хотя и среди женщин встречаются такие, которые хотели бы набрать вес.

Прежде чем садиться на такую диету, вам нужно разобраться в причинах недостатка массы. Возможно, имеет смысл обратиться к врачу, который поможет определить причины недобора веса и назначит соответствующее лечение. Если же серьезного недостатка массы тела нет, просто вы хотите немного увеличить вес тела, чтобы выглядеть крепче и сильнее, то кроме диеты нужно еще и заниматься спортом – ведь согласитесь, мало радости в том, чтобы просто потолстеть, нужно еще и мышечную массу увеличивать, тогда тело будет действительно гармонично развитым и красивым.

Следуя логике множества диет для снижения веса, рекомендующих ограничить калорийность рациона, можно сделать вывод, что диета для набора веса предполагает увеличение калорийности ежедневного рациона . Норму калорийности дневного рациона рассчитать несложно. Наиболее точной является формула Миффлина-Сан Жеора:

10 х вес (в кг) + 6,25 х рост (в см) – 5 х возраст (лет) – 161 (для женщин);
10 х вес (в кг) + 6,25 х рост (в см) – 5 х возраст (лет) + 5 (для мужчин).

Полученное значение – это величина основного обмена, ее нужно умножить на коэффициент физической нагрузки:

1,2 – малоподвижный образ жизни;
1,375 – занятия спортом 1-3 раза в неделю;
1,4625 – занятия спортом 5 раз в неделю;
1,55 – интенсивные спортивные тренировки 5 раз в неделю;
1,6375 – ежедневные спортивные тренировки или тяжелая физическая работа;
1,725 – ежедневные интенсивные спортивные тренировки или занятия спортом ежедневно 2 раза в день;
1,9 – ежедневные спортивные тренировки и физическая работа.

Полученное значение – то количество калорий, которое вам необходимо потреблять в день для поддержания вашего веса. При диетах для набора веса данная норма превышается на 20-50% .

Однако не спешите переходить на питание, состоящее из выпечки и шоколада, чтобы набрать массу тела. Иначе вы просто обрастете жировой тканью. Для того чтобы тело было красивым, вам нужно наращивать мышечную массу. Для этого мышцам нужен белок. Поэтому увеличение калорийности ежедневного рациона во время диеты для набора веса происходит именно за счет белковой пищи. Ну, и о физических упражнениях забывать не надо: чтобы мышцы росли, их нужно тренировать.

Количество съедаемых углеводов во время диеты для набора веса тоже нужно увеличить, ведь вашим растущим мышцам нужен гликоген, а вам – энергия. Увеличьте потребление сложных углеводов, а из простых старайтесь потреблять фруктозу и глюкозу, а не вредную сахарозу.

Правила диеты для набора веса для мужчин и женщин

Общими правилами диеты для набора веса для мужчин и женщин являются следующие :

Примерное меню диеты для набора веса

Лучшие продукты для диеты для набора веса – нежирное мясо (свинина, говядина, баранина) и нежирная птица (куриное или индюшачье филе), рыба, в том числе и жирная, яйца, злаки и орехи, фрукты, сухофрукты, овощи, молочные продукты (молоко, сливочное масло, сыры, сметана, кефир, йогурт и т.д.), растительные жиры, крахмалистые овощи (например, картошка), макаронные изделия.

Примерное меню диеты для набора веса выглядит так :

завтрак: пшенная или овсяная каша на молоке со сливочным маслом (можно добавить мед или орехи), бутерброд из злакового хлеба с маслом и сыром или колбасой, какао с сахаром или сладкий йогурт;
второй завтрак: бутерброд с маслом и сыром, банан, горсть орехов или сухофруктов, фруктовый сок или йогурт;
обед: борщ с мясом, солянка, суп харчо или другой наваристый суп со сметаной, жареная или запеченная рыба, птица или мясо, котлеты или тефтели с подливой, гуляш, на гарнир – макароны, картошка жареная или тушеная, картофельное пюре, рис, бобы или горох, кисель или компот;
полдник: овощной салат со сметаной и сыром, йогурт, 2 банана, молоко или сок;
ужин: яичница или омлет с ветчиной и томатами, посыпанный тертым сыром, или рисовая каша с мясом или рыбой, сладкий чай или теплое молоко с медом.

Нехватка веса не делает фигуру привлекательной, также как и его перебор. Кроме того, дефицит массы тела является причиной возникновения проблем со здоровьем, а также провоцирует развитие заболеваний, которые могут протекать скрыто. Иногда набор веса - это сложная задача, которая встает перед человеком. Именно потому была разработана специальная диета, позволяющая решить данную проблему. Для начала, нужно употреблять в пищу продукты, обладающие высокой калорийностью.

Прежде чем приступать к диете, необходимо получить врачебную консультацию, чтобы найти причину снижения веса. Возможно, человеку потребуется определенная терапия, после завершения которой можно будет начать соблюдать методику для повышения массы тела. Если диета подобрана правильно, а патологии со стороны здоровья не выявлены, то каждый месяц удастся набирать по 1 кг.

Причины недостаточной массы тела

Чаще всего причины недостаточной массы тела кроются в тех или иных нарушениях в работе организма. Это могут быть заболевания щитовидной железы, когда она продуцирует чрезмерное количество гормонов, либо патологии поджелудочной железы. Часто к недобору массы тела приводят сбои в работе органов половой системы.

Анорексия – это отдельная причина сильного похудания человека. Это состояние требует длительного и разнопланового лечения. Поэтому так важно пройти комплексное медицинское обследование, прежде чем начинать практиковать любую диету.

Часто случается так, что излишняя худоба – это результат работы генетической программы, которая заложена в человека с рождения. Изменить ее практически невозможно.

Итак, для начала нужно сдать кровь на гормоны щитовидной железы – ТТГ, Т4, Т3. Если результаты анализов указывают на такое заболевание, как тиреотоксикоз, то можно начинать целенаправленную терапию. При гиперфункции щитовидной железы организм все усилия будет тратить на обмен веществ, поэтому калории быстро сжигаются.

Иногда вес уходит при достаточно серьезных заболеваниях, например, при ВИЧ, гепатите, раковых патологиях, нарушениях в работе сердца и сосудов.

Дефицит массы тела может являться следствием заболевания желудка, поджелудочной железы, печени, почек, кишечника. Так, при панкреатите, организму просто не хватает ферментов, чтобы качественно расщеплять пищу, поэтому он начинает страдать от нехватки полезных веществ.

Иногда у людей с рождения метаболизм слишком быстрый. При этом жир просто не успевает откладываться, а мышцы наращиваются с большим трудом.

На аппетит негативным образом сказываются нервные потрясения и стрессы, снижая его. Расстройства пищевого поведения способны вызвать резкое похудение. Решением таких проблем должен заниматься врач, так как в этом случае никакие диеты не помогут набрать массу тела.

Принципы диеты для набора веса

Чтобы вес набирался плавно и равномерно распределялся по телу, нужно не только соблюдать диету, но и заниматься спортом. Если человек будет просто потреблять калорийную пищу, кушать перед сном, то жир отложится на бедрах и животе, сделав фигуру непропорциональной.

Важно соблюдать следующие принципы диеты для набора веса:

Режим питания должен быть отрегулирован. Нельзя голодать, переедать, есть перед сном, нагружать желудок во время праздников.
Подходить к столу нужно не реже 4 раз в день, соблюдая при этом равные промежутки времени. За 3 часа до сна необходимо отказаться от приема тяжелой пищи.
Чтобы обменные процессы не были нарушены, следует пить не менее 1,5 л воды в день.
Меню должно основываться на продуктах – источниках медленных углеводов и на белковых продуктах. Это позволит нарастить мышечную массу.
Чтобы сделать свою фигуру максимально привлекательной, необходимо заниматься спортом. В неделю нужно тренироваться не менее 3 раз.
Сауна и контрастный душ – это процедуры, которые позволят коже не потерять свою упругость и привлекательность.
Нужно самостоятельно массажировать те места, которые склонны к набору веса больше остальных. Эта мера позволит сделать фигуру симметричной и стройной.
Для девушек, занимающихся спортом, суточная норма килокалорий должна составлять 2100 ккал, а для мужчин – 2500 ккал. При этом не следует повышать калорийность резко.
Чтобы быстрая прибавка массы тела не привела к формированию растяжек, нужно объемы порций увеличивать постепенно. В день не рекомендуется прибавлять более 200 ккал. Чтобы рассчитать суточный калораж, необходимо иметь под рукой таблицу с пищевой ценностью различных продуктов питания. Для борьбы с целлюлитом подходят специальные крема, которые не дают появиться «апельсиновой корке».
Обязательно нужно спать не менее 8 часов в день. Здоровый ночной отдых положительным образом сказывается на самочувствии человека и позволяет набрать вес.
Во время диеты можно принимать препараты-источники витаминов и микроэлементов. По мере необходимости, диету дополняют ферментами, которые позволяют нормализовать работу органов пищеварительной системы.

Меню на неделю для набора веса

Чтобы набирать вес, нужно соблюдать определенные пропорции основных нутриентов. Так, в процентном соотношении количество углеводов, жиров и белков выглядит следующим образом: 45/30/35.

Прием пищи	Вариант №1	Вариант №2	Вариант №3
	60 г сливочного масла с кашей. Можно приготовить овсянку, гречку или рис. Кофе и черный хлеб с вареньем	Омлет на основе 3 яиц, ржаной хлеб, консервированная кукуруза (1/3 банки), дыня, черный чай с вареньем	Два отварных яйца, ссоры, крупяная каша на выбор, чайная ложка льняного масла, чай и хлеб
	Бутерброд с колбасой, стакан молока	Сыр, хлеб, сок, сухофрукты	Банан и белковый коктейль
	Суп с макаронами и мясом, 100 г рыбы, жареный картофель, овощной салат	Суп, картошка с мясом, салат с овощами и компот	Салат с овощами, говядина, рис, хлеб
Перед занятиями спортом		Банан, чай с шоколадным батончиком, овсяная крупа
После занятий спортом			Гейнер, бананы, шоколадный батончик
	Творог со сметаной, овощи в салате, бутерброд с маслом	Гречка, 1/3 банки консервированного горошка, ягоды, апельсин, зеленый чай	Рыба, каша, сок
Перед сном			Кефир и творог

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета для набора веса накладывает запрет на те же самые продукты, которые не рекомендуется употреблять во время диеты для его потери. Дело в том, что они не приносят организму пользы. Это маринады, копчености, соленые продукты, выпечка, белый хлеб, фастфуд, чипсы, газированная вода, снеки, сок промышленного изготовления, маргарин.

Во время диеты можно употреблять в пищу рыбу, мясо, молочные продукты, морепродукты. Источниками углеводов должны служить крупы, фрукты и овощи. Можно есть хлеб из цельнозерновой муки, из отрубей. Такие продукты не только насыщают организм килокалориями, но и поставляют ему клетчатку, необходимую для нормальной работы органов пищеварительной системы.

Источниками жиров должны выступать масла: оливковое и кунжутное. Также нужно включать в рацион авокадо, семена подсолнечника, молочные продукты, жирную морскую рыбу.

Особенности набора для девушек

Если есть свободное время, то нужно планировать свое меню заранее, а также впрок готовить выбранные блюда. Упор девушкам, желающим набрать вес, нужно делать на углеводистые продукты. Это позволит добиться быстрого результата.

Кушать нужно 5-6 раз в день, средний объем порции при этом должен составлять 200 г. Чтобы не пропускать приемы пищи, следует завести будильник и питаться по часам. В дальнейшем необходимость в таком строгом контроле отпадет, так как организм привыкнет к заданному режиму.

Калорийность порций должна быть высокой, но при этом следует заниматься спортом. Силовые упражнения позволят нарастить мышечную массу и повысить аппетит.

Особенности набора для мужчин

Мужчинам следует особое внимание уделить занятиям спортом, так как мышц у них больше, чем у женщин. Поэтому для набора веса нужно начать развивать скелетную мускулатуру.

Можно заниматься дома, либо посещать тренажерный зал. При этом кушать нужно согласно заданному режиму. Если нет возможности полноценно поесть, то следует заменить еду протеиновыми коктейлями. Для мужчины важно соблюдать дневную калорийность, не урезая ее.

Как поправиться подростку

Подросток может недобирать в весе, если его организму не хватает питательных веществ. У девочек в этом случае повышается риск нарушения регулярности менструаций. Также низкая масса тела может стать причиной развития остеопороза. Однако рекомендовать ту или иную диету подростку должен доктор.

Советы по набору веса для подростков:

В блюда нужно добавлять сливочное масло, либо маргарин.
Молочные продукты должны быть жирными. В подростковом возрасте не следует употреблять в пищу обезжиренный творог или пить кефир с 0% жирности. Молочные продукты можно добавлять в блюда в процессе их приготовления. В рационе должны присутствовать твердые сыры и натуральные йогурты.
Чтобы повысить калорийность блюд, можно добавлять в них жиры.
Следует увеличить объем порций, но делать это нужно плавно.
Обязательно нужно давать подростку витамины и минералы в составе различных комплексов. Это такие витамины, как: А, В, Д, Е. Из микроэлементов особенно важен цинк, йод, железо, селен.

Другие варианты диет для набора веса

Углеводные

Независимо от половой принадлежности человека, для набора массы тела он может использовать углеводный вариант диеты. При этом меню базируется на медленных углеводах, которые являются отличным источником энергии. Она тратится на набор мышечной массы во время физических нагрузок, а жир при этом нарастать не будет.

2 отварных яйца, овсяная каша на воде – меню на утро.
Перекусить можно овсяным печеньем и стаканом молока.
В обед едят отварную гречку с грибами, пьют фреш с морковью и яблоками.
До ужина следует перекусить 2 бананами.
Вечером едят морскую капусту, морепродукты и овощи, 2 биточка.
Творог с сухофруктами можно позволить себе перед сном.

Белковые

Протеиновая диета также является методикой для набора веса, которая подходит всем без исключения.

Примерный вариант меню на 1 день:

На завтрак: бурый рис, йогурт с фруктами.
Перекус: ананасовый фреш, апельсин, стакан орехов.
На обед: тушеная фасоль и чечевица с морковью, отварная курица, 2 помидора.
Полдник: яблоко и йогурт с фруктами.
На ужин: рыбные биточки и греческий салат.

Углеводно-протеиновые

Углеводно-протеиновая диета представляет собой сбалансированную систему питания, которая позволит насытить организм всеми необходимыми для него веществами. Этот вариант можно считать наиболее полезным по сравнению с протеиновым или углеводным питанием в чистом виде. Меню составлено таким образом, что человек ест мясо, кисломолочные продукты, растительную клетчатку.

Примерный рацион на 1 день:

На завтрак: творог, 2 отварных яйца, хлеб со сливочным маслом, зеленый чай.
Ланч: салат с овощами и оливковым маслом.
На обед: чечевичный суп с курицей, винегрет, фруктовый фреш.
Полдник: стакан ягод.
На ужин: запеканка с творогом и фруктами, весенний салат.

Для вегетарианца

Людям, которые отказались от животной пищи, набрать массу тела довольно сложно. Растительные продукты имеют низкую калорийность и медленно усваиваются. Однако набрать вес может даже вегетарианец.

Ориентировочное меню выглядит следующим образом:

На завтрак: бутерброд с хлебом из цельнозерновой муки с ореховым маслом, яблочный сок, овсяная каша с сухофруктами.
Ланч: бутерброд с сыром тофу, салат со спаржей и авокадо, гейнер.
На обед: соевое молоко, салат овощной с отварной фасолью, 2 куска хлеба из цельнозерновой муки.
За ужином съедают котлеты с морковью и рисом, винегрет и пьют соевое молоко.

Преимущества диеты

К преимуществам диеты можно отнести:

Человек набирает массу тела не за счет жировых отложений, а за счет наращивания мышечной массы.
Рацион сбалансированный, он насыщает организм витаминами и минералами. Такое меню способствует усилению естественных защитных сил организма, улучшается состояние ногтей, волос и кожи.
Диета сытная, поэтому никаких срывов на ней быть не может.
Диеты можно придерживаться на протяжении длительного отрезка времени. Это зависит от того, какого результата хотел бы добиться человек.
Во время диеты человек приучается кушать вовремя, в дальнейшем ему не составит труда контролировать объемы порций, пить достаточно воды. В целом, диета способствует тому, что у придерживающегося ее человека, формируются полезные пищевые привычки.
Диета является универсальной. Ее можно придерживаться независимо от половой принадлежности, возраста и состояния здоровья.
Меню составлено таким образом, что оно не перегружает систему пищеварения, не способствует повышению уровня холестерина в крови.
Эффект от диеты сохраняется на протяжении длительного времени. После ее завершения человек не начнет резко худеть.

Противопоказания

Противопоказания к диете:

Повышенный уровень холестерина в крови.
Слишком медленные обменные процессы в организме.
Заболевания сердечно-сосудистой системы, которые имеют тяжелое течение.
Период вынашивания ребенка, кормление грудью.
Аллергия на продукты, которые рекомендовано включать в меню.
Ожирение.
Заболевания органов пищеварительной системы, печени и почек.

Далеко не все женщины страдают от избыточного веса, при этом есть и другая, не менее серьезная проблема – дефицит веса. Для того, чтобы набрать недостающие килограммы, женщины пытаются больше есть, однако это приводит только к различным заболеваниям и расстройству желудка. Специальная диета для набора веса – оптимальный вариант решения этой проблемы без каких-либо негативных последствий для собственного здоровья. Как соблюдать такую диету, приблизительное меню, рецепты на неделю и отзывы о данной диете – всю необходимую информацию вы почерпнете из этой статьи.

Что такое диета для набора веса?

В отличие от большинства диет, эта предназначена не для снижения веса, а для его набора. Дефицит веса может возникнуть как следствие проблем со здоровьем, также после голодания или неправильного соблюдения какой-либо диеты. Данная проблема относится к разряду опасных и наиболее серьезных, ведь недостаток веса может привести к дистрофии, заболеваниям сердца, почек, нарушению в работе других внутренних органов, гормональному дисбалансу и т.д.

Что такое диета для набора веса? Это специальная диета, которую следует согласовать с опытным врачом. Дело в том, что вам, возможно, придется отказаться от каких-то определенных продуктов, которые несовместимы с особенностями вашего организма.

По причине дефицита веса многие женщины страдают бесплодием, имеют уставший внешний облик, впалые щеки, слишком худые ноги и руки. Специфическая диета поможет вам выглядеть намного привлекательнее, набрать вес в разумных пределах и избавиться от многих проблем со здоровьем. Набор веса будет происходить постепенно, физиологично, чтобы не возникало никаких проблем и эксцессов.

Диета для набора веса: результаты

Те девушки, которые стремятся немного поправиться при помощи этой диеты, смогут на себе испытать следующие результаты:

Вы будете набирать за неделю как минимум 1 кг. Можно достичь и более весомых результатов, однако это может негативно повлиять на ваше здоровье, поэтому рекомендуется поправляться постепенно, не торопя события.
Вы сможете избавиться от своей худобы, даже если вы всю жизнь до этого не могли набрать необходимый вес.
Ваша фигура станет более привлекательной для мужчин, которые любят стройных, но в то же время фигуристых девушек.
Вы сохраните и улучшите состояние своего здоровья. Многие проблемы, связанные с дефицитом веса, уйдут навсегда.

Вы обязательно останетесь довольны результатами диеты для набора веса. Теперь вы не будете выглядеть так же истощенно, как раньше, у вас прибавится сил и энергии, а новый вес будет приятно радовать вас.

Диета для набора веса: продукты

Диета для набора веса не предполагает неограниченное употребление всевозможных высококалорийных продуктов. Это систематическая диета, предусматривающая сбалансированную пищу. При этом в сутки вы должны будете употреблять около 50% углеводов, 15% жиров и 35% протеинов. Жиры должны быть растительными, к тому же, необходимо употреблять в пищу как можно больше витаминов, которые способствуют восстановлению здоровья.

Стоит обратить внимание на следующие продукты при диете для набора веса:

мясные изделия;
рыба;
картофель;
макаронные изделия;
крупы (овсяная каша, гречневая, рис);
хлебобулочные изделия;
чай и кофе с добавлением сахара;
сливочное и растительное масло;
шоколадные продукты;
сметана, кефир, творог;
различные сладости и т.д.

Примечательно, что при такой диете нельзя быть слишком пассивным. Это значит, что вам недостаточно просто сидеть дома и употреблять в пищу все вышеперечисленные продукты. В этом случае у вас нарастет много жира, а фигура станет еще более некрасивой, да и проблемы со здоровьем никуда не уйдут. Специалисты рекомендуют делать физические упражнения, больше двигаться, тогда и продукты при диете для набора веса будут весьма полезными и эффективными.

Диета для набора веса: меню и рецепты на неделю

Примерное меню на 7 дней

Первый день

Завтрак. Омлет из 2-3 яиц, бутерброд с ветчиной, 1 грецкий орех. Из напитков следует выпить чай с сахаром.

Обед. Приготовьте суп-лапшу. Можно съесть 2 кусочка хлеба с отрубями, 100 г жареной курицы. Черный чай с сахаром.

Полдник. Натуральный йогурт, 1 стакан.

Ужин. Картофельное пюре, 2 бутерброда с сыром и колбасой.

Второй день

Завтрак. Пшенная кашка с молоком, чай, полстакана йогурта.

Обед. Куриный суп, огурец, болгарский перец, кисель.

Полдник. Стакан фруктового сока, 100 г любых сладких ягод.

Ужин. Сэндвич с помидором, огурцом, курицей и сыром, 100 г печенья.

Третий день

Завтрак. 2-3 яйца вкрутую, овощной салат, изюм.

Обед. 100 г картофельных равиоли, 100 г говядины, чай или кисель.

Полдник. Стакан кефира, немного сладких ягод.

Ужин. 100 г печенья, омлет с сыром, ветчиной и кетчупом, молоко с медом.

Четвертый день

Завтрак. Перловая каша с добавлением натурального меда. Грецкие орехи, яблоко, чай с бутербродом.

Обед. Щи на мясном бульоне, овощной салат, 100 г макаронных изделий.

Полдник. Бутерброд с маслом, 1 вареное яйцо. 1 стакан фруктового сока.

Ужин. Картофельное пюре и жареная рыба, греческий салат, чай с сахаром.

Пятый день

Завтрак. 100 г овощного салата, компот или чай, равиоли.

Обед. Гороховый суп, отварная свинина, 2 кусочка хлеба.

Полдник. 1 банан, 100 г печенья, фруктовый сок.

Ужин. 100 г цветной капусты, бутерброд с маслом, жареная рыба.

Шестой день

Завтрак. Тушеная говядина с луком, 100 г макаронных изделий, чай с сахаром.

Обед. Сырный суп, овощной салат с оливковым маслом, жареная рыба, компот.

Полдник. Кефир, 13-15 миндальных орешков.

Ужин. Спагетти с подливой или макароны (100-150 г), 1 кусочек хлеба, стакан морковного сока.

Седьмой день

Завтрак. Творожная запеканка, бутерброд с сыром.

Обед. Макаронные изделия, 2 кусочка хлеба, овощной суп.

Полдник. Оладьи со сметаной, натуральный фруктовый сок.

Ужин. Тушеная индейка, хлеб с отрубями, сыр, стакан томатного сока.

Меню при диете для набора веса может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений, однако главный принцип должен оставаться таким же: сбалансированное питание вместе с активным образом жизни.

Рецепты на неделю

Перловая, овсяная каши готовятся на молоке. Необходимо предварительно замочить крупу на ночь, после чего заправить кашу медом, тертым яблоком и орехами.
Можно готовить овощной салат, заправляя его майонезом, сметаной и подсолнечным маслом.
Суп-лапша готовится из следующих ингредиентов: 400 г мякоти свинины, 2 лука, 1 морковь, 100 г яичной лапши, перец, растительное масло.

Диета для набора веса: отзывы

Я всегда отличалась тем, что у меня был дефицит веса. Многие подружки завидовали, а мне, наоборот, не нравилось, что я слишком худая. Диета для набора веса оказалась эффективной, и за пару недель получилось поправиться примерно на 3 килограмма». Анна, 29 лет.

Придерживалась этой диеты ровно 7 дней. За этот период смогла набрать 2 кг. Употребляла в пищу макаронные изделия, мучное, пила чай с сахаром. После консультации с диетологом продолжу такую диету, так как еще есть куда поправляться».

Как ни странно, существует немало людей, желающих набрать несколько килограммов. Несмотря на стремление современного человека держать вес в норме и не допускать его прибавки, некоторые недовольны своим телосложением и считают его чересчур худощавым. Мужчины и женщины, стремящиеся поправиться, прилагают усилия для этого, перестраивают свой рацион. Но их задачей, как правило, является наращивание мышечной массы, а не избыточной жировой ткани.

Проблема недостатка веса

Иногда человек не способен избавиться от излишней худобы из-за того, что страдает серьезным заболеванием. Только в совокупности с приемом препаратов определенный режим питания способен помочь справиться с этим неприятным явлением. Поэтому, если быстрая потеря килограммов сочетается с ухудшением здоровья, надо обратиться за врачебной помощью.

Эффективная терапия позволит достичь желаемого результата.

В каких случаях нужна диета для набора веса?

Примерно десять процентов населения европейских стран имеет недостаток массы тела. Данное утверждение касается людей обоих полов. Согласно медицинским исследованиям, существует 5 категории лиц, которым необходима диета для набора веса:

Индивиды, предрасположенные к худобе.
Пациенты с нарушениями деятельности органов ЖКТ.
Люди, теряющие вес вследствие психологических причин (депрессивного состояния, нервозности, эмоциональных перегрузок).
Лица, которые перенесли серьезное хирургическое вмешательство или выздоравливают после тяжелой патологии.
Спортсмены, желающие увеличить объем мускулов.

Если человек относится к одной из этих категорий, ему поможет набрать килограммы определенная система питания. Но чтобы говорить о правильном рационе, следует разобраться, по каким причинам вес уменьшается.

Основные факторы

Перед тем, как корректировать режим приема пищи, специалисты советуют пройти обследование.

Такие вопросы, как диета для набора веса, меню и режим питания, решаются только после оценки состояния организма.

В качестве других важных факторов, провоцирующих похудение, специалисты называют:

Ускоренный обмен веществ.
Злоупотребление спиртосодержащей продукцией, кофе, табаком.
Неправильный режим питания.
Нехватка калорий.
Эмоциональные перегрузки.

Потеря веса - совсем не безобидное явление. Это проблема, которая в ряде случаев может привести к ухудшению состояния. При наличии патологий лечение в совокупности со специально подобранным рационом позволяет нормализовать и массу тела, и самочувствие.

Главные заблуждения тех, что хочет поправиться

Основной принцип диеты для набора веса - правильный баланс питательных веществ.

Важно учитывать не объем продуктов, а содержание калорий. Многие из тех, кто желает поправиться, употребляют большое количество еды. Такой рацион не только мешает набору массы тела, но и создает проблемы в виде нарушений деятельности желудка и кишечника. Ведь пищеварительной системе трудно справиться с перегрузками.

Что касается энергетической ценности, ее следует увеличивать постепенно. Многие ошибочно думают, что это можно сделать резко. Но специалисты советуют добавлять примерно по двести калорий в сутки к обычному рациону. Излишнее употребление жиров животного происхождения, сладостей отрицательно действует на здоровье.

Какой должна быть правильная диета для набора веса?

Важные принципы

Итак, чтобы прибавить несколько килограммов, необходимо придерживаться таких советов:

Употреблять пищу часто. Ее количество должно быть малым.
Время завтрака, обеда, полдника и ужина надо четко установить.
Периоды между приемами пищи не должны превышать 3 часов.
Есть следует не торопясь, спокойно.
Необходимо употреблять не менее 2 литров воды ежедневно.
Перед сном нужно выпивать стакан молока или йогурта.
Рекомендуется отказаться от спиртосодержащей продукции.

При соблюдении главных принципов высококалорийной диеты для набора веса надо помнить, что рацион должен быть разнообразным. Важное значение также имеет полноценный отдых. Следует спать не меньше 8 часов.

Образец рациона

В качестве примера диеты на неделю для набора веса можно привести следующий.

На обед - первое блюдо с лапшой, 100 г курятины в жареном виде и горошек, груша, 2 ломтика хлеба, чай.

На полдник предлагаются: половина стакана кефира, 4 сушеных фрукта.

Ужин - это 150 грамм толченого картофеля с котлетой, 2 бутерброда с сыром, сок.

Второй день

Утром съедают 100 г каши из пшена, 5 ядер лесного ореха, йогурт, пьют чай.

На обед - 250 грамм супа из курицы, макароны, сладкий перец, свежий огурец и кисель.

Вечером следует съесть 100 грамм омлета с добавлением сыра, томатов и ветчины, печенье с молоком и медом.

Третьи сутки

Завтрак - это три яйца, сваренных вкрутую, 100 г салата из овощей с маслом оливы. На десерт - 30 грамм сушеных фруктов с чаем.

Днем едят суп с лапшой. На второе подойдет 100 г говяжьей мякоти с фасолью. Дополнительно: компот и апельсин.

Вечером едят бутерброд с огурцом, помидором, сыром, курятиной и томатным соусом, шоколад, выпивают фруктовый сок.

Четвертый день

Утром подойдет каша из перловой крупы с ядрами орехов, медом и яблоками. В состав завтрака также входят хлеб с маслом, чай.

Днем едят суп из капусты на мясном отваре, 100 г макаронных изделий с сыром, тефтели, овощи со сметаной, пьют компот.

Полдник состоит из яйца вареного, кедровых семян, бутерброда с маслом и сока.

Ужин - 150 г морской рыбы в жареном виде с толченым картофелем, салат, чай с добавлением молока.

Пятые сутки

Завтрак - 100 грамм макаронных изделий с овощами, компот, 4 сливы.

Днем едят 250 г супа из гороха с копченостями, вареную мякоть свинины, салат из томатов, 2 ломтика хлеба, пьют кисель.

Полдник - это булочка с творожной начинкой, банан, стакан йогурта.

Вечером можно съесть 150 грамм филе рыбы (семги, тунца) в жареном виде, цветную капусту, хлеб с маслом, выпить сок.

Шестой день

Утром предлагается 100 г говядины, тушеной с луком и макаронными изделиями, какао.

Днем - сырный суп, сухарики, салат из томатов с брынзой, соком лимона и зеленью, сто грамм тунца в жареном виде, компот.

Полдник - стакан йогурта и горсть миндаля.

Вечером можно употребить 150 грамм макаронных изделий с соусом, филе курицы в жареном виде, хлеб с добавлением отрубей, выпить сок морковный со сливками.

Седьмой день диеты для набора веса (в меню на неделю)

Утром едят запеканку из творога с сушеным виноградом и сметаной. Дополнительно: бутерброд с сыром, какао.

Днем - солянку рыбную, 100 г биточков и макаронных изделий с соусом, огурец. Также в состав обеда входит два куска хлеба, чай.

В качестве полдника подойдут оладьи со сметаной, груша, сок, несколько ядер орехов.

Ужин - тушеная индейка с соусом из помидоров и стручковой фасолью, 40 г сыра и какао.

Особенности рациона для мужчин

Организм представителей сильного пола функционирует не так, как женский. И поэтому важно учитывать некоторые нюансы при выборе питания для набора массы тела.

Во-первых, метаболизм у мужчин достаточно быстрый. Представители сильного пола могут не толстеть, употребляя большое количество калорий. При увеличении веса жировая ткань откладывается во всем теле. В связи с особенностями организма, диета для набора веса мужчине должна быть основана на таких принципах:

Около семидесяти процентов рациона составляет пища, богатая протеинами (мясо, молочная продукция, рыба).
Кашу следует готовить на молоке с маслом.
В меню мужчины входят кушанья из овощей, зелени. Мясные и рыбные блюда чередуются. При этом следует отдавать предпочтение постным сортам.

Образец рациона

Утром следует съесть овсянку с добавлением сушеных фруктов, хлеб с сыром, выпить кофе со сливками.

Второй завтрак - 100 грамм ядер орехов, коктейль из молока с бананом.

Полдник - стакан йогурта, фрукты и печенье.

В качестве ужина подойдут яйца, сваренные вкрутую (4 штуки), хлеб с маслом, сыр и чай.

Если мужчина посещает спортивный зал, ему нужно употреблять фруктовый сок или 50 грамм кураги (сушеного винограда) за 20 минут до тренировки.

Правильный рацион для женщин

Диета для набора веса девушке не должна включать в себя большое количество сахара и жирной пищи. Ведь быстрое ведет к такому неприятному явлению, как целлюлит. Образованию «апельсиновой корки» подвержены даже те, кто имеет худощавое телосложение. Рацион должен состоять из пяти приемов пищи. Не следует слишком сильно и быстро увеличивать калорийность. Сдобу, куриные бедра, полуфабрикаты, спиртное и фаст-фуд нужно исключить.

Полезные продукты, которые позволят достичь результата и не навредить здоровью, - это мясо, рыба нежирных сортов, сыры, ветчина, белый хлеб. Подойдут: творог, протертый суп, халва, мармелад, компот.

Примерный рацион

В диете для набора веса девушке меню выглядит приблизительно так.

В качестве перекуса используется творог со сметаной, все это нужно запить компотом.

Между завтраком и обедом предлагаются фрукты.

Дневной прием пищи включает в себя: суп, 2 куска хлеба, картофель толченый, котлету, овощи. В качестве сладкого блюда следует съесть зефир с чаем.

Вечерний прием пищи - мясо в запеченном виде, овощи.

На ночь можно выпить стакан йогурта.

Рацион с высоким содержанием протеинов

Такое питание специалисты советуют тем, кто занимается спортом. Оно направлено на постепенное наращивание мускулатуры.

Существует несколько правил, которые позволяют достичь хороших результатов, придерживаясь такого режима. Во-первых, необходимо заниматься спортом. Во-вторых, следует отдавать предпочтение кушаньям, приготовленным на гриле или на пару. В-третьих, нужно употреблять не меньше 2 литров воды в сутки.

Вот один из вариантов белковой диеты для набора веса.

Завтрак - немного риса и мякоть куриной грудки.

Перекус - апельсин, горсть ядер орехов.

Обед - фасоль и морковь в тушеном виде с мясом, томат.

Полдник - яблоко (кефир).

Вечерний прием пищи - рыба, салат из овощей.

Вы всегда считали себя слишком тощим? Кожа да кости? В то время когда большинству необходимо сбросить вес, набрать его может быть очень сложной задачей. Хотите узнать как быстро набрать вес без вреда для здоровья? В этой статье мы расскажем как увеличить массу тела за короткий срок.

1. Часто принимайте пищу, чтобы потребить больше калорий

Хотя, следовать этому правилу должен каждый, особенно важно это для тех, кто старается набрать вес быстро. Есть часто, означает, питаться пять-шесть раз в день небольшими порциями, содержащими как можно больше калорий и питательных веществ.

Это не значит, есть вредные продукты и сахар, это значит больше протеина и сложных углеводов. Если вы хотите набирать здоровый вес, то не запасайтесь жиром. Ваши закуски должны быть питательными, но высококалорийными, подумайте об:

орехах
ореховом масле
сушеных фруктах
авокадо.

И это ваш вечерний перекус. Вперед!

И, хотя это отличный способ набрать вес, это вредно для здоровья, поэтому откажитесь от сладких напитков и кофе. А запас жидкости пополняйте простой водой и смузи (наподобие молочного коктейля со льдом) или коктейлями из обезжиренного молока или из сока, для более активного повышения калорий.

Меню диеты для набора веса

Вы уже поняли как набрать вес за короткий срок? Правильно, нужно хорошо питаться, то ест потреблять достаточное количество калорий для роста мышц. И нужно учитывать количество жиров, белков и углеводов. Суть в том, что каждый из этих нутриентов очень важен в питании, а в рационе человека, который хочет быстро потолстеть, они должны присутствовать в обязательном порядке.

Чтобы упростить вам задачу, мы составили примерный рацион питания для набора веса мужчинам и женщинам. Для начала вы можете их использовать в том виде, как они есть на сайте или можете подогнать их под себя, заменив продукты или увеличив их количество, если вам покажется, что этого будет недостаточно для активного роста.

Для мужчин

Завтрак

Обед и ужин

Перекусы между основными приемами пищи

Пример меню для девушек

Завтрак

Обед - ужин

Перекусы 2-3 раза в день

Чтобы максимально быстро набрать вес вы можете использовать предложенные варианты питания. Если не будет результата, то калорийность нужно увеличивать. Это можно сделать простым увеличением количества порций в два раза, или добавить еще 1-2 приема пищи, или добавить калорийных продуктов. Это на ваш выбор, что для вас будет удобнее.

2. Потребляйте правильные виды жиров

Вы хотите увеличить массу тела и выглядеть здоровым, а не как скелет с пузиком. Тогда увеличьте до максимума потребление каш, молочных продуктов, орехов (включая ореховое масло), и мяса, и обходите стороной мороженое, жаренную и жирную вредную пищу.

Здоровые жиры должны быть получены из рыбы, арахиса, кешью и оливкового масла. Остерегайтесь насыщенных жиров (плохих) животного происхождения. Если вы хотите что-то вкусное, то хорошая альтернатива – отрубные маффины, йогурт, фруктовый пирог и фитнес батончиков.

3. Больше белка

Хотя мнение о том, что чем больше белка вы потребляете, тем больше мышц нарастите – это миф, но белок является важной частью вашей диеты. Это строительный материал для всего нашего тела: мышц, костей, кожи, волос и крови. Поэтому дополните свое меню .

Пища, обогащенная белками – это мясо, сыр, молоко, рыба и яйца. Для вегетарианцев белок может быть получен из соевых продуктов, таких как тофу, а еще лучше из комбинации продуктов, например, риса или кукурузы с бобовыми.

4. Увеличьте количество углеводов в рационе

Хотя их критикуют, углеводы дают энергию и помогают строить мышцы и участвуют во всех жизненных функциях. Углеводы являются главным источником энергии для вашего тела. А вот простых углеводов лучше избегать. Они вмещают пустые калории, и, вероятно, будут откладываться в виде жира, потому что сахар, быстро попадающий в ваш кровоток, является причиной резкого увеличения уровня сахара в крови.

Гречка, рис, паста (макароны из твердых сортов пшеницы), картошка и все злаки попадают в одобренную категорию. Глюкоза из них выделяется в кровь медленно и обеспечивает стабильное поступление энергии длительный период, не вызывая скачков инсулина, которые ведут к отложению жира.

При наборе веса считается суммарное потребление калорий за сутки. И чтобы набрать вес, необходимо увеличить суточную калорийность питания. Потребление пищи перед сном добавит еще один прием и увеличит общую калорийность.

К тому же, организму на переваривание и усвоение пищи нужно около 3-4 часов. По истечению этого времени, он находится в состоянии голода и начинает использовать мышцы для получения питательных веществ. То есть начинает разрушать, с трудом полученные мышцы.

Чтобы не получить лишнего жира в качестве последнего приема пищи перед сном можно есть:

творог
белое мясо
рыбу.

2. Упражнения для быстрого увеличения веса

Если вы решили пойти в зал или есть некоторое оборудование дома, обратите внимание, это позволит правильно составить программу тренировок. А также воспользуйтесь нашими советами в подборе , потому что длина конечностей, размер и сила мышц накладывают определенные ограничения в тренировках.

1. Силовые тренировки

Чтобы быстро поправиться, недостаточно просто увеличить калорийность питания. Дело в том, что организм должен увидеть необходимость набора дополнительной мышечной массы. Потому что больший вес - это увеличение нагрузку на сердечно-сосудистую систему, рост нагрузки на нервную систему. Чего, в целях безопасности, наш организм делать не станет. Он должен увидеть явную необходимость в наборе мышц.

В этом нам и помогут силовые тренировки, которые дадут сигнал, что имеющихся мышц недостаточно и нужно наращивать новые. А увеличенная калорийность питания будет хорошей возможностью к росту веса.

Да, кардитренировки развивают некоторые ваши мышцы, но как можно быстро набрать вес, если организм не получает достаточные силовые нагрузки? Никак. И тут на помощь придут тренировки с дополнительными весами. Вот хороший комплекс .

Это не означает, что вы должны сродниться со спортзалом (хотя это, конечно, сработает!). Выполняйте отжимания, скручивания, выпады и приседания в комфортной вам домашней обстановке. Но для ускорения процесса и лучших результатов нужно использовать дополнительный вес.

Упражнения также поднимут ваш аппетит. Протеиновый батончик или коктейль после тренировки дадут то, что нужно вашим мышцам.

2. Увеличивайте физические нагрузки

Как сказано выше, для увеличения веса организм должен получить стимул. Ваши мышцы должны получать больше нагрузки и работать усиленно. Если ваши нагрузки небольшие, измените их и сделайте более сложными.

Купите домой оборудование для силовых тренировок. Это сработает, если у вас только 15 минут перед выходом на работу, то вы можете напрячь все свои мышцы, выполнив быструю программу для постройки мышц, которая направит вас по верному пути.

3. Расходуйте меньше энергии вне тренировок

Помимо накапливания, сжигайте настолько мало калорий, насколько сможете. Хватайте пульт, ваш молочный коктейль, и падайте на диван. 🙂

Если же вы действительно повсеместно становитесь менее подвижным, то важно выполнять силовые тренировки. Даже если вы не видите жира в своем теле, внутренний жир (тот, который покрывает ваши внутренние органы) может незаметно появляться. И внутренний жир любит бездействие. Поэтому, прежде чем сесть смотреть фильм, покачайте железо. А уже потом устройте кино марафон с несколькими легкими закусками.

Берите с собой закуски, сыр, орешки. Их можно потреблять между приемами пищи. Это удобно, когда нет возможности взять с собой гречку с мясом
Если вам кажется, что у вас появляется лишний жир, то уменьшите количество калорий, уберите или замените вредные продукты на более полезные и выполняйте больше упражнений для сжигания жира.